Помидоры – это овощная культура, которую активно выращивают у себя на огороде, как обычные хозяйки, так и опытные садоводы. При правильном подборе низкорослого сорта томатов для открытого грунта и должном уходе удается получить сладкий, крупный и сочный плод, использовать который можно для употребления в свежем виде или для консервирования.
Сорта раннего созревания позволят вам поучить вкусные томаты раньше положенного срока. На этом все их отличия от классических сортов томатов заканчиваются.
Низкорослые, произрастающие в условиях открытого грунта. Вкусовые качества не утрачиваются даже после дозаривания. Используют сорт для заготовок на зиму и в свежем виде. Имеет отличную сопротивляемость к различным недугам.
При созревании имеет плотную мякоть, красны цвет. Масса достигает 90-110 г. Цена за упаковку семян от 15 руб.
Сорт характеризуется своей высокой урожайностью. Поды имеют форму овала или сердца. Окрас у них желто-лимонный, а масса составляет 200-250 г. Куст может достигать высоты 50-80 см.
Куст, высотой 60 см, а форма плоскоокруглая. Весит 170-200 г. Для рассмотренной культуры характерна неприхотливость в плане ухода, ранняя урожайностью, а также формирование завязи в условиях низких температур.
Все ранние сорта томатов для открытого грунта представлены в .
Эта культура способна сопротивляться перепадам температур. Имеют ярко-оранжевый окрас, а их масса достигает 100 г. Форма представлена в виде удлиненного эллипса. Отлично противостоят различным недугам.
Культура отличается своей скороспелостью. Гибрид отлично растет в условиях открытого грунта. Если климат холодный, то тогда для них нужно предусмотреть теплицу. Сбор урожая можно производить уже через 90 дней с момента образования ростков. Окрас у помидор ярко-красный, а масса одного достигает 80 г.
Какие скороспелые сорта томатов для открытого грунта чаще всего используются узнайте .
Кусты низкого роста, их высота достигает 35 см. Также имеют ранний срок созревания. Не нуждаются в подвязывании. Окрас оранжевый и красный. Весит 70 г.
Сбор урожая можно осуществлять на 80 дней с момента всхода. Процесс выращивания может происходить на открытой местности или в условиях парника. Созревшие имеет красный цвет, плотную мякоть. Весит не более 120 г. Используют продукт для зимних заготовок.
Как уже видно из названия, плодоносить будут позже, чем должны. Как правило, выращивают их в комбинации с ранними сортами, чтобы продлить сбор урожая до осени.
Какие лучшие сорта Черри для открытого грунта существуют читайте .
Этот сорт пользуется широким спросом среди садоводов. Обладают желтой и красной окраской. Форма продолговатая, в результате чего он и носит такое название. Имеют тупой конец. Масса достигает 70 г. С одного куста удается собрать до 2 кг урожая.
Такое название культура получила за то, что плод у нее созревают очень поздно, а вот противостоять она может даже низким показателям температуры. Имеют средние и крупные размеры, красный окрас. Весит один помидор до 100 г. С одного куста удается собрать урожай 2-3 кг. Плоды могут поддаваться растрескиванию, так что для консервации они не подходят.
Этот продукт алтайской селекции. Применять можно для выращивания в отрытом грунте и в теплице. Созревшие плоды имеют красивый внешний вид, стройные, удлиненной формы. Высота этой культуры небольшая, куст достигает размера 70 см. Длина томатов 12 см, а масса 100 г.
Этот сорт относится к крупным среднеспелым и низкорослым. Высота куста достигает 40 см. Масса плода 80 г. Форма у них цилиндрическая. На кисти они отлично держаться, не подвергаются растрескиванию, благодаря чему томаты отлично подходят для консервации.
Этот сорт также относится к низкорослым и ранним. Сбор урожая будет происходить на 85-95 день. Форма у томатов представлена в виде сердца.
Плоды сочные, красные, их масса достигает 340 г. Может быть использован для приготовления свежих салатов и томатной пасты.
Сорт крупноплодный и среднеспелый. Сбор урожая может происходить уже на 112 день с момента всхода. Плод также имеют крупные размеры, масса одного составляет 900 г.
Форма у томатов плоскоокруглая, сочная и сладкая мякоть. Этот сорт способен противостоять самым различным недугам, которые часто поражают помидоры. Про лучшие сорта томатов для открытого грунта читайте по .
Сорт является скороспелым, отлично произрастает в условиях Сибири. Плоды достаточно крупные, а их масса может достигать 100-120 г. Форма у них плоскоокруглая, имеется незначительная ребристость у основания.
Высота растения небольшая 70-80 см. С одного куста удается собрать до 2 кг спелых томатов.
