Ang Amaranth ay isang pangmatagalan na halaman. Ang pagtatanim at pag-aalaga ng amaranth sa bukas na bukirang pagpaparami ng binhi. Amaranth na pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid

Ang Amaranth ay isang pangmatagalan na halaman. Ang pagtatanim at pag-aalaga ng amaranth sa bukas na bukirang pagpaparami ng binhi. Amaranth na pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid

Ang kamangha-manghang halaman ng amaranth ay dumating sa amin mula sa mga ligaw na lupain ng Tsina, Amerika at India. Sa mga bansa sa Silangan, sinimulan nilang linangin ito noong una, kapwa bilang isang ani ng palay, at bilang isang pananim ng gulay, at bilang isang pandekorasyon na halaman. Hindi nakakagulat, dahil ang amaranth ay hindi kapani-paniwala sa na ito ay ganap na nakakain at mukhang napakarilag sa anumang bulaklak na kama.

Paglalarawan ng halaman

Ang Amaranth ay tinatawag ding Schiritsa at kabilang sa pamilyang Amaranth. Sa Mexico at Timog Amerika, ang halaman na ito ang naging pangunahing ginagamit sa nutrisyon noong sinaunang panahon ng mga katutubong tao. Ngayon ang ilang mga pagkakaiba-iba ng amaranth ay itinuturing na mga damo. Ang kulturang ito ay dumating sa Europa mula sa mga Espanyol, na nagdala ng amaranth bilang isang elemento ng dekorasyon ng mga bulaklak na kama. Nang maglaon, nagsimulang magamit ang halaman bilang pagkain at butil.

Halamang Amaranth

Ang Amaranth ay maaaring lumaki sa mga branched o porous stems. Ang mga dahon ay palaging buo at kahalili, maaaring hugis-brilyante, obate o lanceolate. Ang mga ito ay umaabot sa base, ang tuktok ng dahon ay may isang maliit na hasa at isang bahagyang bingaw. Ang mga bulaklak na Axillary ay matatagpuan sa iba't ibang mga tono: ginintuang, berde, lila, pula. Ang pamumulaklak ay laging natipon sa mga bungkos, at sa tuktok ay kinakatawan ng mga hugis-spike na mga panicle.

Pagkatapos ng pamumulaklak, bumubuo ito ng isang prutas sa anyo ng isang kapsula, kung saan matatagpuan ang maliliit na buto. Ang buong halaman ay mayroon ding iba't ibang mga kakulay ng lila, berde o lila, at ang ilang mga pagkakaiba-iba ay pinagsasama ang lahat ng mga tono na ito. Ang pagkakaiba-iba ay nakakaapekto rin sa taas ng amaranth, at maaaring mula sa 30 sentimetro hanggang 3 metro. Mas madalas na lumaki bilang isang taunang halaman. Dahil sa pandekorasyon at kawalang-kahulugan nito, ang bulaklak ay madalas na ginagamit para sa pag-aayos ng mga bulaklak na kama at mga bulaklak na kama. Para sa karagdagang detalye sa pagbuo ng isang hardin ng bulaklak sa bansa, tingnan ang

Sa aming mga bukas na puwang, ang amaranth ay maraming mga kahaliling pangalan: buntot ng pusa, pusit, sabong, pelus, axamitnik. Gayunpaman, ang pangalang amaranth ay may mga ugat ng Griyego at isinalin bilang isang hindi namamatay na bulaklak.

Mga species at pagkakaiba-iba

Dahil ang kultura ay mabilis na natagpuan ang aplikasyon sa lahat ng mga sektor, maraming mga pagkakaiba-iba ang pinalaki. Talaga, ang mga pagkakaiba-iba ay nahahati sa 4 na uri: pagkain, butil, feed at pandekorasyon. At ang mga katangian ng bawat species ay nagmula nang tumutugma: sa pagkain - sa panlasa ng buong halaman, sa mga siryal - sa bilang ng mga binhi at sa kanilang lasa, sa kumpay - sa nutritional halaga at laki ng halaman, sa mga pandekorasyon - sa isang maliwanag at hindi pangkaraniwang hitsura.

Baitang ng pagkain

Ang amaranth ng pagkain ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon at isang medyo mataas na nilalaman ng protina sa mga tangkay at dahon. Ang pagpaparami ay nangyayari, tulad ng lahat ng mga Amaranth, sa pamamagitan ng mga binhi. Sa kabila ng pagpili ng mga katangian ng nutrisyon, ang halaman ay madalas na ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang mga pagkakaiba-iba ay nailalarawan din sa pamamagitan ng ang katunayan na ganap na lahat ng mga bahagi ng halaman ay nakakain dito: mga tangkay, dahon, buto.

Ang pinakatanyag na nakakain na mga pagkakaiba-iba:

  • Valentine;
  • Matibay;
  • Sa memorya ni Kovas;
  • Ororeo o Opopeo;
  • Puting amaranth (White Leaf).

Ang mga binhi ng amaranth ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang at maaaring magamit upang gumawa ng mga langis, bilang pagkain, at para sa pagpapakain ng mga alagang hayop. Ang mga species ng cereal ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng ani ng binhi, at ang mga dahon at mga tangkay ay itinuturing na hindi nakakain. Ang pinakatanyag na mga barayti ng butil:

  • Helios;
  • Kharkiv-1;
  • Voronezh;
  • Ultra;
  • Higanteng kahel.

Higanteng kahel

Karamihan sa mga magsasaka ay pinahahalagahan ang mga pakinabang ng lumalagong mga amaranth forage variety. Ang mga barayti na ito ay madalas na matangkad, may mga makatas na dahon at tangkay, mabilis na tumutubo at nagbibigay ng malalaking ani. Para silang nagpapakain ng halos lahat ng mga hayop: baka, baboy, manok, kuneho. Ang lahat ng mga bahagi ng amaranth, kabilang ang root system, ay maaaring kainin.

