Sa aming edad ng mataas na teknolohiya at tagumpay, ang mga kagamitan sa kusina ay pinabuting din at na-upgrade. Samakatuwid, ang mga halimbawa ng elektrisidad na may pinakamataas na halaga ng mga mode, mga setting at pag-andar ay dumating upang palitan ang mahusay na pamilyar na mga barya sa mekanikal presyon. Pinapayagan nila ang mga modernong mistresses mas kaunting oras upang gastusin sa kusina at sa parehong oras palayawin ang kanilang mga sarili at ang kanilang pitong kapaki-pakinabang at masarap na pagkain.
Ang ganitong aparato bilang isang presyur cooker ay lumitaw sa pang-araw-araw na buhay ng aming mga housewives ng Sobyet para sa isang mahabang panahon at, pati na rin ngayon, ang tangke (pan) na may hermetic lid. Gamit ito, madali at simpleng pagpoproseso ng anumang mga produkto na may singaw ng tubig. Isa pang tampok ng kagamitan sa kusina na ito mataas na paghahanda bilisAno ang malinaw mula sa pamagat.
Bago ka magpasya kung anong uri ng presyur cooker mas mahusay na bumili, kailangan mong tiyakin ang pangangailangan at paggamit ng mga layunin. Upang maunawaan ito, kinakailangan upang isaalang-alang ang layunin nito nang mas detalyado, pati na rin ang mga pakinabang at disadvantages.
Mahalaga! Ang presyur cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mga produkto na may tubig sa mataas na presyon at temperatura, na kung saan ay nakasisiguro sa pamamagitan ng higpit ng lalagyan.
Ang mga bentahe nito ay ang mga sumusunod.
Tulad ng para sa mga pagkukulang, mayroon din sila, tulad ng sa anumang iba pang pamamaraan. Kabilang dito ang:
Salamat sa cooker ng presyon, maaari mong mabilis na magluto, mag-swipe o maghanda para sa isang pares ng anumang mga produkto maliban sa mga gumagawa ng maraming foam o masyadong maliit, tulad ng oatmeal o perlas cereal. Ito ay sanhi ng katotohanan na ang mga maliliit na particle kasama ang foam maaaring i-clog ang balbulaMula sa kung saan ang overpressure ay lumabas.
Ang mga modernong modelo ng mga presyonwark ay nilagyan ng maraming karagdagang mga function - tulad ng multicookers. Salamat sa babaing punong-abala na ito, ito ay maiiwan lamang upang ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap sa lalagyan, magdagdag ng ilang tubig at pampalasa, isara ang talukap ng mata at pindutin ang pindutan. Ito ay i-save mula sa walang katapusang pagpapakilos at pagsunog.
Sa isang tala! Ang pinaka-demand na mga pagpipilian ay: isang ipinagpaliban na pagsisimula, auto-heating, programmed cooking mode, timer at yogurtnitsa.
Ang ipinagpaliban na pagsisimula ay nagbibigay-daan sa iyo upang magtakda ng isang tagal ng panahon kung saan ang proseso ng paggamot ng init ay kailangang magsimula. Ginagawa ng timer na posible na itakda ang shutdown ng aparato. Ang auto heated ay hindi magbibigay ng ulam upang palamig sa pagdating ng pamilya. Well, ang iba't ibang mga mode ay bawasan ang bilang ng mga napiling setting, na awtomatiko ang proseso ng pagluluto.
Ang presyur cooker ay hindi gaanong naiiba mula sa ordinaryong kawali, maliban sa talukap ng mata bukod sa hawakan mayroon pa ring mga balbula at mga kamay. Ngunit sa isang panlabas na pagiging simple, ang aparatong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahila sa isang mataas na presyon ng tubig, bilang isang resulta ng kung saan ang temperatura ng paghahanda ay nagdaragdag sa karaniwang 100 ° C hanggang 120 ° C. Kaya, ang ulam ay mabilis na inihanda, at ang fluid flow ay halos hindi.
Ang prinsipyo ng trabaho ay batay sa ang katunayan na ang tubig concluded sa ilalim ng hermetic talukap ng mata ay pinainit sa simula ng kumukulo at napupunta sa isang puno ng gas. Ang singaw ng tubig na ito ay hindi maaaring umalis sa tangke at samakatuwid ay natipon, na nakakaapekto sa mga produkto na nakahiga doon. Bilang resulta, ang temperatura at presyon ay tumataas sa isang tiyak na antas, at pagkatapos ay nangyayari mapanatili ang natanggap na mga parameter Paggamit ng mga sistema ng kontrol at balbula para sa labis na singaw.
Matapos makumpleto ang proseso ng paggamot ng init buksan agad ang talukap ng mata. Upang gawin ito, gumawa ng isa sa mga sumusunod na manipulasyon:
Tip! Para sa ulam na may masarap, ito ay napakahalaga hindi lamang upang maayos na matukoy ang oras ng pagluluto, ngunit isinasaalang-alang din ang rate ng depressurization. Kaya, para sa ilang mga pinggan kailangan mo ng isang mabagal at natural na release ng singaw, tulad ng stewed karne o legumes. Sa kasong ito, kahit na pagkatapos i-off ang mga produkto pa rin nanghihina sa kanilang sariling juice at magkasya malambot, makatas, ravaris.
Ngunit. para sa mga gulay at crumbly kish, mabilis na paglamig ay pinaka-angkop, pagkatapos ay hindi sila digest at panatilihin ang kanilang orihinal na anyo at mga katangian.
Bago pumili ng isang partikular na modelo ng modelo ng presyon, kailangan mo munang magpasya kung anong uri ang mas kanais-nais: mekanikal o electric.. Sa ilalim ng mekanikal ay dapat na maunawaan ang aparato na heats hanggang sa gas.
Mahalaga! Ang prinsipyo ng operasyon sa mga de-koryenteng at mekanikal na mga processor ay pareho, at ang mga pagkakaiba ay binubuo lamang sa automation at pagkakaroon ng mga karagdagang parameter.
