Пастернак обыкновенный, или Пастернак полевой, или Пастернак посевной (Pastinaca sativa) в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом (средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.), но пока редко встречается на огородных участках. Правда, сегодня популярность пастернака растёт довольно активно. В животноводстве и пчеловодстве его используют как кормовое растение и медонос, а в кулинарии - как вкусный и полезный овощ.
Всеобщий любимец из числа декоративно-лиственных многолетников хоста покоряет не только красотой листьев. Она долговечна и сравнительно нетребовательна, в правильном месте растет долгие годы, но ее сложно назвать быстрорастущей. Размножается хоста легко, хотя для получения эффектных высоко декоративных кустиков и придется запастись терпением. Для самостоятельного увеличения коллекции хост, в первую очередь, нужно помнить об особенностях этой культуры.
Укроп прекрасно распространяется самосевом, поэтому многие дачники не считают необходимым высевать эту культуру каждый год на участке. Но все при этом понимают, что укроп укропу - рознь. И зелень заботливо выращенного укропа на грядке по своим вкусовым качествам и аромату, как правило, превосходит зелень укропа, который растет сам по себе. В этой статье расскажем, как иметь зеленый укроп на грядках в достаточном количестве с ранней весны до поздней осени.
Стир-фрай с говядиной, соевой лапшой, овощами и салатом «Айсберг» - рецепт быстрого ужина или обеда для занятого человека. На его приготовление нужно не более 15 минут, а накормить им можно пару голодных ртов, которым невмоготу дожидаться мудрёного обеда. Стир-фрай - способ быстрой обжарки овощей и мяса, пришедший к нам с востока. Не огорчайтесь, если сковороды вок нет среди вашей кухонной утвари. Обычная сковородка с толстым дном и антипригарным покрытием тоже подойдёт.
Среди растений, которые могут похвастаться пестрой листвой, альпиния претендует на звание не только самой редкой, но и самой оригинальной культуры. Она одновременно напоминает о бамбуках и калатеях-марантах, а иногда даже о вриезиях. Правда, на последние она похожа только своими соцветиями. Роскошные листья, чаще всего покрытые пестрыми контрастными полосами, выглядят столь современно, что красотой их безупречных узоров и блеска невозможно не восхищаться.
Вегетарианские голубцы из савойской капусты с грибами - голубцы на пару для диетического, вегетарианского и постного меню. Голубцы необыкновенно вкусные, очень аппетитные, и, если это применимо к еде, красивые, в отличие от своих собратьев из белокочанной капусты, тушеных в жаровне или поджаренных на сковороде. Савойская капуста вкуснее белокочанной, кочан рыхлый, его легче разобрать на отдельные листья. Цвет листьев - от нежно зелёного, до изумрудного.
В зимнее время каждый дачник с нетерпение ждет весны и с удовольствием открывает сезон первыми посевами цветочных и овощных культур на рассаду. Но, к сожалению, место на подоконнике ограничено, и не всегда удается разместить в квартире нужное количество сеянцев в стаканчиках. Кроме того, что-то из посевов может попросту не взойти, что-то погибнет... Да и нам, дачникам, сколько ни посади – мало! Поэтому хоть какую-то рассаду, но покупает почти каждый садовод.
Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?
Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.
Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.
Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.
Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.
Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.
В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.
Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.
И снова всем привет! наконец-то пришло и к нам тепло, а вместе с этим в жизнь стройной походкой двинулись наши самые любимые развлечения – пикники на природе, семейный активный отдых и добросовестное кормление комаров. Но с последним мы как-то научились справляться при помощи всяких средств. С пикниками и меню у костра мы когда-нибудь по серьезному разберемся. А вот сегодня у нас на повестке: активные игры с малышами. Одна из них – запускание в космос змея. А потому, творческую мастерскую объявляю открытой. И там очень скоро появится воздушный змей своими руками чертежи с размерами. Вперед?
Вся прелесть этой поделки заключается в том, что при любом наличии материала, который у вас есть дома, вы сможете выбрать для себя подходящую модель. И в этом я вас сейчас буду убеждать!
Сначала приведу небольшой наглядный пример. В городах периодически бывает ветряная погода. Это когда ветер сутками дует и дует, сдувая все, что не так лежит. Вверх взмывают разные легкие предметы, ровным счетом, как и вниз с балконов срывает всевозможные вещи. Но однажды ветер стихает. И наступает период. Который я называю «китайские фонарики». И действительно, деревья аккуратно «украшены» полиэтиленовыми пакетиками. А почему? Да потому что все эти ветреные дни пакетики самостоятельно носились, не хуже планеров. Уловили идею? Тогда я ее разовью.
