Ano ang GMO? GMO - pinsala o benepisyo? Mga pamamaraan para sa pagtukoy ng mga GMO sa mga produktong pagkain

Kemerovo State Medical Academy.

Kagawaran ng pangkalahatang kalinisan

Abstract sa paksa:

"Genetically modified organisms (GMOs)"

Gumanap:

Leshcheva e.s., 403 gr.,

Kostrova a.v., 403 gr.

Kemerovo, 2012.

Panimula

Ano ang GMO (kasaysayan, mga layunin at pamamaraan ng paglikha)

Mga uri ng GMO at ang kanilang paggamit

Patakaran sa Russia patungo sa GMO.

Plus gmo.

Danger ng GMO.

Ang mga kahihinatnan ng paggamit ng GMOs

Konklusyon

Bibliography.

Panimula

Ang bilang ng mga residente ng mundo ay patuloy na lumalaki, samakatuwid, mayroong isang malaking problema sa pagtaas ng produksyon ng pagkain, pagpapabuti ng mga gamot at gamot bilang isang buo. At sa mundo, walang social stagnation sa bagay na ito, na nagiging mas at mas kagyat. Ito ay pinaniniwalaan na sa kasalukuyang halaga ng populasyon ng planeta lamang ang GMOs ay maaaring i-save ang mundo mula sa banta ng gutom, dahil sa tulong ng isang gene pagbabago, posible upang madagdagan ang ani at kalidad ng pagkain.

Ang paglikha ng mga genetically modified products ay ngayon ang pinakamahalaga at pinaka-kontrobersyal na gawain.

Ano ang GMO?

Ang isang genetically modified organism (GMO) ay isang organismo, ang genotype na kung saan ay naka-target na artipisyal na nagbago gamit ang genetic engineering methods. Ang kahulugan na ito ay maaaring gamitin para sa mga halaman, hayop at mikroorganismo. Ang mga pagbabago sa genetiko ay karaniwang ginawa sa mga layuning pang-agham o pang-ekonomiya.

Ang kasaysayan ng paglikha ng GMOs

Ang unang transgenic na mga produkto ay binuo sa Estados Unidos ng dating militar kemikal na kumpanya Monsanto sa 1980s.

Monsanto Company (Monsanto) - Transnational kumpanya, ang pandaigdigang lider ng biotechnology ng mga halaman. Ang mga pangunahing produkto ay genetically modified corn seeds, soybeans, cotton, pati na rin ang pinaka-karaniwang herbicide "roundap". Itinatag ni John Francis Quini noong 1901 bilang isang pulos na kemikal na kumpanya, ang Monsanto mula sa panahong iyon ay nagbago sa isang pag-aalala na nag-specialize sa mataas na teknolohiya sa agrikultura. Ang pangunahing punto sa pagbabagong ito ay 1996, nang sabay-sabay pinalaya ng Monsanto ang unang genetically binago ang mga kultura sa agrikultura sa merkado: Transgenic Soyu na may bagong tampok ng Cotton Radi at Bolgard, lumalaban sa insekto. Ang napakalaking tagumpay ng mga ito at ang mga sumusunod na katulad na mga produkto sa US agricultural market ay nagpasigla sa kumpanya sa reorient mula sa tradisyunal na kimika at pharmacochimia sa produksyon ng mga bagong uri ng binhi. Noong Marso 2005, nakuha ni Monsanto ang pinakamalaking seminis ng binhi ng binhi, na nag-specialize sa produksyon ng mga buto ng mga gulay at prutas.

Ang pinakamalaking bilang ng mga lugar na ito ay nahasik sa USA, Canada, Brazil, Argentina at China. Kasabay nito, 96% ng lahat ng GMO ay kabilang sa Estados Unidos. Sa kabuuan, higit sa 140 mga linya ng genetically modified plants ang pinapayagan sa mundo.

Mga Layunin ng Paglikha ng GMOs

Isinasaalang-alang ng UN Food and Agriculture Organization ang paggamit ng genetic engineering methods upang lumikha ng transgenic varieties ng mga halaman o iba pang mga organismo bilang isang mahalagang bahagi ng agrikultura biotechnology. Ang direktang paglipat ng mga gene na responsable para sa mga kapaki-pakinabang na palatandaan ay ang natural na pag-unlad ng trabaho sa pagpili ng mga hayop at mga halaman, na pinalawak ang mga kakayahan ng mga breeders sa mga tuntunin ng pamamahala ng proseso ng paglikha ng mga bagong varieties at pagpapalawak ng mga kakayahan nito, sa partikular, ang paglipat ng mga kapaki-pakinabang na tampok sa pagitan ng di-nakakakita na mga species.

Mga Paraan ng Paglikha ng GMOs

Ang mga pangunahing hakbang ng paglikha ng GMOs:

1. Pagkuha ng isang nakahiwalay na gene.

2. Panimula ng isang gene sa isang vector para sa paglipat sa katawan.

3. Paglipat ng isang vector na may isang gene sa isang mababagong organismo.

4. Pagbabagong-anyo ng mga selula ng organismo.

5. Pagpili ng mga genetically modified organisms at alisin ang mga hindi matagumpay na binago.

Ang proseso ng gene synthesis ay kasalukuyang dinisenyo nang mahusay at kahit na halos awtomatiko. May mga espesyal na aparato na nilagyan ng isang computer sa memorya kung saan ang mga programa ng synthesis ng iba't ibang mga pagkakasunud-sunod ng nucleotide ay inilatag.

Upang maisama ang gene sa vector, gamitin ang mga enzymes - Mga paghihigpit at Ligas. Ang paggamit ng restricasis gene at vector ay maaaring i-cut sa mga piraso. Sa tulong ng Ligases, ang mga piraso ay maaaring "nakadikit", upang kumonekta sa ibang kumbinasyon, pagtatayo ng isang bagong gene o pagpasok nito sa vector.

Kung ang mga organismo ng isang cell o maraming kultura ng cell ay napapailalim sa mga pagbabago, pagkatapos ay sa yugtong ito ang pag-clone ay nagsisimula, iyon ay, ang pagpili ng mga organismo at ang kanilang mga inapo (clones) na may mga pagbabago. Kapag ang problema ay nakataas upang makakuha ng mga multicellular na organismo, ang mga selula na may isang nagbago na genotype ay ginagamit para sa mga hindi aktibo na pagpaparami ng mga halaman o ipinakilala sa mga blastocyst ng kahaliling ina pagdating sa mga hayop. Bilang resulta, ang mga Cubs ay ipinanganak na may isang nagbago o hindi nagbabagong genotype, bukod lamang kung saan ang mga inaasahan ng inaasahang mga pagbabago ay pinili.


Sa ating panahon, lalo nating naririnig ang terminong GMO, ang pinaikling pangalan ng mga genetically modified organism. Kadalasan, pinag-uusapan natin kung ano ang mapanganib sa ating kalusugan, kung kumain ka ng mga pagkain na naglalaman ng mga ito. Subukan nating malaman kung ano talaga ito.

Ano ang kailangan ng GMOs.

Ang mga GMO ay naglalaman ng mga artipisyal na naka-embed na alien gene sa kanilang GMO code. Ito tunog nakakatakot, ay hindi ito? Para sa ilang kadahilanan, si Frankenstein sa kanyang laboratoryo ay agad na naalaala. At ano ang kakanyahan ng GMO? Isaalang-alang ang isang halimbawa ng tulad ng isang karaniwang produkto tulad ng patatas. Ito ay ipinakilala sa gene row ng scorpio gene, at ang resulta ng naturang mga pagkilos ay patatas, na hindi makakain ng mga peste ng insekto. O, halimbawa, sa mga kamatis na "idinagdag" ang north cambala gene, na gumagawa sa kanila ng frost-resistant. Bakit mo ito kailangan? Tila, upang magbigay ng mga tao na may sapat na halaga ng mga produkto. Pagkatapos ng lahat, ang mga gulay na ito ay maaaring lumago kahit na sa hilaga, bilang karagdagan, ang mga ito ay ganap na protektado mula sa mga invasions ng insekto.

Ang lahat ng mga gulay na ito ay nakuha magandang tamang hugis at hindi palayawin para sa isang mahabang panahon. At kung sa karaniwang bigas upang ipakilala ang isang gene na maaaring gumawa ng bitamina A, na hindi pa bago, pagkatapos ay hindi ka maaaring bumili ng mga bitamina sa isang parmasya. Anong nangyayari? Ang mga siyentipiko, tulad ng mga wizard, ay nagpapabuti ng mga ani ng halaman at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung mas maaga ako ay kailangang mag-withdraw ng mga bagong varieties sa mga dekada, pagkatapos ay sa aming mga araw ay may ilang taon. Kadalasan, genetically generated: toyo, trigo, beets, mais, panggagahasa, patatas, strawberry.

Kapaki-pakinabang o nakakapinsalang GMOs.

Marahil, ang lahat, kahit na malayo mula sa biology ng tao, ay hindi maaaring mabigla pagtatangka upang i-cross ang hayop at halaman genes. Pagkatapos ng lahat, sa kalikasan, ang lahat ay lubusang naisip, at ang tao, ay nakagambala sa pamamaraan na ito, pinutol ito. Kung naaalala mo mula sa taon ng pag-aaral ng zoology, ang konsepto ng isang "kadena ng kapangyarihan", pagkatapos ay sa linya kasama niya ang isang herbivore hayop ay damo, isang maliit na predator hunts sa herbivore, at isang malaking predator kumakain maliit. At narito ang mahusay na itinatag ecosystem ay nagpapakilala sa isang tao sa kanyang mga eksperimento, tumatawid ng mga halaman at hayop, kung saan ang mga halaman ay hindi na kinakain. Ang "power chain" ay bumagsak, una ang mga herbivores ay namamatay sa gutom, at sa likod ng mga ito at mga mandaragit. Well, o mutate, na hindi rin napakahusay. At bumuo ng mga pagtataya tungkol sa kung ano ang magiging sa hinaharap ay hindi posible. Gayunpaman, hindi ito tumigil sa genetika na patuloy na pinutol at kola.

Sa pagdating ng GMO sa aming buhay, ang mga siyentipiko ay patuloy na nagtatalo tungkol sa kung ano ang maaaring humantong sa mga gene. Ang mga pagtatalo ay katulad ng mga pagtatalo tungkol sa UFOs, kapag may mga saksi sa kanilang presensya, at sinasabi ng mga siyentipiko na "hindi umiiral." At ang mga ordinaryong tao ay walang impormasyon. Ito rin ang sitwasyon sa GMOs. Ipinapahayag ng ilan na ito ay nakakapinsala, hindi likas at hindi maganda, at ang iba ay tiwala na ito ay kapaki-pakinabang at kahit na kinakailangan. At hindi malinaw kung sino ang maniwala. Ngunit kung may mga kabaligtaran na opinyon, tila sila, ang isang tao ay kapaki-pakinabang.

Sino ang maaaring makinabang sa produksyon ng mga gennomified na produkto? Una sa lahat, ang mga gumagamit ng raw na materyal na ito. Ito ay kilala na ang isang tonelada ng natural na trigo ay tungkol sa tatlong daang dolyar, at isang tonelada ng gennomified ay tungkol sa limampung dolyar. Ang mga pagtitipid ay maliwanag. Ngunit din ang mga tagagawa ng produkto ay hindi rin sa marka, dahil sa kapinsalaan ng mga bagong katangian ng kultura, sila ay nabawasan, at samakatuwid sila ay naging mapagkumpitensya.

O ibang palagay. Ang pangunahing ari-arian na nabakunahan sa GMO ay paglaban sa mga peste. Nangangahulugan ito na ang mga kumpanya na gumagawa ng paraan upang labanan ang mga peste ay magkakaroon ng malaking pagkalugi. Mula dito mayroong isang kabaligtaran na opinyon tungkol sa mga panganib ng GMOs. Hindi malinaw kung bakit ang mga siyentipiko, pamahalaan at pangangalagang pangkalusugan sa maraming bansa ay napapansin sa problemang ito. Tila, nakuha nila ang kanilang kush, at ang mga tao ay kumakain sa pagkain at may sakit.

Inayos ng batas ang GMOs.

Sa Europa, ang rate ng nilalaman ng GMO sa mga produkto ng pagkain, lalo, 0.9% ay matagal na tinutukoy sa mga bansang Europa. Sa Japan, ang rate na ito ay limang porsiyento, at sa USA - sampu. Ang mga pamahalaan ng ilang mga bansa ay nagpapasalamat sa mga tagagawa upang mag-label ng mga produkto na naglalaman ng mga GMO. Ang mga na-import na produkto ay sumailalim sa mahigpit na pagsusuri at sa paglampas sa pamantayan ng nilalaman ng GMO, ang pag-import ng mga ito ay ipinagbabawal. Sa kabila nito, bilang mga independiyenteng sample ipakita, ang mga naturang produkto ay bahagyang, gayunpaman tumagos sa merkado.