Mga tampok ng paggana ng electric pressure cooker:
Para sa mekanikal presyon barya naka-install sa kalan, likas:
Para sa mga madalas na gumastos ng maraming oras sa slab, ang tanong ng kapaki-pakinabang na pagbili ng gayong aparato ay nalutas na. Ang presyur cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang (sa 2, o kahit na 3 beses) upang makatipid ng oras sa pagluluto, na mahalaga para sa isang nagtatrabaho babaing punong-abala.
Tulad ng para sa uri ng pamamaraan na ito, para sa isang malaking pamilya na may mga bata ito ay mas maginhawa upang gamitin ang electric pagbabago. Una, mas ligtas. Pangalawa, ang lahat ng mga function ay na-program, at hindi kinakailangan upang kontrolin ang proseso ng pagluluto, tulad ng sinasabi nila, "naka-on at nakalimutan."
Well, kung may pagnanais na mag-eksperimento, paglikha ng iyong mga natatanging masterpieces, pagkatapos ay mayroong higit pang mekanikaldilig. Salamat sa window ng panonood, maaari mong obserbahan ang antas ng pagiging handa at dagdagan o bawasan ang pag-init sa pamamagitan ng balbula, sa gayon pagbabago ng temperatura at presyon. Bilang karagdagan, ito ay mas maaasahan at compact.
Bilang karagdagan sa mga indibidwal na pangangailangan at pagnanasa, kapag ang pagbili ng isang presyon cooker ay dapat magbayad ng pansin sa kapasidad ng tangke. Kaya, 5 litro mangkok na angkop para sa isang pamilya ng 3-4 tao.
Mahalaga! Kapag pumipili ng isang cooker ng presyon, ang kapangyarihan ay dapat isaalang-alang - mas marami ang parameter na ito, mas mabilis, ang pag-init ay magaganap (ito ay may kaugnayan sa mga elektrikal na modelo). Sa karaniwan, ang tagapagpahiwatig na ito ay dapat nasa loob ng 1-1.5 kW.
Sa mekanikal na presyon ng luto na maybahay ang kanyang sarili ay nagtatakda ng antas ng paglipat ng initpagsasaayos ng gas burner.
Ang balbula ng paglabas ng singaw ay dapat ituro sa gilid - ang layo mula sa hawakan at mula sa lutuin. Kasabay nito ay inirerekomenda na bumili ng mga cooker ng presyon hindi kinakalawang na Bakal. Ang nasabing metal ay mas maaasahan at hindi nagtataglay ng mga mapanganib na sangkap kapag pinainit, hindi katulad ng iba, halimbawa, mula sa aluminyo. Ang pinakamahusay na tatak ng bakal 18/10.
Ang materyal na mangkok ay hindi rin gumaganap ng isang huling papel. Maaari itong maging ceramic o Teflon, pati na rin magkaroon ng isang espesyal na patong. Ang mga non-stick properties ay mawawala sa anumang kaso sa oras, ngunit lalo na mabilis sa ceramic containers..
Upang mapadali ang paghahanap para sa ninanais na modelo sa iba't ibang uri ng mga kumpanya at pagbabago, ang mga pinaka-binili na sample ay ibibigay sa ibaba sa iba't ibang mga kategorya ng presyo.
Ayon sa mga review ng customer, ang pinaka-maaasahan at mataas na kalidad na modelo sa hanay ng presyo hanggang sa 4000 rubles ay . Ito ay isang multi-cooker multi-cooker na may dami ng 4 liters at kapasidad ng 800 W. Ang ganitong compact sample ay perpekto para sa isang maliit na pamilya. Mayroon itong lahat ng karaniwang mga function at 7 na programa, at electronic control at LED display ay madaling mapamahalaan ito.
Multi-cooker multivarka vitesse vs-570.
Multi-cooker multivarka vitesse vs-570. sa yandex market.
Pinagsasama din ang isang multicooker. Ito ay dinisenyo para sa 900 W, 5 liters at 10 mga mode. Nilagyan din ang modelong ito ng isang listahan ng mga karaniwang function.
Multicooker Scarlet Scarlett SL-1529.
Multicooker Scarlet Scarlett SL-1529. sa yandex market.
Sprinkle Bekker BK-8903.
Sprinkle Bekker BK-8903. sa yandex market.
Kasama sa kategoryang ito ang mga modelo na may presyo na hanggang sa 7000 rubles. Pagtitiwala sa mga review ng mga tao, dapat mong itigil ang pagpili sa cooker ng presyon . Ang kapangyarihan nito ay 1 kW, mayroong isang mangkok na may ceramic coating na may dami ng 6L, na magagamit para sa paggamit ng 14 na programa. Ang isang kaaya-aya karagdagan ay ang kakayahang baguhin ang oras at temperatura sa proseso ng pagluluto.
Redmond RMC-PM380.
Redmond RMC-PM380. sa yandex market.
Multi-cooker multi-coach Moulinex CE 503132.
Multi-cooker multi-coach Moulinex CE 503132. sa yandex market.
Multi-cooker-pressure cookers unit USP-1210s
Multi-cooker-pressure cookers unit USP-1210s sa yandex market.
Kabilang sa premium class ang presyon cookers na may presyo sa itaas 20,000 rubles. Ito ay isang induction model sa 1200 W. Mayroon itong mga programang arsenal 50, dalawang antas na presyon, ang kakayahang mag-independiyenteng programa at kabisaduhin, pati na rin ang maraming karagdagang mga function.
Sprinkle Bosch muc88b68.
Sprinkle Bosch muc88b68. sa yandex market.
Cuckoo cmc-he1055f.
Cuckoo cmc-he1055f. sa yandex market.
Mechanical Press Fissler.
Mechanical Press Fissler. sa yandex market.
Summing up ang mga pagbili ng kontrol, maaaring sabihin ng isa nang walang katiyakan - ang presyur cooker ay tumutulong sa hostess hindi lamang upang mabawasan ang oras para sa pagluluto, kundi pati na rin upang mapanatili ang lahat ng mga katangian ng mga produkto. Ang pangunahing bagay ay upang maayos na itakda ang mga parameter ng proseso. At ang pagkakaroon ng mga karagdagang tampok at pag-andar ay lubos na mapadali ang proseso ng paglikha ng iba't ibang pagkain.
