Noong 1851, isang maliit na pagawaan para sa paggawa ng tsokolate at mga Matamis ang binuksan sa Arbat, kung saan apat na mga artesano lamang ang nagtrabaho. Ito ay pagmamay-ari ng Aleman na si Theodor Ferdinand von Einem, na dumating sa Russia upang "magnegosyo". Sa panahon ng Digmaang Crimean, ang Einem ay naghahatid ng kanyang mga produkto sa harap - ang kita na nakuha ay nagbibigay-daan sa kanya upang mapalawak ang produksyon at ilipat ang pabrika sa Myasnitskaya Street. Noong 1869, ang negosyanteng si Julius Heuss ay sumali sa Einem. Sama-sama nilang binuksan ang isang confectionery shop sa Teatralnaya Square, nag-order ng pinakabagong steam engine mula sa ibang bansa at itinayo ang unang gusali ng pabrika sa Sofiyskaya embankment ng Moskva River.
Para sa bawat libra ng mga bagong biskwit na ipinagbibili, nag-donate si Einem ng limang kopecks na pilak, na ang kalahati ay napunta sa mga charity sa Moscow at ang kalahati sa German School for the Poor and Orphans. Ang unang opisyal na tala tungkol sa Einem. Ang pakikipagsosyo ng pabrika ng singaw ng tsokolate, kendi at mga cookies ng tsaa "ay lilitaw noong 1867 sa direktoryo na" Mga negosyo ng pabrika ng Imperyo ng Russia ". Sa oras na ito, ang kumpanya ay mayroon nang mga parangal mula sa All-Russian Manufacturing Exhibitions: tanso (1864) at pilak (1865) na medalya. Gumawa ang "Einem" ng caramel, sweets, tsokolate, inuming kakaw, marshmallow, cookies, biskwit, cookies ng tinapay mula sa luya, mga glazed fruit, marmalade.
Matapos ang pagkamatay ni Einem noong 1876, kinuha ni Julius Hayes ang pamamahala ng pabrika, ngunit hindi niya binago ang pangalan ng kumpanya na naging tanyag sa mga Muscovite.
Noong 1889, na may kaugnayan sa pagpapalawak ng produksyon, nakuha ni Hayes ang maraming mga site sa Bersenevskaya Embankment. Ang isa sa mga unang gusali na itinayo sa bagong lugar ay ang gusali ng produksyon na idinisenyo ng arkitekto na A.V Flodin. Nang maglaon, ayon sa proyekto ng arkitekto na si A.M. Kalmykov, marami pang mga gusali ng produksyon at mga tenement house ang itinayo, na naging batayan ng ensemble ng pabrika. Ang pagbuo ng ensemble ng pabrika ay nakumpleto noong 1914 sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tenement house ng Cloth Factory, na ginawang garahe. Sa kabuuan, 23 na mga gusali ang itinayo para sa pabrika ng Krasny Oktyabr sa Bersenevsky site, na naging pangunahing.
Noong 1896, sa All-Russian Industrial and Art Exhibition sa Nizhny Novgorod, ang mga produkto ng Einem ay iginawad sa isang gintong medalya, noong 1900 natanggap ng kumpanya ang Grand Prix sa World Exhibition sa Paris para sa saklaw at kalidad ng tsokolate. Noong 1913 "Einem" ay iginawad sa pamagat ng tagapagtustos sa korte ng Kanyang Imperial Majesty.
Sa pagsisimula ng ika-20 siglo, nagmamay-ari si Einem ng dalawang pabrika sa Moscow, mga sangay sa Simferopol at Riga, at maraming tindahan sa Moscow at Nizhny Novgorod. Matapos ang coup noong Oktubre 1917, ang pabrika ay nabansa at naging kilala bilang "State Confectionery Factory No. 1, dating Einem", noong 1922 ay pinalitan ito ng pangalan ng "Red Oktubre", na ang pangalan ay nanatili hanggang ngayon.
Sa panahon ng tagumpay nito, ang "Einem" ay isa sa pinakatanyag na tatak ng kendi sa buong bansa. Ngunit sa marami sa kanyang mga kapanahon, naalala siya ng katotohanan na bilang karagdagan sa kanyang mga Matamis at cookies, gumawa siya ng iba't ibang mga iba't ibang mga postkard. Ngayon, alam ng karamihan sa mga tao ang seryeng "Moscow noong siglo XXIII" ng walong futuristic postkard ng 1914, na nagpapakita kung paano, ayon sa may-akda, ang Moscow ay dapat tumingin sa mga siglo XXII at XXIII: mula noong 2114 (card ng Central Station) hanggang 2259 (card "St. Petersburg highway").
Central Station. Ang taglamig ay kapareho ng noong 200 taon na tayo. Ang niyebe ay kasing puti at malamig din. Central Station ng Ground at Air Routes. Mayroong sampu-sampung libong mga tao na papasok at papunta, lahat ay napakabilis, sistematiko at maginhawa. Ang mga pasahero ay binibigyan ng lupa at hangin. Ang mga nais ay maaaring ilipat sa bilis ng telegrams.
Tulay ng Moskvoretsky. Pinalamutian din ng Kremlin ang sinaunang Belokamennaya at nagtatanghal ng isang kaakit-akit na paningin sa mga ginintuang domes. Doon, malapit sa Moskvoretsky Bridge, nakakakita kami ng mga bagong malaking gusali ng mga komersyal na negosyo, pagtitiwala, mga lipunan, sindikato, atbp. Laban sa background ng kalangitan, ang mga karwahe ng himpapawid na kalsada ay dumulas nang maganda ...