Sa Russia ngayon mayroong isang wastong batas, na nagtatakda ng regulasyon ng pag-import ng mga produkto na may GMOs. Sinasabi nito na ang mga produkto na naglalaman ng higit sa 0.9% GMO ay dapat magkaroon ng isang espesyal na label. Bilang paglabag sa batas na ito, isang parusa ang ipinapataw sa enterprise, o ito ay sarado ng desisyon ng korte.

Kung sa Europa ang mamimili, nakikita ang label na ito sa label, nagpasiya kung bumili ng mga murang produkto o gastusin sa mga produkto nang walang GMO, pagkatapos ay sa Russia sa pagitan ng natural at transgenic na mga produkto walang pagkakaiba sa presyo.

At ang katotohanang ito ay tiyak na kabalintunaan: ang mga produkto ng genetically nilikha ay orihinal na nilikha bilang pagkain para sa mga pangangailangan ng mga bansa ng Africa. Gayunpaman, sa kanila sa loob ng limang taon na ang nakalilipas ang pag-import ng naturang mga produkto ay ipinagbabawal. Nagsasalita ba ito tungkol sa isang bagay?

Mga kahihinatnan ng pagkonsumo ng mga produkto ng GMO.

Hindi malinaw na ang GMO ay nakakapinsala, walang sinuman ang makakaya. Mas madalas ang mga ito ay nakaposisyon bilang "potensyal na mapanganib." Ito ay dahil posible upang makakuha ng patunay ng kanilang panganib sa kalusugan lamang sa mahaba at malakihang pananaliksik, gayunpaman, walang sinuman ang nakikibahagi. Ngayon mayroon lamang kami ng mga teoretikal na pagpapalagay ng mga kahihinatnan ng paggamit ng mga GMO.

Kung ang isang tao ay gumagamit ng transgene, hindi magkakaroon ng nasasalat na pinsala, dahil hindi ito makakaapekto sa genetic code ng GMO. Ngunit maaari niyang maglakbay sa katawan at pasiglahin ang synthesis ng mga protina. Sa unang sulyap, walang mapanganib, maliban na ang mga protina na ito ay dayuhan sa katawan ng isang tao, at ano ang magiging resulta, nananatili itong mawawala sa mga hula.

    1. Ang paggamit ng mga produkto ng gennometric ay maaaring maging sanhi ng malubhang reaksiyong alerhiya. Sa Amerika, halimbawa, kung saan ang mga produktong ito ay matatas sa pagkain, ang allergic ay sinusunod sa 70% ng mga tao. At sa Sweden, kung saan sila ay ipinagbabawal, 7% lamang. Malamang, hindi ito isang pagkakataon.
    2. Paglabag sa mga paglabag sa mucous membrane ng tiyan, at gumawa din ng bituka microflora lumalaban sa antibiotics.
    3. Posible upang mabawasan ang kaligtasan sa sakit dahil sa ang katunayan na 70% ng ito ay nasa bituka. Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay lumalabag sa metabolismo.
    4. Ang mga produkto na naglalaman ng mga GMO ay maaaring makapukaw ng mga sakit sa oncological. Ang mga transgen ay maaaring ipakilala sa istraktura ng gene ng mga bituka microorganisms, na humahantong sa isang mutation, na kung saan ay provokes ang pag-unlad ng mga selula ng kanser.

Ito ay malinaw na ang lahat ng nasa itaas ay hindi sapilitang kahihinatnan ng pagtanggap ng GMO. Ito ay isang posibleng panganib. Upang tumpak na matukoy kung paano nakakaapekto ang GMOs sa katawan ng tao, kukuha ito ng hindi bababa sa limampung taon. Samantala, nabubuhay tayo sa hindi alam, ang pag-aalaga ay dapat makuha sa pagpili ng pagkain. Maraming mga siyentipiko ang naniniwala na ang pagkain na naglalaman ng GMOs, kung ihahambing namin ito sa mga produkto na naglalaman ng mga preservatives, iba't ibang mga lasa at tina, ganap na hindi nakakapinsala. At din ang katotohanan na kung may isang panganib sa kalusugan mula sa mga produkto ng GMO ay umiiral, pagkatapos ito ay dahil lamang sa pakikipag-ugnayan sa microflora transgenum bituka.

Posible upang matukoy kung ang isa o isa pang produkto ng GMO ay posible lamang sa ilalim ng laboratoryo. Biswal na gawin ito imposible. Samakatuwid, dapat malaman ng mamimili na apatnapung porsiyento ng mga produkto na inaalok sa aming mga tindahan ay naglalaman ng mga GMO. Kadalasan, ginagamit ang mga ito sa produksyon ng mga sausages - mga walumpung limang porsiyento. Karamihan sa mga gennometified soybean ay nakapaloob sa mga sausages, sausages at pinakuluang sausages. Aktibong ginagamit din ito sa produksyon ng mga semi-tapos na mga produkto: dumplings, pancake, atbp. Ano ang maaari mong payuhan dito? Maghanda ng karne ng karne sa iyong sarili, o limitahan ang paggamit ng mga sausages.

Kakaiba at nakakatakot na ang pangalawang lugar sa listahang ito ay tumatagal ng pagkain ng bata. Mga pitumpu't porsyento ng produktong ito ay naglalaman ng mga GMO, kahit na ang isang salita ay hindi sinabi sa label. Kaya, subukan na gawin nang walang pagbili ng sanggol na pagkain. Gumawa ng iyong sarili ng prutas o gulay mula sa mga gulay na binili mula sa mga grandmothers at lumaki sa iyong hardin. Ibukod ang mga de-latang juice, maaaring palitan ng compote ang mga ito.

Ang ikatlong lugar ay nagpapanatili ng mga produkto ng kendi at panaderya. Ang gennometified soybean ay idinagdag sa pagluluto at tsokolate, kendi at ice cream. Muli, mahirap matukoy ang nilalaman ng GMO nang walang laboratoryo sa mga produktong ito. Gayunpaman, kung ang tinapay ay nananatiling malambot sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos ay sa ito ay tiyak na naglalaman ng transgenis. Ito ay kilala na walumpu porsyento ng mga produkto ng mga Amerikanong kumpanya ay naglalaman ng GMOs, kaya dapat sila ay inabandunang mula sa kanilang pagbili.

Ang unang Troika ay hindi lahat. Ang ikatlo, ang mga varieties ng tsaa at kape na inaalok sa amin ay may GMOs. Huwag magkaila ang network ng mabilis na pagkain, pati na rin ang mga tagagawa ng mga sarsa, condensed milk at ketchups. Kung gusto mong bumili ng naka-kahong mais, mas mahusay na itigil ang iyong pinili sa tagagawa ng Hungarian, dahil ang GMO ay ipinagbabawal doon.

Tungkol sa mga gulay at prutas ang nais makipag-usap nang mas detalyado. Kung bumili ka mula sa mga lumalaki sa kanila sa kanilang mga site, ito ay mabuti, ngunit ang ganap na garantiya ng kawalan ng GMO ay hindi nagbibigay nito. Maaari silang makapaloob sa mga buto. At upang makilala ang mga gulay at prutas na naglalaman ng transgenis madali. Hindi sila sumisira sa loob ng mahabang panahon at ang mga insekto ay hindi kumakain. Samakatuwid, huwag habulin ang perpektong hitsura ng mga gulay at prutas, mas mahusay na sila ay pangit at "peeled." Iwasan ang genetika tulad ng makintab na mansanas at mga kamatis, marangyang mga strawberry, atbp. Sa kalikasan, walang mga perpektong gulay. Ang isa pang natatanging katangian ng naturang mga gulay at prutas: kung sila ay hiwa, hindi sila naglalabas ng juice at panatilihin ang form. Ngunit maaari mong, nang walang takot, bumili ng bakwit. Upang palayasin ang kanyang genetic structure ay hindi pa natutunan.

Pinangunahan namin ang mga argumento para sa parehong GMOs, at kumakain sa kanila o hindi, ang iyong personal na pagpili.

Kahulugan ng GMO.

Mga Layunin ng Paglikha ng GMOs

Mga Paraan ng Paglikha ng GMOs

GMO application.

GMO - argumento para sa at laban

Laboratory Studies GMOs.

Mga kahihinatnan ng paggamit ng mga produkto ng GM para sa kalusugan ng tao

Security Research GMO.

Paano ang produksyon at pagbebenta ng GMO sa World regulated?

Konklusyon

Listahan ng mga ginamit na literatura


Kahulugan ng GMO.

Genetically modified organisms. - Ang mga ito ay mga organismo kung saan ang genetic na materyal (DNA) ay nagbago imposible sa kalikasan. Ang mga GMO ay maaaring maglaman ng mga fragment ng DNA mula sa anumang iba pang mga nabubuhay na organismo.

Ang layunin ng pagkuha ng genetically modified organisms. - Pagpapabuti ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng unang organismo ng donor (paglaban sa mga peste, hamog na hamog na paglaban, ani, calorie at iba pa) upang mabawasan ang gastos ng mga produkto. Bilang isang resulta, may mga patatas, na naglalaman ng mga gene ng isang makalupang bakterya na pumapatay sa colorado beetle, lumalaban sa wheat droughts, kung saan ang scorpion gene ay nawala, mga kamatis na may marine cambal, toyo at strawberry na may bakterya genes.

Ang transgenic (gennodified) ay maaaring tinatawag na mga uri ng mga halaman na matagumpay na nagpapatakbo ng gene (o genes) mula sa iba pang mga uri ng mga halaman o hayop. Ginagawa ito upang ang planta ng tatanggap ay makakakuha ng mga bagong katangian na maginhawa para sa mga tao, nadagdagan ang paglaban sa mga virus, sa mga herbicide, sa mga peste at mga sakit sa halaman. Ang mga produktong pagkain na nakuha mula sa naturang genetically resounded crops ay maaaring magkaroon ng lasa, mas mahusay na magmukhang mas mahusay at mai-imbak na mas mahaba.

Kadalasan din ang mga halaman ay nagbibigay ng mas mahusay at mas matatag na pag-aani kaysa sa kanilang likas na analog.

Genetically modified product. - Ito ay kapag ang gene na nakatuon sa laboratoryo ng isang organismo ay transplanted sa cell ng isa pa. Narito ang mga halimbawa ng pagsasanay sa Amerika: upang ang mga kamatis at strawberry ay nagyelo, sila ay "naisip" ang mga gene ng hilagang isda; Upang gumawa ng mga peste ng mais, maaari itong "maitatag" ang isang aktibong gene na nakuha mula sa lason ng ahas.

Sa pamamagitan ng paraan, huwag malito ang mga tuntunin " binago "at" gennodified " Halimbawa, ang isang binagong almirol, na bahagi ng karamihan sa mga yogurts, ketchups at mayonesa, ay walang kaugnayan sa mga produkto ng GMO. Ang binagong almirol ay almirol na ang isang tao ay bumuti para sa mga pangangailangan nito. Ito ay maaaring gawin alinman sa pamamagitan ng pisikal (pagkakalantad sa temperatura, presyon, kahalumigmigan, radiation) o pamamaraan ng kemikal. Sa pangalawang kaso, ang mga kemikal na ahente ay ginagamit, na pinahihintulutan ng Ministri ng Kalusugan ng Russian Federation bilang nutritional supplements.

Mga Layunin ng Paglikha ng GMOs

Ang pag-unlad ng GMOs ng ilang mga siyentipiko ay itinuturing na natural na pag-unlad ng trabaho sa pagpili ng mga hayop at mga halaman. Ang iba, sa kabaligtaran, isaalang-alang ang gene engineering upang maging puno ng classical selection, dahil ang GMO ay hindi isang artipisyal na produkto ng pagpili, iyon ay, isang unti-unting pag-alis ng isang bagong iba't ibang (lahi) ng mga organismo sa pamamagitan ng natural na pagpaparami, at talagang artipisyal na synthesized sa laboratoryo isang bagong hitsura.

Sa maraming mga kaso, ang paggamit ng mga transgenic na halaman ay lubhang nagdaragdag ng mga ani. Ito ay pinaniniwalaan na sa kasalukuyang halaga ng populasyon ng planeta lamang ang GMOs ay maaaring i-save ang mundo mula sa banta ng gutom, dahil sa tulong ng isang gene pagbabago, posible upang madagdagan ang ani at kalidad ng pagkain.

Ang mga opponents ng opinyon na ito ay naniniwala na sa kasalukuyang antas ng agrikultura engineering at mekanisasyon ng agrikultura produksyon na umiiral na ngayon, na nakuha sa pamamagitan ng klasikong paraan, ang mga varieties ng mga halaman at ang lahi ng mga hayop ay maaaring ganap na magbigay ng populasyon ng planeta na may mataas na- Ang kalidad ng pagkain (ang problema ng posibleng taggutom sa mundo ay sanhi ng eksklusibo sa socio-pulitikal na mga dahilan, at samakatuwid nalutas ay hindi maaaring geneticists, ngunit ang mga pampulitikang elite ng mga estado.

Mga uri ng GMOs

Ang mga pinagmulan ng genetic engineering ng mga halaman ay namamalagi sa pagbubukas ng 1977, na pinapayagan ang paggamit ng Agrobacterium Tumefaciens lupa microorganism bilang isang instrumento ng pagpapasok ng potensyal na kapaki-pakinabang na dayuhang genes sa iba pang mga halaman.

