Kontrolin ng pagsubok ang mga kemikal na katangian ng mga amin at amino acid. Pagsubok sa paksang "Amines" chemistry test (grade 10) sa paksa. Paksa: "Mga protina, amino acid at nucleic acid"

Gawain sa pagsusulit para sa mga mag-aaral sa ika-10 baitang sa paksang “Amino acids. Mga ardilya"

Teksbuk. Rudzitis G.E. Chemistry. Organikong kimika. Ika-10 baitang: aklat-aralin. para sa pangkalahatang edukasyon mga institusyong may adj. bawat elektron carrier: pangunahing antas / G. E. Rudzitis, F.G. Feldman. - ika-16 na ed. - M.: Edukasyon, 2016. - 192 p.

Target - i-systematize at palawakin ang kaalaman, kasanayan at kakayahan tungkol sa nomenclature, isomerism, mga katangian at mga tampok na istruktura ng mga amino acid at protina.

Mga nakaplanong resulta ng pag-aaral.

1. Paksa . Alamin ang istraktura at katangian ng mga amino acid at protina. Kayanin

2. Metasubject . Magagawang mag-generalize, mag-analisa, mag-isip sa pamamagitan ng pagkakatulad, mag-contrast at mag-systematize ng kaalaman.

- Pang-edukasyon . Pag-istruktura ng kaalaman, pagmuni-muni sa mga pamamaraan at kondisyon ng pagkilos, kontrol at pagsusuri ng proseso at mga resulta ng aktibidad.

- Regulasyon . Pagtatatag ng isang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa itinatag na layunin at isinasaalang-alang ang inaasahang resulta.

- Komunikasyon . Ang kakayahang ipahayag ang sarili nang buo at tumpak.

3. Personal . Upang bumuo ng isang holistic na pananaw sa mundo na tumutugma sa modernong antas ng pag-unlad ng agham, upang bumuo ng kakayahang pangkomunikasyon.

Uri ng aralin. Aralin upang pagsamahin ang kaalaman.

1.	Piliin ang pangkalahatang pormula ng istruktura ng mga amino acid.
	A
	B
	SA
	G
2.	Ang isang may tubig na solusyon ng isang sangkap (tingnan ang Fig. 1) ay may sumusunod na daluyan:
	A						Neutral
	B						alkalina
	SA						Maasim
3.	Anong grupo ang nabibilang sa proteinogenic amino acid methionine?
	A						Polar (negatively charged), aliphatic amino acid
	B						Non-polar, mabangong amino acid
	SA						Polar (positibong sisingilin), aliphatic amino acid
	G						Non-polar, aliphatic amino acid
4.	Ipahiwatig ang reaksyon ng kulay na maaaring magamit upang makita ang mga amino acid na cystine at cysteine.
	A						Biuret reaction
	B						Reaksyon ng Xanthoprotein
	SA						Reaksyon ng Ninhydrin
	G						Foll reaksyon
5.	Anong mga electrolyte ang nabibilang sa mga amino acid batay sa kanilang mga katangian ng acid-base?
	A						acidic
	B						Amphoteric
	SA						alkalina
	G						Neutral
6.	Tukuyin lamang aromatic amino acids (maraming mga pagpipilian sa sagot).
	A						Phenylalanine
	B						Histidine
	SA						Proline
	G						Tyrosine
	D						Lysine
	E						Glutamine
7.	Ibigay ang tamang pangkalahatang formula ng dipeptides.
	A
	B
	SA
	G						(H2 NOH(R)COOH)2 -H2 O
8.	Piliin ang tamang pangalan ng tetrapeptide.
	A						Tyrosyl-glycyl-isoleucyl-valine
	B						Tyrosine-glycine-isoleucine-valine
	SA						Tyrosine-glycine-isoleucine-valyl
	G						Tyrosyl-glycyl-isoleucyl-valyl
9.	Kilalanin ang mga sangkap A, B, C, D, E na nagreresulta mula sa mga sumusunod na pagbabagong-anyo (tingnan ang Fig. 2).
	A						1. ClCH2 COOH
	B						2. CH3 COOH
	SA						3. H2 NCH2 COOH
	G						4. CH3 COH
	D						5. H2 NCH2 COONa
10.	Itugma ang walang kuwenta at sistematikong mga pangalan ng mga amino acid.
	1. Valin										A. 2-amino-4-methylpentanoic acid
	2. Glutamic acid										B. 2-aminoethanedioic acid
	3. Threonine										B. 2-aminopentanedioicacid
											D. 2-amino-3-phenylpropionic acid
											D. 2-amino-3-methylbutanoic acid
											E. 2-amino-3-hydroxybutanoic acid
11.	Aling kahulugan ang hindi karaniwan para sa mga protina?
	A						Ang mga protina ay mga peptide na may mataas na molekular na timbang.
	B						Ang mga protina ay bifunctional polymers.
	SA						Ang mga protina ay mga enzyme.
	G						Ang mga protina ay mga polypeptide na nabuo ng mga residue ng α-amino acid.
12.	Anong reaksyon ng kulay ang nagbubukas ng isang peptide bond sa isang protina?
	A					Reaksyon ng Ninhydrin
	B					Reaksyon ng Xanthoprotein
	SA					Biuret reaction
	G					Foll reaksyon
13.	Anong mga bono ng kemikal ang katangian para sa pagbuo ng pangalawang istraktura ng isang protina?
	A				Mga bono ng hydrogen
	B				Mga bono ng peptide
	SA				Mga bono ng disulfide
	G				Hydrophobic bond
14.	Anong istraktura ang pinapanatili kapag ang isang molekula ng protina ay na-denatured?
	A		Pangunahin
	B		Pangalawa
	SA		Tertiary
	G		Quaternary
15.	Anong mga katangian ang katangian ng lahat ng mga protina?
	A			Hydrolysis at solubility sa mga salts at acids
	B			Pagkasumpungin at pagkasunog
	SA			Amphotericity at denaturation
	G			Solubility at clotting
16.	Pumili ng mga compound na nabuo mula sa quaternary na istraktura ng isang protina (maramihang mga pagpipilian sa sagot).
	A			Hemoglobin
	B			Creatine kinase
	SA			Penicillin
	G			Insulin
	D			Manitol
17.	Pumili ng mga protina na nagsasagawa ng pagpapaandar ng pagbuo ng nag-uugnay na tissue sa katawan?
	A	Insulin
	B	Collagen
	SA	Globulin
	G	Mga histone
	D	Elastin
	E	Mga Protamine
18.	Iugnay ang antas ng organisasyon ng istraktura ng protina at ang hitsura nito.
	A. Pangunahing istraktura									1. Spiral at nakatiklop na layer
	B. Pangalawang istraktura									2. Globule
	SA. Tertiary na istraktura									3. Linear na molekula
	G. Quaternary na istraktura									4. Molekyul ng singsing
										5. Ilang globule na konektado sa isa't isa
19.	Magtatag ng isang sulat sa pagitan ng mga protina at ang kanilang paggana sa katawan.
	A. Hemoglobin								1. Proteksiyon
	B. Mga enzyme								2. Catalytic
	SA. Antibodies at antigens								3. Senyas
									4. Istruktural
									5. Transportasyon
20.	Itugma ang mga protina sa kanilang pag-uuri batay sa hugis ng molekula.
	A. Globular							1. Albumin
								2. Globulin
								3. Collagen
	B. Fibrillar							4. Insulin
								5. Myosin
								6. Keratin

