Angkop para sa imbakan sa taglagas at mga varieties ng taglamig mansanas. Kapag tama organisadong imbakan ang mga bunga ng mga varieties ng taglamig ay maaaring maimbak hanggang Abril.
Ano ang nakakaapekto sa buhay ng istante:
Oras ng pamimitas ng prutas
Ang mga varieties ng taglagas ay tinanggal kapag ang balat ng mansanas ay nakakuha ng kulay na katangian ng iba't at ang mga buto ay nagiging kayumanggi (karaniwan ay Setyembre). Kung ang mga prutas ay aalisin nang maaga o huli, hindi ito maiimbak nang maayos at magiging parang karne.
Ang mga varieties ng taglamig na mansanas ay inaani sa huling bahagi ng Setyembre at unang bahagi ng Oktubre. Oras kasama Ang dami ay tumutugma sa tinatawag na naaalis na kapanahunan, sa oras na ito ang mga prutas ay matigas at halos hindi nakakain. Pagkaraan lamang ng ilang sandali ay "naabot" nila at dumating ang kapanahunan ng mamimili: nakuha ng mga mansanas ang kanilang tunay na lasa. Ang isa sa mga palatandaan ng pagsisimula ng naaalis na kapanahunan ng mga varieties ng taglamig ay na sa umaga pagkatapos ng isang tahimik na gabi, 5-6 na mansanas ang matatagpuan sa ilalim ng puno nang walang nakikitang pinsala at sakit.
Pamamaraan na may kinukuha mansanas
Ang mga mansanas na inilaan para sa pag-iimbak ay inalis nang maingat, iniiwasan ang mga pasa at pagpindot. Bukod dito, hindi sila dapat magkaroon pinsala sa makina sa balat. Ang mga mansanas, kung maaari, ay hawakan ng buong palad at "i-unscrew" ang prutas, iikot ito sa axis nito. Ang mga mansanas na inilaan para sa pag-iimbak ay dapat panatilihin ang kanilang tangkay. Matapos ang mansanas ay nasa iyong mga kamay, maingat, nang hindi itinapon ito, ilagay ito sa isang balde o basket.
Kapag inilalagay ang mga inalis na mansanas sa isang balde o inililipat ang mga mansanas sa permanenteng imbakan, gawin ito nang manu-mano, nang hindi ibinubuhos ang lahat ng mga prutas nang sabay-sabay, upang hindi matalo ang mga ito. Ang patong ng waks, na sumasaklaw sa mga prutas, ay hindi rin kailangang hugasan - pinoprotektahan nito ang prutas mula sa mabulok at magkaroon ng amag.
Sa panahon ng paglilipat, suriin muli ang mga prutas - at mag-iwan lamang ng malinis at hindi nasirang mga peste o sakit para sa pag-iimbak. Kung gumamit ka ng fruit picker para sa pag-aani, maging mas maingat, dahil maaari itong makapinsala sa maselang balat gamit ang tool.
Oras ng imbakan para sa mga mansanas
Pinakamabuting gawin ito sa lalong madaling panahon, pagkatapos ng pag-aani.
Imbakan
Ang mga mansanas sa suburban na ekonomiya ay nakaimbak sa mga cellar o basement. Sa kasong ito, ang silid ay dapat na tuyo, walang amag at amoy. Pinakamainam na mag-imbak ng prutas hiwalay na silid kung saan hindi sariwang gulay, lalo na ang patatas, at atsara. Pinakamahusay na temperatura imbakan - 0-2 ° C.
Sa malalaking silid, ang mga prutas ay nakaimbak sa mga espesyal na rack, istante o sa loob mga drawer... Kasabay nito, ang mga mansanas ay inilalagay sa isang layer, sa mga hilera. Sa prinsipyo, hindi sila nangangailangan ng anumang cushioning material. Maaari mong paghiwalayin ang lahat ng prutas mula sa bawat isa gamit ang mga tab na karton o ibalot ang bawat prutas nang hiwalay sa papel.
Kung walang gaanong espasyo, ang mga mababaw na kahoy na kahon na may mga binti ay ginagamit para sa imbakan, na inilalagay ang isa sa ibabaw ng isa. Sa kanila, ang mga prutas ay inilatag din sa isang layer.
Sa ganitong paraan ng pag-iimbak, ang mga prutas ay hindi nangangailangan ng karagdagang bulkhead, dahil maaari rin itong paikliin ang buhay ng istante.