Para sa paghahasik ng kumpay ng amaranth, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay angkop:

  • Giant;
  • Aztec;
  • Lera;
  • Kizlyarets;
  • Royal;
  • Emperor.

Ang mga pagkakaiba-iba ng pandekorasyon ay magkakaiba sa kulay ng mga dahon at kagandahan ng pamumulaklak. Ang mga bulaklak ay maaaring hindi lamang maliwanag, ngunit may radikal na magkakaibang mga hugis. Ang pandekorasyon na amaranth ay matutuwa sa iyo sa hitsura nito sa panahon ng tuyong at hanggang sa sobrang lamig. Maraming oras ang nakatuon sa paglilinang ng mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba lamang:

Madilim na amaranth

  • Madilim na Amaranth;
  • Pinabago ang Amaranth;
  • Pula o panlikate amaranth;
  • Tricolor Amaranth;
  • Green Amaranth;
  • Rother Dam;
  • Dilaw na Amaranth;
  • Mainit na Biskwit;
  • Rotschwanz;
  • Pygmy Torch.

Ang lahat ng mga pandekorasyon na amaranth ay hindi kapani-paniwalang maganda, kaya't madalas itong ginagamit hindi lamang upang palamutihan ang isang bulaklak na kama o isang personal na balangkas, kundi pati na rin sa paggawa ng mga bouquet, pag-aayos ng bulaklak, at mga korona. Pinapanatili nila ang kanilang pagiging bago sa mahabang panahon pagkatapos ng paggupit, at kapag lumalaki sa lupa, napakalaban nila sa mga kondisyon ng panahon.

Mga tampok ng lumalaking mula sa buto

Ang Amaranth ay maaaring maihasik sa mga kaldero upang makakuha ng mga punla, at kaagad sa bukas na lupa. Para sa lumalaking kaldero, ang pinakamainam na oras ay Marso. Mula sa lalagyan, maaari kang kumuha ng ordinaryong mga kaldero ng bulaklak o mga kaldero ng peat, at ang isang angkop na taas ay 10 sentimetro. Ang mga binhi ay hindi lumulubog nang napakalalim, sapat na 1.5-2 sentimeter at lubos nitong pinapabilis ang pagtutubig: ang lupa ay maaaring simpleng mai-spray mula sa isang sprayer.

Ang rate ng germination ay nakasalalay sa mga kondisyon ng temperatura at ilaw. Sa temperatura na 22ºC, ang mga unang shoot ay lilitaw sa ika-4-ika-5 araw, at sa 16 ºC - sa ika-10 araw.Upang pasiglahin ang isang hanay ng berdeng masa, maaaring gamutin ang mga punla.

Dahil ang kapasidad ng pagsibol ng mga buto ng Amaranth ay napakalaki, ang mga sprouts ay kailangang mapayat sa sandaling mayroon silang tatlong ganap na dahon, at pagkatapos ay itanim sa magkakahiwalay na bahagyang mas malalim na kaldero.

Landing sa bukas na lupa

Ang amaranth ay tumutubo nang maayos kapag naihasik nang diretso sa lupa. Mahalagang maghintay para sa oras kung kailan ang lupa sa lalim na 4-5 sentimetro ay nag-iinit ng halos 10ºC sa ilalim ng araw. Hanggang sa oras na ito, ipinapayong ma-fertilize ang lupa sa site. Ang mga mixture na mineral at kumplikadong pataba ay angkop. Ang mga mineral na pataba ay mangangailangan ng 30 gramo bawat square meter para sa paghuhukay, at ang mga kumplikadong pataba ay halo-halong ipinahiwatig sa mga tagubilin. Para sa karagdagang impormasyon sa mga uri at aplikasyon ng mga dressing ng mineral, tingnan ang. Kapag pumipili ng isang pataba, subukang maghanap ng mga formulasyon na may pinakamababang nilalaman ng nitrogen, dahil "alam" ng amaranth kung paano iproseso ang mga nitrogen fertilizer sa mga nitrate.

Paghahanda ng lupa

Ang paghahasik sa lupa ng temperatura na ito, karaniwang ang pagtatapos ng Abril, ay nagbibigay sa amaranth ng mabilis na paglaki nang walang panganib na "mapigilan" ng mga damo. Ang paghahasik sa Mayo ay magbibigay din ng magagandang mga shoot, ngunit kailangan mong patuloy na matanggal ang amaranth mula sa mga damo. Ang paghahasik ay ginagawa sa mga furrow na may mamasa-masa na lupa. Maaari mong ikalat ang bawat binhi na 1.5-2 sent sentimo sa lupa, o maaari mong ihalo ang mga binhi gamit ang sup o buhangin sa mga sukat na 1:20. Ang mga uka ay dapat na 45 sentimetro ang layo, at 7-10 sa pagitan ng mga binhi. Ang mga unang shoot ay magiging kaunti pa sa isang linggo, at ang lahat ng madalas na mga shoot ay dapat na manipis. Siguraduhin na paluwagin ang lupa hanggang sa "mag-epekto" ang amaranth.

Kapag ang halaman ay naging 20 sentimetro, maaari mong "pakainin" ang amaranth nang kaunti pa. Gagana ito ngayon, ngunit bawasan ang konsentrasyon sa kalahati ng inirekomenda ng gumagawa.

Ang pagtatanim ng mga punla ay nangyayari kung kailan natapos ang mga frost ng gabi. Kadalasan ito ay kalagitnaan ng huli ng Mayo. Ang pinakamainam na lupa ay masustansiya at magaan, na may mga impurities ng limestone, at ang site ay naiilawan at pinatuyo.

