В вашем саду растут верески и папоротники, брусника и голубика, гортензии и рододендроны. В таком случае, кроме общепринятых агротехнических приемов ухода, нужно знать, как подкислить почву. Для многих, в том числе и вышеперечисленных растений, кислая реакция почвенного раствора (рН<5,5) – важнейшее условие жизнедеятельности и здоровья. Чем это обусловлено, в каких ситуациях и как увеличить кислотность почвы, рассмотрим в этой статье.
Подавляющее большинство садовых и огородных культур предпочитают нейтральную или слабокислую реакцию почвенной среды. В числовом измерении это диапазон рН от 5,5 до 7,5 единиц. Подкисление почвы требуется, если рН лежит за верхним пределом вилки (>7,5) или растению для роста нужна среда кислее имеющейся на участке.
Щелочной реакцией обладают засоленные почвы, сформировавшиеся на известняковом основании в засушливых степных и лесостепных районах. Часто они граничат с южными черноземами, по механическому составу – глинистые или суглинки. РН среды выше 7,5–8 единиц неблагоприятно сказывается на плодородии и агрофизических свойствах.
Работая со щелочной почвой, первое, что нужно делать – это разрыхлять ее и доводить кислотность до нейтральных параметров. Как – рассмотрим ниже.
Обратите внимание! Не торопитесь подкислить почву под плодовыми деревьями – абрикосом, персиком, шелковицей, айвой. Они предпочитают рН в районе 7–8 единиц. Не любят кислую среду некоторые декоративные растения – клены, боярышник, гледичия, платан, клематис, пионы.
Нейтральной считается почва, в которой кислоты и щелочи максимально сбалансированы и нейтрализуют друг друга. Это оптимальная среда для развития полезной почвенной микрофлоры, усвоения растениями питательных веществ. Идеально подходит для выращивания большинства корнеплодов, бобовых.
Нейтральная кислотность почвы может быть причиной для подкисления в случае, если необходимо создать условия для культур, нуждающихся в слабо или среднекислой среде. Слабокислая почва (рН в пределах 5–6) нужна картофелю. С учетом того, что под эту культуру отводят, как правило, большой участок огорода, есть смысл понизить нейтральную кислотность на 1–1,5 единицы, что обеспечит лучшее усвоение питания, повысит урожайность.
Слабокислая почвенная среда – гарантия здоровья картофеля
К любителям средне и сильнокислых почв относятся ацидофильные растения. Ареал их природного произрастания – заболоченные места, торфяники, хвойные леса.
За годы эволюции корневая система растений приспособилась усваивать питательные вещества из агрессивной почвенной среды. Отличительная черта ацидофитов – отсутствие всасывающих корневых волосков. Их заменяют микроскопические грибки, внедряющиеся в ткань корня и выполняющие роль поставщика влаги и микроэлементов. Этот симбиоз в ботанике получил название микориза – гриб + ризома (корневище). Жить и нормально развиваться друг без друга они не могут, а условие существования грибницы – кислая среда.
Группа садово-декоративных растений, нуждающихся в подкислении почвы, довольно обширна:
Многие комнатные растения пришли к нам из тропических и субтропических регионов. Тепло и высокий уровень влажности провоцирует быстрое разложение органики и преимущественно кислую среду почвы. Это определяет, какие цветы любят кислую почву, в том числе и комнатные культуры. Среди тех, кто предпочитает рН в диапазоне 4,5–5 единиц – азалии, камелии, фуксия, монстера, цикламен. Любят кислую почву сенполии (фиалки), представители многочисленного семейства миртовых.
Субстрат для комнатных растений этой группы готовят на основе торфа, растительного компоста, полученного из перепревшего хвойного и листового (лучше дубового) опада. В качестве подкислителя добавляют мох-сфагнум.
Обратите внимание! Для подкисления годится верховой торф. Его отличительная черта – коричневый цвет. Низинный торф имеет более высокую степень гумификации, он значительно темнее.
Способов, как сделать почву кислой, несколько. Какое вещество (материал) взять в качестве подкислителя, зависит от ряда факторов:
Остановимся на наиболее эффективных вариантах.
