Как сделать крохотную кухню удобной. Уютный дом: идеи для обустройства собственной кухни. Как можно разнообразить интерьер

Как сделать крохотную кухню удобной. Уютный дом: идеи для обустройства собственной кухни. Как можно разнообразить интерьер


Для всех современных хозяек кухня – одна из важнейших комнат в доме , где они проводят достаточно много времени. Для них это настоящее рабочее место, которое нужно обустраивать под собственные нужды.

Как хочется, чтобы кухня была уютной, удобной и очень функциональной! Оказывается, уют и максимальное удобство можно сделать своими руками , приложим немного фантазии и терпения.

Мелочи для кухни

К сожалению, большинство современных квартир, особенно построенных несколько десятков лет назад, не могут похвастаться большими просторными кухнями , поэтому хозяйкам приходится прибегать к разным хитростям для экономии места.

В шкафчиках под раковиной обычно нет нескольких полок, а вот все моющие и чистящие средства могут не поместиться . Чтобы сэкономить место и не устанавливать дополнительные полки, можно, например, прикрепить в верхнюю часть шкафчика металлическую трубу.

В данном случае использовалась старая перекладина для ванной занавеск и. На трубу легко можно повесить чистящие средства в бутылках с распылителями.


Магниты можно использовать для хранения ножей или ножниц. Удобство заключается в том, что ножи легко достать в любой момент.


Резиновые перчатки и тряпки для пыли и мытья можно оснастить крючками или петлями и подвесить их сушиться в шкафу под раковиной на внутренней стороне дверцы. То же самое можно сделать и со щетками .

Часто вы можете сталкиваться с проблемой, как более эстетично хранить пластиковые пакеты . Обычно пакеты кладут в один большой пакет и таким образом хранят, но можно пошить из ткани длинный узкий мешочек . Он будет оригинально смотреться и не портить уюта.

Для подвешивания полотенец используйте обыкновенные прищепки . Для этого вам нужно приклеить их к стене или прикрепить к присоскам на стене. Такой способ держать полотенца будет смотреться очень оригинально и избавит вас от покупки крючков и сверления отверстий для них.

Важными атрибутами любой кухни являются специи и различные сыпучие вещества , вроде сахара, соли, круп, которые всегда важны для приготовления пищи. Вам необходимо не только правильно их хранить, но и помещать их так, чтобы их всегда легко было доставать и класть на место. Вот несколько советов о том, как лучше всего хранить специи .

Красиво будут смотреться специи, помещенные в одинаковые баночки или бутылочки , тогда их не обязательно прятать где-то в шкафах. Можно приспособить полки у края стола.


Еще один вариант: выставить баночки со специями прямо над рабочей поверхностью на специальных приспособленных полочках. Тогда специи будут всегда под рукой.

Если вы сможете найти наборы бутылочек для специй, который имеют специальные крышки для того, чтобы вешать их на перекладину, тогда специи можно приспособить рядом с другими кухонными аксессуарами.

Специи в баночках на магните . Если у вас будет возможность найти подобные баночки, которые оснащены магнитами, то с помощью стального листа их можно хранить прикрепленными к двери кухонного шкафчика.


Впрочем можно купить и обычные пластиковые баночки и приклеить к их дну плоские магнитные пластины .

Для того, чтобы сделать магнитные баночки своими руками вам понадобится магнитный лист, банки (лучше пластиковые) с плотными крышечками, ножницы, карандаш, клей и обычная бумага.

1) С помощью карандаша обведите дно баночки на листе магнитной бумаги.

2) Вырежьте по контуру столько кружков, сколько у вас будет в наличие баночек.

3) Приклейте магниты ко дну банок, дайте хорошо высохнуть.

4) Из бумаги вырежьте полоски бумаги для надписей.

5) Наклейте полоски бумаги на крышку.

6) Подпишите названия специй, которые вы будете хранить в баночках.

7) Для того чтобы держать магнитные баночки вертикально, вам следует также иметь в наличии магнитную доску.