Sa katunayan, ang pag-uunawa kung paano mag-imbak ng Antonovka ay medyo mahirap, dahil ang iba't ibang mga mansanas na ito ay walang magandang kalidad ng pagpapanatili. Kapag sila ay lumaki na pang-industriya na sukat, kadalasan ang mga espesyal na kemikal ay ginagamit upang mas maprotektahan ang mga prutas na ito mula sa maagang pagkasira. Bilang karagdagan, sa kasong ito, ang teknolohiya ng pag-aani ng mga mansanas at pag-iimbak ng mga ito ay mahigpit na sinusunod.
Sa ang tamang diskarte ang mga prutas ay maaaring mapangalagaan halos hanggang sa katapusan ng taglamig, kahit na sa bahay. Gayunpaman, sa kasong ito, mayroong isang bilang ng mga subtleties na dapat isaalang-alang. Kung gaano katagal ang pag-iimbak ng mga mansanas ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kung paano sila inani at nakaimpake, gayundin sa rehimen ng temperatura at kahalumigmigan sa silid kung saan sila matatagpuan. Nang hindi isinasaalang-alang ang lahat ng mga tampok na ito, magiging napakahirap upang matiyak na ang mga prutas ay hindi mabulok.
Halos lahat ng uri ng mansanas ay may espesyal na patong ng waks sa ibabaw. Pinoprotektahan nito ang mga prutas hindi lamang mula sa mga pathogen bacteria at maraming uri ng mga peste, kundi pati na rin atmospheric phenomena... Ito ay lubhang mahalagang punto kung saan dapat mong bigyan ng espesyal na pansin. Upang maiimbak ang Antonovka sa bahay hangga't maaari, kailangan mong kolektahin ang mga prutas kahit na bago sila mag-overripe at sa parehong oras ay maingat na maingat upang hindi makapinsala sa umiiral na takip ng waks.
Pinakamabuting simulan ang pag-alis ng prutas na may mas mababang tier kahoy. Hindi mo dapat dalhin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Pinakamainam na tanggalin ang mga mansanas habang pinananatiling buo ang tangkay. Kailangan mo lamang mangolekta ng mga prutas kapag walang ulan. Ito ay kinakailangan upang simulan ang trabaho sa kalagitnaan ng araw, kapag ang umiiral na hamog ay ganap na tuyo. Ang mga mansanas na pinutol na basa ay hindi nananatili nang matagal. Ang paglalagay ng mga prutas sa lupa sa panahon ng pag-aani ay hindi rin katumbas ng halaga, dahil sa hinaharap ay malamang na magsisimula silang mabulok.
Ang lahat ng prutas na may depekto o gusot sa panahon ng pagkolekta ay pinakamahusay na itabi kaagad, dahil hindi ito angkop para sa pag-iimbak. Dagdag pa, ang buong ani na ani ng Antonovka ay dapat na pinagsunod-sunod ayon sa laki. Ito ay kilala na ang malalaking prutas ay naglalabas ng mas maraming ethylene, na nag-aambag sa mas mabilis na pagkahinog ng mga maliliit. Upang maiwasan ito, mansanas iba't ibang laki dapat ayusin sa magkakahiwalay na lalagyan.
Upang mag-imbak ng mga mansanas, kailangan mong maghanda ng karton o kahoy na kahon at, kung kinakailangan, gumawa ng maraming butas sa mga ito, dapat din silang disimpektahin at patuyuin nang maaga. Dapat tandaan na pagkatapos ng pag-aani ang mga mansanas ay inirerekomenda na maimbak sa loob ng 12-24 na oras. Ang ilalim ng lalagyan na inilaan para sa pag-iimbak ng Antonovka ay dapat na maingat na takpan ng papel. Ang mga prutas ay inilatag kasama ang mga tangkay upang maiwasan ang pinsala.
Binabalot ng ilang hardinero ang bawat prutas bago ito iimbak ng malambot na mga tuwalya ng papel, o iwiwisik ito ng hardwood sawdust pagkatapos ilagay ito sa mga crates. Ito ay talagang nakakatulong upang maiwasan ang pinsala sa prutas sa panahon ng pag-iimbak at sa ilang mga kaso ay nagpapabuti sa pagpapanatili ng kalidad ng prutas, dahil hindi sila nagkakadikit. Gayunpaman, ang epekto ng pamamaraang ito ay hindi masyadong makabuluhan, kaya medyo posible na gawin nang wala ito.