Кислую реакцию дают следующие органические материалы:
Органика подходит для подкисления рыхлых, хорошо аэрируемых, водопроницаемых субстратов. Как показывает практика, она закисляет почву медленно, по мере разложения, но запускает этот процесс на длительный период. Дополнительный плюс – сохранение рыхлой структуры, обогащение гумусом и минеральными элементами питания. Внесение на 1 м² 10 кг перегноя или 3 кг свежего навоза увеличивает кислотность на единицу рН.
Совет! Чтобы расходовать органику эффективно, ее следует закладывать в корнеобитаемую зону растения, а не разбрасывать по участку. Для посадки готовят кислый субстрат, который закладывают в лунку. В последующем используют органические материалы для мульчирования приствольного круга.
Способ не подходит, если нужно добиться быстрого результата.
Подкисление тяжелых глинистых почв более эффективно с помощью минералов.
Обратите внимание! Некоторые минеральные туки используют, наоборот, для раскисления почвы. Такой эффект дает кальциевая селитра, натриевая селитра.
Растворы кислот используют, если нужен быстрый результат.
Когда кислотно-щелочной баланс приведен в соответствие с потребностями культур, его нужно поддерживать в оптимальном состоянии. В этом случае рН регулируют кислыми органическими подкормками. Хороший вариант – посадка сидератов, которые закисляют почву. Заделка в почву зеленого удобрения и перегнивание корневой системы обеспечивает растения доступным азотом, исполняет роль легкого подкислителя. К таким сидератам относятся белая горчица, рапс, овес, сурепка, эффективны в поддержании баланса рН бобовые – люпин, соя, вика.
Как подкислить голубику:
Идеально подходят почвы с высоким уровнем кислотности. Нейтральные грунты хороши для выращивания , а каменистая и песчаная подходит . Специальная почвенная смесь необходима для благородных . В ее состав входит древесный уголь, мох, кора деревьев и корни папоротника.
У каждого вида почвы есть своя основа. Например, к нейтральным почвам относятся черноземные земли, к кислым – торфяные, а к щелочным – глинисто-дерновые. От состава и плотности грунта зависит проходимость воды и воздуха к корням растений, а значит и их развитие, и жизнь в целом. При своевременном обеспечении и насыщении почвы необходимыми удобрениями она еще и обеспечивает растения качественным питанием.
В состав грунтовых смесей могут входить натуральные составляющие (например, торф, песок, зола, перегной, опилки, хвоя, листья, мох и другое) и искусственные (например, керамзит, перлит, гидрогель). Для каждого вида растений необходимо подбирать свой оптимальный состав грунта.
Торговые сети предлагают большое количество разнообразных видов почвенных смесей, которые отличаются по уровню кислотности, наличию удобрений и различных разрыхлителей.
Торфяные грунты могут быть двух видов: одни состоят из верхового торфа, а другие – из низинного.
Мох, который растет на верховье болот, в процессе разложения превращается в верховой торф. Такой вид торфяного грунта имеет свои положительные и отрицательные свойства. Положительными являются хорошая воздухопроницаемость и легкость, а также свойство вбирать в себя влагу и удерживать ее. Последнее свойство одновременно является и недостатком, так как продолжительное удержание влаги в почве может привести к загниванию корневой части растения. А если такой грунт пересушить, то заново промочить и увлажнить его будет довольно непросто. Еще одним недостатком является низкие плодородные качества и минимальное количество минеральных веществ в составе грунта.
Торф, который добывается из заболоченных низин озер, рек и самих болот более тяжелый, но содержание минеральных элементов в нем очень высокое. Этот вид грунта используется только как добавка в почвенные смеси, так как в чистом виде он всегда слишком влажный и плотный. В таком грунте корни растений не развиваются, а загнивают из-за переизбытка влаги и недостатка воздуха.
Биогумус – это продукт, полученный в процессе переработки навоза с помощью дождевых червей. Такой грунт считается ценным для растений, потому что в его составе содержится большое количество эффективных микроорганизмов и полезных натуральных природных веществ. При составлении смеси грунта в домашних условиях небольшая часть биогумуса способна заменить перегной и обогатить ее состав.
Торговые сети предлагают грунтовые смеси в большом ассортименте. Практически для каждого растения можно подобрать индивидуальный субстрат, но можно его составить и самостоятельно. Главное, чтобы под рукой были все необходимые составляющие.