На видео – низкорослые сорта томатов для открытого грунта:
Выращивать низкорослые помидоры – это одно удовольствие. Теперь вам не нужно производить их подвязку, испытывать сложность во время полива и рыхления. Кроме этого, подобрав подходящие семена для своей местности, вы сможете спокойно выращивать культуру и получать вознаграждение за свои труды в виде высокого урожая.
Какие чаще всего используются, указано в статье.
Время на чтение: 15 мин
1.3 / 5 ( 3 votes )
1.3 / 5 ( 3 votes )
В условиях сурового и подчас непредсказуемого климата многих российских регионов вырастить хороший урожай помидоров сложно бывает и опытным огородникам. Выручают детерминантные томаты, лучшие сорта которых давно уже «прописались» на участках многих дачников. По сравнению с высокими видами, «лилипуты» имеют свои преимущества, и о них, а также о характеристиках конкретных сортов и гибридов пойдет речь в нашем обзоре
Начнем с того, что низкорослыми считаются растения, имеющие высоту куста менее одного метра. При этом из большой группы детерминантных сортов к ним относятся сами деты, супердеты, а также штамбовые помидоры. Какие свойства таких томатов будут определяющими для выбора?
Есть вопросы?
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.
Невысокие и карликовые помидоры отличаются компактностью (как в высоту, так и в ширину), занимают немного места на грядах. Корни у кустов также небольшие, потому в посадках, в отличие от среднерослых сортов томатов и индетов, допускается большее количество растений на один квадратный метр.
Обеспечив «малышам» полноценный уход, можно получить обильный урожай вкусных плодов даже на очень ограниченных по площади участках.
Большая часть видов этой группы являются ранними или среднеспелыми, так что первые плоды снимают с них гораздо раньше, чем у индетерминантных сортов. Это особенно важно для дачников, которые живут в регионах с суровыми климатическими условиями, коротким летним сезоном.
Лучшие сорта для открытого грунта из группы низкорослых томатов отличаются высокой устойчивостью к ряду традиционных болезней.
Во-первых, благодаря своим ранним срокам созревания, большинство таких томатов «убегает» от коварной фитофторы. К моменту, когда ночами становится прохладнее, появляются холодные росы и «заряжают» длительные дожди, «низкорослики» уже успели отдать урожай.
Во-вторых, очень многие раннеспелые сорта являются холодостойкими, отлично переносят все погодные капризы, завязывая плоды даже в неблагоприятных условиях. Конечно, культура эта теплолюбивая, требующая вдоволь солнышка, влаги, комфортной среды для выращивания, но благодаря селекции появились и вот такие новые сорта «экстремалы», чему очень рады огородники Севера, Урала, Сибири. Холодостойкость для теплицы, может и не имеет особого значения, но для открытого грунта такая характеристика культуры будет очень важной.
Ранние низкорослые помидоры требуют минимальной заботы, зачастую освобождая дачников от утомительной процедуры пасынкования кустов.
НА ЗАМЕТКУ! В описании сорта всегда указывается, требуется пасынкование томату или нет. Поэтому так важно обязательно следовать рекомендациям агрофирмы-производителя.
Именно из-за простоты выращивания этих помидоров непасынкующиеся сорта «малышей» подходят тем дачникам, которые только осваивают огородные дела. Ну а выбор лучших сортов позволит получить даже с таких «крох» отменный результат.
Низкорослые помидоры можно выращивать под открытым небом (на юге России), также они подходят для высаживания в парниках, тоннелях, теплицах. Конечно, в регионах страны с суровыми климатическими условиями желательно определять любые томаты в укрытия (для надежности). Но если лето будет жарким, а условия для роста хорошие, то с «низкоросликов» можно собрать большой урожай в ранние сроки и в открытом грунте.
НА ЗАМЕТКУ! В качестве альтернативы теплице можно использовать переносной парник именно для низкорослых сортов помидоров.
В группе томатов «малышей» есть множество разновидностей, которые подойдут для выращивания на балконах, лоджиях, подоконнике (в том числе и популярные черри). Урожай с них можно собрать даже к Новому году, главное – грамотно осуществлять уход, не забывая про поливы, подкормки.
Рассчитывать на килограммы плодов не стоит, но получить десяток-другой свежих, выращенных на окне помидорок, к праздничному столу очень приятно.
Еще одним преимуществом таких помидор является их разнообразие. Спектр семян сортов и гибридных форм огромен, а потому можно подобрать не просто низкорослые томаты, а учесть и другие характеристики:
Настоящие огородники считают, что на участке должны расти разные виды этой культуры, и наряду с высокорослыми «гулливерами» обязательно надо посадить несколько лучших низеньких сортов помидор.
