Ang curly parsley (garden parsley) ay isang mala-damo na biennial na halaman mula sa pamilya Apiaceae na may branched stem hanggang 1 metro ang taas; hugis beet o hugis spindle na mataba na ugat hanggang 30 cm ang haba; maliit na kulay-abo-berdeng prutas na may mapait na lasa; maberde-dilaw na mga bulaklak na nakolekta sa isang payong; makintab, triple pinnately dissected berdeng dahon at isang kaaya-aya, maanghang na aroma at lasa. Ang parsley ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo, at ang mga prutas ay hinog sa Hulyo-Agosto. Ito ay itinatanim sa lahat ng dako bilang halamang gulay.
Ang halaman ay katutubong sa bulubunduking rehiyon ng Mediterranean. Ito ay pinalaki bilang pampalasa sa halos buong teritoryo ng CIS, sa kontinental na Europa (hindi kasama ang Scandinavia at hilagang Baltic na estado), sa hilagang Amerika, at timog Canada.
Para sa culinary, cosmetic at medicinal na layunin, ang mga tangkay na may mga dahon, ugat at prutas (mga buto) ay ginagamit.
Curly parsley - isang buong parmasya na may mga kapaki-pakinabang na sangkap: kemikal na komposisyon ng halaman
Ang perehil ay naglalaman ng mahahalagang langis (na responsable para sa tiyak na amoy), na naglalaman ng apiol at myristicin, fatty oil, flavonoids, bitamina PP, B1, A, K, B2, ascorbic acid, apiin glucoside, mineral salts, iron, manganese, potassium , phosphorus, folic acid at chlorophyll. Maaaring masakop ng 50 g ng sariwang perehil ang pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang para sa bitamina C (na 10 beses na higit pa kaysa sa lettuce at apat na beses na higit pa kaysa sa lemon). At sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina A, ang parsley ng hardin ay hindi mas mababa sa mga karot (100 gramo ng halaman ay naglalaman ng 2 pang-araw-araw na pamantayan ng karotina).
Ang paggamit ng kulot na perehil sa pagluluto
Ang perehil ay ginagamit upang maghanda ng mga salad, at din bilang isang pampalasa para sa mga sopas, isda, karne at mga pagkaing gulay, pinalamutian ang kanilang hitsura at nagbibigay ng isang espesyal na aroma. Madalas itong ginagamit para sa pagpuno ng marinade, para sa pag-aatsara at pag-aatsara ng mga pipino at gulay.
Ang berdeng pulbos ng halaman na ito ay matatagpuan sa maanghang na pinaghalong, at ang mga ugat at buto ay ginagamit bilang isang pampalasa.
Ang mga benepisyo ng perehil sa paggamot ng mga karamdaman
Ang perehil ay natagpuan ang malawak na paggamit sa katutubong gamot. Ito ay kadalasang ginagamit bilang isang diuretiko at carminative.
Ginagamit din ang kulot na perehil upang pasiglahin ang gana at may magandang anti-inflammatory, bactericidal, analgesic, hemostatic, antispasmodic at mga katangian ng pagpapagaling ng sugat.
Pinapagana ng Parsley ang mga pag-andar ng adrenal at thyroid gland, nagpapanumbalik ng lakas, nagpapataas ng sekswal na potency, nagpapabuti ng proteksiyon na function ng katawan at mga metabolic na proseso. Ginagamit din ito upang maalis ang labis na likido kapag pumapayat, upang palakasin ang mga daluyan ng dugo at mga capillary, at para sa dropsy o pamamaga ng mga binti.
Ang mga decoction at infusions ng parsley ay ginagamit para sa mga nakakahawang sakit, neuroses, labis na pagpapawis, mga sakit sa prostate, labis na katabaan, at utot.
Sa loob ng maraming siglo, ang perehil ay ginagamit sa katutubong gamot para sa lahat ng uri ng sakit: cholelithiasis at urolithiasis, digestive disorder (upang pasiglahin ang pagtatago ng mga glandula ng o ukol sa sikmura, pagbutihin ang panunaw, dagdagan ang gana, sugpuin ang mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka), cardiac edema, bato at mga karamdaman sa atay, arrhythmias, pagpalya ng puso, na may mga functional na sakit ng pantog, mga depekto sa puso (decompensated), diabetes mellitus, hypacid gastritis,
Ang parehong mga buto ng damo at perehil ay maaaring tumaas ang tono ng makinis na kalamnan ng pantog, bituka at matris.
Ang perehil ay may kakayahang alisin ang masamang hininga, at dahil sa mga katangian ng bactericidal nito, magiging kapaki-pakinabang din ito para sa pamamaga ng mga gilagid o oral mucosa. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na preventive measure upang mapanatili ang visual acuity.
Ang mga paghahanda batay sa perehil ay ginagamit din sa labas, halimbawa, bilang isang paggamot para sa pediculosis, pati na rin sa cosmetology upang maalis ang mga freckles, mga spot ng edad, at gayundin upang gamutin ang mga pasa, abscesses, abrasion, paso at sugat, para sa mga kagat ng ahas, bubuyog. at lamok, para sa pagkakalbo.
Mga halimbawa ng paggamit ng perehil sa mga recipe ng tradisyonal na gamot
1. Para sa edema ng pinagmulan ng puso, ang isang decoction sa isang baso ng tubig sa loob ng 10 minuto ay makakatulong. pakuluan ang mesa. kutsara ng ugat at uminom ng 100 gramo dalawang beses sa isang araw.
2. Para sa mga depekto sa puso (decompensated) o talamak, ang perehil ay kinakain sa anumang anyo. Bilang karagdagan, ang pagbubuhos ng mga ugat at damo ng kulot na perehil ay epektibo: sa 100 gramo ng tubig na kumukulo, ibuhos ang 2 kutsara ng durog na hilaw na materyales sa loob ng ilang oras, salain at uminom ng 2 kutsara bago kumain ng apat na beses sa isang araw. mga kutsara.
3. Para sa utot, colic sa bituka, gastritis na may mataas na kaasiman, isang pagbubuhos ng damo o mga ugat ay tumutulong: ibuhos ang 100 gramo ng tubig na kumukulo 2 kutsara. mga kutsara ng durog na hilaw na materyales, na inilagay sa isang termos sa loob ng 5 oras, sinala at lasing ng apat na beses sa isang araw sa mesa. kutsara bago kumain.
4. Bilang isang ahente ng choleretic, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng mga buto ng perehil: dalawang tbsp. kalahating kutsarita ng pinakuluang malamig na tubig ay ibinuhos. kutsara ng mga hilaw na materyales, infused para sa 8 oras, sinala at kinuha tatlong beses sa isang araw, 3 tablespoons. mga kutsara.
5. Para sa cystitis: 5 beses sa isang araw, 2 tablets. mga kutsara ng pagbubuhos ng mga ugat at halamang gamot (dalawang kutsara ng durog na hilaw na materyales ay inilalagay sa 100 gramo ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang oras, sinala at lasing.
6. Para sa prostatitis, kumuha ng parehong pagbubuhos ng mga ugat at damo, 1-2 kutsara apat na beses sa isang araw bago kumain.
7. Para sa mga iregularidad ng regla, ang pagbubuhos ng mga prutas ng perehil ay epektibo: dalawang tbsp. Ang malamig na tubig (pinakuluang) ay ibinuhos sa kalahating kutsarita. tablespoons ng hilaw na materyal, infused para sa 8 oras, sinala at kinuha pasalita bawat 2 oras para sa 2-3 tablespoons. mga kutsara.
8. Para sa pagdurugo ng may isang ina at masakit na regla, makakatulong ang pagbubuhos ng mga halamang gamot at ugat: 2 tbsp. tubig na kumukulo para sa 4 na oras, humawa para sa dalawang talahanayan. mga kutsara ng durog na hilaw na materyales, sinala at lasing bago kumain ng apat na beses sa isang araw, 2 kutsara. mga kutsara.
9. Para sa hindi pagkatunaw ng pagkain, ang pagbubuhos ng mga prutas, ugat at dahon ng perehil ay nakakatulong: mesa. ibuhos ang kalahating litro ng tubig na kumukulo sa isang kutsarang puno ng mga hilaw na materyales, iwanan sa isang termos sa loob ng 3 oras, at salain. Uminom ng tatlong kutsarita sa isang araw. kutsara.
10. Para sa mga spot ng edad: ang ugat at mga gulay ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Sinigang sa loob ng 20 minuto. mag-apply sa mga spot tatlong beses sa isang araw. Ang mga spot ay mawawala sa isang linggo.
11. Para sa acne at pimples: maglagay ng sariwang katas ng garden parsley (ang mga gulay ay idinaan sa gilingan ng karne) sa mga pre-cleaned na apektadong lugar. Ang pamamaraan ay inirerekomenda na isagawa dalawang beses sa isang araw, ang kurso ay isang buwan.
12. Parsley juice o isang paste ng mga dahon ay maaaring gamitin para sa kagat ng insekto: para dito, ilapat ang mga kagat ng ilang beses sa isang hilera o mag-apply ng isang layer ng cotton wool na moistened sa juice.
Contraindicated kulot na perehil para sa nephritis at pagbubuntis.
Kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin ang halaman na ito! Maging malusog!
Ibang pangalan: , perehil sa hardin.
Ang perehil ay may iba't ibang uri: ugat at dahon. Ito ay isang kamalig ng mga bitamina. Mayroong maraming iba't ibang uri ng parsley: ito ay ang asukal na maagang huminog na perehil, mataas na ani sa kalagitnaan ng panahon, kalagitnaan ng huling bahagi ng Bordovician, atbp. (mga varieties ng ugat), at mga varieties ng dahon - karaniwang dahon, caderova, karnabal, simoy, atbp. .
Kulot na perehil ay isang biennial herbaceous na halaman ng pamilyang Umbelliferae, ay may kaaya-ayang amoy at isang matamis-maanghang na lasa. Ang perehil ay lumago sa lahat ng dako bilang halamang gulay.
Ang paggamit ng perehil ay may malawak na hanay, ito ay may mahusay na nutritional, kosmetiko at nakapagpapagaling na mga katangian, ito ay mayaman sa bitamina A, B, C, mga mineral na asing-gamot ng posporus, calcium, iron na kinakailangan para sa paggana ng katawan, atbp. Ang mga tangkay , ang mga buto at ugat ng perehil ay ginagamit para sa mga layuning panggamot.
Ang mga tangkay ay inani sa panahon ng pamumulaklak, ang mga buto ay nakolekta pagkatapos ng pagkahinog, at ang mga ugat ay hinuhukay sa tagsibol o taglagas. Ang mga kulot na tangkay ng perehil ay tuyo sa lilim, sa ilalim ng isang canopy. Mag-imbak ng mga inani na hilaw na materyales sa mga bag ng papel at mga kahon ng karton sa isang tuyong silid. Buhay ng istante - 2 taon.
Ang halamang perehil ay ginagamit bilang pampasigla ng gana, may magandang katangian ng pagpapagaling at may mga anti-inflammatory, bactericidal, analgesic, pampagana, hemostatic, pagpapagaling ng sugat, at diuretic na epekto sa katawan.
Ang perehil ay mabuti para sa thyroid gland
Bilang isang resulta, ang mga pag-andar ng thyroid at adrenal glands ay isinaaktibo, ang lakas ay naibalik, ang mga proseso ng metabolic ay napabuti, ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan at sekswal na potency ay nadagdagan. Ginagamit din ang perehil para sa pagbaba ng timbang, upang mapupuksa ang labis na likido sa panahon ng pamamaga ng mga binti, dropsy.
Ang parsley decoction at infusion ay ginagamit para sa mga nakakahawang sakit, neuroses, labis na katabaan, mga sakit sa prostate, at labis na pagpapawis.
Basahin din: Nakatutuya nettle - nettle oil, nettle properties
Ang perehil ay isang mahusay na suplemento ng bitamina ito ay natupok na hilaw, bilang isang pampalasa, o lasing. katas ng perehil (1-2 kutsarita, 3 beses sa isang araw bago kumain). Ngunit, dapat tandaan na ang katas ng parsley ay isang mabisang lunas at mahalagang sundin ang dosis upang maiwasan ang mga allergy. Ang katas ng parsley ay madalas na iniinom kasama ng katas ng karot - parehong masarap at malusog.
Ang pagbubuhos ng mga buto ng perehil ay nagpapabuti ng gana, nagpapagana ng panunaw, nagpapagaan ng kalamnan, at isang mahusay na ahente ng choleretic para sa mga sakit ng atay at apdo, cholelithiasis, pamamaga ng pantog, mga sakit sa bato, urolithiasis, cardiac edema, at utot.
Inirerekomenda ang parsley para gamitin sa paggamot ng atherosclerosis, hypertension, mga sakit sa panregla, pagdurugo ng matris, at panghihina ng matris. Ginagamit din ang kulot na perehil para sa mga abscesses, pasa, sugat, paso, sakit sa gilagid, mata at pagkakalbo.
Para sa pagkakalbo at pediculosis (kuto), ilapat sa pamamagitan ng pagpahid ng parsley seed ointment (isang katas ng isang makapal na sabaw ng mga buto ng perehil sa taba ng baboy o tinunaw na mantikilya) sa ulo.
Sabaw ng perehil (tuktok, dahon at tangkay)
Kumuha ng 1 tbsp. kutsara ng hilaw na materyal, ibuhos ang 1 baso ng tubig, pakuluan ng 1 minuto, itabi at mag-iwan ng isa pang 30 minuto. Pagkatapos, pilitin at kumuha ng 2 tbsp. kutsara, 3 beses sa isang araw bago kumain.
Sabaw ng ugat ng perehil (may gatas)
20 tbsp. mga kutsara ng tuyo na durog na mga ugat, ibuhos ang 0.5 litro ng gatas, kumulo sa mababang init hanggang makuha ang kalahati ng orihinal na dami ng masa, pilitin, kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain.
Sabaw ng mga buto ng perehil o mga ugat
2 tbsp. ang mga kutsara ng hilaw na materyal ay nagbuhos ng 1 baso ng tubig, pakuluan ng 1 minuto, mag-iwan ng 30 minuto, pilitin bago gamitin. Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara, 3 beses sa isang araw bago kumain.
