Ang pinakamahusay na presyon-pamutol na may dami ng 9 liters. Kitchen helper - presyon cooker. Ano ang mas mahusay, mga review, mga modelo, mga function, mga tip sa pagpili. Ang pinakamahusay na multicooker cooks para sa isang malaking pamilya

Ang pinakamahusay na presyon-pamutol na may dami ng 9 liters. Kitchen helper - presyon cooker. Ano ang mas mahusay, mga review, mga modelo, mga function, mga tip sa pagpili. Ang pinakamahusay na multicooker cooks para sa isang malaking pamilya

Sa aming edad ng mataas na teknolohiya at tagumpay, ang mga kagamitan sa kusina ay pinabuting din at na-upgrade. Samakatuwid, ang mga halimbawa ng elektrisidad na may pinakamataas na halaga ng mga mode, mga setting at pag-andar ay dumating upang palitan ang mahusay na pamilyar na mga barya sa mekanikal presyon. Pinapayagan nila ang mga modernong mistresses mas kaunting oras upang gastusin sa kusina at sa parehong oras palayawin ang kanilang mga sarili at ang kanilang pitong kapaki-pakinabang at masarap na pagkain.

Kahulugan ng presyon cooker.

Ang ganitong aparato bilang isang presyur cooker ay lumitaw sa pang-araw-araw na buhay ng aming mga housewives ng Sobyet para sa isang mahabang panahon at, pati na rin ngayon, ang tangke (pan) na may hermetic lid. Gamit ito, madali at simpleng pagpoproseso ng anumang mga produkto na may singaw ng tubig. Isa pang tampok ng kagamitan sa kusina na ito mataas na paghahanda bilisAno ang malinaw mula sa pamagat.

Paghirang, dignidad at disadvantages.

Bago ka magpasya kung anong uri ng presyur cooker mas mahusay na bumili, kailangan mong tiyakin ang pangangailangan at paggamit ng mga layunin. Upang maunawaan ito, kinakailangan upang isaalang-alang ang layunin nito nang mas detalyado, pati na rin ang mga pakinabang at disadvantages.

Mahalaga! Ang presyur cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mga produkto na may tubig sa mataas na presyon at temperatura, na kung saan ay nakasisiguro sa pamamagitan ng higpit ng lalagyan.

Ang mga bentahe nito ay ang mga sumusunod.

  1. Ang pagluluto ng oras ay makabuluhang nabawasan - hindi bababa sa isang isang-kapat, at isang maximum ng tatlong beses. Halimbawa, upang maghanda ng mga patatas sa isang maginoo kasirola sa gas sa 20-30 minuto, at sa isang cooker ng presyon para sa 5-8 minuto. Upang lutuin ang karne sa mas malamig na dahon 3-4, at kung minsan ay 5-6 na oras, at para sa cooker ng presyon ay kukuha ng 40-60 minuto.
  2. Ang pagkain ay nagiging mas natural at mahalimuyakkaysa sa maginoo pagluluto o extinguishing. Ito ay nakamit dahil sa ang katunayan na ang mga produkto ay naproseso lamang sa pamamagitan ng singaw sa orihinal na form nito, walang oksihenasyon mula sa pakikipag-ugnay sa hangin, pati na rin ang lasa ng iba't ibang mga sangkap ay hindi halo sa bawat isa.
  3. Maliit na gas at pagkonsumo ng kuryentekaysa sa normal na paggamot sa init.
  4. Hindi na kailangang patuloy na pukawin at kontrolin ang temperatura ng pagluluto.
  5. Maaari mong gamitin ang minimum na halaga ng mga langis at pampalasa.Dahil hindi sila halo-halong mga produkto at hindi natutunaw sa isang malaking halaga ng tubig.
  6. Ang naghanda ng ulam ay hindi splash, Patakbuhin ang layo at pakurot salamat sa isang hermetically closed lid, na kung saan ay i-save ang kusina malinis at order.

Tulad ng para sa mga pagkukulang, mayroon din sila, tulad ng sa anumang iba pang pamamaraan. Kabilang dito ang:

  • ang kawalan ng kakayahan upang buksan ang takip sa panahon ng proseso ng pagluluto upang ihalo ang mga produkto o ayusin ang halaga ng mga sangkap;
  • ang obligasyon na tumpak na itakda ang oras ng pagluluto upang ang mga produkto ay hindi welded, na ibinigay ang mataas na presyon at temperatura;
  • ang pangangailangan para sa pag-asa kapag ang presyon cooker ay cool, kaya na matapos makumpleto ang proseso, buksan ang talukap ng mata at makuha ang mga produkto, at sa panahong ito ang pagkain ay maaaring digest;
  • danger ng nasusunog na pagkasunog na may hindi tamang operasyon ng aparato - patuloy mong kailangang sundin ang kaligtasan.

Functional.

Salamat sa cooker ng presyon, maaari mong mabilis na magluto, mag-swipe o maghanda para sa isang pares ng anumang mga produkto maliban sa mga gumagawa ng maraming foam o masyadong maliit, tulad ng oatmeal o perlas cereal. Ito ay sanhi ng katotohanan na ang mga maliliit na particle kasama ang foam maaaring i-clog ang balbulaMula sa kung saan ang overpressure ay lumabas.

Ang mga modernong modelo ng mga presyonwark ay nilagyan ng maraming karagdagang mga function - tulad ng multicookers. Salamat sa babaing punong-abala na ito, ito ay maiiwan lamang upang ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap sa lalagyan, magdagdag ng ilang tubig at pampalasa, isara ang talukap ng mata at pindutin ang pindutan. Ito ay i-save mula sa walang katapusang pagpapakilos at pagsunog.

Sa isang tala! Ang pinaka-demand na mga pagpipilian ay: isang ipinagpaliban na pagsisimula, auto-heating, programmed cooking mode, timer at yogurtnitsa.

Ang ipinagpaliban na pagsisimula ay nagbibigay-daan sa iyo upang magtakda ng isang tagal ng panahon kung saan ang proseso ng paggamot ng init ay kailangang magsimula. Ginagawa ng timer na posible na itakda ang shutdown ng aparato. Ang auto heated ay hindi magbibigay ng ulam upang palamig sa pagdating ng pamilya. Well, ang iba't ibang mga mode ay bawasan ang bilang ng mga napiling setting, na awtomatiko ang proseso ng pagluluto.

Prinsipyo ng operasyon

Ang presyur cooker ay hindi gaanong naiiba mula sa ordinaryong kawali, maliban sa talukap ng mata bukod sa hawakan mayroon pa ring mga balbula at mga kamay. Ngunit sa isang panlabas na pagiging simple, ang aparatong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahila sa isang mataas na presyon ng tubig, bilang isang resulta ng kung saan ang temperatura ng paghahanda ay nagdaragdag sa karaniwang 100 ° C hanggang 120 ° C. Kaya, ang ulam ay mabilis na inihanda, at ang fluid flow ay halos hindi.

Ang prinsipyo ng trabaho ay batay sa ang katunayan na ang tubig concluded sa ilalim ng hermetic talukap ng mata ay pinainit sa simula ng kumukulo at napupunta sa isang puno ng gas. Ang singaw ng tubig na ito ay hindi maaaring umalis sa tangke at samakatuwid ay natipon, na nakakaapekto sa mga produkto na nakahiga doon. Bilang resulta, ang temperatura at presyon ay tumataas sa isang tiyak na antas, at pagkatapos ay nangyayari mapanatili ang natanggap na mga parameter Paggamit ng mga sistema ng kontrol at balbula para sa labis na singaw.

Matapos makumpleto ang proseso ng paggamot ng init buksan agad ang talukap ng mata. Upang gawin ito, gumawa ng isa sa mga sumusunod na manipulasyon:

  • maghintay hanggang ang aparato ay lumamig natural, at ang sistema ng proteksyon ay i-off;
  • cool ang presyon cooker na may malamig na tubig o moistened sa tuwalya ng tubig;
  • buksan ang iyong balbula sa iyong sarili.

Tip! Para sa ulam na may masarap, ito ay napakahalaga hindi lamang upang maayos na matukoy ang oras ng pagluluto, ngunit isinasaalang-alang din ang rate ng depressurization. Kaya, para sa ilang mga pinggan kailangan mo ng isang mabagal at natural na release ng singaw, tulad ng stewed karne o legumes. Sa kasong ito, kahit na pagkatapos i-off ang mga produkto pa rin nanghihina sa kanilang sariling juice at magkasya malambot, makatas, ravaris.

Ngunit. para sa mga gulay at crumbly kish, mabilis na paglamig ay pinaka-angkop, pagkatapos ay hindi sila digest at panatilihin ang kanilang orihinal na anyo at mga katangian.