Оригинальная идея использования магнитных крышечек , которые крепятся на холодильник сбоку. Вместо обычных магнитов вы можете держать на поверхности холодильника магниты-баночки со специями.

Очередной вариант хранения специй – двухэтажные подставки . Они позволят сэкономить уйму места в шкафчиках:

Кстати, полки для хранения специй можно сделать самостоятельно с помощью фанеры и гвоздей.

Специи можно хранить в специальных выдвижных ящиках , которые делаются на заказ для максимальной экономии места.


Оригинальный способ хранения специй – в баночках, крышки которых привинчиваются с нижней стороны полки . Доставая специи, вам придется откручивать банки от прибитых крышек.

Хранение овощей на кухне

Некоторые виды овощей не обязательно хранить в холодильнике или на балконе. Более того, в зимний период может быть очень холодно, поэтому овощи часто переносят в тепло, чтобы они не замерзли. Овощи удобнее всего хранить на кухне в особенных ящичках.


Если позволяет место, можно поместить овощи в корзинки, а корзинки в ящики. Корзины можно в любой момент вынуть.

Следует помнить о том, что не все овощи хорошо хранятся в теплых условиях , поэтому не следует делать слишком большие шкафы и хранить большие партии овощей. Лучше оставлять на хранение по нескольку килограмм картофеля или лука, а по мере истощения запасов докупать новые. Овощи также можно поместить в деревянные коробки или корзинки с крышками .


Интересная идея хранения овощей в мешочках на веревочках , подвешенных на стене. Единственная проблема в том, что мешочки вам придется часто стирать, особенно если вы будете хранить в них картофель, свеклу и другие корнеплоды. Мешочки можно пошить из льняной или хлопковой ткани , которая по цвету гармонирует с дизайном кухни.

Оригинально будут смотреться корзинки , подвешенные прямо на стенах, куда можно поместить овощи или фрукты. Эти корзины будут выступать в роли функциональных деталей дизайна.

На кухне обычно много объемной посуды , без которой приготовление пищи невозможно. Помимо тарелок и чашек, тут вам понадобится хранить кастрюли, сковородки, казаны и многое другое. Чтобы немного сэкономить пространство и все вместить, вы можете воспользоваться следующими советами:

Одним из самых удобных способов хранения металлической посуды , точнее более плоских сковородок, поварешек и так далее – это их подвешивание на стену. По периметру кухни можно прикрепить трубу с крючками , на которые вешаются сковородки и другая утварь.

Если у вас достаточно пространства в кухне и высокие потолки, можно подвесить посуду прямо над столом, прикрепив к потолку специальную конструкцию для этого. Единственный минус такого решения, что кастрюли будут все время нависать над головой.

Если дизайн "все на виду" вас не устраивает, то посуду придется прятать в специальные предназначенные для нее шкафчики , которые являются частью мебели.

Или вот так:

Поделки для кухни своими руками

Для того чтобы ваша кухня стала более уютной, можно украсить ее разными поделками ручной работы , которые будут всегда радовать глаз, а также выступят вашими верными помощниками. Вот несколько интересных идей аксессуаров для кухни, выполненных своими руками.

Прищепки , украшенные надписями и бантиками, можно приклеить к стене, чтобы они держали полотенца или прихватки.

Вязаные шапочки для чайника (можно сделать из старой шапки). Такая шапочка позволит хорошо сохранить тепло, а чай в чайнике быстрее заварится.

Оригинальные прихватки для горячих кастрюль . Их можно сделать любой формы и любого цвета. Самые красивые будут украшать кухню.


© marcociannarel/Getty Images

Прихватки для кухни своими руками

Некоторые тканевые аксессуары, которые пригодятся на каждой кухне, можно легко сделать самостоятельно для себя, либо преподнести близким в качестве подарка. Очень нужной вещью на кухне является прихватка для горячей посуды . Предлагаем вам несколько вариантов изготовления этого аксессуара.

