Ang mga salad ng puting repolyo ay isang mahusay na solusyon para sa mga nais na pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta. Ang gulay na ito ay may mahusay na epekto sa paglilinis at perpektong akma sa menu ng diyeta.
Ang pangunahing sangkap ay sariwang repolyo, na palaging nasa kamay ng sinumang maybahay. Gayunpaman, ang lahat ng iba pang mga produkto na kasama sa mga pinggan ay matatagpuan sa iyong kusina, at kung hindi, bilhin ang mga ito sa pinakamalapit na supermarket.
Matapos mong simulan ang paggamit ng recipe, magagawa mong halos ganap na maibalik ang iyong paningin, at ang balat sa iyong buong katawan ay magiging makinis, at ang buhok sa iyong ulo ay magiging mas makapal. At ang nakakagulat ay magsisimula na ring mawala ang uban na buhok!
At ang komposisyon ng recipe ng himala na ito ay ang mga sumusunod:
200 ML ng flaxseed oil, - 4 na lemon ang laki ng isang malaking itlog, - 3 ulo ng bawang ng parehong laki, - 1 kg ng pulot.
Ang mga gamit ng apple cider vinegar ay kilala na. Kung hindi ka pa pamilyar sa kanila, magbasa pa. Matutuwa kang malaman na maaari nitong palitan ang pang-araw-araw na paglilinis, pagluluto, at mga pampaganda.
Mga benepisyo ng kagandahan at kalinisan.
1. Panglinis ng mukha at toner.
Salamat sa mga likas na katangian ng antibacterial, ang apple cider vinegar ay isang mahusay na panlinis sa mukha. I-dilute lang ito ng tubig at ilapat sa anumang mantsa.
Kishmish grapes - paglalarawan ng mga varieties, kung saan sila lumalaki at kung ano ang hitsura nila
Ang mga Kishmish na ubas ay nabibilang sa mga dessert at table varieties ng siksik, makatas, walang binhi na mga berry. Kung saan ito lumalaki: sa katimugang mga rehiyon ng Russia, at kung ang mga kondisyon ng agrotechnical ay natutugunan, ito ay lumago sa Hilaga at sa gitnang bahagi. Ang Kishmish ay may iba't ibang uri na may mga espesyal na katangian at katangian ng panlasa, na ginagamit sa pagluluto at paggawa ng alak.
Ang mga Italian Turkey Meatballs na ito ay masarap at makatas! Ang recipe na ito ay breadcrumb-free, gluten-free, dairy-free, at napakadaling gawin gamit lang ang 8 sangkap sa loob ng wala pang 30 minuto! Ang mga bola-bola ay maaaring lutuin sa isang kawali o lutuin sa oven!
Mga sangkap.
Karne ng Turkey 500 gramo.
1 pinalo na itlog.
1/2 tasa ng tomato sauce.
1/2 kutsarita ng asin sa dagat.
1 tsp. sariwang giniling na itim na paminta.
1/2 kutsarita pulbos ng bawang.
Ang calorie na nilalaman ng Golden Lily sweets bawat 100 gramo ay 500 kcal. Sa isang 100-gramo na paghahatid ng mga matamis:
2.5 g protina; 28 g taba;
Ang komposisyon ng treat ay asukal, whole sweetened condensed milk, vegetable fat, deodorized vegetable oils, emulsifier, antioxidant, corn syrup, sugar syrup, whey powder, cocoa powder, lecithin at asin.
Candy Golden Lily calorie na nilalaman sa 1 piraso.
Ang calorie na nilalaman ng isang Golden Lily candy ay 45 kcal. Sa 1 piraso matamis na produkto:
Si Regis Trigel, ang chef ng Brasserie Most, isa sa mga pinakamahal na restawran sa Moscow, ay nagsabi na ang sarsa ang susi sa buong ulam kung ang sarsa ay matagumpay, kung gayon ang ulam mismo ay matagumpay; Ayon sa chef, dapat palaging gumana ang Greek salad dressing! Kailangan mong ihanda ang dressing nang maaga para sa anumang ulam, maliban kung, siyempre, balak mong gumamit ng ketchup o mayonesa mula sa supermarket.
Ang sarsa ay ang susi sa buong ulam kung ang sarsa ay matagumpay, kung gayon ang ulam mismo ay matagumpay
Ang mga waffle sa pandiyeta ay ginawa nang napakabilis, nagiging masarap at malutong. Kung ikaw ay nasa isang mahigpit na diyeta, maaari mong palitan ang oatmeal ng oat bran, magdagdag ng hindi 2 itlog, ngunit 3 puti. Maaari mong palamutihan ang mga waffle sa diyeta sa isang multi-baker na may pulot o iyong iba pang paboritong pampatamis. Magdagdag ng mga sariwang berry at prutas.
Mula sa dami ng mga sangkap na ipinakita sa ibaba makakakuha ka ng 2 Viennese waffles, para sa isang tao ito ay sapat na, ang mga waffles ay napakapuno, ngunit para sa dalawa ay mas mahusay na gumawa ng isang dobleng bahagi.
Ang mga dietary waffle sa isang multi-baker ay inihanda nang simple at madali, gamit lamang ang dalawang sangkap bilang batayan.
Pagbati sa lahat ng aking blog subscribers at readers! Ngayon gusto kong sabihin sa iyo kung paano ka makakapaghanda ng napaka-simple, malusog at hindi kapani-paniwalang masarap na salad mula sa sariwang repolyo.
Gustung-gusto ko ang meryenda na ito. Bukod dito, kapag ang mga bata at makatas na ulo ng gulay na ito ay nagsimulang ibenta sa merkado, ang kapalaran mismo ang nagdidikta na ang prutas na ito ay isama sa diyeta.
Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paghahanda ng ulam na ito. Well, marahil dahil ang repolyo ay nanalo sa puso ng maraming tao at iba't ibang mga pagkaing ginawa mula dito. Iminumungkahi ko ang pagtingin sa mga napatunayang paraan ng pagluluto.
At bago tayo magsimula, nais kong sabihin ang ilang mga salita tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng gulay:
Ang latte na walang asukal (ang calorie na nilalaman ng inumin kapag gumagamit ng 2.5% na gatas ay hindi hihigit sa 93 kcal) ay isang tanyag na inuming kape sa Europa. Hindi tulad ng cappuccino, ang latte ayon sa klasikong recipe ay inihanda mula sa 1 bahagi ng espresso (30-50 ml) at 4 na bahagi ng gatas, bilang isang resulta kung saan ang inumin ay may kaaya-ayang matamis na creamy milky na lasa at mababang lakas.
Sa modernong mga coffee shop, mas karaniwan ang isang pagkakaiba-iba, kung saan 80 ml ng espresso (2 servings) at 4 na servings ng gatas (120-150 ml) ang ginagamit. Ang inumin na ito ay may mataas na lakas at angkop para sa mga mahilig sa mga pinaghalong kape at gatas, na pinalamutian ng masaganang foam.
Naniniwala ang mga Nutritionist na ang pabo ay ang perpektong karne. Hindi ito naglalaman ng kolesterol, hindi nagiging sanhi ng allergy, at napakasustansya. Ang Indylight turkey thigh fillet ay pulang karne mula sa hita, na walang labis na balat at taba, mula sa isang maaasahang tagagawa. Ang kalidad ng karne ay lubos na naiimpluwensyahan ng feed kung saan pinalaki ang mga ibon. Sinasabi ng tagagawa na ang kanilang mga ibon ay pinapakain ng butil mula sa kanilang sariling mga sakahan. Ang kontrol sa kalidad ng produkto ay isinasagawa sa lahat ng yugto ng produksyon mula sa pagpapatubo ng butil, pagpapapisa ng itlog, hanggang sa pag-iimpake ng mga natapos na produkto.
Calorie na nilalaman ng hita fillet Indylight
Ang calorie na nilalaman ng Indylight thigh fillet ay 150 kcal bawat 100 gramo ng produkto.
Bilang isang tuntunin, ang stewing ay ang pinaka banayad na paraan ng pagluluto. At kung gumamit ka ng oven para dito, ang teknolohiya ng pagluluto ay pinasimple hangga't maaari!
Mga sangkap:
Chicken fillet - 300 g, maliit na zucchini, bell pepper - 1/2 piraso, sibuyas - kalahati, broccoli + karot - 100 g, cherry tomatoes - 100 g, champignons - 100 g, olive oil - 2 tbsp, bawang , paprika, pampalasa , Provencal herbs - sa panlasa⠀
Paghahanda:
73*9. 21*115. 42.
Ang recipe ay isang tula lamang.
Mga sangkap:
530 g (4 na katamtamang laki) nectarine.
240 g unsweetened low-fat yoghurt.
80 g dry roasted almonds.
Stevioside sa panlasa.
3 malalaking itlog.
0.5 tsp. almond extract (essence).
1 tsp. vanilla extract (essence).
Isang lalagyan na nilagyan ng cling film.
Ano ang calorie na nilalaman ng mga inihurnong patatas, anong mga katangian ng pandiyeta ang mayroon ang lahat ng ito ay may malaking interes sa mga namumuno sa isang malusog na pamumuhay at sinusubaybayan ang kanilang kalusugan at pigura. Kaya susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa susunod na artikulo.
Mahusay kapag ang isang tao ay handa na magsikap at baguhin ang kanyang buhay para sa mas mahusay, lalo na, lumipat sa isang malusog na diyeta, dahil sa loob ng ilang buwan pagkatapos baguhin ang iyong karaniwang diyeta mapapansin mo ang isang pagpapabuti sa iyong kalusugan.
Maraming mga tao ang nagkakamali na ipinapalagay na ang isang mahusay na nakaayos na diyeta ay nangangahulugang isang kumpletong pagtanggi sa mga masasarap na pagkain, ngunit hindi ito ganoon, dahil ang mga malusog na recipe ng pagkain para sa bawat araw, kung saan sila ay kapansin-pansin sa kanilang kasaganaan, ay magpapahintulot sa isang tao na kumain ng hindi lamang malusog. , pero masarap din!
Ang pagsunod sa mahahalagang prinsipyong ito ay makakatulong sa iyong manatiling malusog at maganda sa mahabang panahon.
Isang napaka-kapaki-pakinabang na video tungkol sa kakanyahan at lahat ng mga patakaran ng malusog na pagkain:
Ang isang masarap at malusog na diyeta (mga recipe ay ipapakita sa ibaba) ay karaniwang binubuo ng limang pagkain sa isang araw. Para sa almusal - mabagal na carbohydrates (isang piraso ng kulay-abo na tinapay na may mantikilya, sinigang, tsaa na may pulot). Para sa pangalawang almusal (meryenda) - sariwang prutas o gulay na salad.
Ang tanghalian ay nakabubusog, ngunit hindi mabigat (sabaw, pinakuluang karne o steamed cutlets, mga gulay, compote o unsweetened tea). Para sa meryenda sa hapon - mga produkto ng pagawaan ng gatas o prutas.
Ang hapunan ay hindi dapat mag-overload sa tiyan ng mabibigat na pagkain. Sa oras na ito, mas mahusay na ubusin ang isang maliit na halaga ng mga taba ng gulay, protina, carbohydrates (pinakuluang isda, steamed meat, fruit compote.