При выращивании комнатных растений смесь листовой и дерновой земли используют в качестве основного грунта. В ее составе перепревшая листовая часть многих видов деревьев (например, яблони и ореха, липы и клена, груши и вяза).
Этот вид почвы используется чаще всего, так как обладает хорошей водо- и воздухопроницаемостью, а также имеет в своем составе огромное количество питательных веществ. Найти такую почву можно на лугах, в лесу или неиспользуемых пастбищах для животных.
Такой грунт состоит из небольшого количества верхнего слоя почвы и перепревшего навоза. Эта земля обладает легкостью и рыхлостью, а также содержит большое количество питательных элементов. Многие культуры способны качественно развиваться и расти на перегнойной почве.
Такая почва считается редкостью, так как добыть ее можно только в местах, где произрастают хвойные деревья и вечнозеленые кустарники вереска. Темно-серая вересковая земля вперемешку с песком белого цвета имеет рыхлую структуру, хорошую воздухо- и водопроницаемость. По составу ее можно сравнить со смесью песка (одна часть), листовой (две части) и торфяной (четыре части) почвы. Вересковая почва является наиболее благоприятной для выращивания рододендронов, азалий и камелий.
Эта почва часто входит в состав грунтовых смесей и предназначена для многих растений (например, для вереска и орхидей). Добывают такую почву в хвойных лесах. Хвоя ели, сосны и пихты при разложении превращается в рыхлую и кислую землю. При сборе хвойной земли необходимо снять верхний слой – он еще непригоден для составления грунтовых смесей и выращивания растений. Использовать нужно только второй нижний слой.
Измельченные и высушенные корни папоротника являются ценным питательным компонентом при приготовлении почвенных смесей.
Некоторые старые части болотного растения сфагнума отмирают, опадают и со временем образуют верховой торф. Заготовка сфагнума осуществляется в сентябре – октябре. Сначала его очищают от больших веток и других ненужных составляющих. Затем измельчают, тщательно просушивают и проводят паровую обработку. Такая подготовка необходима для обеззараживания почвы. Вредные насекомые погибают, а значит, опасности для роста и развития растений в дальнейшем не будет. После проведенных профилактических мероприятий мох готов к применению.
Мох входит в состав многих почвенных смесей и делает их рыхлыми и способными сохранять необходимую влажность некоторое время.
Цветочные магазины предлагают приобрести различные виды песка (крупного, среднего и мелкого), но можно набрать его и на берегу реки. Перед использованием песок необходимо подготовить. Сначала его желательно просеять, избавиться от различного мусора и камней крупного размера и хорошо очистить от грязи при помощи чистой воды.
Почти все грунтовые смеси содержат песок, так как он делает почву воздухопроницаемой, не дает ей уплотняться и слеживаться и отлично пропускает воду, хотя в его составе отсутствуют какие-либо питательные вещества.
Почвенные смеси с такой песочной добавкой необходимы для выращивания почти всех видов пальм и кактусов.
Уголь и зола применяются для обеззараживания корней растений, а также для заживления порезов на ветвях и стеблях. Этот компонент предотвращает образование гнили, так как является природным антисептиком. Чаще всего используется древесный уголь, оставшийся после сжигания осиновых или березовых веток.
В составе почти каждой грунтовой смеси присутствует не менее 5% измельченного древесного угля. Уголь увеличивает водопроницаемость почвы и ее рыхлость. Смеси с угольной добавкой необходимы для выращивания кактусов, орхидей и многих других комнатных растений.
При заготовке компонентов для почвенной смеси приходится собирать землю в разных местах: в лесу, на лугу, в поле и на берегу реки. Естественно, что в составе такой земли присутствует большое количество различных насекомых и их личинок, грибных спор, которые способны вызывать грибковые заболевания. Чтобы не было в будущем проблем при выращивании растений, необходимо такую почву перед использованием подготовить. Рекомендуется проводить обязательную тепловую обработку в виде пропаривания.
Выберите емкость большого размера, насыпьте на дно небольшой слой хорошо увлажненного песка (примерно 3-4 сантиметра), а сверху все составляющие будущей грунтовой смеси. Емкость поставьте на небольшой огонь для прогревания и пропаривания. Влажный песок при нагревании будет выделять пар, который постепенно прогреет всю остальную смесь. Для прогревания десятилитровой емкости понадобится примерно один час времени.