Mga sagot.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
					AG			42135	DBA
11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
					ABG	DB	3125	125	AABABB

Listahan ng ginamit na panitikan.

1. Vivyursky V.Ya. Mga tanong, pagsasanay at problema sa organikong kimika na may mga sagot at solusyon: 10-11 grado. - M.: Makatao. ed. VLADOS Center, 2002. - 688 p.

2. Kuzmenko N.E. Chemistry. Mga pagsusulit para sa mga mag-aaral at aplikante sa mga unibersidad / N.E. Kuzmenko, V.V. Eremin. - M.: LLC Publishing House "ONICS 21st Century": LLC Publishing House "Peace and Education", 2002. - 320 p.

3. Ryabov M.A. Koleksyon ng mga problema, pagsasanay at pagsusulit sa kimika: Ika-10 baitang: sa aklat-aralin ni G.E. Rudzitisa, F.G. Feldman "Chemistry: 10th grade" / M.A. Ryabov. - M.: Publishing house "Exam", 2013. - 254 p.

4. Ryabov M.A. Mga pagsusulit sa kimika. Ika-10 baitang: sa aklat-aralin O.S. Gabrielyan "Kimika. ika-10 baitang. Pangunahing antas”/ M.A. Ryabov. - 2nd ed. Reworked at karagdagang M.: Publishing house na "Exam", 2012. - 125 p.

5. Timin O.A. Mga lektura sa biological chemistry/ Siberian State Medical University, Department of Biochemistry at Molecular Biology.URL: http://biokhimija.ru/aminoikislota/chto-takoe-aminokisloty.html (petsa ng access: 03/31/2018).

6. Kimika. ika-10 baitang. Electronic supplement sa textbook ni G.E. Rudzitisa, F.G. Feldman.URL:

AMINES.

1. Kapag pinapalitan ang hydrogen sa ammonia ng mga organic radical, ang mga sumusunod ay nakuha:

1) amines; 2) amides; 3) azides; 4) nitrates.

2. Ang mga amin ay ginawa bilang isang resulta

1) nitrasyon ng mga alkanes2) oksihenasyon ng aldehydes

3) pagbabawas ng mga nitro compound4) pakikipag-ugnayan ng mga carboxylic acid sa ammonia

3. Ang methylamine ay maaaring makuha sa pamamagitan ng reaksyon

1) ammonia na may methane 2) pagbabawas ng nitromethane

3) chloromethane na may ammonia 4) methylammonium chloride na may sodium hydroxide

5) mitein na may puro nitric acid

6) methanol na may puro nitric acid

4 . Nabubuo ang aniline kapag

1) pagbabawas ng nitrobenzene2) oksihenasyon ng nitrobenzene

3) dehydrogenation ng nitrocyclohexane4) nitration ng benzene

5. Ilang pangalawang amine ng komposisyon C ang umiiral? 4 N 11 N?

1) Dalawa 2) Tatlo 3) Pito4) Labing-isa

6. Kasama sa mga mabangong amines

1) methylamine2) butylamine3) triethylamine4) diphenylamine

7. Sa mga pangunahing aminhindi naaangkop

1) isopropylamine 2) butylamine 3) methylethylamine4) aniline

8. Ang isang sangkap na nauugnay sa mga amin ay may pormula

1)C 6 N 5 - HINDI 2 2) C 6 N 5 - N.H. 2 3)C 6 N 5 -SN 3 4) C 6 N 5 - OH

9. Kasama sa mga Amines1)C 2 N 5 HINDI 2 2)C 2 N 5 SAN3)C 2 N 5 TUNGKOL SAHINDI 2 4)(C 2 N 5 ) 2 NN

10. Isang substance na ang formula ay C 6 H 5 -N(CH 3 ) 2 , tinawag...

1) aniline2) dimethylphenylamine3) dimethylphenol4) dimethylnitrobenzene

11. Ang pagkakaroon ng nag-iisang pares ng elektron sa nitrogen atom sa diethylamine ay maaaring magpaliwanag nito

1) mga pangunahing katangian 2) kakayahan sa pagkasunog 3) kakayahan sa chlorination 4) pagkasumpungin

