В организме для мышечного роста и многочисленных других процессов очевидна, важно понять для себя, что они ни в коем случае не являются чудодейственным средством, которое можно употреблять в любых дозах на свое усмотрение . Важно соблюдать меру, чтобы избежать вреда для здоровья и побочных эффектов. В данном материале мы разберемся с потенциальными побочными эффектами, которых можно ожидать от употребления аминокислот BCAA в больших дозах.
Начнем с мозгоправа. Несколько банальной истины, но, тем не менее, руководящей принятием решений многими спортсменами, как начинающими, так и продолжающими.
Для нас всех, в разной степени, характерно некоторая подсознательная убежденность в том, что если аминокислоты BCAA (или любой другой продукт спортпита) продаются в магазине спортивного питания и рекомендуется консультантом для усиления мышечного роста, то эта и есть та единственная функция, которую они выполняют при попадании в организм.
Поясним с помощью аналогии. Когда таблетка от головной боли попадает в организм, только ли в голову она транспортируется и аккуратно устраняет цель, для которой предназначена? Конечно же нет. Фактически каждая клетка организма испытывает на себе ее действие, так как ее активные вещества распространяются по всему организму через кровь.
Что касается аминокислот, то помимо важных функций сосредоточенных в мышцах, о которых знает каждый бодибилдер (рост, ремонт поврежденных клеток, энергия), они также принимают активное участие в большом числе других метаболических реакций в организме.
Важно : Именно эта обратная сторона медали и объясняет возможный вред BCAA (как и других препаратов спортивного питания) при определенных условиях. В частности, ученые говорят о том, что BCAA могут оказывать влияние на развитие некоторых, не очень приятных для человека заболеваний: диабета и рака.
Данная статья будет регулярно пополняться результатами научных исследований вопроса, по мере того, как мы будем узнавать что-то новое.
Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам и других аминокислот (в частности, ) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с ними.
Также читайте наш материал о том, в котором мы рассматриваем различные популярные точки зрения на пользу и эффективность этих аминокислот и даем им научную оценку.
Ниже мы приводим отзыв доктора Mercola относительно возможного вреда BCAA из материала , посвященного пользе аминокислот BCAA для организма, в котором он, в том числе, рассказывает о проблеме слишком большого их потребления из добавок.
1 BCAA и рак
Важно : Доктор Mercola считает, что главная причина возможного вреда bcaa для здоровья состоит в том, что "они являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма - энзима mTOR. Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR. Это допустимо, когда цель - нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день - плохая идея" .
Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.
Что это значит?
"Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность энзима mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. "
Самый главный вопрос: каких клеток? Если мышечных, то это - замечательно!
Mercola: "Повышенный уровень энзима mTOR приводит к росту риска образования рака , поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток и митохондрий. При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются электростанцией для клеток."
Главная причина вреда bcaa для здоровья - стимуляция энзима mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот в крови. Это может приводить к развитию рака
"Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и им назначают аминокислоты BCAA. При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития."
2 BCAA и диабет
В случае с диабетом, например, обнаружено, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от обстоятельств.
Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете и раке (15):
"Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот bcaa в крови связана с повышенной устойчивостью к инсулину и последующим развитием диабета . В случае с раком, нормальная потребность организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами ."
"В том числе, важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме . По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину, что может привести к развитию диабета ."
Важно : Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок , как, впрочем, и избегать слишком большого количества протеина в рационе .
Избыточное количество аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приема аминокислоты лейцина, входящей в состав BCAA
3 Что делать, чтобы избежать вреда от BCAA?
Поэтому, как и во всем в жизни, очень важно сохранять баланс. Аминокислоты BCAA могут быть очень опасными для здоровья , если регулярно принимаются в чрезмерном количестве.
Mercola: "BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно, когда Вы выполняете силовые тренировки для наращивания мышечной массы, что становится очень важно с возрастом. Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Мы рекомендуем принимать именно его, а не спортивные добавки аминокислот bcaa."