Species ng bilis

Bago pumili ng isang partikular na modelo ng modelo ng presyon, kailangan mo munang magpasya kung anong uri ang mas kanais-nais: mekanikal o electric.. Sa ilalim ng mekanikal ay dapat na maunawaan ang aparato na heats hanggang sa gas.

Mahalaga! Ang prinsipyo ng operasyon sa mga de-koryenteng at mekanikal na mga processor ay pareho, at ang mga pagkakaiba ay binubuo lamang sa automation at pagkakaroon ng mga karagdagang parameter.

Mga tampok ng paggana ng electric pressure cooker:

  • ang antas ng mga antas ng pagpainit at presyon ay awtomatikong itinatakda, at ang gumagamit ay nagtatakda lamang ng oras ng pagluluto at isa sa mga umiiral na mga mode;
  • pinagsasama ng electrical circuit ang 4 na aparato sa isa (presyon ng kusinilya, multicooker, bapor at yogurtnitz);
  • mayroong lahat ng mga uri ng karagdagang mga function (ipinagpaliban simula, warming up, atbp.);
  • posible upang awtomatikong i-off pagkatapos ng pagluluto;
  • ang panganib ay nabawasan sa isang minimum, dahil ang pabahay ay hindi masyadong pinainit.

Para sa mekanikal presyon barya naka-install sa kalan, likas:

  • mataas na bilis ng pagkamit ng pinakamataas na parameter ng pagluluto;
  • kahusayan at tibay;
  • ang kakayahang mag-independyente o bawasan ang presyon sa panahon ng proseso ng paghahanda;
  • kalayaan sa pagkilos sa paggamit ng mga di-karaniwang mga mode;
  • panganib upang makakuha ng isang paso dahil sa isang malakas na pag-init ng ibabaw.

Criterias ng pagpili

Para sa mga madalas na gumastos ng maraming oras sa slab, ang tanong ng kapaki-pakinabang na pagbili ng gayong aparato ay nalutas na. Ang presyur cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang (sa 2, o kahit na 3 beses) upang makatipid ng oras sa pagluluto, na mahalaga para sa isang nagtatrabaho babaing punong-abala.

Uri ng presyon cooker.

Tulad ng para sa uri ng pamamaraan na ito, para sa isang malaking pamilya na may mga bata ito ay mas maginhawa upang gamitin ang electric pagbabago. Una, mas ligtas. Pangalawa, ang lahat ng mga function ay na-program, at hindi kinakailangan upang kontrolin ang proseso ng pagluluto, tulad ng sinasabi nila, "naka-on at nakalimutan."

Well, kung may pagnanais na mag-eksperimento, paglikha ng iyong mga natatanging masterpieces, pagkatapos ay mayroong higit pang mekanikaldilig. Salamat sa window ng panonood, maaari mong obserbahan ang antas ng pagiging handa at dagdagan o bawasan ang pag-init sa pamamagitan ng balbula, sa gayon pagbabago ng temperatura at presyon. Bilang karagdagan, ito ay mas maaasahan at compact.

Kapasidad

Bilang karagdagan sa mga indibidwal na pangangailangan at pagnanasa, kapag ang pagbili ng isang presyon cooker ay dapat magbayad ng pansin sa kapasidad ng tangke. Kaya, 5 litro mangkok na angkop para sa isang pamilya ng 3-4 tao.

Mahalaga! Kapag pumipili ng isang cooker ng presyon, ang kapangyarihan ay dapat isaalang-alang - mas marami ang parameter na ito, mas mabilis, ang pag-init ay magaganap (ito ay may kaugnayan sa mga elektrikal na modelo). Sa karaniwan, ang tagapagpahiwatig na ito ay dapat nasa loob ng 1-1.5 kW.

Sa mekanikal na presyon ng luto na maybahay ang kanyang sarili ay nagtatakda ng antas ng paglipat ng initpagsasaayos ng gas burner.

Ang balbula ng paglabas ng singaw ay dapat ituro sa gilid - ang layo mula sa hawakan at mula sa lutuin. Kasabay nito ay inirerekomenda na bumili ng mga cooker ng presyon hindi kinakalawang na Bakal. Ang nasabing metal ay mas maaasahan at hindi nagtataglay ng mga mapanganib na sangkap kapag pinainit, hindi katulad ng iba, halimbawa, mula sa aluminyo. Ang pinakamahusay na tatak ng bakal 18/10.

Ang materyal na mangkok ay hindi rin gumaganap ng isang huling papel. Maaari itong maging ceramic o Teflon, pati na rin magkaroon ng isang espesyal na patong. Ang mga non-stick properties ay mawawala sa anumang kaso sa oras, ngunit lalo na mabilis sa ceramic containers..

Pangkalahatang-ideya ng mga sikat na modelo.

Upang mapadali ang paghahanap para sa ninanais na modelo sa iba't ibang uri ng mga kumpanya at pagbabago, ang mga pinaka-binili na sample ay ibibigay sa ibaba sa iba't ibang mga kategorya ng presyo.

Nangungunang 3 Budget Twist.

Ayon sa mga review ng customer, ang pinaka-maaasahan at mataas na kalidad na modelo sa hanay ng presyo hanggang sa 4000 rubles ay . Ito ay isang multi-cooker multi-cooker na may dami ng 4 liters at kapasidad ng 800 W. Ang ganitong compact sample ay perpekto para sa isang maliit na pamilya. Mayroon itong lahat ng karaniwang mga function at 7 na programa, at electronic control at LED display ay madaling mapamahalaan ito.

Multi-cooker multivarka vitesse vs-570.

Multi-cooker multivarka vitesse vs-570. sa yandex market.

Pinagsasama din ang isang multicooker. Ito ay dinisenyo para sa 900 W, 5 liters at 10 mga mode. Nilagyan din ang modelong ito ng isang listahan ng mga karaniwang function.

Multicooker Scarlet Scarlett SL-1529.

Multicooker Scarlet Scarlett SL-1529. sa yandex market.


Kabilang sa mga mekanikal na sample ang pinakasikat . Ang dami nito ay 5 litro, ang lapad ng kawali - 22 cm, ang kapal ng mga dingding ng pabahay - 1mm, mayroong isang thermal three-layer bottom. Ginawa ng ito hindi kinakalawang na asero presyon cooker. Ito ay angkop para sa induction at ceramic kitchen stoves.

Sprinkle Bekker BK-8903.

Sprinkle Bekker BK-8903. sa yandex market.

Nangungunang 3 midworkers ng average na kategorya ng presyo

Kasama sa kategoryang ito ang mga modelo na may presyo na hanggang sa 7000 rubles. Pagtitiwala sa mga review ng mga tao, dapat mong itigil ang pagpili sa cooker ng presyon . Ang kapangyarihan nito ay 1 kW, mayroong isang mangkok na may ceramic coating na may dami ng 6L, na magagamit para sa paggamit ng 14 na programa. Ang isang kaaya-aya karagdagan ay ang kakayahang baguhin ang oras at temperatura sa proseso ng pagluluto.

Redmond RMC-PM380.

Redmond RMC-PM380. sa yandex market.


Din sa nakaraang 2017, mataas na katanyagan ay napaka-tanyag sa multicoker . Ito ay may parehong mga pagtutukoy bilang nakaraang modelo, ngunit sa mga oras na higit pang mga mode at mga kakayahan: 33 awtomatikong mga programa at 25 mga mode na exhibited nang nakapag-iisa. At sa multi chef mode, maaari mong itakda ang temperatura mula sa 40 ° C hanggang 160 ° C at oras hanggang 4 na oras.

Multi-cooker multi-coach Moulinex CE 503132.

Multi-cooker multi-coach Moulinex CE 503132. sa yandex market.

Multi-cooker-pressure cookers unit USP-1210s

Multi-cooker-pressure cookers unit USP-1210s sa yandex market.

Top 3 luxury class.

Kabilang sa premium class ang presyon cookers na may presyo sa itaas 20,000 rubles. Ito ay isang induction model sa 1200 W. Mayroon itong mga programang arsenal 50, dalawang antas na presyon, ang kakayahang mag-independiyenteng programa at kabisaduhin, pati na rin ang maraming karagdagang mga function.

Sprinkle Bosch muc88b68.

Sprinkle Bosch muc88b68. sa yandex market.


Mula sa. Maaari kang maghanda ng isang ulam ng anumang antas ng pagiging kumplikado, dahil mayroong isang malaking bilang ng mga function at mga programa, 3 D heating, isang sistema ng soft pair destent, "Russian oven" mode (na may posibilidad ng taba presyon), multiproduder at manu-manong Mga mode ng pagluluto, marmol na patong, gabay ng boses, atbp.