Ang unang mga pagsubok sa patlang ng genetically modified agricultural plants, bilang isang resulta ng kung saan ang isang kamatis ay nagmula, lumalaban sa viral sakit, ay natupad sa 1987.

Noong 1992, ang tabako ay nagsimulang lumaki sa Tsina, na "hindi natatakot sa" mapaminsalang insekto. Noong 1993, pinahintulutan ang mga genetically modified products sa mga istante ng mga tindahan ng mundo. Ngunit ang simula ng mass production ng mga binagong produkto ay inilagay noong 1994, kapag ang mga kamatis ay lumitaw sa Estados Unidos, na hindi nasira sa panahon ng transportasyon.

Sa ngayon, ang mga produkto ng GMO ay sumasakop ng higit sa 80 milyong ektarya ng bukiran at lumaki sa higit sa 20 bansa sa buong mundo.

GMOS pagsamahin ang tatlong grupo ng mga organismo:

enetically modified microorganisms (GMM);

napapalibutan ng mga hayop (HMZH);

ang mga enetikong binagong mga halaman (GMR) ay ang pinaka-karaniwang grupo.

Ngayon, may ilang sampu-sampung linya ng GM kultura sa mundo: soybeans, patatas, mais, aselga beet, bigas, mga kamatis, rapeseeds, trigo, melon, chicory, papaya, zucchini, koton, lino at alfalfa. GM-Soya ay massively lumago, na sa US ay nawalan ng ordinaryong toyo, mais, panggagahasa at koton. Ang mga sevings ng transgenic na mga halaman ay patuloy na lumalaki. Noong 1996, ang 1.7 milyong ektarya ay nagtatrabaho sa mundo sa ilalim ng mga seal ng transgenic varieties ng mga halaman, noong 2002 ang figure na ito ay umabot sa 52.6 milyong ektarya (kung saan 35.7 milyong ektarya sa USA), noong 2005 ang Gmo-Sowing ay 91.2 milyong ektarya, noong 2006 - 102 milyong ektarya.

Noong 2006, lumaki ang kultura ng GM sa 22 bansa sa mundo, kabilang ang Argentina, Australia, Canada, China, Germany, Colombia, India, Indonesia, Mexico, South Africa, Espanya, USA. Main global na mga produkto na naglalaman ng GMO - USA (68%), Argentina (11.8%), Canada (6%), Tsina (3%). Higit sa 30% ng lahat ng mga toyo ng toyo, higit sa 16% ng koton, 11% canola (oilseed) at 7% na mais ay ginawa gamit ang genetic engineering achievements.

Sa teritoryo ng Russian Federation ay walang isang ektarya na ilulunsad ng Transgenami.

Mga Paraan ng Paglikha ng GMOs

Ang mga pangunahing hakbang ng paglikha ng GMOs:

1. Pagkuha ng isang nakahiwalay na gene.

2. Panimula ng isang gene sa isang vector para sa paglipat sa katawan.

3. Paglipat ng isang vector na may isang gene sa isang mababagong organismo.

4. Pagbabagong-anyo ng mga selula ng organismo.

5. Pagpili ng mga genetically modified organisms at alisin ang mga hindi matagumpay na binago.

Ang proseso ng gene synthesis ay kasalukuyang dinisenyo nang mahusay at kahit na halos awtomatiko. May mga espesyal na aparato na nilagyan ng isang computer sa memorya kung saan ang mga programa ng synthesis ng iba't ibang mga pagkakasunud-sunod ng nucleotide ay inilatag. Ang ganitong patakaran ay nagsasangkot ng mga segment ng DNA hanggang sa 100-120 nitrogen base (oligonucleotides).

Upang maisama ang gene sa vector, gamitin ang mga enzymes - Mga paghihigpit at Ligas. Ang paggamit ng restricasis gene at vector ay maaaring i-cut sa mga piraso. Sa tulong ng Ligases, ang mga piraso ay maaaring "nakadikit", upang kumonekta sa ibang kumbinasyon, pagtatayo ng isang bagong gene o pagpasok nito sa vector.

Ang pamamaraan ng pagpapasok ng mga gene sa bakterya ay dinisenyo pagkatapos na natuklasan ni Frederick Griffith ang kababalaghan ng bacterial transformation. Ang batayan ng hindi pangkaraniwang bagay na ito ay isang primitive na sekswal na proseso, na sa bakterya ay sinamahan ng palitan ng maliliit na fragment ng di-chromosomal DNA, plasmids. Ang mga teknolohiya ng plasmid ay nabuo ang batayan ng pagpapakilala ng mga artipisyal na gene sa mga bacterial cell. Upang ipakilala ang natapos na gene sa namamana na kasangkapan ng mga halaman at mga selula ng hayop, ginagamit ang transfection.

Kung ang mga organismo ng isang cell o maraming kultura ng cell ay napapailalim sa mga pagbabago, pagkatapos ay sa yugtong ito ang pag-clone ay nagsisimula, iyon ay, ang pagpili ng mga organismo at ang kanilang mga inapo (clones) na may mga pagbabago. Kapag ang problema ay nakataas upang makakuha ng mga multicellular na organismo, ang mga selula na may isang nagbago na genotype ay ginagamit para sa mga hindi aktibo na pagpaparami ng mga halaman o ipinakilala sa mga blastocyst ng kahaliling ina pagdating sa mga hayop. Bilang isang resulta, bata na may isang nagbago o hindi nagbabagong genotype ay ipinanganak, bukod lamang kung saan ang mga inaasahan ng inaasahang mga pagbabago ay pinili.

GMO application.

Gamit ang GMO para sa mga layuning pang-agham.

Sa kasalukuyan, ang mga genetically modified organism ay malawakang ginagamit sa pundamental at inilapat na siyentipikong pananaliksik. Sa tulong ng GMO, ang mga pattern ng pag-unlad ng ilang mga sakit (Alzheimer's disease, kanser), ang mga proseso ng pag-iipon at pagbabagong-buhay ay sinisiyasat, ang paggana ng nervous system ay pinag-aralan, ang isang bilang ng iba pang mga aktwal na problema ng biology at gamot ay nalutas .

Gumamit ng GMO para sa mga layuning medikal.

Ang mga genetically modified organism ay ginagamit sa inilapat na gamot mula noong 1982. Sa taong ito, ang insulin ng tao na nakuha ng genetically modified bacteria ay nakarehistro bilang isang gamot.

Isinasagawa ang trabaho upang lumikha ng mga genetically modified plant na gumagawa ng mga bahagi ng bakuna at droga laban sa mapanganib na mga impeksiyon (Plague, HIV). Sa klinikal na pagsubok yugto mayroong isang sampling na nakuha mula sa genetically modified safflower. Matagumpay na nakapasa sa mga pagsubok at naaprubahan para sa paggamit ng mga gamot laban sa trombosis batay sa protina mula sa gatas transgenic goats.

Ang isang bagong sangay ng gamot ay mabilis na lumalaki - genotherapy. Ito ay batay sa mga prinsipyo ng paglikha ng GMOs, ngunit bilang isang bagay ng pagbabago ay ang genome ng mga selula ng tao somatic. Sa kasalukuyan, ang gene therapy ay isa sa mga pangunahing paraan ng pagpapagamot ng ilang sakit. Kaya, noong 1999, ang bawat ikaapat na bata na naghihirap mula sa Scid (malubhang pinagsamang kakulangan sa immune) ay ginagamot sa tulong ng gene therapy. Ang genotherapy, maliban sa paggamit sa paggamot, ay nagpanukala din na gamitin upang pabagalin ang mga proseso ng pag-iipon.

Gamit ang GMOs sa agrikultura.

Ang genetic engineering ay ginagamit upang lumikha ng mga bagong varieties ng mga halaman na lumalaban sa masamang kondisyon sa kapaligiran at mga peste na may mas mahusay na paglago at panlasa. Ang mga bagong breed ng hayop ay naiiba, sa partikular, pinabilis na paglago at pagiging produktibo. Nilikha ang mga varieties at mga bato, mga produkto na may mataas na nutritional value at naglalaman ng mataas na halaga ng mahahalagang amino acids at bitamina.

Ang mga pagsusulit ay nasubok, genetically modified varieties ng kagubatan bato na may isang makabuluhang nilalaman ng selulusa sa kahoy at mabilis na paglago.

Iba pang mga pagsangguni.

Glofish, unang genetically modified pet

Genetically modified bacteria, kaya ng paggawa ng kapaligiran friendly na gasolina

Noong 2003, lumitaw ang Glofish sa merkado - ang unang genetically modified organism na nilikha sa aesthetic layunin, at ang unang alagang hayop ng ganitong uri. Salamat sa genetic engineering, ang popular na aquarium fish Danio Roerio ay nakatanggap ng ilang maliwanag na mga kulay ng fluorescent.

Noong 2009, ang GM-variety ng mga rosas na "palakpakan" na may mga kulay ng asul ay magagamit. Kaya, ang mga siglo-lumang panaginip ng mga breeders ay totoo, hindi matagumpay na sinusubukan na bawiin ang "asul na rosas" (tingnan ang en: Blue Rose).

GMO - argumento para sa at laban

Mga kalamangan ng mga organismo ng genomemya

Ang mga tagapagtanggol ng mga genetically modified organisms ay nagpapahayag na ang GMO ay ang tanging kaligtasan ng sangkatauhan mula sa kagutuman. Ayon sa mga pagtataya ng mga siyentipiko, ang populasyon ng lupa hanggang 2050 ay maaaring umabot sa 9-11 bilyong tao, natural na lumitaw ang pangangailangan na pagdodoble, at kahit na ang tripling ng mundo produksyon ng mga produktong pang-agrikultura.

Para sa layuning ito, ang mga genetically modified plant ay lubhang angkop - ang mga ito ay lumalaban sa sakit at panahon, mas mabilis na ripen at naka-imbak na, alam nila kung paano malaya na gumawa ng insecticides laban sa mga peste. Ang mga halaman ng GMO ay maaaring lumaki at magdala ng isang mahusay na ani kung saan ang mga lumang grado ay hindi maaaring mabuhay dahil sa ilang mga kondisyon ng panahon.

Ngunit isang kagiliw-giliw na katotohanan: Ang GMO ay nakaposisyon bilang isang panlunas mula sa gutom upang iligtas ang mga bansa sa African at Asya. Para lamang sa ilang mga dahilan sa mga bansa sa Africa ang huling 5 taon ay hindi pinahihintulutang mag-import ng mga produkto na may mga bahagi ng GM sa kanilang teritoryo. Hindi ba kakaiba?

Ang genetic engineering ay maaaring magbigay ng tunay na tulong sa paglutas ng mga problema sa pagkain at mga isyu sa kalusugan. Ang karampatang paggamit ng mga pamamaraan nito ay isang matatag na pundasyon para sa hinaharap ng sangkatauhan.

Ang mapanirang impluwensiya ng mga produkto ng transgenic sa katawan ng tao ay hindi pa nakilala. Ang mga doktor ay sineseryoso na isaalang-alang ang mga gennomified na mga produkto bilang batayan ng mga espesyal na diyeta. Ang kapangyarihan ay hindi ang huling halaga sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit. Tinitiyak ng mga siyentipiko ang mga produkto ng Gennomified ay magbibigay-daan sa mga taong may diabetes mellitus, osteoporosis, cardiovascular at oncological disease, sakit sa atay at bituka upang mapalawak ang diyeta.

Ang produksyon ng mga gamot ng mga pamamaraan ng genetic engineering ay matagumpay na ginagawa sa buong mundo.

Ang paggamit ng curry ay hindi lamang nagdaragdag ng produksyon ng insulin sa dugo, ngunit binabawasan din ang produksyon ng glucose sa katawan. Kung gagamitin mo ang curry gene para sa mga medikal na layunin, ang mga pharmacologist ay makakatanggap ng karagdagang gamot para sa paggamot ng diyabetis, at ang mga pasyente ay magagawang palayawin ang kanilang sarili na matamis.

Sa tulong ng mga synthesized genes, interferon at hormones ay nakuha. Interferon - protina na ginawa ng katawan bilang tugon sa isang impeksyon sa viral, ngayon ay pinag-aralan bilang isang posibleng paraan ng paggamot ng kanser at AIDS. Libu-libong mga litro ng dugo ng tao ang kinakailangan upang makakuha ng tulad ng isang bilang ng mga interferon, na nagbibigay lamang ng isang litro ng bakterya kultura. Ang panalong mula sa produksyon ng masa ng protina na ito ay napakalaki.

Ang microbiological synthesis ay nakuha sa pamamagitan ng insulin na kinakailangan para sa paggamot ng diyabetis. Ang mga pamamaraan ng genetic engineering ay nakapaglikha ng maraming bakuna na sinusuri ngayon upang masubukan ang kanilang pagiging epektibo laban sa human immunodeficiency virus (HIV). Sa tulong ng recombinant DNA, sa sapat na dami at hormone ng paglago ng tao, ang tanging lunas para sa bihirang sakit sa pagkabata - pituitary dwarfs.