Lubyanskaya square. Malinaw na gabi. Lubyanskaya square. Ang mga malinaw na linya ng makinang na mga eroplano, mga sasakyang panghimpapawid at mga karwahe ng daanan ng hangin ay gumuhit ng asul ng kalangitan. Ang mga mahahabang kotse ng Moscow Metro, na napag-usapan lamang noong 1914, ay lumilipad palabas mula sa ilalim ng square square. Sa tulay sa ibabaw ng Metropolitan nakikita namin ang isang payat na detatsment ng magiting na hukbo ng Russia, na nanatili sa anyo nito mula pa noong mga panahon natin. Sa asul na hangin, nakita namin ang isang kalakal na airship na Einem na lumilipad sa Tula na may isang supply ng tsokolate para sa mga tingiang tindahan.
Ilog ng Moskva. Masigla, maingay na mga pampang ng malaking nabigasyon na Moskva River. Napakalaking transportasyon at merchant cruiser at multi-storey na mga steamship ng pasahero ang sumugod sa transparent na malalalim na alon ng malawak na port ng komersyo. Ang buong fleet ng mundo ay eksklusibong mangangalakal. Natapos ang militar matapos ang kasunduan sa kapayapaan sa The Hague. Sa maingay na daungan, maaari mong makita ang magkakaibang mga costume ng lahat ng mga tao sa buong mundo, sapagkat ang Ilog ng Moskva ay naging isang daungan sa kalakalan sa buong mundo.
Petrovsky park. Dinadala kami ng itak sa Petrovsky Park. Ang mga eskinita ay pinalawak nang lampas sa pagkilala. Ang sinaunang Palasyo ng Petrovsky ay naibalik, at matatagpuan dito ang Museo ng panahon ni Pedro. Ang kamangha-manghang mga bukal ay tumatalo kahit saan, kumikislap. Malaya mula sa mga mikrobyo at alikabok, mga sasakyang panghimpapawid at mga eroplano na pinutol ng perpektong malinis na hangin. Ang mga pulutong ng mga tao sa mga maliliwanag na kasuotan ng siglo XXIII ay nasisiyahan sa kamangha-manghang kalikasan sa parehong lugar kung saan kami, mga lolo sa tuhod, ay naglalakad.
Ang Red Square. Ang Red Square. Ang ingay ng mga pakpak, ang tugtog ng mga tram, ang mga busina ng mga nagbibisikleta, ang mga tunog ng tunog ng mga makina, ang mga sigaw ng madla. Minin at Pozharsky. Ang mga anino ng mga airship. Sa gitna ay isang pulis na may isang sable. Ang mga mahiyain na pedestrian ay tumakas patungo sa lugar ng pagpapatupad. Magiging ganito sa loob ng 200 taon
Petersburg highway. Magandang malinaw na taglamig ng 2259. Ang isang sulok ng "matandang" gay Moscow, ang sinaunang "Yar" ay nagsisilbi pa rin bilang isang lugar ng malawak na kasiyahan para sa Muscovites, tulad ng sa amin higit sa 300 taon na ang nakakalipas. Para sa kaginhawaan at kaginhawaan ng komunikasyon, ang St. Petersburg Highway ay ganap na nabago sa isang mirror na kristal-yelo, kung saan dumidikit ang mga kaaya-ayang snowmobiles. Doon mismo sa maliliit na aerosled na tradisyunal na mga sled at nagbebenta ng mga maiinit na aerosled na nagpapalibot sa paligid. At sa siglo XXIII, ang Moscow ay tapat sa kaugalian nito
Parisukat ng teatro. Parisukat ng teatro. Ang bilis ng buhay ay nadagdagan ng isang daang beses. Kahit saan man mabilis ang paggalaw ng gulong, pakpak, propeller at iba pang mga sasakyan. Ang Muir at Merlies Trading House, na umiiral noong 1846, ay lumago sa kamangha-manghang mga sukat, at ang mga pangunahing kagawaran ay konektado sa mga riles ng hangin. Maraming mga motor ang lumipad mula sa ilalim ng simento. May sunog sa kung saan sa di kalayuan. Nakikita namin ang isang brigada ng sunog ng kotse na tatapusin ang kalamidad sa isang sandali. Ang mga biplanes, monoplanes at maraming mga daanan ng hangin ay sumugod sa apoy.
Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga futuristic postcard na ito, maraming iba pang mga serye, na nai-publish sa maraming mga numero at naghahatid hindi lamang upang magpadala ng "bukas na mga titik", ngunit din upang mapalawak ang mga patutunguhan, pati na rin ang isang mahusay na makakolekta
serye ng "Quartet game"
serye na "Pangangaso sa Russia"
serye "Sa ika-300 anibersaryo ng paghahari ng Romanov dynasty"
serye na "1812"
serye na "Mga uri ng mga tao sa mundo"
ngunit, halimbawa, mga geographic card na may mapa ng Russia. Tandaan na ito ay tinukoy bilang "Imperyong Konstitusyonal". Mayroong mga kard sa ibang mga bansa, ngunit hindi nila ako naharap.
mabuti, at iba pang magkakaibang serye ng mga postkard:
Ang lahat ng ito ay isang monumento na ngayon sa isang hindi maalis na nawala na panahon, na umaabot sa amin sa mga naturang postkard. Nai-publish ang mga ito "para sa kasiyahan" para sa kanilang sarili, ngunit naging mas mahalaga sila para sa amin bilang memorya ng bansa na hindi namin alam ...
Ang pangalang "Pulang Oktubre", sa halip na mga samahan ng pagbaril ng Aurora at ang pagbagsak ng Winter Palace, mas madalas na itakda kami para sa lubos na mapayapang kaisipan na "kaaya-aya" tungkol sa mga kagalakan na pamilyar mula pagkabata: "Bear-footed", " Little Red Riding Hood "," Alenka "na tsokolate ...