Pagbubuhos ng buto ng perehil (sa malamig na tubig)
Kumuha ng 1 kutsarita ng mga buto, ibuhos ang 1 baso ng malamig na pinakuluang tubig, mag-iwan ng 6-8 na oras sa isang mainit na lugar, pilitin bago gamitin, kumuha ng 1 tbsp. kutsara tuwing 2 oras.
Ang parsley ng hardin ay isang pangmatagalang halaman at sikat sa mga hardinero. Ang halaga ng perehil ay tinutukoy ng komposisyon ng bitamina at kadalian ng pangangalaga. Ang taas ng halaman ay umabot ng halos kalahating metro. Ang leaf parsley ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng mga kapaki-pakinabang na sangkap; ito ay ginagamit bilang isang pampalasa na karagdagan sa mga pinggan, natupok na hilaw, at ginagamit sa industriya ng kosmetolohiya.
Mayroong maraming mga varieties ng leaf parsley ang mga sumusunod na varieties ay maaaring tawaging "napatunayan": Sandwich, Gloria, Astra, Classic leaf, Triplex, Volshebnitsa, Titan, Bogatyr, Breeze.
Klasikong dahon ng perehil
Ang iba't-ibang ay isang mabango, luntiang, palumpong berde na may mataas na ani. Ang panahon ng pagkahinog ay nangyayari isa at kalahating buwan pagkatapos ng paghahasik o pagtatanim. Ang mga gulay ay mainam para sa paghahanda ng mga salad, marinade at canning.
Kulot na uri ng perehil
Dahil sa hitsura nito, ito ay perpekto para sa dekorasyon ng isang holiday table. Ito ay may mahusay na lasa, aroma at pinong mga gulay. Nagbibigay ng ani sa buong lumalagong panahon, na may wastong pruning. Ang magandang kalidad ng pagpapanatili at kaaya-ayang lasa ng mga kulot na gulay ay ginagawa itong kailangang-kailangan sa mesa sa kusina.
Esmeralda
Mid-season parsley, isa sa mga kulot na varieties. Madaling alagaan, gumagawa ng maraming halaman. Maaaring iimbak sa refrigerator ng higit sa dalawang linggo nang hindi nawawala ang lasa nito.
Sandwich leaf parsley
Ito ay lumalaban sa mababang temperatura, kabilang sa mga varieties ng katamtamang pagkahinog, may isang palumpong makapal na ulo at malalaking dahon. Ang iba't-ibang ay may maliwanag na aroma at isang kasaganaan ng mga bitamina. Tamang-tama para sa paghahanda ng mga kumplikadong sandwich at atsara.
Isang maagang uri ng perehil, na may mga kulot na gulay. Nagbibigay ng mataas na ani. Mabilis na gumagawa ng mga bagong sanga ng halaman pagkatapos ng pruning.
Iba't-ibang Simoy
Ang mga gulay ay malambot, sari-saring mid-season, at hindi nawawala ang kalidad nito sa pangmatagalang imbakan. Pagkatapos ng pruning, mabilis na lumalaki ang mga gulay at nakaimbak ng mahabang panahon.
Ang paghahanda ng pre-paghahasik ng site ay nagsisimula sa taglagas. Ang lugar ay hinukay, ang mga pataba at abo ay idinagdag, at pinapanatili ng pelikula. Sa tagsibol, kapag ang lupa ay nagsimulang magpainit, alisin ang pelikula, maghukay muli sa lugar, magdagdag ng potasa, posporus at humus. Bumubuo sila ng mga kama at nagdaragdag ng nitrogen, na isang mainam na katulong sa paglaki ng makakapal na halaman.
Ang mga pre-treated na buto ng perehil ay inihasik sa mga inihandang furrow na halos isang sentimetro ang lalim. Hinukay nila at dinidiligan ang buong kama. Para sa magiliw na mga shoots, sa panahon ng maagang paghahasik, ang lugar ay muling natatakpan ng transparent plastic film.
Ang leaf parsley ay maaaring ihasik ng ilang beses sa isang taon upang makagawa ng mga bata at malambot na gulay. Ang pagpapabunga ay isinasagawa pagkatapos ng paghahasik ng superphosphate at potassium sulfate, mga 30 gramo bawat metro kuwadrado.
Ang perehil ay maaari ding itanim gamit ang mga ugat; Ang mga pananim na ugat ay dapat na itanim sa lalim na hindi bababa sa 15 cm;
Halos anumang lupa ay angkop para sa parehong paghahasik at pagtatanim ng dahon ng perehil, maliban sa lupang luwad na soddy-podzolic ay itinuturing na pinakamahusay.
Sa unang taon ng paglaki, ang perehil ay hindi gumagawa ng mga buto. Kung magpasya kang mangolekta ng mga buto sa pagtatapos ng lumalagong panahon, kailangan mong pumili ng isang malakas, malusog na halaman. Ang mga buto mula dito ay magiging malaki at may mataas na kalidad.
Mas mainam na mangolekta ng mga buto kapag nakakuha sila ng madilim na kulay, kung maagang nakolekta, ang mga buto ay magkakaroon ng mas kaunting pagkakataon na umusbong nang magkasama. Pagbukud-bukurin ang mga buto, na nagbibigay ng kagustuhan sa mas malaki.
Upang maiwasang masira ang kapsula ng binhi, kolektahin hindi sa pamamagitan ng kamay, ngunit sa pamamagitan ng pagputol ng mga takip ng binhi. Pagkatapos ay iling ang mga takip ng binhi sa isang bag.
Upang pahinugin ang mga buto, ilagay ang mga ito sa araw sa loob ng dalawang araw. Ikalat ito sa windowsill sa isang manipis na layer at itago ito sa isang tela o paper bag hanggang sa paghahasik.
Ang lumalagong ugat ng perehil ay halos hindi naiiba sa paraan ng paghahasik ng pagpapalaganap ng halaman. Ang mga ugat ay itinatanim din sa lupa at pinataba ayon sa iskedyul.
Parsley root ay katulad sa maraming paraan sa parsnip at may bahagyang nutty aftertaste. Ang paggamit ng ugat ng parsley sa anyo ng juice ay nagpapagaling sa katawan, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, at nagpoprotekta sa mga selula mula sa maagang pagtanda.
Ang dahon ng parsley root ay may mataas na antioxidant effect, at ang decoction ay nakakatulong na makayanan ang mga problema sa balat at stress.
Ang katas ng ugat ng perehil ay diluted bago inumin dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga bitamina nito, upang maiwasan ang mga alerdyi.
Ang isang inumin na ginawa mula sa katas ng perehil, karot at pulot ay itinuturing na lubos na mahalaga.
Ang tincture ng ugat ng perehil ay nakakatulong na labanan ang mga impeksyon sa fungal.
Ang root parsley ay hindi hinukay para sa imbakan hanggang sa hamog na nagyelo, pagkatapos nito ang mga ugat na gulay ay hinukay at nakaimbak sa mga kahon na may buhangin sa isang cool na lugar.
Ang perehil ay isang halaman na maaaring lumaki sa buong taon. Ang pangunahing kondisyon para sa matatag na paglaki at pag-aani ng dahon ng perehil ay napapanahong pangangalaga at pagpapakain ng mga gulay.
Upang magtanim ng mga uri ng kulot at sandwich, pumili ng isang tahimik, walang hangin na lokasyon, bukas sa sikat ng araw sa unang kalahati ng araw at may lilim sa hapon. Ang mga gulay ng mga varieties ay malambot at masusunog lamang sa nakakapasong araw.
Huwag mawalan ng pag-asa kung hindi ka makakahanap ng ganoong lugar; maaari mong talunin ang sitwasyon sa pamamagitan ng pagtatanim ng unibersal na perehil sa mga hanay ng anumang iba pang mga pananim na hindi kailangang ma-spray ng mga pestisidyo.
Tubigan ang mga berdeng espasyo, mas mabuti sa gabi, na may maligamgam na tubig na inilagay sa isang bariles. Ang masaganang pagtutubig ng karaniwang perehil ay kinakailangan ng tatlong beses sa isang linggo sa iba pang mga araw, maaari kang makakuha ng may maliit na dosis ng kahalumigmigan.
Tulad ng lahat ng mga halaman, ang leaf parsley ay mahilig sa magandang air exchange sa lupa at nitrogen fertilizers. Huwag kalimutang paluwagin ang row spacing, pag-iwas sa pagbuo ng mga bitak sa lupa.
Magbunot ng damo ayon sa iyong personal na iskedyul at ayon sa tindi ng paglaki ng damo.
Upang ang perehil ay maging malago at malago, kailangan itong manipis. Huwag kalimutang putulin ang mga tangkay ng bulaklak kung hindi mo planong mangolekta ng mga buto, dahil ang mga inflorescences ay tumatagal ng hanggang 50% ng mga sustansya mula sa ugat, na nagnanakaw sa berdeng mga dahon. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga dahon ng perehil ay nagiging matigas at nakakakuha ng mapait na lasa.
Hindi gusto ng Parsley ang mga karot, kaya mas mahusay na ibukod ang kanilang kalapitan nang maaga, sa yugto ng paghahasik ng dalawang pananim.
Ang mga nitrogen fertilizers at superphosphate ay inilapat isang beses o dalawang beses sa isang buwan, at huwag kalimutan ang tungkol sa mga pataba ng potasa na lumalaki nang mabilis sa kanila; Posible rin na gumamit ng mga organikong pataba, ngunit sa isang maikling distansya mula sa bush, upang hindi masunog ang mga gulay at mga ugat ng halaman.
Kung nais mong makakuha ng mabilis na mga shoots ng sanwits at kulot na perehil, dapat mong takpan ang mga pananim na may transparent na plastic film sa loob ng isang linggo, at pagkatapos lumitaw ang mga unang bushes, alisin ang pelikula, manipis ang mga siksik na mga shoots at mag-apply ng mga mineral fertilizers. At sa loob lamang ng dalawang linggo, lilitaw ang mabangong dahon ng perehil sa iyong mesa.
Alam ng isang nakaranasang hardinero na ang pagsuri sa mga halaman para sa pagkakaroon ng sakit ay isang mahalagang hakbang para sa ani ng site sa kabuuan. Kadalasan ang mga sakit na nakakaapekto sa perehil ay kumakalat sa iba pang mga pananim sa hardin. At ang perehil ay may maraming mga sakit, tingnan natin ang pinakakaraniwan.
Sakit sa fungal - puting mabulok. Lumilitaw kapag bumaba ang temperatura at nangyayari ang masaganang pagtutubig. Tila isang puting patong sa leeg ng halaman at nakakaapekto sa ugat. Payo: huwag mag-overwater ang mga halaman; ang tubig ay hindi dapat umupo sa kama pagkatapos ng pagtutubig. Ang paglaban sa sakit ay binubuo ng paggamot sa mga halaman na may fungicides at pagsasaayos ng palitan ng hangin sa lupa.
Ang kalawang - kadalasang nakakaapekto lamang sa mga dahon sa anyo ng isang kalawang na patong, sinisira ang hitsura at humahantong sa pagkatuyo ng halaman. Ito ay ginagamot sa fungicides, dahil ito ay isang fungus.
Penosporosis o downy mildew - nakakaapekto sa mga dahon na may maputlang dilaw na batik at humahantong sa pagkamatay ng halaman. Upang maiwasan ang pinsala sa mga plantings, pollinate ang mga kama na may sulfur powder. Pagwilig ng pinaghalong Bordeaux.
White spot - kumakalat sa mga brown spot, nagsasama sa malalaking lugar ng pinsala sa berdeng mga dahon. Ang pag-spray ng pinaghalong Bordeaux at pag-alis ng mga nahawaang bahagi ng halaman ay makakatulong sa paglaban sa sakit.
Cercospora leaf blight – namumukod-tangi bilang maruruming brown spot. Paggamot: pruning sa mga apektadong bahagi ng halaman, paggamot sa fungicides, pag-obserba ng mga pamantayan sa sanitary para sa paghahanda bago ang paghahasik.
Ang stem nemotada, carrot psyllid at melon aphid ay hindi rin tutol sa pagkain ng leaf parsley. Ang biological na paraan ng proteksyon ay kumikilos bilang nagkakaisang prente laban sa mga peste ng insekto. Basahin ang tungkol dito sa artikulo: mga produktong proteksyon ng kemikal at biyolohikal na halaman.
Napakasimple. Upang magsimula, pumili ng angkop na lugar, halimbawa, isang insulated balcony o window sill. Ang mga halaman ay dapat magkaroon ng sapat na sikat ng araw sa buong araw. Pagkatapos ay magpasya sa uri ng perehil.
Kumuha ng mga plastik na lalagyan o anumang iba pang lalagyan na angkop para sa iyong mga pangangailangan, punan ito ng lupa (chernozem, humus, potasa), gumawa ng maliliit na pagkalubog sa lupa at huwag mag-atubiling maghasik ng mga buto. Pagkatapos, tubig, maingat lamang, pag-iwas sa paghuhugas ng lupa gamit ang mga buto.
Maaari ka ring magtanim ng root parsley; Magpataba minsan sa isang buwan na may ammonium nitrate at superphosphate.
Kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang lumalagong dahon ng perehil. Ngunit mayroong ilang mga patakaran, kung susundin mo ang mga ito, makakakuha ka ng isang mahusay na ani. Kung kailangan mong gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, ang perehil mula sa ikalawang taon ng lumalagong panahon ay mas angkop. Dahil ang mga dahon ng isang mas mature na halaman ay mas malaki, mas siksik at mas matigas. Ang mga ito ay mainam para sa pagyeyelo, ngunit kapag na-defrost ay bahagyang mawawala ang kanilang hugis.
Karamihan sa mga varieties ng leaf parsley ay angkop para sa pag-aani sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan pagkatapos lumitaw ang unang mga shoots. Kapag nagsimulang mangolekta ng mga gulay, putulin ang mga ito sa pinakadulo, sa ugat.
Kung hindi natin pinag-uusapan ang ganap na pagputol ng isang palumpong ng halaman, simulan ang pagputol mula sa mga panlabas na sanga, hindi sa gitna. Ito ay magpapasigla sa halaman, na magbubunga ng mas malago na halaman para sa susunod na ani.
Ang perehil ay isa sa ilang mga halaman na patuloy na kailangang putulin upang mapanatili ang lambot ng mga dahon. Samakatuwid, mangolekta ng mga gulay ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.