Kasabay nito, dapat tandaan na kung ang mga prutas ay nakabalot sa malambot na papel o natatakpan ng sup, posible na gamitin ang natitirang espasyo sa kahon upang mabuo ang susunod na layer. Makakatipid ito ng maraming espasyo kung malalalim na lalagyan lamang ang magagamit. Imposibleng maglagay ng 1 layer ng mansanas nang direkta sa ibabaw ng isa pa, dahil ito ay makabuluhang bawasan ang kanilang buhay sa istante at magiging sanhi ng mabilis na pagkabulok ng prutas.
Ginagamit ng ilang modernong hardinero mga pamamaraan ng kemikal upang madagdagan ang buhay ng istante ng Antonovka. Para sa layuning ito, madalas itong ginagamit
Ang mga prutas ay maingat na kuskusin ng mga sangkap na ito bago itago ang mga ito. Ang pamamaraang ito may mga kakulangan nito. Ang paggamot na ito ay nag-aalis ng natural na waxy coating at pinatataas ang panganib ng pinsala sa mga mansanas. Bilang karagdagan, ang paghuhugas ng prutas na may iba't ibang mga kemikal ay maaaring humantong sa isang pagkasira sa kanilang panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kaagad bago dalhin ang mga kahon na may mga mansanas sa silid kung saan sila maiimbak, kailangan mong ilagay ang mga lalagyan sa hiwalay na transparent. mga plastic bag... Kailangan nilang itali. Pipigilan nito ang pagkawala ng kahalumigmigan at pagpasok ng oxygen. Sa karamihan ng mga kaso, ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo na panatilihing mas matagal ang pananim. Kasabay nito, dapat itong isaalang-alang kung mayroong fungus sa prutas, sobrang alinsangan maaaring magdulot ng pagtaas ng bilang nito.
Ang uri ng mansanas na ito ay karaniwang hindi tumatagal ng mas mahaba kaysa sa 3 buwan, ngunit kapag nilikha pinakamainam na kondisyon maaari itong bahagyang pahabain.
Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-iimbak ng Antonovka ay mula +2 hanggang 0 ° C. Ang kamag-anak na kahalumigmigan sa silid ay dapat na nasa paligid ng 90-95%.
Napakahalaga na ang mga naturang kondisyon ay pinananatili sa cellar sa buong panahon ng imbakan ng mga mansanas. Pipigilan nito ang unti-unting pagkalanta ng prutas. Huwag ilagay ang mga prutas na ito sa tabi ng mga gulay, dahil ang huli ay maaaring pagmulan ng impeksiyon ng fungal. Kung maaari, dapat mong suriin nang pana-panahon ang prutas at alisin ang mga apektado ng pagkabulok o amag. Papayagan ka nitong panatilihing mas matagal ang mga natitira.
Kung gaano karaming nakaimbak ang Antonovka ay nakasalalay hindi lamang sa kung gaano kaingat ang paghahanda para sa pagtula nito, kundi pati na rin sa mga kondisyon kung saan ito matatagpuan. Kapag nag-aani ng mga mansanas ng iba't ibang ito para sa taglamig, kailangan mong isaalang-alang na ang mga malalaking specimen ay dapat munang kainin. Ang ganitong mga prutas ay hindi natutuyo.
Dahil sa sobrang moisture content malalaking mansanas pagkasira, nagsisimula silang mabulok, na nag-aambag sa pagkatalo ng iba pang mga prutas. Ang mga medyo maliliit na prutas ay maaaring maimbak sa loob ng 4-5 na buwan kapag lumilikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa kanila sa bahay.
Ang nakaraang panahon ay lalong mahirap para sa ating bansa sa pangkalahatan at para sa North-West na rehiyon sa partikular. Ang mainit na tag-araw ay nag-ambag sa pagbaba sa ani ng mga gulay at prutas, at ang nakaraan sa hilaga Rehiyon ng Leningrad ang mga bagyo ay nag-alis ng liwanag sa maraming mamamayan at mga outbuildings sa kanilang mga cottage ng tag-init... Samakatuwid, ang paksa ng mga reserba para sa taglamig at paghahanda ng site para sa taglamig ay mas may kaugnayan kaysa dati.
Magsimula tayo sa mga pangunahing kaalaman. Gamit ang mga tool na kailangan natin para sa pag-aani. Matanda, nakaranas ng mga residente ng tag-init, siyempre, hindi na kailangan ng ganoong payo, ang kanilang mga shed ay puno ng mga kinakailangang kagamitan. Ngunit sana ay basahin din kami ng mga hindi gaanong karanasan sa hardinero. Kaya, una, mahal na mga hardinero, kailangan mong magkaroon sa iyong personal na balangkas ilang device na nagpapadali sa paglilinis: mga kutsilyo, pruner, tinidor, pala at accessories (tungkol sa mga ito sa ibaba).