Sa katunayan, higit sa isang henerasyon ng aming mga kapwa mamamayan ang lumaki sa mga Matamis at tsokolate mula sa pabrika ng Krasny Oktyabr, ngunit iilan lamang sa kanila ang nakakaalam na ang pabrika na ito ay mayroon na bago ang rebolusyon, sa ilalim ng pangalang "Einem Partnership".
Ang Bolsheviks, siyempre, ay walang kinalaman sa pagtatatag ng pabrika ng Moscow sa mangangalakal na Einem, na gumawa ng mga unang produkto nito sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Ngunit, tulad ng sinasabi sa kasabihan, "ang oras ay tulad niyan" at ang epidemya ng pagpapalit ng pangalan ng apektadong praktikal sa lahat ng mga nasyonalisadong industriya. Sa kasong ito, gayunpaman, isang maliit na pagbubukod ang ginawa at sa loob ng maraming taon sa mga braket pagkatapos ng bagong pangalan ay isinulat nila na "Dating. Einem "- ang" tatak "na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga kasabay.
Mga Nagtatag na Ama
Bago pa man ang unang opisyal na pagpasok tungkol sa pakikipagsosyo sa Einem ay lumitaw sa direksyong Pabrika ng 1867 ng direktor ng Russian Empire, ang kumpanya ay nakatanggap na ng mga parangal sa All-Russian Manufacturing Exhibitions sa Odessa at Moscow. Patuloy na pagpapalawak ng assortment nito, gumawa ang kumpanya ng mga Matamis, tsokolate, karamelo, marshmallow, inuming kakaw, biskwit, biskwit at tinapay mula sa luya. Ang kalidad ng mga produkto ay mahusay at ang dami ng mga order ay tumaas mula taon hanggang taon.
Si Ferdinand Einem ay walang tagapagmana, at pagkamatay niya noong 1878, kinuha ni Julius Geis ang pamamahala ng pabrika, na nagpasyang iwanang hindi nagbago ang pangalan ng kumpanya. Pagkalipas ng isang taon, isang sangay na "Einem" ang binuksan sa Simferopol, kung saan inilunsad ang mga marmalade at tsokolate na pinahiran ng tsokolate.
Ang mga kundisyon para sa mga manggagawa sa mga pabrika ay napakahusay, na naramdaman nang umarkila - ang "mga bagong dating" ay kinuha sa isang "gastronomic" na paglilibot sa buong negosyo, na pinapayagan silang kumain ng kahit anong gusto nila. Ang pabrika ng Moscow ay mayroong sariling paaralan ng mga confectioner, bilog, at koro ng mga lalaki. Ang mga manggagawa ay binigyan ng damit at kasuotan sa paa, tirahan at mga subsidized na pagkain. Pagkalipas ng 25 taon ng trabaho, ang isang tao ay nakatanggap ng isang alaalang pilak na badge, at kasama nito ang iba't ibang mga benepisyo at isang pensiyon sa buhay.
Si Julius Geis, bilang karagdagan sa pangunahing isyu ng produksyon at tauhan, ay nagbibigay ng espesyal na pansin, tulad ng sasabihin nila ngayon, sa tatak ng kanyang mga produkto. Ang maliwanag at hindi malilimutang mga pangalan na "Golden Label", "Paboritong", "Stolichny", "Empire" at iba pa - ay sinamahan ng naka-istilong packaging, natapos sa sutla, pelus at katad. Ang pinakamagaling na artista ng panahong iyon, tulad nina Vrubel at Benois, ay naimbitahan na dekorasyunan ang packaging, na walang alinlangan na nakakaakit ng mas maraming mga bagong customer.
Sa dumaraming kasikatan, idinagdag muli ang mga parangal - noong 1896, ang mga produkto ng pakikipagsosyo sa Einem ay nakatanggap ng gintong medalya sa All-Russian Industrial and Art Exhibition sa Nizhny Novgorod, at noong 1900 sa World Exhibition sa Paris, natanggap ng pabrika ang Grand Prix para sa saklaw at kalidad ng mga produkto. Ang hanay ay talagang kahanga-hanga. Kahit na pag-uusapan lamang natin ang tungkol sa tsokolate, maraming mga pagkakaiba-iba ng vanilla chocolate lamang ang nagawa nang sabay-sabay, bilang karagdagan, mayroong tsokolate Tsarsky, Knyazhesky, Boyarsky, Stolichny, American, World, Sport, Favorite "at iba pa. At ang "paboritong barayti ng publiko", dahil sinusundan ito mula sa anunsyo ng "Einem" ng panahong iyon, ay itinuturing na "Golden Label", "Silver Label" at "Chocolate with Milk".
Ang pag-a-advertise ng mga produkto ay binigyan ng malaking kahalagahan: ang mga sasakyang panghimpapawid ay lumilipad sa kalangitan na may mga tawag upang bumili ng tsokolate ni Einem, sa palabas na teatro ng dulang “Romeo at Juliet” isang hindi pa inaasahang natagpuan ang isang patalastas para sa mga patak ng ubo, ang mga leaflet sa advertising at serye ng mga postkard na may mga mapa , mga hayop, pagpaparami ng mga kuwadro na gawa ay inilagay sa mga kahon na may mga Matamis na tanyag na artista ng Russia.
Ang kompositor na si Karl Feldman, na kinomisyon ng Einem Partnership, ay sumulat ng mga espesyal na himig na may pamagat na "nagsasalita": "Chocolate Waltz", "Waltz-Montpensier", "Cupcake-Gallop", "Cocoa Dance". Ang mga marka ng mga gawaing ito ay inilagay sa mga kahon na may mga produktong napakapopular sa mga customer.
Ang ilang mga pangalan, halimbawa, "Alisin mo!" Ang mga Matamis, nakaligtas sa rebolusyon at nakaligtas hanggang sa ngayon. Totoo, sa halip na isang batang babae na naglalaro kasama ang isang tuta, noong nakaraan, ang label ay pinalamutian ng isang imahe ng isang mukhang masamang bata na may baseball (talagang para sa paglalaro ng mga rounder) bat.