Ang cruciform for appliances na maaaring magbigay ng isang kailangang-kailangan na tulong sa anumang babaing punong-abala. Ito ay lubos na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto. Sa kasong ito, ang instrumento ay posible upang maghanda ng maraming pinggan at pag-iba-ibahin ang iyong menu.
Ang presyon ng cooker para sa induction plate ay may sumusunod na prinsipyo ng operasyon. Pinapabilis nito ang proseso ng pagluluto dahil sa ang katunayan na ito ay isang hermetic lalagyan kung saan ang presyon at temperatura ay mas mataas kaysa sa isang maginoo kasirola.
Kapag pumipili ng isang cooker ng presyon, ang mga naturang katangian ay dapat isaalang-alang:
Nai-update: 09/18/2019 23:59:40.
Eksperto: Ilan Baum.
* Pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na board ng editoryal. Sa pamantayan ng pagpili. Ang materyal na ito ay subjective, hindi advertising at hindi nagsisilbi bilang isang gabay sa pagbili. Bago bumili, kailangan mo ng konsultasyon sa isang espesyalista.
Ang mga cooker ng multicooker-pressure ay tumutulong sa mga hostess na gumugol ng mas kaunting oras upang maghanda ng mga pagkaing - load lamang ang mga produkto sa mangkok ng aparato, itakda ang programa ng paggamot ng init at gawin ang iyong mga gawain. Ang pamamaraan na may pagpapaliban ng paglulunsad ay maghahanda sa umaga ng almusal habang natutulog ka, magluto ng sinigang para sa sanggol - ang isang batang ina ay maaaring magbayad ng isang bata nang mas maraming oras, at sa maligaya na kaguluhan ay makayanan ang mainit o pagluluto ng karne at gulay na walang pakikilahok ng tao.
Ang mga "multi" prefix ay tumuturo sa malawak na posibilidad ng isang mabagal na kusinilya: maaari itong maghanda ng iba't ibang mga pinggan, na ang mga recipe ay madalas na itinakda sa mga aklat na naka-attach sa pagbili kit. Gayunpaman, maraming mga pagbabago sa mga "smart" na aparato. Kaya, kung ano ang kailangan mong magbayad ng pansin kapag pumipili ng mabagal na kusinilya:
Kasama ang mga klasikong steamers sa pamilya ng pamilya may mga cooker ng presyon at double boards. Ihambing ang mga ito sa pamamagitan ng mga pangunahing parameter.
Indicator. |
Multivarka. |
Dilig |
Double boiler. |
Prinsipyo ng epekto |
Thermal heating mula sa mga dingding at ibaba |
Heating walls, DNA, nadagdagan presyon |
Pagluluto Hot Water Steam dishes. |
Mga mode ng pagluluto. |
Pagprito, pagluluto, pagsusubo, pagkuha |
Pagprito, pagluluto, pagsusubo, pagkuha, kabilang ang pinabilis |
Lamang steaming |
Kakayahan upang maghanda ng maramihang mga pagkain sa parehong oras |
Oo, sa iba't ibang antas |
||
Panganib ng pagsunog |
Mayroong ilang mga pinggan na may Pagprito Nangangailangan ng Periodic Stirring. |
Minimum |
Wala |
Heating Rate. |
Ilang minuto |
20-30 minuto |
Naghihintay para sa pag-init ng ilalim na mangkok at tubig na kumukulo |
Depende sa kapangyarihan |
Enerhiya kahusayan |
Depende sa kapangyarihan |
|
Mula sa 1 589 rubles. |
Mula sa 1760 rubles. |
Mula 1090 rubles. |
Ito ay imposible upang matukoy ang pinakamahusay na uri ng aparato, dahil ang lahat ng mga ito ay may kanilang sariling mga function ng ngabor, gayunpaman "Golden Middle" ay isang multicooker-presyon cooker: pinagsasama nito ang lahat ng mga pangunahing posibilidad ng mga yunit ng kusina, na angkop para sa Pagprito, extinguishing at pantik, ay nilagyan ng isang pagluluto nguso ng gripo sa mag-asawa at kahit isang grill. Lalo na masuwerte sa mga mahilig sa malusog na nutrisyon: Sa maikling panahon, perpektong naghahanda ito ng mga legumes, raw gulay at cereal, na pinapanatili ang pinakamataas na benepisyo na may kaunting gastos sa enerhiya.
NOMINATION. | isang lugar | Pangalan ng Produkto | Presyo |
Ang pinakamahusay na murang multicookers | 1 | 6 249 ₽. | |
2 | 4 684 ₽. | ||
3 | 3 040 ₽. | ||
Ang pinakamahusay na multicooker-presyon cookers sa pamamagitan ng ratio ng kalidad ng presyo | 1 | 13 849 ₽. | |
2 | 7 440 ₽ | ||
3 | 6 790 ₽. | ||
4 | 8 989 ₽ | ||
Ang pinakamahusay na multicooker cooks para sa isang malaking pamilya | 1 | 4 610 ₽ | |
2 | 6 704 ₽. | ||
Ang pinakamahusay na induction multicookers ng premium segment | 1 | 39 990 ₽. | |
2 | 12 805 ₽ | ||
3 | 16 329 ₽. |
Ang pinaka-chassis segment ng anumang pamamaraan ay ang mga modelo ng badyet, ang mga cooker ng presyon ay walang pagbubukod. Gayunpaman, karamihan sa mga modelo ay hindi ang pinaka-maaasahan, ngunit natagpuan pa rin namin ang disenteng pansin ng multicooker-presyon cookers.
Ang unang murang multi-cooker Redmond RMC-PM503 ay isang real kitchen dila polyglot, dahil ang software ay naglalaman ng 12 mga mode: sinigang sa gatas, cereal sa tubig, steaming, fryer, quenching, baking, pilaf, fryer, at yogurt, paste at kuwarta , Pasadyang programa ng kontrol ng manual. Ang mangkok ay sumusuporta sa init pagkatapos ng pagtatapos ng cycle ng pagluluto, ang mga pinggan ay maaaring "dinala" o naka-save na mainit para sa tamang oras. Ang simula ng programa ay maaaring ipagpaliban sa kinakailangang oras hanggang sa 24 na oras.
