Огурцы представляют собой один из наиболее популярных видов овощной культуры, которые можно высаживать практически на любом дачном участке. Выращивание данного овоща занимает довольно много времени и сил, однако при условии грамотного подхода можно получить вкусный и качественный урожай. Именно поэтому практически любой дачник, у которого есть собственный участок, обязательно высаживает на нём огурцы.
В процессе выращивания огурцов пристальное внимание необходимо уделить процессу выбора посадочного материала, от которого зависит не только качество и вкус плодов, но и способность семян противостоять различным бактериям и выживать в определенных климатических условиях. Сорта огурцов бывают пчелоопыляемыми, самоопыляемыми и партенокарпическими.
Одними из наиболее популярных сортов сегодня являются пчелоопыляемые, которые можно выращивать не только на открытом участке, но и в теплицах из поликарбоната. Если вы хотите привлечь как можно больше пчёл на посевы огурцов, то рекомендуется сажать рядом цветы и обрабатывать свой урожай при помощи сахарного раствора.
Главное преимущество подобной овощной культуры заключается в том, что она не очень прихотлива в уходе и способна справиться с самыми неблагоприятными погодными условиями. Кроме того, подобные огурцы могут похвастаться уникальными вкусовыми качествами и ароматом.
Основная проблема современных дачных участков заключается в том, что тут достаточно сложно привлечь пчёл. И причин этому несколько. Первое место занимает проблема необходимости обработки урожая при помощи специализированных химических веществ. Пчелы достаточно сильно реагируют на подобные реагенты, и поэтому стараются обходить такие участки стороной. Разумеется, без обработки огурцов и других овощных культур на них обязательно нападут различные болезни и вредители, поэтому особого выбора нет.
Здесь на помощь дачникам приходят самоопыляемые и партенокарпические сорта. Главное преимущество подобных растений заключается в том, что опыление здесь осуществляется без пчёл. Данные сорта отлично подходят не только для высаживания в открытом грунте, но и для использования в тепличных условиях.
Идеальным решением является высаживание таких сортов в регионах, которые отличаются обильными дождями.
Передовые технологии не стоят на месте и не обходят стороной даже область огурцов. Учёные уже давно вывели огромное количество сортов, которые отличаются стойкостью к таким болезням, как мучнистая роса или корневая гниль. Кроме того, современные сорта могут похвастаться уникальными вкусовыми качествами: они достаточно сладкие и не имеют ни капли горечи.
Следует отметить, что сорта огурцов также делятся в зависимости от сроков созревания.
Если вы хотите получать урожай на протяжении всего лета, то необходимо отдавать предпочтение видам, которые созревают в разное время.
Перед началом выращивания огурцов необходимо решить, когда именно можно сажать семена. Сроки посева данной овощной культуры зависят в первую очередь от климатических особенностей региона.
Если дачник проживает в южном полушарии, которое характеризуется большим количеством тёплых дней и множеством солнечных лучей, то высаживание следует начинать в конце зимы или в первых числах весны, благодаря чему посадка огурцов на открытой территории произойдёт около середины мая.
А вот жителям северных регионов необходимо повременить с этим процессом, так как у них возможны заморозки даже в последние дни весны.
При определении наиболее оптимальных условий необходимо учитывать ночные температуры, ведь даже нескольких часов заморозков ночью достаточно для того, чтобы урожай был полностью уничтожен.
Сажать огурцы семенами на дачном участке можно только в условиях, когда температура на улице не опускается ниже 10 градусов по Цельсию. Идеальным вариантом считаются климатические условия, при которых температура воздуха ночью составляет более 15 градусов, а днем около 30.
Успешность посадки семян огурцов в открытом грунте во многом зависит от качества проведенных подготовительных работ. Именно они определяют будущую способность семян противостоять климатическим условиям, болезням и вредителям. При грамотном подходе можно в значительной степени облегчить дальнейший процесс ухода за данной овощной культурой.
В первую очередь, необходимо уделить пристальное внимание подготовке посадочного материала, а также обработке почвы для высаживания огурцов. А если вы хотите добиться качественных результатов, то надо грамотно прорастить семена. Если на этом этапе схалтурить и провести работу не на должном уровне, то семена не смогут выжить в условиях открытого грунта и урожай будет полностью испорчен.
Подбирайте оптимальные сорта для посадки. Следует отметить, что в данном случае необходимо руководствоваться не только собственными пожеланиями и предпочтениями, но и принимать во внимание климатические особенности региона, вид почвы и другие показатели.
Кроме того, подобранные сорта семян в обязательном порядке должны быть пригодны для использования под открытым небом.
Сегодня огромной популярностью пользуются гибридные варианты, которые могут похвастаться стойкостью к огромному количеству болезней и вредителей. При наличии определенного бюджета лучше всего отдавать предпочтение именно таким сортам. Их основное преимущество также заключается в том, что они отлично справляются с плохими погодными условиями.
Ответственный выбор посадочного материала поможет избежать проблем в будущем. Если грамотно подойти к этому процессу, то можно не сомневаться в том, что урожай будет качественным и вкусным.
При подборе посадочного материала также необходимо уделить внимание проращиванию семян, от этого также зависит успех в выращивании данной овощной культуры.
Рассмотрим подробную схему проращивания.
Если подбор посадочного материала произошел правильно, и вы не нарушали никаких правил, то уже в скором времени семена начнут набухать.
После появления первых корешков их уже можно сажать в грунт.
Подготовительные работы также включают в себя обработку почвы, от которой зависит целостность урожая при посадке. Именно почва обеспечивает огурцы всеми необходимыми питательными веществами, которые, в свою очередь, гарантируют рост культуры.
Прежде всего, для получения качественного урожая нужно грамотно выбрать участок, где он будет культивироваться. Следует отметить, что большинство дачников пренебрегают подготовкой почвы, и не соблюдают правила грамотного севооборота. Семена огурцов отличаются крайне высокой требовательностью к состоянию почвы, поэтому лучше всего не высаживать несколько лет подряд данную овощную культуру в одном и том же месте. Кроме того, необходимо предусмотреть наличие солнечных лучей и влаги в зоне высаживания.
Лучше всего отказаться от идеи посадки семян в условиях пониженного рельефа, так как здесь обычно холодный воздух, а семенам сложно прорастать в подобных условиях.