Sa pagtatapos ng panahon ng tag-araw, maaari mong simulan ang pag-aani ng buong ani ng perehil. Huwag iwanan ang perehil na hindi pinipili, kung hindi, sa susunod na taon ay hindi gaanong luntiang at maaaring magkasakit pa.
Ang bawat maybahay ay nag-iimbak ng parsley nang iba. Ang ilang mga tao ay mas gusto na i-chop ang mga gulay at i-freeze ang mga ito para sa taglamig, ang iba ay pinapanatili ang mga ito kasama ng kastanyo, pagkatapos ay ginagamit ang mga ito sa panahon ng mga sopas, ang ilan ay tinadtad ang mga gulay at tuyo ang mga ito.
Ang parsley ay nagpapanatili ng aroma at kulay nito sa loob ng mahabang panahon kapag maayos na nakaimbak sa refrigerator. Upang gawin ito, balutin ang mga gulay sa cling film, pagkatapos iwiwisik ang mga ito ng tubig, at ilagay ang mga ito sa refrigerator. Pananatilihin nitong "sariwa" ang mga gulay sa loob ng isang linggo.
Maaari kang mag-imbak ng perehil sa katulad na paraan nang walang plastic wrap; ilagay lamang ang mga nakolektang gulay sa isang basket ng gulay at balutin ang mga tangkay sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel.
Ang isang kawili-wiling paraan upang mag-imbak ng perehil ay ang pag-freeze nito sa mga hulma. Ilagay ang mga berdeng dahon sa mga hulma, punuin ng tubig at i-freeze, at gamitin kung kinakailangan.
Para sa pag-iimbak, maaari mong patuyuin ang perehil nang hindi tinadtad ito, itali lamang ang mga sanga ng halaman at isabit ang mga ito sa isang lugar na naiilawan ng araw. Pagkatapos ay kolektahin sa isang bag ng tela. Ang parsley na ito ay hindi gaanong mabango, ngunit maiimbak ng maraming taon.
Ang perehil ay isang nakakagulat na kapaki-pakinabang na halaman na hindi nangangailangan ng patuloy na presensya ng isang hardinero sa site. Madali mong mapalago at maani ang iyong sariling dahon ng perehil sa tamang paraan.
kulot na perehil
Mga isang taon na ang nakalilipas, ang isyung ito ay nagsimulang talakayin sa lahat ng media, ngunit nalilito ang mga mahihirap kulot (kulot) perehil at nakakaalarma sa lahat ng mga residente ng tag-init, isang kongkretong sagot sa tanong kung siya ba droga o hindi- hindi natanggap. Pa rin Ang parsley ba ay gamot o hindi??Ngayon titingnan natin ang tanong na ito. Siyempre, ang isyung ito ay dapat na natalakay nang mas maaga, o marahil ay may nakaisip na nito, ngunit wala akong nakitang tiyak na sagot sa Internet. Magsimula tayo sa perehil (kulot) kulot- ay palaging at nananatiling isang halamang hardin, isang iba't ibang mga karaniwang perehil (karaniwang perehil - larawan sa ibaba ng artikulo). Ngunit narito ito noong Abril 11, 2011. isang resolusyon ang inilabas ng Punong Sanitary Doctor ng Russian Federation No. 30, na nagpatupad noong Hunyo 1, 2011, ayon sa kung saan Kulot na perehil (PetroselinumcrispumaA. W. Burol) No. 352, ay naglalaman ng makapangyarihan, narkotiko o nakakalason na sangkap (essential oil) sa mga bunga nito. Ngunit ang mahahalagang langis ay nakapaloob din sa mga halaman tulad ng anise, orange, chamomile, rose at marami pang iba, ngunit hindi ito ipinagbabawal. Kung ang kulot na perehil ay kasama sa listahan ng Sanpin 2.3.2.1078-01 (sanitary at epidemiological rules and regulations) ng punong sanitary doctor ng Russia, nangangahulugan ito na nauna ito sa siyentipikong pananaliksik at samakatuwid ang halaman (prutas) na ito ay naglalaman ng bahagi. ng mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na kulot na perehil(Petroselinum crispuma A.W.Hill) ay kasama sa listahan ng sanitary at epidemiological na mga tuntunin at regulasyon, na kung saan mismo ay nagpapahiwatig ng ilang mga pamantayan na dapat sundin upang maiwasan ang kontaminasyon o pagkalat ng mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan, at sa karamihan ng mga kaso ito ay may kinalaman sa " institusyon” ng pampublikong nutrisyon. Ang katotohanang ito ay hindi ibinubukod ang posibilidad na ang kulot na perehil ay mawawala sa mga istante ng tindahan at pamilihan (ginagabayan ng mga tuntunin at regulasyon sa kalusugan). Ang listahan ng mga narcotic substance at halaman ay inaprubahan ng utos ng gobyerno, ngunit ngayon sa listahan ng mga narcotic substance na inaprubahan ng government decree at ang listahan ng narcotic plants, ayon sa government decree, curly parsley (prutas) - Hindi. Kaya ang konklusyon perehil kulot (kulot) ay hindi ipinagbabawal para sa sirkulasyon sa teritoryo ng Russian Federation at, nang naaayon, ang paglilinang nito ay hindi mapaparusahan. Walang sinuman ang kakain ng mga bunga ng mismong perehil na ito, kasama sa listahan ng "sanpin", sa pagkakaalam ko, ang mga tao ay kumakain ng mga dahon ng perehil, at samakatuwid ang kulot na perehil mismo ay hindi nakakapinsala sa kalusugan at ang mga residente ng tag-init ay maaaring huminahon. Narito ang naghihintay sa iyo para sa pagkonsumo totoong droga Basahin ang artikulo
Parsley
Ang pinakasikat na damo sa aming mga latitude ay isang pampalasa, isang kailangang-kailangan na bahagi ng maraming pinggan. Kapag nagluluto, parehong dahon ng perehil at ugat nito ang ginagamit. Ang mga inukit, maanghang na dahon ay pinalamutian ang ulam at nagdaragdag ng sarap dito, at ang ugat ay nagbibigay ng kakaibang lasa sa mga sabaw at
mga atsara
Alam mo ba na ang parsley ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa lemon, at mas maraming bitamina A kaysa sa karot? Siyempre, ang gayong kapaki-pakinabang na halaman ay isang permanenteng naninirahan sa aking hardin!
Ang Parsley Parsley ay may mga uri ng ugat at dahon. Ang leaf parsley ay pamilyar sa ating lahat karaniwang perehil o kulot na perehil. Ang mga dahon lamang ng dahon ng perehil ang kinakain; Ang root parsley ay may malaki, makapal na ugat na ginagamit sa mga sarsa at pag-aatsara. Ang root parsley ay maaari ding kainin, ngunit ito ay may mas magaspang na lasa at hindi dapat bunutin hanggang ang ugat ng gulay ay ganap na hinog, kung hindi, ito ay magiging maliit at mahina.
Ang lupa para sa perehil ay dapat na normal o bahagyang acidic at may maluwag na istraktura. Para sa pagtatanim, maaari kang pumili ng isang maaraw na lugar o bahagyang lilim.
Maaaring itanim ang perehil sa lupa kung saan tumubo ang repolyo, sibuyas, pipino, kamatis, at patatas noong nakaraang panahon. Pagkatapos ng perehil, ang parehong mga pananim (karot, cilantro, kumin, dill) ay pinakamahusay na nakatanim pagkatapos ng 3-4 na taon.
Ang perehil ay isang biennial na halaman. Ang mga buto pagkatapos ng koleksyon ay nakaimbak ng mga 2-3 taon.
Mga buto ng parsley Ang parsley ay isang napaka-frost-resistant na halaman, kaya't ang mga sariwang gulay ay maaaring makuha mula sa hardin mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas, hanggang sa bumagsak ang niyebe. Upang makakuha ng mga batang gulay, maraming mga hardinero ang gumagamit ng tinatawag na paraan ng conveyor, kung saan ang mga buto ay inihahasik sa pagitan ng 2-3 na linggo at maaaring magpatuloy hanggang sa huli na taglagas (angkop para sa dahon ng perehil).
Pinakamainam na maghanda ng mga kama para sa pagtatanim sa taglagas, sa parehong oras, ang mga organikong pataba at mineral ay idinagdag sa lupa para sa paghuhukay. Sa tagsibol, ang mga karagdagang pataba ng potassium-phosphorus ay maaaring idagdag;
Ang mga buto ay kailangang ibabad para sa isang araw sa tubig o isang 0.2% na solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa cheesecloth at tumubo hanggang lumitaw ang mga puting sprouts. Kung kailangan mong agad na makakuha ng mga punla, ibabad ang mga buto sa loob ng 4 na oras sa gatas at pagkatapos ay sa isang solusyon ng potassium permanganate.
Sa tagaytay gumawa kami ng mga grooves na 1-2 cm ang lalim na may layo na halos 15 cm mula sa bawat isa. Budburan ang mga uka ng pinong quicklime nang ilang beses sa pagitan ng mga 15 minuto.
Pagkatapos itanim, siksikin ang lupa sa pamamagitan ng bahagyang pagtapik dito at mulch na may humus.
Lilitaw ang mga shoot sa loob ng 9 hanggang 15 araw;
Ang mga tuyong buto ay maaari ding gamitin para sa paghahasik. Gayunpaman, ang mga naturang buto ay sumisibol pagkalipas ng 7 araw kaysa sa mga nauna nang babad. Ang mga tuyong buto ay ginagamit din kapag naghahasik bago ang taglamig, sa frozen na lupa.
Ang perehil ay pinalaganap ng mga buto. Sa simula ng buong pagkahinog sa ikalawang taon, ang mga buto ay nakolekta. Upang gawin ito, iwanan ang mga ulo ng buto sa perehil.
Iwanan ang mga ulo na may mga buto sa perehil.
Ang pag-aalaga sa perehil ay napaka-simple upang gawin ito, diligan ang mga gulay sa gabi (gusto ng root parsley ang pagtutubig ng Agosto, kung saan ang mga ugat ay nakakakuha ng mga sustansya), manipis, alisin ang mga damo at paluwagin ang lupa.
Kung patuloy kang kumukuha ng mga gulay mula sa hardin (na maaaring kainin anumang oras sa panahon ng pag-unlad ng halaman), ang natural na pagnipis ng mga palumpong ay nangyayari habang lumalaki ang mga ito. Kung naghahasik ka ng root parsley, dapat mong payatin ito, hindi alintana kung kailangan mo ng mga gulay.
Unang pagnipis - humigit-kumulang 3 cm ang natitira sa pagitan ng mga halaman.
Pagkatapos ng ilang linggo, muli kaming manipis, ang huling distansya sa pagitan ng mga kalapit na halaman ay dapat na 5-10 cm.
Siguraduhin na ang mga dahon ng perehil ay malusog, walang mga palatandaan ng sakit o pagkasira ng insekto, upang makakilos ka sa oras at hindi mawala ang ani. Ang perehil ay madaling kapitan sa mga sumusunod na sakit at peste: kalawang, puting bulok, carrot psyllid, carrot fly, melon aphid, sibuyas at bawang stem nematode, puting spot.
Root parsley ani sa taglagas, bago ang hamog na nagyelo, ang mga dahon ay pinutol, nakaimbak sa isang cool na lugar, sinabugan ng buhangin (tulad ng mga karot). Hindi mo kailangang maghukay ng root parsley, pagkatapos ay sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang snow ay natutunaw, makakakuha ka ng mga sariwang damo. Maaaring gamitin ang mga ugat ng perehil sa taglamig upang pilitin ang mga gulay sa mga kaldero sa bintana.
Dahon perehil gupitin sa anumang yugto ng pag-unlad at tuyo sa isang madilim, ngunit hindi madilim na lugar, o nagyelo.
Walang maraming mga uri ng perehil sa artikulong ito ay magpapakita ako ng ilang mga varieties na angkop para sa gitnang zone.
Mga uri ng perehil
Maaari ka ring maging interesado sa mga sumusunod na publikasyon:
Mayroong dalawang uri ng perehil - ugat at dahon
gulay na ugat
Ang dahon ay maaaring - regular at kulot
sa Abril +5 degrees.
Pagbabad ng mga buto ng perehil
mullein.
buhangin at sup mga mineral na pataba
hindi hihigit sa 1 cm
higit sa 2 cm.
hindi hihigit sa 6 cm.
2 beses hindi bababa sa 4 na beses
Kinakailangang putulin ang mga tangkay mas malapit sa lupa hangga't maaari
napaka-aktibo
Sa Nobyembre hindi inirerekomenda ang pagbabad
3 beses sa isang linggo na may maligamgam na tubig
Dapat lagyan ng pataba dalawang beses
nagyeyelo
Ang kanilang
Mga shoot ng parsley
Pagtatanim ng halaman sa bansa
Pag-aalaga ng perehil
Mga buto ng perehil
Mga peste:
langaw ng karot
Lumalagong perehil: larawan
Kung walang perehil, mahirap isipin ang isang maliit na hardin ng isang residente ng tag-init at ang mga bukid ng isang modernong sakahan. Ang parsley, na naging mahalagang pananim sa sinaunang panahon, ay unti-unting kumalat mula sa baybayin ng Dagat Mediteraneo hanggang sa halos lahat ng kontinente.
Sa Russia, ang parehong dahon at root parsley ay nakatanim, at ang parehong mga varieties na may karaniwang hugis ng dahon at kulot ay lumago para sa mga gulay.
Maaari mong makilala ang isang root crop mula sa isang leaf crop sa pamamagitan ng kanyang siksik, hugis-kono, makinis na root crop, tulad ng mga dahon, na mayaman sa mga bitamina, asukal, mabangong sangkap at microelement. Ang dahon ng perehil ay may mga ugat na mas manipis at mas sanga. Ang mga gulay ay ginawa ng parehong uri ng halaman.
Samakatuwid, ang lumalagong perehil sa bukas na lupa ay isinasagawa para sa dalawang layunin:
Ang kakaibang katangian ng perehil ay na sa unang panahon ang lahat ng mga puwersa ng halaman ay ginugol sa paglago ng parehong mga dahon at mga ugat. Kung ang root crop ay nakatanim sa ikalawang taon o naiwan sa taglamig, isang rosette ng mga dahon ang lilitaw sa Abril, at ang perehil ay mamumulaklak sa tag-araw. Upang magtanim ng perehil sa bukas na lupa, maraming mga pamamaraan ang ginagamit upang makuha ang pinakamaagang at pinaka-masaganang ani ng halaman.