Есть в такой обработке один существенный недостаток – это стопроцентная гибель полезных микроорганизмов, которые жизненно необходимы для роста и развития растений. Ни одна органическая подкормка не способна усвоиться растениями без них. Для того чтобы исправить эту проблему потребуется некоторое время и терпение. Когда после посадки комнатного цветка пройдет минимум 30 дней, можно начать заселение грунта новыми полезными «жильцами».
Насыщение почвы важными микроорганизмами необходимо проводить постепенно и постараться сохранять их количество. Живые микроорганизмы содержатся во многих специальных препаратах и органических подкормках. Специализированные магазины для садоводов и цветоводов предлагают для этих целей воспользоваться средством «Экостайл», «Байкал», «Восток ЭМ-1» и «Возрождение».
В качестве обеззараживающей процедуры почвы можно попробовать промораживание или обработку химическими препаратами. Химические средства уничтожат все вредные бактерии и грибковые споры и избавят от инфекционных заболеваний. А после промораживания грунта даже улучшается его структура.
Степень кислотности грунта играет важную роль в развитии растений. От ее уровня зависит рост, обилие цветения культуры, ее приспособленность к жизни и умение противостоять вредителям и болезням.
Для одних представителей флоры почва нужна бедная и кислая, для других – плодородная и насыщенная большим количеством эффективных микроорганизмов, с умеренной или нейтральной кислотностью. Например, щелочная почва необходима растениям, произрастающим на горных каменистых склонах, а для большинства растений подходит слабокислый грунт.
Уровень кислотности почвы pH можно определить двумя способами:
При покупке готовых субстратов кислотность определяется по цифровым показателям на упаковке:
Измеритель уровня кислотности почвы покажет более точные данные о выбранном субстрате, а лакмусовая бумажка покажет результат при помощи цветового показателя. Предлагается специальная цветная шкала. Необходимо поместить лакмусовую бумажку на поверхности хорошо увлажненного грунта и сильно прижать на несколько секунд, а затем сверить результат с предлагаемой шкалой. При наличии слабощелочной почвы бумажка окрасится в синий цвет, при нейтральной – в светло-зеленый или голубой, при слабокислой – в желтый, при кислой – в розовый, при сильнокислой – в красный.
В центре внимания — почва для комнатных растений. Рассматриваем её виды, основные и дополнительные компоненты, а также специализированный грунт для комнатных цветов (орхидеи, азалии, пальмы).
Также описываем как можно обеззаразить землю несколькими способами. Далее подробно обо всем этом!
Почва для комнатных растений является очень важным фактором для развития и роста. В настоящее время купить почвенную смесь для комнатных растений легко и просто.
В магазинах представлено большое количество универсальных и специальных субстратов. Готовые почвенные смеси прекрасно подходят для большинства видов домашних растений и цветов.
Почву для комнатных цветов и растений можно приготовить и самостоятельно, если знать их потребности и иметь необходимые компоненты под рукой.
Хорошая земля для растений – это специальная питательная смесь, которая состоит из определенных компонентов в нужных пропорциях.
Разные виды растений нуждаются в разном типе почвенной смеси, в том числе с кислотно-щелочным показателем (Ph). Для большинства комнатных растений и цветов подходит нейтральный или слабокислый грунт.
ДЕРНОВАЯ ЗЕМЛЯ
Один из главных компонентов почвенной смеси. Данный тип земли получают после того, как срезанный дерн (верхний слой грунта) на лугах и полях укладывают слоями друг на друга с добавлением между ними органических удобрений (навоз).
Такой «пирог» лежит два года, потом его просеивают, расфасовывают по пакетам и отправляют на продажу.
Дерновую землю для приготовления собственных почвенных смесей часто заменяют огородной, но чистой и плодородной или набирают грунт из кротовьих нор.
ЛИСТВЕННАЯ ЗЕМЛЯ
Осенью проводят сбор листьев (лучше – клен, липа, яблоня, ясень; нельзя – дуб, ива, каштан, тополь). Затем добавляют гашеную известь и делают компост.
В молодом лесе снимают верхний слой грунта, а в старом можно копать более глубоко. Лиственная земля довольно легкая и рыхлая, вместе с песком ее используют для выращивания семян и высадки черенков.