Дачники утверждают, что оптимальными видами почвы для высадки данной овощной культуры считаются суглинистые и супесчаные. Наилучшие показатели данная овощная культура демонстрирует на плодородных территориях, которые отличаются немного повышенной кислотностью и наличием специальных удобрений. Огурцы отличаются высокой требовательностью к состоянию грунта, поэтому нельзя высаживать семена в землю, которая раньше использовалась для посадки овощных культур.
Идеальным вариантом является использование почвы, на которой раньше высаживался картофель или лук.
При этом ни в коем случае нельзя производить высадку семян огурцов после арбузов, кабачков или тыквы, так как они используют те же питательные элементы, и земля точно не будет настолько богатой ими, чтобы обеспечить качественный рост культуры.
Пристальное внимание в процессе высаживания семян огурцов на дачном участке также необходимо уделить использованию удобрений. Как уже утверждалось, данная овощная культура является довольно требовательной к наличию питательных веществ в земле, поэтому следует убедиться в том, что их будет достаточно. Основная проблема заключается в том, что корневая система огурцов располагается в верхней части почвы, поэтому довольно быстро потребляет питательные элементы и постоянно нуждается в их притоке.
Одними из наиболее эффективных считаются органические удобрения под огурцы. К примеру, вы можете всегда использовать свежий навоз, который вносится осенью. Он в будущем превращается в перегной, что положительным образом сказывается на структуре почвы и насыщает ее необходимыми микроэлементами.
Если вы используете тяжелую глинистую почву, то рационально обработать ее при помощи свежего навоза за два месяца до момента посева семян. Кроме того, данный способ считается идеальным даже при наличии слишком холодной почвы, так как свежий навоз позволяет утеплить ее. Использование органических удобрений также позволяет улучшить эффективность минеральных вариантов. Основное преимущество навоза заключается в том, что он включает в себя огромное количество полезных микроэлементов, среди которых азот, фосфор, кальций и многие другие.
Следует помнить о том, что количество вносимых органических удобрений должно быть на определенном уровне. Большинство дачников считает, что чем больше они внесли удобрений, тем лучше будут прорастать семена, однако, подобное мнение является крайне ошибочным.
Количество навоза зависит от качества грунта, и не может превышать 10 кг на квадратный метр. Если почва отличается легкостью, то данное количество будет намного меньше.
Что касается использования торфа, то это будет целесообразным только на сырых почвах, так как торф обладает свойством улучшать структуру и физические характеристики грунта.
Перед посадкой семян огурцов в открытый грунт также необходимо использовать минеральные удобрения из золы, которые играют роль калийных микроэлементов. Здесь подобрать оптимальное количество достаточно просто: можно использовать около 200 г на каждый квадратный метр грунта. Если органическое удобрение можно добавлять осенью или зимой, то минеральные удобрения разрешено использовать только при весенней перекопке.
Если вы решили воспользоваться комплексными вариантами, которые продаются в специализированных магазинах, то необходимо четко следовать инструкции и дозировке, которая указана на упаковке. Однако, вне зависимости от вида минеральных удобрений, они практически всегда используются непосредственно перед посадкой семян в открытый грунт.
Посадка семян огурцов в открытый грунт состоит из определенных пошаговых правил. В первую очередь, нужно правильно выбрать участок, который сможет похвастаться оптимальным количеством солнечных лучей и будет защищен от постоянного сквозняка. Следует учитывать тот факт, что последний срок посадки семян огурцов в открытый участок – это июнь.
Позже высаживать не рекомендуется, так как вы не сможете получить урожай, в сентябре уже начнутся первые ночные похолодания. Если же вы имеете возможность использовать пленки и различные другие укрытия, то посадить первые семена в открытый грунт можно уже в мае.
Однако, урожай необходимо тщательным образом укрывать, чтобы защитить его от ночных похолоданий.
Подобная овощная культура является очень теплолюбивой, поэтому выращивать ее можно только в том случае, когда грунт отлично прогрет. Благоприятной температурой считается не менее 16 градусов по Цельсию. При этом в обязательном порядке нужно обеспечить тень, если температура воздуха будет около 30 и более градусов.
Территорию для высаживания семян огурцов необходимо тщательным образом подготовить ещё с осени. Ее нужно не только удобрить при помощи специальных веществ, но и полностью перекопать. Это позволит насытить почву необходимыми микроэлементами, а также в будущем обеспечить защиту урожая от вредителей и микроорганизмов.
Отличительная особенность корневой системы культуры заключается в том, что она не уходит в глубину, поэтому запрещается рыхлить землю вокруг растения. Большинство специалистов рекомендует проводить мульчирование, в качестве которого подойдет торф или опилки. Именно благодаря мульче удается сохранить влагу в почве и защитить ее от появления сорняков.
Особенности посадки семян зависят от используемого материала. Каждый человек самостоятельно решает, каким образом ему проводить посадку. Считается, что наиболее качественный урожай можно получить в случае, если высаживать семена на дачном участке.
Если климат отличается мягкостью, а почва может похвастаться плодородностью, то можно сразу же высевать семена на огородной грядке.
Большинство опытных дачников стараются сажать семена несколько раз с разным временным промежутком. К примеру, первый раз можно посадить семена в десятых числах мая, а потом уже в начале июня. Позже высаживать не стоит, так как в июле погода отличается слишком высокими температурами и молодым саженцам будет крайне сложно расти в подобных условиях.
Лучше всего сажать гибридные семена, которые выводятся на основе нескольких сортов. Ученые уже давно поняли, что каждый сорт имеет свои преимущества, и соединить достоинства нескольких разновидностей в одном продукте будет крайне выгодным. За подобными растениями достаточно легко ухаживать, а также они отличаются меньшей склонностью к различным болезням и вредителям. Кроме того, подобные овощные культуры без проблем справляются с плохими погодными условиями, что позволяет обеспечить защиту своего урожая на случай непогоды.
Одним из наиболее важных вопросов остается проблема выкладывания семян в лунку в процессе посадки огурцов.