Важно : Намного легче съесть слишком много BCAA, когда вы принимаете их в виде добавок. Тем более, если в вашем меню, как у любого "нормально" спортсмена, кроме обилия белковых натуральных продуктов присутствуют все возможные (протеины, гейнеры, батончики, глютамин, bcaa, карнитин и т.д.). Если это так - вы в группе риска , молекулярный механизм которых уже, возможно, запущен.
Аминокислоты BCAA могут быть очень опасными для здоровья, если регулярно принимаются в чрезмерном количестве. Ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, как, впрочем, и избегать слишком большого количества протеина в рационе
Все спортсмены прекрасно знакомы с такой пищевой добавкой, как ВСАА.
Это комплекс, в состав которого входят 3 протеиногенные аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Они очень важны для человеческого организма, так как благодаря им синтезируется белок. Но организм не способен синтезировать их самостоятельно, так что они объединены в один комплекс и идеально дополняют действие друг друга. Эта добавка имеет большую популярность среди бодибилдеров, так как эти аминокислоты являются важными именно для людей с высокой физической активностью. Они являются основой для синтеза других аминокислот организмом. В сравнении с обычным белком, который также активно употребляют спортсмены, ВСАА представляет собой уже расщепленный протеин, что колоссально ускоряет его усвоение.
Значительная часть мышечной массы состоит из лейцина, изолейцина и валина. Кроме того, эти аминокислоты дают немало дополнительной энергии, что является большим достоинством для спортсмена во время тренировки. Во время активного занятия спортом мышцы теряют так что очень важным пунктом является его возобновление. При принятии ВСАА, выносливость организма и мышц повышается. Употребление этой добавки перед тренировкой поможет избавиться от чувства усталости, а после тренировки обеспечит предотвращение потери важных аминокислот, либо же восстановление энергии. Энергия появится из-за выброса гормона серотонина, который как раз-таки появится благодаря действию ВСАА. Влияние на организм женщины эти аминокислоты оказывают точно такое же, как и на мужской.
Существует интервал нормы приема ВСАА - это от 4 граммов до 8. Он актуален как для спортсменов, преследующих цель набора массы, так и для худеющих. Максимальное количество раз приема в сутки - 3. Безусловно, можно потреблять и меньше этих аминокислот, но эта норма рассчитана на полное насыщение. Некоторые производители решают схитрить за счет того, что некоторые покупатели могут не знать нюансов, и продают ВСАА в уменьшенных дозах, цену при том оставляя прежней. Так что стоит быть аккуратнее и внимательнее читать описание покупаемого продукта.
ВСАА является достаточно самостоятельным комплексом аминокислот, который не требует дополнительного употребления других, к тому же при поступлении в организм только лейцина, изолейцина и валина, они будут усваиваться куда быстрее. ВСАА не требует перерывов в приеме. Чтобы эти протеиногенные аминокислоты усваивались эффективнее, лучше принимать их за полчаса до и после занятий спортом. В это время в организме вырабатывается инсулин, который будет помогать усвоению.
В последнее время среди людей, связанных со спортом, развелось немало шума насчет ВСАА. Отзывы утверждают совершенно разные вещи: то эти аминокислоты необходимы организму, то наносят вред.
Если употреблять продукт сомнительного качества и происхождения, то, конечно же, это может быть опасным для здоровья. Спрос на ВСАА растет, и в связи с этим подпольные предприятия не сидят, сложа руки, выпуская сомнительные подделки.
Также неблагоприятное влияние на качество продукта могут оказать и неправильные условия хранения. Чтобы этого избежать, важно изучить необходимые правила эксплуатации и соблюдать их во избежание порчи пищевой добавки. Кроме того, не забудьте узнать нормы потребления и придерживайтесь их.