ПЕРЕГНОЙ
Перегноя рН 5-6. Свежий навоз (коровий, конский) складывают в кучу, накрывают черным полиэтиленом, а через два года просеивают.
ПЕСОК
Рекомендуют применять только крупный чистый речной песок. Песок транспортирует воздух к корневой системе, обладает хорошей водопроницаемостью. Поэтому, является важным компонентом для большинства почвенных смесей.
ТОРФ
Для комнатных растений используют торф в заводской фасовке (верховой торф – кислый, а низинный – слабокислый). Торф – это один из основных компонентов для абсолютного большинства почвенных смесей.
Торф улучшает качество субстрата, повышает его рыхлость и делает более легким. Благодаря своим свойствам, торф используют для проращивания семян и высадки черенков.
ХВОЙНАЯ ЗЕМЛЯ (рН 4-5).
Под хвойными деревьями снимают верхний слой грунта, смешивают вместе с небольшим количеством песка и торфа. Такая почвенная смесь хорошо подходит для азалий, бегоний, глоксиний, фиалок.
Компоненты для почвенной смеси
ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ
Он образуется после сжигания древесины, а также подходит для использования уголь для гриля (его дробят на фракции диаметром не более одного сантиметра).
Готовый магазинный вариант содержится в субстратах для бромелиевых, орхидей. Древесный уголь можно купить и добавлять отдельно в смесь во время пересадки, особенно в случае подгнивания корней.
Уголь повышает рыхлость и водопроницаемость субстрата, также им присыпают ранки на стеблях, листьях, корнях комнатных растений и цветов.
ДРЕВЕСНАЯ ЗОЛА
КОРА ХВОЙНЫХ ПОРОД
Кору снимают со старых деревьев, измельчают и кипятят в воде не менее 30 минут. Добавляют в почвенный субстрат для антуриумов, эпифитов, папоротников и орхидей. Имеет рН 4-4,5.
РОГОВАЯ МУКА
Применяют в качестве фосфорного удобрения в соотношении 1:30 (роговая мука: почвенная смесь).
СФАГНУМ
Удерживает влагу в почве, увеличивает рыхлость. Мха сфагнума рН около 4.
ВАЖНО! Соотношение компонентов почвенной смеси определяют, как правило, по объему, а не весу. Например, песок тяжелый, а торф легкий.
Основные виды субстратов: лиственный, хвойный, торфяной, вересковый, дернинный, глинистый и компостный. Почвенные смеси подразделяются на две главные группы по типу основы: почва или торф.
Большинство растений одинаково хорошо приспосабливается к обоим типам субстрата.
ПОЧВЕННЫЙ СУБСТРАТ
Основу смеси составляет луговой дерн с удобрениями. Иногда содержит природные вещества фермерского или лесного хозяйства. Специально для комнатных растений смесь состоит из почвы, торфа, суперфосфата, сульфат калия, костной и кровяной муки, и песка.
ПРЕИМУЩЕСТВА. Длительное обеспечение комнатного растения питательными веществами, создание устойчивой основы для крупных экземпляров и широкий ассортимент типов смеси для различных видов.
НЕДОСТАТКИ. Непостоянный состав, большой вес, более маркий, в сравнении с торфяным субстратом.
ТОРФЯНОЙ СУБСТРАТ
Популярный и широко распространенный тип субстрата. Отличный грунт для комнатных цветов на основе торфа. Субстрат легок и удобен в применении, положительно себя зарекомендовал по всему миру.
Любим многими опытными цветоводами, и дает отличные результаты. При посадке стоит уплотнять в горшке.
ПРЕИМУЩЕСТВА. Маленький вес, удобство в использовании в домашних условиях, высокое качество у большинства производителей.
НЕДОСТАТКИ. Плохая устойчивость горшков с крупными комнатными растениями, тяжело насытить влагой после сильного пересыхания, нуждается в подкормке уже на ранних этапах так, как питательные вещества быстро истощаются.
Торф — важный компонент почвенного субстрата для благоприятного развития растений.
Мы вам рассказали про основные виды почвенных субстратов, так называемый грунт для комнатных цветов, надеемся, что изложенная информация поможет вам добиться желаемого результата!
Существует несколько способов дезинфекции земли: прогрев, заморозка, обработка фунгицидами и инсектицидами.