12. Ang mga may tubig na solusyon ng mga amin ay kukulayan ng phenolphthalein

1) prambuwesas2) dilaw3) lila4) orange

13. Sa isang may tubig na solusyon ng methylamine, ang medium na solusyon

1) acidic 2) alkalina3) neutral 4) bahagyang acidic

14. Aromatic amines exhibit

1) mahina acidic na mga katangian2) malakas na mga katangian ng acid

3) mahina ang mga pangunahing katangian4) mga katangian ng amphoteric

15. Nagpapakita ng mas malakas na mga pangunahing katangian

1) aniline 2) ammonia 3) dimethylamine 4) methylamine

16. Ang isang mas mahinang base kaysa sa ammonia ay

1) ethylamine2) dimethylamine3) diethylamine4) diphenylamine

17. Alin sa mga sumusunod na pahayag ang totoo?

A. Mas madaling gumanti ang Aniline sa bromine kaysa sa benzene.

B. Ang aniline ay isang mas malakas na base kaysa sa ammonia

1) A lang ang totoo 2) B lang ang totoo 3) parehong mga pahayag ay totoo 4) parehong mga pahayag ay mali

18 . Sa kumpletong pagkasunog ng mga amine, nabuo ang mga ito

1) CO,HINDIat N 2 O 2)CO 2 AtHINDI 2 3)CO 2 , N 2 at N 2 TUNGKOL SA4) CO 2 , N.H. 3 at N 2 O

19 . Ethylamine

1) walang amoy2) binabago ang kulay ng litmus sa asul

3) ay isang donor ng pares ng elektron4) nagpapakita ng amphotericity

5) lumiwanag6) tumutugon sa ethane

20. Kapag ang ethylamine ay nakikipag-ugnayan sa isang may tubig na solusyon ng NVray nabuo

1) bromoethane 2) ammonium bromide 3) ethylammonium bromide4) ammonia

21. Nakikipag-ugnayan ang Methylamine sa

1) sulfuric acid 2) sodium hydroxide 3) aluminum oxide4) toluene

22. Anong mga reaksyon ang katangian ng aniline?

A)C 6 H 5 N.H. 2 +Br 2 → b)C 6 H 5 N.H. 2 + NaOH →V)C 6 H 5 N.H. 2 + HCl →G)C 6 H 5 N.H. 2 +C 6 H 6 →

1)b 2) a, c 3) b, d 4) G

23. Aniline ay maaaring makilala mula sa benzene gamit

1) solusyon ng caustic soda2) bagong precipitated copper hydroxide (II)

3) bromine na tubig4) ammonia

24. Nakikipag-ugnayan ang Methylethylamine sa

1) ethane2) hydrobromic acid,3) oxygen

4) potasa haydroksayd5) propane6) tubig

25. Nakikipag-ugnayan si Aniline

1) sodium hydroxide 2) propionic acid 3) chlorine

4) toluene5) hydrogen chloride6) mitein

26. Hindi tumutugon sa aniline 1) Br 2 (solusyon) 2)CON 3)NSl 4) HNTUNGKOL SA 3

27. Nakikipag-ugnayan ang propylamine sa

1) tubig2) formic acid3) bensina

4) butane 5) hydrogen chloride 6) methane

28 . Maaaring makipag-ugnayan ang propylamine sa

A) hydrochloric acidB) ammoniaB) tubig

D) potasa haydroksaydD) sodium chlorideE) oxygen

29 . Nakikipag-ugnayan ang Dimethylamine sa

1) barium hydroxide 2) oxygen 3) tansong oksido (P)

4) propane5) acetic acid6) tubig

30. Methylamine

1) gaseous substance2) may kulay

3) nagpapakita ng mga pangunahing katangian4) ay isang mas malakas na base kaysa sa ammonia

5) tumutugon sa sulfuric acid6) tumutugon sa hydrogen

31. Nakikipag-ugnayan ang Ethylamine sa

1) methane 2) tubig 3) hydrogen bromide

4) bensina5) oxygen6) propane

AMINO ACID.

32. Ilang aminopropionic acid ang mayroon?

1) Isa 2) Dalawa 3) Tatlo 4) Apat

33. Tukuyin ang mga isomer ng aminobutyric acid.

1) a, d 2) b, c 3) d, d 4) d, f

34. Ang amphotericity ng alanine ay nagpapakita ng sarili kapag ito ay nakikipag-ugnayan sa mga solusyon

1) alcohols 2) acids at alkalis 3) alkalis 4) medium salts

35. Sa mga solusyon ng mga amino acid, ang reaksyon ng medium...

1) maasim2) neutral

3) bahagyang alkalina4) depende sa bilang ng mga grupoNH2 at COOH.

36. Kapag ang mga amino acid ay nakikipag-ugnayan sa isa't isa, sila ay nabubuo

1) ester2) peptide3) bagong amino acid4) amino acid asin

37. Anong bond ang tinatawag na peptide bond?

1)-СО-О- 3)-СО-NN 2 2) -CO-NH- 4) –COOH-NN 2 -

38. Ilang magkakaibang dipeptide ang makukuha mula sa dalawang amino acid?

1) Isa2) Dalawa 3) Apat4) Walo

39. Mga amino acidhindi pwede gumanti. . .

1) may mga base at acid 2) may mga acid at alkohol

3) na may saturated hydrocarbons 4) sa kanilang sarili

40. Ang mga sumusunod ay maaaring tumugon sa aminoacetic acid:

1) sodium sulfate 2) hydrogen chloride (solusyon) 3) litmus

4) ethanol, 5) aniline 6) calcium hydroxide

41. Isang sangkap na ang formulaN.H. 2 -SN 2 -COOH, ay

1) organic acid 2) organic base

3) isang amphoteric substance 4) isang amine

42. Ang mga amino acid ay hindi tumutugon sa

1) ethyl alcohol 2) mga acid at base

3) sodium carbonate 4) saturated hydrocarbons

43. Mga amino acidwag ka mag react na walang alinman sa dalawang sangkap

1) KOH at CH 3 SIYA 2)KSAlat CH 4 3) CH 3 NN 2 AtNa 4)NN 3 at N 2 O

44. Ang Aminoacetic acid ay tumutugon sa bawat isa; mga sangkap

1) NSl, CON 2)NaСl, NN 3 3)C 2 N 5 ON, KSl4) CO 2 , NNTUNGKOL SA 3

45. Ang aminoacetic acid ay maaaring makipag-ugnayan sa

1) hydrogen 2) benzene 3) calcium sulfate

4) ammonia 5) ethyl alcohol 6) hydrochloric acid

46. ​​Kapag ang isang amino acid ay nakipag-ugnayan sa hydrochloric acid

1) isang amino acid salt ay nabuo 2) ammonia at carboxylic acid ay nabuo

3) isang amino acid asin at isang base ay nabuo 4) ang hydrogen ay inilabas

47 . Ang isang ester ay nabuo sa pamamagitan ng reaksyon ng aminoacetic acid. . .

