Ano ang gagawin sa mga bulaklak ng Hapon na repolyo. Mitsuna salad - Hapon repolyo. Mga posibleng sakit at mga peste ng Hapon na repolyo

Ano ang gagawin sa mga bulaklak ng Hapon na repolyo. Mitsuna salad - Hapon repolyo. Mga posibleng sakit at mga peste ng Hapon na repolyo

Mayroong dalawang uri ng Hapon na repolyo - Mibune (na may mga dahon ng lanceal) at Mizun (na may mga inukit na dahon ng openwork).

Hapon cappist mizun lumago hindi sa unang taon. Noong nakaraan, binili ko ang mga buto ng Aelita, na nabanggit sa kanilang malayong lugar. Ang repolyo na ito ay mayaman sa mga elemento tulad ng tanso, sink, mangganeso, magnesiyo, kobalt. At isa pang tampok - ito ay nagtipon ng napakaliit na bilang ng mga nitrates.

Walang mga espesyal na problema sa paglilinang ng espesyal, ang pangunahing bagay ay ang lupa ay isang di-acidic, mahusay na naproseso. Ang mga buto ay naghahasik sa lupa. Ang pagtubo at ani ay mabuti, ang mga rosette ay luntiang, pagkatapos ng pagputol ng mga dahon ay mabilis na lumaki. Sa kulay, isang pares lamang ng mga halaman ang napunta sa kulay. Dahil ang repolyo na ito ay hindi tulad ng pag-ikot, mas gusto kong palaguin ito mataas na kama sa gilid.

Sa Russia, dalawang varieties lamang ng Japanese kale "sirena" at "Pijon" ay isinumite sa Registry ng Estado.

Pagsunud-sunurin ang "Pijon" - Mizhun, raging (30-35 araw). Ang mga binhi ng "Pijon" na ito ay unang nakita at binili noong Agosto sa "mga sangang daan", ang presyo ng mga 9 rubles. Sa sandaling ang grader ay raking, nagpasya akong subukan na palaguin ang kultura na ito sa pagkahulog. Nakita ang isang maliit na binhi noong unang bahagi ng Oktubre sa greenhouse. Shoot lumitaw medyo mabilis, ngunit ang repolyo lumago medyo dahan-dahan (pa rin Oktubre). Gayunpaman, ngayon ay nagdala ng ani ng mga batang dahon, na sa panlasa bilang isang salad, lamang sa isang napakadaling (kahawig ng impiyerno) mustasa - para sa salad at sandwich lamang mahusay. Pinapayuhan kita na magbayad ng pansin - masarap at kapaki-pakinabang.


Hindi kailangan ang pakiramdam ng elbow

Sa bag na ito ay isinulat na ito ay kinakailangan upang maghasik sila sa isang distansya ng 10 cm mula sa bawat isa, bahagyang pamumulaklak sa lupa, ngunit dahil sila ay masyadong maliit (tulad ng maliit na kuwintas - itim at malakas), pagkatapos ay nagpasya ako sa pag-asa Para sa aking karanasan sa madilim, at kaunti, kaya magsalita, upang itama ang rekomendasyon.

Sowed ang mga buto, tulad ng dati ginagawa ko sa perehil (na planting material. Gayundin "mikroskopiko"): nakakalat ang mga ito sa lupa at sa itaas ito ay tumingin bahagyang, bubo na rin sa tubig at dragged lahat nonwoven material.. At hindi ako nagkakamali - nagpakita si Mizuna ng isang mahusay na pagtubo. Mayroon nang limang araw pagkatapos ng landing mula sa lupa, ang mga tangkay na may maliliit na dahon ay lumitaw nang sama-sama.

Dapat ay may isang maliit na run maaga at sabihin na hindi bababa sa Mizun at tinatawag na repolyo, ngunit ito ay hindi nakatali sa Kochana, at siya reminds ng mga kababaihan sa lahat ng hardin ng salad. Lumalaki ang kultura na ito. Sa una, lumilitaw ang mga halaman luntiang outlet mula sa openwork dark green dahon.

Ang mga ito ay makatas at napaka banayad, sa laki ay hindi masyadong malawak, na may inukit na gilid. Sa pangkalahatan, sa hugis ay katulad ng mga dahon ng cress salad, ngunit ang lasa ay mas neutral, walang likas na katingkad: sa parehong oras malambot, at maanghang. Kamangha-manghang, mas maikli, lasa!

Para sa Misuna, sa pamamagitan ng paraan, kinuha ko ang isang maaraw na balangkas, kung saan siya nadama multa at sa parehong oras ay hindi nangangailangan ng mga damo - mga damo lamang ay walang oras upang lumago, dahil pinigilan nila ang mga ito. Kapag lumaki at binenta ang mga halaman, sinimulan kong i-cut forward ang mga ito at kumain. Ang natitirang mga bushes ay agad na nadama ng mas mahusay at naging mapagkaibigan, mas mabilis na laki.