ДОСТУПНЫЙ МЕТОД
Прогрев в металлической посуде на кухонной плите. На дно кастрюли насыпают песок слоем 2-3 см, а сверху землю (компонент). При нагревании из песка начинает испаряться влага и пар прогревает землю. Примерная длительность: 50-60 минут для 10 литровой кастрюли.
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
По поводу стерилизации высказываются различные мнения.
Журнал «Праздник цветов» считает, что микрофлора в земле полезна для растений и ее ликвидация негативно сказывается на их развитии. Поэтому, описанный выше способ прогрева земли можно применять в случае, если обрабатываемый компонент будет в почвенной смеси занимать менее 25% от общего объема.
Восстановить микрофлору земли можно с помощью специальных препаратов с живыми микроорганизмами: «Возрождение», «Байкал М», «Восток ЭМ-1» и другие.
Примерно через 3-4 недели после пересадки корневая система восстанавливается и можно начинать использовать данные препараты.
ГРУНТ ДЛЯ АЗАЛИЙ. Смесь легкая, кислая, влаго- и воздухопроницаемая. В магазинных вариантах основой субстрата должен быть верховой торф. Грунт для азалий желательно дополнить хвойной землей (1:1).
ГРУНТ ДЛЯ БРОМЕЛИЕВЫХ. Смесь состоит из верхового торфа, листовой земли и песка. В покупной грунт желательно добавить древесную кору или уголь, сфагнум и хвойную землю.
ГРУНТ ДЛЯ ГАРДЕНИЙ. Смесь состоит их верхового торфа и песка. В покупной грунт желательно добавить листовую и хвойную землю (1:1:1).
ГРУНТ ДЛЯ КАКТУСОВ И СУККУЛЕНТОВ. Смесь состоит из песка с добавлением листовой земли и верхового торфа. В магазины вариант можно добавить крупнозернистый песок.
ГРУНТ ДЛЯ ОРХИДЕЙ. Для разных видов орхидей нужен разный питательный субстрат. Для эпифитов почвенную смесь готовят из коры, иногда добавляют мох сфагнум и древесный уголь (торф – нельзя!).
Можно купить определенной фракции кору, прокипятить и посадить орхидею без добавления других компонентов.
Для остальных видов орхидей субстрат готовят из торфа, сфагнума, коры и угля.
ГРУНТ ДЛЯ ПАЛЬМ. Смесь состоит из верхового торфа, дерновой и листовой земли с песком. Пальмы предпочитают рыхлый и воздухопроницаемый субстрат. С возрастом у растений долю дерновой земли в смеси постепенно повышают.
ГРУНТ ДЛЯ ПАПОРОТНИКОВ. Можно приготовить такой вариант смеси: грунт для суккулентов + листовой перегной (или биогумус) в соотношении 1:1.
Некоторые из вариантов специализированной почвенной смеси для комнатных растений.
Надеемся, что теперь почва для комнатных растений и цветов в Вашем доме будет оптимальная. Если есть вопросы, то будем рады на них ответить!
ДОПОЛНЕНИЯ К СТАТЬЕ:
Желаем вам много красивых цветов в доме и счастья в жизни!
Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль - время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки - именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.
Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.
Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.
Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.
Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.
Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.
Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.
Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!
Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.
Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.
Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.
Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.
«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.
Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Опытные цветоводы знают, что рост и развитие комнатных растений зависит от правильно подобранного грунта. Каждому растению нужна своя почвенная смесь, наиболее ему подходящая по составу. Например, лимону, кипарису и большинству видов пальм необходимы слабокислые и щелочные почвы. Папоротнику, камелии, рододендрону идеально подходят почвы с высоким уровнем кислотности. Нейтральные грунты хороши для выращивания примулы, каланхоэ, пеларгонии, а каменистая и песчаная подходит кактусам. Специальная почвенная смесь необходима для благородных орхидей. В ее состав входит древесный уголь, мох, кора деревьев и корни папоротника.
У каждого вида почвы есть своя основа. Например, к нейтральным почвам относятся черноземные земли, к кислым – торфяные, а к щелочным – глинисто-дерновые. От состава и плотности грунта зависит проходимость воды и воздуха к корням растений, а значит и их развитие, и жизнь в целом. При своевременном обеспечении и насыщении почвы необходимыми удобрениями она еще и обеспечивает растения качественным питанием.
