Сауна давно перестала быть местом, куда приходят исключительно за «легким паром». Современные сауны стали целыми комплексами, где совмещается и баня, и спа-салон с полным набором косметических процедур, и заведение для встречи с друзьями, где можно отпраздновать день рождения и даже устроить корпоратив. Услуги эти пользуются спросом – отдохнуть с пользой для здоровья теперь хотят многие, так что если, планируя новый бизнес, вы задумались, как открыть сауну, – вы на правильном пути.
Первое, что нужно сделать, - зарегистрировать свое предприятие. Открыть сауну может и индивидуальный предприниматель, однако если у вас в планах продавать посетителям алкогольные напитки, единственный возможный вариант – , только в этом случае вы сможете получить соответствующие лицензии.
В налоговую нужно подать все необходимые для регистрации документы, и уведомить ее о переходе на специальный режим, в случае с сауной наиболее подходящим режимом станут или . Сделать это нужно в установленный законодательством срок.
Чтобы открыть баню, понадобится собрать целый пакет документов и собрать разрешения:
Выбирая помещение для будущей сауны, можно (за редким исключением) не особенно беспокоиться о его местоположении. Все-таки баня – это не то место, куда могут случайно «заглянуть», прогуливаясь рядом. Туда обычно едут целенаправленно. Так что имеет смысл сосредоточиться на размерах и цене аренды помещения, а также его функциональности.
Минимальная площадь, которая понадобится под сауну – от 100 кв. метров. Здесь без труда можно будет расположить все необходимое: раздевалку, комнату для отдыха, душевую, парную, небольшой бассейн и подсобные помещения. Для любой дополнительной услуги (массаж, спа-процедуры) понадобятся отдельные комнаты.
И сначала стоит определиться с комплексом услуг, которые вы планируете оказывать: если не спланировать это заранее, может возникнуть неприятная ситуация, когда на что-то важное просто не хватит места. Лучше, если останется «лишняя» площадь – с ней гораздо проще будет справиться, организовав, например, небольшое кафе или косметический салон или сдав дополнительные метры в субаренду.
Важный момент: переоборудование бывшей бани и переделка под сауну любого другого помещения потребуют приблизительно одинаковых затрат. Еще один вариант, который может быть более выгодным, – это возведение здания бани с нуля – современные технологии и материалы позволяют сделать это быстро и не особенно дорого.
Как известно, сауна – объект пожароопасный, и для будущего владельца это значит, что придется изрядно потратиться на отделку помещения специальными материалами перед тем, как открыть баню.
Чтобы оборудовать парную нужно приобрести печь-каменку – дровяную или электрическую, как вариант – популярную сейчас инфракрасную сауну.
В остальные помещения понадобится мебель (столы, стулья, вешалки, диваны для отдыха и проч.), а также бытовая техника (музыкальный центр, телевизионная панель, чайник, кофеварка). Даже в небольшой сауне следует оборудовать бассейн, для него понадобятся фильтры, насосы и т.д.
Чтобы функционирование сауны не вызывало вопросов и возражений у заинтересованных служб, нужно выполнять определенные (довольно строгие) требования:
Кроме разовых расходов на открытие бизнеса и оборудование помещения, владельца сауны ждут и текущие затраты.
Для работы в заведении понадобятся администраторы, банщик, истопник, уборщицы, охранник. Если сауна оказывает расширенный спектр услуг, к ним нужно добавить массажиста, косметолога, бармена и т.д.
Также нужно закупать и расходные материалы: одноразовые тапочки, веники, специальные банные шапки, полотенца – все это может как предоставляться за отдельную плату, так и входить в стоимость услуги.
Сколько будет стоить открытие сауны, зависит от ее размеров и уровня. Однако даже по самым скромным подсчетам вложить потребуется не меньше полутора миллионов рублей – приблизительно столько составят затраты на оборудование, персонал, без учета стоимости аренды или возведения собственного здания.
Если же считать с постройкой или переоборудованием готового помещения, коммунальными платежами за год (порядка 5 млн), с затратами на персонал и рекламу (еще 1 млн), нужно подготовить порядка 6–7 млн рублей в качестве стартового капитала.