Titingnan natin ang mga recipe ng malusog na pagkain para sa linggo nang mas detalyado sa susunod na bahagi ng artikulo.
Ang pinakamasarap na ulam sa almusal ay walang alinlangan na sinigang. Ngunit, ang pagkain ng parehong lugaw tuwing umaga ay maaaring maging boring, kaya kailangan mong magdagdag ng ilang sarap sa iyong pang-araw-araw na mga recipe para sa isang malusog na diyeta.
Banlawan ng mabuti ang 1 tasa ng dawa. Ibuhos sa isang kasirola, ibuhos sa 500 ML ng kumukulong gatas at lutuin sa mababang init sa loob ng 30 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Pagkatapos magluto, ang lugaw ay dapat na hayaang magluto at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin at mantika sa panlasa. Para sa iba't-ibang, maaari kang magdagdag ng honey, fruit jam, preserves o berries sa sinigang.
Para sa mga bata, ang fruit pudding ay isang perpektong almusal. Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo ang ilang mga uri ng prutas, na kakailanganin mong matalo sa isang blender, magdagdag ng ilang mga mani at 1-2 itlog na pinalo ng asukal at asin. Susunod na kailangan mong ihalo ang lahat at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto.
Upang maghanda kakailanganin mo ang 500 gramo ng low-fat cottage cheese, 2 itlog, 4-4.5 tbsp. l. asukal at 2 tbsp. l. mga decoy. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at inihurnong para sa 30-40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Upang bigyan ang cottage cheese casserole ng mas maayang lasa, magdagdag ng ilang pinatuyong prutas, vanillin, at cinnamon.
Pagkatapos ng pagkain sa umaga, mga 3 oras mamaya maaari kang kumain ng pangalawang almusal. Hindi mo kailangang maghanda ng mga espesyal na pagkain para dito, dahil pinakamahusay na magkaroon ng meryenda na may masusustansyang pagkain.
Kaya, sa pagitan ng iyong pagkain sa umaga at tanghalian maaari kang kumain:
Kapag naghahanda ng una at pangalawang kurso, kinakailangan upang maiwasan ang pagprito. Ang mga salad ay dapat na tinimplahan hindi sa mayonesa, ngunit may mababang-taba na kulay-gatas. Kung kinakailangan ang pagdaragdag ng suka, dapat itong mapalitan ng lemon juice.
Pakuluan ang beans hanggang kalahating luto, alisan ng tubig ang lahat. Ibuhos muli ang tubig sa beans at lutuin ng 20 minuto. Alisin mula sa init at hayaang umupo ng isang oras. Pagkatapos ay ilagay ang mga tinadtad na gulay sa kawali na may mga beans: mga sibuyas, karot at kintsay kasama ng bawang at tomato paste at lutuin ang lahat ng 20 minuto. Upang magdagdag ng lasa kailangan mong magdagdag ng asin at itim na paminta.
Ang sopas na ito ay angkop para sa panahon ng tag-init, kapag ito ay puno at hindi mo nais na maglaan ng ilang oras sa pagluluto. Sundin ang isang kilo ng mga kamatis at alisin ang balat mula sa kanila, gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga buto. Susunod na kailangan mong gilingin ang natitirang bahagi ng pulp sa isang blender na may 2 tbsp. l. langis ng oliba, 2 clove ng bawang ay dumaan sa isang pindutin, 2 tbsp. l. lemon juice, nutmeg, basil, thyme, asin at paminta.
Ang mga pangunahing pagkain na kinakain ng mga tao para sa tanghalian ay maaari ding ihanda para sa hapunan bilang karagdagan, ang mga recipe para sa malusog na pagkain para sa bawat araw ay maaari ding gamitin para sa mga kapistahan ng pamilya.
Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong pang-araw-araw at holiday na hapunan. Para sa 4 na servings kakailanganin mo ng kalahating kilo ng patatas, 400 gramo ng fillet ng manok at mga champignons, 4 na kamatis, 300-400 gramo ng keso, kulay-gatas, mga halamang gamot at pampalasa upang bigyan ang ulam ng masarap na lasa.
Ang lahat ng mga sangkap ay kailangang i-cut sa maliliit na hiwa. Ang ilalim ng mga kaldero ay dapat na greased na may kulay-gatas at magsimulang ilagay sa mga layer: fillet, mushroom, kulay-gatas, patatas, kamatis at kulay-gatas muli. Matapos mailagay ang lahat sa mga layer, kailangan mong iwiwisik ang keso, magdagdag ng asin, paminta at pampalasa. Kapag natapos na, ang mga kaldero ay kailangang takpan ng foil o isang takip at ilagay sa oven sa loob ng 40-50 minuto. 10 minuto bago lutuin, alisin ang takip/foil para sumingaw ang sobrang likido.
Mga sangkap: kalahating kilo ng fillet ng isda, 30 gr. karot, 200 gr. sibuyas, 2 tbsp. l. tomato paste, dahon ng bay, black peppercorns.
Ang mga gulay ay kailangang ihalo sa pasta at kumulo, pagkatapos magpainit ng langis ng gulay sa isang kawali. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng fillet at pampalasa sa kawali, ibuhos ang lahat ng 500 ML ng pinakuluang tubig at kumulo sa loob ng 40 minuto.
Upang maghanda, kakailanganin mong gilingin ang 300 gramo. cottage cheese, ihalo ito sa isang mangkok na may 2 tbsp. l. harina, 3 itlog, 1 tbsp. l. kulay-gatas, 1/2 tsp. mga buto ng caraway, asin ang lahat at ihalo nang maigi.