Nakatutuwang sa panahon ng NEP, nang tinawag na "Red Oktubre" ang pabrika, muling natanggap ang advertising dito, at ang "mang-aawit ng rebolusyon na" Vladimir Mayakovsky ay personal na kumuha ng "PR" ng mga produkto nito. Salamat sa kanyang pagsisikap, ang motto na "Kumakain ako ng cookies mula sa pabrika na" Red Oktubre ", dating Einem. Hindi ako bumili kahit saan maliban sa Mosselprom! " - Alam ang buong Moscow. Ang makata mismo ay seryosong sineryoso ang kanyang trabaho, bilang ebidensya ng kanyang mga salita: "Ang advertising ay pang-industriya, agitasyon sa kalakalan! Hindi isang solong bagay, kahit na ang pinaka sigurado na bagay, ay gumagalaw nang walang advertising. "
Mahirap na oras
Mga alaala ng hinaharap
Kamusta mahal
Kami ay magpapatuloy sa iyo ng isang maikling paglalakbay sa nakaraan ng industriya ng kendi na Russian. Huling oras na huminto kami dito:
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isa pang higanteng kendi-tsokolate, na naging labis na tanyag sa bansa hindi lamang dahil sa mahusay na kalidad ng mga produkto nito, ngunit dahil din sa disenyo nito.
Ngayon ay pinag-uusapan natin ang tungkol sa "pakikipagsosyo sa Einman", o sa halip "Einem. Ang pakikipagsosyo ng pabrika ng singaw ng tsokolate na kendi at mga biskwit sa tsaa."
Ang ilan sa mga pinuno ng larangan na ito sa pre-rebolusyonaryong Imperyo ay nagsimula nang napakahinhin. Noong 1846, ang 22-taong-gulang na negosyanteng Aleman na si Einem Ferdinand Theodore ay dumating sa Moscow. Ipinanganak siya sa Prussia, ngunit nagkaroon ng pagkamamamayan ng Württemberg. Dumating siya hindi nag-iisa, ngunit kasama ang kanyang asawang si Carolina (née Muller), dahil nakita niya ang magagandang prospect sa ating bansa.
F. Einem
Nagsimula siya sa negosyo sa asukal, ngunit napakabilis na lumipat sa tingi ng mga matatamis. Siya mismo ay labis na minamahal ang negosyong ito. 
Pagsapit ng 1850, nagtatag siya ng isang maliit na pagawaan na gumawa ng mga tsokolate at matamis. Nagrenta ng isang maliit na silid sa bahay ng Areoli sa Arbat at kumuha ng 4 na artesano. At dumiretso ito. Alinman dahil walang mga kakumpitensya sa distrito, o dahil sa pedantry ng Aleman at pansin sa detalye, o ang mga kalakal ay may mataas na kalidad. Noong 1853 sumali siya sa pangatlong pangkat ng mga mangangalakal sa Moscow. At noong 1853-1856, sa panahon ng Digmaang Crimean, nakapasok si Einem sa utos ng estado, at tulad ng sinabi ng mga dokumento, "natupad niya ang kontrata nang may karangalan" para sa pagbibigay ng jam at syrups para sa hukbo ng Russia.
Nagbigay ito ng libreng pera at itinaguyod si Fyodor Karlovich (at sa wakas ay sumikat sa oras na iyon ay nagtanong si Einem na tawagan ang kanyang sarili sa ganoong paraan) sa kanyang malaki at magandang panaginip. At ang kanyang pangarap ay lumikha ng isang tunay na pabrika ng tsokolate sa Moscow. Gayunpaman, walang sapat na enerhiya at pananalapi para sa negosyong ito. 
Ang lahat ay nagbago noong 1856. Noon nakahanap si Einem ng maaasahang mga kasamang Ruso - sina Colonel Lermontov at Collegiate Secretary Romanov, na ang bawat isa ay namuhunan ng 5 libong rubles sa negosyo. pilak. Nagrenta sila ng isang silid sa Petrovka, sa bahay ni Rudakov sa loob ng sampung taon, at nagtayo ng isang pabrika ng confectionery doon, na gumagawa ng sampung mga pagkakaiba-iba ng tsokolate, tsokolate, at praline. Sa gayon, sa susunod na taon ay nagkaroon siya ng isang nakamamatay na pagpupulong.
J. Geis
Sa proseso ng pagpili ng isang bahay at pagbili ng maaasahang kagamitan para sa kanyang pabrika, naging malapit si Einem sa Moscow German na si Julius Geis. Ang anak na lalaki ng pari na si Julius Geis ay mas bata sa anim na taon kaysa kay Einem. Bago makilala si Einem, nagtrabaho na siya bilang isang naglalakbay na salesman sa Alemanya, pagkatapos nito ay nagtrabaho siya sa tindahan ng kanyang mga kamag-anak sa Odessa at pagkatapos ay nanirahan sa Moscow nang halos 10 taon, nagtatrabaho sa mga pribadong kumpanya at sa mga istrukturang munisipal para sa pag-iilaw ng mga kalye gamit ang petrolyo. at gas. Ibinigay ni Geis ang impression ng pagiging maaasahan at masusing. Napagtanto ni Einem na kailangan niya ng gayong tao upang mapaunlad ang kanyang negosyo. Noong Mayo 12, 1870, ang isang kasunduan ay natapos sa pagitan ng mga kasosyo sa Berlin, ayon sa kung saan nakatanggap si Einem ng 60%, at Geis 40% ng kita. Bilang kanyang pagbabahagi, nag-ambag si Geis ng lahat ng kanyang sariling pag-aari na nagkakahalaga ng 20 libong rubles. Ito ay kung paano nabuo ang "Einem. Pakikipagtulungan ng pabrika ng singaw ng tsokolate na kendi at mga biskwit ng tsaa."