Ang kapangyarihan ng five-litro na multicooker-pressure cooker ay 900 W - ang pinakamainam na halaga para sa isang halaga na kinakalkula para sa isang pamilya ng 3-4 na tao.
Ang aparato ay kinokontrol ng mga pindutan ng pagpindot sa tumpak na pagbalik, at ipapakita ng display kung gaano karaming oras ang nananatili hanggang sa katapusan ng cycle, kung anong mode ang presyon ng cooker ay gumagana, at kung ano ang temperatura sa loob ng mangkok. Ang panloob na takip ay tinanggal para sa paghuhugas, at ang aluminyo mangkok na may Teflon anti-stick coating ay hugasan nang manu-mano nang walang paggamit ng abrasives. Sa pamamagitan ng paraan, kung kinakailangan, ang lalagyan ay maaaring bilhin nang hiwalay sa abot-kayang presyo.
Ang isang multicooker-steamer kit ay may kasamang steam cooking container, isang baso ng panukala, isang scoop at flat na kutsara, pati na rin ang isang 120 recipe book na nagbibigay-daan sa iyo upang palawakin ang menu ng pamilya.
Ang average na presyo ng multicooker-pumps Redmond RMC-PM503 - 6,900 rubles.
Sa ikalawang posisyon ng rating, sikat na multicooker-pressure cooker na may MARTA MT-4309 presyon cooker. Ito ay parehong malakas bilang ang hinalinhan - 900 W na may isang katulad na halaga ng 5 liters mangkok, kaya ito ay mabilis na naghahanda nang walang labis na pag-aaksaya ng enerhiya at oras. Ang unang pagkakaiba mula sa lider ay 9 na mga mode lamang ng operasyon, ngunit sapat na ang mga ito upang maghanda ng anumang mga pinggan mula sa Pagprito, pagpatay at pagluluto hanggang sa pag-aayos ng yogurt, ngunit mga pasadyang mga mode na may manu-manong pagsasaayos 24! Iyon ay, ang diyeta nawawala sa database at ang pagtaas ng pagsubok ay maaaring programmed sa kanilang sarili, pagtatakda ng temperatura at oras na lumilitaw sa screen at nagbibigay-daan sa iyo upang manatiling napapanahon sa kung ano ang mangyayari sa loob ng presyon cooker. Ang isang ceramic inner coating Bowl ay sumusuporta sa init para sa ilang oras - ang multicooker-presyon cooker ay panatilihin hot-up pinggan. At kaya ang sinigang, pilaf o pie ay maaaring maging handa para sa almusal o sa isang tiyak na oras, maaari mong i-download ang lahat ng mga produkto at pagkaantala sa simula ng kanilang pagluluto hanggang 24 na oras. Sa pamamagitan ng paraan, ang temperatura ay maaaring iakma sa mga pangunahing at manu-manong mga programa.
Ang pabahay ng cooker ng presyon ay metal, di-komersyal, madali itong pangalagaan, pati na rin ang panloob na mangkok at naaalis na talukap ng mata. Ang mga gumagamit ay hindi nakilala ang pinaka-maginhawang paggamit ng aparato dahil sa kumplikadong disenyo ng talukap ng mata, ang mangkok na walang hawakan ay may problema din, ang abala kaagad pagkatapos ng pagbili ay dumadaloy sa mababang-nakapagtuturo na pagtuturo. Ngunit sa hinaharap ang mga may-ari ay nakahahalina at ang mga problema sa pagsasamantala ay hindi na lumalabas.
Ang average na presyo ng multicooker Marta MT-4309 - 5,300 rubles.
Sa mga tuntunin ng kapangyarihan at lakas ng tunog, ang Vitesse VS-3003, ang presyon ng cooker ay hindi naiiba mula sa mga predecessors - 900 W at 5 liters, ayon sa pagkakabanggit. Naglalaman lamang ito ng 6 na mga mode ng pagluluto, ngunit manu-manong nababago ang mga programa 24. Sa mga chips ng multicooker-presyon barya, gagawin namin ang posibilidad ng voice accompaniment, na para sa iba't ibang mga kadahilanan ay hindi gusto ang lahat ng mga gumagamit, ngunit ang pag-andar ay maaaring hindi paganahin.
Sa isang mabagal na kusinilya hindi ito gagana ang sopas, at ito ay isang depekto. Nawawala din ang posibilidad ng kontrol ng temperatura. Suporta para sa temperatura ng mangkok sa isang mahusay na antas, na hindi mo maaaring sabihin tungkol sa panloob na patong: Kailangan itong protektado mula sa abrasives at mga gasgas - upang makahanap ng isang kapansanan kapasidad ay may problema. Multic cooker casing metal at maganda, pinalamutian ng makinis na mga kulay sa matte wall texture.
Walang mga reklamo tungkol sa disenyo ng Vitesse VS-3003, na hindi mo sasabihin tungkol sa aklat ng mga recipe, na isinalin, tulad ng makikita, nang hindi makatarungan at hindi makatwiran.
Ang average na presyo ng multi-cooker Vitesse vs-3003 minimum sa kategorya - 3 399 rubles.
Ang mas mahal na multi-clock-cooking para sa pagluluto ay pinabuting disenyo, ang pag-andar ay pinalawak, mas maginhawa ang paggamit.
Redmond ay kumakatawan sa pinakamahusay na multicooker-presyon cooker sa average na segment ng presyo RMC-M140. Ito ay ang parehong multifunctional bilang mga kinatawan ng pamilya ng mga aparatong Redmond - ay naghahanda sa 10 pangunahing mga mode, isa sa mga "multiproduder", na maaaring programmed sa maraming mga direktang pagkakaiba-iba ng temperatura, oras at likas na katangian ng thermal epekto, kabuuang 24 manual configuration mga programa. Ang ganitong uri ay posible salamat sa kapangyarihan nadagdagan sa 1100-1300 W na may isang karaniwang dami ng isang 5 litro mangkok, kaya ng pagpapanatili ng init para sa isang mahabang panahon.