При стоимости услуг 1500 руб/час доходы составят порядка 300 тысяч в месяц, т.е. до 3,6 млн в год, что позволит сауне как бизнесу окупиться за 2–3 года.
В расходную часть бюджета в обязательном порядке нужно заложить возможные затраты на отделочные работы в парной и душевой. Из-за высокой температуры и влажности в этих помещениях ремонт им может понадобиться еще до того, как сауна полностью окупится.
Чтобы привлечь посетителей в сауну, подойдут самые разные рекламные мероприятия: ролики на ТВ и радио, рекламные блоки в газетах, раздача флаеров, визитки, навигация, акции и призы.
Сегодня многие ищут место для отдыха через интернет, так что наличие собственного сайта с яркими фотографиями и хорошим описанием услуг, а главное – с возможностью онлайн-бронирования станет несомненным плюсом.
На первых порах основная задача – это наработка постоянных клиентов: любители отдыха в сауне, как правило, делают выбор в пользу одного заведения и остаются ему верны. Так что, создав максимально комфортные условия для отдыха, вы обеспечите себя непрерывным потоком посетителей и, как результат, постоянной прибылью.
Многих, начинающих свое первое дело, интересует банный бизнес. Как открыть сауну с нуля и сколько это стоит? Рассмотрим вопрос.
В последние несколько лет услуги саун в России пользуются огромным спросом, который не спадает с течением времени. Причины кроются в некоем ритуальном значении, которое придают русские люди посещению и подобных заведений.
В настоящее время востребованы два основных варианта: бани, которые рассчитаны на посещение большим количеством человек одновременно по невысокой цене, и сауны минимум на 12 персон. Цена услуги в последнем случае составляет, по расчетам, вплоть до 1,5 тысяч рублей за час и более в заведениях класса люкс.
Не обязательно стремиться сразу к большим масштабам. Первое время можно обойтись относительно скромной сауной, предоставляющей разнообразные сопутствующие услуги.
Это позволит накопить некоторую клиентскую базу довольных посетителей, они после порекомендуют заведение своим друзьям и т. п. Если сауна сможет хорошо зарекомендовать себя, в дальнейшем у нее уже не будет проблем с клиентами вопрос, выгодно ли заниматься этим делом, стоять уже не будет.
Оптимальным вариантом для ведения бизнеса в одиночку будет регистрация в качестве ИП. Форма налогообложения – ЕНВД. Сфера в саунном и банном бизнесе оптимально подходит под вариант. Необходимый для регистрации код ОКВЭД – 93.04, то есть физкультурно-оздоровительная деятельность.
Заранее следует рассмотреть и стандарты и требования к саунам. Все они перечислены в СНиП 31-05-2003. Взаимодействие с санитарными службами осуществляется в рамках СанПин 2.1.2.
Для регистрации потребуется также следующий пакет документов:
Покупка портативной сауны – еще один вариант ведения небольшого бизнеса. Единственное, что нужно, сама портативная сауна. Специальное устройство на основе инфракрасных лучей доставляется клиенту по его требованию и сдается в аренду на определенное время. Для такого варианта не потребуется даже оформлять никакие документы.
С другой стороны, возникнет необходимость в диспетчере, который будет принимать заказы, и водителе, доставляющим устройство клиенту. На первых порах одну или несколько ролей может взять на себя сам владелец, но это обернется очень сильной нагрузкой.
Их услуги более широко востребованы, так как они дают значительно больше преимуществ для клиентов, что оборачивается большей доходностью. В число достоинств следует отнести и возможность создания небольшого коллектива, между членами которой можно делегировать все обязанности.
Главным недостатком являются огромные начальные расходы. Они могут достигать и превышать 10 миллионов рублей. Немалые средства придется вкладывать и в поддержание работы. Все это оборачивается серьезными рисками для бизнесмена при реализации.
Здесь можно скачать готовый для использования его в качестве образца.