Ang masa ay kailangang mabuo, pinagsama sa harina at pinirito sa mantikilya. Ihain kasama ng honey, jam o condensed milk.
Upang ihanda ang recipe na ito, hindi mo kailangang alisan ng balat ang mga patatas, kaya kailangan mong banlawan ng mabuti at tuyo ang mga ito. Ang ugat na gulay ay dapat ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven para sa isang oras, preheated sa 180 degrees. Pagkatapos hatiin ito sa kalahati, maingat na gumamit ng kutsara upang paghiwalayin ang pulp mula sa alisan ng balat at durugin ito.
Para sa panlasa, magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas, ibuhos sa unsweetened yogurt at ihalo ang lahat. Punan ang mga balat ng patatas na may halo, ibuhos ang kulay-gatas sa lahat at palamutihan ng cilantro.
Gupitin sa mga piraso 400 gr. fillet ng manok, asin at ilagay sa isang greased form. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay sa pangalawang layer. Susunod, kakailanganin mong pakuluan at gupitin ang 300 gramo. mushroom at ilatag ang mga ito sa ikatlong layer. Ang ulam ay kailangang mapuno ng sarsa: yogurt, asin, paminta at pampalasa sa panlasa. Maghurno ng 30-40 minuto.
Ang salad ay isang maayang karagdagan sa pangunahing ulam. Mayroong napakaraming simpleng mga recipe ng salad para sa bawat araw para sa isang malusog na diyeta, ngunit ang pinakamadaling ihanda ay ang mga nakalista sa ibaba.
Kinakailangan na i-cut ang mga pipino, kamatis, feta cheese sa mga cube, olibo at panahon ng lahat na may pinaghalong lemon juice at langis ng oliba. Tiyak na kailangan mong magdagdag ng salad, ngunit hindi mo kailangang i-cut ito, ngunit pilasin ito sa iyong mga kamay.
Hugasan at i-chop ang mga gulay sa mga piraso, magdagdag ng 2 tbsp. l. tinadtad na mani, sibuyas ng bawang, lemon zest, asin at paminta. Upang bihisan ang salad, gamitin ang sumusunod na halo: talunin ang lemon juice na may langis ng gulay sa isang blender.
Balatan ang pipino, gupitin sa mga cube at idagdag ang makinis na tinadtad na kintsay. Gumiling ng 2 pinakuluang itlog at lagyan ng rehas ng 50 g. keso, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang. Para sa dressing, gumamit ng low-fat sour cream at palamutihan ang ulam na may dill bago ihain.
Salamat sa mga malusog na recipe ng pagkain na ito para sa bawat araw, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may masarap, kasiya-siya at pampagana na mga pagkain.
Pinakabagong balitaAng wastong nutrisyon ay isang malusog na ugali. Ito ay isang pagkakataon hindi lamang upang mawalan ng timbang, ngunit din upang mapanatili ang kalusugan. Ang artikulo ay magbibigay ng masarap na mga recipe para sa malusog na pagkain para sa almusal, tanghalian at hapunan.
Ang almusal ay ang unang pagkain ng araw. Hindi lamang ito dapat maging malusog, ngunit masarap din. Ang unang pagkain ay maaaring binubuo ng lugaw, prutas, cottage cheese. Maaari ka ring pumili ng mas masarap na opsyon sa almusal na may karne at gulay.
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Ang menu ng tanghalian ay maaaring binubuo ng parehong unang kurso at ang pangalawa. Maaari kang kumain ng kalahating serving ng sopas at bahagi ng pangalawa. Hindi ka dapat kumain ng sobra.
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Ang pagpipiliang ito para sa wastong nutrisyon (sopas) ay isang napaka-malusog na recipe para sa mga bata at matatanda.
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Upang maghanda, kumuha ng:
Mga hakbang sa pagluluto
Ang recipe na ito ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. Napakabuti para sa mga gustong pumayat. Bilang karagdagan, medyo madali itong ihanda. Kahit na mga baguhang magluto ay kayang gawin ito.
Mga sangkap:
Proseso ng pagluluto
Ang recipe na ito para sa tamang nutrisyon para sa bawat araw ay pag-iba-ibahin ang diyeta ng isang taong nawalan ng timbang. Kung maghurno ka ng oatmeal pancake na may malaking diameter, maaari mo itong lasahan ng iba't ibang palaman. Ang pagpuno ay inilatag sa kalahati ng pancake at tinatakpan ng iba pang kalahati.
Pagpuno ng cottage cheese at herbs. Pagsamahin ang low-fat cottage cheese na may unsweetened yogurt, parsley at isang clove ng bawang.
Pagpuno ng gulay. Pipino, karot, kamatis, sibuyas, kintsay gupitin sa mga piraso. Gumalaw, magdagdag ng asin.
Pagpuno ng manok at kabute. Gupitin ang pinakuluang dibdib ng manok sa mga cube. I-chop din ang pinakuluang champignon nang random. Paghaluin ang manok, mushroom na may unsweetened yogurt, magdagdag ng asin.
Sa ganitong mga palaman, ang oatmeal ay angkop para sa parehong almusal at isang nakabubusog na tanghalian.
Maaaring mag-alok sa mga bata ng opsyon na puno ng prutas at pulot, matamis na cottage cheese na may pinatuyong mga aprikot o pasas.
Sa unang sulyap, tila ang pagpapanatili ng isang malusog na diyeta ay hindi kapani-paniwalang mahirap. Kailangan mong kumain ng madalas, iba-iba, at masustansyang pagkain din. Paano mo maisasaayos ang iyong sarili upang ang lahat ng ito ay hindi isang pasanin, ngunit isang kasiyahan?