Интересные идеи для кухни помогут обустроить это важное жизненное пространство, где хозяйка проводит огромное количество времени. Особенно востребованы интересные идеи для кухни в хрущевке или интересные идеи для кухни площадью 9 кв.м, где ограниченность пространства создает массу неудобств, а хочется, чтобы и маленькое помещение выглядело красиво. Интересные идеи для кухни, воплощенные своими руками (фото наглядно показывает, как это выглядит), дают возможность сделать любую кухню удобной, красивой и практичной.

Кухня является очень специфичным помещением квартиры: будучи одной из самых , она выполняет большое количество функций.

Здесь собран огромный арсенал оборудования, мебели и различных принадлежностей. Все это должно, во-первых, поместиться в небольшом объеме; во-вторых, быть всегда под рукой; а в-третьих, не портить убранства помещения.

Исходя из этого, можно выдвинуть важнейшее требования к идеям по обустройству кухни: они должны оптимизировать использование всего объема комнаты; обеспечить достаточное количество мест для хранения всевозможных предметов; создать красивый интерьер, не нарушая функциональных особенностей.

При обустройстве кухни её отделка и интересные идеи (фото-примеров предостаточно) направлены на:

  • расширение пространства за счет объединения с другими помещениями;
  • оптимизацию условий хранения кухонных принадлежностей;
  • оптимальное использование мебели и оборудования, их размещение и изменение внешнего облика;
  • создание оригинального оформления стен, пола, потолка;
  • обустройство и декорирование рабочей зоны и фартука;
  • зонирование кухонного пространства;
  • изменение облика окон и дверей;
  • использование возможностей освещения;
  • применение различных декорирующих элементов, украшений и дополнительных приспособлений.

Как можно расширить пространство

Оригинальное обустройство кухни в направлении расширения пространства могут обеспечить интересные идеи для кухни, объединенной с гостиной или лоджией (балконом). Такие предложения особо актуальны для маленьких помещений.

Для реализации проекта убирается промежуточная стена и обеспечивается соединение кухни с гостиной с вынесением в гостиную столовой зоны. При реализации такого проекта важно обеспечить визуальное выделение кухонной и столовой зоны.

Объединение помещений позволяет в маленькой кухне оставить только рабочую зону, а гостиную превратить в зону для отдыха (приема гостей) и столовую с больших красивым столом. Интересные идеи для кухни в этом случае состоят в формировании декоративной перегородки, выделяющей кухонную зону. Распространенный вариант – установка барной стойки, что представляет интерес как с практической точки зрения, так и в части дизайна.

Можно предложить другие идеи:

  1. Двухуровневый пол. Возможны два варианта: подъем пола гостиной на 8-12 см или пола кухни на 12-14 см. Второй вариант удобен возможностью маскировки коммуникаций. Интересным решением может стать использование в приступке точечных светильников для подсветки. Еще один способ напольного зонирования – разный цвет и материал покрытия (на кухне – керамическая плитка, например) при одинаковом уровне пола.
  2. Двухуровневый потолок. Кухню можно выделить изготовлением навесного потолка со встроенными светильниками. В рабочей зоне, как правило, обеспечивается максимальное освещение.
  3. Раздвижная перегородка. Такое решение позволяет избавиться от важного недостатка объединения помещений – запаха. Во время приготовления обеда створки закрываются и изолируют кухню.
  4. Перегородка может иметь декорирующие особенности. Интерес представляет большой аквариум или уголок живой природы другого типа. Очень красиво смотрится ажурная перегородка с вьющимися комнатными .

Как обеспечить возможности для хранения

Кухня – это вместилище для множества кухонных принадлежностей, поэтому интересные идеи для кухни в части хранения различных предметов очень востребованы.