Влияние ВСАА на печень возможно лишь в том случае, если у вас имеются заболевания печени и почек. В таком случае употребление действительно может вызвать какие-то побочные эффекты и перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом. Но в общем, при отсутствии подобных болезней, не наблюдается никакого вреда от ВСАА. Отзывы в основном рассказывают о хорошей помощи этих аминокислот организму спортсмена.
Cодержание:
Могут ли эти аминокислоты нанести вред организму. Для чего необходимо их принимать, какую роль они играют.
Сегодня все больше профессиональных атлетов для достижения высоких результатов в спорте дополняют свой стандартный рацион специальным спортивным питанием. А как иначе? Повышенные физические нагрузки приводят к дефициту тех веществ, которых еще недавно было в достатке. К примеру, те же аминокислоты являются кирпичиками для мышечных волокон вашего организма. При их нехватке говорить об увеличении мышечной массы и увеличении силы бесполезно.
Так, весьма популярными спортивными добавками являются bcaa аминокислоты, в составе которых три наиболее ярких представителя – лейцин, валин и изолейцин. Особенность аминокислот – в их дефицитности, ведь наш организм их не вырабатывает. Только правильное питание и спортивные добавки способны обеспечить мышцы всеми необходимыми «строительными» элементами. Но возникает логичный вопрос, насколько они вредны. Можно ли спортсменам добавлять в питание bcaa аминокислоты?
При соблюдении правильной дозировки комплекс незаменимых аминокислот не может принести вред. Более того, он выполняет целый ряд важных функций:
Мы уже говорили, что главное – правильно принимать спортивные добавки. Сегодня выпуск bcaa комплексов осуществляется в порошковой форме, в жидком виде или в капсулах. При этом действие аминокислот в порошке и капсулах почти не отличается. Что касается жидкой формы, то ее организм усваивает лучше всего. Как следствие, можно рассчитывать на больший эффект от занятий. Более того, в случае правильной дозировки вред исключен при выборе любой из форм.
Итак, принимать данное питание лучше всего во время тренировки или сразу после нее. В это время организм больше всего нуждается в аминокислотах. Пить добавку можно в любой из перечисленных выше форм. Единственная разница лишь в том, что добавка в жидкой форме достигает своей цели намного быстрее.
Правила приема таковы. Во-первых, необходимо принимать по три штуки – до и после похода в тренажерный зал. Во-вторых, bcaa аминокислоты необходимы в течение дня – желательно выпить три капсулы во время утреннего и вечернего приема пищи. В-третьих, в случае аэробных тренировок можно выпить еще по три штуки – до и после занятий. Не переживайте, даже такая активность в приеме аминокислот – это не вредно.
Главное правило – не принимать спортивное питание на голодный желудок. Конечно, вред организму вы не нанесете, но прием препарата будет абсолютно бесполезным. С другой стороны, переедание – вот это уже вредно. Идеальный вариант – съесть немного отварной курицы и салата, запив это все порцией аминокислот.
Аминокислоты не способны принести вред, если пить их в рекомендованной дозировке и при активных занятиях бодибилдингом. Да и как может принести вред питание, имеющее исключительно природную основу? По сути, после расщепления того же мяса, молока или яиц получаются те же незаменимые аминокислоты. Только в этом случае организм вынужден потратить много больше энергии на переваривание.
Все три аминокислоты, которые находятся в составе спортивной добавки (лейцин, изолейцин и валин) являются весьма полезными. Именно они обеспечивают рост мышечных волокон, быстрое восстановление организма, поступление необходимого объема энергии, повышение силы и выносливости. И если для новичков вопрос, вредны ли аминокислоты, еще актуален, то профессиональные спортсмены уверены в глупости подобных утверждений. Как могут быть вредны элементы, в которых организм нуждается?
Прием bcaa комплекса необходим при наборе мышечной массы и сбросе лишнего жира (сушки). Данные добавки «защищают» белок в мышечных волокнах, когда организм не получает достаточный объем углеводов. Кроме этого, комплекс аминокислот способен избавить от апатии во время тренировки, придав необходимой энергии и сил для занятий.