Kung ang perehil ay nakatanim sa bukas na lupa na may mga buto sa tagsibol, kung gayon ang mga lumaki na halaman ay maaaring iwanang sa taglamig. Upang ang perehil ay magkaroon ng oras upang maghanda para sa pagtatapos ng lumalagong panahon, mas mahusay na putulin ang mga dahon nito nang hindi lalampas sa Setyembre, at sa pagdating ng malamig na panahon, ang mga halaman ay naburol at natatakpan ng isang layer ng malts. mula sa mga dahon, dayami o pine needles.
Sa simula ng tagsibol at ang pagtunaw ng niyebe, ang malts ay tinanggal, at ang isang takip ng pelikula ay ginawa sa ibabaw ng mga kama. Gaano katagal maghintay para lumitaw ang mga dahon, at gaano katagal bago tumubo ang perehil sa kasong ito? Ang sariwang perehil ay darating sa mesa sa Abril, at ang mga dahon ay maaaring putulin hanggang ang peduncle ay tumaas sa itaas ng rosette.
Kung ang perehil ay hindi naiwan sa lupa sa taglamig, kung gayon ang mga gulay na ugat ay nakaimbak sa basement sa unang bahagi ng tagsibol:
Kaya't ang perehil ay magbibigay ng tatlong maagang ani ng halaman.
Ang pangunahing paraan ay ang pagtatanim ng mga buto ng perehil sa bukas na lupa. Mahalagang isaalang-alang na ang kultura ay hindi mabilis na tumubo. Samakatuwid, ang perehil ay madalas na nahasik ng mga buto na tumubo mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang Hulyo. Sa kasong ito, ang crop ay namamahala upang makagawa ng isang ani at maaaring matagumpay na magpalipas ng taglamig.
Ang mga varieties ng ugat ay nahasik nang hindi lalampas sa kalagitnaan ng Mayo, upang ang perehil ay may oras upang bumuo ng isang ganap na pananim ng ugat.
Ang mga tuyong buto ay nahuhulog sa lupa bago ang taglamig. Sa kasong ito, ang mga ito ay naka-embed sa lupa mula sa ikalawang kalahati ng Oktubre hanggang sa frosts, at kapag ang snow cover ay naitatag, sila ay karagdagang dinidilig ng snow. Sa tagsibol, ang mga naturang pananim ay nagsisimula nang umunlad sa 4 ° C at maaaring lumaki sa ilalim ng pelikula o sa bukas na lupa, dahil ang perehil na lumago sa bukas na lupa ay hindi natatakot sa kahit na frosts hanggang sa -9 ° C.
Maaari din nating gamitin ang paraan ng punla para sa pagpapatubo ng dahon ng perehil. Ang mga sprouted na buto ay unang tumubo sa mga tasa ng peat o tablet, at noong Abril, sa edad na 30-40 araw, sila ay inilipat sa bukas na lupa. Bilang resulta ng paggamit ng pamamaraang ito, maaari kang makakuha ng maagang mga gulay at magsagawa ng hanggang anim na ani sa panahon ng tag-araw.
Dahil sa frost resistance ng mga buto ng perehil, ang pananim na ito ay nahasik sa unang bahagi ng tagsibol. Posible bang magtanim ng perehil sa Hulyo Magkakaroon ba ng panahon ang halaman upang makagawa ng halaman? Hanggang sa katapusan ng Hulyo o unang sampung araw ng Agosto, maaaring itanim ang mga madahong varieties. Kung ang perehil ay inilaan upang makagawa ng mga pananim na ugat, kung gayon halos hindi mo maaasahan ang magagandang resulta mula sa mga halaman na itinanim pagkatapos ng kalagitnaan ng Mayo.
Hulyo plantings ng berdeng varieties ay maaaring magbunga ng mga dahon sa ikalawang kalahati ng tag-araw, pagkatapos ay pumunta sa taglamig at gumawa ng ani sa susunod na taon.
Kung walang paunang paghahanda, ang mga buto ng perehil ay mapisa nang napakabagal. Gaano katagal ang pag-usbong ng perehil? Karaniwan itong nangyayari nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 2-3 linggo. Ang buto na nakolekta nang hindi mas maaga kaysa sa isang taon na ang nakalipas ay may mas malaking enerhiya sa paglago at kapasidad ng pagtubo, ngunit kahit na sa kasong ito, ang pagtubo ay maaaring mapabilis:
Bawat metro kuwadrado ng kama kapag nagtatanim ng perehil sa bukas na lupa na may mga buto, humigit-kumulang 1 gramo ng mga inihandang buto ang kinakailangan. Kung ang pananim ay itinanim sa tag-araw, pagkatapos bago i-embed sa lupa, ang mga tagaytay ay natubigan nang sagana, at ang bilang ng mga buto sa bawat metro ng lugar ay nadagdagan ng isang ikatlo.
Ang lumalagong perehil sa bukas na lupa ay nagsasangkot ng pagpapanatili ng isang maliit na agwat sa pagitan ng mga indibidwal na halaman, mula 4 hanggang 12 cm, depende sa uri at uri:
Ang lalim ng pagtatanim ng mga buto ng perehil sa panahon ng paghahasik ng tagsibol o tag-araw ay 6-10 mm sa taglagas, ang mga tudling ay ginawa nang dalawang beses nang mas malalim.
Pagkatapos magtanim ng perehil sa bukas na lupa na may mga buto at punan ang mga tudling, ang lupa ay bahagyang siksik, ang mga planting ay natubigan, na kung saan ay mulched sa itaas o natatakpan ng pelikula.
Kapag pumipili ng isang site para sa pagtatanim at pag-aalaga ng perehil sa bukas na lupa, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga kama kung saan lumalago ang zucchini, pumpkins, cucumber o mga kamatis. Ang muling paghahasik pagkatapos ng perehil o iba pang umbelliferous na halaman ay isinasagawa tatlo hanggang apat na taon mamaya. Ang perehil, lalo na ang mga uri ng ugat, ay nangangailangan ng maluwag, nilinang na lupa na mayaman sa organikong bagay.
Ang sobrang densidad ng lupa ay humahantong sa mga deformidad ng mga pananim na ugat, ang mga buto ay tumubo nang mas malala at mas mabagal.
Sa taglagas, kapag naghahanda ng isang balangkas para sa perehil, kapag naghuhukay, magdagdag ng 3 hanggang 5 kg ng bulok na pataba o humus bawat metro kuwadrado. Matapos matunaw ang niyebe, ang mga kama ay komprehensibong pinapataba. Sa kasong ito, bawat metro ng lugar ay mayroong 4 kg ng compost, 15 gramo ng superphosphate, 10 gramo ng potassium chloride at 20 gramo ng nitrate.
Hanggang sa lumitaw ang mga shoots sa itaas ng ibabaw ng lupa, ang pag-aalaga at paglilinang ng perehil ay binubuo ng maingat na pagtutubig at bentilasyon ng mga pananim sa ilalim ng pelikula. Ang mga umuusbong na mga damo ay tinanggal, at pagkatapos ng pagtubo, ang mga hakbang sa pangangalaga para sa perehil na nakatanim sa bukas na lupa ay kasama hindi lamang ang pag-weeding, kundi pati na rin ang pag-loosening sa lupa, pagpapabunga at pagnipis ng mga punla, na isinasagawa sa yugto ng 2-3 gupit na mga tunay na dahon.
Bago ang pagbuo ng isang ganap na rosette ng dahon, ang perehil ay pinapakain ng dalawang beses na may pagbubuhos ng mullein o compost. Para sa 8-10 litro ng tubig kumuha ng 1 kg ng organikong bagay, mga 15 gramo ng superphosphate at ang parehong halaga ng potassium sulfate. Noong Agosto, ang mga halaman, lalo na ang mga itinanim para sa root crops, ay hindi na dapat tumanggap ng nitrogen-containing fertilizers upang ang elementong ito ay hindi maipon sa mga ugat at sa ibabaw ng lupa na bahagi ng halaman.
Ang parsley na nakatanim sa bukas na lupa na may mga buto ay tumutugon nang maayos sa foliar feeding na may mga microelement, na inilapat din nang dalawang beses sa panahon ng lumalagong panahon.
Ang parsley ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga mainit na araw, ngunit ang mga gulay na pinagkaitan ng kahalumigmigan ay nagiging kapansin-pansing mas magaspang at mas matigas, ngunit mas mahusay na makaipon ng mga mabangong sangkap at mahahalagang langis:
Ang parsley na lumalaban sa malamig ay maaaring anihin hanggang sa huling bahagi ng taglagas, hanggang sa magsimula ang hamog na nagyelo.
Kasabay nito, ang mga pananim ng ugat para sa imbakan ay tinanggal. Ang mga halaman na nananatili upang magpalipas ng taglamig sa lupa ay maingat na itinatapon at binubungkal.
Mahirap isipin ang isang magsasaka na hindi nagtatanim ng mga gulay sa kanyang plot. Ang sinumang hardinero ay tiyak na maglalaan ng isang kama para sa paghahasik ng perehil. Hindi kumpleto ang isang ulam sa tag-araw kung wala ang halamang ito. Ang perehil ay may medyo malawak na hanay ng mga gamit. Ito ay idinagdag sa mga maiinit na pinggan, salad, na ginagamit para sa dekorasyon, inihanda para sa taglamig sa tuyo o frozen na anyo, at kinakain hilaw bilang isang damo. Sa wastong pangangalaga, ang pagtatanim sa bukas na lupa kapwa bago ang taglamig at sa tagsibol ay hindi mahirap.
Mayroong dalawang uri ng perehil - ugat at dahon. Naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:
Ang ugat ay naiiba sa dahon dahil ito ay ginagamit sa pagkain. gulay na ugat, nabuo sa pagtatapos ng season. Ito ay may parehong mga katangian ng lasa gaya ng dahon.
Ginagamit para sa paghahanda ng mga marinade at atsara.
Ang dahon ay maaaring - regular at kulot. Ang kulot ay ginagamit upang idagdag sa mga pinggan at bilang palamuti.
Ang gawaing paghahasik ay dapat isagawa sa Abril, sa sandaling lumipas ang hamog na nagyelo at uminit ang lupa +5 degrees.
Dapat tandaan na ang mga buto ay naglalaman ng mahahalagang langis na pumipigil sa pagtubo. Upang mas mabilis na tumubo ang mga buto, kailangan itong ibabad bago itanim.
Magagawa mo ito sa isa sa mga sumusunod na paraan:
Pagbabad ng mga buto ng perehil
Ang parehong mga pamamaraan ay makakatulong sa mga buto na tumubo nang mas mabilis.
Gayundin, ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng pagbabad ng mga buto ng perehil, karot o dill sa gatas, at masaya sa resulta.
Bago magtanim ng mga buto sa hardin, kailangang ihanda at linangin ang lupa. Ang lupa ay nagsisimulang ihanda sa taglagas. Ang mga kama ay hinukay at ipinapasok sa lupa mullein.
Kung ang lupa ay nakararami sa clayey, magdagdag ng sifted river buhangin at sup. Sa tagsibol, ang lupa ay dapat na paluwagin nang maayos at mga mineral na pataba(Mas mainam na magtanim ng perehil sa matabang lupa).
Para sa lumalagong halaman, ang isang kama kung saan ang mga kamatis, zucchini, sibuyas, at mga pipino ay dating lumaki ay pinakaangkop. Ang mga kama ay dapat na nasa araw o bahagyang may kulay. Ito ay kinakailangan upang maghasik ng mga buto hindi hihigit sa 1 cm. Budburan ang mga tudling ng lupa, tubig na mabuti, malts na may humus o takpan ng polyethylene.
Kapag ang unang mga shoots ay umusbong, ito ay kinakailangan paluwagin ang lupa at manipis ang mga punla. Ang unang pagnipis ay isinasagawa kapag mayroong 2-3 dahon. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na higit sa 2 cm.
Ang pangalawang pagnipis ay dapat gawin kapag may 5-6 na dahon. Umalis sa pagitan ng mga halaman hindi hihigit sa 6 cm.
Ang pagluwag ng lupa at pag-alis ng mga damo ay dapat gawin nang hindi bababa sa 4 na beses
Ito ay kinakailangan upang lagyan ng pataba sa panahon ng panahon 2 beses at siguraduhing magsagawa ng pag-loosening hindi bababa sa 4 na beses. Ang unang pagpapataba ay inilalapat sa lupa kapag ang mga punla ay may 2-3 dahon. Ang mga pataba na mayaman sa nitrogen ay pinakaangkop para sa layuning ito.
Kinakailangang putulin ang mga tangkay mas malapit sa lupa hangga't maaari. Hindi inirerekumenda na i-cut ang isang malaking bilang ng mga dahon mula sa isang bush nang sabay-sabay sa isang araw. Kailangan mong putulin ang 1/3 ng bush upang bigyan ng oras ang bush na mabawi. Kung hindi mo plano na mangolekta ng mga buto, pagkatapos ay ang tangkay na may mga inflorescence ay dapat alisin, dahil ang mga bagong dahon ay hindi lalago.
Ang isang paunang kinakailangan para sa paglaki para sa isang mahusay na ani ay regular na pagtutubig, pag-alis ng mga damo at pag-loosening ng lupa. Ang pagtutubig ay dapat gawin sa gabi. Ang pag-loosening ay kinakailangan upang magbigay ng oxygen sa mga ugat ng halaman. Kung may pangangailangan na makakuha ng ani bago ang huling bahagi ng taglagas, inirerekomenda na maghasik ng perehil dalawang beses sa isang buwan.
Ang magandang bagay tungkol sa paghahasik ng perehil para sa taglamig ay ang mga halaman ay magsisimulang lumitaw sa sandaling matunaw ang niyebe at ito ay maging mainit.
Ang mga buto na nag-overwintered sa lupa ay tumutubo napaka-aktibo. Ang pagkakaroon ng pagputol ng unang halaman, ang kama ay maaaring gamitin muli.
Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat ihanda sa taglagas. Pagkatapos maghukay ng kama, kailangan mong maglagay ng pataba. Para sa layuning ito, mas mahusay na gumamit ng mullein.