Ang mga kutsilyo at secateurs ay ginagamit para sa pag-aani ng berde, bulbous, perennial at ilang iba pang pananim. Pinutol nila ang mga gulay ng dill, perehil, mga buto ng caraway, kintsay, marjoram, pati na rin ang asparagus, rhubarb. Gupitin ang repolyo gamit ang mga kutsilyo. Ang mga tinidor ay kinakailangan para sa paghuhukay ng mga pananim na ugat: karot, labanos, sibuyas, atbp. Ang mga pala ay ginagamit para sa pag-aani ng patatas. Karamihan sa mga ani, lalo na ang mga berry at prutas (currant, strawberry, raspberry, seresa, seresa, mansanas, peras), ay inaani sa pamamagitan ng kamay.
MGA ACCESSORIES
Kasama sa mga accessory sa pag-aani ang mga hagdan, mga kawit para sa paghila ng mga sanga, mga namimitas ng prutas at marami pang iba na makikita sa mga tindahan ng hortikultural.
Ang mga hagdan ay kinakailangan upang mag-ani ng mga puno: seresa, matamis na seresa, aprikot, mansanas at peras. Ang paghila ng mga kawit ay maaaring gamitin para sa parehong layunin.
Sa ilang mga kaso, ang mga guwantes na sinulid ay ginagamit kapag nag-aani. Ang mga ito ay kinakailangan upang hindi aksidenteng makapinsala sa pinong balat ng prutas na may mga kuko. Kaya, lalo na ang mahahalagang uri ng peras ay nakolekta na may mga guwantes.
Ang mga namimitas ng prutas ay mga mangkok o lambat na nakakabit sa mahabang hawakan. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito kapag pumipili ng mga berry at prutas na inilaan para sa pangmatagalang imbakan, dahil ang mga prutas, na nahuhulog sa mangkok, ay maaaring ma-deform.
Kinakailangan, sa palagay ko, na magkaroon ng mga device na ito nang maaga - pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang araw ng tag-araw ay nagpapakain sa taon, at lalo na kung ang araw ay mabunga. Hindi sulit na gumugol ng oras sa paghahanap ng imbentaryo.
Nang maihanda ang imbentaryo, nagpapatuloy kami sa pag-aani. Lalo na kung meron ka. Ang pag-aani ay may sariling mga patakaran. Nandito na sila.
MGA TUNTUNIN NG PAGKOLEKSI NG PRUTAS
Nagsisimula kaming mangolekta ng mga prutas ng eksklusibo sa tuyong panahon. Hindi ko inirerekomenda ang pag-aani pagkatapos ng ulan o hamog. Ang mga prutas ay inaani lamang sa tuyong panahon. Kung nangyari na kailangan mong anihin ang iyong mga mansanas at peras sa huling bahagi ng taglagas at ang temperatura ng hangin ay bumaba sa ibaba 0 ° C, kailangan mong maghintay hanggang sa muling uminit at ang mga prutas ay lasaw at ganap na tuyo. Kung ang temperatura ay hindi bumaba sa ibaba -2 ° C, ang mga mansanas at peras ay maaaring iwan para sa pangmatagalang imbakan. Alisin ang mga ito nang maingat, mag-ingat na hindi makapinsala sa kanila. Mahigpit na ipinagbabawal na iling ang mga berry at prutas mula sa mga puno. Ang pag-uugali na ito sa iyong mga puno ng prutas ay maipaliwanag lamang sa pamamagitan ng katotohanan na gusto mong agad na "i-recycle" ang mga ito.
Ang mga may sakit, nasira, deformed o nahulog na prutas ay kinokolekta nang hiwalay, ipinapayong agad na ilibing ang mga ito sa isang compost heap.
Tandaan na ang mga mansanas at peras ay inalis kasama ang tangkay, na maingat na ihiwalay mula sa sanga (nang walang mga tangkay, sila ay maiimbak nang hindi maganda).