Hindi tulad ng badyet multi-ductors, ang Redmond RMC-M140 ay may maginhawang mangkok - siya ay may mga handle para sa maginhawang pagkuha. Ang non-stick coating ay nai-save para sa isang mahabang panahon, ngunit kung kinakailangan, ang lalagyan ay maaaring mapalitan ng isang bago. Ang kakayahang ipagpaliban ang start standard - 24 na oras.
Sa multicooker-presyon cooker, ang tuktok na takip ay nakatiklop, ito ay matatagpuan sa mga ito sa mga pindutan ng kontrol. Para sa maginhawang pagdadala ng mga cooker ng multicooker-presyon, ang isang hawakan ay ibinibigay sa pabahay, gayunpaman, ang metal finish ay nakakaapekto sa pagtaas sa bigat ng produkto. Kinakailangan din na isaalang-alang ang relatibong walang kapantay na hanay ng presyur, pati na rin ang isang maingay na pag-reset ng singaw. Sa presensya ng "pagluluto ng yoghurt" mode, walang mga amag para sa produkto sa kit - ang kanilang kawalan ay kilala ng maraming mga may-ari ng teknolohiya.
Ang average na presyo ng multicooker-presyon na niluto Redmond RMC-M140 ay matatagpuan sa marka ng 16,000 rubles.
Ang isang maliit na mas mababa sa hinalinhan ng multicooker-presyon referral ng parehong redmond tatak ng RMC-P350 serye. Ang mga pagkakaiba ay sinusunod sa maraming mga parameter: mas mababa kapangyarihan - lamang 900 W, walang posibilidad ng temperatura control, ngunit ang mga mode ng paghahanda ay din 10. Gayunpaman, ang mutipovar function ay wala, na medyo limitasyon ang mga posibilidad sa paghahanda ng mga espesyal na pagkain.
Ang pagpapanatili ng tempo at ipinagpaliban sa 24 na oras ay hindi sorpresahin ang sinuman, at isang natatanging disenyo - marahil: isang multicooker na may malaking display ng touchscreen at isang takip ng takip sa isang itim at puting kaso ay mukhang walang kabuluhan. Pumped up ang aklat ng mga recipe, ngunit ito ay isang kabuuang flawed redmond.
Ang presyo ng multicooker-pressure cookedredmond RMC-P350 ay isa sa mga pinaka-abot-kayang sa segment - 8900 rubles.
Sa ikatlong lugar ng ranggo, ang MouLinex CE 501132 Multi-cooker ay matatagpuan sa isang kapasidad ng 1000 watts. Hindi tulad ng mga predecessors, ito ay may kakayahang magtrabaho lamang sa 8 pre-install na mga mode nang walang mga espesyal na programa ng gumagamit, ngunit may posibilidad ng pagkontrol sa temperatura ng paghahanda. Sa pamamagitan ng paraan, ang presyon sa loob ng rises bahagyang mas mabilis kaysa sa mga aparatong Redmond, sa kabilang banda, ang mga gumagamit ay note ng isang maliit na nasusunog na pagkain para sa ilalim ng mangkok. Gayundin, sa simula, ang amoy ng goma ay kapansin-pansin, na may oras na hindi ito darating sa hindi, at ang mga problema sa pagsipsip ng mga smells ng silicone ay hindi minarkahan.
Ang limang-litro na mangkok ay walang hawakan, na kumplikado sa paggamit nito. Ngunit ang panloob na takip ay inalis, ito ay maginhawa upang hugasan ito.
Moulinex CE 501132 Multicoiler Classic Fans ng Mouinex CE 501132 ay tiyak na may panlasa: ang panlabas nito ay hindi pangkaraniwang sa isang plastic na katawan ng isang puting kayumanggi gamut na may floral ornament sa mga dingding. Ang average na presyo ng multicooker moulinex CE 501132- 4 500 rubles.
Para sa mga amateurs ng extravagant na teknolohiya, ipinapakita namin ang multicooker-kulubot ng aming mp5015psd ng mp5015psd sa maliwanag na pula (berde, puti o orange) isang hindi pangkaraniwang katawan na gawa sa bakal. Naghahanda ito para sa isang pares, sa sarili nitong juice o isang paraan ng pagprito sa ilalim ng mataas na presyon, gamit ang isang minimum na enerhiya sa isang kapasidad ng 1,200 W. Sa kabilang banda, bakit tulad ng isang pagganap na aparato na may lamang 7 mga operating mode na walang isang hiwalay na programa ng gumagamit? Sa kabutihang palad, maaari mong kontrolin ang temperatura ng patong ng mga pinggan.
Ang isa pang bentahe ng yunit ng kusina ay isang mangkok na may mga handle, na maginhawa upang gamitin sa panahon ng pagluluto. Sa gilid ng kaso mayroong isang display ng orasan, na sumasalamin sa temperatura at oras ng pagluluto.
Pag-evaluate ng mga pakinabang at pagkukulang ng multicooker-presyon cookers Oursson MP5015PSD, eksperto at mga gumagamit ay dumating sa konklusyon: ang gastos ng multicooker-presyon cookers ay overestimated, ito katamtaman 8,900 rubles.
Sa malalaking multicormarocre-twinks, ang dami ng mangkok ay nadagdagan, ayon sa pagkakabanggit, ang kapangyarihan ng mga aparato ay dapat na mas malaki. Hindi ito maaaring makaapekto sa gastos ng kagamitan para sa kusina.
Ang pinakamahusay na cooker ng presyon para sa isang pamilya ng 3-5 na tao ay Redmond RMC-PM380. Siya ay may isang pinalaki hanggang sa 6 liters isang mangkok na may isang teflon anti-stick patong, tanging ang gumagawa ay hindi nag-endorso sa mga handle, at ito defects ito. Ngunit sa iba pang mga aspeto, ang aparato ay disente: ang kapangyarihan ng 1000 W, 14 handa na mga programa, 6 mga mode ng presyon at 8 - walang presyon, ay maaaring mapanatili ang init ng mangkok (shut down mano-mano) at ang function ng pasteurization. Posible na manu-manong kontrolin ang mga parameter ng paghahanda ng mga pinggan sa pamamagitan ng elektronikong kontrol. Para sa kaginhawahan ng gumagamit sa pabahay ay nagbibigay ng isang nagbibigay-kaalaman na display.