Для продуктивной работы потребуется помещение не менее 100 квадратных метров. На площади можно обустроить раздевалку, парилку, душевую, комнату отдыха, компактный бассейн. Если планируется оказывать сопутствующие услуги, например, массаж, необходимо заранее предусмотреть и рассчитать площади и под них.
Многие, в попытке сэкономить, арендуют помещения бывших бань, надеясь, что на переоборудование уйдет меньше средств. На практике затраты получаются приблизительно равные. Кроме того, сегодня можно возвести здание и полностью с нуля – в таком случае на помощь придут современные материалы и технологии. Можно сказать даже больше: аренда помещения под сауну – далеко не самый удачный вариант.
Прежде всего, потребуется ежемесячно отдавать часть выручки арендодателю. Свое же помещение в случае неудачного старта бизнеса всегда можно сдать в аренду самостоятельно или продать, так что идея вполне рентабельна.
К саунам имеются достаточно серьезные требования:
ОК моменту надо подходить очень внимательно, так как персонал играет огромную роль. Количество работников напрямую зависит от того, какие дополнительные услуги вы планируете оказывать, например, криотерапии (потребуются специальные криокамеры).
К примеру, если организован , без массажиста он не обойдется. Обязательно потребуется администратор и бухгалтер. Для того чтобы держать все в надлежащей чистоте потребуется нанять уборщицу. Учитывая специфику деятельности, желательно нанять еще и охранника.
При найме следует обращать особое внимание на черты характера людей: вежливость, приятный внешний вид и ответственность. Все они должны уметь общаться с клиентами. Конкретная сумма заработной платы сотрудников формируется исходя из бизнес-плана сауны с расчетами.
В каждой сауне должно быть несколько обязательных зон:
Помимо начальных расходов, потребуются и постоянные вложения. Прежде всего, на заработные платы сотрудникам, но лишь этим дело не ограничивается. Периодически придется приобретать банные шапки, одноразовые тапочки, полотенца и прочее.
Даже по самым скромным подсчета придется расстаться с суммой не меньше 1,5 миллионов рублей.
Эти средства пойдут только на покупку оборудования, а стоимость аренды или же полного возведения сауны не учитывается. Если приплюсовать еще и эти расходы, то стартовый капитал возрастает уже до 6-7 миллионов рублей, часть из которых отойдет на коммунальные платежи и рекламу.
Также в расходную часть включаются всевозможные затраты на отделочные работы в помещениях. Особенно это касается душевой и парной, к которым предъявляются повышенные требования. Температура в этих помещениях обычно высока, так что периодический ремонт придется производить раз в год-полтора.
При стоимости услуг порядка 1,5 тысяч рублей в час доход составит более 300 тысяч рублей в месяц. Таким образом, сауна окупает себя за 2-3 года.
Без качественно и грамотно проведенной рекламной кампании не обойдется. Объявления в СМИ и на телевидении. Также хорошие результаты дает раздача флаеров и визиток. Популярный вариант – организация скидочных акций, вплоть до того, чтобы приглашать гостей бесплатно.
Стоит понимать, что сегодня многие ищут сауну для отдыха через интернет. Именно поэтому у заведения должна быть страничка-визитка со множеством фотографий. На ней должно быть описание и расценки всех предоставляемых услуг, раздел с отзывами посетителей, а также возможность онлайн-бронирования.
Видео: как открыть сауну?
В него вносятся все запланированные расходы и оцениваются возможные доходы предприятия. Вкратце их можно представить в форме таблицы:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Бизнес план сауны. Современные технологии позволяют полноценно оснастить сауну, затрачивая при этом минимальное количество материальных ресурсов. Акцентировать внимание следует на подборе персонала, который будет вежлив, компетентен и правильно обучен. Здесь же нельзя забывать и о маркетинге, правильно наладив рекламную кампанию, затрагивающую целевую аудиторию в конкретном районе.
Отделка сауныОснащение стационарной сауны представляет собой довольно несложный процесс, в сравнении с налаживанием банного бизнеса.
Оборудовать сауну можно в различных спорткомплексах, отелях, санаториях и медицинских центрах, используя при этом специально подготовленные помещения. Бизнес-план сауны может предусматривать ее размещение и в отдельно стоящем здании, например, на берегу водоема, где она будет служить приятным дополнением к общей программе загородного отдыха.