Ang nag-iisa na mga palumpong ay bumangon. Samakatuwid, sa katunayan, ang makapal sa halaman mizuna ay hindi nagkakahalaga.

Para sa salad, ang mga gulay ay ganap na pinutol ko, na nag-iiwan lamang ng isang maliit na pennies sa hardin, kung saan ang mga gulay ay lalong madaling panahon. Kaya ko kinokolekta ang ani ng Hapon repolyo ilang beses sa likod CE. Kahanga-hangang kultura! Ang mga halaman ng may sapat na gulang ay umaabot sa taas hanggang kalahating metro, matapang na pamumulaklak bahagyang madilaw-dilaw maliit na mga bulaklak At magbigay ng maraming buto na may parehong magandang pagtubo.

Ang pangarap ng isang pensioner ay Mizuna isa pang napakahalagang ari-arian: ito ay lumiliko na hindi kumain ng mga snail at tsinelas. At sa palagay ko ito ay isang tunay na kaligtasan para sa mga dacities, na naging biktima ng pagsalakay sa mga peste na ito, din adore masarap salad greens.. Gumagalaw ang aking paboritong mizun halos bilog taon. Lumalaki ito sa Crimea sa Crimea at sa taglamig, gaya ng mahina ang mga frosts ay pinahihintulutan na rin. At sa taong ito, salamat sa Mizu, hindi, noong Enero at Pebrero ay nagkaroon kami ng mga sariwang gulay sa mesa!

Totoo, sa mga malamig na araw, sinampal ko pa rin ang landing na may isang layer ng nonwoven na materyal.

Ang maling pag-aalaga ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay na sinusubukan kong pigilan ang isang mahabang pagpapatayo ng lupa. Samakatuwid, ang masaganang patubig ay ang pangunahing kondisyon magandang ani. Sumigaw ako sa ilalim ng ugat, hindi pinapayagan ang pagbagsak sa mga dahon, kung hindi man ay magsisimula silang i-rotate. Para sa pagkain, putulin ang mga dahon kahit na ang kumikinang, na may malakas na mga halaman ay nagmumula, at mananatili sila bilang makatas at masarap bilang mga batang pagkakataon.

Mizuna: benepisyo

Naging interesado ako sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng Misuna, at ito ay naka-out na ito ay isang tunay na parmasya! Sa palagay ko, ang kanyang regular na paggamit ay maaaring palitan ang maraming mga gamot na mahal na ngayon (na may pagreretiro, lalo kong nadama ito).

Halimbawa, ang mga dahon ni Mizhun ay naglalaman ng mga bitamina B1, B2, PP, K, posporus, bakal, kaltsyum, potasa, tanso, siliniyum, pati na rin ang ascorbic acid at karotina (well, na hindi nagreseta ng doktor sa klinika?). Samakatuwid, ang Mizhun ay mabuti para sa tiyan at bituka, mga puso at mga sisidlan, ay nagtataas ng kaligtasan sa sakit at nagpapabuti sa kalagayan ng balat, at tumutulong din sa maliit na klase. Aling bahagi ay hindi isang hitsura - isang listahan ng chic.

Ano ang lutuin mula sa Mizhun.

Kapag nagluluto, madalas kong idagdag ang Mizun sa isang simpleng salad ng mga pipino at mga kamatis. Pagpuno ng kulay-gatas o mantika. Hindi nasaktan ito sa gayong komposisyon ng mga gulay at sibuyas ng bawang mula sa kama nito. Kapag ang panahon sa mga pipino at mga kamatis ay pumasa, gumawa ako ng mga salad mula sa dill, perehil, cress at mises. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang! Ibabahagi ko ang isa pang paboritong recipe.

Pinutol ko ang pipino sa radister (sa halip na kung minsan ay ginagamit ko ang daikon, gumagana lamang ito sa isang malaking grater) na may manipis na mga semicircle, magdagdag ng isang gadgad na pinakuluang itlog at isang malaking tinadtad na dahon ng musown. Sprinkling lemon juice, magdagdag ng asin, black ground pepper sa lasa at refuel olive oil. Masarap! Real jam!

Karaniwan kong pinutol ang aking halaman hangga't ito ay kinakailangan para sa pinakamalapit na pagkonsumo. Ngunit kung ito ay naging sobra, maaari pa rin akong mag-imbak ng Mizun sa pakete sa refrigerator, bahagyang pagwiwisik ng tubig. O mas madali - iwanan ang mga dahon sa isang platito na may tubig sa mesa. Ang aking araling-bahay ay masaya na kumain para sa tanghalian at borsch, at pasta na may mga dahon ng mizuuna, dahil ito ay makatas, malutong at mahusay na pinagsama sa mga pagkaing karnepati na rin ang mga isda, gulay at seafood.