Еще одной функцией добавки можно назвать стимуляцию активности трех основных гормонов бодибилдера – инсулина, гормона роста и тестостерона. Как следствие, результат в виде красивого рельефа и улучшение результатов приходит много быстрее.
Вред аминокислот – это миф, который не подкреплен реальными успехами действующих бодибилдеров. При соблюдении дозировки и правильном приеме пить данную добавку не вредно. Более того, она необходима спортсмену для достижения поставленных целей и формирования идеального тела. Удачи.
Сейчас мало кто из спортсменов не употребляет спортивное питание. Одним из важнейших и распространенных комплексов является аминокислоты BCAA, но у многих по-прежнему остается вопрос: это вредно или нет? Давайте разберемся, какие есть побочные действия у данной добавки, какое положительное влияние она оказывает.
Прежде чем рассматривать главный вопрос, следует понять, что такое BCAA аминокислоты и какой у них состав.
Таурин — полезная аминокислота. Как часть рациона атлета: начинающего и профессионала, она стимулирует весь организм во время тренировок с применением тяжелых нагрузок. Таурин употребляют в комплексе с креатином и глютамином для стимуляции деятельности нервной системы и мозга, повышения скорости реакции.
БЦА являются аминокислотами с развитой цепью. Они включают лишь три незаменимые для человека аминокислоты: изолейцин, лейцин, а также валин, которые выделены в специализированный класс из-за уникальности структуры.
В человеческом организме доля этих аминокислот — сорок два процента от полного числа незаменимых ему аминокислот, что подчеркивает их важное значение для стабильной жизни и деятельности.
Важно! Согласно исследованиям, было доказано, что аминокислоты, имеющие особую разветвленную цепь, обеспечивают сохранение массы мышц и силы при активных занятиях, а также в период стресса, к тому же они повышают степень выносливости.
Как уже известно, БЦА содержит три аминокислоты. Давайте разберемся в их действии более подробно.
Он является ценным источником энергии для мускулатуры и обязательно участвует в клеточных процессах. Имеются и недостатки воздействия данной аминокислоты при неверном приеме, такие как:
Он оказывает важнейшее влияние на корректный рост мускулатуры. Лейцин обеспечивает формирование белка в волокнах мышц и печени, а также способствует организации защиты его молекул от процессов разрушения. Кроме того, данная аминокислота балансирует количество серотонина на высочайшем уровне, благодаря чему человек меньше устает. Также лейцин доставляет в волокна мышц дополнительную энергию.
Он тоже является источником дополнительной энергии для клеток мышечных волокон, аналогично лейцину. Он держит уровень серотонина на высочайшем уровне, в итоге организм значительно меньше устает.
Важно! BCAA, влияние на организм которых в целом оказывается положительным, при неправильном употреблении могут привести к отрицательному эффекту. Например, негативные последствия применения могут быть следующими: расстройство работы ЖКТ, сонливость.
Теперь, основываясь на воздействии аминокислотного комплекса БЦА, давайте разберемся подробнее, какая от них польза и вред.
Прочитайте также статью « » на нашем сайте.
Ранее мы рассматривали приоритетные качества аминокислот, принадлежащих к типу незаменимых BCAA, на основании чего напрашивается вывод о том, что они нужны для человеческого организма. Без этих аминокислот корректный рост мускул и их идеальное построение невозможно, так как BCAA обеспечивают правильное протекание всех процессов наполнения клеток мышц дополнительным топливом.