1) na may sodium hydroxide 2) na may sulfuric acid solution

3) na may aminoacetic acid 4) na may ethanol

48 .Maaaring tumugon sa parehong methylamine at glycine

1) aluminum hydroxide 2) acetic acid 3) hydrogen chloride

4) oxygen 5) sodium nitrate 6) potassium hydroxide

49. Maaaring tumugon sa parehong aniline at alanine

1) chlorine 2) hydrogen bromide 3) ethane

4) propene 5) sulfuric acid 6) potassium hydroxide

50. Ang aminoacetic acid ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtugon sa ammonia sa

1) acetic acid 2) chloroacetic acid 3) acetaldehyde 4) ethylene

Mga ardilya.

51 . Ang mga monomer ng protina ay:

1) mga amino acid; 2) monosaccharides; 3) nucleotides; 4) mga residue ng phosphoric acid.

52 . Ang pangalawang istraktura ng protina ay gaganapin

1) hydrogen bond 2) disulfide bridges

3) mga bono ng amide 4) mga tulay ng asin

5 3 . Ang hydrolysis ng peptides ay gumagawa

1) amines 2) amino acids 3) carboxylic acids 4) alcohols

54. Kapag ang isang polypeptide ay ganap na na-hydrolyzed, ito ay bumubuo (ay)

1) gliserol 2) glucose 3) mga carboxylic acid 4) mga amino acid

55. Ang hindi kumpletong hydrolysis ng protina ay maaaring magresulta sa pagbuo ng

1) dipeptides 2) glucose 3) disaccharides 4) gliserol

56. Sa panahon ng hydrolysis ng mga protina, ang mga sumusunod ay maaaring mabuo:

1) polypeptides 4) glycine

2) gliserin 5) ethylene glycol

3) ethanol 6) mga amino acid

57. Bilang resulta ng hydrolysis ng mga protina,

1) gliserol 2) amino acids 3) carboxylic acids 4) glucose

58. Ang mga protina ay nagiging dilaw kapag nalantad

1) HNO 3 (conc.) 2) Cu(OH) 2 3) H 2 KAYA 4 (conc.) 4) OH

Gawain sa laboratoryo

"Mga katangian ng mga amino acid"

Karanasan 1 Reaksyon ng glycine na may ninhydrin

Ilagay ang 4 na patak ng 1% glycine solution at 2 patak ng 0.1% ninhydrin solution sa isang test tube. Maingat na painitin ang mga nilalaman ng test tube. Ano ang iyong inoobserbahan?

Isulat ang iyong reaksyon.

Karanasan 2 Reaksyon ng glycine na may nitrous acid

Maglagay ng 5 patak ng 1% glycine solution at isang pantay na dami ng isang drop ng 5% sodium nitrite solution sa isang test tube. Magdagdag ng 2 patak ng concentrated acetic acid at iling ang pinaghalong malumanay. Obserbahan ang ebolusyon ng gas.

Ang reaksyong ito ay ginagamit upang mabilang ang mga grupo ng amino sa mga amino acid.

Sumulat ng diagram ng pakikipag-ugnayan ng glycine sa nitrous acid. Pangalanan ang mga nabuong compound.

Karanasan 3 Pagbuo ng kumplikadong tansong asin glycine

Ilagay ang 1 ml ng 1% glycine solution sa isang test tube. Magdagdag ng mala-kristal na tanso(II) carbonate sa dulo ng isang spatula at init ang timpla. Ano ang iyong inoobserbahan?

Sumulat ng diagram ng pakikipag-ugnayan ng glycine sa tanso (II) carbonate.

Karanasan 4 Biuret reaksyon sa peptide bond

Maglagay ng 5 patak ng egg white solution sa isang test tube, magdagdag ng pantay na dami ng 10% sodium hydroxide solution at magdagdag ng 2 patak ng copper (II) sulfate solution sa dingding. Ano ang iyong inoobserbahan?

Sumulat ng isang pamamaraan para sa pagbuo ng biuret. Lahat ba ng protina ay nagbibigay ng biuret reaction?

Karanasan 4 Xanthoprotein reaksyon ng mga protina

Ilagay ang 10 patak ng egg white solution at 2 patak ng concentrated nitric acid sa isang test tube. Maingat na initin ang mga nilalaman ng test tube, patuloy na nanginginig. Ano ang iyong inoobserbahan? Pagkatapos palamigin ang test tube, maingat na magdagdag ng 3 patak ng 10% sodium hydroxide solution hanggang lumitaw ang maliwanag na kulay kahel.

Aling mga α-amino acid sa isang protina ang maaaring matuklasan gamit ang reaksyon ng casantoprotein.

Karanasan 5 Reaksyon sa pagkakaroon ng sulfur-containing α - amino acids (Faul reaction)

Ilagay ang 10 patak ng egg white solution at 20 patak ng 10% sodium hydroxide solution sa isang test tube. Paghaluin ang mga nilalaman ng test tube at painitin hanggang sa kumulo. Sa resultang alkaline solution, magdagdag ng 5 patak ng 10% lead acetate solution (CH 3 COO) 2 Pb at pakuluan muli. Ano ang iyong inoobserbahan?

Sumulat ng isang pangkalahatang pamamaraan para sa reaksyon ng isang protina na may lead (II) acetate. Aling mga α-amino acid sa isang protina ang matutuklasan gamit ang reaksyon ng Faul.