Все более популярными сегодня становятся инфракрасные кабины, в которых клиент может отдыхать продолжительное время при относительно невысокой температуре. Специалисты указывают на оздоровительный эффект таких видов саун, что позволяет укрепить иммунную систему и справиться с рядом неприятных заболеваний.
Процесс здесь заключается в незначительном повышении температуры, в отличие от классической бани или сауны. В качестве возможных противопоказаний специалисты отмечают лишь случаи, когда повышение температуры может причинить вред здоровью конкретного человека.
Основным преимуществом инфракрасной сауны является отсутствие необходимости в обустройстве помещения тепло- и гидроизоляцией. В определенное место просто устанавливается компактная кабинка, которая функционирует от обычной электрической сети. Следует отметить, что невысокая степень прогревания обуславливает надежность при использовании, как с точки зрения электробезопасности, так и в плане продолжительности эксплуатационного срока.
Читайте также:
Производство бумажных пакетов: строим прибыльный бизнес
Оптимальным алгоритмом начала коммерческой деятельности станет приобретение портативного устройства, которое может быть поставлено в заведении у любого желающего.
На что следует обратить внимание при построении такого бизнеса:
Поначалу все эти действия будет реализовывать предприниматель, развивающий эту идею и инвестирующий в нее деньги.
Как же выглядит бизнес-план сауны в цифрах?
При правильно налаженном процессе и грамотной рекламе срок окупаемости не превысит двух месяцев.
Несмотря на активное продвижение портативных ИК кабин и убеждений об их несомненной пользе здоровью, почитателей серьезных температур и любителей горячего пара не становится меньше.
Основной недостаток для начинающего бизнесмена в этом случае состоит в величине затрат, которые складываются, в числе прочего, из аренды помещения немалых размеров. Для инфракрасной сауны же нужно относительно небольшое пространство, в котором будет размещена портативная кабина.
Составляя бизнес-план сауны, вопрос приобретения или аренды помещения должен стоять в особом приоритете. Идеальным вариантом является ее размещение в подходящем помещении, находящемся во владении предпринимателя. Хорошо, если здесь же присутствует бассейн, которым будут в дальнейшем пользоваться посетители.
При отсутствии в своих активах подходящей недвижимости, наиболее подходящим решением станет аренда пространства – и здесь даже не потребуется целая комната. Гораздо важнее то, где это пространство будет находиться – здесь приоритетными являются спортивные комплексы, салоны красоты и подобные учреждения. Кабинку можно поставить где-то в углу, предусмотрев перегородку или ширму, где клиенты смогут комфортно переодеваться.
В настоящее время в городах все чаще стали открываться бани и сауны, даже целые банные комплексы, предлагающие не только помыться, но даже провести незабываемый праздник в нестандартных условиях. Несмотря на это, конкуренция в этом бизнесе не столь жесткая, как, например, среди владельцев кафе и ресторанов. Изучив спрос и предложения на сауны в вашем городе, необходимо определиться с размерами будущего заведения, а также со спектром предоставляемых услуг.
Говоря о сауне, мы предполагаем именно тот вид бани, которую называют Финской сауной, с ее высокой температурой и низкой влажностью воздуха. Помимо парилок и комнат отдыха, современные сауны могут предоставлять целый ряд услуг. Это могут быть: солярий, пилинг, массаж, различные Спа-процедуры, релакс-программы, фитобочка, солевые ингаляции, ароматерапия, лечебные чаи.
Стоит отметить, что одним из гарантов вашего постоянного дохода и успешного процветания бизнеса станет репутация сауны, как приличного заведения.
Трудно выбрать помещение для сауны. Приобретая здание, в котором до этого уже была баня или сауна, вы рискуете потратить немало средств на ремонт, так как сильная влажность со временем неизбежно портит стены самой постройки. Переделка готового помещения неизбежно влечет сложности перепланировки. Следует учесть, что даже небольшая по площади сауна включает в себя: как минимум две раздевалки, парилки, желательно бассейн, комнаты отдыха, кабинет массажа и пр. Эксперты рекомендуют строительство нового здания под сауну. Однако это займет немало времени и расходов.