Nagtatanim ng mga punla

Si Amaranth ay hindi kapritsoso, ngunit hindi niya gusto ang lamig at isang malaking halaga ng kahalumigmigan sa lupa. Bago magtanim ng mga punla ng amaranth, maghukay ng isang lugar na may 20 gramo ng nitroammophoska bawat square meter. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga katangian at rate ng nakakapataba ng nitroammofosk.

Ang lokasyon sa pagitan ng mga punla ay natutukoy ng pagkakaiba-iba ng amaranth at maaaring mula sa 10 sentimetro hanggang 30 sentimetro, at ang mga hilera ay matatagpuan mula sa 45 sentimetro hanggang 70 sa kanilang mga sarili. Hanggang sa ang mga punla ay tiyak na kinukuha at lumalaki nang aktibo, kailangan nilang regular na matubigan, ngunit walang panatisismo, dahil ang halaman ay hindi pa rin gusto ng kahalumigmigan. Kung ang sipon ay biglang dumating, kung gayon ang amaranth ay kailangang takpan upang hindi ito magkasakit o mamatay.

Pagkolekta ng mga binhi pagkatapos ng pamumulaklak

Napakadali upang mangolekta ng mga binhi para sa pagtatanim sa hinaharap. Ang mga binhi ng Amaranth ay mananatili sa kanilang pagtubo sa loob ng 5 taon pa. Ang pag-iimbak ng mga ito ay madali din - isang paper bag o kahon ang magagawa.

Koleksyon ng binhi

  1. Pumili ng isa o higit pa sa "pinakamalakas" na mga amaranth at huwag pilasin ang mga dahon mula sa kanila.
  2. Maghintay hanggang sa ang mga ibabang dahon ay mamula, matuyo nang mag-isa at itapon sila ng amaranth. Sa oras na ito, ang puno ng halaman ay magiging halos puti.
  3. Ngayon ay kailangan mo ng kalmado at tuyong panahon upang maibawas ang lahat ng mga inflorescent sa amaranth. Mas mahusay na magsimula mula sa pinakailalim.
  4. Matapos makolekta ang mga inflorescence, dapat silang matuyo. Ang pagpapatayo ay pinakamahusay na ginagawa sa isang mahusay na maaliwalas at tuyong lugar. Ang mga tuyong "panicle" ay maraming linggo.
  5. Sa sandaling ang mga inflorescence ay tuyo na, maaari mong simulan ang pagkolekta ng mga binhi. Kakailanganin mong gawin ito nang manu-mano, kuskusin ang bawat "walis" gamit ang iyong mga daliri. Ang maliliit na buto ay madaling mahuhulog sa "mga kahon".
  6. Sa huli, siguraduhing ayusin ang mga amaranth seed sa pamamagitan ng isang salaan.

Kung nakatanim ka ng maraming mga pagkakaiba-iba, pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa iba't ibang mga lugar upang ang mga binhi ay hindi ihalo. Ang natitirang amaranth ay maaari ding gamitin. Ang natitirang tangkay ay maaaring nakatiklop sa isang hukay ng pag-aabono para sa isang kakila-kilabot na pataba para sa hinaharap.

Pag-aalaga

Si Amaranth ay ganap na hindi kinakailangan sa pangangalaga. Ang pinakamahirap na panahon para sa halaman na ito ay hanggang sa sandali ng aktibong paglaki. Karaniwan, ang amaranth ay nangangailangan ng halos isang buwan upang tumigas nang maayos at sa oras na ito ay lumalaki ito nang napakabagal. Sa unang buwan, kakailanganin mong matanggal ang mga kama, regular na tubig ang amaranth at paluwagin ang lupa malapit sa mga punla.

Ang pagpapakain ay madalas na hindi kinakailangan. Sapat na 3-4 beses para sa buong panahon. Ang pinakamahusay na pagpapakain ay mullein solution at. Ang solusyon ay natutunaw sa proporsyon 1: 5, at ang abo ay mangangailangan ng 200 gramo bawat 10 litro ng tubig. Ang pinakamagandang oras ng araw para sa pagpapabunga ay maaga sa umaga pagkatapos ng pagdidilig sa buong lugar.

Mapapansin mo agad ang panahon ng aktibong paglaki. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay maaaring lumago ng 5-7 sentimetro lamang sa isang araw. Pagkatapos nito, hindi na kinakailangang madalas na tubig ang amaranth - ang ugat nito ay napakalalim. Gayunpaman, kung ang isang napaka-tuyong panahon ay bumagsak, pagkatapos ay kakailanganin pa rin ng pagtutubig. Siguraduhin lamang na ang lupa ay hindi masyadong tuyo o patuloy na basa.

Mga karamdaman at peste

Ang Amaranth ay nakikilala din ng mahusay na "kalusugan". Ito ay halos hindi inaatake ng mga peste at halos hindi nagkakasakit. Ang mga weevil at aphid lamang ang maaaring makapinsala sa halaman. Ang huling mga peste ay nagdudulot ng isang malakas na banta lamang sa unang buwan ng paglaki ng amaranth, ngunit ang mga weevil ay nabuo sa amaranth stem at maaaring lubos na maantala ang pag-unlad nito.

Ang isang aphid na pag-atake ay maaaring asahan kung ang tag-init ay masyadong basa, ngunit ang lahat ay malulutas sa pamamagitan ng pagproseso na may mga espesyal na paraan. Ang parehong mga aphid at weevil ay namamatay pagkatapos ng paggamot ng halaman na may karbofos (fufanon) o actellik. Ang malakas na kahalumigmigan ay maaari ring pukawin ang mga sakit na fungal. Ngunit ang mga ito rin ay napakadaling gamutin ng pag-spray. Ang tanso oxychloride, colloidal sulfur, copper sulfate at iba pang fungicides ay angkop.

Video

Para sa higit pang mga kapaki-pakinabang na detalye sa lumalaking amaranth mula sa mga binhi, tingnan ang video.