Cuckoo cmc-he1055f.

Cuckoo cmc-he1055f. sa yandex market.


Kabilang sa mga mekanikal na modelo ay maaaring i-highlight ang cooker ng presyon Fissler, Vitaquick Series. 6 liters. Mataas na kalidad ng mga materyales at ergonomic disenyo na may isang hawakan gawin itong isang maaasahang at matibay na katulong para sa mga taong pinahahalagahan ang pagiging simple at kaginhawahan.

Mechanical Press Fissler.

Mechanical Press Fissler. sa yandex market.

Konklusyon

Summing up ang mga pagbili ng kontrol, maaaring sabihin ng isa nang walang katiyakan - ang presyur cooker ay tumutulong sa hostess hindi lamang upang mabawasan ang oras para sa pagluluto, kundi pati na rin upang mapanatili ang lahat ng mga katangian ng mga produkto. Ang pangunahing bagay ay upang maayos na itakda ang mga parameter ng proseso. At ang pagkakaroon ng mga karagdagang tampok at pag-andar ay lubos na mapadali ang proseso ng paglikha ng iba't ibang pagkain.

Ang cruciform for appliances na maaaring magbigay ng isang kailangang-kailangan na tulong sa anumang babaing punong-abala. Ito ay lubos na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto. Sa kasong ito, ang instrumento ay posible upang maghanda ng maraming pinggan at pag-iba-ibahin ang iyong menu.

Paano pumili ng isang presyon cooker para sa isang gas stove?

Ang presyon ng cooker para sa induction plate ay may sumusunod na prinsipyo ng operasyon. Pinapabilis nito ang proseso ng pagluluto dahil sa ang katunayan na ito ay isang hermetic lalagyan kung saan ang presyon at temperatura ay mas mataas kaysa sa isang maginoo kasirola.

Kapag pumipili ng isang cooker ng presyon, ang mga naturang katangian ay dapat isaalang-alang:

  • materyal na ginagamit para sa paggawa nito. Maaaring ito ay aluminyo o hindi kinakalawang na asero. Ang unang pagpipilian ay nakikilala sa pamamagitan ng lakas, ngunit may ilang mga nuances. Kung ang mga produkto ay naglalaman ng acid, ang aluminyo ay inilabas sa panahon ng proseso ng paghahanda, na direktang nakakaapekto sa pagkain. Samakatuwid, inirerekomenda na ihinto ang iyong pagpili sa mga aparatong hindi kinakalawang na asero;
  • ang dami ng cooker ng presyon. Upang makapagpasya sa parameter na ito, kailangan mong isaalang-alang kung gaano karaming mga tao ang nagbabalak na maghanda ng pagkain. Kasabay nito, hindi mo dapat kalimutan na maaari mong punan ang aparato para lamang sa dalawang-katlo upang ang lugar para sa Steam ay nananatiling. Samakatuwid, ang tinatayang sukat ng presyon ng cooker sa pamilya ng apat ay dapat na 5 liters at higit pa.

Nai-update: 09/18/2019 23:59:40.

Eksperto: Ilan Baum.


* Pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na board ng editoryal. Sa pamantayan ng pagpili. Ang materyal na ito ay subjective, hindi advertising at hindi nagsisilbi bilang isang gabay sa pagbili. Bago bumili, kailangan mo ng konsultasyon sa isang espesyalista.

Ang mga cooker ng multicooker-pressure ay tumutulong sa mga hostess na gumugol ng mas kaunting oras upang maghanda ng mga pagkaing - load lamang ang mga produkto sa mangkok ng aparato, itakda ang programa ng paggamot ng init at gawin ang iyong mga gawain. Ang pamamaraan na may pagpapaliban ng paglulunsad ay maghahanda sa umaga ng almusal habang natutulog ka, magluto ng sinigang para sa sanggol - ang isang batang ina ay maaaring magbayad ng isang bata nang mas maraming oras, at sa maligaya na kaguluhan ay makayanan ang mainit o pagluluto ng karne at gulay na walang pakikilahok ng tao.

Paano pumili ng isang multicooker

Ang mga "multi" prefix ay tumuturo sa malawak na posibilidad ng isang mabagal na kusinilya: maaari itong maghanda ng iba't ibang mga pinggan, na ang mga recipe ay madalas na itinakda sa mga aklat na naka-attach sa pagbili kit. Gayunpaman, maraming mga pagbabago sa mga "smart" na aparato. Kaya, kung ano ang kailangan mong magbayad ng pansin kapag pumipili ng mabagal na kusinilya:

  1. Functional.. May mga maginoo na mga yunit kung saan ang mga elemento ng pag-init ay nagdaragdag ng temperatura sa nais na marka, mayroong isang taniman o induction thermal processing ng mga produkto. Mayroong multicooker-presyon na magaspang, kung saan ang mataas na presyon ay nakakonekta sa karaniwang pag-init - mga pinggan sa parehong temperatura na maabot ang ninanais na estado sa mas maikling oras. Ang problema ay hindi lahat ng mga produkto para sa naturang ekspresyong paghahanda.
  2. Kapangyarihan. Ang mas mataas na halaga nito, mas mabilis ang mga pader ay pinainit, mas malawak ang pagkakaiba sa pagtatakda ng temperatura at ang pagpili ng mga pinggan, ayon sa pagkakabanggit.
  3. Laki ng mangkokdirektang maihahambing sa isang multicooker-presyon cooker. Kaya para sa isang malaking mangkok ng 5-6 liters, ang isang kapasidad ay kinakailangan hindi mas mababa sa 1000 W, para sa isang kapasidad ng 3-5 liters - tungkol sa 800 W, at para sa 2-3 L - mula 700 W. Mahalaga rin ang saklaw ng mangkok sa pagtukoy ng bilang ng mga miyembro ng pamilya, sa karaniwan, ang pagkalkula ay humahantong sa 1.5-2 liters bawat tao. Para sa pagluluto para sa 2 tao, dapat kang pumili ng isang multicooker na may kapasidad ng 3-4 liters, sa pamamagitan ng 4 - 6-8 liters.
  4. Kaginhawahan ng disenyo ng aparatong. Ang unang bagay na magbayad ng pansin ay isang mahigpit na pagsasara ng takip, na hindi dapat maging isang backlash. Ang sealing bezel ay lalong mahalaga para sa presyon na pinapatakbo ng presyon. Ang talukap ng mata ay maaaring sarado na may isang pindutan o mas maaasahan at ligtas na mga elemento ng lock, ay nakatiklop o ganap na inalis. Ang panloob na bahagi sa pakikipag-ugnay sa pagkain ay dapat alisin para sa paghuhugas - hindi lahat ng mga modelo ng badyet ay posible. Ang talukap ng mata ay dapat na nakatiklop ang layo ng hindi bababa sa 90 0 para sa ligtas na pag-agaw ng mainit na mangkok, na dapat ding mapili sa addiction - ito ay maginhawa kapag may mga handle-resistant na humahawak sa mga panig nito, tulad ng isang kawali.
  5. Paggawa ng clashing.. Ang lalagyan ng metal ay natatakpan ng alinman sa Teflon o keramika na may mga non-stick properties. Parehong nangangailangan ng tumpak na sirkulasyon, ngunit ang Teflon ay pumasa sa mga posisyon ng mas mabilis at peckles, ayon sa pagkakabanggit, ang tasa sa halip ay dumating sa disrepair. May mga mangkok, ganap na ginawa mula sa keramika, ang kanilang kahinaan ay kawalang-katatagan sa pagkabigla. Ang pinakamainam na pagpipilian ay isang hindi kinakalawang na asero mangkok. Ang ilang mga multicark ay nilagyan ng maraming maaaring palitan ng mga capacits.
  6. Bilang ng mga programa Madalas itong pinalalaki ang halaga ng aparato, at hindi laging makatwiran - ang ilang mga mode ay maaaring mapalitan ng mga klasikong o manu-manong setting. Sa isang mahusay na multicooker, dapat mayroong ilang mga programa: pagluluto sinigang, pagluluto, pagsusubo, Pagprito, pastry, multiproduder (pasadyang mode na may manu-manong mga setting para sa temperatura at oras ng pagluluto).
  7. Corps Material.. Ang mga plastik na modelo ay mas abot-kaya sa presyo, ngunit mas madaling kapitan sa mekanikal na pinsala (mga gasgas, blows), metal mas matatag at matibay na materyal, ngunit dries ang aparato at pinatataas ang gastos nito. Ang pag-andar ng isang multicooker ni plastic o bakal impluwensiya ay may.
  8. Mga tampok ng disenyo at. Ang mga binti ng goma ay pumipigil sa slide ng device sa tabletop, ang pagkakaroon ng display ay posible upang kontrolin ang proseso ng pagluluto. Hindi rin masama kung may posibilidad na hindi lamang manu-manong setting ng oras at pag-init, ngunit din disconnecting ang awtomatikong temperatura pagpapanatili. Sa ilang mga multicurok, mayroong 3D heating function, iyon ay, ang ibaba at mga pader ay sumusuporta sa parehong temperatura, na nakakaapekto sa oras ng pagluluto (katangian ng mga induction device). Para sa mga pamilya kung saan may mga bata, inirerekumenda namin ang pagbili ng isang aparato na may proteksyon mula sa pagsasama sa isang walang laman na mangkok. Simulan ang pagpapaliban, pamamahala ng Wi-Fi - maaari kang pumili ng isang cooker ng presyon na isinasaalang-alang ang anumang mga pangangailangan ng bumibili.