Sa pang-eksperimentong yugto mayroong genetic therapy. Upang labanan ang malignant tumor, isang constructed na kopya ng gene encoding isang malakas na antitumor enzyme ay ipinakilala sa katawan. Ito ay pinlano na gamutin ang namamana kapansanan sa pamamagitan ng mga pamamaraan ng gene therapy.

Mahalagang application ay makakahanap ng isang kagiliw-giliw na pagtuklas ng American genetics. Sa katawan ng mga daga, ang gene ay nakita, na nag-activate lamang sa panahon ng ehersisyo. Nakamit ng mga siyentipiko ang kanyang tuluy-tuloy na gawain. Ngayon rodents tumakbo nang dalawang beses bilang mabilis at mas mahaba kaysa sa kanilang mga kamag-anak. Nagtalo ang mga mananaliksik na ang ganitong proseso ay posible sa katawan ng tao. Kung tama ang mga ito, sa lalong madaling panahon ang problema ng labis na timbang ay malulutas sa antas ng genetiko.

Ang isa sa mga pinakamahalagang lugar ng genetic engineering ay upang matiyak ang mga pasyente na may mga transplanting body. Ang transgenic pig ay magiging isang kapaki-pakinabang na donor ng atay, bato, puso, barko at balat para sa isang tao. Ayon sa mga organo at pisyolohiya, ito ay pinakamalapit sa mga tao. Noong una, ang mga operasyon ng paglipat ng mga organo ng baboy ay hindi nagtagumpay - ang katawan ay tinanggihan ang dayuhan na asukal na ginawa ng mga enzymes. Tatlong taon na ang nakalilipas, ang limang piglets ay lumitaw sa Virginia sa mundo, kung saan ang "dagdag" na gene ay inalis mula sa genetic apparatus. Ang problema sa mga paglilipat ng mga organo ng baboy ay napagpasyahan.

Ang genetic engineering ay nagbubukas ng malaking pagkakataon. Siyempre, ang panganib ay laging umiiral. Minsan sa mga kamay ng nakasanayan na kapangyarihan ng panatiko, maaari itong maging isang mabigat na instrumento laban sa sangkatauhan. Ngunit ito ay palaging: isang hydrogen bomba, mga virus ng computer, mga sobre sa Siberian spores, radioactive waste ng mga aktibidad sa espasyo ... kasanayan upang itapon ang kaalaman ay sining. Ito ay ang mga kailangan upang makabisado ganap na ganap upang maiwasan ang nakamamatay na error.

Ang panganib ng genetically modified organisms.

Ang mga espesyalista-opponents ng GMOs ay nagsasabi na nagdadala sila ng tatlong pangunahing banta:

o. Banta ng katawan ng tao - Allergic diseases, metabolic disorder, ang hitsura ng gastric microflora, lumalaban sa antibiotics, carcinogenic at mutagenic effect.

o. Ang banta sa kapaligiran - Ang hitsura ng mga hindi aktibo na mga damo, polusyon ng mga site ng pananaliksik, kemikal na polusyon, pagbabawas ng genetic plasma, atbp.

o. Global Risks. - Pag-activate ng mga kritikal na virus, pang-ekonomiyang seguridad.

Tandaan ng mga siyentipiko ang maraming panganib na nauugnay sa mga produkto ng genetic engineering.

1. Pagkain pinsala

Pagpapahina ng kaligtasan sa sakit, ang paglitaw ng mga allergic reactions bilang isang resulta ng agarang epekto ng transgenic protina. Ang impluwensiya ng mga bagong protina na gumagawa ng mga naka-embed na gene ay hindi kilala. Ang mga karamdaman sa kalusugan na nauugnay sa akumulasyon sa organismo ng mga herbicide, dahil ang GM lumalago ay may ari-arian ng pag-iipon sa kanila. Ang posibilidad ng remote carcinogenic effect (ang pag-unlad ng mga sakit sa oncological).

2. Ecological Harm.

Ang paggamit ng mga genetically modified plants ay negatibong nakakaapekto sa iba't ibang uri. Para sa mga pagbabago ng gene, ang isa o dalawang varieties ay kinuha, kung saan gumagana ang mga ito. May isang panganib ng pagkalipol ng maraming species ng halaman.

Ang ilang mga radikal na environmentalists ay nagbababala na ang mga epekto ng biotechnology ay maaaring lumagpas sa mga epekto ng isang nuclear pagsabog: ang paggamit ng mga produkto ng gennometric ay humahantong sa paghihiwalay ng gene pool, na nagreresulta sa mutant genes at ang kanilang mga mutant.

Naniniwala ang mga doktor na ang epekto ng mga gennometric na produkto sa bawat tao ay maliwanag lamang pagkatapos ng kalahating siglo, kapag magbabago ito ng hindi bababa sa isang henerasyon ng mga taong nakatuon sa transgenic na pagkain.

Sa pamamagitan ng mga panganib ng haka-haka

Ang ilang mga radikal na environmentalists ay nagbababala na marami sa mga hakbang sa biotechnology sa kanilang mga posibleng epekto ay maaaring lumagpas sa mga kahihinatnan ng isang nuclear pagsabog: diumano'y paggamit ng mga produkto ng gennometric ay humahantong sa paghihiwalay ng gene pool, na humahantong sa hitsura ng mutant genes at ang kanilang mga mutant.

Gayunpaman, mula sa pananaw ng genetika, lahat tayo ay mutants. Ang anumang mataas na organisadong organismo ay may isang tiyak na porsyento ng mga gene na mutated. Kasabay nito, ang karamihan sa mga mutasyon ay ganap na ligtas at hindi nakakaapekto sa mahahalagang tungkulin ng kanilang mga carrier.

Tulad ng para sa mga mapanganib na mutasyon na nagdudulot ng mga sakit sa genetically, sila ay medyo mahusay na sinisiyasat. Ang mga sakit na ito ay walang kaugnayan sa mga gennomified na produkto, at karamihan sa kanila ay kasama ng sangkatauhan sa bukang-liwayway ng hitsura nito.

Laboratory Studies GMOs.

Ang mga resulta ng mga eksperimento sa mga daga at daga na ginagamit ng mga GMO, na umiiyak para sa mga hayop.

Halos lahat ng pananaliksik sa seguridad ng GMO ay pinondohan ng mga customer - mga dayuhang korporasyon na "Monsanto", "Bayer", atbp. Batay sa naturang mga pag-aaral, ang GMO Lobbyists ay nagsasabi na ang mga produkto ng GM ay ligtas para sa mga tao.

Gayunpaman, ayon sa mga espesyalista, ang mga pag-aaral ng mga kahihinatnan ng paggamit ng mga produkto ng GM, na isinasagawa sa ilang dosenang daga, mice o rabbits para sa ilang buwan ay hindi maaaring ituring na sapat. Kahit na ang mga resulta ng kahit na tulad ng mga pagsubok ay hindi laging hindi malabo.

o Ang unang pag-aaral ng premarketing ng mga halaman ng GM para sa seguridad para sa isang tao na ginugol sa Estados Unidos noong 1994 sa GM tomate, nagsilbi bilang batayan para sa pahintulot hindi lamang upang ibenta ito sa mga tindahan, kundi pati na rin para sa "magaan" na tseke ng kasunod na kultura ng GM . Gayunpaman, ang "positibong" mga resulta ng pag-aaral na ito ay pinuna ng maraming mga independiyenteng espesyalista. Bilang karagdagan sa maraming mga reklamo tungkol sa mga pamamaraan ng pagsubok at ang mga resulta na nakuha, mayroon din itong tulad na "kapintasan" - sa loob ng dalawang linggo pagkatapos nito, 7 mula sa 40 mga pang-eksperimentong daga ay namatay, at ang dahilan ng kanilang kamatayan ay hindi kilala.

o Ayon sa panloob na ulat na "Monsanto", na inilathala sa iskandalo noong Hunyo 2005, sa mga pang-eksperimentong daga, na pinakain ng GM-mais ng bagong mon 863 varieties, may mga pagbabago sa dugo at immune system.

Lalo na aktibong nagsalita tungkol sa kawalan ng seguridad ng transgenic kultura mula pa noong katapusan ng 1998. Ang British immunologist na si Armand Puttai (Armand Putztai) sa interbyu sa telebisyon ay nagpahayag ng pagbawas sa kaligtasan sa sakit sa mga daga, na pinainom ng mga binagong patatas. Gayundin, "salamat" ng isang menu, na binubuo ng mga produkto ng GM, natuklasan ng mga pang-eksperimentong daga ang pagbawas sa dami ng utak, ang pagkawasak ng atay at suppressing immunity.

Ayon sa ulat ng Institute of Food Rams 1998, sa mga daga na tumanggap ng transgenic patatas ng Monsanto, parehong sa isang buwan at pagkatapos ng anim na buwan ng eksperimento ay naobserbahan: isang makabuluhang pagbaba ng istatistika sa timbang ng katawan, anemya at dystrophic na pagbabago sa mga hepatic cell.

Ngunit huwag kalimutan na ang pagsubok ng hayop ay ang unang hakbang lamang, at hindi isang alternatibo sa isang pag-aaral sa isang tao. Kung ang mga tagagawa ng mga produkto ng GM ay nagpapahayag na sila ay ligtas, dapat itong kumpirmahin ng mga pag-aaral sa mga taong boluntaryo na gumagamit ng double-blind test method na may placebo control, tulad ng isang drug test.

Sa paghusga sa kakulangan ng mga publikasyon sa isang peer-resinisitive scientific literature, ang mga klinikal na pagsubok ng mga produkto ng GM ng pagkain sa mga tao ay hindi kailanman isinasagawa. Karamihan sa mga pagtatangka upang maitaguyod ang kaligtasan ng pagkain ng GM ay hindi direkta, ngunit napipilitang mag-isip.

Noong 2002, sa Estados Unidos at sa mga bansa ng Scandinavian, ang isang comparative analysis ng dalas ng mga sakit na nauugnay sa kalidad ng pagkain ay isinasagawa. Ang populasyon ng inihambing na mga bansa ay may sapat na mataas na pamantayan ng pamumuhay, isang malapit na grocery basket, maihahambing na serbisyong medikal. Ito ay naka-out na ilang taon pagkatapos ng malawak na ani ng GMO sa merkado sa Estados Unidos, 3-5 beses na higit pa kaysa sa mga sakit sa pagkain ay naitala kaysa, sa partikular, sa Sweden .

Ang tanging makabuluhang pagkakaiba bilang nutrisyon ay ang aktibong pagkonsumo ng mga produkto ng US GM sa populasyon ng US at ang kanilang praktikal na kawalan sa pagkain ng mga Swedes.

Noong 1998, ang internasyonal na lipunan "mga doktor at siyentipiko para sa responsableng aplikasyon ng agham at teknolohiya" (PSRast application ng Science and Technology (PSRast)) ay nagpatibay ng isang deklarasyon kung saan ang pangangailangan na ipahayag ang mundo ng moratorium upang mag-isyu ng GMO at GMOS na kapaligiran ng nutrisyon mula sa Hanggang sa may sapat na kaalaman upang matukoy kung ang pagpapatakbo ng teknolohiyang ito ay makatwiran at kung paano hindi nakakapinsala sa kalusugan at ang kapaligiran ay makatwiran.

Bilang ng Hulyo 2005, 800 siyentipiko mula sa 82 bansa sa mundo ang naglagay ng kanilang mga lagda. Noong Marso 2005, ang deklarasyon ay laganap sa anyo ng isang bukas na liham na sumasamo sa mga pamahalaan ng mundo upang itigil ang paggamit ng mga GMO, habang "dinala nila ang pagbabanta at hindi makatutulong sa kapaligiran na napapanatiling paggamit ng mga mapagkukunan."


Mga kahihinatnan ng paggamit ng mga produkto ng GM para sa kalusugan ng tao

Inilalaan ng mga siyentipiko ang mga sumusunod na pangunahing panganib ng paggamit ng mga produktong genetically ng pagkain:

1. Ang kawalan ng katabaan ng kaligtasan, allergic reaksyon at metabolic disorder, bilang resulta ng agarang pagkilos ng mga transgenic na protina.

Ang epekto ng mga bagong protina na gumagawa ng naka-embed sa GMO genes ay hindi kilala. Ang lalaki ay hindi gumagamit ng mga ito bago at sa gayon ay hindi malinaw kung sila ay allergens.

Ang isang nagpapahiwatig na halimbawa ay isang pagtatangka na tumawid sa mga gene ng Walnut ng Brazil na may mga gene ng toyo - pagtatakda ng layunin upang madagdagan ang nutritional value ng huli, ang nilalaman ng protina ay nadagdagan. Gayunpaman, dahil ito ay lumabas sa ibang pagkakataon, ang kumbinasyon ay naging isang malakas na allergen, at kailangang mag-withdraw mula sa karagdagang produksyon.

Sa Sweden, kung saan ipinagbabawal ang mga Transgenian, ang allergic ay 7% ng populasyon, at sa USA, kung saan sila ay ibinebenta kahit na walang label - 70.5%.