Konklusyon

Ang tanging sagabal ng amaranth ay ang kawalan ng kakayahang makaligtas sa taglamig. Sa mas maiinit na bansa, ang halaman na ito ay itinuturing na pangmatagalan, ngunit sa aming mga latitude, kinakailangan ang paghahasik bawat taon. Ang isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang at magandang halaman ay makakahanap ng isang lugar sa bawat site, lalo na't halos walang pag-aalaga dito. Mukha itong mahusay sa mga pag-aayos ng bulaklak. Para sa karagdagang detalye sa paglikha ng isang magandang bulaklak na kama sa bansa, tingnan ang. Ang Amaranth ay isang likas na mapagkukunan ng naturang kapaki-pakinabang na carotene at naglalaman ng maraming bitamina C. Maraming mga recipe na may amaranth ay nagpapalipat-lipat na ngayon sa network.

Ang mga Amaranth ay taunang at pangmatagalan na mga damo na may branched, bihirang mga simpleng tangkay. Ang pinakalaganap sa florikultur ay may buntot na amaranth na may laylay na lila-pula o madilaw-berde na mga inflorescence, pulang tangkay at maliwanag na berdeng dahon.

Ang naayos na amaranth ay isang hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong taunang halaman, na umaabot sa taas na 100 cm. Ang mga bulaklak ay maliit, hindi kapansin-pansin, nakolekta sa malalaking mga inflorescent. Maraming mga stems nagtatapos sa mahaba, nakabitin racemose panicles na kahawig ng buntot ng isang soro, para sa halaman na ito ay binansagang "buntot ng fox". Ang mga binhi ay maliit, bilog, mapula kayumanggi. Ang pagsibol ay tumatagal ng 4-5 taon.

Ang mga amaranth ay pinalaganap ng paghahasik ng mga binhi (Mayo) sa mga kahon ng pagsisid o mga kaldero ng peat sa isang greenhouse o greenhouse, na sinusundan ng paglipat sa lupa pagkatapos ng mga frost ng tagsibol (Hunyo). Namumulaklak 35-40 araw pagkatapos ng paghahasik. Lumalaki ito nang maayos sa pamamagitan ng pagtatanim ng sarili at paghahasik sa lupa sa tagsibol o taglagas. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 30-50 cm.

Pag-aalaga ng Amaranth

Ang amaranth ay lumalaki nang maayos sa bukas na maaraw na mga lugar at mayabong maluwag na mga lupa, na may regular na pagtutubig, ang mga halaman ay malakas na lumubsob, bumubuo ng malalakas na mga hanging inflorescence. Para sa higit na pagiging compact at bushiness, ang mga tuktok ng mga halaman ay kinurot.

Ang pagkakaiba-iba ng hardin ng caudate amaranth ay hybrid amaranth. Magtanim ng 90 cm ang taas na may mga kayumanggi-pulang dahon at magtayo ng mga pulang bulaklak.

Amaranth paggamit

Ginagamit ang mga amaranth para sa mga bulaklak na kama, sa lupa at iisang pagtatanim, kapag nagtatanim ng mga matataas na pangkat ng mga palumpong at para sa pagputol (maaari mo ring patuyuin ang mga ito para sa mga bouquet ng taglamig).

Marahil alam ng lahat ang unggoy bilang isang damo, ngunit ang amaranth ay ang nilinang kapatid nito. Ang halaman na ito ay kilala sa Timog Amerika ilang libong taon na ang nakalilipas. Pinahahalagahan ito ng mga sinaunang tao ayon sa ginto, at hindi lamang ito ang pangunahing ani ng butil, kundi pati na rin isang halaman ng kulto, iginagalang bilang isang simbolo ng kawalang-kamatayan.

Dinala ni NI Vavilov ang amaranth sa ating bansa, matapos kaninong naaresto ang halaman ay idineklarang isang damo. Nang maglaon, ang mga bagong pagkakaiba-iba ay pinalaki. Ang pinakamahusay ay ang pagkakaiba-iba ng Valentina na may kulay pulang-kayumanggi, hanggang sa 2 m ang taas. Ang taunang ito, na naihasik sa ikalawang kalahati ng Mayo, ay lumalaban sa pagkauhaw, hindi gaanong apektado ng mga sakit at peste. Hindi kinaya ang acidic na lupa.

Ang mga binhi ng amaranth ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng protina, lysine, mga biologically active na sangkap, bitamina; 200 g ng mga dahon ng amaranth ay katumbas ng isang kilo ng mga kamatis. Naglalaman ang langis ng squalene, isang polyunsaturated liquid hydrocarbon na pumipigil sa mga cell ng cancer, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, at nagpap normal sa kolesterol. Ang mga sangkap na nilalaman (rutin, beta-carotene at zeaxin) ay pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit sa mata, pinipigilan ang bakterya at fungi.

Ang amaranth ay maaaring magamit bilang isang additive sa mga pinggan sa anyo ng harina mula sa mga binhi o tuyong durog na dahon. Kapaki-pakinabang na mag-season ng mga salad na may amaranth oil o uminom ng 1 kutsara. l. bago kumain.

Ang naayos na amaranth (fox tail) ay isang mahusay na pinatuyong bulaklak, na angkop para sa paggupit. Maaari kang makakuha ng isang maayos na halaman sa maluwag na mayabong na mga lupa na nagpapahintulot sa tubig na dumaan nang mabuti; sa isang maaraw na lugar.

Ang Amaranth ay isang hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong halaman, na ang mabilis na paglaki ay maaaring sanhi ng pagputol ng mga ugat na lalalim sa lupa. Kung kinakailangan ng isang mas compact na hugis, kurot lamang sa tuktok ng punla.