Sa Nobyembre, pagkatapos ng simula ng hamog na nagyelo, kapag ang tuktok na layer ng lupa ay nag-freeze ng 2 cm, maaari kang maghasik ng mga buto. Mga buto hindi inirerekomenda ang pagbabad upang hindi sila tumubo bago ang simula ng hamog na nagyelo.
Kinakailangan na gumawa ng mga grooves sa lupa na 2 cm ang lalim na may distansya sa pagitan ng mga hilera na 15-20 cm Ibuhos ang isang layer ng quicklime na 0.5 cm ang kapal sa mga grooves at maghasik ng mga buto ng perehil sa kanila. Budburan ang mga tudling ng lupa at mulch na may humus. Ang humus ay magpapainit sa iyo at mapoprotektahan mula sa hangin.
Sa tagsibol, sa sandaling lumitaw ang mga shoots, kinakailangan na tubig 3 beses sa isang linggo na may maligamgam na tubig. Ang mga halaman ay dapat na natubigan sa gabi.
Kapag nagtatanim bago ang taglamig, pagkatapos ng pagtubo, tubig 3 beses sa isang linggo.
Pagkatapos lumitaw ang 2 dahon sa mga punla, kinakailangan na gawin ang unang paggawa ng malabnaw. Tanging ang pinakamalakas na mga shoots ang dapat iwan. Ang pangalawang pagnipis ay isinasagawa kapag may 5-6 na dahon sa mga punla. Mag-iwan ng distansya ng 10 cm sa pagitan ng mga bushes.
Dapat lagyan ng pataba dalawang beses. Ang unang pagkakataon pagkatapos lumitaw ang mga dahon. Isagawa ang pangalawang pagpapakain pagkatapos ng dalawang linggo. Pagkatapos ng pagpapabunga, kinakailangan ang pagtutubig upang ang mga sustansya ay tumagos ng mabuti sa lupa at matunaw doon.
Kung ang lupa ay hindi maubos, ang pagpapabunga ay hindi kinakailangan, dahil ang perehil ay hindi gusto ng isang kasaganaan ng mga pataba.
Kahit na ang mga nakaranasang hardinero kung minsan ay nakatagpo ng problema ng mahinang pagtubo ng perehil. Subukan nating alamin ang mga dahilan kung bakit hindi ito umusbong:
Ang isa sa mga dahilan ng mahinang pagtubo ay ang mga buto na may masamang buhay sa istante.
Maaaring anihin ang perehil sa buong panahon.
Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng dahon ng perehil ay itinuturing na nagyeyelo. Bakit? - Kapag nagyelo, ang parsley ay hindi nawawala ang aroma nito, ang kulay ay nananatiling pareho, at ang lasa ay hindi nagbabago.
Hugasan ang mga dahon ng perehil, tuyo gamit ang isang tuwalya, at tinadtad ng makinis. Ilagay ang mga tinadtad na dahon sa isang plastic bag at ilagay ang mga ito sa freezer kahit na nagyelo ay magiging maganda ang hitsura nila.
Kung kinakailangan, ang kinakailangang halaga ay madaling ihiwalay mula sa kabuuang masa (ang frozen na perehil ay madaling i-cut). Kolektahin ang mga tangkay ng perehil sa maliliit na bungkos at i-freeze.
Ang kanilang ginagamit sa paghahanda ng anumang maiinit na pagkain. Ito ay sapat na upang maglagay ng isang bungkos ng mga tangkay sa isang mainit na ulam 5 minuto bago matapos ang pagluluto. Mapapabuti nito ang lasa nito. Ang perehil ay maaari ding itago nang tuyo sa pamamagitan ng pagpapatuyo muna nito sa isang tuyong silid na may mababang ilaw.
Ang root parsley ay inaani sa huling bahagi ng taglagas, bago ang hamog na nagyelo. Ang mga dahon ay pinutol at iniimbak sa silong, binuburan ng buhangin.
Ang maanghang at malusog na halaman na ito, kung itinanim ng tama at wastong pangangalaga, ay tiyak na magpapasaya sa iyo ng masaganang ani na puno ng mga bitamina. Madali itong magtanim at lumaki, ang pangunahing bagay ay ang paggamot sa mga buto at pag-aalaga sa kanila ng maayos.
Ang perehil ay isang halamang-gamot na kadalasang ginagamit sa paghahanda at pagpapalamuti ng iba't ibang pagkain. Maaari itong idagdag sa de-latang pagkain, tuyo o frozen para magamit sa ibang pagkakataon sa taglamig. Ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito ay ang pag-normalize ng panunaw at pagtaas ng gana. Ngunit upang ito ay palaging naroroon sa mga pinggan at sa mesa, kailangan mong alagaan kung paano magtanim at higit pang palaguin ang perehil sa bukas na lupa sa isang bahay ng bansa, greenhouse o sa bahay sa mga kahon ng binhi. Ang hardin ng mga residente ng tag-init ay laging may kama para sa mga halamang gamot, lalo na ang parsley o dill ng iba't ibang uri. Sa pamamagitan ng pag-aalaga sa maanghang na bush na ito, maaari kang makakuha ng malaki at masaganang ani ng halaman.
Mayroong dalawang uri ng perehil:
Ang root parsley ay pinalaki para sa layunin ng karagdagang paggamit ng mga ugat. Ang mga ito ay idinagdag kapwa sa iba't ibang mga pinggan at upang gumawa ng mga panggamot na decoction. Ang leaf parsley ay pinahahalagahan dahil sa kanyang makatas at maanghang na sapal ng dahon. Ang perehil na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang bawat isa sa mga species na ito ay may sariling mga varieties. Tingnan natin ang ilan sa mga ito.
Parsley Astra. Kung nais mong tamasahin ang maagang halaman, pagkatapos ay huwag mag-atubiling piliin ang iba't ibang ito para sa pagtatanim. Ang mga kulot na dahon ng perehil na ito ay maaaring putulin sa 55-60 araw. Ang mga bagong rosette ay madaling tumubo sa lugar na pinutol. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo at angkop para sa paglaki sa labas at sa loob ng bahay.
Regular na dahon ng perehil. Iba't ibang mid-season. Ang madilim na berdeng dahon ay may malakas na dissected na hugis. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paulit-ulit na pagputol at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani.
Parsley Breeze. Iba't ibang mid-season. Ang pangunahing bentahe nito ay ang kakayahang mapanatili ang isang sariwang hitsura sa loob ng mahabang panahon pagkatapos ng pagputol at hindi maging dilaw. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga taong nagtatanim ng mga gulay para sa pagbebenta ay kadalasang pinipili ang partikular na uri na ito. Ang mga dahon ay makinis, bahagyang kulot, ngunit hindi kulot.
Parsley Gloria. Isang uri ng mid-season na kapansin-pansing nagpapanatili ng sariwang hitsura nito sa mahabang panahon. Angkop para sa parehong pagyeyelo at sariwang pagkonsumo.
Upang magkaroon ng mga sariwang gulay sa mesa sa lahat ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas, magtanim ng mga varieties ng iba't ibang panahon ng ripening. Ang pinakasikat na late-ripening varieties ay Italian Giant, Katyusha, Green Crystal, Carnival, atbp.
Asukal na perehil. Ang hugis-kono na mga ugat ng iba't-ibang ito ay umaabot sa haba na hanggang 30 cm at may timbang na 30-60 gramo. Ang mga ugat na gulay ay puti na may bahagyang kulay-abo na tint at may mahusay na panlasa, kung kaya't sila ay minamahal ng maraming mga hardinero.
Parsley Alba. Ang isang late-ripening variety, isa sa mga mahahalagang katangian kung saan ay ang kahanga-hangang masa ng mga ugat - 220-290 g. Gayundin, ang ugat ay walang maliliit na lateral roots. Nag-iimbak ito nang maayos at may mataas na ani.
Mag-ani ng perehil. Ang mga ugat na gulay ay may makatas na puting pulp at maayos na nakaimbak.
Parsley Final. Ang mga prutas na hugis kono ay lumalaki na tumitimbang ng hanggang 200 gramo.
Kabilang sa mga varieties ng root parsley na minamahal ng mga gardeners, ito ay nagkakahalaga ng noting Vershki at Koreshki, Magandang umaga, Eagle, Lekar, atbp.
Maaari kang maghasik ng perehil sa maraming iba't ibang oras. Ang paghahasik ng perehil sa tagsibol ay maaaring magsimula sa pinakadulo simula ng Abril, sa sandaling lumipas ang mga frost. Mas gusto ng ilan na lumaki bago ang taglamig mula sa huling bahagi ng Oktubre hanggang unang bahagi ng Nobyembre. Maaari mong simulan ang paghahasik kahit na sa tag-araw mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa simula ng Hulyo.
Ang oras para sa pagtatanim ng perehil ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga layunin na iyong hinahabol. Karaniwan akong naghahasik ng tag-init na may layuning ibenta ito sa unang bahagi ng Mayo para sa susunod na panahon. Ang katotohanan ay ang paghahasik ng tag-init ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang isang malaking halaga ng basura sa panahon ng imbakan.
Kung nais mong pasayahin ang iyong pamilya na may malago na mga gulay sa lalong madaling panahon, ang pagtatanim bago ang taglamig ay angkop para sa iyo. Kasabay nito, ang trabaho ay kumplikado ng mga kondisyon ng panahon, kaya ang mga kama ay inihanda mga isang buwan bago itanim at pagkatapos ay ang mga buto ay direktang ihasik sa frozen na lupa. Sa taglamig, maaari kang magtanim ng perehil bilang mga punla, dahil ito ay magiging posible na magtanim ng mga handa na mga bungkos ng halaman sa lupa kaagad pagkatapos ng simula ng mainit na panahon. Ginagawa ito noong Pebrero;
Ang paghahasik ng perehil sa tagsibol ay ang pinakasikat na opsyon sa mga residente ng tag-init at mga may-ari ng lupa. Dito, ang panganib ng mga buto na tumubo sa panahon ng hamog na nagyelo ay tinanggal hangga't maaari, dahil kung gayon ang mga pananim ay hindi mawawala. Maaari kang magtanim ng perehil pareho sa bukas na lupa at sa isang greenhouse.
Ang pagtatanim ng perehil sa tagsibol ay nangangailangan ng paunang paghahanda ng site, na isinasagawa sa taglagas. Kung maghahasik ka ng perehil sa taglagas, ihanda ang lupa para sa pananim ng hindi bababa sa dalawa hanggang tatlong linggo bago itanim.
Ang lumalagong fodder parsley ay nangangailangan ng pagdaragdag ng pataba sa lupa, ngunit hindi bago maghasik ng perehil, ngunit isang taon bago ito, bago lumaki ang hinalinhan na pananim. Ang berdeng perehil (dahon), sa kabaligtaran, ay lumalaki nang maayos sa pataba. Inilapat ito sa taglagas para sa paghuhukay sa halagang 4-5 kg bawat m². Sa halip na pataba, maaari mong gamitin ang compost sa parehong dami. Bilang karagdagan sa organikong bagay, ang kumplikadong pataba ng mineral ay inilalapat sa mahinang lupa, ngunit ginagawa ito sa tagsibol, kaagad bago itanim. Kung nagpaplano kang maghasik ng perehil bago ang taglamig, pagkatapos ay magdagdag ng mga mineral na pataba sa lupa kasama ng pataba o compost.
Dahil mabagal na tumutubo ang mga tuyong buto ng perehil, ibabad ang mga ito sa tubig sa loob ng kalahating oras at pagkatapos ay patuyuin ang mga ito upang gumuho ang mga ito sa halip na dumikit sa iyong mga kamay. Gumawa ng mga grooves sa kama na 1-1.5 cm ang lalim sa layo na kalahating metro mula sa isa't isa, ibuhos ang mga ito ng mabuti sa maligamgam na tubig, at kapag ito ay nasisipsip, maghasik ng mga buto sa kanila, punan ang mga grooves ng lupa at i-compact ito. Karaniwang umuusbong ang perehil sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo. Ang paghahasik bago ang taglamig ay isinasagawa gamit ang mga tuyong buto, pagkatapos nito ang kama ay mulched na may pit o humus.
Kapag pumipili ng isang site para sa pagtatanim at pag-aalaga ng perehil sa bukas na lupa, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga kama kung saan lumalago ang zucchini, pumpkins, cucumber o mga kamatis. Ang muling paghahasik pagkatapos ng perehil o iba pang umbelliferous na halaman ay isinasagawa tatlo hanggang apat na taon mamaya. Ang perehil, lalo na ang mga uri ng ugat, ay nangangailangan ng maluwag, nilinang na lupa na mayaman sa organikong bagay.
Sa taglagas, kapag naghahanda ng isang balangkas para sa perehil, kapag naghuhukay, magdagdag ng 3 hanggang 5 kg ng bulok na pataba o humus bawat metro kuwadrado. Matapos matunaw ang niyebe, ang mga kama ay komprehensibong pinapataba. Sa kasong ito, bawat metro ng lugar ay mayroong 4 kg ng compost, 15 gramo ng superphosphate, 10 gramo ng potassium chloride at 20 gramo ng nitrate.
Hanggang sa lumitaw ang mga shoots sa itaas ng ibabaw ng lupa, ang pag-aalaga at paglilinang ng perehil ay binubuo ng maingat na pagtutubig at bentilasyon ng mga pananim sa ilalim ng pelikula. Ang mga umuusbong na mga damo ay tinanggal, at pagkatapos ng pagtubo, ang mga hakbang sa pangangalaga para sa perehil na nakatanim sa bukas na lupa ay kasama hindi lamang ang pag-weeding, kundi pati na rin ang pag-loosening sa lupa, pagpapabunga at pagnipis ng mga punla, na isinasagawa sa yugto ng 2-3 gupit na mga tunay na dahon.
Bago ang pagbuo ng isang ganap na rosette ng dahon, ang perehil ay pinapakain ng dalawang beses na may pagbubuhos ng mullein o compost. Para sa 8-10 litro ng tubig kumuha ng 1 kg ng organikong bagay, mga 15 gramo ng superphosphate at ang parehong halaga ng potassium sulfate. Noong Agosto, ang mga halaman, lalo na ang mga itinanim para sa root crops, ay hindi na dapat tumanggap ng nitrogen-containing fertilizers upang ang elementong ito ay hindi maipon sa mga ugat at sa ibabaw ng lupa na bahagi ng halaman.