Можно выдвинуть такие предложения:

  1. Использование дивана-уголка с устройством в пространстве между ножками выдвижных ящиков для хранения посуды или ящиков с поднимающейся крышкой.
  2. Использование дверок шкафчиков для подвешивания сковородок, разделочных досок и т.д.
  3. Применение одного максимально высокого и узкого шкафа.
  4. Установка полок карусельного типа для хранения продуктов. Такие «карусели» под рабочей столешницей обеспечат хранение нужных продуктов и удобны в работе. Полки можно разделить на участки: продукты, посуда, бутылки, моющие средства.
  5. Оборудование на дверцах шкафчика под мойкой полочек и держателей для моющих средств и инвентаря. В пространстве под мойкой оборудуется площадка для мусорного контейнера.
  6. Крепление на стене декорированного металлического профиля с крючками для подвешивания кухонных принадлежностей и чашек.
  7. Изготовление конверта для разделочных досок. Такой конверт можно собрать из деревянных реек с высотой 16-22 см. Декорирование обеспечивается краской или лаком. Закрепляется конверт на внутренней стороне дверцы шкафчика под рабочей зоной, на боковой стенке подвесного шкафчика или прямо на стене в рабочей зоне.

Как можно разнообразить интерьер

Придать кухонному интерьеру привлекательность и оригинальность можно различными способами.

Так, для декорирования плитки предлагаются такие технологии:

  • бисер или декоративные мелкие камешки приклеиваются к поверхности плитки специальным клеем – так можно создать любой сюжет и даже целую картину (для кухни подходят изображения цветов, зелени, фруктово-овощной сюжет, подсолнухи);
  • декупаж - крепление или нанесение стандартных (готовых) узоров или орнаментов (в окончательном виде узоры покрываются лаком);
  • кракелюр - создание эффекта «под старину» с помощью готовых составов, позволяющих нанести паутинообразную сетку.

Декорирование с применением текстиля может обеспечить любой стиль оформления и особую теплоту интерьера. В этой группе декора выделяются такие элементы, как занавески, скатерть, подушки, салфетки на столешницу, подставки для посуды, чехлы на мебель.

Интересная идея: подготовка нескольких комплектов гармонирующего текстиля, которые периодически меняются, обеспечивая сезонное оформление (например, символизируя приход весны). Кроме того, такой подход позволяет влиять на сезонное настроение: летом создавать иллюзию прохлады зелеными или салатными тонами, а зимой – добавить тепла красноватыми или желтыми оттенками. Впечатляюще будет смотреться оформление к какому-либо празднику.

Идеи в оформлении стен позволяют в корне менять отношение к интерьеру. Для кухни рационально декорирование стен при помощи композиции из различного сочетания полок. На них можно установить вазы, комнатные и декоративные цветы, красивую посуду, статуэтки. Впечатляюще смотрятся на кухонных стенах росписи и мозаика. При их изготовлении можно использовать трафареты, наклейки из винила.

В городской кухне хорошо смотрится пейзаж на стене, а при оформлении в стиле хай-тек – абстрактные сюжеты.

Декорирование стеклянных элементов придает особый шарм. Если обычные стекла в кухонной мебели заменить на зеркальные, то объем помещения визуально увеличится. Несомненно добавит привлекательности использование матовых, рифленых (узорчатых), цветных или витражных стекол. Своими руками стеклянные элементы интерьера можно разнообразить аппликациями, кружевами, трафаретными узорами.

Кухонные мелочи

Различные небольшие элементы декора способны неузнаваемо изменить весь облик кухни. Какие использовать поделки, зависит от фантазии хозяина.

Можно только напомнить возможные идеи:

  • оригинальные абажуры для светильников;
  • украшения в виде картин, коллажей для стен;
  • подставки для посуды;
  • держатели, вешалки, полотенечные крепления;
  • изделия из бутылок и вазы;
  • старинные и оригинальные банки и посуда;
  • подсвечники;
  • всевозможные поделки и статуэтки.

Оригинальность придает роспись и окрашивание корпуса холодильника и другого кухонного оборудования (например, микроволновой печи). Особую привлекательность обеспечивают расписанные подносы и разделочные доски, красивые полотенца, прихватки, фартуки.

Оформление кухни обеспечивает хорошее настроение и повышает аппетит. Оригинальный кухонный интерьер, независимо от размеров кухни, создает особых домашний микроклимат.