Dahil sa kahanga-hangang laki ng amaranth, mas mainam na itanim ito bilang isang tapeworm sa damuhan o bilang isang gitnang halaman sa isang komposisyon na may mga mas maikli. Ang Amaranth ay gumagana nang maayos bilang isang halamang bakod na pinalamutian ang mga hindi magandang tingnan na lugar sa hardin.

Hindi sinasadya na ang tricolor amaranth ay tinatawag na summer poinsettia. Tulad ng "Christmas star", ang kulturang ito ay sikat sa mga dahon nito. Salamat sa kanilang maliwanag, hindi pangkaraniwang kulay, ang halaman ay isang tunay na dekorasyon ng bukas na lupa at kahit na daig ang ilang mga pagkakaiba-iba ng iba pang mga amaranth variety sa dekorasyon. Mula sa artikulong matututunan mo ang lahat tungkol sa mga kakaibang pagpapalaki ng isang ani sa isang site: kailan magtanim at anong pangangalaga ang kailangan ng halaman, kung paano ito palaganapin at protektahan mula sa mga sakit at peste.

Paglalarawan: mga pagkakaiba-iba at pagkakaiba-iba ng tricolor amaranth

Ang malaking pamilya ng Amarantovs ay may higit sa 100 species. Kabilang sa mga ito ay may mga damo at barayti na pinahahalagahan para sa kanilang magagandang bulaklak. Kabilang sa iba't ibang mga "kamag-anak" na ito, ang tricolor amaranth ay nakatayo nang nag-iisa. Sa mga bansa sa Silangang Asya, nililinang ito bilang isang gulay, at ang paglilinang para sa mga pandekorasyong layunin ay ginagawa dahil sa mga dahon, na isang natatanging kumbinasyon ng pula, dilaw at berdeng mga shade. Sa tuktok, ang karangyaan na ito ay lumilikha ng epekto ng isang nagniningas na apoy. Ang tanawin ay nakakaakit kahit sa larawan, ano ang masasabi natin tungkol sa pagmumuni-muni ng isang taunang sa iyong sariling hardin!

Sa panlabas, ang halaman ay kahawig ng isang piramide. Ang mga dahon ay pinahaba, madalas na may kulot na mga gilid. Lumalaki ito hanggang sa 0.4-1.5 m. Ang mga bulaklak ay tulad ng maliliit na panicle at pinalamutian ang bush mula sa simula ng tag-init hanggang sa huli na taglagas, hanggang sa dumating ang mga unang frost. Sa bukas na bukid, ang tricolor amaranth ay namumunga ng masaganang prutas.

Hindi karaniwang kulay ng mga dahon ng amaranth

Ang kultura ay may maraming mga pagkakaiba-iba, pati na rin mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba. Ang pinakatanyag ay:

  • Pag-iilaw - sa kanilang pagkahinog, ang mga pulang-dilaw na dahon ay kumukuha ng isang kahel at pagkatapos ay tint ng tansan. Taas ng halaman - mga 70 cm;
  • Aurora - ang mga dahon sa tuktok ay may magandang ginintuang dilaw na kulay;
  • Earley Splender - ang mga nangungunang dahon ng pagkakaiba-iba ay ipininta sa isang raspberry tone, at ang mga mas mababa ay halos itim ang kulay.

Pagtanim ng halaman sa hardin: ang yugto ng paghahanda

Ang lumalaking amaranth sa bukas na larangan at pag-aalaga nito ay hindi mahirap. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga frost sa maagang tagsibol ay maaaring sirain ang isang batang ani. Samakatuwid, ang pagtatanim ng mga binhi ay isinasagawa lamang pagkatapos lumipas ang peligro ng mababang temperatura na babalik. Sa isang kumbinasyon ng kanais-nais na mga kondisyon at wastong pangangalaga, ang binhi ay tutubo sa temperatura ng + 4 ... + 25 ° C. Pinapayuhan ng ilang mga hardinero na maghintay para sa isang matatag na antas ng + 10 ° C. Ang lugar para sa mga binhi ay dapat na maliwanag at maaraw.

Pansin Upang makakuha ng mga maagang pag-shoot, magtanim ng mga binhi bago ang taglamig, bago mag-freeze ang lupa.

Kung dumarami ka ng taunang bilang isang pananim ng gulay, siguraduhin na ang lupa ay mayabong. Kahit na ang mabuhangin, maasim at kahit mabato ay medyo angkop. Ang tanging pagbubukod para sa lumalagong amaranth ay mga wetland, hindi dumadaloy na tubig. Kinakailangan na maghanda ng isang site para sa pagtatanim ng halaman sa taglagas. Una, paghukayin ang lupa sa lalim na 0.2 m Pagkatapos nito, maglagay ng pataba: pag-aabono, nabubulok na pataba o abo, superpospat.

Pag-aanak ng halaman at lumalaking pamamaraan

Dahil ang tricolor amaranth ay isang taunang, sa lahat ng mga pagpipilian sa pag-aanak, ang pamamaraan lamang ng binhi ang posible. Paghahanda ng mga kama para sa taglamig, maghukay muli ng lupa sa tagsibol. Tanggalin ang mga damo, basura. Muling idagdag ang pataba, sa oras na ito ang mineral complex. Palalimin ang mga binhi 1 hanggang 2 cm at huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig. Pagkatapos ng 2 linggo, kailangan mong manipis ang mga shoots upang ang pinakamalakas na mga punla ay may puwang para sa pag-unlad.

Konseho. Para sa kaginhawaan, maaari mong ihalo ang pinong buto na may buhangin, abo o ahit.