Gayundin, sa pamamagitan ng isa sa mga bersyon, ang epidemya ng meningitis sa mga batang Ingles ay sanhi ng pagpapahina ng kaligtasan sa sakit bilang resulta ng paggamit ng GM-na naglalaman ng gatas na tsokolate at waffle biscuits.

2. Iba't ibang mga paglabag sa kalusugan bilang isang resulta ng hitsura ng mga bagong, hindi planadong protina sa GMO o nakakalason na mga produkto ng metabolic.

Mayroon nang nakakumbinsi na katibayan ng paglabag sa katatagan ng genome ng halaman kapag naka-embed dito alien gene. Ang lahat ng ito ay maaaring maging sanhi ng pagbabago sa kemikal na komposisyon ng GMO at ang paglitaw nito hindi inaasahang, kabilang ang mga nakakalason na katangian.

Halimbawa, para sa produksyon ng additive ng pagkain tryptophan sa Estados Unidos sa huling bahagi ng 80s. Ang XX century ay nilikha ng GMH-bacterium. Gayunpaman, kasama ang karaniwang tryptophan, ayon sa isang hindi maipaliwanag na dahilan, nagsimula itong gumawa ng ethylene-bis-tryptophan. Bilang resulta ng paggamit nito, ang 5 libong tao ay nagkasakit, kung saan ang 37 katao ay namatay, 1500 ay hindi pinagana.

Nagtalo ang mga independiyenteng eksperto na ang mga kultura ng mga halaman ng genno ay inilabas ng 1020 beses na higit pang mga toxin kaysa sa mga ordinaryong organismo.

3. Ang hitsura ng pathogenic microflora ng isang tao sa antibiotics.

Kapag nakakuha ng GMO, ang mga gene ng marker ng mga antibiotics pagtutol ay ginagamit pa rin, na maaaring pumunta sa bituka microflora, na ipinakita sa naaangkop na mga eksperimento, at ito, sa turn, ay maaaring humantong sa mga medikal na problema - imposibleng pagalingin ang maraming sakit.

Sa EU mula Disyembre 2004, ang GMO ay ipinagbabawal mula sa paggamit ng mga gene ng paglaban ng antibyotiko. Inirerekomenda ng World Health Organization (WHO) na ang mga tagagawa ay huminto sa paggamit ng mga gene na ito, ngunit ang mga korporasyon ay hindi ganap na tumanggi sa kanila. Ang panganib ng naturang GMOs, tulad ng nabanggit sa Oxford Great Encyclopedic directory, ay masyadong malaki at "kailangang kilalanin na ang genetic engineering ay hindi kaya hindi nakakapinsala dahil maaaring mukhang sa unang sulyap."

4. Mga karamdaman sa kalusugan na nauugnay sa akumulasyon sa katawan ng tao ng herbicides.

Karamihan sa mga kilalang transgenic plant ay hindi namamatay sa napakalaking paggamit ng mga kemikal sa agrikultura at maipon ang mga ito. May katibayan na ang mga beets ng asukal, lumalaban sa herbicide glyphosate, ay nakakuha ng mga nakakalason na metabolite nito.

5. Nabawasan ang pagpasok sa katawan ng mga kinakailangang sangkap.

Ayon sa mga independiyenteng espesyalista, imposible pa rin na sabihin halimbawa, halimbawa, kung ang komposisyon ng mga ordinaryong soybeans at GM analogues ay katumbas o hindi. Kapag inihambing ang iba't ibang nai-publish na siyentipikong data, ito ay lumiliko out na ang ilang mga tagapagpahiwatig, sa partikular, ang nilalaman ng phytoestrogen, higit sa lahat naiiba.

6. Malayong carcinogenic at mutagenic effect.

Ang bawat pagpapasok ng isang banyagang gene sa katawan ay isang mutasyon, maaari itong maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan sa genome, at kung ano ang hahantong sa - walang nakakaalam, at hindi maaaring malaman ngayon.

Ayon sa pag-aaral ng mga siyentipiko ng Britanya sa loob ng balangkas ng proyekto ng estado na "Risk Assessment na may kaugnayan sa paggamit ng GMOs sa pagkain para sa isang tao na" inilathala noong 2002, ang mga Transgenian ay may ari-arian upang magtagal sa katawan ng tao at bilang resulta ng tinatawag na "horizontal transfer" upang i-embed sa genetic device ng microorganisms tao bituka. Noong nakaraan, ang pagkakataong ito ay tinanggihan.

Security Research GMO.

Ang teknolohiya ng recombinant DNA (en: recombinant DNA) ay lumitaw noong unang bahagi ng 1970s) binuksan ang posibilidad ng pagkuha ng mga organismo na naglalaman ng mga banyagang gene (genetically modified organisms). Ito ay naging sanhi ng pag-aalala sa publiko at inilatag ang simula ng talakayan tungkol sa kaligtasan ng naturang mga manipulasyon.

Noong 1974, isang komisyon ang nilikha sa Estados Unidos mula sa mga nangungunang mananaliksik sa larangan ng molecular biology upang pag-aralan ang isyung ito. Sa tatlong pinakasikat na pang-agham na journal (agham, kalikasan, mga paglilitis ng National Academy of Sciences), ang tinatawag na "Letter of Brega" ay na-publish, na hinimok ng mga siyentipiko na pansamantalang pigilin ang mga eksperimento sa lugar na ito.

Noong 1975, ang isang conference ng Asilomar ay ginanap, kung saan ang mga potensyal na panganib na nauugnay sa paglikha ng GMO ay tinalakay ng mga biologist.

Noong 1976, ang National Institute of Health ay bumuo ng isang sistema ng panuntunan, mahigpit na kinokontrol na nagtatrabaho sa Recombinant DNA. Sa simula ng dekada 1980, ang panuntunan ay binago sa pagpapagaan.

Noong unang bahagi ng dekada 1980, ang unang GMOs na nilayon para sa komersyal na paggamit ay nakuha sa Estados Unidos. Ang mga organisasyon ng gobyerno, tulad ng NIH (National Institute of Health, EN: National Institutes of Health) at FDA (kontrol sa kalidad ng pagkain, gamot at mga pampaganda, EN: Ang Food and Drug Administration ay isang komprehensibong tseke ng mga linyang ito. Pagkatapos ng kaligtasan ng kanilang Ang paggamit ay pinatunayan, ang mga linya ng mga organismo ay nakatanggap ng tolerance sa merkado.

Sa kasalukuyan, sa kapaligiran ng espesyalista, ang pagtingin ay pinangungunahan ng kawalan ng mas mataas na panganib ng mga produkto mula sa mga genetically modified organisms kumpara sa mga produkto na nakuha mula sa mga organismo na nakuha ng mga tradisyunal na pamamaraan (tingnan ang talakayan sa Kalikasan Biotechnology Journal).

Sa Russian Federation. Nationwide Association of Genetic Security. At ang Opisina ng Pangulo ng Russian Federation ay kumilos para sa "paghawak ng isang pampublikong eksperimento upang makakuha ng isang maliwanag na base ng pagiging mapagpakumbaba o ang hindi malay ng mga genetically modified organismo para sa mga mammal.

Ang pampublikong eksperimento ay nasa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyal na nilikha na siyentipikong konseho, na kasama ang mga kinatawan ng iba't ibang institusyong pang-agham sa Russia at iba pang mga bansa. Ayon sa mga resulta ng mga ulat, ang mga espesyalista ay maghahanda ng pangkalahatang konklusyon sa aplikasyon ng lahat ng mga protocol ng pagsubok. "

Sa talakayan tungkol sa kaligtasan ng paggamit ng mga transgenic na halaman at hayop sa agrikultura, ang mga komisyon ng gobyerno at mga non-governmental organization ay kasangkot, halimbawa "Greenpeace".


Paano ang produksyon at pagbebenta ng GMO sa World regulated?

Ngayon walang tumpak na data sa mundo bilang kaligtasan ng GMOs na naglalaman ng mga GMO at tungkol sa mga panganib ng kanilang paggamit, dahil ang tagal ng mga obserbasyon sa mga kahihinatnan ng paggamit ng mga genetically modified na mga produkto ng Man Miserna - ang mass production ng GMO ay nagsimulang lubos Kamakailan lamang - noong 1994. Gayunpaman, higit pa at higit pang mga siyentipiko ang nagsasalita tungkol sa mga mahahalagang panganib ng paggamit ng mga produkto ng GM.

Samakatuwid, ang pananagutan para sa mga kahihinatnan ng mga desisyon tungkol sa regulasyon ng produksyon at ang pagbebenta ng mga genetically modified products ay eksklusibo sa mga pamahalaan ng mga partikular na bansa. Ang isyung ito ay angkop sa iba't ibang paraan. Ngunit, anuman ang heograpiya, mayroong isang kagiliw-giliw na pattern: mas mababa sa mga producer ng bansa ng mga produkto ng GM, mas mahusay ang mga karapatan ng mga mamimili ay protektado sa bagay na ito.

Dalawang ikatlo ng lahat ng GM kultura sa mundo ay lumaki sa Estados Unidos, kaya hindi nakakagulat na sa bansang ito ang pinaka-liberal na batas laban sa GMOs. Ang mga transgen sa Estados Unidos ay kinikilala bilang ligtas, katumbas ng mga ordinaryong produkto, at ang pagmamarka ng mga produkto na naglalaman ng GMO ay opsyonal. Katulad na sitwasyon sa Canada - ang ikatlo sa mga tuntunin ng produksyon ng mga produkto ng GM sa mundo. Sa Japan, ang mga produkto na naglalaman ng GMO ay napapailalim sa mandatory marking. Sa Tsina, ang mga GMO ay ilegal, at ang kanilang mga benta ay ginawa sa ibang mga bansa. Ngunit ang mga bansa ng Africa, ang huling 5 taon ay hindi pinapayagan ang pag-import ng mga produkto na may mga bahagi ng GM sa kanilang teritoryo. Sa mga bansa ng European Union, na kung saan kami ay nagsusumikap, ipinagbabawal ang produksyon at import sa teritoryo ng sanggol na pagkain na naglalaman ng mga GMO at nagbebenta ng mga produkto na may mga gene, lumalaban sa antibiotics. Noong 2004, ang isang moratorium sa paglilinang ng GM kultura ay inalis, ngunit sa parehong oras, ang permit sa paglilinang ay inilabas lamang ng isang grado ng mga transgenic na halaman. Kasabay nito, ang bawat bansa ng EU ay may karapatang ipakilala ang isang pagbabawal sa isa o ibang uri ng transgena. Sa ilang mga bansa, ang EU ay may moratorium sa pag-import ng mga genetically modified na produkto.

Ang anumang produkto na naglalaman ng mga GMO bago ang pagkuha ng merkado ng European Union ay dapat pumasa sa pagkakasunud-sunod ng pagpasok para sa EU. Ito ay binubuo ng dalawang hakbang: isang pang-agham na pagtatasa sa kaligtasan ng European Food Safety Department (EFSA) at ang mga independiyenteng ekspertong katawan nito.

Kung ang produkto ay naglalaman ng GM DNA o protina, dapat ipagbigay-alam ng mga mamamayan ng EU ang espesyal na pagtatalaga sa label. Ang mga inskripsiyon "Ang produktong ito ay naglalaman ng isang GMO" o "GM-Product tulad na" ay dapat na pareho sa label ng produkto na ibinebenta sa pakete at para sa mga naka-unpack na produkto sa malapit dito sa window ng tindahan. Ang mga panuntunan ay nagrereseta tukuyin ang impormasyon tungkol sa pagkakaroon ng transgene kahit na sa menu ng restaurant. Ang produkto ay hindi minarkahan lamang kung ang mga nilalaman ng GMOs sa loob nito ay hindi higit sa 0.9% at ang nararapat na tagagawa ay maaaring ipaliwanag na ito ay tungkol sa random, technically hindi maiiwasang impurities ng GMOs.

Sa Russia, ang mga halaman ng GM sa isang pang-industriya na sukat ay ipinagbabawal, ngunit ang ilang mga na-import na GMO ay pumasa sa pagpaparehistro ng estado sa Russian Federation at opisyal na pinapayagan para sa paggamit - ang mga ito ay ilang mga linya ng soybeans, mais, patatas, linya ng bigas at asukal sa linya ng beet. Ang lahat ng iba pang mga GMO na umiiral sa mundo (mga 100 linya), ay ipinagbabawal sa Russia. Ang mga GMO na pinahihintulutan sa Russia ay maaaring mailapat sa anumang produkto (kabilang ang sa nutrisyon ng bata) nang walang mga paghihigpit. Ngunit kung ang tagagawa ay nagdaragdag ng mga bahagi ng GMO sa produkto.