Велики затраты на создание и содержание хорошей сауны. Так, помимо стартового капитала (минимум 400 тыс. рублей, не считая строительства), необходим резервный фонд для периодического обновления инвентаря, имеющего свойство ломаться и портиться, замены деревянной обшивки внутри парилок и др. Проведение капитального ремонта потребуется через 4-5 лет. Его стоимость может составить 20-30 % средств, затраченных на первоначальную внутреннюю отделку. Однако совершенно новая сауна при достаточном потоке посетителей способна окупить себя в среднем за 5 лет.
Постоянный поток посетителей связан с местоположением сауны. Однако открывать сауну в самом оживленном центре города не имеет никакого смысла. В сауну не заходят по пути, как скажем, в магазин.
Выгодным является открытие сауны в микрорайоне с большим количеством домов или рядом с большим жилым комплексом. Сауна может стать прибыльным дополнением к уже имеющемуся бизнесу. Если вы – владелец ресторана, кафе, гостиницы или фитнес-зала, то сауну можно открыть в части уже функционирующего здания.
Внушительная статья расходов связана с приобретением и установкой оборудования. Можно обойтись без пышных интерьеров в помещении, но оборудование - это то, на чем экономить не стоит. Газовая или электрическая печь в парилке, фильтры, компрессоры для бассейна должны быть качественны и надежны.
В статью расходов начального капитала включаем: мебель для комнат отдыха, предбанников, массажные столы, солярий (если планируется его наличие). Помимо глобальных покупок, которые прослужат ни один год, нужны и такие, которые придется периодически обновлять: черпаки, полотенца, одноразовые тапочки и пр.
Кадровый состав сауны будет зависеть от оказываемых услуг и графика работы заведения. Как правило, в сауне есть парилки, комнаты отдыха, которые сдаются посуточно или почасово, оказываются различные услуги оздоровительного характера. Для полноценной работы такой сауны необходимы: директор, администратор, уборщица, охранник, массажист, разнорабочий.
В крупных городах режим саун круглосуточный, что требует большого количества персонала.
Для малых городов актуален 12-ти часовой рабочий день.
Такой график позволяет одному человеку совмещать несколько должностей. Желательно, чтобы состав работников был постоянным.
Для предоставления бытовых услуг, в частности, открытия сауны, подходит ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», включающая в себя: «деятельность с целью улучшения физического состояния и обеспечения комфорта, например деятельность турецких бань, саун и парных бань, соляриев, курортов с минеральными источниками, салонов для снижения веса и похудения, массажных кабинетов, центров физической культуры и т.п.» Номер данного раздела в ОКУН - 019100.
Пожарные требования к баням и саунам представлены в СНиП 31-05-2003 п.6. Санитарные нормы выполняются на основе СанПиН 2.1.2. «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта».
Скорее всего, свою деятельность вы будете вести как индивидуальное предпринимательство. Тогда ЕНВД будет приемлемым вариантом налогообложения. Согласно пояснительному письму Министерства финансов России, открытие сауны подходит под данный вариант налогообложения.
Для открытия сауны лицензия не потребуется. Однако если вы планируете на территории сауны продавать алкоголь, то соответствующие документы необходимы.
Разрабатывая бизнес-план сауны, необходимо учитывать, что прибыль от деятельности зависит от многих факторов. Немаловажным является реклама сауны, ее репутация, качество обслуживания.
Как показывает практика, зачастую именно «сарафанное радио» дает реальные результаты в области привлечения клиентов. Актуальным в настоящее время является проведение различных акций (например, 2 часа по цене 1), разработка системы скидок для постоянных клиентов и др.
Открыть сауну – не такая сложная задача, как может показаться вначале. Гораздо сложнее, удерживать ее рентабельность, несмотря на конкуренцию. Сауна, даже небольшая по площади, может принести реальный доход. А разнообразие и качество предоставляемых услуг, высокий уровень обслуживания станут преимуществом новой сауны перед другими заведениями.