Большинство дачников, особенно начинающих, не знают, как делать это правильно. Ни в коем случае нельзя сажать их острым концом вниз, ведь именно туда растёт корень. Если острый конец направлен вверх, то росток будет пробиваться оттуда и выталкивать листья наружу. Неправильная посадка семян может привести к тому, что растение просто погибнет. Кроме того, специалисты не советуют высаживать семечко тупым концом вниз, лучше всего устанавливать его вертикальным образом.
Если сажают семена огурцов, то их можно предварительно прорастить. Особенность проращенных семян огурцов заключается в том, что они позволяют обеспечить крепость рассады, которая будет более легко развиваться. Важно четко следовать всем рекомендациям и правилам, ведь от этого зависит способность урожая выжить в открытых условиях. Ростки будут проклевываться только тогда, когда температура воздуха не менее 22 градусов, иначе процесс может затянуться.
Высаживать семена данной культуры нужно только в том случае, если росток не менее половины сантиметра в длину. При работе с семенами необходимо быть крайне внимательными и осторожными, ведь любое механическое повреждение может привести к гибели растения в будущем. В одну лунку можно поместить не более трех семечек в виде треугольника. Если расположить большее количество семян, то в процессе прорастания они будут мешать друг другу и урожай получится некачественным.
Схема посадки огурцов в открытом грунте при помощи семян обладает своими уникальными особенностями. В начале мая семена необходимо высаживать в горшке и помещать на хорошо освещённый теплый подоконник. Именно зимой и следует провести все подготовительные работы, используя торф, калий и аммиачную селитру.
Для того чтобы посадить семена в грунт, необходимо подготовить углубления, которые будут не глубже 1 см, и поместить туда зёрна. После того как все семена высажены, их присыпают землей. Растение можно пересаживать только в том случае, если на нём уже имеется не менее 5 листочков, а случится это как минимум через месяц после первой посадки.
Посадка семян огурцов на дачном участке должна проводиться в сухой солнечный день, чтобы растение могло получить нужное тепло и минимальный уровень влаги. В первые несколько дней поливать землю не стоит. Ни в коем случае нельзя проводить глубокую посадку, так как это в значительной степени увеличивает риск гниения корней в будущем.
Пристальное внимание в процессе высаживания семян огурцов в открытом грунте необходимо уделить интервалу расположения между саженцами – он должен составлять не менее 18 см. Что касается рядов, то расстояние между ними должно быть около 30 см.
После того как растения посажены, почву необходимо не поливать три дня и мульчировать.
Вне зависимости от того, как именно способом были высажены огурцы, уход за ними практически всегда одинаковый. В обязательном порядке нужно проводить полив, подкормки, окучивания. Это позволяет не только обеспечить качество урожая, но и сделать плоды более сильными и защищенными от вредных микроорганизмов и вредителей.
Одним из наиболее важных процессов для огурцов является полив. Без влаги ни одно живое существо на нашей планете не может существовать, и огурцы не являются исключением. А если овощная культура чувствует нехватку водных ресурсов, то плодов будет намного меньше, а их качество и размеры будут ухудшаться. Кроме того, при высаживании семян в открытом грунте урожай может отличаться горечью, а это в значительной степени испортит впечатление и вкусовые качества продукта.
Именно поэтому специалисты рекомендуют поливать огурцы на постоянной основе, как минимум один раз в неделю. Если погода слишком жаркая, а уровень влажности низкий, то количество поливов в неделю можно увеличить до трех. Следует наблюдать не за календарем, а за погодными условиями, ведь даже в мае бывают слишком засушливые дни, когда посаженным растениям требуется огромное количество воды.
Кроме того, случаются периоды с обильными дождями, когда растения не просто не нужно поливать, но и необходимо обеспечить их надежную защиту от переизбытка влаги. Последняя может стать причиной гниения корней, что в будущем приведет к полному уничтожению урожая.
В процессе полива обязательно стоит учитывать тот факт, что молодым растениям не требуется большого количества воды, а вот взрослые необходимо поливать намного чаще, так как они впитывают в себя больше влаги и им нужно большее число микроэлементов. В любом случае в процессе полива необходимо следить за тем, чтобы вода полностью пропитывала землю и доходила до корней.
В отличие от тепличных растений, огурцы ни в коем случае нельзя поливать полностью, если они высажены под открытым небом. Если залить листья, то под воздействием солнечных лучей они получат достаточно сильные ожоги. Для того чтобы перестраховаться от подобных моментов, рекомендуется производить полив рано утром или поздно вечером, когда солнечных лучей минимальное количество. Кроме того, следует помнить о том, что семена огурцов ни в коем случае нельзя поливать, если температура воздуха ниже 12 градусов по Цельсию.
Если вы хотите, чтобы они взошли быстро и без проблем, то уделяйте внимание процессу полива.
Для того чтобы получить качественный и хороший урожай, огурцы обязательно нужно подкармливать. Количество подкормок зависит от используемого сорта семян и особенностей почвы. В среднем, за 1 сезон придётся проводить подкормку как минимум 6 раз. Первый раз к ней стоит прибегнуть после первых всходов. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. При желании достигнуть максимально положительных результатов и получить качественный урожай, можно провести комбинацию минеральных и органических добавок.
Отлично себя показывает коровяк и куриный помет, которые в сочетании с золой позволят обеспечить семена всеми необходимыми микроэлементами. Из минеральных удобрений лучше отдать предпочтение суперфосфату и мочевине, а также сульфату калия.
Как только начнут появляться плоды, можно добавить азотные удобрения, которые очень хороши в качестве дополнительной подпитки для корневой системы огурцов.
Правильно организованная подвязка дает возможность решить одновременно несколько задач, среди которых: экономия пространства на грядке, более легкий сбор урожая и его защита от целого ряда вредителей. Лучше всего производить подвязку тогда, когда овощная культура достигнет 30 и более сантиметров.
Подвязывание может проводиться как вертикально, так и горизонтально. Последний вариант считается наиболее простым и оптимальным.
Пасынкование огурцов предусматривает избавление от боковых побегов, которые могут появляться из пазух листьев у главного стебля растения.
Особенность овощной культуры состоит в том, что после посадки она достаточно сильно разрастается. Из-за этого растение тратит много сил на образование завязей. В таких условиях плоды не могут расти должным образом, они получаются мелкими и мягкими.