Una, dapat kang lumikha ng sample na menu para sa linggo. Hindi ito magtatagal ng maraming oras. Mas mainam na isulat ang iyong plano sa pagkain sa isang piraso ng papel at ilakip ito sa refrigerator.
Ang susunod na hakbang ay gumawa ng listahan ng grocery para sa parehong linggo. Hindi rin ito magiging mahirap, dahil tama ang nutrisyon, samakatuwid, hindi namin kailangan ang anumang kumplikadong mga produkto, additives o pampalasa.
Ang natitira na lang ay ang pang-araw-araw na pagbili ng mga dairy at fermented milk products, sariwang damo at ilang maliliit na bagay.
Maaari ka ring magluto ng ilang araw. Halimbawa, sa Lunes, bakwit para sa almusal. Sa Martes ang parehong bakwit ay para sa tanghalian. Makatipid ng oras. Madaling gawin ang nilagang dibdib ng manok sa loob ng ilang araw. Maaari kang gumawa ng sauté ng gulay. Ang pangunahing bagay ay pagnanais.
Hindi lahat ay kayang hawakan ang isang biglaang pagbabago sa diyeta. Samakatuwid, mas mahusay na unti-unting baguhin ang iyong mga gastronomic na gawi.
Ang mga patakarang ito ay hindi masyadong kumplikado, ngunit makakatulong ito sa iyo na magkaroon ng tamang mga gawi at unti-unting lumipat sa malusog na pagkain.
Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang madaling ihanda na tilapia dish. Ang tilapia ay isang freshwater fish na naglalaman ng humigit-kumulang isang daang Kcal. Ito ay mababa ang taba at angkop para sa pandiyeta na nutrisyon. Ang isda ay napakabilis magluto. Bilang karagdagan, ito ay karaniwang ibinebenta sa anyo ng fillet, na ginagawang mas madali ang proseso ng pagluluto.
Ang mga recipe para sa tamang nutrisyon ay nakakakuha ng katanyagan ngayon, dahil ang mga naturang recipe ay maaaring hindi lamang malusog para sa ating katawan, ngunit napakasarap din. Ang kasaganaan ng mga recipe para sa mga pinggan para sa wastong nutrisyon ay kaakit-akit kapwa sa hitsura at sa nilalaman nito, kaaya-ayang aroma, kawili-wiling kulay, atbp. Napakahalaga na tama na lumikha ng isang menu para sa bawat araw, kung saan ang mga recipe para sa tamang nutrisyon ay mananaig. Ang iba't ibang mga hugis at panlasa ay hindi mag-iiwan ng sinuman na gutom at hindi nasisiyahan sa kanilang sinubukan.
Hindi na kailangang lituhin ang mas malusog na pagkain sa mga diyeta o pag-aayuno, dahil ang mga ito sa panimula ay naiiba. Ngunit ang epekto ng malusog na pagkain ay magiging kapansin-pansin din, dahil sa tulong ng natural at masarap na mga produkto ay madali mong mapanatili ang isang magandang hugis at alisin ang labis na pounds. At bilang karagdagan sa iyong figure, ang isang balanseng diyeta ay magbibigay sa iyo ng magandang kalooban at kagalingan.
Ang wastong nutrisyon ay nagsasangkot ng pagkain ng sariwang inihanda na pagkain, kaya ang recipe ay idinisenyo para sa 3 servings:
Recipe sa pagluluto:
Mayroong maraming mga recipe para sa tamang nutrisyon, ngunit ang salad na ito ay napakadaling ihanda, saturates ang katawan at pinipigilan ang labis na pounds mula sa pagdeposito sa mga gilid. Upang ihanda ito kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
Recipe sa pagluluto:
Upang kumain ng malusog, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng pagkain. Sa wastong nutrisyon, maaari mong taasan ang iyong mga antas ng enerhiya at lakas, makakuha ng sigla at positibo, bumuti ang pakiramdam at makakalimutan ang mga problema sa kalusugan. Ang wastong nutrisyon ay hindi na isang walang lasa na paghihigpit sa pagkain; sa tulong ng iba't ibang mga pagkaing mapapasaya mo ang iyong pang-araw-araw na diyeta.
"Ang isang tao ay kung ano ang kanyang kinakain." Ang mga sinaunang pantas, gaya ng dati, ay naging tama, at maaari tayong kumbinsido sa kanilang katuwiran sa pamamagitan ng pagtingin sa ating sarili sa salamin at paglalahad sa dami ng ating mga kasaysayang medikal... Ngayon ay uso na ang pagagalitan ang mahirap na kapaligiran, ang stress at ang galit na galit na bilis ng buhay, sinisisi ang mga ito para sa ating mahinang kalusugan, ngunit ang katotohanan sa lalong madaling panahon ay nagbubukas ito sa lahat - hangga't tayo, nang hindi nag-iisip, ay itinapon ang anumang makakaya natin sa ating sarili, hindi tayo maaaring mangarap ng mabuting kalusugan .