Gusto kong tandaan ang isa pang bentahe ng MISUNA: Mayroon akong mga manok sa bukid, naisip nila, kusang kumain sila ng mga stems ng mga halaman. Ano ang naging napaka-sa pamamagitan ng paraan, dahil sa tag-araw ay may lubos na mahirap upang makahanap ng sariwang damo para sa mga alagang hayop sa Crimea.

Sa Mizhnoy, ako ay kaibigan para sa isang buong taon! Siya ay hindi sa lahat ng kapritsoso, at masaya kami na gamitin ang aming pamilya kahit na tulad ng sariwang bitamina Greenery. Inirerekomenda ko ang lahat sa Mizun upang maghasik sa aking site at tikman. Maniwala ka sa akin, nakatayo siya!

Sa pamilya ng repolyo, na kung saan ay may maraming mga halaman sa hardin, hindi lamang mga mahahalagang gulay para sa amin, ngunit din exotic, lumago sa iba pang mga bansa. Japanese repolyo - kultura, panlabas na katulad ng hindi sa repolyo, ngunit sa isang uri ng salad. ito kagiliw-giliw na halaman May kaaya-aya lasa ng mustasa Marahil interes marami. Kung ikaw ay nakatuon sa isang bagay na bago at kapaki-pakinabang para sa katawan, dapat mong malaman ang tungkol sa repolyo na ito nang higit pa.

Ito ay pa rin ang bihirang gulay para sa Russia, kaya ang mga varieties ng Hapon repolyo, na maaaring nilinang sa amin, medyo isang bit. Ang mga gardeners na nais na subukan upang palaguin ito sa kanilang mga kama, maraming mga karaniwang varieties ay angkop.

Emerald Pattern.

Midhranny grade, ipinasok sa rehistro ng estado sa 2015. Ang mga dahon ay binuo sa isang mahina-tulad socket, isang taas ng tungkol sa 30-35 cm at sa isang diameter ng 55-60 cm. Ang sheet sa isang light green dress medium pinakamalaking, Green, hugis-hugis, peristo-dissected, na may magaspang na gilid, makinis, walang waxing.

Ang ani ng Hapon repolyo ay isang esmeralda pattern - 5-5.2 kg / m 2 na may isang mass ng isang bush - 0.5-0.6 kg. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kalabisan para sa shorting, masarap Na may mga tala ng berdeng mansanas.

Mizuna.

Mid-line variety. Noong 2011, ang mga dahon ay nakolekta sa isang pahalang o mahina na hinirang na socket ng 35-40 cm sa taas, 55-65 cm ang lapad. Lire-robbed na may malalaking grooves kasama ang mga gilid ng isang medium-sized sheet, madilim na berdeng kulay, makinis, puting matigas. Ang ani ng Hapon na repolyo Mizusun ay 6.7 kg / m 2 na may isang masa ng isang bush 1 kg.

Misuna repolyo - ang halaman ay medyo init-at malamig na lumalaban, lumalaban sa pagkahagis ng arrow, pagkatapos ng pagputol ay lumalaki muli, kaya angkop ito para sa paggamit sa buong tag-init at taglagas, ay may mahusay na lasa. Dahil sa mga pag-aari na ito, maaari itong lumaki sa silid sa windowsill, pagtanggap ng mga produkto ng bitamina para sa isang buong taon.

Sa pagtatapos ng lumalagong mga halaman, ang mizusny ay maaaring bumuo ng hugis ng kono na hugis ng ugat. Siya ay maliit sa laki, nakakain, ang kanyang panlasa ay katulad ng trouser.

Dude

Mid-line variety. Kasama sa rehistro ng estado noong 2007 isang sheet ng daluyan, elliptical na hugis, malakas na dissected, na may mahinang corrugations sa paligid ng mga gilid, berde. Socket horizontal. Ang ani ng peeral - 4.0 kg / m 2 na may isang masa ng isang bush 450 g. Ang iba't-ibang ay nagpapakita ng magandang katatagan sa maikli.

ang maliit na sirena

Mid-line variety. Sa merkado ng estado mula noong 2002. Ang rosette ng dahon ay mahina o pahalang, ang gitnang sukat sheet ay lovid-peristo-paddle, na may isang makinis o mahina-aresto ibabaw, madilim na berde o berdeng kulay. Puff White.