Мне нравится

Вы когда-нибудь задумывались, сколько времени каждый из нас проводит на кухне? Если Вы планируете ремонт в этом помещении, то самое время задуматься. Планировка кухни , как считают многие, имеет значение лишь для хозяйки. Но только представьте ситуацию: после тяжелого трудового дня главе семейства хочется поужинать за просмотром телевизора, а хозяйка должна быстренько приготовить блюда и накрыть на стол. Она мечется между плитой и холодильником, а дети путаются под ногами, упрашивая проверить домашнее задание или поиграть с ними. Семья в сборе и все толкаются в тесном помещении, ведь кому-то обязательно нужно достать из холодильника кетчуп, в то время, как остальные хотят поскорее занять место за столом .

Для маленькой кухни в хрущевке такая ситуация – это типичный вечер в кругу родных. И чем больше таких вечеров, тем больше они выматывают, потому как маленькое помещение, да еще и неверно организованное, рано или поздно начнет раздражать. Давайте попробуем выяснить, как сделать кухню удобной и функциональной , чтобы избежать такой ситуации.

Чтобы понять, как сделать кухню удобной, распланируйте пространство . Пожалуй, большинство проблем исчезают во время выполнения этого совета.

Запишите, а лучше зарисуйте подробный план расстановки мебели, возьмите в качестве примера фото удобной кухни, которое Вам понравится. Однако глядя на фото, учитывайте размеры помещения и его конфигурацию. Вариантов расстановки много :

  • Угловая мебель,
  • П-образный гарнитур,
  • Линейная мебель,
  • Островная конструкция.

После того как Вы определитесь с удобным расположением мебели на кухне, внимательно произведите замеры . Если Вы хотите приобрести модульный кухонный гарнитур, это просто необходимо. Обычно он представляет собой набор секций, которые Вы можете выбрать и установить на своей кухне. Модули весьма компактны, к тому же Вашему вниманию производители наверняка предоставят широкий ассортимент.

При покупке гарнитура обратите внимание на следующие моменты :

  • В какую сторону открываются двери навесных шкафчиков. Если Ваш рост около 170 см, значит, Вам подойдут шкафчики с распашными дверцами. Для людей, выше 180 см, лучше выбирать дверцы, имеющие специальный механизм-лифт, которые открываются наверх. С ними у Вас будет гораздо меньше шансов удариться .
  • Интересуйтесь качеством фурнитуры, ведь на ней лучше не экономить. Мебель с дешевой фурнитурой не прослужит долго.
  • Обращайте внимание на фактуру фасадов. Очень часто на глянцевых фасадах шкафчиков остаются отпечатки пальцев и следы высохших капель воды. При ярком солнечном свете это выглядит не совсем эстетично.

Совет второй: располагайте правильно рабочий треугольник

Немногие знают о нем, но практически все впоследствии жалеют, что не подумали о том, как создать дизайн удобной кухни . Рабочий треугольник составляется из трех основных пунктов :

Ни один интерьер удобной кухни не обойдется без этих пунктов. Все они должны формировать равнобедренный треугольник, чтобы хозяйка не затрачивала лишние силы и время, делая огромное количество лишних движений.

Раздумывая над тем, как сделать удобной маленькую кухню, попробуйте расположить в ней предметы так, чтобы образовалась компактная рабочая зона . К примеру, холодильник зачастую выносят за пределы помещения, тогда мойка и плита должны располагаться на одной линии, а третьи углом в рабочей зоне станет обеденный стол. Когда же пространство позволяет, можно расположить кухонный гарнитур углом, поставив в одном конце холодильник, посередине плиту, а между ними мойку.

Обязательно соблюдайте оптимальное расстояние между частями треугольника: оно не должно превышать полутора метров. При этом между ними непременно должна оставаться рабочая поверхность.

К сожалению, лишь единицы обращаются за помощью к дизайнерам, чтобы спланировать удобное расположение мебели на кухне. Большинство пытается обнаружить в себе собственный дизайнерский талант, который, порой, приводит только к ошибкам.

На Вашей маленькой кухне наверняка найдется несколько метров свободного пространства, которое можно было бы использовать с умом. Например, удобное окно на кухне вполне может служить компактным диваном , если придумать и сшить самостоятельно несколько мягких подушек. Кроме этого, подоконник с успехом можно эксплуатировать в качестве рабочей поверхности либо обеденного стола.