В состав грунтовых смесей могут входить натуральные составляющие (например, торф, песок, зола, перегной, опилки, хвоя, листья, мох и другое) и искусственные (например, керамзит, перлит, гидрогель). Для каждого вида растений необходимо подбирать свой оптимальный состав грунта.
Торговые сети предлагают большое количество разнообразных видов почвенных смесей, которые отличаются по уровню кислотности, наличию удобрений и различных разрыхлителей.
Торфяные грунты могут быть двух видов: одни состоят из верхового торфа, а другие – из низинного.
Мох, который растет на верховье болот, в процессе разложения превращается в верховой торф. Такой вид торфяного грунта имеет свои положительные и отрицательные свойства. Положительными являются хорошая воздухопроницаемость и легкость, а также свойство вбирать в себя влагу и удерживать ее. Последнее свойство одновременно является и недостатком, так как продолжительное удержание влаги в почве может привести к загниванию корневой части растения. А если такой грунт пересушить, то заново промочить и увлажнить его будет довольно непросто. Еще одним недостатком является низкие плодородные качества и минимальное количество минеральных веществ в составе грунта.
Торф, который добывается из заболоченных низин озер, рек и самих болот более тяжелый, но содержание минеральных элементов в нем очень высокое. Этот вид грунта используется только как добавка в почвенные смеси, так как в чистом виде он всегда слишком влажный и плотный. В таком грунте корни растений не развиваются, а загнивают из-за переизбытка влаги и недостатка воздуха.
Биогумус – это продукт, полученный в процессе переработки навоза с помощью дождевых червей. Такой грунт считается ценным для растений, потому что в его составе содержится большое количество эффективных микроорганизмов и полезных натуральных природных веществ. При составлении смеси грунта в домашних условиях небольшая часть биогумуса способна заменить перегной и обогатить ее состав.
Торговые сети предлагают грунтовые смеси в большом ассортименте. Практически для каждого растения можно подобрать индивидуальный субстрат, но можно его составить и самостоятельно. Главное, чтобы под рукой были все необходимые составляющие.
При выращивании комнатных растений смесь листовой и дерновой земли используют в качестве основного грунта. В ее составе перепревшая листовая часть многих видов деревьев (например, яблони и ореха, липы и клена, груши и вяза).
Этот вид почвы используется чаще всего, так как обладает хорошей водо- и воздухопроницаемостью, а также имеет в своем составе огромное количество питательных веществ. Найти такую почву можно на лугах, в лесу или неиспользуемых пастбищах для животных.
Такой грунт состоит из небольшого количества верхнего слоя почвы и перепревшего навоза. Эта земля обладает легкостью и рыхлостью, а также содержит большое количество питательных элементов. Многие культуры способны качественно развиваться и расти на перегнойной почве.
Такая почва считается редкостью, так как добыть ее можно только в местах, где произрастают хвойные деревья и вечнозеленые кустарники вереска. Темно-серая вересковая земля вперемешку с песком белого цвета имеет рыхлую структуру, хорошую воздухо- и водопроницаемость. По составу ее можно сравнить со смесью песка (одна часть), листовой (две части) и торфяной (четыре части) почвы. Вересковая почва является наиболее благоприятной для выращивания рододендронов, азалий и камелий.
Эта почва часто входит в состав грунтовых смесей и предназначена для многих растений (например, для вереска и орхидей). Добывают такую почву в хвойных лесах. Хвоя ели, сосны и пихты при разложении превращается в рыхлую и кислую землю. При сборе хвойной земли необходимо снять верхний слой – он еще непригоден для составления грунтовых смесей и выращивания растений. Использовать нужно только второй нижний слой.
Измельченные и высушенные корни папоротника являются ценным питательным компонентом при приготовлении почвенных смесей.
Некоторые старые части болотного растения сфагнума отмирают, опадают и со временем образуют верховой торф. Заготовка сфагнума осуществляется в сентябре – октябре. Сначала его очищают от больших веток и других ненужных составляющих. Затем измельчают, тщательно просушивают и проводят паровую обработку. Такая подготовка необходима для обеззараживания почвы. Вредные насекомые погибают, а значит, опасности для роста и развития растений в дальнейшем не будет. После проведенных профилактических мероприятий мох готов к применению.
Мох входит в состав многих почвенных смесей и делает их рыхлыми и способными сохранять необходимую влажность некоторое время.