Ang parsley ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga mainit na araw, ngunit ang mga gulay na pinagkaitan ng kahalumigmigan ay nagiging kapansin-pansing mas magaspang at mas matigas, ngunit mas mahusay na makaipon ng mga mabangong sangkap at mahahalagang langis:
Kasabay nito, ang mga pananim ng ugat para sa imbakan ay tinanggal. Ang mga halaman na nananatili upang magpalipas ng taglamig sa lupa ay maingat na itinatapon at binubungkal.
Ang lumalagong mga gulay sa bukas na lupa ay isang natural na proseso para sa karamihan ng mga may-ari ng mga cottage ng tag-init. Ang pagtatanim ng mga mabangong halamang gamot, kabilang ang iba't ibang uri ng perehil, ay itinuturing na marahil ang pinakasimpleng pamamaraan. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng hindi bababa sa kaunting pangangalaga. Ang isang artikulo na may mga larawan ay magsasabi sa iyo nang detalyado kung paano lumikha ng mga kinakailangan para sa pagkuha ng isang sagana at malusog na ani ng perehil.
Paglalarawan: mga varieties at varieties ng perehil
Ang isang nakaranasang hardinero ay makikilala ang mga uri ng pananim na ito kahit na mula sa isang larawan. Nangyayari ang parsley:
Mga shoot ng parsley
Pagtatanim ng halaman sa bansa
Ang maluwag, neutral o bahagyang acidified na lupa ay angkop para sa paglaki ng perehil. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na nasa araw, ngunit ang bahagyang lilim ay maaari ding mapili. Mas mainam na ihanda ang mga kama sa taglagas, hinuhukay ang mga ito kasama ng mga organikong bagay at mineral na pataba. Ang mga buto ay pinananatili sa tubig o isang mahinang solusyon ng mangganeso sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos ay inilalagay sila sa cheesecloth at tumubo hanggang lumitaw ang mga puting sprouts.
Payo. Upang mas mabilis na tumubo ang mga buto, ibabad ang mga ito sa loob ng 4 na oras sa gatas at pagkatapos ay sa potassium permanganate.
Upang maiwasan ang mga sakit at peste, inirerekomenda ng ilang residente ng tag-araw na painitin ang binhi sa isang termos na may mainit na tubig (t…+45…+50 oC). Ang mga punla ay inilalagay sa mga grooves na 1-2 cm ang lalim sa layo na mga 15 cm mula sa bawat isa. Pagkatapos nito, iwisik ang mga grooves ng pinong quicklime ng tatlong beses, na may pagitan ng 15 minuto. Ang lupa ay bahagyang siksik at binalutan ng compost.
Maaari kang maghasik ng mga tuyong buto, ngunit sumisibol sila pagkaraan ng isang linggo. Ang pamamaraang ito ay mas angkop para sa paghahasik ng taglamig sa bukas na lupa. Kung gusto mong pumili ng sariwa, mabangong mga halamang gamot mula sa tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas, gamitin ang paraan ng pagtatanim ng conveyor. Upang gawin ito, maghasik ng perehil dalawang beses sa isang buwan.
Pansin! Sa hilagang mga rehiyon, ang perehil ay minsan ay lumaki ng mga punla sa mga kaldero ng pit. Ang pag-aalaga sa mga batang sanga bago itanim sa lupa ay halos kapareho ng pag-aalaga sa mga punla ng iba pang pananim.
Pag-aalaga ng perehil
Ang mga pangunahing pamamaraan ng pangangalaga ay pamantayan para sa karamihan ng mga pananim na lumalaki sa bukas na lupa:
Ang mga punla ng perehil ay kailangang payatin
Ang leaf parsley ay mas hinihingi sa pagtutubig kaysa sa root parsley. Patubigan ito ng mainit-init, naayos na tubig nang maaga sa umaga o pagkatapos ng paglubog ng araw. Pagkatapos ng halos isang araw, paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo, na lalong nakakapinsala sa mga batang shoots. Kung regular mong anihin ang iyong mga gulay, ang proseso ng paggawa ng malabnaw ay mag-aalaga sa sarili nito. Ang mga uri ng ugat ay kailangang bunutin pataas kahit na kumuha ka ng mga dahon mula sa kanila. Sa unang pagkakataon, mag-iwan ng puwang sa pagitan ng mga halaman na 3 cm, pagkatapos ay 5-10 cm.
Pataba at pagpapataba ng mga pananim
Ang komposisyon ng mga pataba ay nakasalalay sa iba't ibang halaman:
Pansin! Kung magpapakain ka ng root parsley na may nitrogen fertilizer sa taglagas, ito ay magiging mapagkukunan ng nitrates.
Pagpapalaganap ng halaman sa pamamagitan ng mga buto. Pagpipilit sa taglamig ng mga gulay mula sa mga pananim na ugat
Kahit na ang root varieties ng perehil ay maaari lamang palaganapin sa pamamagitan ng buto. Ang materyal ay nakolekta sa ika-2 taon. Ang mga halaman na may mga buto ay pinuputol at inilalatag upang matuyo. Pagkatapos nito, sila ay giniik, pinatuyo at inalis mula sa mga husks at impurities.
Payo. Ang mga buto ng perehil ay angkop para sa pagpapalaganap sa loob ng 2-3 taon pagkatapos ng koleksyon.
Kung hindi mo nais na maghintay para sa tagsibol upang maghasik at nais na makakuha ng mabangong mga gulay para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, gawin ito:
Sa una, panatilihin ang lalagyan sa isang malamig na lugar at panatilihing katamtamang basa ang mga ugat na gulay. Kapag lumitaw ang mga sprouts, ilipat ang lalagyan sa isang mainit na lugar (mga +20C). Banayad at diligan ng mabuti ang perehil. Sa wastong pangangalaga, magsisimula kang mag-ani sa loob ng 2 buwan.
Mga buto ng perehil
Mga sakit at peste. Mga paraan ng pakikipaglaban
Mga peste:
langaw ng karot
Payo. Upang maging epektibo, labanan ang ugat sa pamamagitan ng pagsira sa mga insekto muna sa mga karot, sibuyas, bawang, at melon.
Parsley: kumbinasyon sa iba pang mga halaman
Ang asparagus, bawang, matamis at mainit na paminta ay magkakasamang mabubuhay sa perehil sa parehong kama. Kadalasan mayroong kumbinasyon ng pananim na ito na may mga kamatis, pipino at munggo. Kung nagtatanim ka ng iba't ibang uri ng repolyo, huwag mag-atubiling maghasik ng mga mabangong gulay sa pagitan ng mga hilera. Magiging matagumpay ito sa bukas na lupa na may mga sibuyas, spinach, at leeks.
Pansin! Ang kumbinasyon sa iba pang Umbelliferae - carrots, coriander, dill, cilantro, haras, atbp ay itinuturing na kontrobersyal. Ang pagtatanim ng perehil sa lugar kung saan lumaki ang "mga kamag-anak" ay hindi inirerekomenda. Ang pinakamahusay na mga nauna ay mga kamatis, zucchini, kalabasa, mga pipino, lahat ng uri ng repolyo, sibuyas, at patatas.
Ang perehil ay maaaring itanim hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa hardin ng bulaklak - halimbawa, sa tabi ng mga rosas, daisies, kosmos at snapdragon. Ang isang hangganan ng mabangong damo sa paligid ng mga strawberry bed ay magpoprotekta sa masasarap na mga berry mula sa pagsalakay ng mga slug at snail. Ang tanging bagay na dapat mong iwasan ay magkasanib na pagtatanim ng mais at asters. Sa ganitong iba't ibang mga kumbinasyon, maaari kang maghasik ng perehil sa iba't ibang lugar sa bawat oras. Ito ay tumutugma sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, dahil ang mga pananim ay dapat itanim sa parehong lugar sa pagitan ng 4-5 taon. Siyempre, ang lupain ay hindi magiging walang laman sa oras na ito: ang mga patatas, sibuyas, bawang, kamatis at munggo ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng perehil.
Lumalagong perehil sa bukas na lupa: video
Lumalagong perehil: larawan
Maaari mong palaguin ang hindi mapagpanggap na perehil sa hardin, sa isang greenhouse, at maging sa windowsill ng iyong tahanan. Ang bawat hardinero ay siguradong makakahanap ng paboritong iba't ibang aromatic seasoning. Ang mga lihim ng paghahasik at pangangalaga ay makakatulong sa iyo na makakuha ng masaganang ani ng masarap na mga ugat at makatas na mga gulay.
Mayroong dalawang pangunahing uri ng perehil - ugat at dahon. Mayroong isang malaking bilang ng mga varieties ng bawat uri. Ang lahat ng mga ito ay naiiba sa oras ng paghahasik at pag-aani, ang laki ng mga ugat at ang kasaganaan ng halaman.
Sa ganitong uri ng perehil, ang ugat ay ang pangunahing kahalagahan; Sa kasong ito, ang mga gulay ay maaari ding gamitin, ang lasa ay hindi nagdurusa. Ang ugat, bilang panuntunan, ay lumalaki ng mataba at cylindrical sa hugis. Mabuting gamitin para sa karagdagang paghahanda ng mga tuyong additives sa mga pinggan at panggamot na tincture.
Nabibilang sa late-ripening varieties. Ang pag-aani ay nangyayari pagkatapos ng 150-180 araw. Ang cream root, 4 cm ang lapad, ay may hugis ng kono na may matalim na dulo. Ang haba ay maaaring umabot sa 20 cm o higit pa. Inilalarawan ng mga hardinero ang pulp bilang hindi kapani-paniwalang malambot at malasa. Ang rosette ng dahon ay kumakalat na may mahabang tangkay at madilim na halaman. Maaaring maganap ang pag-aani mula Hunyo hanggang Setyembre, depende sa kondisyon ng klima at petsa ng pagtatanim. Ang mga ugat ay perpektong umakma sa mga salad at atsara.
Ito ay isa sa mga pinaka masarap na varieties. Mula sa pangalan ay malinaw na ang ugat ay may matamis na lasa, ngunit hindi cloying. Ang dilaw na core at puting-abo na balat ay bumubuo ng isang conical root crop na hindi hihigit sa 30 cm ang haba Ang isang natatanging tampok ay ang mataas na nilalaman ng bitamina C, carotene, at calcium salts. Ay tumutukoy sa maagang ripening varieties, ang pag-aani ay maaaring gawin na 76-100 araw mula sa paghahasik. Ang pagkalat ng mga dahon sa halagang 20-40 piraso ay bumubuo ng isang malakas na rosette. Sa ilalim ng kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ito ay gumagawa ng masaganang ani na hanggang 6 kg bawat 1 sq. m. m landing.
Mahusay para sa pagdaragdag sa mga sopas, borscht at sopas ng repolyo. Ang mga dahon ng halaman ay isang mayaman na kulay ng esmeralda, na may matte na texture sa ilalim. Mga natatanging tampok:
Ang ugat ng Bordovician parsley ay umabot sa 120-160 gramo, ang mga makatas na dahon ay matagumpay na ginagamit bilang pagkain.
Ripens 130-140 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang rosette ay semi-pagkalat na may 20-25 dahon. Mula sa isang metro kuwadrado ng lupa maaari kang mag-ani ng hanggang 7 kg ng pananim. Mahilig sa liwanag, ngunit magbibigay ng magagandang resulta sa mga semi-shaded na lugar.
Ang perehil na ito ay mainam para sa mga gulay sa mga salad. Ang paglago ng shoot ay mabilis at sagana. Ang iba't ibang uri ay may sariling natatanging aroma at lasa. Ito ay nahahati sa dalawang uri - makinis at kulot. Ang huli ay mayroon ding mga pandekorasyon na katangian.
Ang halaman na ito ay may makinis na mga dahon na walang mga kulot, ngunit may mga katangian na gulanit na mga gilid. Ang mga rosette ay mahimulmol na may maraming madilim na berdeng mga shoots. Ang isang bush ay maaaring lumaki ng hanggang 100 dahon. Ang mga ugat ng naturang mga varieties ay hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao.
Mabangong gulay na may mahusay na ani. Ang maagang uri ay nagiging hinog 70 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang rosette ay nailalarawan sa pagkakaroon ng hanggang sa 100 madilim na berdeng dahon. Ang ugat na gulay ay hindi kinakain.
High-yielding parsley para sa unibersal na paggamit. Ang mga halaman ay lumalaki nang masinsinan at sagana. Lumalaki ang malalaking dahon pagkatapos putulin sa maikling panahon. Ang iba't ibang ito ay mabuti para sa anumang paggamit, lalo na para sa pagyeyelo. Angkop para sa canning at pagpapatayo para sa taglamig.
Mula sa sandali ng mga unang shoots hanggang sa pagkahinog ay tumatagal ng 55-60 araw. Ang malakas na bush ay may 30 hanggang 60 madilim na berdeng dahon. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang pinakamainam na taas ng bungkos para sa pagputol ay 10-14 cm, kung ang mga gulay ay kinakailangan para sa sariwang pagkonsumo. Para sa pagpapatayo, mas mahusay na simulan ang pagkolekta sa sandali ng pagbuo ng usbong.
Ripens sa 55-60 araw at nagbibigay ng mataas na ani. Makapangyarihang berdeng bush. Ang mga dahon ay malaki, esmeralda, makatas. Ito ay lubos na mabango at naglalaman ng isang kumplikadong mga mahahalagang langis, bitamina at mineral na asin. Pinahahalagahan para sa mataas na ani ng mga dahon, paglaban sa sakit at sipon, at mabilis na paglaki pagkatapos ng pagputol. Inirerekomenda para sa pagkonsumo sa anumang anyo: sariwa, tuyo at frozen. Sa kusina ito ay ginagamit bilang isang pampalasa para sa mga atsara at mga unang kurso.
Ang kulot na perehil ay hindi lamang isang mahusay na panlasa, kundi isang pagkakataon din upang palamutihan ang isang ulam. Ang aroma ay paulit-ulit at mahusay na ipinahayag. Ang kalamangan ay ang mabilis na paglaki ng mga bagong shoots pagkatapos putulin ang pananim. Ang pagiging bago ng mga nakolektang gulay ay tumatagal ng hanggang 7 araw.
Mula sa isang halaman maaari kang mangolekta ng 50 gramo ng mga gulay. Mayroong 30-40 dahon sa isang bungkos. Pagkatapos ng pagputol, mabilis na naibalik ng halaman ang berdeng masa nito. Hanggang sa 1-1.5 kg ng ani ay maaaring makuha mula sa isang metro kuwadrado ng lupa.