Ang listahan ng mga internasyonal na tagagawa ay napansin sa paggamit ng GMO

Ang "Greenpeace" ay nag-anunsyo ng isang listahan ng mga kumpanya na gumagamit ng GMOs sa kanilang mga produkto. Kapansin-pansin, sa iba't ibang bansa, ang mga kumpanyang ito ay kumikilos nang iba, depende sa batas ng isang partikular na bansa. Halimbawa, sa Estados Unidos, kung saan ang produksyon at pagbebenta ng mga produkto na may mga bahagi ng GM ay hindi limitado, ang mga kumpanyang ito sa kanilang GMO ay ginagamit, ngunit, halimbawa, sa Austria, na isang miyembro ng European Union, kung saan masakit Ang mga batas na may kaugnayan sa GMOs ay tumatakbo - hindi.

Listahan ng mga dayuhang kumpanya na nakikita sa paggamit ng GMOs:

Kellogg's (Kellogs) - produksyon ng mga handa na almusal, kabilang ang mga natuklap ng mais.

Nestle (Nestle) - Produksyon ng tsokolate, kape, kape, pagkain ng sanggol.

Unilever (Yunilever) - ang produksyon ng sanggol na pagkain, mayonesa, sarsa, atbp.

Heinz Foods (Hainz Foods) - Produksyon ng Ketchups, Sauces.

Hershey's (Horshis) - produksyon ng tsokolate, di-alkohol na inumin.

Coca-Cola (Coca-Cola) - Coca-Cola Drinking, Sprite, Fan, Tonic "Kinley".

McDonald's (MacDonalds) - "Mga Restaurant" ng Fast Food.

Danon (Danon) - Produksyon ng yogurts, kefir, cottage cheese, pagkain ng sanggol.

Similac (Similac) - produksyon ng pagkain ng sanggol.

Cadbury (Cadbury) - Chocolate production, cocoa.

Mars (Mars) - Mars Chocolate production, snickers, twiks.

Pepsico (Pepsi Cola) - Inumin Peppi, Mirinda, Seven-AP.

Mga produkto ng GMO na naglalaman

GenDiDified Plants. Ang hanay ng GMO na ginagamit sa pagkain ay lubos na malawak. Maaaring ito ay mga produkto ng karne at kendi, na kinabibilangan ng toyo ng texture at soy lecithin, din prutas at gulay, tulad ng canned corn. Ang pangunahing stream ng genetically modified crops ay bumubuo ng na-import mula sa ibang bansa toyo, mais, patatas, rapeseed. Nahulog sila sa amin sa mesa o sa isang dalisay na anyo, o bilang mga additives sa karne, isda, panaderya at kendi, pati na rin sa pagkain ng sanggol.

Halimbawa, kung ang produkto ay may kasamang protina ng gulay, malamang na toyo, at may mataas na posibilidad na binago ang genetically.

Sa kasamaang palad, imposibleng matukoy ang lasa at amoy ng pagkakaroon ng GM Ingredients - upang makilala ang mga GMO sa mga produkto ng pagkain ay nagbibigay-daan lamang ng mga modernong pamamaraan ng mga diagnostic ng laboratoryo.

Ang pinaka-karaniwang GM agrikultura halaman:

Toyo, mais, rapeseed (canola), mga kamatis, patatas, aselga beet, strawberry, zucchini, papaya, chicory, trigo.

Alinsunod dito, may mataas na posibilidad na matugunan ang mga GMO sa mga produkto na ginawa gamit ang mga halaman.

Itim na listahan ng mga produkto na gumagamit ng GMOs nang madalas

Gm soya ay maaaring maging bahagi ng tinapay, cookies, pagkain ng sanggol, margarin, sarsa, pizza, mabilis na pagkain, mga produkto ng karne (halimbawa, pinakuluang sausages, sausages, pate), harina, candies, soy, chipses, tsokolate, sauces, toyo Milk atbp Corn (Mais) ay maaaring nasa mga produktong ito bilang mabilis na pagkain, soup, sauces, seasonings, chips, chewing, mixes para sa cakes.

Ang GM Stachmal ay maaaring nakapaloob sa isang napakalaking spectrum ng produkto, kabilang ang mga nagmamahal sa mga bata, halimbawa, sa yogurts.

70% ng mga sikat na tatak ng pagkain ng sanggol ay naglalaman ng mga GMO.

Tungkol sa 30% ng kape - binago ang genetically. Ang parehong sitwasyon na may tsaa.

Genetically modified nutritional supplements and flavors.

E101 at E101A (B2, Riboflavin) - idinagdag sa sinigang, di-alkohol na inumin, pagkain ng sanggol, mga produkto ng slimming; E150 (caramel); E153 (karbonat); E160a (beta carotene, pritamin a, retinol); E160b (annatto); E160d (licopean); E234 (mababa); E235 (natamicin); E270 (lactic acid); E300 (bitamina C - ascorbic acid); na may E301 sa E304 (ascorbat); na may E306 para sa E309 (tocopherol / bitamina E); E320 (VN); E321 (CNT); e322 (Lecitin); na may E325 sa E327 (lactes); E330 (sitriko acid); E415 (xanthin); E459 (beta-cyclodextrin); na may E460 para sa E469 (selulusa); E470 at E570 (mga asing-gamot at mataba acids); Fatty acid esters (E471, E472A & B, E473, E475, E476, E479B); E481 (sosa steariel-2 lactate); na may E620 sa E633 (glutamic acid at glutomati); na may E626 ayon sa E629 (guanilla acid at guanillas); na may E630 ayon sa E633 (inosine acid na inosinate); E951 (aspartame); E953 (iomaltitis); E957 (Taumatin); E965 (Maltilol).

application genetics modification organism


Konklusyon

Pagdating sa mga genetically modified products, ang imahinasyon ay agad na kumukuha ng mga kahila-hilakbot na mutant. Ang mga alamat tungkol sa agresibo, natitirang mula sa likas na katangian ng kanilang mga fractures ng transgenic na mga halaman, na inihagis ng Amerika sa malupit na Russia, walang karanasan. Ngunit baka wala kaming sapat na impormasyon?

Una, marami lamang ang hindi alam kung aling mga produkto ang genetically modified, o, sa iba pang transgenic. Pangalawa, lituhin ang mga ito ng mga additives ng pagkain, bitamina at hybrids na nakuha bilang isang resulta ng pagpili. Bakit ang paggamit ng mga transgenic na produkto ay nagiging sanhi ng ganitong squeamish horror sa maraming tao?

Ang mga transgenic na produkto ay ginawa batay sa mga halaman kung saan ang isa o higit pang mga gene ay pinalitan ng isang artipisyal na paraan sa isang molekula ng DNA. Ang DNA ay isang carrier ng impormasyon ng gene - tumpak na muling ginawa sa cell division, na nagbibigay sa isang bilang ng mga henerasyon ng mga cell at organismo ang paglipat ng mga namamana na tampok at tiyak na mga paraan ng metabolismo.

Ang mga genetically modified product ay isang malaki at promising negosyo. Sa mundo, 60 milyong ektarya ay abala na ngayon sa ilalim ng mga kulturang transgenic. Ang mga ito ay lumaki sa USA, Canada, France, China, South Africa, Argentina (sa Russia walang mga ito, lamang sa mga pang-eksperimentong site). Gayunpaman, ang mga produkto mula sa mga bansa sa itaas ay na-import sa amin - ang parehong toyo, toyo harina, mais, patatas at iba pa.

Sa mga layunin na dahilan. Ang populasyon ng lupa ay lumalaki mula taon hanggang taon. Ang ilang mga siyentipiko ay naniniwala na sa loob ng 20 taon ay kailangan naming pakainin ang dalawang bilyong mas maraming tao kaysa ngayon. At ngayon ito ay chronically gutom 750 milyon.

Ang mga tagasuporta ng paggamit ng mga genetically modified products ay naniniwala na sila ay hindi nakakapinsala sa mga tao at kahit na magkaroon ng mga pakinabang. Ang pangunahing argumento, na ipinagtanggol ng mga eksperto sa siyensiya ng buong mundo, ay nagsabi: "Ang DNA mula sa genetically modified organisms ay ligtas gaya ng anumang DNA na naroroon sa pagkain. Araw-araw, kasama ng pagkain, ginagamit namin ang Alien DNA, at sa ngayon ang mga mekanismo para sa proteksyon ng aming genetic na materyal ay hindi nakakaapekto sa amin. "

Ayon sa direktor ng bioengineering center, tumakbo ang akademiko K. Scriabin, para sa mga espesyalista na nakikibahagi sa problema ng halaman genetic engineering, ang tanong ng kaligtasan ng mga genetically modified products ay hindi umiiral. At ang mga transgenic na produkto ay personal na mas pinipili ang anumang iba pang hindi bababa sa dahil ito ay masuri nang mas maingat. Ang posibilidad ng hindi mahuhulaan na mga kahihinatnan ng pagpapasok ng isang gene ay theoretically assumed. Upang ibukod ito, ang mga naturang produkto ay masikip na kontrol, at, ayon sa mga tagasuporta, ang mga resulta ng naturang inspeksyon ay lubos na maaasahan. Sa wakas, walang isang solong napatunayan na katotohanan ng pinsala sa mga transgenic na produkto. Walang nagkasakit at hindi namatay.

Ang lahat ng mga uri ng mga organisasyon sa kapaligiran (halimbawa, Greenpeace), ang unyon ng "mga doktor at siyentipiko laban sa genetically modified food sources" ay naniniwala na ang maaga o huli "anihin ang mga bunga" ay magkakaroon. Bukod dito, baka hindi tayo, ngunit ang ating mga anak at maging mga apo. Paano ang "mga estranghero", na hindi katangian ng mga tradisyonal na kultura ng mga gene ay nakakaapekto sa kalusugan at pag-unlad ng isang tao? Noong 1983, natanggap ng Estados Unidos ang unang transgenic na tabako, at ang genetic-modified raw na materyal ay nagsimulang malawak at aktibong ginagamit sa industriya ng pagkain, sinimulan nila ang lahat ng lima o anim na taon na ang nakararaan. Ano ang mangyayari sa loob ng 50 taon, ngayon walang sinumang hinulaang. Ito ay malamang na hindi tayo magiging, halimbawa, "mga pigs". Ngunit may mga lohikal na argumento. Halimbawa, ang mga bagong medikal at biological na gamot ay pinahihintulutang gamitin sa mga tao lamang pagkatapos ng pangmatagalan na mga tseke ng hayop. Ang mga transgenic na produkto ay dumating sa libreng pagbebenta at na sumasaklaw ng ilang daang mga item, bagaman sila ay nilikha lamang ng ilang taon na ang nakaraan. Anti-Transgenov opponents question and methods para sa pagsusuri ng naturang mga produkto para sa kaligtasan. Sa pangkalahatan, higit sa mga sagot ang mga tanong.

Ngayon 90 porsiyento ng pag-export ng transgenic na pagkain ay bumubuo ng mais at toyo. Ano ang ibig sabihin nito na may kaugnayan sa Russia? Ang katotohanan na ang popcorn, na kung saan ay sa pangkalahatan ay nakipagkalakalan sa mga lansangan, ay 100% na gawa sa genetically modified corn, at hindi pa minarkahan dito. Kung bumili ka ng mga produkto ng toyo mula sa North America o Argentina, 80 porsiyento ay mga genetically modified product. Ang pag-inom ng mass ng naturang mga produkto ay nakakaapekto sa taong dose-dosenang taon, susunod na henerasyon? Sa ngayon walang mga argumento ng bakal o "para sa" o laban ". Ngunit ang agham ay hindi tumayo, at ang hinaharap ay nasa likod ng genetic engineering. Kung ang mga genetically modified na mga produkto ay nagdaragdag ng ani, malulutas ang problema ng kakulangan ng pagkain, at pagkatapos ay hindi ilapat ito? Ngunit sa anumang mga eksperimento kailangan mong obserbahan ang maximum na pag-iingat. Ang mga genetically modified product ay may karapatan na umiiral. Ito ay walang katotohanan upang ipalagay na ang mga Ruso doktor at siyentipiko ay magpapahintulot para sa malawak na mga produkto ng pagbebenta pinsala sa kalusugan. Ngunit ang mamimili ay may karapatang pumili: kung bumili ng genetically modified tomatoes mula sa Holland o maghintay, kapag lumilitaw ang mga lokal na kamatis sa merkado. Pagkatapos ng mahabang talakayan ng mga tagasuporta at mga kalaban ng mga produkto ng transgenic, ginawa si Solomonovo: Sinuman ang dapat pumili ng kanyang sarili, sumasang-ayon ito na ito ay genetically modified food o hindi. Sa Russia, ang pananaliksik ay matagal nang isinasagawa sa planta ng genetic engineering. Ang mga problema ng biotechnologies ay nakikibahagi sa maraming instituto ng pananaliksik, kabilang ang Institute of General Genetics ng Russian Academy of Sciences. Sa mga suburb sa mga pang-eksperimentong site lumago transgenic patatas at trigo. Gayunpaman, kahit na ang tanong ng mga tagubilin sa mga genetically modified organisms ay tinalakay sa Ministry of Health of the Russian Federation (ito ay ginagawa ng Opisina ng pangunahing sanitary doctor ng Russia Gennady Onishchenko), sa disenyo ng pambatasan, siya pa rin ang layo .