Sinusuri ang "Amino acids" para sa malayang gawain ng mga mag-aaral

Opsyon 1.

1.

2. Ang 1,5-Dikeopiperazine ay bumubuo ng amino acid:

a) 3-amino-3-mercaptobutanoic acid;

b) 4-aminopentanoic acid;

c) 2-aminoethanoic acid;

d) 4-aminohexanoic acid.

Isulat ang reaksyong ito.

3. Ang reagent na maaaring magamit upang makilala ang phenylalanine mula sa tyrazine ay:

a) HNO3 ; b) HNO2; c) FeCl 3; d) NaOH.

4. Sa isang mataas na alkaline na kapaligiran, ang glycine ay:

5. Ang lactic acid ay ginawa sa pamamagitan ng reaksyon ng:

a) alanine na may nitric acid; b) alanine na may tubig kapag pinainit sa isang acidic na kapaligiran; c) alanine na may oxygen kapag pinainit; d) alanine na may nitrous acid.

6. Kapag ang valine at serine ay pinainit, ang mga sumusunod ay maaaring mabuo:

a) isang dipeptide lamang; b) hanggang sa apat na variant ng dipeptides;

c) hanggang sa tatlong variant ng dipeptides; d) hanggang sa dalawang variant ng dipeptides.

7. Ang oxoacid ay nakuha:

8. Ang mga protina na nagsasagawa ng catalytic function ay tinatawag na:

a) mga enzyme; b) mga hormone; c) bitamina; d) mga protina.

9. Ang nucleotide sequence ay kumakatawan sa istruktura ng mga nucleic acid:

a) quaternary; b) pangalawa; c) tersiyaryo; d) pangunahin.

10. Ang nucleotide molecule ay hindi naglalaman ng:

a) nalalabi ng monosaccharide; b) nalalabi sa amino acid; c) isang nitrogenous base residue; d) nalalabi ng phosphoric acid.

Opsyon 2.

1. Ang enantiomer ng leucine ay:

2. Ang lactam ay nabuo sa pamamagitan ng amino acid:

A) 2-aminoethanoic acid; b) 4-aminobutanoic acid;

V) 3-aminopentanoic acid; G) 2-amino-2-mercaptobutanoic acid?

3. Ang reagent na maaaring magamit upang makilala ang cysteine ​​​​sa serine ay:

A) HNO3; b) HNO2; V) FeCl 3 ; G)(CH 3 COO) 2 Pb.

4. Sa isang acidic na kapaligiran, ang alanine ay:

a) anion; b) bipolar ion; c) kasyon; d) neutral na molekula.

5. Ang 2-Aminopropanoic acid nitrate ay nakukuha sa pamamagitan ng reaksyon ng:

a) alanine na may nitric acid; b) alanine na may sodium nitrate;

c) alanine na may sodium nitrite; d) alanine na may nitrous acid.

6. Kapag pinainit ang threonine ethyl ester na may N-acyl derivative ng glycine, ang mga sumusunod ay maaaring mabuo:

a) hanggang sa dalawang variant ng dipeptides; b) hanggang sa apat na variant ng dipeptides;

c) hanggang sa tatlong variant ng dipeptides; d) isang dipeptide lamang.

7. Ang hydroxy acid ay nakuha:

a) sa panahon ng hydrolytic deamination ng isang amino acid;

b) na may intramolecular deamination ng isang amino acid;

c) sa panahon ng oxidative deamination ng isang amino acid;

d) sa panahon ng reductive deamination ng isang amino acid.

8. Pangalan ng protina na gumaganap ng transport function:

a) urease; b) hemoglobin; c) kerotene; d) interferon.

9. Ang DNA ay hindi naglalaman ng:

a) cytosine; b) adenine; c) uracil; d) thymine.

10. Sa isang molekula ng DNA, ang guanine ay may komplementaryong nitrogen base:

a) adenine; b) thymine; c) uracil; d) cytosine.

Opsyon 3.

1. Ang bilang ng mga pares ng enantiomer at diastereomer para sa 2-amino-3-hydroxybutanoic acid ay:

a) 1 at 3; b) 2 at 6; c) 2 at 4; d) 1 at 4.

2. Ang butene-2-oic acid ay nakukuha sa pamamagitan ng pagpainit:

A) 3-aminobutanoic acid; b) 2-aminopropanoic acid;

V) 2-aminobutanoic acid; G) 4-aminobutanoic acid.

3. Kapag ang glutamic acid ay decarboxylated, ito ay bumubuo:

A) 3-aminobutanoic acid; b) 4-aminobutanoic acid;

V) 2-aminobutanoic acid; G) 2-aminopropanoic acid?

4. Sa isang neutral na kapaligiran, ang alanine ay:

a) anion; b) bipolar ion; c) kasyon; d) neutral na molekula.

5. A lanine na may ethanol sa isang acidic na medium kapag pinainit:

c) tumutugon sa mga grupo ng amino at carboxyl;

d) tumutugon sa pangkat ng carboxyl.

6. Kapag ang dalawang tyrosine molecule ay pinainit, ang mga sumusunod ay nabuo:

a) dalawang dipeptides; b) apat na dipeptides; c) isang dipeptide; d) tatlong dipeptides.

7. Ang saturated carboxylic acid ay nakuha:

a) sa panahon ng hydrolytic deamination ng isang amino acid;

b) na may intramolecular deamination ng isang amino acid;

c) sa panahon ng oxidative deamination ng isang amino acid;

d) sa panahon ng reductive deamination ng isang amino acid.

8. Upang magsagawa ng reaksyon ng xanthoprotein sa isang protina, kakailanganin mo ang sumusunod na reagent:

A) HNO3; b) HNO2; V) FeCl 3 ; G)(CH 3 COO) 2 Pb.

9. Ang mga nucleic acid ay nakuha ang kanilang pangalan mula sa salitang Latin:

a) buhay; b) core; c) cell; d) una.