С 2007 года сорт включен в Государственный реестр, рекомендован для культивирования в открытом грунте.
Кустики очень небольшие, высотой до 40 см, с простыми соцветиями. Это довольно холодостойкий томат, который идеален для регионов с коротким летним сезоном. Сроки созревания – ранние, 90-100 дней.
Помидорки округлые, ярко-красные, достигают веса 50-60 граммов. Вкус – хороший, присутствует небольшая кислинка. Сорт Северная малютка не столь урожаен (до 1 кг плодов с куста), но зато устойчив к болезням, перепадам температур.
Очень продуктивный ранний гибрид, который порадует красивыми и вкусными плодами уже через 95 дней.
Кусты достигают в высоту примерно 60-70 см, листьев немного. Помидоры округлые, плотные, весом до 170 граммов. Плоды гибрида отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, не склонны к растрескиванию.
Ценность : отличный вкус плодов, лежкость, устойчивость к фитофторозу, к перепадам температуры. С куста при хорошем уходе можно снять до 4-4,5 кг помидоров.
Низкорослый и крупноплодный сорт начинает давать урожай примерно на 110 день.
Куст крепкий, мощный, по высоте – 70-80 см. Для него рекомендуется частичное пасынкование. Помидоры округлой, слегка приплюснутой формы, мясистые, весом до 200 граммов. Возле плодоножки возможна легкая ребристость.
Использование в основном на соусы, соки, салаты. На один квадратный метр средняя урожайность составляет около 5-7 кг.
В каталогах в разделе грунтовые томаты этот низкорослый сорт может быть заявлен под своим оригинальным названием Dwarf Arctic Rose.
На невысоких, до 40 см кустиках формируются красивые крупные плоды ярко-розового цвета. Вес помидоров – 150-200 граммов. Вкусовые качества – высокие, используются в основном для салатов.
Пасынкование растению не требуется, но обязательно нужны опоры и подвязка для кистей. Сорт очень устойчивый к основным помидорным болезням.
Словно для доказательства тем, кто утверждает, что низкорослые томаты не отличаются крупноплодностью, в Голландии вывели гибрид Тарпан.
Это среднеранний урожайный помидор, формирующий красивые плоды весом до 180 граммов. Окраска – малиновая, с перламутровым блеском, вкус – отличный. Считается, что гибридные формы менее вкусны, чем плоды у сортовых томатов, но и здесь Тарпан опровергает это положение.
Гибрид неприхотливый, не нуждающийся в удалении пасынков, устойчивый к жаре, к ряду традиционных болезней. С 1 кв. метра собирают до 6 кг урожая.
У этого салатного помидора плоды созревают примерно на 100-105 день после всходов. Растение крепкое, высотой 80 см, с укороченными междоузлиями.
Цветочные кисти начинают завязываться над 8 листом, далее – через лист или сразу друг за другом. Плоды отличаются отменными вкусовыми качествами. Помидоры плотные, сначала светло-зеленые, в момент полного созревания – красные.
Вес плодов – 110-120 граммов. В открытом грунте выращивают в 1-2 стебля. Урожайность – с одного квадратного метра собирают до 5-6 кг плодов.
Сорт, который выделяется из перечня низкорослых видов своими ультраранними сроками созревания и большой урожайностью.
Растение крепкое и мощное, до 40-50 см.в высоту. Подвязка нужна в период плодоношения, в пасынковании не нуждается.
Помидоры сорта имеют плоскоокруглую форму, по весу – 70-100 граммов. У созревающих томатов окраска приобретает ярко-красный оттенок. Вкус – хороший, есть кислинка.
Плоды используются в свежем виде, для салатов, а также консервации, приготовления соусов, сока.
Только положительные отзывы заслужил от огородников сорт Веселый гном. По срокам созревания – это среднеранний томат, рекомендуется выращивать его на грядах в открытом грунте.
Отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Помидоры имеют вытянутую форму, цвет – красный. Мякоть плотная, кожица не растрескивается. Один из лучших сортов для консервации, засолки.
Томат Веселый гном устойчив к фитофторе.
Гибрид Яки – это томат, выведенный в Голландии. Ценится за неприхотливость, возможность выращивать безрассадным способом, урожайность.
Кусты невысокие, до метра высотой, мощные, приземистые. Помидоры имеют сливовидную форму, плотную мякоть. Вес спелых плодов – до 80-100 граммов, окраска – ярко-красная. Используются для приготовления томатопродуктов.
Урожайность при правильном уходе – до 6-7 кг с одного квадратного метра. Допускается загущенная посадка – на 1 кв. метр по 5-7 растений.
К сортам с плодами универсального применения относится низкорослый томат Персей. Высота растения – всего лишь 50-60 см.