Kung magpasya kang alisin gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay ang prutas ay dapat na hawakan gamit ang iyong palad, pagpindot hintuturo sa tangkay sa lugar ng pagkakabit nito sa sanga ng prutas, at, iangat ito ng kaunti, ihiwalay ito sa prutas. (Ang prutas ay isang sanga ng prutas na may mga bakas ng pamumunga at isang malaking bilang mga putot ng bulaklak. Ang mga prutas ay pangmatagalan, at sa pamamagitan ng pagpili sa kanila, mawawala ang iyong ani sa loob ng ilang taon). Hindi ka dapat tumayo na ang iyong mga paa sa mga sanga, haltak ang mga ito nang husto, atbp. Upang mangolekta ng mga prutas mula sa tuktok ng mga puno, gumamit ng mga hagdan, bangko o kawit upang hilahin ang mga sanga. Ang mga hagdan ay maingat na inayos, sinusubukan na huwag ibagsak ang mga prutas na nakasabit sa mga sanga. Ang mga prutas, na napakataas, ay pinipitas gamit ang mga namimitas ng prutas, ngunit hindi inalog.
Ang pagpapanatili ng kalidad at kaligtasan ng mga mansanas ay malakas na naiimpluwensyahan ng oras ng kanilang koleksyon. Kung inalis mo ang mga ito nang maaga, ang mga prutas ay hindi maayos na nakaimbak, nalalanta, at ang kanilang lasa ay lumalala. Inalis huli - kahit na ang mga mansanas ay mayroon pinakamahusay na lasa, ngunit naka-imbak nang hindi maganda, mas mabilis na hinog, nagdurusa sa kayumangging pulp. Samakatuwid, kailangan nilang alisin kapag ang pangunahing madilim na berdeng kulay ng balat ay nagsimulang gumaan sa mga mansanas, at sa iluminado na bahagi ay mayroon nang katangian ng kulay ng takip ng iba't. Ang isa pang palatandaan: lumilitaw ang malusog na prutas sa gitna ng bangkay. Huwag punasan ang mga deposito ng waks mula sa prutas. Pinoprotektahan nito ang pagsingaw ng tubig at pinsala ng mga mikroorganismo.
Ang mga mansanas ay mas mahusay na napanatili kung kaagad pagkatapos ng pagpili ay pinalamig sila sa 4 ° C at inilagay sa permanenteng lugar sa tindahan.
Ang mga mansanas ay karaniwang nakaimbak sa kahoy na kahon... Ang mga ito ay may mahabang buhay, ngunit mabigat at madaling mabulok. Ang mga plastik ay magaan, hindi nabubulok, mas madaling hugasan at disimpektahin, ngunit maaari silang pumutok kung hindi sinasadyang tamaan.
Ang mga mansanas ay nakaimbak nang maayos kapag malinis na nakaimbak sup o maliit na mga shavings ng aspen at iba pang mga nangungulag na puno (ngunit hindi conifers - dahil sa pang-unawa ng isang hindi kanais-nais na resinous na amoy ng mga prutas), malusog na malinis na oak at maple dahon, tuyong lumot, sifted peat chips, na may antimicrobial at antiseptic properties. Ang mga shavings ay dapat magkaroon ng moisture content na 15-20%, walang banyagang amoy at malinis. Ang mga mansanas ay hindi dapat balatan ng dayami, dahil kapag lumitaw ang mga unang bulok na prutas o paghalay ng mga singaw mula sa isang matalim na pagbabago sa temperatura, ang dayami ay nagiging inaamag at nagbibigay sa mga prutas ng isang hindi kasiya-siyang lasa.
Pagbukud-bukurin ang mga inani na mansanas ayon sa laki at uri. Kung mas malaki ang prutas, mas maaga itong hinog, huminga nang mas malakas, naglalabas ng higit pang mga sangkap na nakakaapekto sa mga kalapit na prutas, na nagpapabilis sa kanilang pagkahinog. Bago maglagay ng prutas, ang lalagyan (mga kahon na may napakalaking puwang sa pagitan ng mga plato ay hindi angkop para sa pag-iimbak at transportasyon) ay espesyal na inihanda: ang mga ito ay paunang hugasan ng isang solusyon ng pagpapaputi na naglalaman ng 20 mg ng aktibong klorin, malinis na papel ay inilalagay sa ibabaw. ibaba upang ang mga dulo nito ay masakop ang itaas na hilera ng mga prutas ... Ang isang layer ng shavings ay ibinuhos sa ilalim, na may linya na may papel, kung saan ang ilalim na layer ng prutas ay inilatag, at pagkatapos ay ang susunod.
Ang tuktok na hilera ng mga prutas ay natatakpan ng mga dulo ng papel na inilabas sa labas, isang layer ng shavings ay ibinuhos, pagkatapos kung saan ang kahon ay barado. Upang matiyak ang mas maaasahang pangangalaga ng mga mansanas, isa-isa silang nakabalot sa pergamino o may langis na papel.