10. Sa pangunahing istraktura ng DNA, dalawang nucleotides ang naka-link sa isa't isa dahil sa:

a) nitrogenous base at phosphoric acid;

b) carbohydrate at nitrogenous base;

c) carbohydrate at phosphoric acid;

d) dalawang nitrogenous base.

Opsyon 4.

1. Ang enantiomer ng alanine ay:

2. Trivial na pangalan para sa 2-aminobutanedioic acid:

A) threonine; b) aspartic acid; V) glutamic acid; G) valine

3. Ang reaksyon na humahantong sa pagbuo ng mga ammonium salts ng mga amino acid ay:

4. Ang mga amino acid ay nagpapakita ng:

a) mga katangian ng amphoteric; b) acidic na mga katangian; c) mga pangunahing katangian;

d) hindi nagpapakita ng mga katangian ng acid-base.

5. Glycine na may acetic acid chloride:

a) tumutugon sa amino group; b) hindi tumugon;

c) tumutugon sa pangkat ng carboxyl

d) tumutugon sa mga grupong amino at carboxyl.

6 Sa pH<7 преобладает форма лизина:

7. Ang unsaturated carboxylic acid ay nakuha:

a) sa panahon ng hydrolytic deamination ng isang amino acid;

b) na may intramolecular deamination ng isang amino acid;

c) sa panahon ng oxidative deamination ng isang amino acid;

d) sa panahon ng reductive deamination ng isang amino acid.

8. Upang maisagawa ang reaksyon ng biuret para sa protina, kakailanganin mo ang sumusunod na reagent:

A) HNO3; b)(CH 3 COO) 2 Pb; V) FeCl 3 ; G) Cu(OH)2.

9. Ang RNA ay hindi naglalaman ng:

a) thymine; b) adenine; c) uracil; d) cytosine.

10. Ang uridine ay isang produkto ng pakikipag-ugnayan:

a) uracil na may phosphoric acid;

b) uracil na may alkali;

c) uracil na may ribose;

d) uracil na may deoxyribose.

Opsyon 5.

1. Ang enantiomer ng asparagine ay:

2. Ang isang formula na hindi tumutugma sa pangalan ng amino acid ay:

3. Ang formula na nauugnay sa glutamic acid, na nasa anyo ng isang dipolar ion, ay:

4. Ang Glycine ay hindi maaaring makipag-ugnayan sa:

a) nitrous acid; b) carbonic acid;

c) nitric acid; d) sulpuriko acid.

5. Ang amino acid ay tumutugon sa lead acetate:

a) cystine; b) tyrosine; c) methionine; d) cysteine.

6 Ang Alanine ay hindi bumubuo ng asin na may:

a) NaNO 3; b) HNO 3; c) NaOH; d) HCl.

7. Ang istraktura ng protina na kadalasang may hugis ng coil ay:

a) pangalawang istraktura; b) pangunahing istraktura;

c) istrukturang tersiyaryo; d) istrukturang quaternary.

8. Upang magsagawa ng cysteine ​​​​reaksyon (Fol reaction) sa isang protina, kakailanganin mo ang sumusunod na reagent:

A) HNO3; b)(CH 3 COO) 2 Pb; V) FeCl 3 ; G) Cu(OH)2.

9. Ang pangalawang istraktura sa anyo ng isang double helix ay katangian ng mga molekula:

a) RNA at DNA; b) mga protina; c) RNA; d) DNA.

10. Ang Guanilic acid ay:

a) guanine na may ribose;

b) pagsasama-sama ng nitrogenous base na may phosphoric acid;

c) guanine na may phosphoric acid;

d) deoxyguanosine na may phosphoric acid.

Mga sagot sa mga pagsusulit “Amino acids. Mga ardilya. Mga nucleic acid"

	ako	II	III	IV	V
	b	A	V	G	V
	V	b	A	b	A
	V	G	b	b	V
	A	V	b	A	b
	G	A	G	V	G
	b	G	V	b	A
	V	A	G	b	V
	A	b	A	G	b
	G	V	b	A	G
	b	G	V	V	A

Panitikan:

Tyukavkina N.A., Baukov Yu.I. Bioorganic chemistry, pp. 313 – 361, 431-457.

Opsyon 1.

1. Ang functional group ng mga amin ay a) - COOH b) – OH c) – NH 2 d) - COH

2. Ang mga amin ay hindi kasama ang a) CH 3 NH 2 b) CH 3 -NH- C 2 H 5 c) CH 3 NO 2 d) (CH 3) 3 N

3. Kabilang sa mga pangunahing amine ang a) CH 3 -NH- C 3 H 7 b) C 2 H 5 NH 2 c) (CH 3) 3 N d) CH 3 -NH- C 6 H 5

4. Kasama sa mga pangalawang amin ang a) methylamine b) trimethylamine c) ethylamine d) methylethylamine

5. Ang tertiary amine ay a) C 2 H 5 NH 2 b) (C 2 H 5) 3 N c) C 6 H 5 NH 2 d) (CH 3) 2 NH

FORMULA NAME

A) C 2 H 5 NHCH 3 1) ethylamine

B) CH 3 NH(C 2 H 5) 2 2) propylethylamine

B) C 2 H 5 NH 2 3) methylethylamine

D) C 6 H 5 NH 2 4) aniline

5) methyldiethylamine

7. Gas ay hindi a) methylamine b) methylethylamine c) dimethylamine d) ethylamine

8. Ang mga mabangong amine ay kinabibilangan ng a) C 6 H 5 NH 2 b) CH 3 NH 2 c) C 5 H 11 NH 2 d) (CH 3) 2 NH 2

a) C n H 2n +1 NH 2 b) C n H 2n +2 ​​​​NH 2 c) C n H 2n-7 NH 2 d) C n H 2n +1 NO 2