Из чего можно соорудить летательный «аппарат»:
Так что, оглянитесь, и вы поймете, что у вас есть самый основной материал. Но что еще нужно для того, чтобы сделать конструкцию:
Сразу хочу сказать, что модель, как впрочем, и сложность поделки, будут зависеть от того, сколько лет нашему карапузу, для которого мы и мастерим. И то, в каких условиях мы это делаем. Например, если кроха совсем-совсем мал, и не сможет бегать по полю, запуская змея, но мы хотим подарить ему новые эмоции, или, если мы уже в чистом поле, а до этого не планировали что-либо творить, потому из материалов у нас нет и половины списка, все равно можно что-то придумать.
Например, вот самая элементарная, но не менее классная поделка:
Осталось поймать ветер! Это так просто! Но поверьте, карапузу доставит огромный восторг. Тем более, что и бегать сильно не придется, змей сам «надуется» и взлетит, стоит только дуновению ветерка его коснуться. Правда, высоко он не взлетит, но детям лет до 5 будет все равно интересно.
Но давайте поговорим о чем-либо более сложном, что можно сделать дома вместе с нашими помощниками.
Это вариант нам показался самым простым и быстрым, поэтому мы сразу же его смастерили при первом ветре. Очень понравилось и мне, и сыну, и даже мужу, хотя он был очень скептично настроен.
Подробности в нашем видео:
Все тот же пакет, а вернее, я опишу с пакетом, но вместо него можно использовать любой из вышеназванных материалов.
Нам понадобится:
Изготовление:
Рисуем на «лицевой» стороне основы картинку.
По этой же схеме, но с другими материалами конструкции. Здесь использованы трубочки для коктейля, бумага и веревка.
По материалам
Для работы понадобиться:
Сложите пополам пергаментный лист, так мы наметили линию середины. Вдоль верхнего края узкой стороны прямоугольника положите самую маленькую палочку, отступив от края на сантиметр. Смажьте свободный край листа клеем и заверните его, чтоб палочка оказалась внутри, она должна быть плотно зафиксирована.
Смажьте палочку длиной 48 см ПВА и приклейте к линии центра заготовки.
Оставшиеся палочки выложите по диагоналям прямоугольника.
Приклейте их кусочками бумаги, как показано на фото.
Вырежьте из цветной бумаги квадратики или произвольные фигурки и наклейте на лицевую сторону прямоугольника.
С обеих сторон от точки пересечения диагоналей проделайте по отверстию.
Отрезками нитки перевяжите концы палочек по верхним углам прямоугольника, немного стягивая их.
Длинный отрезок нити привяжите к верхнему правому углу змея. Нанижите на нить кольцо, оно поможет управлять летающим аппаратом. Затем проденьте нить через ранее сделанные в центре прямоугольника дырочки и снова пройдите ей через кольцо. Привяжите кончик нити к верхнему левому углу изделия.
Крепко привяжите конец лески к кольцу управления.
К низу змея приклейте длинные полоски гофробумаги. Эти «хвосты» помогут ему балансировать в потоках воздуха. Их оптимальный размер 5 см*2,5 м.
Более серьезная конструкция.
Начертите круг диаметром 20 см. Вырежьте из картона две таких заготовки. Прорежьте на них удобные прорези для пальцев, они должны полностью совпадать на обоих кругах.
Нарежьте несколько полосок шириной 2,5 см.
Наметьте внутренний круг, используйте циркуль или подходящий по размеру шаблон.
Нарезанные полоски сверните по контуру вырезов, приклейте термоклеем.
Аналогично приклейте внутреннее кольцо.
Сверху на него приклейте второй круг.
Конец длинной нити приклейте к внутренней поверхности катушки и намотайте нить.
Чтоб она не запуталась, привяжите к ее концу спичку, зафиксируйте клеем. Заправьте нитку в прорезь на внешнем кольце.
С таким удобным приспособлением ваш летающий змей покорит не только небо, но и сердца ваших детей.
* по материалам
Не совсем змей, но тоже летает. И даже без мотора и ветра. Сделать такую самодельную игрушку сможет каждый, для этого не нужно специальных навыков и инструментов. Вам понадобится только шпажки для шашлыков, скрепки, супер-клей и полиэтилен. Такая механическая птица очень легкая и крепкая, с ней очень интересно играться.
Как видите, все очень просто и осуществимо! Желаю вам плодотворно посотрудничать со своим крохой в создании змея! А еще, отличного его запуска! Надеюсь, вы расскажите, как прошли выходные на природе и удалось ли вам позабавить своего малыша (да и себя тоже; я до сих пор в восторге от полетов этого бескрылого «зверя»). Прощаюсь до новых встреч и напоминаю о подписке для себя и своих друзей!