Помидоры округлой формы, плотные, имеют хороший вкус. Вес плодов – 100-110 граммов, используются в салатах, для консервации.
Персей считается очень неприхотливым, не требующим пасынкования сортом. С 1 квадратного метра можно собрать до 7-8 кг плодов.
Еще один сорт для открытых гряд выведен в Сибири, а потому отлично адаптируется в регионах рискованного земледелия.
Кустик вырастает до полуметра, боковые побеги удалять не нужно. Помидоры округлые, крупные, весом почти в 250-300 граммов. Этот сорт оценили положительно многие огородники, отметив сладкую и тающую во рту мякоть плодов. Красные томаты пригодны для консервации (дольками, в салатах для заготовок), вкусны в свежем виде.
Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.
С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.
Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.
Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.
Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.
У этого сорта плоды яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.
Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.
На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.
Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.
Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.
Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.
Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.
Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.
Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.
До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.
Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.
Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.
Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.
Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.
НА ЗАМЕТКУ! Куст этого томата отличается высокой степенью облиственности.
Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.
Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.
Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.
Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.
В группе томатов «малышей» много сортов черри, которые пользуются популярностью среди огородников. В большинстве своем – это сладкие сорта, особенно любимые детками.
Симпатичный урожайный сорт помидоров черри, формирующий желтенькие плоды весом 12-15 граммов.
Предназначен для открытого грунта, также его хорошо выращивать в горшках. Высота низкорослого кустика – не более 40 см, листья обычного типа, окраска - темно-зеленая. Помидорки плотные, с гладкой кожицей, очень вкусные. Этот сорт карликовых помидоров отлично подходит для консервации.
С 1 кв. метра снимают до 3-4 кг плодов.
Красивый, с ранними сроками созревания томат, при выращивании в горшке станет настоящим украшением балкона или лоджии.
Вырастает до полуметра, удалять пасынки нет необходимости. Плоды имеют сливовидную форму, вес – 30 граммов. Вкусовые качества отличные, мякоть сочная, очень сладкая и ароматная. Помидоры Кнопка любят детишки, также плоды подходят для консервации, украшения блюд.
Среди томатов черри группы низкорослых выделяется сорт с очень интересным названием Лукошко на окошке.
Сроки созревания – 80 дней, при этом куст – невысокий, всего лишь 35-40 см. Плоды формируются в кистях (8-12 штук), округлые, ярко-красного цвета при созревании.
Вес помидорчиков – 18-20 граммов. Томат можно выращивать на грядах, в тоннелях, также он подходит для культивирования в домашних условиях.
Известный многим огородникам сорт американской селекции. Кустик вырастает до 40 см, растение очень компактное, в период цветения и плодоношения отличается высокой декоративностью.
Пасынковать куст не требуется, подвязка рекомендуется во избежание слома веток под тяжестью плодов. Первые помидорки созревают через 90-95 дней. Плоды формируются кистями, в первом ярусе – до 10 штук, в верхних их количество увеличивается. Помидоры плотные, весом в 30 граммов, сочные и сладкие. Окраска глянцевой кожицы – красная.
Особенности сорта: дружное созревание плодов в одной кисти, высокая урожайность.
Примерно в 1 метр высотой вырастет у вас этот урожайный ранний сорт (90 дней), который подходит для выращивания на балконе или в комнате.
Золотая гроздь – это очень неприхотливый томат, стойкий к болезням, с замечательными вкусными плодами. Помидорки у него округлые, плотные, весом до 30-35 граммов, ярко-желтого цвета.
Урожайность – 4,5-5 кг с одного квадратного метра.
Агрфирма СеДек предлагает урожайный и вкусный сорт черри, первые помидорки с которого можно собирать через 110-115 дней.
Куст небольшой, около 80 см, с крупными темно-зелеными листочками. Плоды – сливки ярко-желтого цвета, плотные, сочные, обладают сладким вкусом. Вес помидоров – не более 30 граммов. Используются для консервации (в том числе в цельноплодном виде), для салатов, оформления блюд.
У этого гибрида характеристика будет неполной, если не сказать, что за сладость и особенную структуру мякоти (как карамель) его очень любят дети.
Кроху Бонсай можно посадить на грядку, но предназначен он для культивирования в комнатных условиях или для парников.
Растение высотой до 30 см, в период плодоношения просто усыпано помидорчиками и выглядит очень декоративно. Сорт холодостойкий, неплохо переносит недостаток освещения, отличается компактностью.
Плоды у него – красные, округлой формы, весом 25 граммов. Кожица плотная, мякоть сочная, сладкая, с хрустом.