10. Ang mga pangunahing katangian ay mas malinaw sa a) ammonia b) dimethylamine c) methylamine d) aniline

12. Amines huwag makisalamuha

13. Kapag nagsusunog ng mga amine hindi nabuo

a) bromine b) bromine water c) nitric acid d) ammonia solution ng silver oxide

15. Kapag ang methylamine ay na-alkylated sa 1 mole ng chloromethane, ito ay bumubuo

a) trimethylamine b) phenylamine c) ethylamine d) dimethylamine

16. Formula C 6 H 5 NH 2 hindi tumutugma Pangalan

a) aniline b) phenylamine c) aminohexane d) aminobenzene

a) carboxylic acid anhydride b) ammonia c) haloalkanes d) carboxylic acids

18. Hindi ginagamit ang mga amin para sa paggawa ng a) fibers b) rubbers c) plastics d) droga

d) nitrasyon

a) bromine water b) hydrochloric acid c) tubig d) chloromethane

22. Mga functional na grupo ng mga amino acid ay a) - COOH b) – OH c) – NH 2 d) - COH

23. Ang isang amino acid na may formula na NH 2 -CH (CH 3) –COOH ay hindi tumutugma sa pangalang a) alanine

b) 2-aminopropanoic acid c) α-aminopropionic acid d) 2-methyl-2-aminoethanoic acid

24. Amino acid solution medium na may parehong bilang ng mga amino group at carboxyl group

26. Ang aminoacetic acid ay hindi tutugon sa a) NaOH b) NaCl c) Mg d) CH 3 Cl

27. Ang mga amino acid ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga reaksyon

pwede mabubuo

a) dipeptides b) tripeptides c) ester d) polypeptides

29. Upang makakuha ng mga amino acid na maaari mong gamitin mga reaksyon

30. Mga amino acid hindi ginagamit

Pagsubok sa paksang “Amines. Mga amino acid." ika-10 baitang.

Opsyon 2.

1. Ang functional group ng mga amin ay a) - COOH b) – OH c) - COH d) – NH 2

2. Kabilang sa mga amines ang lahat ng substance maliban sa a) C 2 H 5 NO 2 b) CH 3 -NH- C 3 H 7 c) C 6 H 5 NH 2 d) (CH 3) 2 NH

3. Kabilang sa mga pangunahing amine ang a) NH 2 - C 3 H 7 b) (C 2 H 5) 2 NH 2 c) (CH 3) 3 N d) CH 3 -NH- C 6 H 5

4. Kasama sa mga pangalawang amin ang a) methylamine b) trimethylamine c) diethylamine d) aniline

5. Ang tertiary amine ay a) C 2 H 5 NH 2 b) (C 2 H 5) 2 NH c) (C 6 H 5) 3 N d) (CH 3) 2 NH

6. Itugma ang formula ng amine at ang pangalan nito

FORMULA NAME

A) C 6 H 5 NHCH 3 1) triethylamine

B) N(C 2 H 5) 3 2) propylamine

B) C 3 H 7 NH 2 3) methylethylamine

D) C 6 H 5 NH 2 4) aminobenzene

5) methylphenylamine

7. Mga gas ay a) methylamine b) phenylamine c) dimethylamine d) ethylamine

8. Ang mga mabangong amine ay kinabibilangan ng a) (C 6 H 5) 2 NH b) CH 3 NH 2 c) C 4 H 9 NH 2 d) (CH 3) 3 N

9. Ang pangkalahatang pormula para sa mga pangunahing amin ay

a) C n H 2 n +3 N b) C n H 2 n +2 NH 2 c) C n H 2 n -7 NH 2 d) C n H 2 n +1 NO 2

10. Ang mga pangunahing katangian ay mas malinaw sa a) diethylamine b) methylamine c) aniline d) ammonia

11. Ang mga amine ay organiko

a) acids b) bases c) salts d) amphoteric compounds

12. Amines nakikipag-ugnayan may a) acids b) haloalkanes c) tubig d) alkalis

13. Hindi tulad ng hydrocarbons kapag nagsusunog ng mga amin ay nabuo a) H 2 O b) CO 2 c) NH 3 d) N 2

14. Ang isang qualitative na reaksyon sa aniline ay isang reaksyon sa

a) bromine b) bromine tubig c) tanso (II) hydroxide d) nitric acid

15. Kapag ang ethylamine ay na-alkylated na may 2 moles ng chloromethane, ito ay bumubuo

a) trimethylamine b) dimethylethylamine c) ethylamine d) dimethylamine

16. Formula C 6 H 5 NH 2 tumutugma Pangalan

a) aniline b) ethylamine c) aminoethane d) nitrobenzene

17. Nabubuo ang mga amida kapag ang mga amin ay tumutugon sa

a) carboxylic acid halides b) ammonia c) haloalkanes d) carboxylic acids

18. Amines hindi ginagamit para sa paggawa ng a) fibers b) gamot c) dyes d) rubbers

19. Ang reaksyon ay hindi maaaring gamitin upang makakuha ng mga amin

a) pagbabawas ng mga compound ng nitro b) pakikipag-ugnayan ng ammonia sa mga haloalkanes c) alkylation

d) nitrasyon

20. Hindi makapag-react si Aniline

a) bromine water b) sulfuric acid c) tubig d) bromoethane

21. Ang sumusunod na katangian ay hindi katangian ng aniline

a) likidong estado ng pagsasama-sama b) katangian ng amoy c) mahusay na solubility sa tubig d) toxicity

22. Ang mga functional na grupo ng mga amino acid ay a) - СОН b) – OH c) – NH 2 d) - COOH

23. Isang amino acid na may formula na NH 2 -CH 2 –COOH hindi tumutugma pangalan a) alanine

b) aminoethanoic acid c) aminoacetic acid d) glycine

24. Amino acid solution environment na may mas maraming amino group kaysa carboxyl group

a) neutral b) acidic c) alkalina

25. Ang mga amino acid ay nagpapakita ng mga katangian a) acidic b) basic c) amphoteric

26. Aminoacetic acid papasok bilang reaksyon sa a) CH 3 OH b) Na c) MgO d) HCl

27. Para sa amino acids hindi tipikal reaksyon

a) polimerisasyon b) polycondensation c) na may mga alkohol d) na may mga acid

28. Kapag ang mga amino acid ay nakikipag-ugnayan sa isa't isa pwede anyo

a) dipeptides b) tripeptides c) eter d) polypeptides

29. Upang makakuha ng mga amino acid ito ay ipinagbabawal gumamit ng mga reaksyon

a) hydrolysis ng mga protina b) pakikipag-ugnayan ng mga halogen derivatives ng mga carboxylic acid na may ammonia

c) biotechnological na pamamaraan d) pakikipag-ugnayan ng mga carboxylic acid sa ammonia

30. Hindi ginagamit ang mga amino acid

a) sa medisina b) para sa paggawa ng mga tina c) para sa synthesis ng mga protina d) sa agrikultura.