Для того чтобы урожай на выходе был качественным и обильным, следует пристальное внимание уделить борьбе с вредителями и различными болезнями. Данная овощная культура может страдать теми же болезнями, что и другие представители бахчевых. В первую очередь, речь идет о фузариозном увядании, мучнистой росе, и других уничтожающих культуру болезнях.
Одним из наиболее неприятных моментов является антракноз, который представлен в виде белых мучнистых пятен. Основная проблема данного заболевания состоит в том, что оно медленно, но верно уничтожает весь урожай. Появляться подобное заболевание может из-за частых колебаний температуры, нехватки влаги или слабого проветривания. Кроме того, причиной заболевания нередко становится избыток используемого азотного удобрения.
При обнаружении первых симптомов болезни нужно незамедлительно принять меры, так как на поздних стадиях спасти урожай не получится. Прежде всего, нужно оборвать и сжечь пораженные листья, после чего провести подкормку калием.
Кроме того, отличным решением проблемы является опрыскивание растений при помощи настойки коровяка.
Если на листьях огурцов находится слишком большое количество желтых пятен, то это говорит о поражении ложной мучнистой росой. Вначале пятна отличаются небольшими размерами, однако уже в скором времени они начинают увеличиваться и поражать здоровые листья. После того как цвет листьев изменится на бурый, они начнут засыхать.
Ложная мучнистая роса обычно поражает растения на начальной стадии развития, поэтому на этом этапе следует быть крайне внимательными. Причиной может быть слишком высокая влажность воздуха, использование холодной воды для полива или наличие инфекций в семенах.
Одним из самых сложных и неприятных заболеваний является серая гниль, представляющая собой разновидность грибка. Она развивается при резких колебаниях температуры и слишком высокой влажности воздуха. Отличительная особенность данного заболевания состоит в том, что оно может поражать не только плоды, но и листья растений. Если вовремя не предпринять никаких мер, то листва начнет желтеть и засыхать.
Справиться с серой гнилью крайне сложно, поэтому лучше всего не допускать ее появления при помощи профилактических мер. Чтобы заболевание не захватило весь участок, нужно избавляться от зараженных листьев и плодов. На современном рынке представлено множество специализированных химических веществ, которые призваны помочь в борьбе с серой гнилью.
Среди наиболее эффективных можно выделить «Эупарен Мульти» и «Ровраль».
Если на овощной культуре начал появляться белый налет, то огурцы были поражены белой гнилью. Суть данной болезни состоит в том, что она способствует разложению тканей растений, которые в результате становятся более мягкими и слизкими. Профилактика данного заболевания включает в себя регулярную прополку грядок и обеспечение постоянного притока свежего воздуха. Если же предупредить белую гниль не получилось, то следует сразу же отказаться от полива на неделю и опрыскивать растения при помощи «Топаза» или других химических препаратов.
Огурцы могут портиться не только из-за различных заболеваний, но и вредителей. Если кто-то ночью поедает листья рассады, то это точно улитки, с которыми бороться крайне сложно.
Основная проблема заключается в том, что их придется собирать вручную, выходя на огород ночью. Кроме того, можно установить специальные ловушки.
В последние годы большой популярностью пользуется кольцевание стеблей, что приводит к образованию большего числа завязей.
Таким образом, посадка семян огурцов в открытый грунт должна проводиться со всей ответственностью и вниманием. Только в таком случае удается получить на выходе качественный и вкусный урожай в обильном количестве. Сеять семена и проводить высадку нужно в определенное время, чтобы огурцы смогли выжить на открытом воздухе. Огурцы любят тепло и влагу, поэтому лучше всходят при наличии большого количества дневного света.
Советы по посадке семян огурцов в открытый грунт смотрите в следующем видео.
Евгений Седов
Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)
Содержание
Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.
Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.
В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.
Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.
Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.
Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.
Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.
Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.
Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.
На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:
При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:
Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:
Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:
Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.
При посадке растения обязательно нужно учитывать климат своего региона, поскольку огурцам нравится тепло. При высаживании рассады не последнее температура грунта и воздуха имеет большое значение. Температура почвы для рассады должна быть как минимум 15 градусов, но оптимальным показателем будет 18-20 °С. При более холодном режиме рассада если и будет расти, то лишь днем – под влиянием солнечного света, а ночью остановит развитие. Рассадный способ посадки подходит для любых регионов. Тем не менее, для областей с суровым климатом больше подходит посадка в бутылках.
Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:
Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.
В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.
В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:
Похожие статьи
Четвертый этап – это
Если мы говорим об освещенности участка, то огурцы просто обожают солнечные лучи. Поэтому высаживать культуру лучше на хорошо освещенное место. Хотя на некоторых участках огурцы прекрасно растут и в полутени. Помимо освещенности не следует забывать и о свободной циркуляции воздуха.
– это один из самых сладких сортов огуречной культуры, отличается ранними сроками высадки (начало мая - на рассаду, начало июня – в открытый грунт).
7 Сбор урожая огурцов
Выкапываем лунку или траншею, лучше на глубину около 40 см.
безрассадным.
Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.
После того, как всходы появились, необходимо следить за уровнем влажности почвы, а также за состоянием растений. Вечером нужно поливать растения водой, температура которой приблизительно 20-25 °С, с соотношением 1,5-2 литра на 1 метр квадратный, в случае если днем листочки становятся вялыми и со слабым тургором. Если же растения смыкаются, то всходы обычно необходимо прореживать 2-3 раза, учитывая то, что каждый раз нужно удалять только самые слабые.
Во-первых, нужно вспомнить о полезности огурцов, которая находится на уровне с морковью, луком, помидорами и даже цитрусовыми. Состав огурцов богат железом, фосфором, кальцием, йодом и не менее важными витаминами В2, В1, РР, пантотеновой кислотой, В6, С и так далее. Все эти составляющие огурцов способствуют повышению аппетита, отличному усвоению пищи. Также у человека улучшается работа сердца, печени, почек, когда он употребляет свежие огурцы.
проращивание семян
После того как садовод определится с выбором места и сортом огуречной культуры, можно приступать к подготовке семян к высадке в открытый грунт.