Yield - 5.0-6.5 kg / m 2 na may timbang na 1 Bush 1.0-1.7 kg. Ang mga pakinabang ng Japanese repolyo sirena - init at malamig na paglaban, pagbuga ng paglaban arrow, magandang ani, mabilis na lumalagong ng halaman pagkatapos ng pagputol, mahusay na lasa.

Salad Mizuna.

Maagang pagkakaiba-iba. Sa merkado ng estado mula noong 2015, ang socket sa repolyo ng iba't ibang ito ay semi-propultical. Dahon berde, maliit, may makinis na ibabaw Na may isang hindi napiling waks raid, peristo-hiwalay. Slim pet, white. Ang ipinahayag na ani - 2.4 kg / m 2 na may isang masa ng isang bush ng 170 g. Ang dignidad ay ang mabilis na lumalagong ng halaman pagkatapos ng pagputol, ang posibilidad ng lumalaki sa greenhouse all-round, magandang lasa.

Hapon repolyo ng lahat ng mga varieties ay maaaring lumago sa LPH sa buong teritoryo ng Russian Federation, at ang sirena - din sa isang pang-industriya scale sa plots ng maliit sakahan. Ang mga dahon ay ginagamit upang maghanda ng mga sariwang salad.

Paggamit ng paggamit ng Hapon na repolyo

Sa Japan, ang repolyo, kung saan matagal nang lumaki, ay itinuturing na hindi lamang pagkain, kundi pati na rin medicinal Plant.. Ito ay kinakain sariwa, boosted, mapatay at sissing. Ang mga benepisyo ng gulay na ito ay nakasalalay sa katotohanan na ito:
  • naglalaman ng hibla, maraming karotina, bitamina B1, B2, PP at C, mga microelement ng CA, K, P at Fe;
  • mayroon itong antitumor at napipintong mga katangian ng kaligtasan;
  • mababang caloriene, kaya maaari itong maubos para sa pagbaba ng timbang o upang mapanatili ang normal na timbang;
  • nagpapakita ng mga toxin, mapabuti ang panunaw.

Ang Hapon na repolyo ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga may sakit sa puso, mga sakit sa oncological, gastrointestinal disorder, na may anemya, pagbabawas ng pangitain. Ang lasa ng kanyang bahagyang islant, kaaya-aya, kaya kumain kapaki-pakinabang na mga gulay Maaari mong, kahit na ang mga taong may sakit sa tiyan.

Agrotechnics ng paglilinang at pag-aalaga ng Hapon repolyo.

Ang kultura na ito ay nilinang sa mga personal na site. buksan ang uri. Minsan ang mga halaman ay nakatanim sa isang greenhouse. Ang unang pag-crop ng Hapon repolyo sa anyo ng mga batang bitamina dahon ay inalis 1 buwan pagkatapos ng seeding. Para sa panahon na gumastos ng ilang mga cut hanggang sa pinaka frosts. Sa pagkahulog, ang mga bushes ay nabuo sa base ng sheet socket root, na kumakain din.

Bulaklak at nagbibigay ng mga buto ang planta ng repolyo na ito ay karaniwang para sa ika-2 taon. Maaari silang kolektahin para sa kasunod na paghahasik. Gayunpaman, ang repolyo ay madalas na itinapon ang mga bulaklak at sa ika-1 taon ng mga halaman. Ito ay dahil sa mas mataas na temperatura ng tag-init at isang mahabang liwanag ng araw.

Ang paglilinang ng Japanese mizumun varieties ay hindi nakikilala sa pagiging kumplikado. Sa ilalim ng pagtimbang ng mga lugar na hindi nabahaan tubig sa lupa At nasa isang mahusay na naiilawan lugar. Pinakamahusay na mga predecessors Para sa mga halaman may mga pananim ng gulay tulad ng mga pipino, mga kamatis, patatas, mga legumes. Maaari mong mapunta ang isang Hapon repolyo at sa mga siderator. Ang mga kama ay hindi angkop para sa kanya, na dati ay lumaki ang kanyang mga susunod na kamag-anak - labanos, singkamas, labanos, daikon, lahat ng uri ng repolyo.

Upang ang mga gulay ay lumalaki at binuo, ang lupa kama ay dapat na mayabong, hangin at kahalumigmigan-permeable, na may neutral reaksyon. Sa ilalim ng mga tao ng lupa ay karaniwang gumagawa ng organic. 1 m 2 Scatter 3-5 kg \u200b\u200bng compost o humoring, phosphorus-potash mineral fertilizers. o abo sa isang halaga ng hanggang sa 2 baso. Sa malubhang clays, bilang karagdagan, ang mga bassleer ay idinagdag - buhangin, sup, sa sandy soils ay idinagdag sa isang pakurot turf at peat.