Мы постарались представить описание и фото лучших сортов низкорослых томатов. Допускаем, что кому-то больше по душе мощные, отличающиеся длительным плодоношением индетерминантные помидоры. Но познакомившись более подробно с нашим обзором, вполне возможно, вы возьмете на заметку несколько «малышей» и уверяем, не будете разочарованы.
Наталья Северова
В настоящее время среди большого количества посадочного материала можно подобрать лучшие сорта низкорослых помидоров для открытого грунта. Такие растения имеют особую популярность у огородников средней полосы России. Овощи этого вида редко требуют пасынкования, их не крепят к шпалерам или кольям. Низкорослые помидоры компактны, за ними удобно ухаживать, кроме того, существуют томатные экземпляры, которые радуют хорошим урожаем даже в в неблагоприятное лето.
В настоящее время среди большого количества посадочного материала можно подобрать лучшие сорта низкорослых помидоров для открытого грунта
Для культивирования пасленовой культуры на открытых грядках лучше всего выбирать сорта, которые принадлежат к штамбовым видам, с ранним сроком созревания. Эти растения не требуют формирования, их кусты аккуратны. При формировании они занимают меньшую площадь участка, чем иные индетерминантные сорта.
Низкорослые томаты могут иметь крупные, средние и мелкие плоды. Их форма, вес и цвет зависят от сорта овоща. Невысокие томаты можно условно поделить на 3 вида: детерминантную, полудетерминантую и супердетерминантную подгруппу.
Помидоры первого вида прекрасно развиваются на открытых участках, побеги растения расположены на кусте густо, данная способность культуры позволяет сформировать штамб, его нет необходимости подвязывать или крепить к специальным опорам.
Полудетерминантные ранние сорта могут остановить свой рост в любой момент, но чаще всего развитие главного ствола прекращается после образования 5-6 кисти. Кусты этой подгруппы специалисты не рекомендуют пасынковать, но некоторые огородники, имеющие собственный опыт, утверждают, что для получения более раннего урожая стоит удалять часть боковых ветвей.
Супердетерминантная подгруппа описываемого овоща отличается от других низкорослых сортов помидоров лучшей урожайностью и активной отдачей плодов. Как правило, у таких растений короткий период вегетации. После созревания партии томатов на кустах не появляются новые завязи.
Выбирая для собственного огорода семена помидоров, важно учитывать, что томатные гибриды и сорта любой подгруппы лучше приобретать в специализированных отделах. Семена, собранные самостоятельно, могут не дать хорошего результата, т.к. многие виды томатов теряют заявленные производителями материнские показатели.
Характеризуя разные виды томатов, важно отметить, что все низкорослые экземпляры подходят для выращивания в открытом грунте. Большой выбор описываемой продукции позволяет выбрать из низкорослых томатов такой вид, который может удовлетворить любые требования огородников.
Многие аграрии предпочитают низкорослые сорта томатов сибирской селекции: они устойчивы к различным болезням пасленовых, радуют хорошим урожаем. Простой уход за кустами — это еще один плюс таких помидоров. Среди самых популярных овощей сибирской селекции, которые характеризуются как урожайные, низкорослые и неприхотливые, стоит отметить сорта Сибирская тройка, Балерина, Тяжеловес Сибири, Сибирский сад.
Помидоры сорта Алсу вырастают весом до 500 г, высота кустов достигает 80 см. Плоды мясистые, во вкусе овоща отсутствует кислинка. Описание сорта не будет полным, если не упомянуть высокую урожайность культуры: с 1 м² можно получить до 9-10 кг розово-красных плодов. Крупноплодные томаты удобно использовать для приготовления салатов, из них получаются вкусные соки, пасты и кетчупы.
Любителям низкосортных растений можно предложить томат Супермодель или Золотой поток. Кусты упомянутых растений не вытягиваются выше 70 см, вес овощей не превышает 120-150 г. Цвет плода Золотой поток оранжевый, форма эллипсовидная, урожайность высокая. Среднеранний томат Супермодель имеет малиновые плоды, их чаще всего применяют для консервации.
Такие растения имеют особую популярность у огородников средней полосы России
Лучшие сорта для открытого грунта — низкорослые и скороспелые. Они не успевают заразиться фитофторозом, культура не требует частого полива и регулярных подпиток комплексными удобрениями. Рассада готовится в течение 55-60 дней, за этот период ее необходимо дважды удобрить питательным составом, в котором преобладает азотистый компонент.
Самые урожайные экземпляры, по отзывам опытных огородников, — Видимо-невидимо, Дамские пальчики, Демидов.
К ранней пасленовой культуре относится сорт Загадка. Невысокие кусты выглядят привлекательно, на них формируются плоды по 150 г каждый. Овощи плотные, округлой формы. Особой похвалы заслуживают такие сорта томатов, как Гаяс Баксеев и Приносящий удачу. Данные экземпляры неприхотливы, они легко переносят знойные летние периоды. Гибридные овощи способны дать приличный урожай на участках, непригодных к земледелию.