Ano ang mas mahusay kaysa sa isang double frame, isang multicooker o presyon cooker

Kasama ang mga klasikong steamers sa pamilya ng pamilya may mga cooker ng presyon at double boards. Ihambing ang mga ito sa pamamagitan ng mga pangunahing parameter.

Indicator.

Multivarka.

Dilig

Double boiler.

Prinsipyo ng epekto

Thermal heating mula sa mga dingding at ibaba

Heating walls, DNA, nadagdagan presyon

Pagluluto Hot Water Steam dishes.

Mga mode ng pagluluto.

Pagprito, pagluluto, pagsusubo, pagkuha

Pagprito, pagluluto, pagsusubo, pagkuha, kabilang ang pinabilis

Lamang steaming

Kakayahan upang maghanda ng maramihang mga pagkain sa parehong oras

Oo, sa iba't ibang antas

Panganib ng pagsunog

Mayroong ilang mga pinggan na may Pagprito Nangangailangan ng Periodic Stirring.

Minimum

Wala

Heating Rate.

Ilang minuto

20-30 minuto

Naghihintay para sa pag-init ng ilalim na mangkok at tubig na kumukulo

Depende sa kapangyarihan

Enerhiya kahusayan

Depende sa kapangyarihan

Mula sa 1 589 rubles.

Mula sa 1760 rubles.

Mula 1090 rubles.

Ito ay imposible upang matukoy ang pinakamahusay na uri ng aparato, dahil ang lahat ng mga ito ay may kanilang sariling mga function ng ngabor, gayunpaman "Golden Middle" ay isang multicooker-presyon cooker: pinagsasama nito ang lahat ng mga pangunahing posibilidad ng mga yunit ng kusina, na angkop para sa Pagprito, extinguishing at pantik, ay nilagyan ng isang pagluluto nguso ng gripo sa mag-asawa at kahit isang grill. Lalo na masuwerte sa mga mahilig sa malusog na nutrisyon: Sa maikling panahon, perpektong naghahanda ito ng mga legumes, raw gulay at cereal, na pinapanatili ang pinakamataas na benepisyo na may kaunting gastos sa enerhiya.

Rating ng pinakamahusay na mga kuwento ng multicurok-presyon

NOMINATION. isang lugar Pangalan ng Produkto Presyo
Ang pinakamahusay na murang multicookers 1 6 249 ₽.
2 4 684 ₽.
3 3 040 ₽.
Ang pinakamahusay na multicooker-presyon cookers sa pamamagitan ng ratio ng kalidad ng presyo 1 13 849 ₽.
2 7 440 ₽
3 6 790 ₽.
4 8 989 ₽
Ang pinakamahusay na multicooker cooks para sa isang malaking pamilya 1 4 610 ₽
2 6 704 ₽.
Ang pinakamahusay na induction multicookers ng premium segment 1 39 990 ₽.
2 12 805 ₽
3 16 329 ₽.

Ang pinakamahusay na murang multicookers

Ang pinaka-chassis segment ng anumang pamamaraan ay ang mga modelo ng badyet, ang mga cooker ng presyon ay walang pagbubukod. Gayunpaman, karamihan sa mga modelo ay hindi ang pinaka-maaasahan, ngunit natagpuan pa rin namin ang disenteng pansin ng multicooker-presyon cookers.

Ang unang murang multi-cooker Redmond RMC-PM503 ay isang real kitchen dila polyglot, dahil ang software ay naglalaman ng 12 mga mode: sinigang sa gatas, cereal sa tubig, steaming, fryer, quenching, baking, pilaf, fryer, at yogurt, paste at kuwarta , Pasadyang programa ng kontrol ng manual. Ang mangkok ay sumusuporta sa init pagkatapos ng pagtatapos ng cycle ng pagluluto, ang mga pinggan ay maaaring "dinala" o naka-save na mainit para sa tamang oras. Ang simula ng programa ay maaaring ipagpaliban sa kinakailangang oras hanggang sa 24 na oras.

Ang kapangyarihan ng five-litro na multicooker-pressure cooker ay 900 W - ang pinakamainam na halaga para sa isang halaga na kinakalkula para sa isang pamilya ng 3-4 na tao.

Ang aparato ay kinokontrol ng mga pindutan ng pagpindot sa tumpak na pagbalik, at ipapakita ng display kung gaano karaming oras ang nananatili hanggang sa katapusan ng cycle, kung anong mode ang presyon ng cooker ay gumagana, at kung ano ang temperatura sa loob ng mangkok. Ang panloob na takip ay tinanggal para sa paghuhugas, at ang aluminyo mangkok na may Teflon anti-stick coating ay hugasan nang manu-mano nang walang paggamit ng abrasives. Sa pamamagitan ng paraan, kung kinakailangan, ang lalagyan ay maaaring bilhin nang hiwalay sa abot-kayang presyo.

Ang isang multicooker-steamer kit ay may kasamang steam cooking container, isang baso ng panukala, isang scoop at flat na kutsara, pati na rin ang isang 120 recipe book na nagbibigay-daan sa iyo upang palawakin ang menu ng pamilya.

Ang average na presyo ng multicooker-pumps Redmond RMC-PM503 - 6,900 rubles.

Dignidad

  • Pangmatagalang pagpapanatili ng temperatura sa loob ng mangkok;
  • Mayaman na kagamitan;
  • Naaalis na takip;
  • Ay maaaring gamitin nang walang panloob na presyon, naihatid balbula; fu
  • ncction of manual control "multiprobovar";
  • Libro ng mga recipe;
  • Ang posibilidad ng pagbabago ng mga mangkok;
  • Maaaring hindi paganahin ang awtomatikong pag-init.

Mga disadvantages

  • Ang pabalat ay hindi magkasya nang mahigpit sa lahat ng mga cooker ng presyon;
  • Markahan ang plastic case.

Sa ikalawang posisyon ng rating, sikat na multicooker-pressure cooker na may MARTA MT-4309 presyon cooker. Ito ay parehong malakas bilang ang hinalinhan - 900 W na may isang katulad na halaga ng 5 liters mangkok, kaya ito ay mabilis na naghahanda nang walang labis na pag-aaksaya ng enerhiya at oras. Ang unang pagkakaiba mula sa lider ay 9 na mga mode lamang ng operasyon, ngunit sapat na ang mga ito upang maghanda ng anumang mga pinggan mula sa Pagprito, pagpatay at pagluluto hanggang sa pag-aayos ng yogurt, ngunit mga pasadyang mga mode na may manu-manong pagsasaayos 24! Iyon ay, ang diyeta nawawala sa database at ang pagtaas ng pagsubok ay maaaring programmed sa kanilang sarili, pagtatakda ng temperatura at oras na lumilitaw sa screen at nagbibigay-daan sa iyo upang manatiling napapanahon sa kung ano ang mangyayari sa loob ng presyon cooker. Ang isang ceramic inner coating Bowl ay sumusuporta sa init para sa ilang oras - ang multicooker-presyon cooker ay panatilihin hot-up pinggan. At kaya ang sinigang, pilaf o pie ay maaaring maging handa para sa almusal o sa isang tiyak na oras, maaari mong i-download ang lahat ng mga produkto at pagkaantala sa simula ng kanilang pagluluto hanggang 24 na oras. Sa pamamagitan ng paraan, ang temperatura ay maaaring iakma sa mga pangunahing at manu-manong mga programa.

Ang pabahay ng cooker ng presyon ay metal, di-komersyal, madali itong pangalagaan, pati na rin ang panloob na mangkok at naaalis na talukap ng mata. Ang mga gumagamit ay hindi nakilala ang pinaka-maginhawang paggamit ng aparato dahil sa kumplikadong disenyo ng talukap ng mata, ang mangkok na walang hawakan ay may problema din, ang abala kaagad pagkatapos ng pagbili ay dumadaloy sa mababang-nakapagtuturo na pagtuturo. Ngunit sa hinaharap ang mga may-ari ay nakahahalina at ang mga problema sa pagsasamantala ay hindi na lumalabas.