Но это далеко не все положительное влияние BCAA. Множество исследований, проведенных с участием людей, показали, что эти аминокислоты:
Помимо положительных эффектов, BCAA может нанести вред. Но это редкие случаи. Давайте разберемся, в каких случаях могут возникнуть побочные эффекты, когда употребляются аминокислоты bcaa. Вред для организма от них будет исключительно в таких ситуациях:
Bcaa вред
До того как мы начнем рассматривать Основные Побочные эффекты от Аминокислот ВСАА
, давайте рассмотрим почему БСАА аминокислоты
считаются самыми популярными добавками в мире спорта!
ВСАА аминокислоты
рекомендовано использовать в восстановительный период, но также, было доказано, что они не менее эффективны в период Интраворкаут.
Известно, Лейцин
(аминокислота, что входит в состав ВСАА), дает сигнал клеткам человека для запуска mTOR системы, или стимул для синтеза мышечного белка. Лейцин, одна из аминокислот, которая поддерживает мышечную гипертрофию. Дефицит данной аминокислоты приводит к постепенной гипотрофии и гипертрофия постепенно уменьшается.
Изолейцин
, также важная аминокислота, которая принимает участие в процессах контроля уровня Глюкозы в крови.
На конец, Валин
поддерживает мышечный гликоген синтез, что идеально для тренировочного процесса и спортивного прогресса.
Любой, даже самый тривиальный продукт или ингредиент может нанести большой урон, если превышать дозировку, например, излишек приема воды может вызвать такую патологию как водное отравление или гипергидратацию.
Данная ситуация наблюдается и с приемом ВСАА аминокислот
, но если принимать рекомендуемые дозировки 5-10 грамм за прием, то никаких побочных эффектов не будет. Даже если увеличить дозировку почти в 10 раз (50 грамм за прием), что не рекомендуется, то никаких побочных эффектов также не должно быть у здорового человека.
Вывод:
Аминокислоты ВСАА рекомендуемая добавка для спортсменов стремящиеся увеличить свой спортивный прогресс!
Итак, давайте рассмотрим самые частые побочные и самые невероятные побочные эффекты от приема ВСАА:
1. Аллергическая реакция.
Аминокислоты могут быть причиной возникновения разных аллергических реакций. Аллергия - индивидуальная особенность организма. Причиной возникновения аллергии может быть любая аминокислота. Основные проявления аллергической реакции: высыпь по телу, зуд...
Предотвратить данную реакцию, рекомендуется начинать прием с не больших порций препарата, ВСАА 2-3 грамма, протеин 10-15 грамм.
2. ВСАА и ЦНС. ВСАА аминокислоты или Аминокислоты с разветвленной цепью, конкурируют с другими аминокислотами, такими как Триптофан и Тирозин, за транспортировку в Центральную Нервную систему. Поэтому, большая концентрация ВСАА аминокислот в крови, почти полностью блокирует поступление конкурентных аминокислот, что в свою очередь, понижает уровень нейротрансмиттеров, включая Серотонин и Допамин. Как известно Серотонин, отвечает за биологические ритмы организма, сон и настроение. Допамин или предшественник Норадреналина и Адреналина.
3. Не рекомендуется принимать ВСАА аминокислоты людям страдающие Амиотрофическим Латеральным Склерозом или болезнь Герикса. Была доказана связь между приемом ВСАА аминокислот и повышенным риском смертности пациентов страдающие БАС (Боковой Амниотрофический синдром).
4. ВСАА и Депрессия. ВСАА являются конкурентами Триптофана, который также проходит через гематоэнцефалический барьер. Дефицит Триптофана может привести к депрессивному состоянию, так как он отвечает за синтез "Гормонов настроения".
5. Хронический алкоголизм и Аминокислоты . Комплексное употребление аминокислот ВСАА и одновременное употребление Алкоголя, может быть причиной возникновения печеночной недостаточности, печеночной энцефалопатии.
6. ВСАА и Кровь
. Низкий уровень глюкозы в крови или гипогликемия напрямую связано з Лейцином. Ученые считают, что Лейцин помогает высвободится Инсулину с поджелудочной железы, тем самым понижая уровень Глюкозы в крови.