Ang disenyo ng isang multicooker ay komportable: may halos walang makabuluhang mga komento mula sa mga cooks: ang talukap ng mata kahit na naaalis, ngunit ito ay mapagkakatiwalaan na naayos sa panahon ng pagluluto, ang panloob na bahagi ay inalis para sa paghuhugas. Ang panlabas na kaso ay metal na may graphic ornament, ang mga kontaminante sa kusina ay hindi nananatili dito, ngunit ang materyal ay makabuluhang nagdaragdag ng bigat ng aparato.
Ang Redmond RMC-PM380 multi-cooker ay may steamer nozzle - isang multifunctional at universal device. Kinuha din ng tagagawa ang pag-aalaga ng magkakaibang menu ng mga mamimili at kasama ang dokumentasyon na idinagdag ang aklat ng mga recipe.
Ang average na presyo ng multicooker-presyon cookers Redmond RMC-PM380 sa lahat ng mga merito ng yunit ay lamang 5,500 rubles.
Sa ikalawang lugar ng rating ng presyon cooker na may Smith USP-1210s usok function, na kung saan ay ang pagkakaiba mula sa mga predecessors nito. Maaari kang magluto, magprito, magluto para sa isang mag-asawa at gawin ang grill - para sa huli ay may isang espesyal na sala-sala at isang lalagyan ng chip na naka-install sa ibaba. Pinabilis ng Injected Pressure ang lahat ng mga proseso, at ang ulam ay handa nang mas mabilis kaysa sa isang maginoo multicooker. Ang kapangyarihan ng aparato ay nadagdagan sa 1100 W, na mas kumpara sa tagapagpahiwatig ng lider sa kategorya. Ang dami ng mangkok ay katulad - 6 liters, ang panloob na patong ay anti-stick ceramic, wear-resistant. Sa pamamagitan ng paraan, kasama ang tasa 2, pati na rin ang isang grid para sa isang double boiler at grill na may isang accommodation sa 4 na antas.
Programa sa multicooker-presyon magaspang 13 (mas mababa kaysa sa lider), may kakayahan upang makontrol ang temperatura ng thermal processing. Multicooker control touch, para sa indikasyon ay tumutugma sa isang maliit na asul na display ng LSD. Sa pagtatapos ng programa, ang programa ng referral ng multicooker-pressure ay napupunta sa isang enerhiya-nagse-save na mode at nagpapanatili ng temperatura ng ulam.
Mahalagang pagkukulang ng pagganap at ang disenyo ng mga eksperto ng USP-1210s ay hindi mahanap - ang aparato ay tumatanggap ng rekomendatoryo feedback. May mga hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng aparatong at babaing punong-abala, ngunit sa unang pagkakataon, sa panahon ng pag-unlad ng pamamaraan pagkatapos ng pagbili.
Ang average na presyo ay 7,000 rubles.
Ang naunang itinuturing na multicookers ng badyet at gitnang mga segment ng Tannoy - sa kanila ang pag-init ay isinasagawa ng mga elemento ng metal. Sa kawalan ng 3D function, ang pamamahagi ng temperatura ay hindi pantay. Ang mga aparatong premium ay nilagyan ng teknolohiya sa pagtatalaga: ang pag-init ay ginagawa ng mangkok mismo, na gawa sa mga espesyal na ligtas na haluang metal, sa ilalim ng pagkilos ng mga alon ng echochromagnetic ng adjustable intensity.
Ang nangungunang posisyon sa kategorya ng rating ng Premium Multicurok ay kinabibilangan ng modelo ng Cuckoo CMC-HE1055F na may kapangyarihan na 1,400 W na may karaniwang dami ng isang 5 liter na mangkok. Ito ay hindi kinakatawan bilang isang presyon cooker sa isang klasikong pag-unawa, iyon ay, ang presyon sa ito ay hindi injected, ngunit ang bilis ng pagluluto ay nadagdagan pa rin ng mas malakas na produkto warming up at bawasan ang tagal ng cycle ng operasyon nito.
Ang aparato ay tumatakbo sa 7 preset na mga mode: sinigang sa gatas, steaming, cereal sa tubig o sabaw, pagsusubo, baking at pilaf, pati na rin ang yogurt starter. Sa kasong ito, sa bawat kaso, maaari mong ayusin ang temperatura upang makuha ang mga pinggan ng nais na kondisyon. Ang pag-init sa loob ng mangkok ay pare-pareho ang 3D salamat sa pagtatalaga. Ang isa pang bentahe ng modelo ay isang tasa na may mga handle at non-stick coating. Ipakita rin ang suporta ng boses na maaaring i-off.
Ang kahinaan ng induction multicooker cuckoo-temperatura sensor, na nagbibigay ng mga pagkabigo pagkatapos ng 1-1.5 taon ng aktibong operasyon. Ang problema ay nalutas sa pamamagitan ng pagkumpuni.
Ang average na presyo ng Cuckoo CMC-HE1055F - 43 000 rubles.
Ang multicoker ng TEFAL RK805E32 kumpara sa lider ng kategorya ay mas mababa ang kapangyarihan - 1200 W, sa iba pa, ito ay halos hindi mas mababa sa hinalinhan: naghahanda sa 10 handa na mga mode na may kakayahang manu-manong palawakin ang mga setting sa 69 mga mode! Ang mga pinggan ay inilalagay sa isang spherical seven-layer mangkok ng patented na pag-unlad ng Tefal, imitating heating dish sa isang Russian oven, dahil sa kung saan ang init pamamahagi ay nakuha bilang uniporme ito sa lahat ng panig. Bukas, pagluluto, Pagprito, pagpatay - Ang pagtatalaga sa tungkulin ay nagbibigay-daan sa iyo upang magsagawa ng anumang mga pagkilos para sa pagluluto pinggan, pagpapanatili ng kanilang panlasa. Ang kinakailangang kondisyon ng mga produkto ay laging nasa ilalim ng kontrol - sa loob ng multicoker Mayroong maraming mga sensors: ang temperatura, ang halaga ng tubig, ang bigat ng produkto ay isinasaalang-alang din, ang aparato ay isinasaalang-alang ang mga tagapagpahiwatig na nakapag-iisa na nag-aayos ng pag-init at oras ng mode sa isang partikular na saklaw. Ang impormasyon tungkol dito ay maaaring palaging sundin sa display.