MGA SAGOT.

№ tanong	Opsyon 1	Opsyon 2

Pagpipilian sa pagsubok No. 1.

Tanong sa pagsubok	Mga pagpipilian sa sagot
1. Mga protina...	Mataas na molekular na timbang na mga organikong compound	Binubuo ng mga residue ng amino acid	Mga organikong compound na may mababang timbang na molekular	Binubuo ng mga residue ng carboxylic acid
2. Mga function ng mga protina	Hormonal	Reserve	Receptor	enerhiya
3. Mahahalagang amino acids		L-methionine
4. Mga hindi kinakailangang amino acid		Phenylalanine
5. Para sa synthesis ng mga hindi mahahalagang amino acid para sa mga organismo ng hayop,…	Mga compound ng ammonium
6. Ang mga pangunahing landas ng biosynthesis ng amino acid...	Mga reaksyon ng transamination ng mga amino acid at keto acid	Enzymatic interconversion ng mga amino acid	Deamination ng diamino acids	Amination ng mga carboxylic acid
	"Pagkilala" ng mga amino acid ng M-RNA	Pag-attach ng mga amino acid sa T-RNA	Transkripsyon ng T-RNA sa DNA	Mga pagsasaling kinasasangkutan ng T-RNA at DNA
8. Ang pagkasira ng mga protina sa katawan ng hayop ay nangyayari...	Sa ilalim ng impluwensya ng pepsin sa pH 4	Sa ilalim ng impluwensya ng trypsin sa tiyan	Sa ilalim ng impluwensya ng chymotrypsin	Sa ilalim ng impluwensya ng pepsin sa pH 2
9. Ang mga nucleic acid ay binubuo ng...	Hexoses, purine base, phosphoric acid	Pentoses, pyrimidine bases, phosphoric acid	Pentoses, pyrimidine at purine base, phosphoric acid	Mga base ng purine at pyrimidine, ribose o deoxyribose, phosphoric acid
10. Maaaring naglalaman ang DNA
11. Ang adenosine ay naglalaman ng...	Phosphoric acid residue	Ribose residue at adenine	Adenylic acid	Deoxyribose residue
12. Ang mga tungkulin ng T-RNA ay...	Paglipat ng mga amino acid sa ribosome	Mga transkripsyon sa DNA	Pagbuo ng isang balangkas kung saan nakakabit ang mga protina

Paksa: "Mga protina, amino acid at nucleic acid"

Pagpipilian sa pagsubok Blg. 2

Tanong sa pagsubok	Mga pagpipilian sa sagot
1. Kapag ang mga protina ay na-hydrolyzed, gumagawa sila ng...	Mga protina	Mga amino acid		Mga carboxylic acid
2. Ang denaturation ng protina ay...	Pagbabago sa istraktura ng protina	Pagkasira ng mga molekula ng protina	Nabawasan ang solubility ng protina	Pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga molekula ng protina
3. Ang isoelectric point ng isang protina ay...	rehiyon ng pH kung saan tumataas ang solubility ng protina	rehiyon ng pH kung saan ang bilang ng mga pangkat ng COO– ay katumbas ng bilang ng mga pangkat ng NH3+	pH kung saan natitiklop ang isang molekula ng protina	pH kung saan linear ang molekula ng protina
4. Mga hindi kinakailangang amino acid
5. Mahahalagang amino acids	Tryptophan			Phenylalanine
6. Ang mga amino acid ay maaaring synthesize sa katawan ng hayop	Sa pamamagitan ng amination ng mga fatty acid	Paggamit ng nitrite	Sa pamamagitan ng transamination ng amino at keto acids	Paggamit ng ammonium
7. Ang synthesis ng protina ay kinabibilangan ng mga yugto...	Mga attachment ng mga amino acid sa T-RNA	Transkripsyon ng T-RNA sa DNA	Mga yugto ng pagbuo ng isang polypeptide chain sa cytoplasm	Pag-activate ng mga amino acid sa cytoplasm
8. Ang mga protina ay pinaghiwa-hiwalay sa polypeptides	Sa tiyan sa ilalim ng impluwensya ng pepsinogen	Sa bituka sa ilalim ng impluwensya ng pepsin	Sa bituka sa ilalim ng impluwensya ng trypsin sa pH 3	Sa tiyan sa ilalim ng impluwensya ng pepsin
9. Ang hydrolysis ng mga nucleic acid ay gumagawa ng...	Pentose, pyrimidine at purine base	Ribose, deoxyribose, phosphoric acid	Ribose, deoxyribose, nitrogenous base, phosphoric acid	Hexose, nitrogenous base, phosphoric acid
10. Kabilang sa mga base ng purine
11. Ang uridine ay...	Nucleoside	Nucleotide	Nitrogen base	Ang Uracil ay pinagsama sa phosphoric acid
12. Ang mga tungkulin ng M-RNA ay...	Paglilipat ng impormasyon tungkol sa istraktura ng protina	Paglipat ng mga amino acid sa ribosome	Ang pagbuo ng isang kumplikadong may protina sa mga ribosom	Pagkilala (recognition) ng kaukulang amino acid

Subukan ang mga pagpipilian sa sagot.

Opsyon #1.

	Opsyon sa sagot		Opsyon sa sagot

Opsyon #2.

	Opsyon sa sagot		Opsyon sa sagot