Если пространство кухни совсем невелико, необязательно ставить у одной из стен полноценный стол. Вместо него можно приспособить оригинальную столешницу с раскладной ножкой, закрепленную на кронштейнах. Достаточно просто поднять ее и обеденный стол готов. Опустив конструкцию параллельно стене, можно создать дополнительное место для всех членов семьи.

Еще один совет, который будет нелишним в интерьере удобной кухни: дверцы напольных шкафчиков также можно использовать как дополнительное пространство .

Идея : прикрутите на внутренней стороне дверцы специальные полочки или крючки из хромированного металла, так можно спрятать от посторонних глаз все чистящие средства, полотенца и даже ведро для мусора.

Запомните простое правило: практичные и удобные кухни должны быть свободны от лишних предметов . Не стоит пробовать втиснуть в маленькую кухню в хрущевке стиральную и посудомоечную машины, микроволновую печь с мультиваркой и духовой шкаф. Вполне возможно, что стиральная машина удобно станет в ванной комнате, а духовой шкаф можно заменить полноценной плитой.

Старайтесь экономить пространство : для микроволновой печи можно предусмотреть место на специальной подвесной полочке. Таким образом, рабочая поверхность останется свободной. Если Вы не представляете жизнь без посудомоечной машины, покупайте не отдельно стоящую модель, а полностью встраиваемую, компактную.

Даже громоздкий телевизор вполне возможно заменить на плоскую LCD-панель, которая встраивается в фасад одного из навесных шкафчиков.

Современная удобная кухня совершенно не может обойтись без компактных и эргономичных приспособлений , которые практически ежедневно разрабатывают дизайнеры. Некоторые из них способны существенно облегчить нашу жизнь и функционально обустроить кухню.

К примеру, многим хозяйкам очень понравится выдвижной ящик со встроенной разделочной доской и емкостью для мусора под ней. Специальное отверстие в доске сделано для того, чтобы аккуратно смахнуть несъедобные остатки пищи. Избежать скопления бактерий поможет своевременная замена разделочной доски, причем сделать это будет очень просто.

Разнообразные рейлинги нужны для того, чтобы организовать пространство удобной и комфортной кухни. На них разрешается вешать полотенца и прихватки, размещать конструкции с баночками для специй и кухонной утварью. Благодаря им, столешница больше никогда не будет захламленной.

Также весьма удобным гаджетом считается органайзер для сыпучих продуктов. Он представляет собой несколько высоких стеклянных контейнеров с поворотными рычагами, крепящихся к рабочему фартуку. Одного движения будет достаточно для того, чтобы насыпать крупу или сахар в емкость, подставленную под контейнер.

Компактное приспособление для специй и круп Вы можете сделать своими руками . Для этого необходимо собрать несколько небольших баночек с закручивающейся крышкой. Ко дну навесного шкафчика приклейте крышки с помощью жидких гвоздей на равном расстоянии. Останется только насыпать в каждую из баночек специи и приправы и прикрутить их к крышкам.

Вы должны приложить много усилий, чтобы Ваша удобная компактная кухня стала еще и практичной . Вот несколько секретов , которые позволят Вам решить множество проблем еще до начала ремонта:

  • Выбирайте столешницу с гладкой поверхностью нейтрального цвета. Белоснежная рабочая поверхность, рано или поздно посереет в одном месте и покраснеет в другом. Ни в коем случае не следует резать на рабочей поверхности продукты.
  • Желательно, чтобы рабочая поверхность была цельной , иначе даже в самый маленький зазор или стык неизбежно попадет грязь. Вымыть ее довольно проблематично.
  • Затирку для керамической плитки на полу или стенах подбирайте темнее, чем кафель. Вряд ли у Вас получится качественно оттереть грязь с белой затирки.
  • Напольная кафельная плитка пусть будет гладкой, без видимого рельефа. Иначе половая тряпка не справится с пылью и пятнами на полу.