«Конкурент»
Одним из ярких и любимых многими садоводами и огородниками представителей семейства тыквенных является огурец. Растение представляет собой лозу, которая коренится у основания и произрастает по любым поддерживающим структурам, будь то решетка, колышки, доски и прочие подсобные материалы. Культура отличается большими листьями, которые являются своеобразной защитой для зреющих плодов. К слову сказать, сами огурцы могут достигать до шестидесяти сантиметров в длину и до десяти сантиметров в диаметре. Современные садоводы и огородники, испытывая искреннюю привязанность к этой культуре, научились выращивать огурцы в любых условиях: дома, в теплице и в открытом грунте. Сегодня мы поговорим о выращивании огурцов на приусадебном участке.
Укладываем слой органики (навоз или перегной). Органику правильно будет вносить локально, т.к. корневая система огурцов небольшая.
Посадка огурцов осуществляется двумя методами - безрассадным и рассадным.
На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.
Для расстояния в ряду между растениями необходимо оставлять от 5 до 15 см. Прореживание растений можно совместить с такими процедурами, как прополка растений и рыхление. Когда растения разрастаются до половины расстояния между рядами, то рыхление нужно прекратить, чтобы не было риска повреждения корней. Затем разрастающиеся растения следует равномерно распределить по поверхности почвы.
Кто же, зная все свойства огурцов, не задумается о посадке огурцов в открытый грунт? Каждому человеку хочется есть только натуральные и нетоксичные овощи. Поэтому многие решают сами заняться овощеводством и садить огурцы лично. Но для начала необходимо понять, что посадка огурцов в открытый грунт – занятие не для слабонервных, а для тех, кто готов приложить все усилия и терпение для получения хорошего результата – собственные огурцы.
plodovie.ru
. Эту процедуру можно осуществить при помощи влажной марли или опилок. Следует аккуратно разложить семена на предварительно смоченной ткани или влажных опилках, а сверху укрыть семена еще одним слоем ткани. Через два-три дня длина корешка достигнет полудлины семени. Это является оптимальным для того, чтобы высеивать семена в открытый грунт.
Конечно же, не все сорта огуречной культуры хороши для того, чтобы выращивать их в открытом грунте.
осуществляется в благоприятный для этого период. Для посадки семян и высаживания огурцов в рассаде
Перемешиваем органику с почвой.
При рассадном методе семена высевают за месяц до того, как высаживать в грунт.
Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.
Огурцы начинают цвести обычно спустя 1-1,5 месяца после того, как посеяли семена, но это также зависит и от сорта, и от погоды. Начало появления плодов напрямую зависит от того, когда произойдет опыление. Зачастую самые первые женские цветки желтеют, а потом осыпаются только по причине того, что пчелы до сих пор не смогли найти дорогу к ним.
Изначально нужно определить место, в котором будут выращиваться огурцы. Участок должен быть защищен с северной стороны, а также со стороны преимущественных ветров, а также солнце должно освещать южные склоны. При необходимости можно создать искусственно южный склон и, как результат, температура на данном участке будет на 1-2 градуса выше, нежели в окружающей среде.Второй вариант выращивания огурцов – через рассаду. На сегодняшний день существует множество способов, позволяющих получить здоровую и жизнеспособную рассаду. Однако все они сводятся к одному простому правилу: длительность процесса выращивания рассады не должна превышать тридцати дней. При безрассадном способе семена огурцов сразу же высаживаются в открытый грунт. При этом семена можно высаживать либо сухими, либо подготовленными. Но все же многие садоводы настоятельно рекомендуют предварительно проращивать и закаливать семенной материал.
– это универсальный скороспелый сорт. Он отлично подойдет и для засолки, и для приготовления свежих салатов.
«Русский вкус»Если огородник желает полакомиться огурцами со своего участка и при этом не хочет долго ждать результатов, рекомендуется выбирать скороспелые сорта культуры. Наиболее удачными являются:
nasotke.ru
Засыпаем сверху чистой почвой.
А вот, когда отсутствуют мужские цветки, то вполне возможно, что произойдет опадение завязей. При массовом цветении пчелы обычно активно посещают цветки на грядах и тогда можно и не говорить о проблемах искусственного опыления (когда приходится самоопылять) так, как их в тот момент не существует.
Затем с осени почву начинают вскапывать приблизительно на 25-30 см. Если она глинистая либо тяжелая, то в ее состав необходимо добавить торф, перегной, древесные опилки, резаную солому или соломистый навоз. Чтобы получить высокий уровень урожая, требуется создать необходимую плотность грунта, которая должна составлять приблизительно 1 кубический см. Следует обратить свое внимание на то, что корни не смогут идти в грунт, если почва тяжелая.
Для рассады необходимо приготовить питательную почвосмесь. Ее можно приобрести в цветочном магазине либо приготовить самостоятельно. Для самостоятельного приготовления следует смешать две части перегноя и торфа, а также одну часть опилок. В каждый горшочек высеивают по одному семени. Полив проводят примерно раз в неделю, исключительно теплой водой (не ниже +25 градусов). Спустя месяц рассады будет готова к высадке в открытый грунт.
Подготовка семенного материала для высадки в открытый грунт включает в себя несколько этапов.
нужен плодородный грунт. Можете подготовить его с осени - привезти разбросать навоза, потом прикопать, а весной перекопать, разрыхлить землю трактором или вручную. За несколько месяцев до высаживания в землю, семена нужно прогреть. Это делают при температуре более 20 градусов. До того, как высадить, замочите семена минимум на 12 ч. Сажаем огурцы.
В таком случае они располагаются поближе к поверхности и следовательно достаточно часто отмирают из-за колебаний температуры воздуха либо же его недостатка, а также из-за колебаний содержания влаги. Поэтому грунт должен быть рыхлый и во время проверки его плотности рука должна без особых препятствий проникать в грунт. Нельзя забывать, что вода не должна создавать лужи на поверхности почвы, а наоборот – свободно просачиваться.
Требуется посадка огурцов в открытый грунт? Действуйте так:
Грядки не помешает замульчировать –
ParnikiTeplicy.ru
Норма полива увеличивается теперь до 2,5-3 литра на 1 метр квадратный. Частота поливов зависит от погоды, а вообще можно поливать растения хоть ежедневно. Когда дни холодные и пасмурные, то полив необходимо прекратить. В случае, когда почва правильно заправлена удобрениями, растения, в принципе, в подкормке особо не нуждаются.