Запускать воздушного змея любят не только дети. Взрослым весёлое увлечение позволяет на короткое время вновь вернуться в беззаботную пору, ощутить радость полёта. Можно купить готовое изделие, но намного интереснее сделать змея на ниточке своими руками. Используя подручные материалы и чертежи вы легко справитесь с этой задачей.
Для того чтобы смастерить воздушного змея своими руками, нужно 5 вещей: элементарные навыки труда, материалы, чертежи, желание и терпение. Все конструкции сделаны по одному принципу: основа с аэродинамическими свойствами разной формы и верёвка. Змей может быть плоским и объёмным, простым или состоящим из нескольких звеньев.
Такую вещь можно найти в магазине, но это будет типовой растиражированный вариант. Лучше сделать управляемого воздушного змея самому, а потом запустить и радоваться результату.
Первыми, кто придумал запускать в небо конструкцию в виде змея или дракона, были китайцы. Занялись они этим увлекательным делом в V веке до нашей эры.
Вместе с детьми можно сделать простой вариант домашнего змея, который называется «Монах».
Змеем без хвоста невозможно управлять, поэтому не забудьте сделать верёвку из лент или ниток, переплетённых между собой и завязанных внизу кисточкой.
Помимо декоративных и увеселительных функций, первые воздушные змеи в Китае использовались в строительстве. С их помощью перебрасывали канаты через водоёмы и овраги для последующего наведения мостов.
По сравнению с «Монахом» при изготовлении этого змея есть некоторые усложнения. Помимо бумаги, вам понадобятся тонкие деревянные рейки и ткань.
Для изготовления такого змея заранее приготовьте:
Треугольный змей - ещё одна разновидность плоской конструкции, более сложная в изготовлении. Зато результат труда вас обязательно порадует. Змей получается классической треугольной формы, яркий и очень красивый.
Из материалов вам понадобятся:
Размеры готового изделия зависят от габаритов пакета и роста запускающего. Используйте обозначения в процентах, как показано на схеме. Решите, какая цифра берётся за 100%, а дальше при помощи калькулятора вычисите конкретные значения.
Для точной разметки подставьте свои значения и рассчитайте параметры змея в сантиметрах
Интересный факт. В древности воздушных змеев использовали в военных целях: для разведки, отправки сообщений или пороха на вражескую территорию.
Такая конструкция изготавливается по тому же принципу, что и треугольный змей. Вам потребуется 2 рейки (60 и 30 см), полиэтиленовый пакет, леска и скотч.
Отмеряем нужный размер и форму будущего змея
Обтягиваем крестовину змея пакетом и обрезаем
Привязываем леску к месту пересечения палок
Для того чтобы змей хорошо летел, его хвост должен быть в 10 раз длиннее основания.
Интересный факт. В XIII - XIV веках воздушные конструкции использовали для изучения природных явлений и наблюдений за погодой.
Для изготовления змея также можно воспользоваться схемой.
Чтобы получился змей, напоминающий птицу в полёте, используйте одну хитрость: закрепите тетиву между боковыми частями. Под напором ветра она будет то натягиваться, то ослабляться, делая конструкцию «крылатой».
Необходимые материалы:
Для того чтобы конструкция не заваливалась на один бок и не распадалась в воздухе, точно придерживайтесь размеров и крепко связывайте детали между собой.
Такого змея запустить одному проблематично, поэтому зовите товарищей и получайте прилив радости от запуска «птицы» в небо.
Для создания объёмного змея вам понадобятся:
Объёмный змей летает высоко и красиво, а сделать его можно самостоятельно
Запускать змея можно в одиночку, но для этого нужен определённый навык. Удобнее и веселее это делать вдвоём. Один держит змея, другой катушку с леской или ниткой (леер). Главное условие удачного запуска - наличие ветра от 3–4 м/с, а также открытого места без деревьев и проводов.
Если вы хотите прекрасно провести время, заняться творчеством всей семьёй - сделайте воздушного змея. Изготовить его самостоятельно совсем несложно. Дух единства, радость и веселье станут наградой за потраченное время и силы.
В качестве поделки для сада оригинально смотрится змея, в изготовлении которой использованы клавиши от старой клавиатуры компьютера.
Конечно, не все любят змей, но это будет не просто змея, а Мудрая Змея – по восточной философии очень доброжелательный образ. Если учесть, что Змея, кроме мудрости, несет еще и защиту, то – можно приступать.