Mayroong isang prinsipyo na nakakatulong upang maayos na lumipat sa isang malusog na diyeta: lahat ng hindi nakakapinsala ay malusog. Ito ay kilala na ang mga produktong kinokonsumo natin ay karaniwang nahahati sa kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ano ang tinatawag na mapaminsalang produkto? Sa kasamaang palad, hindi maiisip ng karaniwang tao ang kanilang menu nang wala ang marami sa kanila. Ngunit kung talagang nagpasya kang kumain ng mga masusustansyang pagkain, isuko ang mga ito. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga semi-tapos na produkto, de-latang pagkain, maanghang at mataba na pagkain, soda, matamis na may mga artipisyal na taba ng confectionery at mga produkto na may kasaganaan ng mga preservative, kemikal na tina at lasa. Hiwalay, gusto kong sabihin ang tungkol sa mga fast food at instant food. Hindi sila dapat gamitin sa anumang pagkakataon! Kahit na ibukod mo lang ang "set" na ito mula sa iyong diyeta, ang iyong katawan ay makakaramdam ng malaking kaginhawahan. Ngayon ay magpapasingaw ka, magluluto at maghurno gamit ang steamer, oven o multicooker. Ang pinakamataas na gawain ay upang makuha ang lahat ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na bagay mula sa anumang produkto. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong isuko magpakailanman ang iyong paboritong crispy-skinned na manok o pritong patatas, ngunit ang mga pagkaing ito ay mas madalas na lilitaw sa iyong diyeta.
Ngayon tungkol sa mga kapaki-pakinabang na produkto. Matagal nang iminungkahi ng mga siyentipiko ang isang unibersal na pyramid ng pagkain, na nagpapahiwatig kung ano at sa anong mga proporsyon ang kailangan mong kainin upang mabuhay ng isang mahaba, malusog at masayang buhay. Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng saturating ang iyong diyeta na may mga prutas, gulay at buong butil, na hindi lamang magpapayaman sa menu na may hibla at malusog na carbohydrates, ngunit nagbibigay din ng kinakailangang halaga ng mga bitamina, mineral at microelement. Sa tag-araw, maaari itong maging lahat ng sariwang gulay: pipino, zucchini, cauliflower, talong, kampanilya, atbp. Sa taglamig - labanos, beets, karot, sauerkraut at iba pang mga gulay at prutas na inihanda gamit ang simple, "folk" ay nangangahulugan (pagbuburo , 
pagbababad, pag-aasin at pag-delata sa natural nitong anyo nang walang asin at asukal). Ang pagkonsumo ng inasnan at adobo na gulay ay dapat gawin sa katamtaman. Sa pamamagitan ng paraan, dapat ding may limitasyon sa asukal. Maaari kang gumamit ng mga frozen na gulay at prutas. Ang aming site ay paulit-ulit na pinag-uusapan kung paano mo mai-freeze ang mga regalo ng tag-araw na may kaunting pagkawala ng mga benepisyo at maximum na pangangalaga ng lasa at aroma.
Ang iyong diyeta ay dapat maglaman ng mga pagkaing protina: walang taba na karne, cottage cheese, itlog, isda o mga protina ng gulay (legumes, toyo, trigo, mani). Ang pinakamalusog na karne ay itinuturing na walang taba na baboy, veal at manok (lalo na ang dibdib). Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong ganap na iwanan ang paggamit ng, sabihin nating, offal, na may sariling mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao, na ang isang tiyak na balanse ay dapat mapanatili sa pagitan ng walang taba na karne at mga produktong karne na may mataas na halaga ng taba. Tulad ng para sa isda, maaari kang kumain ng marami nito at anumang isda, dahil kahit na ang mataba na isda sa dagat ay hindi makakasira sa iyong pigura, ngunit sa kabaligtaran, ito ay magpapayaman sa katawan ng malusog na Omega-3 acids. Kapag pumipili ng mga itlog, bigyan ng kagustuhan ang mga itlog ng pugo - sila ay mas malusog at mas ligtas kaysa sa mga itlog ng manok. Karaniwan, ang karaniwang nasa hustong gulang ay nangangailangan ng 1 manok o 3-4 na itlog ng pugo bawat araw.
Maaari at dapat mong gamitin ang langis ng gulay; Makatuwiran na subukan ang iba pang mga uri ng mga langis ng gulay, bukod sa karaniwang mirasol, parehong kakaiba at tradisyonal, ang pangunahing bagay ay ang mga langis na ito ay inihanda sa pamamagitan ng malamig na pagpindot at hindi napapailalim sa pagpino at pag-aalis ng amoy. Siyempre, sa una ang aroma ng parehong langis ng mirasol ay magiging hindi karaniwan at kahit na mabigat. Sa pamamagitan ng paraan, ang langis ng mirasol ay malayo sa unang lugar sa mga tuntunin ng mga benepisyo. Ang mga olive, cedar, at mustard na langis ay mas magaan at mas mayaman sa komposisyon. Napakalaki ng pagpipilian ngayon, kailangan mo lang maging interesado. Ginagawang posible ng iba't ibang mga langis ng gulay na maglaro ng mga lasa kapag naghahanda ng parehong sariwang salad. Ang mga langis ng gulay sa pakikipag-ugnayan sa mga sariwang gulay at prutas ay may epekto ng pagpapabilis ng metabolismo.
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas (cottage cheese, yogurt, kefir at gatas) ay makakatulong na mabayaran ang kakulangan ng bitamina D at calcium. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong pumili lamang ng ganap na mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas kapag lumilikha ng iyong pang-araw-araw na menu. Ang taba ng hayop, tulad ng taba ng gulay, ay mahalaga. Ito ay isang likas na mapagkukunan at nagtitipon ng enerhiya, at kinakailangan din para sa paggawa ng kolesterol (isang sangkap na lahat tayo ay nakasanayan nang takot, ngunit kung wala ito ay imposible ang normal na paggana ng ating katawan). Samakatuwid, ang iyong diyeta ay dapat maglaman ng mantikilya, kulay-gatas, at gatas na may normal na nilalaman ng taba - ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa mga limitasyon ng dahilan. Ngunit bumalik tayo sa calcium. Ang mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas, na ayon sa kaugalian ay itinuturing na pangunahing at pangunahing tagapagtustos ng mineral na ito sa katawan, ay hindi nakakapagbigay nito ng calcium sa dami na talagang kinakailangan. Ngunit ang mga buto ng linga, buto ng poppy at mga almendras ay nakayanan ito 
A+ na gawain. Kung gusto mong ang iyong anak ay makatanggap ng sapat na calcium araw-araw, o ikaw mismo ay kabilang sa isang panganib na grupo (halimbawa, mga kababaihan na higit sa 35 taong gulang), ang nut milk ay dapat na nasa iyong mesa nang mas madalas kaysa sa gatas ng baka. Madali itong ihanda, at kung magdadagdag ka ng pulot sa gatas na ito o gamitin ito sa anyo ng smoothie o masustansyang cocktail, magiging malasa din ang masustansyang bagay!