Pinayagan ng perang ito ang pinakabagong steam engine na maalis mula sa Europa at nagsimulang magtayo ng isang pabrika sa pampang ng Moskva River.
Noong Agosto 1, 1871, isang bagong gusali ng pabrika sa pilapil ng Sofiyskaya ang nagsimulang gumana. At sa parehong taon, ang pabrika ng Einem ay naging pinakamalaking sa limang pabrika ng tsokolate sa Moscow. Gumawa ito ng halos kalahati ng mga produkto ng lahat ng mga negosyo sa Moscow, katulad: 32 tonelada ng tsokolate, 160 tonelada ng mga tsokolate, 24 toneladang "mga cookies ng tsaa" (ang parehong mga biskwit na Ingles) at 64 toneladang durog na asukal, na umaabot sa 300 libong rubles. (kung saan 246 libong rubles ang nag-account para sa tsokolate).
Ito ay isang pangunahing tagumpay. Dapat kong sabihin na si Fyodor Karlovich ay isang napakahusay na tao at gumawa ng maraming gawaing kawanggawa. Para sa bawat libra ng mga bagong cookies na ipinagbibili, nag-donate si Einem ng limang kopecks na pilak, na ang kalahati ay napunta sa mga charity sa Moscow at ang kalahati sa German School for the Poor and Orphans. Malaking pera, by the way.
Ang mga kasamahan ay nagbigay din ng malaking pansin sa disenyo ng kanilang mga produkto. Ang advertising ng kumpanya ay dinala ng mga teatro na programa, sorpresa set na may mga postkard na nakapaloob sa isang kahon ng Matamis. Para sa pabrika, ang kanyang kompositor ay sumulat ng musika, at ang mamimili, kasama ang caramel o tsokolate, ay nakatanggap ng mga libreng tala ng "Chocolate Waltz", "Waltz-Montpensier" o "Cupcake-Gallop". Bilang karagdagan, palaging ibinebenta ang mga eksklusibong Matamis kasama ang mga espesyal na aksesorya - ang mga tatak na napkin, mga postkard at mga espesyal na tweezer para sa mga Matamis ay inilalagay sa mga kahon. 
Gayunpaman, nagsimulang magkasakit si Einem, mayroon siyang mga problema sa puso. Mas trato siya kaysa sa kanyang pagtatrabaho, kaya inalok siya ni Geis na bilhin ang kanyang bahagi. Sa oras ng pagkamatay ni Fyodor Karlovich sa Berlin noong 1876 (na, sa pamamagitan ng paraan, ay ipinamana upang ilibing ang kanyang sarili sa Moscow, na kung saan ay tapos na), ang pakikipagsosyo ganap na pagmamay-ari kay Julius Geis, na, bilang paggalang sa kanyang dating kasosyo sa negosyo , hindi binago ang pangalan. Si Julius ang nagawang gawin ang kumpanya na isa sa pinakamalaki at pinakatanyag sa bansa. Sa pagsisimula ng ika-20 siglo, nagmamay-ari si Einem ng dalawang pabrika sa Moscow, mga sangay sa Simferopol at Riga, at maraming tindahan sa Moscow at Nizhny Novgorod. 
Noong 1896, sa All-Russian Industrial and Art Exhibition sa Nizhny Novgorod, ang mga produkto ng Einem ay iginawad sa isang gintong medalya, noong 1900 natanggap ng kumpanya ang Grand Prix sa World Exhibition sa Paris para sa saklaw at kalidad ng tsokolate. 
Noong 1913 "Einem" ay iginawad sa pamagat ng tagapagtustos sa korte ng Kanyang Imperial Majesty. Ngunit si Julius Geis mismo ay hindi nabuhay upang makita ang araw na ito. Namatay siya noong 1907 sa edad na 75.
Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nagsimulang akitin nina Julius Fedorovich (at si Geis din sa wakas) ang limang panganay niyang anak na magtrabaho: Julius, Voldemar, Albert, Oskar at Karl. Matapos ang pagkamatay ni Julius Fedorovich, ang panganay na anak na si Julius Yulievich Geis ay naging namamahala sa direktor, sina Voldemar Yulievich at Oskar Yulievich ay naging direktor, si Karl Yulievich ay isang kandidato para sa direktor. Ang isa pang anak na lalaki, si Albert, ay hindi pormal na kasapi ng lupon, ngunit kasabay nito ang namamahala sa isang pabrika sa Crimea. 
Noong 1910, ang nakapirming kapital ay umabot sa 1.5 milyong rubles. Ito ay binubuo ng isang libong pagbabahagi ng 5,000 rubles bawat isa. at dalawang libong pagbabahagi ng 500 rubles bawat isa. Ang kumpanya ng pinagsamang-stock sa anyo nito ay sa katunayan isang kumpanya na pagmamay-ari ng pamilya - ang mga may-ari ng pagbabahagi ay siyam na tao mula sa pamilyang Geis. 
Noong Hulyo 1916, ang halaga ng real estate ng Einem lamang ay umabot sa 3,518,377 rubles. 88 kopecks Nagtatrabaho ang pakikipagtulungan tungkol sa 3,000 mga manggagawa. Natapos ang lahat sa rebolusyon. Ang mga gansa ay umalis sa bansa.
Noong 1918, ang pabrika ng Einem ay nabansa at binago ang pangalan ng State Confectionery Factory No. Bilang parangal sa ikalimang anibersaryo ng rebolusyon, ang pabrika ay pinangalanang "Pulang Oktubre", na kung saan ay idinagdag na "dating. Einem "hanggang sa unang bahagi ng 1930s
Kaya, malamang alam ninyong lahat ang tatak na "Red Oktubre" :-)
Itutuloy ....