Как ранее было сказано, сажать огурцы в открытый грунт нужно на гряде, которая расположена поперек склона. Необходимо обеспечить попадание солнечных лучей на гряду и поэтому она должна быть с маленьким южным уклоном.
Если садовод не успел подготовить землю для высадки огурцов, то можно сделать это и весной. Подготовку начинают примерно за две недели до начала посадок. В почву вносят навоз. Нужно подождать, пока земля обогатиться питательными веществами и после этого обогатить почву органическими удобрениями. Многие садоводы рекомендуют выполнять «прогревание» почвы. Считается, что это позволит будущим посадкам быстрее прижиться на новом месте. Перед тем как начать формировать грядки под посев огурцов, рекомендуется насыпать сверху пятнадцатисантиметровый слой плодородной земли. По бокам грядок формируют специальные бортики для полива. На этом приготовления почвы завершено. Можно приступать к высадке огурцов в открытый грунт.
отбор качественных семян
«Емеля»
. Полностью оправдывает свое название. Из такого сорта получаются очень аккуратные плоды, вес каждого не более ста двадцати граммов. Этот сорт очень хорошо использовать в кулинарии (для приготовления свежих салатов и прочих блюд).Сделайте борозды или лунки глубиной примерно 40 см. Горизонтальный - петли огурца стелются по земле. При таком типе посадки лучше подойдут небольшие круглые грядки (лунки). Посаженные огурцы должны находиться друг от друга на приличном расстоянии (из расчета 6 растений на 1 м2).Рассаду для ранних сортов и для растений, высаживаемых в закрытый грунт, выращивают в жилых комнатах или в отапливаемых теплицах, рассаду более поздних сортов - в пленочных необогреваемых теплицах и парниках. Урожайность огурцов в открытом грунте составляет примерно 1,5 кг/м2, а в теплице - до 30 кг/м2. Еще один нюанс для сортов, которым нужен другой сорт как опылитель: основной сорт высевают примерно через 6 дней после опыляющего, чтобы время, когда цветут мужские растения, совпало со временем зацветания женских. мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию
Но когда температура начинает понижаться, то лист растения бледнеет. Чтобы вернуть его окраску, на листья растения добавляют любое азотное удобрение в соотношении 5-10 г ан 10л воды. Например, такие удобрения, как мочевина, аммиачная либо калийная селитра и также аммофоска. Данной действие нужно производить только вечером, потому что днем лучи солнца могут сжечь листья растений из-за каплей раствора, который нанесли.
Рассаду выращивают в пластиковых или торфяных стаканчиках. Если рассада выращена в пластиковых стаканчиках, то их разрезают, а рассаду высаживают вместе с землей. Если стаканчик торфяной, рассаду высаживают прямо в нем, лунка выкапывается на глубину, равную высоте стаканчика. В открытый грунт рассаду высаживать нужно тогда, когда почва уже достаточно прогрета. Обычно в мае, но не позднее чем через 30 дней от момента появления первых всходов. В случае резкого похолодания, следует создать для растений укрытие (можно воспользоваться, например, полиэтиленовой пленкой), т.к. огурцы - теплолюбивые растения и низкие температуры (ниже 15 градусов) погубят их, либо растения придется пересевать.
pomidorchik.com
Обычно эту процедуру осуществляют или ручным опрыскивателем, или венчиком. Чтобы обеспечить хороший уход за огурцами, нужно провести от 2 до 3 подкормок за весь вегетативный период. Особенно важно подкормку осуществлять тогда, когда растения начинают цвести и появляются бутоны. Если огурцы высажены на песчаных или супесчаных почвах, то самым эффективным способом подкормки будет фертигация (система капельного орошения).
Гряды обычно делаются так, чтобы ширина составляла не более 1 м, а высота – примерно 20-30 см. Минеральные удобрения такие, как 20-25 г аммиачной селитры, 30-40 -суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 м2, нужно вносить, как минимум, за 14 дней до посева, а потом тщательно перемешать на всю глубину гряды.
Если в тепличных условиях садовод может контролировать режим полива, то при выращивании в условиях открытого грунта дело обстоит несколько сложнее. Если лето выдалось солнечное и не слишком жаркое, но нормальный режим полива – один раз в шесть дней. Если же летние месяцы выдались дождливыми, то посадки наоборот нужно защищать от переувлажнения. Многие садоводы формируют канавки по периметру участка, куда стекает лишняя вода.
Второй этап – это5. Самые популярные гибридные сорта для открытого грунта
«Универсальный»Теперь тщательно смешайте органичное удобрение с грунтом. При выращивании огурцов в теплицах, вертикальный тип их выращивания является, пожалуй, основным принципом. В теплицах петли огурцов обязательно нужно подвязывать, в противном случае они начнут гнить в местах соприкосновения с землей. В теплицах огурцы высаживают в продольные грядки, грядки должны находиться на достаточном расстоянии друг от друга. Например, если ширина теплицы 3 метра, в ней можно разместить до 3 грядок. Достаточное расстояние между грядками позволит с удобством ухаживать за растениями и собирать урожай.
Набухшие или проросшие семена также можно посадить непосредственно в грунт, этот метод называется безрассадным.Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями. Видеоролик о том, как садить и выращивать огурцы на огороде в открытом грунте. На что обратить внимание, и какие важные моменты стоит учесть.
Но срок добавления минеральных удобрений в грунт зависит от плодородности участка. Если почва кислая, то необходимо добавить древесной золы или извести в размере около 30-40 г на 1м2 , затем также перемешать. После нужно выровнять поверхность и полить сухую почву.Удобрять огуречные посадки требуется регулярно, начиная с самой высадки растений в открытый грунт. Делать это можно с помощью комплексных минеральных удобрений. На рынке существует большое количество различных видов подкормок: «Агрикола», «Диаммофоска», «Аммофос», «MASTER» и прочие. Растения подкармливают по определенному графику. Первую подкормку вносят через пятнадцать дней после посадки, вторую – в начале цветения, третью – в период вегетации и четвертую.- в период массового плодоношения. Примерно за месяц до сбора плодов внесение удобрений следует прекратить. дезинфекция посевного материала«Верные друзья» :. Данный сорт подойдет и для засолов, и для употребления огурцов в свежем виде. Плоды – мелкобугорчатые, порадуют мягким вкусом. Сверху насыпайте слой грунта без перегноя.Как высаживать огурцы по «шахматной» схеме? Посев производят тогда, когда температура верхнего слоя почвы поднимется не ниже 14 градусов. Семена замачивают в воде на 10-11 часов (до момента их набухания), за это время нужно несколько раз сменить воду. Когда пройдет 10-11 часов, семена высевают в грунт. Семечко нужно садить на 2-3 см вглубь, предварительно полив лунку водой. Правильно высаживать огурцы так, чтобы на 1 кв. м приходилось 6 растений. Чтобы предупредить гибель растений, нужно сажать в одну лунку по 2 семечка, если взойдут оба семени, их нужно проредить. Выбираем почву для огурцов. Лучше, когда почва:
Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры.
Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени. Существует два способа выращивания огурцов: безрассадный и рассадный. Речь пойдет о первом способе. Используя этот способ, необходимо помнить, что сроки посева семян начинаются в конце мая и заканчиваются пятого июня. Прежде, чем сеять семена, их нужно прогревать на протяжении двух часов при температуре 60 °С.
Не стоит забывать о регулярной борьбе с сорняками. Огуречные посадки очень не любят, когда им приходится делиться запасом питательных веществ с другими растениями. Поэтому посадки стоит регулярно пропалывать, избавляя молодые растения от нежелательного соседства с сорняками.. Именно эта процедура позволяет защитить растения от вирусов и бактерий. В большинстве случаев для дезинфекции используют раствор перманганата калия. Семена огурцов помещают в слабый раствор марганцовки на час. После этого семена аккуратно вынимают и просушивают. – это ранний гибридный сорт огурцов. Он отличается очень быстрым плодоношением. При правильном уходе садовод может получить первый урожай огурцов через месяц после появления первых всходов.
1.3. Сажайте здесь огурцы.
Сначала выберите в магазине семена того сорта, которого хотите получить урожай. Когда будете сажать, нужно, чтобы острый носик смотрел вверх под углом примерно 45°C. Из этого носика вырастет корень. Он будет загибаться вглубь. Росток будет тянуться вверх, вытягивая сложенные листки из семени на воздух к свету.Хорошо удерживает влагу. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса
Посадка огурцов в открытый грунт
Это необходимо осуществлять для того, чтобы прогретые семена давали хорошие всходы и также плодоносили раньше. После этого их нужно поместить в раствор, который состоит из 1 л воды, 5 г двойного суперфосфата, 10 -калийной селитры и 0,2 г сернокислого марганца.Рыхление – это одна из важнейших составляющих правильного ухода за огуречными посадками. Эту процедуру рекомендуют выполнять после дождя или очередного полива. Бывают ситуации, когда у огуречных посадок на поверхности появляются корни. В таком случае необходимо проводить подсыпку плодородной земли на два – три сантиметра. Всего за период выращивания дополнительный слой плодородной земли вносят два, а то и три раза. Третий этап – это
Широко распространены и иные гибридные сорта огурцов: «Антошка», «Емеля», «Лидер», «Ухажер».«Бригантина» «Алтайский»
Благоприятные условия для роста огурцов, это когда они защищены от ветра и на них падает много солнца. Для защиты по краям можно посадить кукурузу. Если вы мечтаете о ранних овощах для салатов, высаживайте их ранней весной в теплицу.
Если вы семя расположите так, что носик будет смотреть вниз, росток вырастет с кожурой сверху. Молодому растению потребуется слишком много сил, чтобы её сбросить. Бывает, что ростки не справляются и гибнут.
Очень плодородная.
, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.
Полив огурцов в открытом грунте
Затем семена, которые набухли, нужно высеять, смешивая с сухими. Данное действие обеспечивает ранний урожай так, как если ранние всходы погибнут, то их заменять поздние, которые получают из сухих семян. Далее каждое семечко нужно разместить в бороздки так, чтобы оно располагалось на расстоянии 3-4см. Бороздки необходимо делать на расстоянии полуметра друг от друга.
По мере формирования огурцов можно начинать потихоньку собирать их. Передерживать плоды на растении не стоит, так как это приводит к снижению урожайности огуречных посадок. Дело в том, что такой семенной плод потребляет очень много питательных веществ. Этого запаса хватило бы на формирование как минимум трех, а то и четырех новых плодов. Срывать огурцы нужно аккуратно, чтобы не повредить новые завязи. Для засолки предпочтительнее использовать средние и мелкие зеленцы.
стимуляция роста семян
После того как садовод определится с сортом огурцов, необходимо приступать к выбору подходящего месса для выращивания этой культуры.
– отлично подходит для засолки. Сорт отличается стабильной урожайностью, вкусовые качества плодов могут улучшиться при правильном уходе и своевременном внесении в почву минеральных удобрений.– это один из самых скороспелых сортов. Урожай можно собирать уже через 37-40 дней после появления первых всходов. Плоды небольшие, можно использовать в приготовлении салатов. Горизонтальный, когда петли свободно плетутся по земле. Если вам нужен такой тип, делайте для саженцев или семян лунки (круглые). Требуется на 1 кв. м до 6 растений включительно. Располагайте их на значительном расстоянии друг от друга.
Сажайте семена на 1,5 или 2 см вглубь. Если посадить их слишком глубоко, они долго будут проклёвываться и у ростка могут не развиться так, как нужно, боковые корни. Вы уже бросили семена в землю в горшок и закрыли землёй? А теперь сложите газету в 2 раза и по форме горшка вырежьте круг или другую фигуру. Главное, чтобы эта газетка плотно прилегала к грунту. Теперь требуется побрызгать на бумагу, чтобы она полностью промокла и следить, чтобы газета всегда была влажной. Семена и ростки будут иметь отличный приток воздуха и когда поливаете, грунт не сможет размываться в разные стороны. Так семена будут дышать, если не обеспечить им доступ кислорода, они скоро сгниют.В меру рыхлая. Огурец - травянистое однолетнее растение семейства Тыквенные, в кулинарном плане, традиционно, относится к овощным культурам. Он отличается превосходным вкусом и ароматом, обладает ценными лечебными, диетическими, а также косметическими свойствами. Употребляется в пищу в свежем, засоленном, маринованном виде и в составе различных салатов. Состоит на 95 процентов из воды, которая по составу близка к дистиллированной. Теперь рассмотрим, как сажать огурцы и когда это делать? Посадить огурцы можно двумя методами:
Выращивание укропа в открытом грунтеОбычно на 1 квадратный метр расходуется полграмма семян. Глубина их заделки должна составлять 1-2см. В случае высыхания почвы нужно обязательно полить бороздки и только после этого высеивать семена во влажные грунт. Затем необходимо сверху закрыть рыхлой почвой, перегноем с древесными опилками или торфом. Выращивание огурцов в открытом грунте – это хлопотное, но и очень интересно занятие.