Listahan ng mga ginamit na literatura

1. KLECHENKO E. "GM-Products: Labanan ng gawa-gawa at katotohanan" - Magazine "Kimika at Buhay"

2.http: //ru.wikipedia.org/wiki/ Inspective_security_genenetically_modified_produks_i_injanisms.

3. http://www.tovary.biz/ne_est/

Genetically modified organism

Genetically modified organism (GMO.) - ang katawan na ang genotype ay artipisyal na nagbago gamit ang mga pamamaraan ng genetic engineering. Ang kahulugan na ito ay maaaring gamitin para sa mga halaman, hayop at mikroorganismo. Ang mga pagbabago sa genetiko ay karaniwang ginawa sa mga layuning pang-agham o pang-ekonomiya. Ang pagbabago ng genetiko ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang naka-target na pagbabago sa genotype ng katawan, kumpara sa random, katangian ng natural at artipisyal na proseso ng mutasyon.

Ang pangunahing uri ng genetic phodification ay kasalukuyang gumagamit ng mga transgency upang lumikha ng mga transgenic na organismo.

Sa agrikultura at industriya ng pagkain sa ilalim ng GMO, ang mga organismo lamang na binago ng pagpapakilala ng isa o higit pang transgene sa kanilang genome ay sinadya.

Sa kasalukuyan, ang mga espesyalista ay nakatanggap ng siyentipikong data sa kawalan ng mas mataas na panganib ng mga produkto mula sa genetically modified organisms kumpara sa mga tradisyunal na produkto.

Mga Layunin ng Paglikha ng GMOs

Ang paggamit ng parehong mga indibidwal na gene ng iba't ibang mga species at ang kanilang mga kumbinasyon sa paglikha ng mga bagong transgenic varieties at mga linya ay bahagi ng diskarte sa FAO para sa paglalarawan, pangangalaga at paggamit ng mga genetic resources sa agrikultura at ang industriya ng pagkain.

Sa maraming mga kaso, ang paggamit ng mga transgenic na halaman ay lubhang nagdaragdag ng mga ani. Ito ay pinaniniwalaan na sa kasalukuyang halaga ng populasyon ng planeta lamang ang GMOs ay maaaring i-save ang mundo mula sa banta ng gutom, dahil sa tulong ng isang gene pagbabago, posible upang madagdagan ang ani at kalidad ng pagkain. Ang mga opponents ng opinyon na ito ay naniniwala na sa kasalukuyang antas ng agrotechnics at mekanisasyon ng produksyon ng agrikultura na umiiral na ngayon, na nakuha ng klasikong paraan, varieties ng mga halaman at ang lahi ng mga hayop ay maaaring ganap na magbigay ng populasyon ng planeta na may mataas na kalidad na pagkain .

Mga Paraan ng Paglikha ng GMOs

Ang mga pangunahing hakbang ng paglikha ng GMOs:

1. Pagkuha ng isang nakahiwalay na gene. 2. Panimula ng isang gene sa isang vector para sa paglipat sa katawan. 3. Paglipat ng isang vector na may isang gene sa isang mababagong organismo. 4. Pagbabagong-anyo ng mga selula ng organismo. 5. Pagpili ng mga genetically modified organisms at alisin ang mga hindi matagumpay na binago.

Ang proseso ng gene synthesis ay kasalukuyang dinisenyo nang mahusay at kahit na halos awtomatiko. May mga espesyal na aparato na nilagyan ng isang computer sa memorya kung saan ang mga programa ng synthesis ng iba't ibang mga pagkakasunud-sunod ng nucleotide ay inilatag. Ang ganitong patakaran ay nagsasangkot ng mga segment ng DNA hanggang sa 100-120 nitrogen base (oligonucleotides).

Kung ang mga organismo ng isang cell o maraming kultura ng cell ay napapailalim sa mga pagbabago, pagkatapos ay sa yugtong ito ang pag-clone ay nagsisimula, iyon ay, ang pagpili ng mga organismo at ang kanilang mga inapo (clones) na may mga pagbabago. Kapag ang problema ay nakataas upang makakuha ng mga multicellular na organismo, ang mga selula na may isang nagbago na genotype ay ginagamit para sa mga hindi aktibo na pagpaparami ng mga halaman o ipinakilala sa mga blastocyst ng kahaliling ina pagdating sa mga hayop. Bilang resulta, ang mga Cubs ay ipinanganak na may isang nagbago o hindi nagbabagong genotype, bukod lamang kung saan ang mga inaasahan ng inaasahang mga pagbabago ay pinili.

Application.

Sa pananaliksik

Sa kasalukuyan, ang mga genetically modified organism ay malawakang ginagamit sa pundamental at inilapat na siyentipikong pananaliksik. Sa tulong ng GMO, ang mga pattern ng pag-unlad ng ilang mga sakit (Alzheimer's disease, kanser), pag-iipon at mga sakit sa pagbabagong-buhay ay sinisiyasat, ang pag-andar ng nervous system ay pinag-aralan, ang isang bilang ng iba pang kaugnay na mga problema ng biology at modernong gamot ay nalutas .

Sa gamot

Ang mga genetically modified organism ay ginagamit sa inilapat na gamot mula noong 1982. Sa taong ito, isang genetically modified genetically modified bacteria ay nakarehistro bilang isang gamot.

Isinasagawa ang trabaho upang lumikha ng mga genetically modified plant na gumagawa ng mga bahagi ng bakuna at droga laban sa mapanganib na mga impeksiyon (Plague, HIV). Sa clinical trial stage mayroong isang sampling na nakuha mula sa isang genetically modified safflower. Matagumpay na nakapasa sa mga pagsubok at naaprubahan para sa paggamit ng mga gamot laban sa trombosis batay sa protina mula sa gatas transgenic goats.

Sa agrikultura

Ang genetic engineering ay ginagamit upang lumikha ng mga bagong varieties ng mga halaman na lumalaban sa masamang kondisyon sa kapaligiran at mga peste na may mas mahusay na paglago at panlasa. Ang mga bagong breed ng hayop ay naiiba, sa partikular, pinabilis na paglago at pagiging produktibo. Nilikha ang mga varieties at mga bato, mga produkto na may mataas na nutritional value at naglalaman ng mataas na halaga ng mahahalagang amino acids at bitamina.

Ang mga pagsubok ng genetically modified varieties ng kagubatan bato na may isang makabuluhang nilalaman ng selulusa sa kahoy at mabilis na paglago ay nasubok.

Gayunpaman, may mga paghihigpit sa paggamit ng genetically modified seeds. Upang gawin ito, alinman sa teknolohiya ng terminator, o mga legal na paghihigpit.

Iba pang direksyon

Genetically modified bacteria, na may kakayahang gumawa ng kapaligiran friendly na gasolina na binuo.

Noong 2003, lumitaw ang Glofish sa merkado - ang unang genetically modified organism na nilikha sa aesthetic layunin, at ang unang alagang hayop ng ganitong uri. Salamat sa genetic engineering, ang popular na aquarium fish Danio Roerio ay nakatanggap ng ilang maliwanag na mga kulay ng fluorescent.

Noong 2009, lumiliko ito upang ibenta ang GM-iba't ibang mga rosas na "palakpakan" na may mga asul na kulay. Kaya, ang mga siglo-lumang panaginip ng mga breeders ay totoo, hindi matagumpay na sinusubukan na bawiin ang "asul na rosas" (tingnan ang en: Blue Rose).

Kaligtasan

Ang teknolohiya ng recombinant DNA (en: recombinant DNA) ay lumitaw noong unang bahagi ng 1970s) binuksan ang posibilidad ng pagkuha ng mga organismo na naglalaman ng mga banyagang gene (genetically modified organisms). Ito ay naging sanhi ng pag-aalala sa publiko at inilatag ang simula ng talakayan tungkol sa kaligtasan ng naturang mga manipulasyon.

Sa kasalukuyan, ang mga espesyalista ay nakatanggap ng siyentipikong data sa kawalan ng mas mataas na panganib ng mga produkto mula sa genetically modified organisms kumpara sa mga produkto na nakuha mula sa mga organismo na nakuha ng mga tradisyunal na pamamaraan (tingnan ang talakayan sa Log ng Biotechnology ng Kalikasan. Tulad ng nabanggit sa ulat ng Pangkalahatang Direktor ng European Commission sa Science and Information:

Ang pangunahing konklusyon na nagmumula sa mga pagsisikap ng higit sa 130 mga proyektong pananaliksik na sumasaklaw sa 25 taon ng pananaliksik at isinasagawa na may higit sa 500 mga independiyenteng grupo ng pananaliksik ay ang biotechnology at, sa partikular, ang GMO ay hindi mas mapanganib kaysa sa, halimbawa, tradisyonal na pagpili ng halaman Mga teknolohiya

Regulasyon

Sa ilang mga bansa, ang paglikha, produksyon, aplikasyon ng mga produkto gamit ang GMO ay napapailalim sa regulasyon ng estado. Kabilang sa Russia, kung saan maraming uri ng mga produkto ng transgenic ang sinisiyasat at naaprubahan.

Listahan ng mga GMO na naaprubahan sa Russia para gamitin sa pagkain ng populasyon (noong 2008):

GMO at Relihiyon.

Alinsunod sa pagtatapos ng Judist Orthodox Union, ang mga pagbabago sa genetic ay hindi nakakaapekto sa pusa ng pusa.

Tingnan din

  • Genpet - raffle, nilikha upang maakit ang pansin sa mga isyu sa moral ng GMO

Mga Links.

  • - V. Kuznetsov, A. Baranov, V. Lebedev, Agham at Buhay na numero 6, 2008
  • V. Lebedev "Myth Tungkol sa Transgenic Threat" - Agham at Buhay. - 2003, Hindi. 11. - S.66-72; № 12.- S.74-79.
  • E. KLECHENKO. GMO: Urban myths - kimika at buhay. - №7, 2012.

Literatura

  • Chirkov Yu. G. Revived chimeras. Publishing House "Literatura ng mga bata". M.: 1991, 239 p. (Pananaliksik at sikat na libro ng mga bata na nagsasabi tungkol sa paglikha ng GMO at ang mga prospect ng genetic engineering)

Mga Tala

  1. genetically modified organism // glossary ng biotechnology para sa pagkain at agrikultura: isang binagong at pinalawak na edisyon ng glossary ng biotechnology at genetic engineering. Roma, 2001, FAO, ISSN 1020-0541.
  2. Ano ang agrikultura biotechnology? // Ang estado ng pagkain at agrikultura 2003-2004: Ang estado ng pagkain at agrikultura 2003-2004. Pang-agrikultura biotechnology. FAO Agriculture Series №35. (2004)
  3. Leschinskaya i.b. Genetic engineering (rus.) (1996). Naka-archive
  4. Jeffrey Green, Thomas ried. Genetically engineered mice para sa pananaliksik sa kanser: disenyo, pagtatasa, pathways, pagpapatunay at pre-clinical testing. Springer, 2011.
  5. Patrick R. Hof, Charles V. Mobbs. Handbook ng neuroscience ng aging. P537-542.
  6. Ang kakulangan ng Cisd2 ay nagtatakda ng napaaga na pag-iipon at nagiging sanhi ng mga depekto sa mitochondria-mediated sa mga mice // genes at dev. 2009. 23: 1183-1194.
  7. Insulin Soluble [Human Genetic Engineering (Insulin Soluble): Mga Tagubilin, Application at Formula]
  8. Kasaysayan ng pag-unlad ng biotechnology (rus.). (Hindi maa-access na link - kasaysayan) Sinuri Setyembre 4, 2009.
  9. Zenaida Gonzalez Kotala. Ang Propesor ng UCF ay bumubuo ng bakuna upang maprotektahan laban sa Black Plague BiotError Attack (Hulyo 30, 2008). Naka-archive mula sa orihinal na pinagmulan Enero 21, 2012. Sinuri Oktubre 3, 2009.
  10. Paghahanda ng gamot laban sa HIV mula sa mga halaman (Rus.) (Abril 1, 2009, 12:35). Naka-archive mula sa orihinal na pinagmulan Enero 21, 2012. Sinusuri noong Setyembre 4, 2009.
  11. Ang insulin mula sa mga halaman ay nasubok sa mga tao (rus.). Membrana (Enero 12, 2009). (Hindi maa-access na link - kasaysayan) Sinuri Setyembre 4, 2009.
  12. Irina Vlasova. Ang mga pasyenteng Amerikano ay gagawa ng kambing (rus.) (Pebrero 11, 2009, 16:22). (Hindi maa-access na link - kasaysayan) Sinuri Setyembre 4, 2009.
  13. Matt ridley. Genome: The Autobiographicy of Apecies sa 23 chapters.harpercollins, 2000, 352 na pahina
  14. Ang misyon na imposible sa genetic redesign para sa kahabaan ng buhay
  15. Mga Elemento - Balita sa Agham: Transgenic Cotton Nakatulong sa pamamagitan ng Chinese Peasants upang talunin ang isang mapanganib na peste
  16. At Rowed Russia na may transgenic birks ... | Agham at Teknolohiya | Agham at teknolohiya ng Russia.
  17. Monsanto Seed Saving and Legal Activities.
  18. Super-Biofuel na niluto ng Bacterial Brewers - Tech - Disyembre 8, 2008 - Bagong siyentipiko
  19. Membrana | World News | Sa Japan, ang mga benta ng mga tunay na asul na rosas ay nagsisimula
  20. B. glik, j.PasterNak. Molecular biotechnology \u003d molecular biotechnology. - m .: Mir, 2002. - P. 517. - 589 p. - ISBN 5-03-003328-9.
  21. Berg p et. Al. Agham, 185, 1974 , 303 .
  22. Breg et al., Agham, 188, 1975 , 991-994 .
  23. B. glik, j.PasterNak. Kontrolin ang paggamit ng biotechnological pamamaraan // molecular biotechnology \u003d molecular biotechnology. - M.: MIR, 2002. - P. 517-532. - 589 p. - ISBN 5-03-003328-9.