Magkaroon ng isang magandang oras ng araw.
Nasabi tungkol sa mga espiritu ng Brocard at Rale, hindi ko maiwasang banggitin ang isa pang industriya na may karapatan na ipagmalaki ang Imperyo ng Russia. Isipin, noong 1900 sa World Fair sa Paris para sa isang malaking assortment at mahusay na kalidad ng tsokolate, ang pabrika ng Russia na "Einem" ay nakatanggap ng pinakamataas na gantimpala - ang Grand Prix. Kaya, kahit isang siglo na ang nakakalipas, maaari nating tawagan ang tsokolate ng Russia na pinakamahusay sa buong mundo. Ang "Einem" ay tulad ng isang tanda ng tsokolate ng Russia noong unang bahagi ng ika-20 siglo.
Nasa mga tsokolate ay may isang mabilog na sanggol na may isang hindi mabait na hitsura at may isang paa ng bilog sa kanyang mga kamay. Ang provocative label ay kinumpleto din ng isang kaibig-ibig na tula:
"Kumuha ako ng isang bar ng tsokolate
At hindi ko kailangan ng kaibigan.
Sa harap ng lahat ng mga tao sinasabi ko:
"Kainin mo lahat. Ilayo mo na! "
Oh, totoong alam nila kung paano mangyaring matukoy ang mga mamimili. Ang mga kahon na may mga produkto ay natapos ng sutla, pelus, katad - ito ay tunay na maliliit na likhang sining. Ang pabrika ay isang tagapagtustos sa korte ng His Imperial Majesty at nakatanggap ng karapatang mai-print ang coat of arm ng Russia sa balot. Kasama sa mga set ang mga postcard na may pagbati. Para sa pabrika, ang kanyang kompositor ay sumulat ng musika, at ang mamimili, kasama ang caramel o tsokolate, ay nakatanggap ng mga libreng tala ng "Chocolate Waltz", "Waltz Montpensier" o "Cupcake Gallop". Kabilang sa mga produktong harina, lumitaw ang maliit na pot-bellied maalat na isda, na lalo na nakakaakit ng mga mahilig sa beer. Ngunit ang mga bata na hindi uminom ng beer ay kusang-loob na nagngatngit sa mga figure na ito. Ang higit na kagiliw-giliw na mga kulay na marzipan figurine na naglalarawan ng mga karot, singkamas, pipino, at ilang mga hayop. Minsan sila ay nakabitin sa Christmas tree, na ikinatuwa ng mga maliliit.
Kabilang sa mga cake ay ang isang cake na may pambihirang pangalan na "Love Me" sa iba't ibang mga presyo. Sinabi ng mga nakakatawang mamimili sa mga batang saleswomen: "Mangyaring," Pag-ibig sa akin "para sa tatlong rubles" :)
At nagsimula ito noong 1850, nang ang nagtatag ng pabrika, isang mamamayang Aleman na si Ferdinand Theodor von Einem, ay dumating sa Moscow sa pag-asang magsimula ng kanyang sariling negosyo. Noong una, kinuha niya ang paggawa ng sawn na asukal, pagkatapos (noong 1851) nag-organisa siya ng isang maliit na pagawaan para sa paggawa ng tsokolate at mga Matamis sa Arbat. Noong 1857, nakilala ni Einem ang kanyang kasama sa hinaharap, si J. Heuss, na mayroong isang pambihirang talento bilang isang negosyante. Sama-sama silang kumilos nang mas tiwala at nagbukas ng isang confectionery shop sa Teatralnaya Square. Ang pagkakaroon ng naipong sapat na kapital, ang mga negosyante ay nag-order ng pinakabagong steam engine mula sa Europa at nagsimulang magtayo ng isang pabrika sa pampang ng Moskva River, sa Sofiyskaya Embankment. Sa sangguniang libro na "Mga negosyo sa pabrika ng Imperyo ng Russia" ang katotohanang ito ay naitala: "Einem. Pakikipagsosyo ng pabrika ng singaw ng mga tsokolate na tsokolate at mga biskwit sa tsaa. Itinatag noong 1867 ". Ang araw ng pagtatrabaho sa pabrika noong mga panahong iyon ay 10 oras. Ang mga confectioner, na ang karamihan ay katutubong sa mga nayon na malapit sa Moscow, ay nanirahan sa isang hostel sa pabrika, at kumain sa canteen ng pabrika. Ang pamamahala ng pabrika ay nagbigay ng mga manggagawa ng ilang mga benepisyo:
* isang paaralan ang binuksan para sa mga batang aprentis;
* sa loob ng 25 taon ng hindi nagkakamali na serbisyo, isang pilak na nameplate ang inisyu at isang pensiyon ang itinalaga;
* isang pondo ng segurong pangkalusugan ang nilikha, na nagbigay ng materyal na tulong sa mga nangangailangan.;
Ang caramel, sweets, tsokolate, inuming kakaw, marshmallow, cookies, tinapay mula sa luya, biskwit ay ginawa. Matapos buksan ang isang sangay sa Crimea (Simferopol) "Einem" ay nagsimulang gumawa ng mga prutas na may glazad na tsokolate - mga plum, seresa, peras, pati na rin marmalade.
Matagumpay na nakipagkumpitensya ang "Einem Partnership" sa iba pang mga magnate ng confectionery - halimbawa, "Apricots and Sons", ngunit balak kong magsulat tungkol sa kanila sa paglaon (syempre, kung nais mo).
Mahusay na kalidad ng mga produktong confectionery, panteknikal na kagamitan ng pabrika, makulay na packaging at advertising na inilagay ang pabrika sa isa sa mga nangungunang lugar sa industriya ng kendi ng panahong iyon.