Ang average na presyo ng multicooker Marta MT-4309 - 5,300 rubles.

Dignidad

  • 9 pangunahing mga mode at 24 custom;
  • Pinakamainam na kapangyarihan na may dami ng mangkok;
  • Matatag na trabaho nang walang mga reklamo sa kalidad ng mga mekanismo;
  • Display;
  • Metal na kaso;
  • Maginhawang pangangalaga.

Mga disadvantages

  • Stack of design (mangkok na walang hawakan, hindi komportable na pag-install, hindi kapani-paniwalang disk para sa isang double boiler).

Sa mga tuntunin ng kapangyarihan at lakas ng tunog, ang Vitesse VS-3003, ang presyon ng cooker ay hindi naiiba mula sa mga predecessors - 900 W at 5 liters, ayon sa pagkakabanggit. Naglalaman lamang ito ng 6 na mga mode ng pagluluto, ngunit manu-manong nababago ang mga programa 24. Sa mga chips ng multicooker-presyon barya, gagawin namin ang posibilidad ng voice accompaniment, na para sa iba't ibang mga kadahilanan ay hindi gusto ang lahat ng mga gumagamit, ngunit ang pag-andar ay maaaring hindi paganahin.

Sa isang mabagal na kusinilya hindi ito gagana ang sopas, at ito ay isang depekto. Nawawala din ang posibilidad ng kontrol ng temperatura. Suporta para sa temperatura ng mangkok sa isang mahusay na antas, na hindi mo maaaring sabihin tungkol sa panloob na patong: Kailangan itong protektado mula sa abrasives at mga gasgas - upang makahanap ng isang kapansanan kapasidad ay may problema. Multic cooker casing metal at maganda, pinalamutian ng makinis na mga kulay sa matte wall texture.

Walang mga reklamo tungkol sa disenyo ng Vitesse VS-3003, na hindi mo sasabihin tungkol sa aklat ng mga recipe, na isinalin, tulad ng makikita, nang hindi makatarungan at hindi makatwiran.

Ang average na presyo ng multi-cooker Vitesse vs-3003 minimum sa kategorya - 3 399 rubles.

Dignidad

  • Isang hanay ng mga pangunahing programa at 24 manu-manong control mode;
  • Kumportableng disenyo;
  • Aesthetic exterior;
  • Kasama ang mga lalagyan ng pagkain (dapat na tinukoy ng nagbebenta);
  • Tunog accompaniment;
  • Pinakamahusay na Presyo.

Mga disadvantages

  • Walang pag-andar ng pagluluto sopas;
  • Marupok na mangkok na patong;
  • Ang imposibilidad ng pag-aayos ng temperatura ng pag-init.

Ang pinakamahusay na multicooker-presyon cookers sa pamamagitan ng ratio ng kalidad ng presyo

Ang mas mahal na multi-clock-cooking para sa pagluluto ay pinabuting disenyo, ang pag-andar ay pinalawak, mas maginhawa ang paggamit.

Redmond ay kumakatawan sa pinakamahusay na multicooker-presyon cooker sa average na segment ng presyo RMC-M140. Ito ay ang parehong multifunctional bilang mga kinatawan ng pamilya ng mga aparatong Redmond - ay naghahanda sa 10 pangunahing mga mode, isa sa mga "multiproduder", na maaaring programmed sa maraming mga direktang pagkakaiba-iba ng temperatura, oras at likas na katangian ng thermal epekto, kabuuang 24 manual configuration mga programa. Ang ganitong uri ay posible salamat sa kapangyarihan nadagdagan sa 1100-1300 W na may isang karaniwang dami ng isang 5 litro mangkok, kaya ng pagpapanatili ng init para sa isang mahabang panahon.

Hindi tulad ng badyet multi-ductors, ang Redmond RMC-M140 ay may maginhawang mangkok - siya ay may mga handle para sa maginhawang pagkuha. Ang non-stick coating ay nai-save para sa isang mahabang panahon, ngunit kung kinakailangan, ang lalagyan ay maaaring mapalitan ng isang bago. Ang kakayahang ipagpaliban ang start standard - 24 na oras.

Sa multicooker-presyon cooker, ang tuktok na takip ay nakatiklop, ito ay matatagpuan sa mga ito sa mga pindutan ng kontrol. Para sa maginhawang pagdadala ng mga cooker ng multicooker-presyon, ang isang hawakan ay ibinibigay sa pabahay, gayunpaman, ang metal finish ay nakakaapekto sa pagtaas sa bigat ng produkto. Kinakailangan din na isaalang-alang ang relatibong walang kapantay na hanay ng presyur, pati na rin ang isang maingay na pag-reset ng singaw. Sa presensya ng "pagluluto ng yoghurt" mode, walang mga amag para sa produkto sa kit - ang kanilang kawalan ay kilala ng maraming mga may-ari ng teknolohiya.

Ang average na presyo ng multicooker-presyon na niluto Redmond RMC-M140 ay matatagpuan sa marka ng 16,000 rubles.

Dignidad

  • Malaking pagpili ng mga programa at mga mode ng pagluluto;
  • Magsuot-lumalaban mangkok na may humahawak;
  • Compact dimensyon;
  • Libro para sa 200 mga recipe ";
  • Manu-manong tuning temperatura at oras;
  • Metal na kaso.

Mga disadvantages

  • Mahaba ang presyon;
  • Walang mga amag para sa yogurt.

Ang isang maliit na mas mababa sa hinalinhan ng multicooker-presyon referral ng parehong redmond tatak ng RMC-P350 serye. Ang mga pagkakaiba ay sinusunod sa maraming mga parameter: mas mababa kapangyarihan - lamang 900 W, walang posibilidad ng temperatura control, ngunit ang mga mode ng paghahanda ay din 10. Gayunpaman, ang mutipovar function ay wala, na medyo limitasyon ang mga posibilidad sa paghahanda ng mga espesyal na pagkain.

Ang pagpapanatili ng tempo at ipinagpaliban sa 24 na oras ay hindi sorpresahin ang sinuman, at isang natatanging disenyo - marahil: isang multicooker na may malaking display ng touchscreen at isang takip ng takip sa isang itim at puting kaso ay mukhang walang kabuluhan. Pumped up ang aklat ng mga recipe, ngunit ito ay isang kabuuang flawed redmond.

Ang presyo ng multicooker-pressure cookedredmond RMC-P350 ay isa sa mga pinaka-abot-kayang sa segment - 8900 rubles.

Dignidad

  • Pinakamainam na kapangyarihan na may tasa ng 5 litro;
  • Hindi pangkaraniwang disenyo;
  • Maaasahang takip ng talukap ng mata;
  • Malaking nagbibigay-kaalaman na display;
  • 3 mga mode ng presyon.

Mga disadvantages

  • Mahaba ang presyon;
  • Mangkok na walang panulat;
  • Ang recipe book ay nangangailangan ng pagpapabuti;
  • Ang silicone seal ay sumisipsip ng mga amoy (karaniwang problema).

Sa ikatlong lugar ng ranggo, ang MouLinex CE 501132 Multi-cooker ay matatagpuan sa isang kapasidad ng 1000 watts. Hindi tulad ng mga predecessors, ito ay may kakayahang magtrabaho lamang sa 8 pre-install na mga mode nang walang mga espesyal na programa ng gumagamit, ngunit may posibilidad ng pagkontrol sa temperatura ng paghahanda. Sa pamamagitan ng paraan, ang presyon sa loob ng rises bahagyang mas mabilis kaysa sa mga aparatong Redmond, sa kabilang banda, ang mga gumagamit ay note ng isang maliit na nasusunog na pagkain para sa ilalim ng mangkok. Gayundin, sa simula, ang amoy ng goma ay kapansin-pansin, na may oras na hindi ito darating sa hindi, at ang mga problema sa pagsipsip ng mga smells ng silicone ay hindi minarkahan.

Ang limang-litro na mangkok ay walang hawakan, na kumplikado sa paggamit nito. Ngunit ang panloob na takip ay inalis, ito ay maginhawa upang hugasan ito.

Moulinex CE 501132 Multicoiler Classic Fans ng Mouinex CE 501132 ay tiyak na may panlasa: ang panlabas nito ay hindi pangkaraniwang sa isang plastic na katawan ng isang puting kayumanggi gamut na may floral ornament sa mga dingding. Ang average na presyo ng multicooker moulinex CE 501132- 4 500 rubles.