Ang German Guest ay kilala sa magagandang kulot na dahon nito. Ang mga gulay ay mabuti kapwa tuyo at sariwa. Ang iba't-ibang ay maagang naghihinog, kaya naman gustung-gusto ito ng mga hardinero.
Maagang ripening at high-yielding variety. Ito ay angkop para sa paglaki pareho sa isang greenhouse at sa bukas na lupa. Ang bush ay lumalaki nang mababa na may malalaking dahon. Perpektong pinahihintulutan ang malayuang paglalakbay at imbakan sa refrigerator.
Ang iba't-ibang ay pinalaki ng mga breeder ng Russia. Ang halaman ay may mahabang vertical petioles. Ang mga dahon ay napakakulot at maliwanag na kulay. Nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na aroma.
Nabibilang sa isang late-ripening variety. Ito ay may pinakamahusay na lasa kapag sariwa. Ang katanyagan ng perehil na ito ay dahil sa mataas na ani nito. Matapos putulin ang mga unang dahon, mabilis na tumubo ang mga bagong bungkos.
Ang kakaiba ng perehil na ito ay ang kakayahang tiisin ang mababang temperatura at pangmatagalang kakulangan ng pagtutubig. Ang bush ay medyo siksik, ang mga tangkay ay mababa at kumakalat, ang mga dahon ay kulutin at may mayaman na kulay ng esmeralda. Ang bush ay maaaring putulin ng maraming beses sa isang panahon. Gustung-gusto ng mga hardinero ang Slavic parsley dahil sa kakayahang mapanatili ang pagiging bago sa mahabang panahon pagkatapos ng pagputol.
Ang parsley na lumago sa isang apartment ay maaaring magbigay ng mga bitamina sa panahon ng taglamig at tagsibol. Ang kultura ay hindi mapagpanggap, at sinuman, kahit na isang baguhan na hardinero, ay maaaring lumago ang mahalimuyak at makatas na mga gulay sa windowsill. Para mangyari ito, dapat mong sundin ang mga tip at panuntunan sa pangangalaga.
Ang parsley na binili sa isang tindahan ay hindi maihahambing sa kalusugan at panlasa sa mga gulay na pinalaki mo sa iyong sarili nang may pag-aalaga na mga kamay.
Upang magtanim ng isang mini-hardin sa isang windowsill, ang lupa na binili ng tindahan para sa mga violet ay angkop. Ang komposisyon ng lupa na ito ay mabuti para sa anumang halaman, ang perehil ay walang pagbubukod. Kung hindi ka nagtitiwala sa mga pinaghalong binili sa tindahan, kung gayon ang paghahanda ng lupa sa iyong sarili ay hindi magiging mahirap. Kinakailangan na pagsamahin ang matabang lupa, double superphosphate at potassium salt. Mas pinipili ang bahagyang acidic na lupa na may mineral at humus. Ang perehil ay lalago nang maayos sa isang halo ng pit, humus at lupa ng hardin sa sumusunod na proporsyon: 1-1-2. Ang mga phosphorus at potassium fertilizers ay idinagdag sa natapos na lupa.
Ang dami ng lalagyan ng pagtatanim ay limitado, kaya mahalaga na ang halaman ay tumatanggap ng mga sustansya sa buong paglaki nito. Kakailanganin mo ang mga lalagyan na may lalim na 20-30 cm Ang mga ito ay maaaring mga kahon, kaldero, mga tray. Ang mga maliliit na butas ng paagusan ay kinakailangan.
Ang isang 1.5-2 cm na layer ng mga bato ay inilalagay sa ilalim ng anumang lalagyan ay angkop din para sa paghahasik, ngunit pagkatapos nito kakailanganin mong itanim ang mga punla sa isang mas malaking lalagyan o sa bukas na lupa.
Mayroong dalawang mga paraan upang palaguin ang perehil sa bahay:
Sa unang paraan, ang ani ay inaani 40-60 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang wastong napiling mga buto ay kalahati ng tagumpay. Ang mga nakaranasang hardinero, kapag lumalaki ang mga gulay sa bahay, mas gusto ang mga maagang varieties.
Ang kulot na iba't-ibang mga halaman ay pinahihintulutan ang tuyong hangin at panandaliang kakulangan ng pagtutubig. Ito ang mga kondisyon na kadalasang nangyayari sa mga window sills sa panahon ng pag-init.
Upang mapabilis ang pagpisa ng mga buto, sila ay ibabad sa loob ng 24 na oras sa tubig sa temperatura na 37-40, na dapat baguhin tuwing 3-4 na oras. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang disimpektahin ang planting materyal sa isang mangganeso solusyon.
Pagkakasunud-sunod ng mga aksyon kapag landing:
Hanggang sa mapisa ang unang sprouts, kailangan mong basa-basa ang lupa habang ito ay natutuyo. Ang amag sa lupa sa mga mamasa-masa na kondisyon ay hindi rin kanais-nais, kaya kailangan din ang bentilasyon. Ang mga unang shoots ay mabilis na lumalaki at ang pelikula ay hindi na kailangan. Sa panahong ito, kinakailangan muli na subaybayan ang pagtutubig. Inirerekomenda ang patubig 2-3 beses sa isang linggo.
Ang pangalawang paraan ng pagtatanim gamit ang mga ugat ay mas madali. Ang mga unang dahon ay ani sa loob ng 15 araw. Ang malalaki at malusog na ugat na tumitimbang ng 65-70 gramo para sa pagtatanim ay ang susi sa masaganang at malusog na ani.
Bago itanim, ang mga mahabang pananim na ugat ay hindi nakatago, ngunit pinutol ng isang matalim na talim upang ang 12-16 cm ay nananatili sa tuktok.
Para sa mabilis na pag-rooting, gamitin ang Kornevin.
Ang pamamaraan para sa pagtatanim sa mga lalagyan o paso ay ang mga sumusunod:
Ang mga unang dahon ay isang tanda ng pag-rooting, na nangangahulugang maaari mong ilagay ang mini-hardin sa windowsill sa temperatura na 20 degrees. Ngayon ang perehil ay maaaring pakainin at patubigan.
Paano alagaan ang perehil sa bintana habang ito ay lumalaki nang masinsinan? Ang hardinero sa bahay ay tiyak na makakakuha ng makatas, kumakalat at maliwanag na halaman kung ilalapat niya ang mga sumusunod na panuntunan sa pangangalaga:
Ang Parsley ay nangangailangan ng 13-oras na liwanag na rehimen para sa paglaki ng isang kumakalat na bush. Kung walang sapat na ilaw, ginagamit ang mga LED o puting fluorescent lamp. Mahalagang sundin ang rekomendasyong ito sa yugto ng pagbuo ng dahon.
Ang unang ani mula sa pagtatanim sa ganitong paraan ay inaani kapag ang mga shoots ay 10-18 cm ang haba, kapag mayroon nang mga bata, mababa ang mga shoots. Ang hiwa ay ginawa mula sa pinakamababang dahon, na nag-iiwan ng mga tangkay na 3-6 cm.
Ang maingat na pangangalaga at wastong pag-aani ay magbibigay-daan sa iyo na mag-ani ng mga gulay sa buong taon.
Ang parsley ay mahusay para sa paglaki sa labas. Ang paghahasik ay maaaring gawin ng ilang beses bawat panahon. Ang mga buto ng maanghang na damong ito ay tumutubo sa loob ng 20-25 araw, ngunit mayroong isang paraan upang mapabilis ang prosesong ito na may espesyal na paggamot bago itanim.
Mas mainam na kumuha ng materyal na pagtatanim na hindi sariwa, ngunit sa petsa ng pag-aani noong nakaraang taon bago ang huling - mayroon silang mas maraming enerhiya sa paglago.
Upang mas mabilis na umusbong ang perehil, inihahanda muna ang mga buto para sa paghahasik. Upang gawin ito, ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig, na binago tuwing 4-5 na oras. Pagkatapos ng dalawa o tatlong araw, ang mga buto ay inilalagay sa isang growth stimulator sa loob ng 24 na oras.
Mayroong iba pang mga paraan upang mapabilis ang pagtubo:
Kung ang perehil ay kailangan para sa pagbebenta sa maraming dami, inirerekomenda na pilitin ang pagtubo.
Ginagawa ito tulad nito:
Ang mga shoot ay maaaring lumitaw nang maaga sa susunod na araw.
Ito ay maginhawa upang magtanim ng perehil sa mga grooves na hindi hihigit sa 2 cm ang lalim ay maaaring gawin sa isang tuluy-tuloy na linya, ngunit pagkatapos ay ang paggawa ng malabnaw ay kinakailangan. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng agad na pagtatanim ng mga buto ng 7-18 cm ang pagitan depende sa uri.
Bago punan ang mga buto, ang mga grooves ay natapon ng tubig. Pagkatapos, sila ay natatakpan ng lupa at dinidiligan muli.
Pagkatapos ng mga unang dahon, ang mga punla ay pinanipis. Ang mga puwang ay naiwan sa 3 cm Pagkatapos ng 10-16 araw, ang perehil ay nakuha, na nag-iiwan ng isang puwang na 10-15 cm Kasabay nito, ang lahat ng mga gulay na inalis mula sa mga kama ay matagumpay na kinakain.
Upang tumubo ang halaman, kailangan ang temperatura na 20-24 degrees. Samakatuwid, inirerekumenda na takpan ang lupa na may pelikula pagkatapos ng paghahasik. Sa kasong ito, kailangan mong i-ventilate ang pagtatanim at itaas ang kanlungan sa loob ng maikling panahon.
Maaari kang maghasik ng perehil bago ang taglamig. Pagkatapos ang mga buto ay nakatanim sa mga kama sa ikalawang kalahati ng Oktubre at bago ang unang hamog na nagyelo, insulating ang mga pananim sa tuktok na may pit. Bilang karagdagan, ang pagtatanim sa ibang pagkakataon ay binuburan ng niyebe. Sa pagdating ng tagsibol, na nasa temperatura na 4 degrees, ang mga sprout ay nagsisimulang gumalaw. Sa oras na ito, maaari mong takpan ng pelikula ang hinaharap na ani.
Matapos ang unang hitsura ng halaman sa ibabaw ng lupa, ang pelikula ay dapat na alisin upang magbigay ng higit na liwanag sa mga punla. Kasabay nito, ang mga gulay ay hindi mag-freeze, dahil maaari silang makatiis ng hanggang 9 degrees ng hamog na nagyelo.
Para sa masaganang ani, sundin ang mga simpleng panuntunan sa pangangalaga:
Napansin na ang lasa ng perehil ay nakasalalay sa pagiging maagap ng pagtutubig. Ang pananim ay may maliliwanag at makatas na dahon kung ito ay nakatanggap ng sapat na tubig sa buong paglaki nito. Upang mapalago ang mga gulay para sa karagdagang pagpapatayo, kailangan mong limitahan ang pagtutubig. Sa ganitong paraan, ang pampalasa ay magiging mas mabango, bagaman ang mga dahon ay magiging mas matigas.
Ang pagpapabunga ay isinasagawa kasama ng pagtutubig. Sapat na ang paglalagay ng pataba minsan o dalawang beses sa isang panahon. Ang saltpeter ay angkop (5-7 gramo bawat 1 metro kuwadrado). Maaari kang magdagdag ng nitrogen supplement sa parehong halaga.
Sa simula ng paglago, ang root parsley ay nangangailangan ng mga kumplikadong pataba na mas malapit sa taglagas, ang mga pataba ng posporus at potasa ay perpekto. Inihanda ang mga ito ayon sa recipe na ito: 7 gramo ng superphosphate ay halo-halong may 5 gramo ng potassium salt. Ang halo ay sapat na para sa 1 parisukat. metro ng lupa.
Isang mabilis at maaasahang pamamaraan na hindi nangangailangan ng oras para sa pagtubo ng binhi. Para sa paglaki ng mga ugat, kinakailangan upang lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon at wastong pangangalaga.
Ang pinakamatibay at pinakamalusog na ugat ay pinili para sa pagtatanim. Ang kanilang kapal ay mula 2 hanggang 5 cm, ang pinahihintulutang haba ay hindi hihigit sa 8 cm Ang mga ispesimen ay maaaring paikliin gamit ang isang talim ng kutsilyo. Sa kasong ito, ang hiwa ay ginagamot ng uling. Ang mga ugat na gulay ay dapat na makinis na walang mga tuktok. Bago itanim, sila ay pinananatili sa isang temperatura ng +2 degrees sa buhangin.
Maaari mong simulan ang pagtatanim sa bukas na lupa mula Abril hanggang Hunyo.
Para sa pagtatanim, mas mainam na pumili ng maaraw na mga lugar na may lilim. Ang lupa ay dapat na sapat na pinatuyo; kung hindi ito ang kaso, pagkatapos ay dapat idagdag ang buhangin dito.
Sa napiling lugar, gumawa ng makitid na mga tudling sa pagitan ng 15-16 cm at diligan ang mga ito ng tubig. Ang mga ugat ay tinanggal mula sa buhangin at inilatag sa mga kama sa mga hilera sa isang anggulo ng 45 degrees. Dapat mayroong isang distansya ng 5 cm sa pagitan ng mga pananim Kapag natutulog sa ibabaw, ang dulo ng ugat ay dapat na lumalabas 2 cm Pagkatapos, ang lupa ay siksik at natapon ng maraming tubig.
Upang mag-ugat ang mga planting, ang temperatura ay dapat na panatilihing hindi bababa sa 15 degrees. Pagkatapos ng paglitaw, ang mga dahon ay regular na na-spray ng tubig. Maaaring putulin ang mga mature na gulay na may taas na 25 cm. Ang lupa ay dapat na palaging lumuwag upang maabot ng oxygen ang mga ugat. Ang mga damo na nag-aalis ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa pananim ay dapat sirain sa isang napapanahong paraan.
Gustung-gusto ng root parsley ang pagtutubig, na dapat gawin bago ang katapusan ng Agosto. Kung ang tag-araw ay mainit, ang mga mahahalagang langis ay naipon sa ilalim ng init. Ang mga gulay ay nagpapalabas ng mas matinding aroma, ngunit ang lasa ay naghihirap at ang mga shoots ay nagiging magaspang. Samakatuwid, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa pagtutubig sa panahon ng tagtuyot. Sa maulan na tag-araw, ang perehil ay maaaring may mahinang aroma, ngunit ang mga dahon ay malambot at malambot.