Sa pagsisimula ng XX siglo. Ang Einem T-in ay nagmamay-ari ng dalawang pabrika sa Moscow, mga pabrika sa Simferopol at Riga, maraming mga tindahan sa Moscow at Nizhny Novgorod.
Sa mga mahihirap na taon ng Unang Digmaang Pandaigdig, ang kumpanya ng Einem ay nakikibahagi sa mga gawaing pangkawanggawa: gumawa ito ng mga donasyong pera, nag-organisa ng isang infirmary para sa mga sugatang sundalo, at nagpadala ng mga karwahe na may cookies sa harap.
Matapos ang Rebolusyon sa Oktubre, noong 1918, ang pabrika ay nabansa, at sa parehong taon ay nakatanggap ito ng pangalang "State Confectionery Factory No. 1, dating Einem", at noong 1922 ito ay pinalitan ng pangalan sa "Red Oktubre", kahit na ilang taon pagkatapos nito sa mga braket laging idinagdag ang "Dating. Einem "- ang katanyagan ng marka ng kalakal ay napakahusay, at ang kalidad ng mga produkto ay pinahahalagahan.
Higit sa 150 taon na ang lumipas mula nang maitatag ang Einem confectionery factory. Noong 1850, ang bata at ambisyoso na si Ferdinand Theodor von Einem ay dumating sa Russia upang yumaman. Si Ferdinand ay anak ng isang simpleng Aleman na pari na si Karl Einem. Lumaki siya sa kundisyon ng Spartan, hindi kasama ang anumang "makasalanang" luho. Isang araw, natagpuan ng ama ni Ferdinand ang isang piraso ng tsokolate na kendi sa bulsa ng kanyang 10-taong-gulang na anak na lalaki. Ang katibayan ng Pagkahulog ay inilatag sa mesa para sa unibersal na pag-censure - paano maaaring gugulin ng isang hinaharap na pari ang thaler na ibinigay sa kanya para sa batayang kasiyahan?! Sino ang mag-aakalang sa loob ng 15 taon ang tsokolate ay magiging para kay Ferdinand na gawain sa kanyang buhay ...
Sa una, pumasok si Einem sa tsokolate shop ng Oreole bilang isang baguhan - ang mismong tindahan kung saan binili ang hindi malilimutang "makasalanan" na kendi. Sa edad na 20, ang talento ng binata ay pinagkadalubhasaan ang lahat ng mga trick ng paggawa ng tsokolate at daig pa ang kanyang guro. Pinayuhan ni Master Oreole ang binata na pumunta sa Russia at buksan doon ang kanyang sariling negosyo. Sa mga araw na iyon, maraming mga Europeo ang umalis patungo sa Russia - isang bansa na may matitinding yelo at hindi magagarang yaman. Bilang karagdagan, sa Russia hindi nila alam kung paano magluto ng tsokolate ...
Pagdating sa Russia, kinuha ni Einem ang paggawa ng sawn na asukal, ngunit hindi tumuloy ang kalakal, at makalipas ang isang taon kailangan niyang isara ang negosyo. Pagkatapos ang masayang negosyante ay nagayos ng isang maliit na pagawaan para sa paggawa ng cookies at Matamis.
Si Einem ay umibig sa Russia ng buong puso. Sinimulan pa niyang tawagan ang kanyang sarili sa paraang Ruso - Fyodor Karlovich. Sa panahon ng Digmaang Crimean, nagawa niyang kumuha ng utos ng estado upang maibigay ang harap ng mga Matamis - ang supply ng syrup at jam para sa mga sugatang sundalo. Natupad ni Einem ang kontrata ng estado na "walang kapantay na katapatan," tulad ng isinulat ng pahayagan na Vomerosti. Umakyat ang negosyo ng kumpanya. Noong 1857, nakilala ng matalino at pawis na si Einem ang may talento na negosyanteng si Julius Geis, na nag-ambag ng kanyang buong kapalaran (20 libong rubles) sa pagpapaunlad ng negosyo at naging kasosyo ni Einem. Ang mga kasosyo ay nag-order ng isang steam engine mula sa Europa at nagsimulang magtayo ng isang malaking pabrika sa Sofiyskaya embankment - ang isa na ngayon ay tinatawag na "Red Oktubre".
Ang pabrika ni Einem ay ang una sa Russia na nagtatag ng isang malawakang paggawa ng mga tsokolate at kakaw. Ang mga produkto nito ay regular na nakatanggap ng mga parangal sa Russia at internasyonal, ang assortment ay pinalawak, lumago ang produksyon. Noong 1900, sa World Exhibition sa Paris, ang mga produkto ng pabrika ay kinilala bilang pinakamahusay at nakatanggap ng pinakamataas na gantimpala. Sa okasyon ng ika-300 anibersaryo ng Romanov dynasty noong 1913, iginawad sa pabrika ang titulong "Tagatustos ng Hukuman ng Kanyang Imperyal na Kamahalan." Sa isang salita, ang pabrika ni Einem ay naging nangungunang produksyon ng kendi sa Emperyo ng Russia, sa kabila ng katotohanang mayroon silang mga seryosong katunggali - ang pinakalumang kumpanya ng kendi sa Russia na "Abrikosov and Sons" (ang kasalukuyang pag-aalala na "Babaevsky"), ang kendi ni Adolf Siu (ang pabrika na "Bolshevik").
Ano ang dahilan ng tagumpay na ito? Bakit napakaganda ng katanyagan ng pabrika na kahit na matapos ang nasyonalisasyon noong 1918, ang bagong pangalan na "Red Oktubre" ay idinagdag sa mga panaklong sa loob ng dalawampung taon na "Dating. Einem "? Kahit na ang mga Bolshevik ay hindi kaagad nagawang mapupuksa ang kanyang totoong pangalan.