Mayroong ilang mga paraan upang ayusin ang mga prutas: dayagonal, checkerboard, tuwid.
Ang diagonal stacking ay nagpapahiwatig ng mga puwang sa pagitan ng mga nakasalansan na prutas na katumbas ng kalahati ng kanilang diameter. Ang pagtula ay isinasagawa kasama ang lapad ng kahon. Sa ikalawang hanay, ang mga prutas ay pinalalim ng isang quarter sa mga puwang na natitira sa pagitan ng mga prutas sa unang hilera. Ang bentahe ng diagonal na paraan ay ang mga prutas ay may kaunting presyon sa bawat isa.
Ipinapalagay ng staggered arrangement sa bawat kasunod na row ang displacement ng mga prutas sa kalahati ng diameter na nauugnay sa mga bunga ng pinagbabatayan na row. Ang mga bunga ng itaas na layer ay inilalagay sa mga grooves sa pagitan ng mga bunga ng mas mababang layer.
Ipinapalagay ng tuwid na stacking na ang mga bunga ng pangalawang hilera ay matatagpuan nang eksakto sa itaas ng mga bunga ng una. Sa pag-aayos na ito, ang mga prutas ay bumubuo ng tamang mga hilera.
Ang mas maraming mga punto ng pakikipag-ugnay sa pagitan ng mga prutas, mas mababa ang kanilang pagdurusa sa presyon sa isa't isa, mas mataas ang kaligtasan ng pananim. Gamit ang diagonal na paraan ng pagtula, ang prutas ay nakikipag-ugnay sa mga kalapit na prutas sa 12 puntos; para sa chess - sa 8; para sa tuwid na linya - sa 6.
Upang paghiwalayin ang mga patong ng prutas sa isa't isa, maaaring gamitin ang mga honeycomb pad na gawa sa mga sintetikong materyales, gayundin ng pinindot na karton. Ang pamamaraang ito ng packaging ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pakikipag-ugnay sa mga prutas sa isa't isa, at samakatuwid, upang mabawasan ang panganib ng kontaminasyon ng mga produkto na may mga sakit. Bilang karagdagan, kapag gumagamit ng mga honeycomb pad, ang panganib ng pinsala sa prutas sa panahon ng transportasyon at paggalaw ng mga kahon ay ganap na inalis. Ang mga disadvantages ng pamamaraang ito ay kinabibilangan ng katotohanan na ang paggamit ng mga spacer ay binabawasan ang kapasidad ng lalagyan.
Sa mga kondisyon ng suburban, ang mga mansanas ay nakaimbak sa isang cellar. Dapat itong tuyo at ang temperatura dito ay dapat nasa pagitan ng 0 at 4 ° C. Ang maingat na napiling mga mansanas ay maaaring ilagay sa manipis na mga plastic bag na may kapasidad na hanggang 3 kg, ang mga bag ay maaaring itali at isabit. Ang komposisyon ng kapaligiran ng gas sa bag ay nagbabago bilang isang resulta ng paghinga ng mga prutas mismo, at pagkatapos ng 15-30 araw ng isang tiyak na ratio ng mga gas ay nilikha sa pakete, na nagpoprotekta sa mga prutas mula sa napaaga na pagkasira.
Huwag mag-imbak ng mga mansanas kasama ng malakas na amoy na pagkain - mga sibuyas, bawang, patatas.
Sa pangkalahatan, ang puno ng mansanas ay ang pagmamalaki ng aming mga hardin. Among Puno ng prutas nangunguna ito sa larangan ng taniman. Ang mga puno ng mansanas ay may mga uri ng maaga (tag-init), gitna (taglagas) at huli (taglamig). Alinsunod dito, ang mga varieties ng taglamig ay tinanggal mula sa mga puno nang mas maaga kaysa sa iba - sila ay hinog na sa imbakan.
Ang pulp ng mansanas ay naglalaman ng maraming asukal (fructose ang nananaig), mga organikong acid(mansanas, lemon), tannin at pectin substance, trace elements (iron, potassium, calcium, magnesium at iba pa), mahahalagang langis; may mga bitamina A, C, B1, B2, P, PP.
Marami sa mga sangkap na ito ay napanatili sa parehong babad at tuyong mansanas at sa mga produkto ng kanilang pagproseso.