Теперь Вы знаете, как удобно и грамотно обустроить кухню . Красивые кухни на картинках – это всего лишь грамотно спроектированные работы дизайнеров. И они не всегда бывают практичными. Наши советы помогут Вам создать кухню Вашей мечты: стильную, комфортную и эргономичную.

Хотите, чтобы процесс готовки был комфортным и необременительным? Тогда вам необходимо знать, как правильно организовать рабочее пространство своими руками, где хранить кухонную утварь и как задействовать каждый сантиметр кухни. Обо всем этом читайте в нашей статье.

Удобные приспособления для кухни делают процесс готовки более комфортным

О необходимости грамотного обустройства кухни

Несмотря на стремительно развивающийся прогресс, работа на кухне на сегодняшний день остается ручным трудом.

Если верить исследованиям, то при неправильном обустройстве кухни в течение одного дня человек может набегать по ней несколько километров, постоянно возвращаясь к рабочему месту, наклоняясь и приседая. При этом приготовление пищи и мытье посуды растягивается на часы, хотя это время можно легко сократить, грамотно использовав кухонное пространство.

Правильное расположение приборов и посуды позволяет сократить время, затрачиваемое на готовку

Естественно, подвижность – это не плохо в том случае, если вы боретесь с лишним весом. Однако кухня не является спортзалом.

Эксперименты показали, что если правильно спланировать кухонное пространство, то можно сэкономить 30% времени и 60% пути. Поэтому, в наши дни важно не только правильно подобрать кухонное оборудование, но и рационально его расставить, чтобы необходимые кухонные принадлежности всегда были у вас под рукой.

Эргономично расставьте кухонное оборудование и гарнитур, и по кухне придется ходить не так много

Рациональное использование пространства

Как большие, так и маленькие кухонные пространства способны создавать значительные проблемы. К примеру, в габаритных кухнях расстояние между предметами может быть столь большим, что хозяева должны совершать довольно утомительные передвижения между мойкой, плитой, столешницей, холодильником и обеденным столом.

Гарнитур должен быть расположен так, чтобы не мешать вашим движениям

Покупка многосекционного гарнитура (цена которого весьма внушительна) во многих случаях также ничего не решает. Так, вам приходится все равно передвигаться по кухне аккуратно, чтобы ничего не задеть и не опрокинуть.

Получается, что деньги потрачены на всевозможные шкафчики, а удобства нет, как и не было. В данном случае настоящим спасением станут практичные идеи, ведь залогом комфорта и уюта является разумное отношение к каждому квадратному сантиметру пространства. И именно в этом случае современные материалы и технологии станут вашими помощниками.

Последовательность рабочих мест

Профессионалы в первую очередь советуют обратить внимание на правильную последовательность рабочих мест исходя из самой технологии приготовления пищи. Так как удобно обустроить кухню, а вернее ее рабочую зону?

Следите, чтобы на кухне образовался так называемый “рабочий треугольник” (холодильник, мойка, плита)

  • Холодильник . В нем хранятся продуты, а соответственно, именно отсюда начинается процесс приготовления пищи.
  • Рабочее место . На нем обычно производится чистка и предварительная подготовка продуктов.
  • Мойка . В этой же зоне следует расположить и контейнер для отходов.
  • Окончательная разделка . В нее входят шинкование, резка и прочие процедуры.
  • Тепловая обработка , варка.
  • Сервировка .

Выделите в помещении несколько зон для подготовки продуктов, мойки и готовки

Высота шкафчиков

Помимо правильного расположения рабочей зоны необходимо тщательно продумать размеры и высоту шкафчиков.

Так как сделать удобной кухню хочет каждая хозяйка, то не в последнюю очередь нужно обратить внимание хранение подручных средств в удобных местах. Результаты исследований показали, что лишь 20% людей хранят на кухне все необходимое и делают это правильно.

Чтобы войти в число этих счастливчиков, вам необходимо следовать предложенным рекомендациям

На фото изображены зоны доступности кухонной утвари

Общая высота гарнитура условно делится на 4 зоны.