Ang Hapon na repolyo ay isang malamig na lumalaban na halaman. Ang mga buto nito ay nagsisimula upang tumubo sa t + 3 ... + 4 ° C, ang mga mikrobyo ay mahusay na may maliliit na frost. Maaari kang maghanap para sa Mizusun mula sa unang bahagi ng tagsibol. Mandatory condition. Ang lumalaki ay isang maikling araw. Ang pinakamahusay na mga halaman ay bumuo sa tagsibol, sa dulo ng tag-init at maagang taglagas. Ang pinakamainam na temperatura ay 15-22 ° C.

Kapag lumalaki ang isang sheet repolyo mula sa Japan, ang paraan ng ordinaryong seeding ng mga buto sa lupa ay pinaka-katwiran. Ang mga halaman ay hindi maganda ang paglipat ng transplant at masakit na reaksyon sa pinsala sa mga ugat. Kasabay nito, lumalaki sila at bumubuo ng isang berdeng masa sa halip mabilis, kaya ang hardinero ay hindi dapat gulo sa isang punla.

Hindi mahirap ang paghahanda ng mga buto sa paghahasik. Ginagamot lamang ang mga ito sa mga solusyon ng mangganeso o fungicide. Hindi na kailangang tumubo o lumulubog sa mga stimulant ng paglago. May mga shoots ng Japanese repolyo mabilis - sa ilalim ng kanlungan mula sa pelikula o agrofiber sa loob lamang ng 3-7 araw.

Karaniwan, ang mga buto ay isinasagawa sa isang temperatura ng +10 ° C. Gamitin ang sumusunod na landing scheme: 10-15 cm sa isang hilera at 25-30 cm sa isang baluktot. Sa isang thickened paghahasik, hindi kinakailangang mga shoots ay pagkatapos ay inalis. Ang mga buto ay nalubog sa lupa na hindi hihigit sa 2 cm, pagkatapos ng planting ang hardin ay mahusay na moisturized.

Tulad ng para sa mga peculiarities ng paglilinang ng Hapon repolyo, ito, tulad ng iba pang mga halaman, ay kinakailangan para sa pagtutubig, pagpapakain, lupa loosenings. Ang irigasyon ay dapat na sagana at regular, ngunit imposibleng pahintulutan ang tubig mula sa mga ugat. Mula sa planta na ito ay madalas na may sakit. Ito ay lubos na epektibo kapag lumalaki ang kultura mulching. Nakatutulong ito upang mapanatili ang kahalumigmigan at sine-save ang mga halaman mula sa overheating.

Pakanin ang Hapon na repolyo sa buong panahon ng mga halaman. Ang bawat 15 araw ay makakatulong ng mga karagdagang pagkain. Gamitin ang pinaka madalas na organic - pataba, manok basura, abo o biopreparations pang-industriya na produksyon. Ang mga mineral na fertilizers ay karaniwang hindi nalalapat. SA malubhang init Ang mga halaman ng tag-init ay lilim mula sa araw.

Japanese repolyo sa window sills.

Ang tiyempo ng mga halaman ng karamihan sa mga halaman sa. bukas na lupa Limitado panahon ng tagsibol-taglagas. Ang parehong naaangkop sa Japanese repolyo. Gayunpaman, posible na magkaroon ng isang sariwa na mayaman sa iyong mesa na may mga sariwang bitamina. Para sa paglago at pag-unlad ng Mizhun, hindi na kailangan ng maraming liwanag at sapat na katamtaman na temperatura. Ang ilang mga bushes sa taglamig ay maaaring lumago sa windowsill.

Para sa landing maghanda ng mayabong lupa at ordinaryong. flower pots. o mga lalagyan. Pagkatapos ng pag-dranking ang mga buto, sila ay nahasik sa moistened lupa. Nakatanim, pati na rin sa hardin, naka-bold hanggang sa 2 cm. Pag-aalaga sa mga halaman sa parehong paraan - natubigan, feed ang nutritional compositions, looser. SA mga kondisyon ng kuwarto Ang Mizuuna ay nagbibigay ng isang ani na rin katulad ng bukas na lupa.

Mga posibleng sakit at peste

Upang matumbok ang landing ng Hapon na repolyo sa isang bukas at sarado na lupa ay maaaring bakterya, mga virus, pati na rin ang mga insekto. Ang lahat ng mga sakit at listahan ng mga peste ay magiging katangian ng mga kinatawan ng cruciferous. Kadalasan ang Mizusun ay naghihirap mula sa root na mabulok sa labis na pagtutubig at pagsalakay ng cruciferous flew. Ang keele resistance ay mas mataas kaysa sa Peking.