Ang pagluluto ng pagkain, pati na rin ang pagkain nito, ay dapat na isang kagalakan. At hindi ito ang mga problema ng mga sinaunang pilosopiya, ngunit ang panuntunan ng isang magandang kalagayan. Ang malusog na pagkain araw-araw ay nagsasangkot ng isang responsableng diskarte sa pagkain. Sabihin nating sumunod ka sa klasikong pamamaraan: almusal, meryenda sa hapon, tanghalian, hapunan at pangalawang hapunan. At kung ang mga intermediate na meryenda ay madaling palitan ang tsaa at prutas, para sa pangunahing tatlong pagkain ay kailangan mong gumawa ng ilang mahika.
Mula pagkabata, sinabihan na tayo na ang almusal ang pangunahing pagkain ng araw. Natutunan natin ang katotohanang ito sa buong buhay natin. Ito ay almusal na nagbibigay ng lakas ng enerhiya para sa buong araw at ang lakas para sa magagandang bagay. Ang katotohanan ay ang mga taong may masaganang almusal at isang magandang tanghalian, sa gabi, bilang isang panuntunan, ay hindi kumakain nang labis bago matulog, ngunit mas hilig na kumain ng mga magagaan na pagkain. Marahil ay napansin mo na pagkatapos ng pag-aayuno sa buong araw, sa gabi ay gusto mo na talagang kumain at halos imposibleng pigilan. Ang enerhiya na natanggap mula sa almusal at tanghalian ay ginugol sa araw, at pagkatapos ng isang mabigat na hapunan ay tiyak na mananatili ito sa anyo ng adipose tissue, dahil sa gabi ay hindi ka mag-aaksaya ng enerhiya. Sa pamamagitan ng pag-iingat dito at maayos na pamamahagi ng pagkain sa buong araw, hindi ka lang unti-unting magpapayat, ngunit magiging alerto at masigla ka rin sa buong araw. Ang isang mahusay na pagpipilian sa umaga ay oatmeal na may mga berry at pulot, corn flakes, bakwit isang beses o dalawang beses sa isang linggo maaari kang magpakasawa sa isang magaan na omelet na may mga gulay. Para sa mga inumin, ang mga sariwang juice, green tea o mataas na kalidad na mineral na tubig ay perpekto.
Ang tanghalian ay nagbibigay ng mas maraming puwang para sa pagkamalikhain. Maaari mong pakuluan o maghurno ng manok, isda, walang taba na karne, maghanda ng sopas ng gulay o katas na sopas, sauerkraut na sopas ng repolyo, masustansyang sabaw. Kung hindi mo kayang talikuran ang tinapay, bigyan ng kagustuhan ang mga produktong gawa sa wholemeal flour, whole grain bread o mga baked goods na may bran. Ang isang sariwang gulay na salad ay magiging isang kapaki-pakinabang na karagdagan ng bitamina sa iyong malusog na diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang mabuting ugali ng paghahanda ng salad araw-araw ay tiyak na mag-ugat sa iyong tahanan! Kapag pumipili ng karne, tandaan na ang sirloin ay naglalaman ng hindi bababa sa dami ng taba at buto. Ang giniling na baka ay isa sa pinakamababa sa taba. Kung nakita mong masyadong tuyo ito, subukang magdagdag ng tinadtad na manok dito - ang iyong mga cutlet ay magiging mas malambot. Kung hindi mo ganap na maalis ang asin sa iyong diyeta, magdagdag ng katamtamang halaga sa iyong pagkain. Huwag itulak ang iyong sarili sa sukdulan: kung minsan maaari kang magdagdag ng kaunting asin o pampalasa sa iyong paboritong ulam. Dapat nasa moderation lang ang lahat.
Para sa hapunan, maaari kang magluto ng nilagang gulay, maghurno ng manok, maghanda ng sinigang na bakwit o unsweetened pancake. Kung tamad kang magluto, maaari kang kumain ng mga biskwit na may kefir. O ibuhos ang lutong bahay na muesli o granola na may natural na yogurt o gatas - ito ay isang mahusay na magaan na hapunan at isang napakasarap na pagkain. Totoo, para sa mga lalaki ay mas mahusay pa rin na magluto ng isang bagay na mas matibay, sabihin, fish casserole o pilaf. Ang isang oven at isang mabagal na kusinilya ay magiging mahusay na mga katulong para dito. Sa lalong madaling panahon mauunawaan mo na ang tamang nutrisyon ay ang pinakamadaling landas sa kalusugan at kagandahan.