Рекомендуется, за месяц до операционного вмешательства прекратить прием ВСАА
, так как, уровень глюкозы в крови может быть недостоверным.
График зависимости концентрации Лейцина и Инсулина
7. ВСАА и Волосы . Существовала теория, что прием ВСАА аминокислот может предотвратить выпадение волос. Но данная теория была не обоснована, так как женщины и мужчины страдающие данной проблемой имели другую причину, дефицит Натрия в фолликулах, а именно, в ионных каналах. ВСАА также играет роль в обмене Натрия и функционированию каналов. Доказано, ВСАА аминокислоты увеличивают эффективность лекарственных препаратов для укрепление волос. В заключении, волосы в большой мере протеин, также содержат большой процент незаменимых аминокислот или БСАА .
8. ВСАА и Акне. Акне заболевание кожи, встречается больше чем в 9 % популяции. Ученные нашли некую связь, между ВСАА аминокислотами и возникновением акне. Также, прием ВСАА может ускорить развитие Псориаза. Данная проблема не изучена до конца, но рекомендуется ограничить прием ВСАА аминокислот для предотвращения развития Акне. Напоминаем, что Аминокислоты могут усугубить уже существующие проблемы, а не быть причиной возникновения новой паталогии.
9. ВСАА и ЖКТ
. ВСАА
оказывают влияние на Желудочно-Кишечный тракт, может быть причиной газообразования (метеоризм), колик.
Хотя, на 100% нельзя быть уверенным, что именно ВСАА
привели к данным симптомам.
10. ВСАА и Почки, Печень. Очень много дебатов на счет повреждения почек на прямую связано с приемами ВСАА аминокислот . Данное утверждение имеет место, только для тех людей кто уже имеет проблемы с почками и наоборот, здоровые почки, остаются здоровые даже при употреблении ВСАА аминокислот в дозировки 2,8 грамм на кг массы тела. Данная ситуация наблюдается и с печенью.
11. БСАА и Дети. Применение ВСАА аминокислот является, относительно, безопасным для детей старше 6 месяцев, при условии применения коротких курсов, не больше месяца.
12. Кетоацидурия. Аминокислоты с разветвленными цепями аминокислот могут быть причиной возникновения умственной и физической отсталости у детей.
13. БСАА и Кормление грудью, Беременность. Нет никакой информации о применение ВСАА аминокислот для беременных или для кормящих грудью. Рекомендуется исключить добавки ВСАА в период беременности или кормление грудью.
Вывод:
Не рекомендуется принимать ВСАА аминокислоты беременным и женщинам кормящие грудью, так как аминокислоты могут иметь совсем нежелательные последствия на плод и ребенка.
Обязательно проконсультируйтесь с доктором если у вас есть проблемы со здоровьем. В обязательном порядке консультация с доктором для больных:
- Сахарным диабетом;
- Паркинсона;
- Заболевание щитовидной железы;
- Заболевания Центральной нервной системы;
- Заболевания Сердечно-Сосудистой системы...
1. Blomstrand et al., Influence of Ingesting a Solution of Branched Chain Amino Acids on Perceived Exertion During Exercise, Clin. Sci.:87, 52, 1994.
2. McLean et al., Branched-Chain Amino Acids Augment Ammonia Metabolism While Attenuating Protein Breakdown During Exercise, Am. J. Physiol.: 267, E1010, 1994.
3. Shimomura Y, Murakami T, Nakai N, Masaru N, Harris R”Exercise Promotes BCAA Catabolism: Effects of BCAA Supplementation on Skeletal Muscle during Exercise”. J. Nutr. 134 (6): 1583S-1587S. 2004
4. Sowers, S.. N.p.. “A Primer On Branched Chain Amino Acids”. Web. 1 May 2013.
5. United Nations Food and Agriculture Organization. Ch. 8. “Human Nutrition in the Developing World” 1997.