. Однако на данном этапе многие садоводы проводят предварительную обработку семян специальными стимуляторами роста. Это позволяет увеличить всхожесть посадок. Если под рукой таких средств не оказалось, то можно использовать обычную питьевую соду. Для этого разводят раствор: на один литр воды разводят пять граммов соды. В таком растворе семена выстаивают при комнатной температуре (не ниже +20 градусов) в течение суток. Затем семена хорошенько просушивают и готовят к дальнейшей обработке.
Если с тепличными посадками все более-менее понятно: где стоит парник, там и высаживаем огурцы, то при высадке в открытый грунт все несколько сложнее. Огороднику нужно учитывать три фактора: доступ свежего воздуха на участок, его освещенность, а также историю предыдущих посадок.2. Также среди огородников пользуются популярностью такие сорта, как
Вертикальный, когда растения плетутся по верёвкам или сеткам, крепко привязанным к специальным шпалерам. Отличное расположение грядок тогда, когда они большую часть дня освещены солнечными лучами. Оптимально, когда грядки будут длинными и узкими бороздами. Располагайте их минимум 70 см друг от друга. Это для того чтобы сетки не загораживали ласковое солнышко. Одно растение от другого на грядке высаживайте через 10 см.
25°С - это достаточная температура для успешного прорастания семян. Теперь поставьте горшки в тёплое место в комнате. Как только проклюнутся ростки, газету нужно снять, чтобы растение получало солнечный свет. Не поливайте обильно ростки. Им хватает влаги. Иначе, вы можете спровоцировать появление плесени.
Алгоритм действий:
рассадным;
Очень важно как можно внимательнее вести наблюдение за появлениями всходов так, как если поблизости расположены гнезда грачей или других птиц, то молодые, еще не укоренившиеся растения находятся в опасности. Чтобы отпугивать птиц, можно установить чучело, вращающиеся погремушки, развесить шуршащую бумагу или полоски пленки.
Труды садовода будут вознаграждены сладкими и сочными огурчиками на обеденном столе, а также аппетитными заготовками на зиму.
Не стоит высаживать огурцы на месте прошлогодних посадок бахчевых культур: арбузов и дынь. Также не следует перегружать один и тот же участок, ежегодно выращивания на нем огурцы. Лучше всего, если в прошлом году на этом месте выращивали бобовые культуры, а также капусту или картофель.
«Ярмарочный огурец»
«Дальневосточный»
Теплицу огородники чаще всего оборудуют так, что плоды выращивают вертикальным способом. Обязательно подвязывайте к опорам огуречные петли. Если они будут лежать на земле, то начнут гнить. На подготовительном этапе зайдите в теплицу и сделайте грядки продольными. Пусть они будут от 70 см и больше друг от друга. Даже лучше, когда расстояние между ними 1 м. Это для вашего удобства. Так, вы свободно будете ходить между ними и собирать урожай.
Лучшие сорта ранних огурцов для открытого грунта
Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.
Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.
При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.
В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.
Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.
Осенняя подготовка участка
Подготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.
Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.
Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.
Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.
Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.
Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.
Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.
К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.
Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.
Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.
Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.
Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.
Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.
В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.
Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.
Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.
Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.
Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.
Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.
В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:
Отбор семян
Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.
Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.
Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.
Прогревание
Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.
Гибридные семена прогревания не требуют.
Дезинфекция
Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.
Стратификация
Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.
Замачивание
Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.
Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.
Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.
Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.
Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.
Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.
В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.
Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.
Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.
При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.
Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.
Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.
Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.
Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.
В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.
Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:
Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:
Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.
Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.
Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.
Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.
Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.
Для многих огородников выращивание огурцов в открытом грунте это единственный способ получить хороший урожай. Не у всех есть теплицы. От чего будет зависеть урожай? Во-первых, от того, какие семена вы купили, от выбранного сорта. Во-вторых, от способа посадки, от ухода, от агротехники возделывания. Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут и под солнцем, и в теплице. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.
Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец.
Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только они и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в организме.
Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами.
Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.
Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – +22-26ºС, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже +18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании овощ может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании . Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.
Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, хотя после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.
Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.
Перед посадкой семена прогреваю: кладу поверх батареи дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.
Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% раствор перекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты — ½ чайной ложки порошка + 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.
После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.
Сажаю огурцы после 20 апреля — глубина 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек. Это если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.
Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому там же делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.
Огурцы в открытый грунт сажаю как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.
Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно оставляю в лунке одно растение.
Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, хотя у него слабо развитая корневая система, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если в лунке оставлено два растения, они борются за место под солнцем. Каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.
Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю.
Не стоит выдергивать растение, если близко рядом другое. Такие надо срезать у самой земли. Почему срезать? Потому что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются и можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние кустики, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время испытывают шок. Задерживается вегетация, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.
Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли + 1 литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза за неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.
Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые при начале цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.
Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки.
Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий сбоку плети или прямо на точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, укладывать плети по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.
Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать. Собирая плоды, по возможности не травмируйте плети, листья.
Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.
Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.
Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.
Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.
Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода + ведро воды (10 л).
Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.
Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.
Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов, даже если вокруг на целый километр других огуречных грядок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.
На лучших растениях сорвать мужской цветок (нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки). Колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка, как бы «помазать» его. Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.
Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других огурцов, но обязательно этого сорта.
Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.
Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.
А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе или к пероноспорозу. Горечи нет.
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.
Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид Крымской опытной станции. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но даже еще лучше. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.
Гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.
Гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см. Плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.
Что еще можно сказать? в открытом грунте дело не легкое. Все чаще слышу, что урожаи в теплице больше. В последнее время аномальная жара причина неудач. Стараюсь высаживать огурцы в частично затененных местах участка или натягиваю полог с южной стороны грядки. Помогает. Без огурцов не остаюсь! Чего и вам желаю!