  • Очень низкая . Расположена на высоте до 40 см. Поскольку она плохо просматривается, ею достаточно неудобно пользоваться. В нижней зоне стоит хранить тяжелые предметы средних размеров, которыми вы редко пользуетесь.
  • Низкая . Зона, располагающаяся в 40-75 см от пола. Установите в ней выдвижные ящики или полки под крупную посуду или небольшую бытовую технику.
  • Средняя . Зона на высоте в 75-190 см от пола. Наиболее практичное и хорошо просматриваемое место. На таких полках стоит хранить посуду, крупы, столовые приборы – все то, чем вы часто пользуетесь.
  • Высокая . Зона, расположенная выше 190 см. Поскольку, чтобы добраться до нее, необходимо будет воспользоваться стремянкой или стулом, ничего часто используемого там хранить не стоит. Верхние полки могут стать местом хранения дорогого сервиза или прочих аксессуаров.

Наиболее используемые приборы лучше располагать на высоте в 75 – 100 см от пола

Инструменты эргономичного пространства

Вне зависимости от того, какого размера ваша кухня, каждый сантиметр на ней должен быть задействован с пользой. В этих целях можно задействовать следующие предметы:

  • Шкафы с выдвижными секциями . Он – настоящая находка как для большой, так и для маленькой кухни. В небольших шкафчиках содержится все необходимое, а в решетчатых емкостях можно хранить запасы съестного. Благодаря направляющим роликам, такая секция легко выкатывается, позволяя видеть все припасы и получить к ним доступ с любой стороны. Для тех, кот любит шкафы во всю стену можно сделать их многоярусными.

Выдвижные конструкции позволяют эффективно расходовать пространство

Роликовые направляющие позволяют легко добраться даже до самых дальних предметов

  • Системы хранения . Современные удобные кухни – это и нововведения в сфере приспособлений. В наши дни для кухонь предоставляется огромный выбор разнообразных систем хранения, позволяющих максимально использовать все труднодоступные углы, пустоты и ниши. К примеру, существует такая инновация, как трехуровневый микролифт, опускающий полку со всем её содержимым.

Современные системы хранения дают возможность использовать каждый сантиметр пространства

Различные производители кухонной мебели предлагают множество вариантов для нижнего яруса, которые включают выдвижные корзины, представленные в разных размерах и формах.

Открытые полки не занимают много места, но удобно хранят банки с крупами

  • Угловая мойка . Многих интересует вопрос: удобна ли угловая мойка на кухне? Если она установлена грамотно – то да. Угловые мойки появились сравнительно недавно и набирают популярность, благодаря своей компактности. Хозяева маленьких кухонь наверняка оценят их по достоинству.

Угловая мойка – практичный вариант для небольших помещений

  • Барная стойка для кухни . Неплохое решение для маленькой кухни. В некоторых случаях она может стать отличной альтернативой кухонному столу. При этом она значительно экономит пространство. Удобные стулья для кухни в данном случае могут быть спрятаны под стойку и не занимать лишнее место, ограничивая ваше рабочее пространство.

Компактная барная стойка может стать полноценной заменой габаритному обеденному столу

  • Рейлинги в рабочей зоне . Пространство между столешницей и подвесными шкафчиками можно занять узкой полочкой или рейлинговой системой. На них размещается кухонная утварь, которая занимает немало места.

Рассказывая про удобные вещи для кухни нельзя не упомянуть про рейлинги

На рейлингах удобно хранить крупную утварь, которая без них занимала бы много пространства

Эта простейшая инструкция позволит вам освободить кухонное пространство и использовать его более эргономично. Если обращать внимание на каждую мелочь и учитывать каждую деталь, то даже самую маленькую кухню можно сделать удобной и уютной, не говоря уже о больших помещениях.

В заключение

Удобная и практичная кухня – место, где хочется проводить как можно больше времени. Из этой статьи вы узнали, как сделать кухню удобной, на какой высоте стоит располагать ту или кухонную утварь, как установить рабочую зону и какие аксессуары использовать. Придерживайтесь наших рекомендаций и уже скоро заметите, что готовка на кухне стала в разы приятней.

Обязательно ознакомьтесь с видео внизу страницы, чтобы получить ещё несколько полезных советов.