Sa gitna ng mga tao sariwang mansanas at ang katas ay matagal nang itinuturing na gamot sa maraming sakit. Ginamit ang mga ito para sa sclerosis, rayuma, bato sa bato, anemia, kakulangan sa bitamina, sobrang sakit ng ulo, bilang isang antitussive at diuretic; sa kanilang tulong, ang mga paso, frostbite, non-healing ulcers ay ginagamot - ang gruel mula sa mga sariwang gadgad na mansanas ay ginamit bilang isang ahente ng pagpapagaling para sa mga abrasion at iba pang mga sugat sa balat, pati na rin para sa mga basag na nipples sa mga ina ng pag-aalaga.
Ang mga mansanas, sa esensya, ay walang contraindications, ginagamit ang mga ito para sa halos anumang sakit. Ang malaking halaga ng hibla na nakapaloob sa prutas ay nag-aambag sa pagtaas ng motility ng bituka, samakatuwid, sa kaso ng talamak na paninigas ng dumi, ang mga hilaw o inihurnong mansanas ay dapat kainin sa walang laman na tiyan.
Ang mga phytoncides na nakapaloob sa mga prutas ay may masamang epekto sa mga pathogens ng mga impeksyon sa bituka. Para sa gastritis na may mataas na kaasiman, gastric ulcer at duodenal ulcer, inirerekomenda ang mga matamis na uri ng mansanas, at para sa gastritis na may mababang kaasiman, spastic colitis, maasim na mansanas.
Ang mga mansanas ay isang mahusay na pandagdag sa pandiyeta sa paggamot ng atherosclerosis, at ang mababang calorie na nilalaman at ang kakayahan ng mga mansanas na bawasan ang pagsipsip ng mga taba ay nagpapahintulot sa kanila na maisama sa diyeta ng mga taong napakataba.
Ang mga sangkap ng pectin ng mansanas ay sumisipsip at nag-aalis ng iba't ibang mga nakakalason na compound mula sa katawan. Ang mga mansanas ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga may oxalate na mga bato sa bato (nabuo dahil sa kapansanan sa metabolismo ng calcium at oxalic acid), dahil mayroon silang kakayahang alisin ang mga oxalate mula sa katawan.
Narito, mahal na mga mambabasa, kung ano ang mga mansanas. Samakatuwid, maging maingat at magalang sa kanila kapag nangongolekta.
P. Panov , ecologist
(Hardino Blg. 40, 2010)
Paunang salita
Kahit na makaranasang hardinero na may mahabang karanasan sa lumalagong mga puno ng prutas, hindi laging posible na tumpak na matukoy kung kailan mangolekta ng mga mansanas para sa imbakan, dahil ang bawat uri ay may sariling mga katangian. At walang pare-parehong pamantayan para sa pagtukoy ng pinakamainam na antas ng kanilang kapanahunan, at marami ang nakasalalay sa natural at kondisyon ng panahon ng lugar. Samakatuwid, kapag ang pagkolekta ng mga mansanas na inilaan para sa imbakan, ang isa ay maaari lamang humigit-kumulang na magtatag ng pinaka-angkop na sandali para dito, na tinutukoy ng isang bilang ng mga pangkalahatang katangian.
Hindi lahat ng mansanas ay angkop para sa imbakan, lalo na sa pangmatagalang imbakan. Ito ay higit na nakasalalay, siyempre, sa antas ng pagkahinog ng prutas, na inilarawan sa susunod na kabanata, mabuti, at una sa lahat, sa mga uri ng puno ng mansanas mismo.
Ang mga varieties ng tag-init na mansanas ay hindi angkop para sa imbakan
At sila, tulad ng alam mo, ay nahahati sa 3 uri, ang mga pangalan kung saan at maikling paglalarawan kabilang ang pagtatasa ng pagiging angkop para sa imbakan, ang mga sumusunod:
Tulad ng nakikita mo mula sa paglalarawan sa itaas, ang mga huli na uri ng mansanas lamang ang angkop para sa imbakan: taglagas at taglamig. At lahat sila ay nagtitipon sa taglagas. Ang ilan sa mga pinakasikat at pinakalaganap na mga varieties ng taglagas at taglamig ay nakalista sa ibaba. Magkakaroon din ng maikling paglalarawan na kalakip sa kanila.