Ginawa gamit ang genetic engineering. Ang pagkuha ng genetically modified organisms (GMOs) ay nauugnay sa "embed" ng gene ng ibang tao sa DNA ng iba pang mga halaman o hayop (paggawa ng transportasyon ng gene, i.e. transgenization) upang baguhin ang mga katangian o mga parameter ng huli. Bilang isang resulta ng naturang pagbabago, ang artipisyal na pagpapakilala ng mga bagong gene sa genome ng katawan ay nangyayari.

Ang unang produkto ng GM ay natanggap noong 1972, nang ang isang siyentipiko ng Stanford University Paul Berg ay nagkakaisa sa isang solong dalawang gene na nakahiwalay mula sa iba't ibang mga organismo, at nakatanggap ng hybrid na hindi nagaganap sa kalikasan.

Ang unang GM microorganism ay isang bituka wand sa tao genome encoding insulin synthesis, lumitaw noong 1973. Kaugnay ng unpredictability ng mga resulta, ang mga siyentipiko ng Chenni at Herbert Boyer, na gumawa ng imbensyon na ito, ay bumaling sa pandaigdigang pang-agham na komunidad upang suspindihin ang pananaliksik sa larangan ng genetic engineering, pagsulat ng sulat sa science magazine; Kabilang sa iba pa, pinirmahan ni Pablo si Berg.

Noong Pebrero 1975, sa isang kumperensya sa Asilomar (California), ang mga nangungunang genetic engineering specialist ay nagpasya na matakpan ang moratorium at magpatuloy sa pananaliksik sa pagsunod sa mga espesyal na nabuo na mga panuntunan.

Upang maisagawa ang pamamaraan para sa pang-industriya na produksyon ng microbial-tao insulin at ang pagsubok nito sa espesyal na pagkagumon ito kinuha pitong taon: lamang noong 1980, ang American kumpanya Genentech ay nagsimulang nagbebenta ng isang bagong gamot.

Ang Genetics ng Aleman sa Cologne Institute sa Cologne noong 1983 ay nagdala ng GM-Tabacco, lumalaban sa mga epekto ng mga insekto ng peste. Pagkatapos ng isa pang limang taon, noong 1988, sa unang pagkakataon sa kasaysayan, ang gennometric corn ay nakatanim. Pagkatapos nito, ang pag-unlad ay nagsimula ng isang napakahirap na bilis. Noong 1992, ang transgenic na tabako ay nagsimulang lumaki sa Tsina.

Noong 1994, iniharap ng Amerikanong kumpanya ng Monsanto ang unang pag-unlad ng genetic engineering - isang kamatis na tinatawag na Flavr Savr, na maaaring itago sa isang palamigan na silid sa isang semi-up na estado sa isang cool na kuwarto, ngunit ito ay nagkakahalaga ng mga prutas sa init - sila agad na pula. Ang mga naturang katangian na binagong mga kamatis ay nakuha salamat sa kumbinasyon ng mga calbal gene. Pagkatapos ay tumawid ang mga siyentipiko sa mga gene ng ilang bakterya, at ang kultura na ito ay lumalaban sa mga herbicide, na naglakbay mula sa mga peste.

Ang mga tagagawa ay nagsimulang maglagay ng iba't ibang mga gawain bago ang mga siyentipiko. May nagnanais na saging na huwag mag-alala sa buong panahon ng imbakan, hiniling ng iba na ang lahat ng mga mansanas at tubers ay ang parehong laki at hindi nasira para sa kalahating taon. Sa Israel, halimbawa, kahit na ang mga kamatis ng kubiko ay bumubuo, upang mas madaling mag-empake.

Sa dakong huli, halos isang libong gennomified crops ang nagmula sa mundo, ngunit 100 lamang ang pinahihintulutan sa pang-industriya na produksyon. Ang pinaka-karaniwang - mga kamatis, soybeans, mais, kanin, trigo, mani, patatas.

Ang pinag-isang batas sa paggamit ng mga produkto ng GM ngayon ay wala sa Estados Unidos, ni sa Europa, samakatuwid ay walang tumpak na data tungkol sa paglilipat ng gayong produkto. Ang GMO Market ay hindi pa ganap na nabuo. Sa ilang mga bansa, ang mga produktong ito ay ganap na ipinagbabawal, sa iba - bahagyang, sa ikatlo ay karaniwang pinapayagan.

Ayon sa mga resulta ng 2008, ang lugar ng mga pananim ng mga kultura ng GM ay lumampas sa 114.2 milyong ektarya. Ang mga kulturang GenNodified ay lumaki tungkol sa 10 milyong magsasaka sa 21 bansa sa mundo. Ang pinuno sa produksyon ng mga kultura ng GM ay ang Estados Unidos, na sinusundan ng Argentina, Brazil, China at India. Sa Europa, ang mga kultura ng genetiko ay maingat, at sa Russia, ang mga halaman ng GM ay ipinagbabawal sa lahat, ngunit sa ilang mga rehiyon ang pagbabawal na ito ay nagkakahalaga ng paghahasik ng gennodified trigo sa Kuban, sa Stavropol at sa Altai.
Sa unang pagkakataon, sineseryoso naisip ng komunidad ng mundo ang pagiging posible ng paggamit ng GMOs noong 2000. Ang mga siyentipiko ay malakas na nagsalita tungkol sa posibleng negatibong epekto ng mga naturang produkto sa kalusugan ng tao.

Ang teknolohiya ng GMO ay medyo simple. Ang mga espesyal na diskarte sa genome ng huling organismo ay ipinakilala na tinatawag na "target genes" - sa katunayan, ang mga tampok na isang organismo ay dapat na ituro mula sa iba. Pagkatapos nito, may ilang mga yugto ng pagpili sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon at piliin ang pinaka mabubuhay na GMO, na magbubunga ng mga kinakailangang sangkap, para sa produksyon kung saan ang nagbago na gene ay tumutugma sa produksyon.

Pagkatapos nito, ang nakuha na GMO ay napapailalim sa komprehensibong inspeksyon sa posibleng toxicity at allergenicity, at mga produkto ng GMO (at GMO) ay handa na para sa pagbebenta.

Sa kabila ng hindi malay ng GMOs, ang teknolohiya ay naglalaman ng maraming problema. Ang isa sa mga pangunahing takot sa mga espesyalista at ang komunidad ng kapaligiran na may kaugnayan sa paggamit ng mga GMO sa agrikultura ay ang panganib na sirain ang mga likas na ekosistema.

Kabilang sa mga kahihinatnan sa kalikasan ng paggamit ng GMO ay malamang na ang mga sumusunod: ang pagpapakita ng mga hindi mahuhulaan na bagong katangian ng transgenic na organismo dahil sa maraming epekto ng mga dayuhang gene na naka-embed dito; Mga panganib ng ipinagpaliban na pagbabago sa mga katangian (pagkatapos ng ilang henerasyon) na nauugnay sa pagbagay ng bagong gene at sa pagpapakita ng parehong mga bagong katangian ng GMO at isang pagbabago sa na ipinahayag; ang paglitaw ng mga hindi planadong mga mutant na organismo (halimbawa, mga damo) na may mga hindi nahuhulaang mga katangian; ang pagkatalo ng mga di-target na insekto at iba pang mga nabubuhay na organismo; ang paglitaw ng paglaban sa transgenic toxins sa mga insekto, bakterya, mushroom at iba pang mga organismo na nagpapakain sa mga halaman ng GM; Epekto sa natural na seleksyon, atbp.

Ang isa pang problema ay sumusunod mula sa hindi sapat na epekto sa pag-aaral ng mga kultura ng GM sa katawan ng tao. Inilalaan ng mga siyentipiko ang mga sumusunod na pangunahing panganib ng pagkain ng mga produkto ng GM: Depresyon ng kaligtasan sa sakit, ang posibilidad ng matinding karamdaman ng paggana ng katawan, tulad ng mga reaksiyong allergic at metabolic disorder, bilang resulta ng direktang operasyon ng transgenic na mga protina. Ang epekto ng mga bagong protina na gumagawa ng naka-embed sa GMO genes ay hindi kilala. Ang tao ay hindi kailanman ginamit ang mga ito bago, at samakatuwid ay hindi malinaw kung sila ay allergens. Bilang karagdagan, may mga siyentipikong katibayan na, sa partikular, BT-toxin, na gumagawa ng maraming uri ng transgenic na mais, patatas, beets, atbp, sa sistema ng pagtunaw, nawasak ang higit sa inaasahan, at samakatuwid - ay maaaring maging isang potensyal na alerdyi. .

Ang paglaban ng bituka microflora ay maaari ring lumitaw sa antibiotics, dahil, kapag ang pagkuha ng GMO, ang mga gene ng antibyotiko ay ginagamit pa rin, na maaaring pumunta sa bituka microflora.
Kabilang sa mga posibleng panganib ay nabanggit din toxicity, at carcinogenicity ng GMOs (ang ari-arian upang maging sanhi at itaguyod ang pag-unlad ng malignant neoplasms).

Kasabay nito noong 2005, inilathala ng World Health Organization (WHO) ang isang ulat, ang pangunahing output na maaaring formulated bilang mga sumusunod: Ang paggamit ng mga gennometric na halaman sa pagkain ay ganap na ligtas.

Sinusubukang protektahan laban sa GM kultura, maraming mga bansa ang nagpasimula ng pag-label sa mga produkto na may GMOs. Sa mundo mayroong iba't ibang mga diskarte sa pag-label ng mga produkto sa GMOs. Kaya, sa USA, Canada, Argentina, ang mga produktong ito ay hindi minarkahan, sa mga bansa ng EEC, 0.9% ng threshold, sa Japan at Australia - 5% ay pinagtibay.

Sa Russia, ang unang interdepartmental na komisyon sa mga problema ng genetic engineering activities ay nilikha noong 1993. Noong Disyembre 12, 2007, ang mga susog sa pederal na batas "sa proteksyon ng consumer" na mga susog ay isinasaalang-alang tungkol sa ipinag-uutos na pag-label ng pagkain na naglalaman ng mga genetically modified organismo, alinsunod sa kung saan ang mamimili ay may karapatan upang makuha ang kinakailangan at maaasahang impormasyon tungkol sa Komposisyon ng pagkain. Ang batas ay nagpapahintulot sa lahat ng mga tagagawa na ipaalam sa mga mamimili ang tungkol sa nilalaman sa produkto ng GMO kung ang bahagi nito ay higit sa 0.9%.

Mula Abril 1, 2008, isang bagong labeling ng mga produktong pagkain na naglalaman ng genetically modified microorganisms (GMI) ay ipinakilala sa Russia. Ayon sa resolusyon ng Chief Sanitary Doctor of Russia, Gennady Onishchenko, GMM ay dapat na nahahati sa live at walang buhay. Kaya, sa mga label ng mga produkto na naglalaman ng live na GMM, dapat itong nakasulat: "Ang produkto ay naglalaman ng live na genetically engineering-modified microorganisms." At sa mga label ng mga produkto na may di-gastusin GMM - "Ang produkto ay nakuha gamit ang genetically engineering-modified microorganisms." Ang threshold ng nilalaman ng GMM ay nananatili sa parehong antas - 0.9%.

Ang dokumento ay nagbibigay para sa ipinag-uutos na pagpaparehistro ng estado sa mga produkto ng RospotreBnadzor na may GMM ng pinagmulan ng halaman, na ginawa sa Russia, pati na rin ang unang na-import sa Russian Federation. Ang mga rehistradong produkto ay magiging lamang kung ang medikal at biological na pagtatasa ng kanilang kaligtasan ay gaganapin.

Sa kaso ng paglabag sa mga patakaran para sa pagmamarka ng mga kalakal alinsunod sa mga artikulo 14.8 ng Kodigo ng Administrative Offenses "(Code of Administrative Code ng Russian Federation) paglabag sa karapatan ng mamimili upang makatanggap ng kinakailangang at maaasahang impormasyon tungkol sa nagbebenta ng produkto (trabaho , serbisyo) ay nangangailangan ng pagpapataw ng isang administratibong multa sa mga opisyal sa halagang limang daan hanggang sa isang libong rubles; sa mga legal na entidad - mula sa limang libo hanggang sampung libong rubles.

Materyal na inihanda batay sa mga bukas na mapagkukunan ng impormasyon