Dignidad

  • 8 mga mode na may posibilidad ng kontrol sa temperatura;
  • Medyo mababa ang timbang 5 kg;
  • Nadagdagan ang bilis ng kapangyarihan at pagluluto;
  • Kaakit-akit na disenyo;
  • Abot-kayang presyo.

Mga disadvantages

  • Tumutok lamang sa 3 binti;
  • Walang mga panulat sa tasa;
  • Ang takip ay hindi nakatiklop, ngunit naaalis.

Para sa mga amateurs ng extravagant na teknolohiya, ipinapakita namin ang multicooker-kulubot ng aming mp5015psd ng mp5015psd sa maliwanag na pula (berde, puti o orange) isang hindi pangkaraniwang katawan na gawa sa bakal. Naghahanda ito para sa isang pares, sa sarili nitong juice o isang paraan ng pagprito sa ilalim ng mataas na presyon, gamit ang isang minimum na enerhiya sa isang kapasidad ng 1,200 W. Sa kabilang banda, bakit tulad ng isang pagganap na aparato na may lamang 7 mga operating mode na walang isang hiwalay na programa ng gumagamit? Sa kabutihang palad, maaari mong kontrolin ang temperatura ng patong ng mga pinggan.

Ang isa pang bentahe ng yunit ng kusina ay isang mangkok na may mga handle, na maginhawa upang gamitin sa panahon ng pagluluto. Sa gilid ng kaso mayroong isang display ng orasan, na sumasalamin sa temperatura at oras ng pagluluto.

Pag-evaluate ng mga pakinabang at pagkukulang ng multicooker-presyon cookers Oursson MP5015PSD, eksperto at mga gumagamit ay dumating sa konklusyon: ang gastos ng multicooker-presyon cookers ay overestimated, ito katamtaman 8,900 rubles.

Dignidad

  • Nadagdagan ang kapangyarihan na may isang mangkok ng 5 litro;
  • Mangkok na may humahawak;
  • Hindi pangkaraniwang disenyo sa isang metal na kaso;
  • Pinakamainam na hanay ng mga programa;
  • Ang kakayahang manu-manong ipasok ang mga parameter ng pagluluto.

Mga disadvantages

  • Overestimated cost;
  • Hindi ang pinaka-maaasahang disenyo - kinakailangang refinement.

Ang pinakamahusay na multicooker cooks para sa isang malaking pamilya

Sa malalaking multicormarocre-twinks, ang dami ng mangkok ay nadagdagan, ayon sa pagkakabanggit, ang kapangyarihan ng mga aparato ay dapat na mas malaki. Hindi ito maaaring makaapekto sa gastos ng kagamitan para sa kusina.

Ang pinakamahusay na cooker ng presyon para sa isang pamilya ng 3-5 na tao ay Redmond RMC-PM380. Siya ay may isang pinalaki hanggang sa 6 liters isang mangkok na may isang teflon anti-stick patong, tanging ang gumagawa ay hindi nag-endorso sa mga handle, at ito defects ito. Ngunit sa iba pang mga aspeto, ang aparato ay disente: ang kapangyarihan ng 1000 W, 14 handa na mga programa, 6 mga mode ng presyon at 8 - walang presyon, ay maaaring mapanatili ang init ng mangkok (shut down mano-mano) at ang function ng pasteurization. Posible na manu-manong kontrolin ang mga parameter ng paghahanda ng mga pinggan sa pamamagitan ng elektronikong kontrol. Para sa kaginhawahan ng gumagamit sa pabahay ay nagbibigay ng isang nagbibigay-kaalaman na display.

Ang disenyo ng isang multicooker ay komportable: may halos walang makabuluhang mga komento mula sa mga cooks: ang talukap ng mata kahit na naaalis, ngunit ito ay mapagkakatiwalaan na naayos sa panahon ng pagluluto, ang panloob na bahagi ay inalis para sa paghuhugas. Ang panlabas na kaso ay metal na may graphic ornament, ang mga kontaminante sa kusina ay hindi nananatili dito, ngunit ang materyal ay makabuluhang nagdaragdag ng bigat ng aparato.

Ang Redmond RMC-PM380 multi-cooker ay may steamer nozzle - isang multifunctional at universal device. Kinuha din ng tagagawa ang pag-aalaga ng magkakaibang menu ng mga mamimili at kasama ang dokumentasyon na idinagdag ang aklat ng mga recipe.

Ang average na presyo ng multicooker-presyon cookers Redmond RMC-PM380 sa lahat ng mga merito ng yunit ay lamang 5,500 rubles.

Dignidad

  • Isang malaking pagpili ng awtomatikong at manu-manong adjustable na mga programa;
  • Ang kakayahang baguhin ang mga parameter ng pagluluto kahit na sa panahon ng programa;
  • Maginhawang intuitive na kontrol;
  • Malaking display;
  • Maaasahang pagpupulong - walang break, 12 buwan na warranty mula sa tagagawa;
  • Wear-resistant bowl.

Mga disadvantages

  • Mangkok na walang panulat;
  • May kasal, na nabayaran ng warranty ng gumawa.

Sa ikalawang lugar ng rating ng presyon cooker na may Smith USP-1210s usok function, na kung saan ay ang pagkakaiba mula sa mga predecessors nito. Maaari kang magluto, magprito, magluto para sa isang mag-asawa at gawin ang grill - para sa huli ay may isang espesyal na sala-sala at isang lalagyan ng chip na naka-install sa ibaba. Pinabilis ng Injected Pressure ang lahat ng mga proseso, at ang ulam ay handa nang mas mabilis kaysa sa isang maginoo multicooker. Ang kapangyarihan ng aparato ay nadagdagan sa 1100 W, na mas kumpara sa tagapagpahiwatig ng lider sa kategorya. Ang dami ng mangkok ay katulad - 6 liters, ang panloob na patong ay anti-stick ceramic, wear-resistant. Sa pamamagitan ng paraan, kasama ang tasa 2, pati na rin ang isang grid para sa isang double boiler at grill na may isang accommodation sa 4 na antas.

Programa sa multicooker-presyon magaspang 13 (mas mababa kaysa sa lider), may kakayahan upang makontrol ang temperatura ng thermal processing. Multicooker control touch, para sa indikasyon ay tumutugma sa isang maliit na asul na display ng LSD. Sa pagtatapos ng programa, ang programa ng referral ng multicooker-pressure ay napupunta sa isang enerhiya-nagse-save na mode at nagpapanatili ng temperatura ng ulam.

Mahalagang pagkukulang ng pagganap at ang disenyo ng mga eksperto ng USP-1210s ay hindi mahanap - ang aparato ay tumatanggap ng rekomendatoryo feedback. May mga hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng aparatong at babaing punong-abala, ngunit sa unang pagkakataon, sa panahon ng pag-unlad ng pamamaraan pagkatapos ng pagbili.

Ang average na presyo ay 7,000 rubles.

Dignidad

  • 13 mga programa sa pagluluto;
  • Grill paghahanda function;
  • Kumpleto ang culinary book;
  • Mayaman na kagamitan (maaaring palitan ng singsing na singsing, mangkok, grilles, pagsukat ng mga pinggan);
  • Napaka-simpleng kontrol.

Mga disadvantages

  • Ito ay nabanggit: pagluluto sa iba't ibang degree burns;
  • Ilang mga recipe.

Ang pinakamahusay na induction multicookers ng premium segment

Ang naunang itinuturing na multicookers ng badyet at gitnang mga segment ng Tannoy - sa kanila ang pag-init ay isinasagawa ng mga elemento ng metal. Sa kawalan ng 3D function, ang pamamahagi ng temperatura ay hindi pantay. Ang mga aparatong premium ay nilagyan ng teknolohiya sa pagtatalaga: ang pag-init ay ginagawa ng mangkok mismo, na gawa sa mga espesyal na ligtas na haluang metal, sa ilalim ng pagkilos ng mga alon ng echochromagnetic ng adjustable intensity.

Ang nangungunang posisyon sa kategorya ng rating ng Premium Multicurok ay kinabibilangan ng modelo ng Cuckoo CMC-HE1055F na may kapangyarihan na 1,400 W na may karaniwang dami ng isang 5 liter na mangkok. Ito ay hindi kinakatawan bilang isang presyon cooker sa isang klasikong pag-unawa, iyon ay, ang presyon sa ito ay hindi injected, ngunit ang bilis ng pagluluto ay nadagdagan pa rin ng mas malakas na produkto warming up at bawasan ang tagal ng cycle ng operasyon nito.