Ang paglaban laban sa mga sakit at mga peste ng Hapon na repolyo ay nabawasan sa:

  • pagsunod sa pag-ikot ng crop;
  • mataas na kalidad na paghahanda ng lupa bago paghahasik;
  • ang kawalan ng labis na makapal na landings;
  • ipinag-uutos na pagdidisimpekta ng mga buto;
  • pag-optimize ng patubig mode;
  • paggamit ng biological na paghahanda at folk remedies. Proteksyon ng halaman.

Isinasaalang-alang ang kultural na bigat, ang paggamit ng mga eradicates sa pagproseso ng mga landings ay hindi katanggap-tanggap.

Pag-aani at imbakan

Depende sa iba't, ang mga gulay ay maaaring magsimula upang mangolekta ng 1-1.5 na buwan pagkatapos ng pagbuo ng bulk shoots. Pinapayagan itong i-cut bilang. paghiwalayin ang mga dahonAt ganap na lahat ng halaman. Ang sariwang Hapon na repolyo ay pinananatiling napakatagal - sa refrigerator ilang araw lamang. Ang isang maliit na ay magtagumpay upang i-save ang pagiging bago ng mga dahon kung humukay ka ng isang bush na may ugat at huwag i-cut ito. Para sa pang-matagalang imbakan ng ani ng Hapon repolyo ay angkop para sa pagpapatayo ng halaman at marination.

SA huling taon Ang mga dachits sa wakas ay nagsimulang alisin ang konserbatismo na likas sa kanila at higit pa at higit pang interes ay ipinapakita sa kultura ng "ibang bansa". Kung magpasya kang pag-iba-ibahin ang hanay ng mga lumaki na gulay ng ilan isang hindi pangkaraniwang halaman, bigyang pansin ang dahon ng repolyo, na tiyak na mapagtagumpayan ka ng maraming pakinabang nito.


Paglalarawan ng Plant.

Mizunica (Brassica Rapa subsp. Nipposinica Var. Laciniata) ay kabilang sa pamilya ng repolyo at mga katangian ng botaniko Ito ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng repolyo at. Ang Kochan ay hindi bumubuo, at ang crop ay nagbibigay sa anyo ng isang kahanga-hangang rosette ng berde o lilang dahon, na maaaring umabot sa taas na 40-50 cm.

Mizuny ay tinatawag na Hapon repolyo para sa kanyang Asian pinagmulan: ang lugar ng kapanganakan ng kultura na ito ay ang bansa ng sumisikat na araw. At sa Japan, tulad ng alam mo, hindi ito lumalaki at hindi kumain, ang mga halaman ay pinahahalagahan, na pagsamahin at panlasa at nakikinabang.


Ito ay tiyak na tulad ng mga katangian na ang malumanay na dahon ng Misuna (Mitsuna), na tinutukoy bilang ang berdeng mustasa, ay may isang maayang at napaka-kaaya-ayang aftertaste, bagaman ang mga langis ng mustasa ay naglalaman ng mas mababa kaysa sa kasalukuyan. Ang mga leaflet ng repolyo na ito ay hindi lamang masyadong masarap, ngunit din hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala kapaki-pakinabang - ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina at mineral.
At kasabay ng mabilis (ang crop ay maaaring kolektahin sa loob ng isang buwan pagkatapos ng landing), ang mataas na ani at hindi mapag-aalinlanganan sa pangangalaga ng Mizun kabilang sa iba pang mga kultura ng "ibang bansa" ay nagiging aplikante # 1 para sa patuloy na pagpaparehistro sa aming mga kama.


Hapon repolyo landed sa unang bahagi ng tagsibolPatuloy na galakin ka mapagbigay na bitamina Greene Harvest hanggang sa malalim na taglagas - ang mga dahon pagkatapos ng bawat pagputol ay lumalaki nang napakabilis. Sa pagtatapos ng panahon, ang base ng outlet ay bumubuo ng isang maliit na hugis ng ugat ng ugat, ito ay medyo nakakain at nagpapaalala sa panlasa.

Para sa ikalawang taon ng mga halaman, inihagis ng halaman ang kulay at nagbibigay ng mga buto. Totoo, ang ilang mga kopya ay madalas na nagsisimula upang magparami na sa unang panahon - sa simula ng tag-init, pumunta sila sa kulay (ang dahilan ay labis na isang mahabang araw ng liwanag).


Bilang karagdagan sa maraming "panloob" na mga merito, ang Mizun ay umaakit ng pansin sa isang natitirang hitsura. Ang kanyang maliit, hindi maipahayag na mga bulaklak ng kaluguran ay hindi nagiging sanhi, ngunit ang isang siksik na socket ng dugo na binubuo ng magagandang inukit na dahon, ay maaaring magbigay ng mga posibilidad sa maraming pandekorasyon. Ang Asian princess na ito ay palamutihan garden Groke.At magiging mahusay na kasamang para sa mga bulaklak na pananim na lumalaki sa isang bulaklak na kama.