Kung maaari, subukang sundin ang isang diyeta. Ito ay maaaring makamit sa wastong pagpaplano ng araw. Upang maiwasan ang force majeure, subukang pag-isipan nang maaga ang lahat ng iyong ihahanda. Sa aming website makakahanap ka ng mga materyales sa pagpaplano ng menu, ito ay mahusay para sa pag-aayos at nagpapalaya ng maraming oras. Maaaring kailanganin mo na ngayong gumastos ng kaunting pera sa mga pamilihan, ngunit dati ay ginugol mo ito sa pagpapalala ng iyong kalusugan. Isang nakakahimok na argumento para sa paggastos ng kaunting pera, hindi ba?
At isa pang rekomendasyon. Uminom ng sapat na tubig sa buong araw, mga 1.5-2 litro. Ang dalisay na tubig ay isang mahalagang produkto para sa katawan ng tao. Pinapayuhan ng mga eksperto na simulan ang iyong araw hindi sa ehersisyo, ngunit sa isang baso ng mainit na tubig. Ang pag-inom sa walang laman na tiyan, hinuhugasan at pinapainit nito ang mga bituka, nagsisimula sa trabaho nito. Upang maayos na simulan ang proseso, kailangan mong malaman na kailangan mong uminom ng mainit na tubig (sa katamtaman, siyempre: hindi mo dapat ibuhos ang tubig na kumukulo sa iyong sarili) at sa lalong madaling panahon pagkatapos magising. Maaari mong, siyempre, inumin ito ng malamig. Tanging dapat mong malaman na pagkatapos uminom ng malamig na tubig maaari kang magsimula ng almusal 20 minuto mamaya, at pagkatapos uminom ng mainit na tubig - pagkatapos ng 40. Ang paglilimita sa likido ay hindi hahantong sa pagbaba ng timbang, ang lahat ay nangyayari sa kabaligtaran. Ang isang mahigpit na rehimen ng pag-inom ay maaari lamang humantong sa isang pagbagal sa metabolismo at ang hitsura ng edema. Kaya uminom ng tubig. Mas mainam na gawin ito kalahating oras bago kumain, pagkatapos, una, malalaman mo kung ikaw ay nagugutom (pagkatapos ng kalahating oras ay kadalasang lumilitaw ang pakiramdam ng gutom), at pangalawa, ang tiyan ay magiging handa na kumain ng pagkain, lahat ng pagkain ay mahusay na natutunaw at nasisipsip, at ang metabolismo ay magiging napakabilis. Tulad ng para sa iba pang inumin, mahalagang malaman ang mga sumusunod. Ang pagkonsumo ng kape at itim na tsaa ay dapat na alisin nang buo o bawasan sa pamantayan na "1 araw - 1 tasa". Ang mga sariwang kinatas na gulay at prutas na juice ay makabuluhang pinag-iba ang iyong diyeta at nagbibigay ng mga bitamina, dahil hindi sila nakakatulong sa pagbuo ng mga deposito ng taba. Mas mainam na paghaluin ang mga juice ng prutas na may mga juice ng gulay, dahil sa kanilang "dalisay" na anyo ay pinapataas nila ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang tanging eksepsiyon ay suha, kalamansi at lemon juice. At, siyempre, kalimutan ang tungkol sa Coca-Cola, matamis na soda at mga katulad na inumin. Hindi sila makapagbibigay ng anumang bagay na kapaki-pakinabang sa iyong katawan.
Huwag kainin ang ayaw mo. Ang pagkain ng malusog araw-araw para sa mabuting kalusugan at kagalingan ay dapat na maging karaniwan, at ang proseso ay dapat na kasiya-siya. Mag-eksperimento, gumawa ng bagong ulam, maghanap ng mga bagong kumbinasyon ng pagkain. Gawin ang iyong menu upang ito ay iba-iba. At tandaan ang pangunahing prinsipyo ng malusog na pagkain - kumain lamang kapag nakaramdam ka ng gutom. Maraming mga tao ang nakasanayan nang patuloy na ngumunguya ng isang bagay na hindi na nila makilala ang isang tunay na pakiramdam ng kagutuman mula sa ordinaryong sikolohikal na pag-asa. Ito ang magiging pinakamahirap na gawin, ngunit kahit na mayroon kang meryenda, mas mahusay na gawin ito hindi sa kendi o crackers, ngunit sa isang mansanas o iba pang prutas. Simulan ang pagbabago ng iyong buhay nang paunti-unti, dahil kakaunti ang mga tao na nakakapagpabago ng kanilang mga gawi. Ang pangunahing bagay ay gawin ang unang hakbang at huwag huminto, at sa isang punto ay mauunawaan mo na ang malusog na pagkain araw-araw ay ang tanging tamang paraan, at gusto mo ito.
Napakahalaga din ng kultura ng nutrisyon. Anuman ang ulam sa iyong mesa, tandaan na kumain nang dahan-dahan. Kumain nang dahan-dahan, ngumunguya ng pagkain nang lubusan, madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Huwag pilitin ang iyong katawan na mag-stock kung sakaling magkaroon ng hunger strike. Hayaan siyang maging mahinahon at alamin na malapit na siyang makatanggap ng isa pang bahagi ng enerhiya. Kailangang sariwa ang kinakain na pagkain. Ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga pinggan sa ganoong dami na sila ay kinakain kaagad. Ang muling pinainit na mga rolyo ng repolyo kahapon ay hindi magdadala sa iyo ng anumang pakinabang, sa kabaligtaran, napatunayan na ang mga lipas na pinggan ay humaharang sa katawan ng mga lason.
At ang huling, ngunit pinakamahalagang tuntunin: upang mapanatili ang kalusugan, tumuon hindi sa dami, ngunit sa kalidad ng pagkain na iyong ubusin. Huwag kalimutan na kailangan mong kumain upang mabuhay, at hindi ang kabaligtaran!
Kumain ng iba-iba at malusog at maging malusog!
Larisa Shuftaykina