Narito ang ilan sa mga diskarte sa pagmemerkado na sinubukan ng pabrika ng Einem sa isang oras kung kailan hindi kailanman narinig ang marketing:
Marangyang balot.
Ang mga pinakamagaling na artista sa panahong iyon ay inanyayahan upang palamutihan ang mga matamis: Vrubel, Bakst, Bilibin, Benois. Ang mga kahon ng kendi ay pinutol ng sutla, pelus o katad.
Ang ideya na maiugnay ang bagong lasa ng Matamis sa pagpipinta ng fashionable artist na si Ivan Ivanovich Shishkin na pagmamay-ari ni Julius Geis. Ganito ang hitsura ng mga unang Clubfoot Bear.
Mga linyang pang-edukasyon at pambalot ng kendi.
Mahusay na ideya - kumakain ng kendi ang bata at natututo ng bago. Ang mga nakolektang postkard na may mga mapang heograpiya, hayop, makasaysayang eksena, muling paggawa ng mga kuwadro na gawa ng mga sikat na artista ng Russia ay inilagay sa mga kahon na may mga Matamis at kakaw. Ang mga magagandang baraha sa paglalaro ay iginuhit para sa mga mamimiling pang-nasa hustong gulang. Upang maging may-ari ng isang buong deck, kailangan mong kumain ng maraming kendi.
Tingnan mo, anong kagandahan! Maaari kang bumili ng nasabing mga tsokolate para sa isang pambalot!
Nakatanggap ng isang tsokolate
At kumagat ng isang piraso,
Bigla kong nakita si Vasya Styopka -
Isang bully at gulo ...
Ano ka ba Nais mo ba ng isang wormwood?
Gusto mo ba ng club?
At nagpunta siya upang iwagayway ang isang yakap ...
Lumabas si Styopka na may parol.
Nakatanggap ng isang malaking kahihiyan,
Nagtatapon ng stick at cap,
Tumakbo siya ng buong makakaya
At nakalimutan ko ang tungkol sa tsokolate.
Ang nagwagi, matapang na Vasya,
Ipinagmamalaki ang lakas ng mga kalamnan,
Sinabi niya na lahat ng ito -
Si Einem lang ang utang niya.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga candies na may pangalang "Halika, alisin" ay ginawa hanggang ngayon. Sa halip lamang na isang nakasimangot na bata, isang magandang batang babae na naglalaro ng isang tuta ang nakalimbag sa balot.
Eksklusibong alok.
Ang kompositor na si Karl Feldman, sa pamamagitan ng espesyal na pagkakasunud-sunod ng Pakikipagtulungan sa Einem, ay sumulat ng "mga melodies ng tsokolate": "Cupcake Gallop", "Chocolate Waltz", "Waltz-Montpensier", "Cocoa Dance". Ang mga himig na ito ay mabilis na naging tanyag. Ang mga tala para sa kanila ay maaari lamang makuha sa pagbili ng mga tsokolate. Kung nais mong maglaro ng naka-istilong waltz - bumili ng matamis mula sa Einem! Para sa maliliit na mamimili, gumawa kami ng mga pattern ng cross-stitch na inilagay sa mga kahon na may mga Matamis at kakaw.
Mga branded na tsokolate na dispensing machine.
Ang paglalagay ng isang 10-kopeck coin sa naturang makina at paglipat ng pingga, ang bata ay nakatanggap ng isang maliit na tsokolate bar sa isang balot. Ang mga makina na ito ay mabilis na naging isang sunod sa moda na makabago at isang tunay na akit para sa maliit na mga mamimili.
Branded accessories.
Ang mga kahon ng Matamis ay puno ng mga tatak na napkin o tweezer na may logo ng pabrika. Ang mga tindahan ng pastry ay nagbenta ng mga magagandang lata para sa maramihang mga produkto, pinalamutian ng logo ng tatak na Einem.
Sa modernong mambabasa, ang mga diskarteng ito ay maaaring mukhang walang orihinalidad, ngunit pagkatapos ito ay isang tunay na tagumpay. Sinubukan nilang gayahin si Einem, at hindi lamang ang direktang mga kakumpitensya, kundi pati na rin ang mga negosyante na hindi nauugnay sa negosyo ng kendi. Nakakagulat na ang kanilang "guro" ay anak ng isang simpleng pari, na sa kanyang pagdating sa Russia ay walang magandang edukasyon o seryosong pagtipid. Salamat sa kanyang kamangha-manghang likas na hilig, kakayahang makahanap ng tamang mga tao at taos-pusong pagmamahal sa kanyang trabaho, si Fyodor Karlovich Einem ay naging isa sa pinakamayamang tao sa Russia, nakakuha ng respeto at karangalan.
Ilang sandali bago ang kanyang kamatayan, ipinagbili ni Einem ang kanyang bahagi sa kanyang kasama na si Geis at bumalik sa Prussia. Wala siyang anak. Noong 1876, iniulat ng mga pahayagan ang pagkamatay ni Einem. Sa kanyang pagkamatay, ang sikat na tsokolate ay 50 taong gulang lamang. Si Fyodor Karlovich ay ipinamana ang kanyang bangkay upang mailibing sa Moscow - sa kanyang bagong bayan, kung saan siya nakatira sa halos lahat ng kanyang buhay at natagpuan ang kaligayahan at kayamanan.
Lalo pang lumago ang negosyong kendi sa pamumuno ni Gays, ngunit hindi nila pinangalanan ang pabrika - ang salitang "Einem" at "kalidad" ay mahigpit na nauugnay sa mga taong bayan. Matapos ang pagkamatay ni Julius Geiss, ang kanyang anak na si Voldemar ang pumalit sa pamamahala ng pabrika. Hindi nabuhay si Geis upang makita ang rebolusyong 1917. Marahil sa kabutihang palad ...