Ang aparato ay tumatakbo sa 7 preset na mga mode: sinigang sa gatas, steaming, cereal sa tubig o sabaw, pagsusubo, baking at pilaf, pati na rin ang yogurt starter. Sa kasong ito, sa bawat kaso, maaari mong ayusin ang temperatura upang makuha ang mga pinggan ng nais na kondisyon. Ang pag-init sa loob ng mangkok ay pare-pareho ang 3D salamat sa pagtatalaga. Ang isa pang bentahe ng modelo ay isang tasa na may mga handle at non-stick coating. Ipakita rin ang suporta ng boses na maaaring i-off.

Ang kahinaan ng induction multicooker cuckoo-temperatura sensor, na nagbibigay ng mga pagkabigo pagkatapos ng 1-1.5 taon ng aktibong operasyon. Ang problema ay nalutas sa pamamagitan ng pagkumpuni.

Ang average na presyo ng Cuckoo CMC-HE1055F - 43 000 rubles.

Dignidad

  • 7 pangunahing mga mode ng pagluluto na may kakayahang mag-regulate ng mga parameter;
  • Maginhawang disenyo, may mga panulat sa mangkok;
  • Pagsamsam ng boses;
  • Nadagdagang bilis ng pagluluto dahil sa induction.

Mga disadvantages

  • Ang problema sa sensor ng temperatura;
  • Mataas na presyo.

Ang multicoker ng TEFAL RK805E32 kumpara sa lider ng kategorya ay mas mababa ang kapangyarihan - 1200 W, sa iba pa, ito ay halos hindi mas mababa sa hinalinhan: naghahanda sa 10 handa na mga mode na may kakayahang manu-manong palawakin ang mga setting sa 69 mga mode! Ang mga pinggan ay inilalagay sa isang spherical seven-layer mangkok ng patented na pag-unlad ng Tefal, imitating heating dish sa isang Russian oven, dahil sa kung saan ang init pamamahagi ay nakuha bilang uniporme ito sa lahat ng panig. Bukas, pagluluto, Pagprito, pagpatay - Ang pagtatalaga sa tungkulin ay nagbibigay-daan sa iyo upang magsagawa ng anumang mga pagkilos para sa pagluluto pinggan, pagpapanatili ng kanilang panlasa. Ang kinakailangang kondisyon ng mga produkto ay laging nasa ilalim ng kontrol - sa loob ng multicoker Mayroong maraming mga sensors: ang temperatura, ang halaga ng tubig, ang bigat ng produkto ay isinasaalang-alang din, ang aparato ay isinasaalang-alang ang mga tagapagpahiwatig na nakapag-iisa na nag-aayos ng pag-init at oras ng mode sa isang partikular na saklaw. Ang impormasyon tungkol dito ay maaaring palaging sundin sa display.

Sa ikatlong lugar ng rating ng induction multicooker na may kapasidad na 1200 W sa pinakamalawak na hanay ng mga natapos na programa - ang mga ito ay 12, mano-mano ay maaaring makuha ng higit pang mga kumbinasyon, pagbabago ng oras ng temperatura at pagluluto. Sa kasong ito, matatandaan ng aparato ang ilang mga setting ng copyright, at sa hinaharap maaari mong gamitin ang mga ito muli.

Ang isang hindi kinakalawang na asero mangkok ay walang pens, ngunit ito ay matibay at praktikal: ang mga pinggan ay hindi nasusunog, ang ibabaw ay madaling malinis, pati na rin ang katawan ng plastic at metal ng multicooker mismo. Pamamahala ng pindutan ng mga setting, may kakayahang i-lock mula sa paglipat kung may mga maliliit na bata sa bahay. Tandaan namin ang mayaman na pakete ng Bosch Muc48W68: ang lalagyan ng dalawang antas para sa isang double boiler, isang fryer basket na may hawakan, isang talim at isang baso ng pagsukat, pati na rin ang dokumentasyon.

Ang mga katangian ng Bosch Muc48W68 multicooker ay katulad ng mas mura mga modelo, kaya ang presyo ng mga eksperto at mga gumagamit ay itinuturing na overestimated - 16,500 rubles, ito ay bahagyang nabayaran ng isang mahusay na bundle.

Dignidad

  • 12 pangunahing mga programa at ang posibilidad ng kanilang sariling mga setting, kabilang ang habang pinapanatili sa memorya;
  • Malawak na kagamitan;
  • Maginhawang kontrol;
  • Ang mangkok na walang isang patong ay naghahain ng mahabang panahon.

Mga disadvantages

  • Kapag binubuksan ang takip sa kaso ng condensate flow;
  • Ang mangkok ay walang panulat.

Pansin! Ang rating na ito ay subjective sa likas na katangian, ay hindi advertising at hindi nagsisilbi bilang isang gabay sa pagbili. Bago bumili, kailangan mo ng konsultasyon sa isang espesyalista.

- Ito ay isang napaka-maginhawa, multifunctional aparato kusina. Ito ay isang ordinaryong kasirola na may isang hermetically closed lid. Kung napagpasyahan mo na makuha ang himalang ito ng pag-iisip ng tao, dapat mong maunawaan:

Paano pumili ng isang cooker ng presyon?

Kaginhawahan ng cooker ng presyon Ito ay ang pagkain sa ito ay naghahanda ng mas mabilis dahil sa ang katunayan na ito ay sakop ng access para sa malamig na hangin. Kaya, ang tubig ay bumubuga nang mas mabilis at ang temperatura ay maraming degree na higit pa dahil sa presyur, na nilikha sa loob nito.

  • Ang mga cooker ng presyon ay ginawa pangunahin ng pagkain aluminyo at hindi kinakalawang na asero. Ang pinakamahusay na brand ng bakal para sa hindi kinakalawang na asero Pans 18/10 (18% chromium at 10% nickel). Ang karamihan sa mga tagagawa ay nag-install ng partikular na tatak na ito, upang maniwala na ang lahat ay hindi dapat. Ang pangunahing criterion ng hindi kinakalawang na asero presyon cooker - heat-distribution layer. Sa ilalim ng pans. Ang hindi kinakalawang na asero ay mahusay na ginanap, at ang pagkain sa isang presyon cooker na may isang manipis na layer ay sinusunog. At kung magprito ka sa ulam na ito, kailangan lang ang isang ibaba.
  • Ang espesyal na pansin ay binabayaran paglalagay ng Saucepan.Ang mga ito ay goma at silicone, ang huli ay mas maaasahan at matibay.
  • Kapag pumipili ng isang cooker ng presyon, bigyang pansin ang balbula. Ang jet ng mainit na hangin ay dapat pumunta sa mga gilid, at hindi up. Pagkatapos ay maiiwasan mo ang pagkasunog.
  • Isa pang mahalagang detalye - ang mekanismo ng pagbubukas ay dapat maging komportable at ligtas. Maraming malalaking kumpanya ang may sariling patented speed opening at closing mechanism. Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng isang pares ng mga paggalaw. Iminumungkahi na pumili pressoror na may proteksyonUpang ito ay imposible upang buksan ito sa ilalim ng presyon.
  • Maraming mga modernong presyon cookers mayroon pagluluto at Pagluluto Mode. - Gayundin isang maginhawang tool na ginagawang mas madali upang gumana sa mga kagamitan sa kusina na ito.
  • Pagpili ng isang kasirola, kailangan mo ring isaalang-alang pan volume stockDahil ito, hindi katulad ng ordinaryong kasirola, ay hindi maaaring pagbuhos sa mga gilid. Kinakailangan na maglagay ng lugar para sa singaw, ito ay madaragdagan ang kaligtasan ng trabaho.
  • Pagkakaroon ng mga accessory (Iba't ibang mga meshes, basket at sala-sala) ay lumilikha ng mga karagdagang pasilidad para sa pagluluto.
  • Maginhawang Saucepans na may sukat para sa pagsukat Pagpuno ng likido.

Narito ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng isang cooker ng presyon.

Isinasaalang-alang ang mga ito, pipiliin mo ang isang cooker ng presyon na mapapakinabangan ka sa iyong trabaho. Magandang kumpanya "Tefal", nagkakahalaga mula sa. 1 000 hanggang 10 000 rubles.. Ng domestic Sadoroka. Magandang popular na paggamit.

Bago ka bumili, siguraduhing matutunan ang mga tagubilin at mahigpit na sundin ito, alamin. Huwag talagang pinagkakatiwalaan ang mga tagapamahala mula sa mga tagapamahala, ang pinaka maingat na pag-aralan ang mga teknikal na katangian ng himalang ito ng kawali. At huwag kalimutan na sabihin sa iyong mga kaibigan, paano pumili ng isang cooker ng presyon!

Plushkin Para sa kusina

Ang presyon ng cooker ay isang makapal na pader na may isang hermetically closed lid. Ang takip na angkop na densidad sa pan pabahay ay nakamit na may mga espesyal na gasket.