Сладкие и вкусные помидоры вырастают там, где посадкам предоставлено большое количество тепла, питательная почва и своевременный полив
Существуют сорта томатов для открытого грунта, которые не вырастают выше 45-50 см в высоту, такие кусты специалисты и опытные овощеводы определяют как карликовые. На подобных растениях овощи формируются небольших размеров. Эти томаты могут быть красного, желтого, розового и даже коричнево-фиолетового окраса (что можно увидеть на фото). Маленькие кустики легко вырастить не только на грядках, но и в объемных емкостях на балконе.
Выбирая лучшие сорта помидоров для открытого грунта, важно учитывать не только качественные свойства овоща, но и погодные условия региона, где планируется высаживать и возделывать томаты. Сладкие и вкусные овощи вырастают там, где посадкам предоставлено большое количество тепла, питательная почва и своевременный полив.
Семена помидоров низкорослых сортов считаются одними из самых востребованных. Такие разновидности томатов выращивают почти на каждом дачном участке, и это неудивительно: растения не только дают хорошие урожаи, но и нуждаются в менее трудоемком уходе, чем их высокорослые собратья.
Сегодня мы поговорим о плюсах возделывания низкорослых сортов томатов и поможем начинающим огородникам с выбором посевного материала этой разновидности культуры.
Низкорослые разновидности помидоров развиваются по детерминантному типу. Это означает, что кусты довольно рано начинают образовывать цветочные кисти и останавливаются в росте, сформировав от 2 до 6 кистей на каждом стебле. Именно этим обусловлен основной недостаток – ограничение числа плодов, которые можно собрать с каждого растения. К счастью, этот минус (практически, единственный) полностью окупается огромным количеством положительных качеств, присущих низкорослым томатам.
Во-первых , большинство таких помидоров имеют ранний или среднеранний срок созревания. Их плоды, как правило, сформировываются до того, как на участках начинает буйствовать фитофтора. Это помогает сохранить урожай и снизить усилия по защите растений. Разумеется, совсем отказываться от профилактических мероприятий не стоит, но и в этом смысле выращивать низкорослые кустики гораздо предпочтительнее: их проще опрыскивать медьсодержащими препаратами, а именно такая обработка считается лучшим способом предотвращения заболевания. Отдав предпочтение низкорослым раннеспелым томатам, огородник может не ограничивать свой выбор сортами, устойчивыми к фитофторе, и расширять список интересующих его разновидностей.
Во-вторых , низкорослые сорта томатов хорошо подходят для небольших дачных участков. Они занимают совсем немного места, оставляя дачнику возможность выращивания большего количества разновидностей культуры или увеличения общего объема урожая за счет более плотной высадки кустов на грядки.
В-третьих , компактные кустики в большинстве случаев не нуждаются в подвязке. Кроме того, многие низкорослые сорта можно возделывать без пасынкования, что тоже существенно экономит время и силы огородника.
В-четвертых , для дачников, не имеющих возможности построить полноценную теплицу из поликарбоната или стекла, выбор низкорослых томатов – прекрасная альтернатива. Эти растения полноценно развиваются во временных пленочных «тоннелях», установленных над грядками-коробами. Сооружение укрытий такого типа не требует ни наличия обширных площадей, ни больших финансовых вложений.
Для условий Урала и Сибири грядки-короба рекомендуют вдобавок делать «теплыми», то есть укладывать под верхний слой плодородного грунта толстую прослойку перепревающих растительных остатков. Разлагающаяся органика выделяет тепло, создавая в пленочном «тоннеле» дополнительный парниковый эффект. Это позволяет начинать размещение рассады томатов на грядке задолго до того, как установится подходящая погода.
Некоторые огородники, проживающие в Подмосковье, в марте проливают «теплые» грядки-короба кипятком, чтобы добиться полного оттаивания почвы, высевают на них под пленочные укрытия скороспелые зеленные культуры (например, укроп или салат), а уже в апреле высаживают рассаду самых ранних сортов низкорослых томатов. В результате первый урожай вкусных плодов получают в начале-середине июня.
Выбор семенного материала низкорослых томатов сегодня чрезвычайно широк. Дачникам предлагаются разновидности, имеющие разную окраску плодов: «классическую» красную, розовую, оранжевую, желтую, черную…
Встречаются сорта и гибриды с плодами разнообразной формы и размера, от сортотипа «черри», с мелкими «ягодками», до растений, формирующих помидоры массой до 300 г. Варьируется и высота кустов:
Урожайность растений тоже неодинакова: она может быть очень скромной, но лучшие сорта низкорослых томатов при правильном уходе дают до 9-10 кг плодов с квадратного метра.