Lumalaki

Ang Japanese repolyo ay maaaring sinubukan na lumago sa pamamagitan ng mga seedlings. Sa kasong ito, ang mga buto ay nakatanim kaagad sa mga indibidwal na tasa, dahil ang kultura na ito ay hindi pinahihintulutan ang pinsala sa sistema ng ugat, at ang mga seedlings ay inilipat sa hardin sa edad na 17-20 araw. Gayunpaman, ang ilang mga gardeners ay nagtatalo na ang Mizhun lumago sa pamamagitan ng mga seedlings ay nagdaragdag ng pagkahilig sa buhay ng bulaklak.


Dahil ang mizhun seeds ay sprouting sa isang temperatura ng + 3 ... + 4 ° C, at mga batang shoots makatiis ng panandaliang frosts sa -5 ° C, ito ay mas madali (at mas maaasahan) upang agad na maghasik ng isang Hapon repolyo sa kama sa bukas na lupa o. Upang makakuha ng isang tuloy-tuloy na conveyor ng vitamin greenery, posible na gumastos ng ilang mga deadline na may pagitan ng 12-15 araw.

Ang Mizuuna ay isang maikling kultura ng liwanag ng liwanag, kaya pinakamainam na bumuo sa tagsibol, sa ikalawang kalahati ng tag-init at sa pagkahulog. Sa unang kalahati ng tag-init, ang pang-matagalang pag-iilaw ay nagiging sanhi ng mga halaman na manigarilyo, kaya sa panahong ito ang pang-araw-araw na hardin ay kailangan upang masakop ang madilim na materyal na nonwoven, pagputol ng maliwanag na oras hanggang 10-12 oras. Ngunit ang malamig na pagtutol ng gulay na ito ay magpapahintulot upang mangolekta ng isang crop karapatan hanggang sa malalim na taglagas, at mataas na bumalik sa pinaka simpleng pangangalaga Hindi ito iiwan ang isang solong hardinero na walang malasakit - ang mga "walang problema" na mga halaman ay karaniwang tumira sa mga kama magpakailanman.


Landing

Ang Hapon repolyo ay ganap na binuo sa isang ilaw na mayabong lupa. Samakatuwid, sa pamamagitan ng paghahanda ng isang landing sa paghahardin, dalhin sa bawat m tungkol sa kalahati ng Ancara at 1-2 baso ng kahoy, at pagkatapos ay umani ng lupa sa bayonet shovel. Sa sandy soils upang madagdagan ang kahalumigmigan intensity sa ilalim ng mga tao ay ginawa ng luad, at mabigat luong lupaSa kabaligtaran, binubugbog natin ang buhangin o napakaraming kahoy na puno.


Ang mga buto ng Hapon na repolyo ay nagbibigay ng friendly na mga shoots sa 3-5 araw. Mga larawan mula sa site wikimedia.org.

Ang mga binhi ng misuna ay nagpapanatili ng isang mahusay na pagtubo sa loob ng 3 taon pagkatapos ng pagkolekta. Bago ang landing, kailangan nilang ma-disinfected, ngunit hindi kinakailangan upang magbabad - sila ay lubhang tumubo at wala ito sa loob ng 3-5 araw. Piliin ang mga buto ng Repolyo ng Hapon na magagawa mo.


Mizhun napakabilis ay nagbibigay ng ani at may ari-arian upang makaipon sa mga dahon. Samakatuwid, kapag lumalaki ang kultura ng pag-aanak na ito, ibigay ang filter na may mga mineral at mas gusto ang mga natural na fertilizers.

Pagkatapos ng bawat hiwa, pakainin ang mga halaman na may solusyon ng fermented damo (1:10), sa bucket na kung saan ang isang baso ng sirain wood Ash. Ang Asian ay nagsalita nang perpekto sa naturang nutrient mixture at mabilis na pagtaas ng bagong labasan ng mga dahon.


Ang Wood Ash ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo at sa paglaban sa Mizhun -, taling ng repolyo at iba pang mapanganib na mga insekto, na sinubukan sa kultura ng pamilya ng repolyo. Upang gawin ito, tuwing 7-10 araw ay na-dismiss ng mga halaman ng mga sifted na mga ari-arian sa pamamagitan ng hamog.

Pag-aani at imbakan

Depende sa iba't ibang Mizuun ay handa na para sa paglilinis ng 30-60 araw pagkatapos ng paghahasik. Para sa pagkonsumo sa pagkain, maaari mong luha ang hiwalay na mga sheet o ganap na i-crop ang sheet socket, umaalis sa maliit na petioles - pagkatapos ng 14-17 araw ay makakakuha ka muli ng sangay.