Ang mga residente ng timog na rehiyon ay kayang magtanim ng materyal nang direkta sa bukas na lupa. Ang mga nakikibahagi sa pagbubungkal ng lupa sa isang mas malamig na klima ay dapat na mag-ingat sa paglaganap ng mga tricolor amaranth seedling. Madaling makuha ito:

Mga binhi ng amaranth

  1. Maghanda ng mga kahon o kaldero sa Abril.
  2. Punan ang mga ito ng masustansiyang lupa.
  3. Paghaluin ang mga binhi ng buhangin at palalimin ang mga ito ng 1 cm.
  4. Pagkatapos takpan ang mga lalagyan ng foil o baso.
  5. Ilagay sa isang mainit, maliwanag na lugar.
  6. Matapos maghintay para sa mga unang dahon sa mga shoots upang lumitaw, sumisid sa mga punla.
  7. Itanim ang mga ito sa isang permanenteng lokasyon sa labas ng Mayo. Ang agwat ay 10-15 cm.

Pag-aalaga ng Amaranth: pagtutubig, nakakapataba at pagpapakain, iba pang mga pamamaraan

Sa una, kahit na may wastong pangangalaga at kanais-nais na mga kondisyon, ang halaman ay mabagal na bubuo. Kailangan niya lamang ang pagtutubig sa mga tuyong araw, kahit na ang amaranth ay mahusay na naakma sa pagkauhaw. Ang mga batang ispesimen ay karaniwang nangangailangan ng sapat na tubig. Sa kanilang pagtanda, maaari mo lamang basa-basa ang lupa ng kaunti sa huli na hapon.

Pansin Gustung-gusto ni Amaranth ang init, samakatuwid, na may wastong pag-aalaga, matatag na matatagalan nito ang init ng tag-init. Ngunit ito ay masamang reaksyon sa hindi dumadaloy na kahalumigmigan sa lupa.

Sa buong panahon, ang halaman ay kakailanganin lamang ng 3 pagpapakain. Ang isang nakahandang mineral na kumplikado ay maaaring magamit bilang pataba o ang abo ay maaaring ihalo sa dumi ng baka. Ang amaranth plantation ay dapat na regular na mapupuksa ang mga damo. Ang pag-aalis ng damo ay mahalaga sa yugto ng aktibong pag-unlad ng bush. Ang lupa sa paligid ng tangkay ay maaaring malambot.

Konseho. Upang madagdagan ang ani, kailangan mong kurutin ang mga tuktok ng halaman. Pinasisigla nito ang paglaganap ng mga pag-ilid na proseso. Gayunpaman, kung hindi ka magpapista sa berde ng kultura, ang pamamaraan ay maaaring isagawa lamang sa layunin na bumuo ng isang bush.

Mga karamdaman at peste ng amaranth. Kumbinasyon sa iba pang mga halaman sa site

Ang mga error sa pangangalaga ay maaaring makapukaw ng hitsura at mabilis na pagpaparami ng mga aphid sa halaman. Karaniwang gumagawa ng tamang pagsusuri ang mga may karanasan sa mga hardinero sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga dahon. Ang mga hardinero ng Newbie ay maaaring mangailangan ng isang larawan upang ihambing ang mga palatandaan ng karamdaman. Ang predisposition sa aphids ay mataas na kahalumigmigan, kaya una sa lahat, ayusin ang mode ng pagtutubig.

Para sa mabilis na pag-unlad, kakailanganin ng halaman ang pagpapakain

Ang tag-ulan na tag-init ay madalas na nagiging sanhi ng pagkabulok. Kung hindi man, ang taunang nagpapakita ng mahusay na kaligtasan sa sakit.

Dahil sa maliwanag na panlabas na data, mahirap para sa isang tricolor amaranth na kunin ang "mga kapitbahay". Gayunpaman, ang pagsasama nito sa alissum, yaskolka, at iberis ay itinuturing na matagumpay. Ang sari-sari na halaman na ito ay mukhang mahusay laban sa background ng luntiang damuhan at mga evergreen bushe. Ang pagtatanim ng mga matataas na barayti ay dapat gawin sa background ng isang hardin ng bulaklak o kasama ang mga bakod, at ang mga curb ay maaaring isagawa sa mga maliit na pagkakaiba-iba na mga pagkakaiba-iba.

Ang Tricolor amaranth ay maaaring maging isang maliwanag na lugar at gitna ng anumang komposisyon ng hardin. Palamutihan ito kahit na isang hindi kapansin-pansin na sulok ng hardin, ngunit sa kondisyon lamang na ang araw ay patuloy na tumingin doon.

Paghahasik ng mga buto ng amaranth: video

Ang halaman ng Amaranthus ay isang lahi ng mga halaman na mala-halaman na kabilang sa pamilyang Amaranthaceae. Ang mga kinatawan ng genus - humigit-kumulang na 75 species ang lumalaki sa mga maiinit na zone bilang isang pangmatagalan, sa mga mapagtimpi na zone - bilang isang taunang. Ang Amaranth ay laganap dahil sa pandekorasyon, pagkain, kumpay at mga katangian ng gamot. Ang mga prutas ay makinis, maliit, sa isang siksik na shell. Batay sa arkeolohikal na pagsasaliksik na isinagawa sa Timog Amerika, naitatag na ang butil na amaranth ay nalinang bilang isang pananim mula pa noong 4800 BC. e. Ang halaman ay lubos na lumalaban sa stress.

Amaranth: paglalarawan ng mga species ng halaman at mga pagkakaiba-iba

Ang halaman ay isang halaman ng pulot. Sa edad, ang mga dahon ay nakakakuha ng isang tint na tint. Ang mga pandekorasyong species ay karaniwang tinatawag na mga amaranth. Mga damo, ligaw na lumalagong - mga lapad. Lahat ng shiritsa na lumalagong sa Europa at Siberia ay dinala mula sa Amerika. Itinapon pabalik si Shiritsa - ang pinaka-maraming at masagana na species, lumalaki tulad ng isang damo sa bukirin na may mga ugat na pananim.