Особенно впечатляет многообразие способов возделывания низкорослых помидоров. Их выращивают не только в защищенном и открытом грунте. Существуют разновидности, прекрасно подходящие для культивирования на балконах и даже в комнатных условиях (в ящиках или горшках). Растения такого типа специально приспособлены для того, чтобы выдерживать недостаток света и «стесненность» корней в небольшом коме земли. В комнатной культуре томаты обычно развиваются как многолетники: при должном уходе (регулярных поливах и подкормках) отплодоносившие и «отдохнувшие» растения вновь набирают утраченную зеленую массу и начинают активно образовывать цветочные кисти.
Новейшие разработки селекционеров позволили вывести низкорослые сорта томатов ампельного типа, пригодные для выращивания в подвесных емкостях. Они образуют компактные кустики, формирующие длинные, свисающие цветочные кисти либо боковые побеги, на которых завязывается большое количество мелких, но очень красивых и сладких плодов. Ампельные томаты совмещают свойства овощной и декоративной культуры. Кроме того, они почти не болеют фитофторозом, так как их стебли и листья практически не соприкасаются с почвой.
«Традиционные» разновидности низкорослых мелкоплодных помидоров также используют для украшения садовых участков: любители высаживают их на клумбы, где кустики, усыпанные яркими плодами, прекрасно гармонируют с декоративными луками, почвопокровными и злаковыми растениями.
Представляем краткие описания и фото низкорослых томатов, заслуживших положительные отзывы российских огородников.
«Алтаечка»
Урожайный, детерминантный, раннеспелый. Назначение – салатное. Высота кустов 90-100 см. Плоды массой до 120 г, яйцевидной формы, с ребристой поверхностью, малинового цвета. Сорт ценится за дружное созревание, хороший вкус и транспортабельность плодов.
Сорт рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте во всех регионах страны. Раннеспелый, детерминантный. Кусты высотой до 45 см. Плоды универсального назначения, цилиндрические, массой до 85 г, красного цвета.
«Бони ММ»
Детерминантный, скороспелый, высокоурожайный. Высота растений не превышает 50 см. Плоды плоскоокруглые, красного цвета, массой до 65 г. Предназначены для употребления в свежем виде.
«Евгения»
Раннеспелый, детерминантный. Кусты высотой 28-30 см. Плоды массой 60-80 г, хорошего вкуса, округлые, красного цвета, с очень плотной мякотью. Прекрасно подходят для домашнего консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные показатели завязываемости плодов в неблагоприятных условиях, раннеспелость, устойчивость к недостатку влаги.
«Пламя Агро»
Детерминантный, раннеспелый. Высота кустов до 60 см. Плоды массой 90-120 г, округлые, гладкие, ярко красного цвета. Вкус отличный. Назначение салатное. Сорт отличается выносливостью и устойчивостью к ряду заболеваний томатов.
«Роза ветров»
Раннеспелый, детерминантный. Кусты высотой 50 см. Плоды крупные (до 160 г), округлые, розового цвета, отличного вкуса. Назначение салатное. В период созревания плодов растения требуют подвязки. Сорт ценится за высокую урожайность и засухоустойчивость.
«Флорида петит»
Раннеспелый, детерминантный, с кустами не выше 30 см. Плоды округлые, красного цвета, мелкие (до 25 г), сладкие, вкусные. Назначение салатное.
Раннеспелый, детерминантный. Назначение – универсальное. Растения высотой 45 см. Плоды массой 25-55 г, красного цвета, удлиненно-овальной формы с «носиком» на верхушке. Вкус хороший. Урожайность стабильно высокая. Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу.
«Журавлик»
Детерминантный сорт среднераннего срока созревания. Высота кустов не превышает 100 см. Плоды массой до 105 г, выровненные, округлые, красного цвета. Вкус хороший. Назначение универсальное.
«Красная Пресня»
Среднеранний, детерминантный. Кусты не выше 70 см. Плоды гладкие, яйцевидной формы, красного цвета, массой 160 г. Вкус хороший. Назначение универсальное. Сорт ценится за высокую урожайность, устойчивость к ряду бактериальных и вирусных заболеваний.
«Медный всадник»
Раннеспелый детерминантный сорт для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования. Растения высотой 70-80 см. Плоды выровненные, массой 80 г, красного цвета, кубовидные, с ребристой поверхностью. Вкусовые качества хорошие.