Sa wastong pamamaraan ng pagtatanim at pangangalaga, ang unang ani ay inaani sa loob ng 30 araw.
Para sa sariwang pagkonsumo, ang perehil ay kinokolekta mula sa mga kama kung kinakailangan. Para sa panandaliang imbakan, gumamit ng refrigerator at mga espesyal na bag para sa mga gulay. Matapos putulin ang halaman mula sa socket, pagkaraan ng ilang sandali ay lumalaki ang isang bagong pampalasa. Ang mga ugat ng pananim ay nakolekta bago ang simula ng hamog na nagyelo, kapag ang temperatura ay mas mababa sa 5 degrees. Ang mga ani na pananim ay hindi gaanong iniimbak sa mas mataas na temperatura.
Upang gawing mas mabango ang mga dahon ng halaman, kailangan mong bawasan nang husto ang pagtutubig sa loob ng 8-15 araw.
Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga gulay ay maaaring tuyo. Upang gawin ito, ang mga dahon ay kinokolekta sa tuyong panahon sa araw na ang hamog ay nawala. Maipapayo na ang halaman ay hindi pa namumulaklak.
Malakas at berdeng mga shoots lamang ang napili. Pagkatapos hugasan, ang mga dahon ay inilatag sa papel.
Upang matuyo ang mga ugat na gulay, una silang hinugasan ng mabuti, ang panlabas na manipis na balat ay pinutol at pinutol sa manipis na mga bilog o mga piraso. Ang perehil ay tuyo sa hangin, sa oven o sa mga espesyal na aparato. Ang buong ugat na gulay ay nakaimbak sa buhangin sa mga basement.
Ang asin ay nagsisilbing magandang pang-imbak para sa perehil din. Ang mga gulay ay pinutol o pinunit at ibinuhos sa mga garapon kasama ng asin. Ang workpiece ay siksik nang maayos. Gumagawa ito ng isang mahusay na karagdagan sa mga salad, ang pangunahing bagay ay hindi magdagdag ng labis na asin sa ulam.
Ang green seasoning ay maaari ding i-freeze. Upang gawin ito, ang mga malakas na shoots ay hugasan, bahagyang tuyo at inilagay sa mga bag o lalagyan para sa pagyeyelo.
Maaari kang gumawa ng isang mahusay na salad dressing sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga gulay at pagsiksik sa mga ito sa isang garapon. Pagkatapos ay ibuhos ang pinong langis sa ibabaw ng lahat upang masakop nito ang lahat ng mga gulay. Ang dressing na ito ay dapat na naka-imbak sa refrigerator.
Ang pananim na itinatanim para sa mga buto nito ay tinatawag na seed plant. Ang lupa para sa pagpapalaki ng mga ito ay hindi kailangang maging masyadong mataba. Kaya, ang panahon ng paglago ay tataas, at ang mga buto ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin. Ang mga testes ay dapat na malusog, walang mga depekto o deformity.
Upang maiwasan ang cross-pollination, ang dahon at ugat na perehil ay dapat itanim na malayo sa isa't isa.
Sa taglagas, ang pinakamalusog at pinakamagagandang mga ugat ay pinili at nakaimbak sa temperatura na 0-2 degrees sa isang lalagyan na may buhangin. Sa tagsibol, ang materyal ng pagtatanim ay masusing siniyasat at ang mga bulok o nalanta na mga specimen ay itinapon. Ang natitirang mga ugat ay inilipat sa isang mas mainit na silid, kung saan pagkatapos ng ilang oras ay nabuo ang mga shoots sa kanila. Pagkatapos ay itinanim ang mga buto sa mga kama. Sa buong tag-araw ay inaalagaan sila tulad ng regular na perehil. Ang pamumulaklak ay magaganap sa 40-43 araw. Dagdag pa, aabutin ng 120-130 araw para mahinog ang mga buto.
Ang mga nakolektang buto ay pinagbubukod-bukod at iniimbak sa isang maaliwalas, may kulay na lugar, malayo sa sikat ng araw. Hindi katanggap-tanggap na tuyo ang planting material sa oven.
Pagkatapos, ang mga buto ay inilalagay sa mga garapon o mga bag ng papel. Mag-imbak sa isang silid na may temperatura ng hangin na hindi hihigit sa 5 degrees. Ang isang angkop na lugar ay isang cellar o refrigerator na pinto. Dapat mong subaybayan ang kahalumigmigan; kung ito ay mataas, ang rate ng pagtubo ng materyal na pagtatanim ay bababa.
Sa wastong mga pamantayan sa pag-iimbak, ang mga buto ay maaaring manatiling mabubuhay sa loob ng dalawa hanggang apat na taon.
Pagkatapos ng perehil, mainam na magtanim ng mga gulay sa lupa - mga pipino, kamatis, zucchini, paminta. Ang lupa ay hindi inirerekomenda para sa anumang iba pang halaman.
Hindi ipinapayong maghasik mismo ng perehil bilang kapalit ng dating paglaki ng dill, sorrel, lettuce, cilantro, at wild na bawang.
Ang mga gulay at mga ugat ng perehil ay bihirang nahawaan ng mga sakit at peste. Ang lahat ng ito ay tungkol sa insect repellent essential oils.
Mayroong mga sakit na nakakaapekto sa halaman:
Ang parsley ay bihira, ngunit ang mga sumusunod na insekto ay maaaring umatake:
Ang mga proteksiyon na hakbang ay maiiwasan ang paglitaw ng mga sakit at pag-atake ng insekto. Ang isa sa mga pinaka-friendly na paraan sa kapaligiran ay itinuturing na ang tamang pagpili ng mga varieties ng perehil. Mahalaga na ito ay lumalaban sa mga sakit, kabilang dito ang: Moskrause, Element, Natalka, Fresco, Titan, Fakir, Darke, Novas.
Ang mga sumusunod na hakbang ay magpapataas ng paglaban sa sakit:
Bilang materyal sa pagtatanim, kailangan mong gamitin ang pinaka buo at malalakas na buto na nakolekta mula sa isang malusog na halaman. Inirerekomenda na magsagawa ng pagkakalibrate sa ganitong paraan:
Ang binhi na nagtatapos sa ibabaw ay hindi angkop para sa paghahasik.
Ginagamit ang heat treatment para sa pagdidisimpekta at pagdidisimpekta. Upang gawin ito, ang mga buto ay inilalagay sa tubig na may temperatura na 50-52 degrees at inilabas pagkatapos ng 25 minuto.
Maaari ka ring magdisimpekta gamit ang sumusunod na solusyon: kumuha ng isang bahagi ng formaldehyde sa 300 bahagi ng tubig. Ang mga buto sa gasa ay inilubog sa nagresultang likido sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos, ilagay ito sa ilalim ng tarpaulin o pelikula sa loob ng 2 oras. Inirerekomenda na gawin ang pamamaraang ito 1-2 araw bago ang nakaplanong pagtatanim, hindi mamaya - kung hindi man ay bababa ang pagtubo.
Ang perehil ay isang hindi mapagpanggap na halaman at nag-ugat kapwa sa mga kama at sa mga kaldero sa balkonahe. Ito ay kilala sa lahat para sa kanyang aroma at mga katangian ng pagpapagaling. Mahirap isipin ang isang salad ng gulay, sopas o pinapanatili nang walang ganitong pampalasa. At sa anumang personal na balangkas mayroong isang piraso ng lupa kung saan ang perehil ay lumalaking berde.
Ang perehil ay nahasik kapwa sa taglagas at tagsibol. Ngunit kapag nagtatanim ng perehil sa taglagas, may panganib na ito ay tumubo bago ang hamog na nagyelo at pagkatapos, nang naaayon, mamatay. Samakatuwid, ang pagtatanim ng perehil sa tagsibol ay mas ginusto ng mga hardinero.
Ang pagtatanim ng perehil sa tagsibol ay katulad ng pagtatanim ng mga karot. Samakatuwid, ang paghahanda ng lupa, pagsibol ng mga buto, at pag-aalaga ng mga gulay ay pareho.
Dapat itong alalahanin na ang perehil ay perpektong nag-iipon ng mga nitrates. Samakatuwid, ang pagpapabunga ay dapat na walang nitrogen fertilizers.
OgorodSadovod.com
Ang mga gulay at damo ay tradisyonal na itinatanim sa tagsibol. Ngunit may mga pananim na mas mahusay na ihasik bago ang taglamig. Pinapayagan ka nitong palaguin ang pananim sa tagsibol dalawa hanggang tatlong linggo nang mas maaga, at ang mga halaman mismo ay magiging mas tumigas at hindi gaanong madaling kapitan ng mga sakit. Ang mga buto ay inihasik sa taglagas upang wala silang oras na tumubo bago ang niyebe. Ang pinakamainam na oras para sa naturang paghahasik ay ang panahon kung kailan ang temperatura ng hangin ay patuloy na nagpapakita ng 1-3°C (ito ay humigit-kumulang 5-8 araw bago mag-freeze ang lupa).
Ang taglamig na bawang ay itinanim sa ika-2 kalahati ng Setyembre hanggang sa unang sampung araw ng Oktubre. Ngunit kailangan mong tumuon sa kung anong uri ng taglagas ito - mainit o malamig, mahaba o maaga. Ang pangunahing bagay ay bago ang matatag na takip ng niyebe at hamog na nagyelo, ang bawang ay may oras na mag-ugat, ngunit hindi umusbong, kung hindi man ay mag-freeze ito.
Napakaliit (mas mababa sa 1 cm) na mga set ng sibuyas ay hindi maayos na nakaimbak at natuyo bago itanim ang tagsibol. Ngunit maaari kang magtanim ng maliliit na sibuyas bago ang taglamig. Pagkatapos ay hindi ito bubuo ng mga arrow sa tagsibol. Kasabay nito, ang mga sibuyas sa taglamig ay napakabihirang nagyeyelo. Siyempre, dapat kang pumili ng winter-hardy at, pinaka-mahalaga, zoned varieties.
Ang Physalis ay dumarami nang maayos sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili. Ngunit kung hahayaan mo itong lumaki ayon sa gusto nito, ito ay ganap na mapupuksa ang iba pang mga halaman sa hardin. Samakatuwid, mas mahusay na maghasik ng physalis sa taglagas kung saan mo gustong palaguin ito, at alisin ang mga seedlings sa sarili. Maaari kang maghasik ng physalis anumang oras sa taglagas, nang hindi naghihintay ng malamig na panahon - makatitiyak na hindi ito umusbong sa tagsibol.
Ang mga buto ng perehil ay hindi natatakot sa malamig na panahon at maaaring tumubo sa +2–3°C, at ang mga sprouts ng perehil ay makatiis ng hamog na nagyelo hanggang –9°C. Ngunit sa gayong pagtitiis, ang perehil ay umusbong nang napakabagal at hindi palakaibigan. Ngunit ang paghahasik bago ang taglamig ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng ilang oras sa tagsibol, kaya makakakuha ka ng mga gulay nang mas maaga kaysa sa kung naghasik ka sa tagsibol.
Ang mga buto ng parsnip ay may maikling buhay sa istante at hindi tumubo nang maayos. At ang paghahasik bago ang taglamig ay magpapahintulot sa mga buto ng parsnip na sumailalim sa stratification, at sa gayon ay madaragdagan ang mga pagkakataong umusbong sa tagsibol.
Ang dill ay nahasik kapwa sa tagsibol at taglagas. Ang mga buto ay hindi natatakot sa malamig at tumubo sa temperatura na 3-5 ° C, at ang mga sprout ay kahit na pinahihintulutan ang mga frost sa umaga. Upang magkaroon ng batang dill sa mahabang panahon, maghasik sa ilang mga pass bawat buwan. At ang huling pagkakataon - sa taglagas.
Ang spinach ay isang halaman na lumalaban sa malamig; At ang mga rosette ng mga halaman na nakatanim sa taglagas ay may bawat pagkakataon na mag-overwinter sa ilalim ng niyebe sa Urals at Siberia ipinapayong takpan ang mga ito. Maaari kang maghasik ng spinach hanggang sa niyebe.
Ang Sorrel ay isang lumalaban sa hamog na nagyelo, pangmatagalang pananim; Ang mga buto ay nahasik sa tagsibol, pagkatapos matunaw ang niyebe, sa tag-araw - sa kalagitnaan ng Hunyo o sa taglagas (bago ang taglamig).
Ang rhubarb ay pinalaganap ng mga rhizome o buto. Kung nais mong hatiin ang rhizome, gawin ito bago ang taglamig. Magtanim ng maayos na 4-5 taong gulang na mga palumpong. Maipapayo na maghasik ng mga buto sa lupa sa taglagas. Sa taglamig, magaganap ang stratification at sa tagsibol ay magkakaroon ng magiliw na maagang mga shoots.
Ang Cilantro (coriander) ay isang malamig na lumalaban at hindi mapagpanggap na halaman. Maaari kang maghasik ng cilantro sa lahat ng panahon, kabilang ang bago ang taglamig, makakakuha ka ng maagang mga gulay.
Kung makakita ka ng isang error, mangyaring pumili ng isang piraso ng teksto at pindutin ang Ctrl+Enter.
Pagtatanim ng perehil noong Agosto
1 pakete ng mga buto ng perehil, bawat 1.5 metro kuwadrado
Pataba na may dumi ng manok
Gustung-gusto ko ang perehil at sa palagay ko ang damong ito ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Ngunit, siyempre, napakahalaga na pumili ng isang mahusay na iba't. Alam kong maraming varieties. Hindi ko sasabihin na nagawa kong palaguin ang lahat; sa ilang kadahilanan ang mga varieties ay naging pabagu-bago, ngunit irerekomenda ko pa rin ang mga ito sa iyo. Marahil ay maaari kang magtanim ng mga mararangyang gulay.
Bumili ng ITALIAN GIANT parsley, na may makatas, malambot na malalaking dahon at makakapal na tangkay. Maghasik sa tagsibol o bago ang taglamig sa lalim na 1.5-2 cm sa isang dalawang linya na paraan na may distansya sa pagitan ng mga hilera na 20 cm Gusto ko ang iba't-ibang ito sa pagluluto, sariwa at tuyo.