Sa ikatlong lugar ng rating ng induction multicooker na may kapasidad na 1200 W sa pinakamalawak na hanay ng mga natapos na programa - ang mga ito ay 12, mano-mano ay maaaring makuha ng higit pang mga kumbinasyon, pagbabago ng oras ng temperatura at pagluluto. Sa kasong ito, matatandaan ng aparato ang ilang mga setting ng copyright, at sa hinaharap maaari mong gamitin ang mga ito muli.
Ang isang hindi kinakalawang na asero mangkok ay walang pens, ngunit ito ay matibay at praktikal: ang mga pinggan ay hindi nasusunog, ang ibabaw ay madaling malinis, pati na rin ang katawan ng plastic at metal ng multicooker mismo. Pamamahala ng pindutan ng mga setting, may kakayahang i-lock mula sa paglipat kung may mga maliliit na bata sa bahay. Tandaan namin ang mayaman na pakete ng Bosch Muc48W68: ang lalagyan ng dalawang antas para sa isang double boiler, isang fryer basket na may hawakan, isang talim at isang baso ng pagsukat, pati na rin ang dokumentasyon.
Ang mga katangian ng Bosch Muc48W68 multicooker ay katulad ng mas mura mga modelo, kaya ang presyo ng mga eksperto at mga gumagamit ay itinuturing na overestimated - 16,500 rubles, ito ay bahagyang nabayaran ng isang mahusay na bundle.
- Ito ay isang napaka-maginhawa, multifunctional aparato kusina. Ito ay isang ordinaryong kasirola na may isang hermetically closed lid. Kung napagpasyahan mo na makuha ang himalang ito ng pag-iisip ng tao, dapat mong maunawaan:
Kaginhawahan ng cooker ng presyon Ito ay ang pagkain sa ito ay naghahanda ng mas mabilis dahil sa ang katunayan na ito ay sakop ng access para sa malamig na hangin. Kaya, ang tubig ay bumubuga nang mas mabilis at ang temperatura ay maraming degree na higit pa dahil sa presyur, na nilikha sa loob nito.
Isinasaalang-alang ang mga ito, pipiliin mo ang isang cooker ng presyon na mapapakinabangan ka sa iyong trabaho. Magandang kumpanya "Tefal", nagkakahalaga mula sa. 1 000 hanggang 10 000 rubles.. Ng domestic Sadoroka. Magandang popular na paggamit.
Bago ka bumili, siguraduhing matutunan ang mga tagubilin at mahigpit na sundin ito, alamin. Huwag talagang pinagkakatiwalaan ang mga tagapamahala mula sa mga tagapamahala, ang pinaka maingat na pag-aralan ang mga teknikal na katangian ng himalang ito ng kawali. At huwag kalimutan na sabihin sa iyong mga kaibigan, paano pumili ng isang cooker ng presyon!
Plushkin Para sa kusina
Ang presyon ng cooker ay isang makapal na pader na may isang hermetically closed lid. Ang takip na angkop na densidad sa pan pabahay ay nakamit na may mga espesyal na gasket.
Ang isang nagtatrabaho at emergency valves ay naka-install sa talukap ng mata.
Ang una ay inilaan para sa paglabas ng singaw kapag nagluluto, ang pangalawa ay na-trigger kapag ang antas ng presyon ay lumampas.
Ang lahat ng pagkakaiba-iba ng dilapidated na paraan ay nag-uugnay sa paraan ng pagluluto - ang pagluluto sa mataas na presyon at mataas na temperatura, na nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto ng maraming mga pinggan. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay pinaka-mapanatili ang natural na lasa, kulay at mga elemento ng bakas.
Ang mga pabletsing ay may isang solong layer at multi-layer bottom; na may isang bilog na takip, na pinindot mula sa loob, at bilog, pinindot sa labas; Mula sa maliit (kalahating litro) sa malaki (sumous).
Ayon sa manufacturing materyal, aluminyo, hindi kinakalawang na asero at enameled (bihira).
Bersyon ng badyet - aluminyo.
Ang mga bowl ng aluminyo ay mas madali at pinainit nang mas mabilis. Ngunit kapag nakikipag-ugnayan sa mga pagkaing acidic at asin, ang mga nakakapinsalang sangkap ay nakikilala na pumasok sa pagkain. Bilang karagdagan, ang mga modelo ng aluminyo ay masyadong maikli. Mas mahal, mas mahirap, ngunit mas malakas at mas ligtas para sa kalusugan ng hindi kinakalawang na asero mangkok.
Ayon sa paraan ng paghahanda, may mga mekanikal at elektrikal. Sa turn, ang mga cooker ng electric pressure ay maaaring nahahati sa mga cooker, rice cookers, macaronovarks at multifunctional models.
Ang modernong electric pressure cooker ay isang upgrade at multifunctional device.
Ang proseso ng pagluluto ay pinaka simple hangga't maaari: Pag-ipon ng mga kinakailangang produkto sa lalagyan at pagpindot sa nais na pindutan.
Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga modelo ay may pagkaantala at mga mode ng pag-init.
Totoo ito lalo na kapag kailangan mong magluto o mainit-init na tanghalian, sabihin natin, sa pagdating ng isang bata mula sa paaralan. Ang ilang mga electric presyon barya ay maaaring maghanda ng dalawang pagkain nang sabay-sabay.
Ang electric pressure cooker ay may isang sagabal: ang takip ng karamihan sa mga aparato ay hindi maaaring hugasan sa dishwasher. Gayunpaman, malamang na hindi magbayad ng pansin sa gayong maliit na bagay. At kung bigla kang pumunta sa kalikasan, pagkatapos ay dalhin sa iyo.