Растения раннеспелые, детерминантные. Кусты высотой до 40 см. Плоды универсального назначения, отличного вкуса, плоскоокруглые, красные, массой до 130 г. Сорт отличается устойчивостью к большинству заболеваний томатов, включая фитофтороз. Растения пластичные, хорошо переносят перепады температуры и влажности.
«Невский проспект»
Детерминантный раннеспелый сорт универсального назначения. Растения высотой 80 см. Плоды округлые, красные, массой до 100 г, хорошего вкуса, очень удобные для домашнего консервирования.
«Ранняя пташка»
Раннеспелый, детерминантный, салатный сорт. Кустики высотой 30-40 см. Плоды массой 60-65 г, округлые, красного цвета. Вкус отличный.
«Сармат»
Детерминантный раннеспелый сорт. Растения высотой 60-65 см. Плоды красные, гладкие, яйцевидной формы, массой до 80 г. Вкусовые качества хорошие, назначение универсальное. Растения ценятся за устойчивость к ряду болезней томатов и высокую урожайность.
«Ушаков»
Раннеспелый детерминантный сорт салатного назначения. Высота растений 60 см. Плоды яйцевидной формы, массой 90-100 г, красного цвета, вкусные, сочные.
Сорт среднеспелый, детерминантный. Растения высотой до 50 см. Плоды мелкие, округлые, ярко-красного цвета, очень сладкие. При хорошем уходе могут достигать массы 70-80 г, а урожайность с куста – 2 кг. Сорт устойчив к слабой освещенности, может возделываться в многолетней культуре как на балконе, так и в помещении.
Раннеспелый детерминантный сорт салатного назначения. Формирует пышные компактные кустики высотой до 30 см. Плоды округлой формы, красные, гладкие, массой до 27 г, отличного вкуса. Урожайность с растения может достигать 1 кг за сезон. Сорт пригоден для выращивания на балконах и в комнатной культуре.
«Комнатный сюрприз»
Раннеспелый сорт. Кусты детерминантные, высотой до 50 см. Плоды удлиненно-округлые красные, массой до 25 г, отличного вкуса. Прекрасно подходят для употребления в свежем виде и декорирования блюд. Растения чувствительны к недостатку света. При выращивании в комнатной многолетней культуре в зимнее время нуждаются в искусственном подсвечивании.
Сорт очень ранний, детерминантный. Растения высотой до 40 см. Плоды выровненные, ярко оранжевого цвета, округлой формы, массой 40 г, вкусные, сладкие. Урожайность высокая. Назначение салатное.
Один из самых урожайных комнатных сортов. Среднеспелый, детерминантный. Растения высотой до 35 см. Плоды мелкие (до 20 г), плоскоокруглые ярко красного цвета, очень вкусные. Пригодны для употребления в свежем виде и консервирования. Взрослые кусты неплохо переносят пересадку. Их можно выращивать летом на грядках или клумбах, а зимой высаживать в горшки для дальнейшего возделывания в комнатной культуре.
«Ампелька»
Раннеспелый детерминантный сорт салатного назначения. Высота куста не превышает 30 см. Растения формируют длинные, свисающие цветочные кисти, на которых созревает по 10-15 плодов массой 20-25 г каждый. Урожайность с куста доходит до 3 кг за сезон. Плоды округлые, красного цвета. Вкусовые качества отличные.
«Горожанин F1»
Детерминантный гибрид, раннеспелый. Основная масса плодов образуется на гибких, свисающих боковых побегах длиной до 35-40 см. Плоды округлые, красные, массой 25-35 г, очень вкусные. Урожайность высокая.
«Садовая жемчужина»
Сорт раннеспелый, детерминантный, с ниспадающими побегами длиной до 50 см. Может культивироваться как на открытом воздухе, так и в помещении. Плоды округлой формы, массой 15-20 г, розового цвета. Вкусовые качества хорошие, назначение салатное. Урожайность очень высокая: каждое растение может дать до 300 спелых плодов.
«Талисман»
Высокоурожайный детерминантный сорт среднераннего срока созревания. Характеризуется обильным, растянутым во времени плодоношением на ниспадающих боковых побегах длиной до 55 см. Плоды массой 40-80 г, яйцевидные, красные, сочные, вкусные. Пригодны для употребления в свежем виде и консервирования. Растения устойчивы к засухе, хорошо завязывают плоды в сложных условиях выращивания.
«Черрипальчики F1»
Раннеспелый детерминантный гибрид. Кусты раскидистые, высотой до 50 см. Формируют длинные гроздья по 8-10 плодов массой 15-20 г каждый. Плоды цилиндрические, плотные, красного цвета с упругой, устойчивой к растрескиванию шкуркой. Вкус хороший. Используется для салатов и цельноплодного консервирования. Ценится за высокую урожайность и устойчивость к ряду болезней томатов.
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