Ang isang nagtatrabaho at emergency valves ay naka-install sa talukap ng mata.

Ang una ay inilaan para sa paglabas ng singaw kapag nagluluto, ang pangalawa ay na-trigger kapag ang antas ng presyon ay lumampas.

Ang lahat ng pagkakaiba-iba ng dilapidated na paraan ay nag-uugnay sa paraan ng pagluluto - ang pagluluto sa mataas na presyon at mataas na temperatura, na nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto ng maraming mga pinggan. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay pinaka-mapanatili ang natural na lasa, kulay at mga elemento ng bakas.

Species ng bilis

Ang mga pabletsing ay may isang solong layer at multi-layer bottom; na may isang bilog na takip, na pinindot mula sa loob, at bilog, pinindot sa labas; Mula sa maliit (kalahating litro) sa malaki (sumous).

Ayon sa manufacturing materyal, aluminyo, hindi kinakalawang na asero at enameled (bihira).

Bersyon ng badyet - aluminyo.

Ang mga bowl ng aluminyo ay mas madali at pinainit nang mas mabilis. Ngunit kapag nakikipag-ugnayan sa mga pagkaing acidic at asin, ang mga nakakapinsalang sangkap ay nakikilala na pumasok sa pagkain. Bilang karagdagan, ang mga modelo ng aluminyo ay masyadong maikli. Mas mahal, mas mahirap, ngunit mas malakas at mas ligtas para sa kalusugan ng hindi kinakalawang na asero mangkok.

Ayon sa paraan ng paghahanda, may mga mekanikal at elektrikal. Sa turn, ang mga cooker ng electric pressure ay maaaring nahahati sa mga cooker, rice cookers, macaronovarks at multifunctional models.

: Mga Bentahe at Disadvantages.

Ang modernong electric pressure cooker ay isang upgrade at multifunctional device.

Ang proseso ng pagluluto ay pinaka simple hangga't maaari: Pag-ipon ng mga kinakailangang produkto sa lalagyan at pagpindot sa nais na pindutan.

Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga modelo ay may pagkaantala at mga mode ng pag-init.

Totoo ito lalo na kapag kailangan mong magluto o mainit-init na tanghalian, sabihin natin, sa pagdating ng isang bata mula sa paaralan. Ang ilang mga electric presyon barya ay maaaring maghanda ng dalawang pagkain nang sabay-sabay.

Ang electric pressure cooker ay may isang sagabal: ang takip ng karamihan sa mga aparato ay hindi maaaring hugasan sa dishwasher. Gayunpaman, malamang na hindi magbayad ng pansin sa gayong maliit na bagay. At kung bigla kang pumunta sa kalikasan, pagkatapos ay dalhin sa iyo.

Ibabaw at nakatagong mga nuances ng tamang pagpili ng electrical pressure cooker

Sa malaking iba't ibang mga modernong electric tweezers ay maaaring malito. Ang mga aparato ay naiiba hindi lamang sa labas, kundi pati na rin sa pamamagitan ng kanilang pag-andar. ? Ano ang dapat isaalang-alang kapag pumipili?

Dapat kang magbayad ng pansin sa dalawang nangungunang kadahilanan: sa materyal at sa disenyo ng aparato. Ito ang una. At pagkatapos lamang sa disenyo: sa magagandang pagkain at magluto mas kaaya-aya.

Material Bowl. Ang mga modernong tagagawa ay hindi pa inabandona ang paggamit ng aluminyo sa paggawa ng mga pinggan. Ang pangunahing plus ng materyal na ito ay mababa ang gastos.

Ngunit. electric refinery Mula sa aluminyo, mabilis itong mawalan ng hitsura, sa mga mangkok sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang isang kulay-abo na pagsiklab, ang mga nakakapinsalang sangkap ay maaaring palayain.

Ang mga aparatong aluminyo ay karaniwang produksyon ng Tsino. Sa Russia, ang mga cooker ng presyon mula sa aluminyo ay gumagawa sa Chelyabinsk.

Mas ligtas at matibay na modelo mula sa hindi kinakalawang na asero. Ang pagbili ng gayong mga aparato, bigyang pansin ang ibaba. Ano ito ay mas makapal, mas mabuti. Minsan para sa pagluluto ang ilang mga produkto ay kailangang maging fused, at ito ay mas maginhawa upang gawin ito nang direkta sa presyon cooker. Bilang karagdagan, sa mga device na may single-layer na pagkain ay maaaring masunog.

Materyal ng sealing rings. Maaaring gamitin ang silicone o goma. Ang una ay mas praktikal: Naghahain ng mahabang panahon, ay hindi nagbibigay ng labis na amoy. May mga modelo na walang sealing gasket sa pagitan ng katawan at ang talukap ng mata. Sa pagsasagawa, ang mga naturang aparato ay hindi kanais-nais. Ito ay sapat na upang lumitaw na may isang maliit na garapon, at ang tightness ay nasira.

Ang disenyo ng cooker ng presyon. Hindi lamang ang kaginhawahan, kundi pati na rin ang kaligtasan ng paggamit ay depende dito. Bilang pamantayan, ang pagkakaroon ng dalawang balbula para sa paglabas ng singaw ay ibinigay: nagtatrabaho at emergency. Sa higit na bilang ng emergency hindi na kailangan. Kapag pumipili, kailangan mong bigyang pansin ang direksyon ng labasan ng mainit na singaw. Kung ang jet ay napupunta, ang posibilidad ng pagsunog ay mahusay. Ito ay kanais-nais na ang mga mag-asawa ay hindi sumasang-ayon sa mga panig.

Ang pagsasara ng mekanismo at pagbubukas ng talukap ng mata. Pagpili ng pamantayan - pagiging simple at kadalian ng paggamit. Bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang karagdagang sistema ng proteksyon na hindi papayagan ang presyon ng cooker sa mataas na presyon sa loob.

Ang multifunctionality ng aparato ay magbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang menu at lubos na mapadali ang buhay ng babaing punong-abala. Samakatuwid, bigyang pansin ang mga mode ng pagluluto at ang posibilidad ng pagtatakda ng temperatura.

Ang pagkumpleto ay maaaring din isama ang mga meshes para sa bigas, basket para sa pagluluto pinggan para sa isang pares, atbp. Ang electrical pressure cooker ay hindi maaaring ganap na puno ng tubig, kaya ang pagkakaroon ng panloob na sukat ay malugod lamang.

Pangkalahatang-ideya ng mga sikat na modelo.

Brand 6050.

Kapangyarihan: 900w.

Mga function: pagsusubo, pag-aani, pagluluto, pagluluto para sa isang pares

Kontrol: elektronikong, pag-lock ng takip para sa panahon ng pagluluto.

Mga Tampok: Sensory control, ang kakayahan upang ayusin ang oras at mode sa panahon ng pagluluto, ang pagkakaroon ng isang pagkaantala timer at pagkain heating function, isang non-stick patong ng mangkok, sa kaso ng pag-off ang koryente, ang programa ay nai-save sa 2 oras.

Ang pagtatasa ng consumer ng modelong ito ay napakataas. Kabilang sa mga disadvantages, mayroon lamang ang katunayan na ang silicone sealer ay sumisipsip ng mga amoy na hindi na hugasan.

Cuckoo CRP-A1010F.

Kapangyarihan: 1100W.

Mga function: "porridge", "mixed rice", "brown rice", "chicken soup", "stewed meat", "patatas", multiproduder, turbo, watch, timer, heating, heated.

Kontrolin: pandama, multi-posisyon, pagla-lock ng takip para sa panahon ng pagluluto.

Mga Tampok: Non-stick coating na may marble spraying, output upang ipakita ang mga problema, pagluluto sa mataas at mababang presyon, ang kakayahan upang maghanda para sa isang pares, ang pag-andar ng patuloy na pag-init ng pagkain, awtomatikong pag-reset ng presyon kapag ang kritikal na antas ay naabot,

Ang pagtatasa ng consumer ng modelong ito ay napakataas. Ang mga bahid ay nabanggit na malaki at mataas na lakas ng lakas.

Kaya, ang presyur cooker ay isang kapaki-pakinabang na bagay sa ekonomiya ng kusina. Ang tamang pagpipilian ay ang seguridad ng deposito at kadalian ng paggamit. Kapag bumibili, bigyang pansin ang materyal, disenyo at pag-andar ng isang partikular na modelo. Umaasa kami na sinagot namin ang tanong kung paano pumili ng isang cooker ng presyon.

Main (at kanais-nais) Mga Tampok: Material - hindi kinakalawang na asero, silicone sealing rings, nasusunog mainit singaw sa gilid, function ng pagharang ng takip para sa panahon ng pagluluto, pagkaantala at heating mode.