Sa kabila ng katotohanang ang pandekorasyon na namumulaklak na amaranth ay isang bukas na halaman sa bukid, maaari itong lumaki sa isang silid sa isang windowsill o sa isang greenhouse.

Kadalasan, makakahanap ka ng mga pagkakaiba-iba A. caudatus, A. atropurpureus na may maitim na pulang bulaklak, A. viridis na may mga berdeng bulaklak, A. tricolor na may sari-saring dahon sa windowsills.


Amaranth tricolor

(Amaranthus tricolor) natural na tumutubo sa mga bansa sa Timog Silangang Asya, Tsina, Africa, India. Ang isang natatanging tampok ay pinahaba o hugis-itlog na sari-sari ng mga dahon:

  • purplish pula na may mga berdeng guhitan;
  • pulang-pula;
  • kulay na latian na may kayumanggi splashes;
  • kulot, openwork, tanso;
  • sari-sari - dalawang kulay o maraming kulay.


Amaranth paniculata

A. paniculatus. Ito ay isang mahalagang halaman para sa pinagsamang paggamit - pagkain at feed. Ang mga varieties Kizlyarets at Valentina ay malawakang ginagamit.

Ang Amaranth ay kinikilala bilang isang promising crop para sa mataas na kalidad ng nutrisyon. Matagal na itong nilinang bilang isang butil, halaman at halaman na nakapagpapagaling. Ang mga dahon at butil ng halaman ay naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang amino acid at biologically active na sangkap.


Amaranth sa nutrisyon ng tao:

  • ang mga dahon at mga lateral shoot ay kinakain 40-50 araw pagkatapos ng pagtubo;
  • ang mga dahon ay angkop para sa pag-atsara, paggawa ng mga salad, tsaa, compote, mainit na pinggan;
  • ang pinatuyong pulbos ng dahon ay ginagamit bilang pampalasa;
  • ang harina at bran mula sa mga binhi ay ginagamit sa paggawa ng tinapay at mga lutong pantry;
  • ang langis ng amaranth ay nakuha mula sa mga binhi;
  • ang mga buto ay pumutok kapag pinainit, tulad ng mais at may kaaya-aya na lasa ng nutty.
  • Ang tsaa na may mga dahon ng amaranth ay may magandang madilim na pulang kulay at, bilang karagdagan sa isang kaaya-aya na lasa, mayroon ding isang nadagdagang aktibidad na antioxidant.
  • Amaranth bilang isang forage crop:
  • ang ani ng berdeng masa ay lumampas sa mais ng 25%;
  • ang mataas na masustansiyang silage ay inihanda mula sa berdeng masa, na mahusay na kinakain ng mga hayop.


Si Amaranth malungkot

A. hypochondriacus. Taas mula 60 hanggang 150 cm. Iba't ibang sa iba't ibang mga kulay, ang istraktura ng parehong mga dahon at inflorescence.


Nag-buntot si Amaranth

A. caudatus., Fox buntot. Orihinal na mula sa mga mabundok na rehiyon ng Argentina, Bolivia, Peru. Ang mga tangkay ay umabot sa haba ng 150 cm. Ang mga dahon ay malaki, hugis-itlog, pahaba, kulay berde o berde ng amethyst. Ang mga maliliit na bulaklak sa spherical glomeruli ay nakolekta sa pinahabang komplikadong, hugis spike, matagal na nakabitin na mga inflorescence ng panicle. Ang mga tangkay ay pula-lila.


Karaniwang shiritsa

Itinapon pabalik si Amaranth (A. retroflexsus). Sa kalikasan, kumalat ito sa lahat ng sulok ng Daigdig. Isang taunang halaman. May isang pangunahing sistema ng ugat. Ang tangkay ay hanggang sa 1 m ang taas, tuwid, simple o branched, ito ay ipininta sa berde o kulay-rosas na kulay. Ang mga bulaklak ay maliit, hindi kapansin-pansin, maberde. Gustung-gusto ang humus-rich, permeable soils. Lumalaki ito tulad ng isang nakakahamak na damo. Ginamit para sa feed ng hayop.

Paano magtanim ng mga binhi ng amaranth (video)

Bilang karagdagan, sa Russia mayroong:

  • puti ang lapad - sa mga rehiyon na may mainit na klima;
  • lapad ng chmindovidnaya - sa Primorsky Teritoryo at Khakassia;
  • lapad na berde - sa Siberia, Transcaucasia, Teritoryo ng Krasnodar.

Iba pang mga uri at pagkakaiba-iba ng amaranth

Mga uri at pagkakaiba-iba

Paglalarawan

Mga ilusyon

Tricolor. Ang mga ibabang dahon ay berde. Sa itaas na may kulay na nag-aalab - kulay-pula at dilaw-kahel na kulay

Natunaw na apoy

Ang kulay ng mga dahon ay may dalawang kulay - mas mababang dahon ng kastanyas at madilim na mga dahon ng cranberry sa itaas

Cherry velvet

Ang mga Pyramidal inflorescence hanggang sa 40 cm mataas na kulay ng cherry-purple

Cherry jam

Hanggang sa 1 m sa taas na may laylay, madilim na cherry inflorescences

Perpekto

Katamtamang bush hanggang sa 90 cm. Tricolor. Ang mga ibabang dahon ay may kulay na berde na may mga burgundy speck. Iba't ibang mga tuktok - sa malalim na pula at dahlia dilaw

Carnival sa Brazil

A. tricolor. Bush hanggang sa 50 cm ang taas, na may dilaw-berde, cherry-burgundy, pulang-pula, rosas-carmine dahon

Pigmy Torch

Isang uri ng dwende na A. species na may buntot. May mga pulang dahon, tuwid ang mga kumpol ng bulaklak