Цветочные магазины предлагают приобрести различные виды песка (крупного, среднего и мелкого), но можно набрать его и на берегу реки. Перед использованием песок необходимо подготовить. Сначала его желательно просеять, избавиться от различного мусора и камней крупного размера и хорошо очистить от грязи при помощи чистой воды.
Почти все грунтовые смеси содержат песок, так как он делает почву воздухопроницаемой, не дает ей уплотняться и слеживаться и отлично пропускает воду, хотя в его составе отсутствуют какие-либо питательные вещества.
Почвенные смеси с такой песочной добавкой необходимы для выращивания почти всех видов пальм и кактусов.
Уголь и зола применяются для обеззараживания корней растений, а также для заживления порезов на ветвях и стеблях. Этот компонент предотвращает образование гнили, так как является природным антисептиком. Чаще всего используется древесный уголь, оставшийся после сжигания осиновых или березовых веток.
В составе почти каждой грунтовой смеси присутствует не менее 5% измельченного древесного угля. Уголь увеличивает водопроницаемость почвы и ее рыхлость. Смеси с угольной добавкой необходимы для выращивания кактусов, орхидей и многих других комнатных растений.
При заготовке компонентов для почвенной смеси приходится собирать землю в разных местах: в лесу, на лугу, в поле и на берегу реки. Естественно, что в составе такой земли присутствует большое количество различных насекомых и их личинок, грибных спор, которые способны вызывать грибковые заболевания. Чтобы не было в будущем проблем при выращивании растений, необходимо такую почву перед использованием подготовить. Рекомендуется проводить обязательную тепловую обработку в виде пропаривания.
Выберите емкость большого размера, насыпьте на дно небольшой слой хорошо увлажненного песка (примерно 3-4 сантиметра), а сверху все составляющие будущей грунтовой смеси. Емкость поставьте на небольшой огонь для прогревания и пропаривания. Влажный песок при нагревании будет выделять пар, который постепенно прогреет всю остальную смесь. Для прогревания десятилитровой емкости понадобится примерно один час времени.
Есть в такой обработке один существенный недостаток – это стопроцентная гибель полезных микроорганизмов, которые жизненно необходимы для роста и развития растений. Ни одна органическая подкормка не способна усвоиться растениями без них. Для того чтобы исправить эту проблему потребуется некоторое время и терпение. Когда после посадки комнатного цветка пройдет минимум 30 дней, можно начать заселение грунта новыми полезными «жильцами».
Насыщение почвы важными микроорганизмами необходимо проводить постепенно и постараться сохранять их количество. Живые микроорганизмы содержатся во многих специальных препаратах и органических подкормках. Специализированные магазины для садоводов и цветоводов предлагают для этих целей воспользоваться средством «Экостайл», «Байкал», «Восток ЭМ-1» и «Возрождение».
В качестве обеззараживающей процедуры почвы можно попробовать промораживание или обработку химическими препаратами. Химические средства уничтожат все вредные бактерии и грибковые споры и избавят от инфекционных заболеваний. А после промораживания грунта даже улучшается его структура.
Степень кислотности грунта играет важную роль в развитии растений. От ее уровня зависит рост, обилие цветения культуры, ее приспособленность к жизни и умение противостоять вредителям и болезням.
Для одних представителей флоры почва нужна бедная и кислая, для других – плодородная и насыщенная большим количеством эффективных микроорганизмов, с умеренной или нейтральной кислотностью. Например, щелочная почва необходима растениям, произрастающим на горных каменистых склонах, а для большинства растений подходит слабокислый грунт.
Уровень кислотности почвы pH можно определить двумя способами:
При покупке готовых субстратов кислотность определяется по цифровым показателям на упаковке:
Измеритель уровня кислотности почвы покажет более точные данные о выбранном субстрате, а лакмусовая бумажка покажет результат при помощи цветового показателя. Предлагается специальная цветная шкала. Необходимо поместить лакмусовую бумажку на поверхности хорошо увлажненного грунта и сильно прижать на несколько секунд, а затем сверить результат с предлагаемой шкалой. При наличии слабощелочной почвы бумажка окрасится в синий цвет, при нейтральной – в светло-зеленый или голубой, при слабокислой – в желтый, при кислой – в розовый, при сильнокислой – в красный.