Hapon repolyo pagkatapos ng paglilinis ito ay pinakamahusay na agad na mag-file sa talahanayan sa sariwang form - Maghanda ng bitamina salad o palamutihan ang mga sandwich sa mga dahon ng openwork. At kung well-tuyo dahon hermetically wrap food Film. At ilagay sa refrigerator, maaari mong i-save ang ani para sa isang linggo.


Bilang karagdagan, ang mga dahon ni Mizhun ay maaaring idagdag sa mga sopas, ihanda ang pagpuno para sa mga pie at pangalawang pagkain mula sa kanila - sa stewed form na ito ay ganap na pinagsama sa karne at isda. Upang gamitin ang B. panahon ng taglamig Umalis freeze, tuyo at marinate.

Mizun sa windowsill

Sa pagdating ng sustainable cooling, ang dahon outlet ng Japanese repolyo namatay. Samakatuwid, kung nais mong i-extend ang pagkonsumo ng isang bitamina halaman, bago ang simula ng frosts maingat na maghukay ng ilang mga halaman mula sa kama at transplant ang mga ito sa bulaklak kaldero na puno ng mayabong lupa.


Ang mga nakapaso na halaman ay hindi dapat agad pumasok mainit na silid - Hawakan ang mga ito sa balkonahe o cool na veranda bago ang simula ng frosts, at pagkatapos ay ilipat ito sa windowsill. Na may regular na pagtutubig at karagdagang mizusun backlight ay ganap na binuo sa mga kondisyon ng kuwarto at galak sa iyo masaganang ani Sa buong malamig na panahon.

Uri

Kabilang sa hanay ng hindi pangkaraniwang repolyo na ito, ito ay nagkakahalaga ng paglalaan ng ilang mga varieties na pinamamahalaang upang patunayan ang kanilang mga sarili sa aming klimatiko kondisyon. Ang mapagbigay na crop at mahusay na lasa ay nalulugod sa Hapon na repolyo na tinatawag na "Mizuna Green" ("Misuna Green"), na bumubuo ng isang kahanga-hangang dahon outlet na may taas na hanggang 40 cm na may magagandang dahon ng cereal ng maliwanag na berdeng kulay. Ang grado ay nakikilala sa pamamagitan ng randomness at handa na para sa paglilinis ng 35-40 araw pagkatapos ng hitsura ng mga mikrobyo.


Grade "mizuna green"

Ito ay hindi mas mababa sa ito sa pamamagitan ng mga pangunahing katangian ng "mizuna pula" ("misuna pula"), lumalaki hanggang sa 40 cm sa taas at ripening 4-5 linggo pagkatapos ng pagtubo. Her. natatanging tampok - Lubhang pandekorasyon inukit dahon ng purple lilim, na mukhang napaka-kahanga-hanga sa hardin at sa talahanayan.


Mizuna red grade. Mga larawan mula sa site bp.blogspot.com.

Tiyak na nagkakahalaga ng pag-highlight mid-veter sort. "Little Mermaid" na bumubuo ng isang partikular na malaking sheet rosette na may diameter na 50-70 cm at nagbibigay-daan para sa isang pagputol upang makakuha ng hanggang sa 1.7 kg ng makatas na bitamina greenery mula sa isang halaman. Ang grado na ito ay nadagdagan ang paglaban ng tagtuyot at mas mababa kaysa sa iba ay hilig.


Iba't ibang mga sirena

Mahusay na napatunayan na grado "Pijon", handa na para sa paglilinis ng isang buwan pagkatapos ng hitsura ng mga mikrobyo. Ang mga mataas na dissected green dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lambot at walang kaparis na lasa, at ang kanilang mga mayaman komposisyong kemikal Gumagawa ng repolyo na ito ang perpektong pagpipilian Para sa nasugatan na saturation ng katawan na may bitamina.


Pagsunud-sunurin ang "Pijon"

Ang Japanese misuna repolyo ay bihirang matatagpuan sa aming mga kama, ngunit salamat sa mataas na ani At ang hindi pangkaraniwang decorativeness ay marahil ay sa lalong madaling panahon pierce ang ilang mga lumang-timers ng Russian hardin. At una sa lahat, ang Asian na ito ay magkakaroon ng pagkasira ng "tamad" na hardin, dahil ang hindi pag-aalaga nito ay magbibigay-daan nang walang hindi kinakailangang problema upang matanggap bukas na ani "Buhay" na bitamina sa buong taon. Sa bagay na ito, gusto ko ring tandaan ang Intsik