Sa malaking iba't ibang mga modernong electric tweezers ay maaaring malito. Ang mga aparato ay naiiba hindi lamang sa labas, kundi pati na rin sa pamamagitan ng kanilang pag-andar. ? Ano ang dapat isaalang-alang kapag pumipili?
Dapat kang magbayad ng pansin sa dalawang nangungunang kadahilanan: sa materyal at sa disenyo ng aparato. Ito ang una. At pagkatapos lamang sa disenyo: sa magagandang pagkain at magluto mas kaaya-aya.
Material Bowl. Ang mga modernong tagagawa ay hindi pa inabandona ang paggamit ng aluminyo sa paggawa ng mga pinggan. Ang pangunahing plus ng materyal na ito ay mababa ang gastos.
Ngunit. electric refinery Mula sa aluminyo, mabilis itong mawalan ng hitsura, sa mga mangkok sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang isang kulay-abo na pagsiklab, ang mga nakakapinsalang sangkap ay maaaring palayain.
Ang mga aparatong aluminyo ay karaniwang produksyon ng Tsino. Sa Russia, ang mga cooker ng presyon mula sa aluminyo ay gumagawa sa Chelyabinsk.
Mas ligtas at matibay na modelo mula sa hindi kinakalawang na asero. Ang pagbili ng gayong mga aparato, bigyang pansin ang ibaba. Ano ito ay mas makapal, mas mabuti. Minsan para sa pagluluto ang ilang mga produkto ay kailangang maging fused, at ito ay mas maginhawa upang gawin ito nang direkta sa presyon cooker. Bilang karagdagan, sa mga device na may single-layer na pagkain ay maaaring masunog.
Materyal ng sealing rings. Maaaring gamitin ang silicone o goma. Ang una ay mas praktikal: Naghahain ng mahabang panahon, ay hindi nagbibigay ng labis na amoy. May mga modelo na walang sealing gasket sa pagitan ng katawan at ang talukap ng mata. Sa pagsasagawa, ang mga naturang aparato ay hindi kanais-nais. Ito ay sapat na upang lumitaw na may isang maliit na garapon, at ang tightness ay nasira.
Ang disenyo ng cooker ng presyon. Hindi lamang ang kaginhawahan, kundi pati na rin ang kaligtasan ng paggamit ay depende dito. Bilang pamantayan, ang pagkakaroon ng dalawang balbula para sa paglabas ng singaw ay ibinigay: nagtatrabaho at emergency. Sa higit na bilang ng emergency hindi na kailangan. Kapag pumipili, kailangan mong bigyang pansin ang direksyon ng labasan ng mainit na singaw. Kung ang jet ay napupunta, ang posibilidad ng pagsunog ay mahusay. Ito ay kanais-nais na ang mga mag-asawa ay hindi sumasang-ayon sa mga panig.
Ang pagsasara ng mekanismo at pagbubukas ng talukap ng mata. Pagpili ng pamantayan - pagiging simple at kadalian ng paggamit. Bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang karagdagang sistema ng proteksyon na hindi papayagan ang presyon ng cooker sa mataas na presyon sa loob.
Ang multifunctionality ng aparato ay magbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang menu at lubos na mapadali ang buhay ng babaing punong-abala. Samakatuwid, bigyang pansin ang mga mode ng pagluluto at ang posibilidad ng pagtatakda ng temperatura.
Ang pagkumpleto ay maaaring din isama ang mga meshes para sa bigas, basket para sa pagluluto pinggan para sa isang pares, atbp. Ang electrical pressure cooker ay hindi maaaring ganap na puno ng tubig, kaya ang pagkakaroon ng panloob na sukat ay malugod lamang.
Brand 6050.
Kapangyarihan: 900w.
Mga function: pagsusubo, pag-aani, pagluluto, pagluluto para sa isang pares
Kontrol: elektronikong, pag-lock ng takip para sa panahon ng pagluluto.
Mga Tampok: Sensory control, ang kakayahan upang ayusin ang oras at mode sa panahon ng pagluluto, ang pagkakaroon ng isang pagkaantala timer at pagkain heating function, isang non-stick patong ng mangkok, sa kaso ng pag-off ang koryente, ang programa ay nai-save sa 2 oras.
Ang pagtatasa ng consumer ng modelong ito ay napakataas. Kabilang sa mga disadvantages, mayroon lamang ang katunayan na ang silicone sealer ay sumisipsip ng mga amoy na hindi na hugasan.
Cuckoo CRP-A1010F.
Kapangyarihan: 1100W.
Mga function: "porridge", "mixed rice", "brown rice", "chicken soup", "stewed meat", "patatas", multiproduder, turbo, watch, timer, heating, heated.
Kontrolin: pandama, multi-posisyon, pagla-lock ng takip para sa panahon ng pagluluto.
Mga Tampok: Non-stick coating na may marble spraying, output upang ipakita ang mga problema, pagluluto sa mataas at mababang presyon, ang kakayahan upang maghanda para sa isang pares, ang pag-andar ng patuloy na pag-init ng pagkain, awtomatikong pag-reset ng presyon kapag ang kritikal na antas ay naabot,
Ang pagtatasa ng consumer ng modelong ito ay napakataas. Ang mga bahid ay nabanggit na malaki at mataas na lakas ng lakas.
Kaya, ang presyur cooker ay isang kapaki-pakinabang na bagay sa ekonomiya ng kusina. Ang tamang pagpipilian ay ang seguridad ng deposito at kadalian ng paggamit. Kapag bumibili, bigyang pansin ang materyal, disenyo at pag-andar ng isang partikular na modelo. Umaasa kami na sinagot namin ang tanong kung paano pumili ng isang cooker ng presyon.
Main (at kanais-nais) Mga Tampok: Material - hindi kinakalawang na asero, silicone sealing rings, nasusunog mainit singaw sa gilid, function ng pagharang ng takip para sa panahon ng pagluluto, pagkaantala at heating mode.