Angelina

Isang patayo na bush, hanggang sa 190 cm ang taas, hanggang sa 120 cm ang lapad. Banayad na berdeng dahon na walang pagdadalaga, hanggang sa 17 cm ang haba. Ang haba ng pink inflorescence ay hanggang sa 140 cm, ang lapad ay hanggang sa 15 cm. Lubhang pandekorasyon hanggang sa huli na taglagas

Taas hanggang sa 180 cm. Ang mga dahon ay pula-lila, haba ng hugis-itlog. Pag-aayos ng pyramidal ng mga inflorescence. Haba ng inflorescence 85 cm, lapad 25, pangunahing kulay lila-pula

Taas hanggang sa 160 cm. Mga dahon na may magaspang na ibabaw. Ang mga inflorescence ng panicle ay may ilaw na kulay, na may isang pulang kulay ng mga lateral at apikal na sanga

Sa pagbebenta mayroong isang halo ng "Magic Cascade" - mga buntot na mga amaranth seed na may mga bulaklak mula sa raspberry hanggang sa berdeng mga shade

Crimson amaranth (A.cruentus)

Ito ay matatagpuan sa buong Russia. Ang mga tangkay ay tuwid, mula 70 hanggang 150 cm ang taas. Ang pinakakaraniwang mga form ay may pulang drooping inflorescences at may patayong, nakabitin na mga dulo. Ang porma ng dwarf ay popular sa mga hardinero - f. nana, may pula at esmeralda na mga usbong

Mga berdeng inflorescence

Hanggang sa 1.2 m ang taas, na may mga pulang dahon at lila na inflorescence

Mga mababang halaman na may makukulay na dahon at mahinahong mga bulaklak

Lumalagong amaranth sa bukas na bukid

Sa mapagtimpi klima, lumalaki ito bilang isang thermophilic taunang. Ang oras ng pamumulaklak ay mula Hunyo hanggang Oktubre.

Nangangailangan ng maayos na pinatuyo, magaan, masustansiyang, mayamang lupang. Maayos itong lumalaki sa masaganang pagtutubig. Lumalaban sa tagtuyot. Mahusay na kinukunsinti ang kakulangan ng kahalumigmigan sa mga paunang yugto ng pag-unlad, pati na rin ang lupa na may tubig. Lumalaban sa hamog na nagyelo, sakit at peste.


Lumalagong amaranth mula sa mga binhi: tiyempo, pamamaraan at teknolohiya ng pagtatanim

Ang paghahasik ng mga binhi sa lupa ay isinasagawa sa ikalawang dekada ng Mayo. Seeding rate - 1-1.5 g / m². Ang lugar ng pagpapakain para sa isang halaman ay 50 * 50 cm, kapag nagtatanim sa mga hilera - 70 * 15 cm.

Ang mga ito ay nahasik sa ilalim ng salamin noong Pebrero sa lalim na 1.5 cm at nagbibigay ng ilalim ng pag-init - t 24º C. Ang mga binhi ay tumutubo sa dilim. Ang mga umuusbong na punla ay lumago sa ilaw, inaalis ang baso. Matapos ang hitsura ng 2 tunay na dahon, sumisid sila sa mga kahon - isang distansya na 5 * 5 cm, o mga kaldero isa-isa.

Mga tampok ng lumalaking amaranth sa hardin (video)

Paano pangalagaan ang amaranth sa labas

Ang mga binhi ay nahasik noong Marso, pagkatapos ay isinasagawa ang pagpili. Ang mga ito ay nakatanim sa bukas na lupa sa pagtatapos ng Mayo, A. tricolor sa simula ng Hunyo. Upang makakuha ng isang compact bush, kurutin ang tuktok ng punla noong Hunyo.

Kung ang root system ng halaman ay gaanong na-trim ng isang matalim na kutsilyo, maaari mong makamit ang pagpapaunlad ng mga fibrous Roots. Bilang isang resulta, magaganap ang aktibong paglaki ng bush. Sa isang bukas na lugar, inirerekumenda na itali ang peduncle sa isang suporta.


Teknolohiya ng pangangalaga ng halaman sa bahay

Lumalagong mga kondisyon para sa panloob na kultura:

  • ang temperatura ay katamtaman, hindi mas mababa sa 12ºC;
  • nagkakalat na ilaw at pagtatabing;
  • maraming pagtutubig sa tag-init, katamtaman sa taglamig;
  • pinalaganap sa tagsibol ng mga pinagputulan ng tangkay.


Mga pagkakaiba-iba ng paggamit ng amaranth sa disenyo ng landscape

Ginagamit ito sa lahat ng uri ng bulaklak at pandekorasyon na disenyo - para sa pagtatanim, para sa pagputol at sa anyo ng mga tuyong bulaklak.

Ang Amaranth ay mukhang kamangha-manghang sa gitna ng isang regular na bulaklak na kama o sa isang malaking lalagyan. Ginagamit ito sa pangkat at solong mga taniman at bilang pandekorasyon na bakod. Bilang isang focal plant maaari itong magamit sa mga slide ng alpine, o bilang isang matangkad o katamtamang lumalaking halaman sa mga mixborder.

Mayroon na ngayong amaranth ay lumago para sa langis, harina, pangkulay ng pagkain, mga concentrate ng protina. Ang langis ng amaranth ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa tiyan at bituka, mga bukol, sakit sa balat at pagkasunog, pati na rin para sa paggawa ng mga pampaganda. Ang pagkain ng mga protina ng amaranth ay humahantong sa isang pagbawas sa kabuuang kolesterol sa dugo, pagbaba ng presyon ng dugo, pagsasaayos ng metabolismo ng karbohidrat at pagbaba ng glucose sa dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng amaranth (video)

Ipinapalagay na ang amaranth, dahil sa mga natatanging katangian nito, ay makakahanap ng malawak na aplikasyon pangunahin bilang isang mahalagang pagkain at halaman na nakapagpapagaling.