Для создания этой поделки для сада понадобится:
1. Сначала нужно приготовить побольше клавишей. Одной клавиатуры для изготовления такой поделки для сада, будет маловато – понадобится 3-4. В принципе, у многих старые клавиатуры лежат где-нибудь в кладовке (на всякий случай!), поспрашивайте знакомых, и вам, вне сомнения, быстро удастся насобирать необходимое количество. Разобрать клавиатуру просто. Конструкции их примерно одинаковы, нужно снять верхнюю панель, а потом с помощью отвертки открепить клавиши одна за другой.
2. Не расстраивайтесь, если клавиши неподходящего цвета. Во-первых, Мудрую Змею можно сделать черно-белой, во-вторых, клавиши можно покрасить (баллончиковая краска – идеальный вариант, красится мгновенно).
3. В гибкую трубу или шланг вставляем проволоку толстую или прут – это нужно для придания Мудрой Змее характерной позы (свернутое в кольцо туловище, поднятая голова).
4. Если используем шпаклевку из сухой смеси, готовим массу.
5. Если поверхность гибкой трубы очень гладкая, нужно ее зашкурить, чтобы сделать шероховатой, иначе шпаклевка не удержится.
6. Обмазываем трубу-шланг первым слоем шпаклевки, сразу же делая форму поделки для сада. Когда высохнет, добавляем еще пару слоев.
7. Последний слой накладываем частями, вжимая в шпаклевку клавиши. Похоже, будто выкладываем мозаику.
8. Со стороны головы Мудрой Змеи гибкую трубу разрезаем, формируя пасть. Внутри пасть можно декорировать по своему усмотрению: покрасить, уложить пленку, подходящий материал. «Подходящий» – это, безусловно, синтетика, которая дольше продержится на открытом воздухе, под дождями и солнцем.
9. Ну, и в заключении можно уложить в виток тела Мудрой Змеи старые компьютерные мышки – они будут изображать гнездо со змеиными яйцами.
Представим ситуацию. Просыпаемся утром первого января. Дети распаковывают подарки и радостно скачут в ожидании развлечений. А у родителей одно только желание - перекусить салатиками и снова уснуть. Подходим к столу... и видим бутылки... Пустые бутылки... Много пустых пластиковых бутылок (конечно же из под минералки))). (Наверно Дед Мороз в подарок принес)))
Собрать все и выкинуть на мусорку?
Нет!!! Будем развлекать детей (заодно и себя пробуждать).
Делаем символ года - Змею!
1. Делаем "тело": Отрезаем у бутылок дно и снимаем крышечки.
2. Зажигалкой (свечкой, спичками) слегка оплавляем края среза, чтобы было безопасно для детей.
3. В одной из крышек делаем 2 отверстия, продеваем веревку (у меня это оказалась резинка - для большей эластичности конструкции) и завязываем узлом с внутренней стороны.
4. Другой конец веревки (длина веревки = длине всех бутылок выложенных в одну линию + еще немножко) продеваем в вязальную спицу. (Хотя можно и без нее)
5. Собираем бусы: Нанизываем на веревку все бутылки начиная с более тонких (0,5 л - 1,0л) заканчивая более широкими (1,5л - 2,0л). Продеваем веревку через горлышко и выводим в отрезанное дно. Самая первая бусина прикручивается к крышке (из пункта 3)
6. Делаем "голову": Для этого понадобится 5-литровая пластиковая бутыль. Вырезаем в ней дно - ширина дырки чуть больше ширины пластиковых бутылей из "тела". Оплавляем край.
7. Берем еще 3 бутылки: Отрезаем горлышко от 2х бутылок и на белых крышках рисуем глаза. Еще у одной бутылки отрезаем горлышко с запасом, вырезаем корону. Оплавляем края.
8. В "голове" делаем отверстия под "глаза" и "корону"
9. Помещаем "глаза" в вырезанные отверстия (со внутренней стороны головы) и снаружи фиксируем крышечками. Корону наоборот вставляем с наружной стороны и фиксируем крышечкой внутри. Из чего-нибудь красненького (например, пластиковый уголок для бумаг) вырезаем язычок и прикручиваем (резинкой, ниткой, проволокой) к горлышку "головы".
10. Соединяем "голову" с "телом". Пропускаем веревку через вырезанное дно и выводим через горлышко. В крышке 5л бутыли делаем 2 отверстия, продеваем веревку, хорошенько ее затягиваем, так чтобы вся конструкция собралась и стянулась. Веревку завязываем узлом со внутренней стороны крышки, которую затем прикручиваем к горлышку канистры.
11. Змея готова! Вырезаем из самоклеющейся бумаги золотистого цвета кружочки и ромбики. Выдаем их детям, и пока они занимаются украшательством нашей красавицы, идем доедать салатики.
А затем идем ее выгуливать.)))