Kaya, ang mga late varieties ng mansanas ay ani noong Setyembre-Oktubre. At sa pangkalahatang kaso, ang pangunahing bagay kapag kinokolekta ang mga ito ay magkaroon ng oras upang alisin ang lahat ng mga prutas bago ang simula ng hamog na nagyelo, at hindi lalampas sa 30 araw bago ang pagdating ng mga matatag na frost. Ang huli sa pag-aani ay maaaring malubhang makapinsala sa puno. Siya:
Kasabay nito, ang mga late varieties ay dapat anihin na wala pa sa gulang. Saka lang sila magsisinungaling ng mahabang panahon. At ang mga inani na prutas ay aabot sa consumer maturity sa loob ng ilang linggo o 2-3 buwan ng pag-iimbak. Ang hinog at lalo na ang mga hinog na mansanas ay hindi magsisinungaling nang mahabang panahon at mabubulok. Ngunit ang napaka-immature ay magkakaroon din ng kaunting pakinabang. Magsisinungaling sila nang mahabang panahon, ngunit hindi sila makakakuha ng kulay, aroma, juiciness at lasa, at kahit na magsimulang sumimangot.
Ang mga late varieties ay dapat anihin na wala pa sa gulang.
Malinaw, ang napapanahong koleksyon ng mga mansanas ng mga varieties ng taglagas at taglamig ay isang garantiya hindi lamang ng kanilang pangmatagalang imbakan, kundi pati na rin ng tamang pagkahinog, kung saan ang pulp ng mga prutas ay nagiging makatas at malutong, lumilitaw ang kulay, at ang aroma at lasa ay nakuha. Samakatuwid, upang matukoy nang tama kung kailan, inilaan para sa imbakan, ginagabayan sila ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig ng prutas:
Gayunpaman, ayon sa mga pamantayang ito, isang espesyalista lamang ang maaaring matukoy ang oras ng koleksyon. Ang lahat ng mga baguhan na hardinero ay kailangang isaalang-alang ang mga sumusunod na tampok upang malaman kung kailan dumating ang sandali ng naaalis na pagkahinog ng prutas:
Bilang karagdagan, kung sa mahinahon na kalmado na panahon sa ilalim ng puno ng mansanas ay wala malaking bilang ng mga nahulog na prutas na walang nakikitang mga palatandaan ng sakit at pinsala - ito ay isa ring karagdagang senyales na oras na upang simulan ang pag-aani. At inirerekumenda din namin na maingat mong pag-aralan ang mga paglalarawan ng mga mansanas na lumaki sa site. Para sa lahat ng mga varieties, ipinapahiwatig nila ang oras at panahon ng ripening, at para sa marami - din ang kulay kapag inalis para sa imbakan mula sa isang puno.
Ang pagkakaroon ng pagtukoy sa petsa ng koleksyon, kailangan mo pa ring hulaan nang tama ang araw na angkop para dito. Hindi ito dapat maulan at mainit-init, dahil ang mga mansanas ay dapat alisin mula sa puno na tuyo, kung hindi man ang panganib ng kanilang napaaga na pagkabulok ay tumataas nang malaki.
Luwalhati sa mga nanalo (Luwalhati sa mga Peremogians). Ito ay itinuturing na isang uri ng huli ng tag-init. Gayunpaman, nasa timog na mga rehiyon na ang kanyang mga prutas ay hinog sa tag-araw: halimbawa, sa Kuban - sa unang kalahati ng Agosto, at sa hilaga - lamang sa dulo nito. Sa mas malayong hilaga, sa rehiyon ng Oryol at mga lugar na katulad ng klima, ang iba't ibang ito ay hinog lamang sa simula ng Setyembre. Samakatuwid, doon ito ay itinuturing na isang taglagas. Sa rehiyon ng Oryol, ang mga prutas ay maaaring maiimbak hanggang Disyembre at mas mahaba, at sa ipinahiwatig na mga rehiyon sa timog - 2 linggo. Nagsisimulang magbunga mula 4-5 taon ng paglilinang, at sa hilaga - mamaya. Bukod dito, sa mga unang taon ng iba't-ibang ito, ang fruiting ay regular (taon), at pagkatapos - sa mga regular na pagitan. Ang pagiging produktibo ay mataas o katamtaman, depende sa lumalagong lugar.
Ang mga prutas ay bilog at pahaba-bilog o bahagyang korteng kono sa itaas na bahagi, maganda, pantay o may isang tadyang na halos hindi napapansin, katamtaman at malaki. Ang pulp ay may mahusay na maasim-matamis na lasa, puti na may bahagyang creamy shade, pinong, mabango, napaka makatas. Ang pangunahing kulay sa panahon ng pag-aani ay dapat na mapusyaw na maberde, ngunit sa parehong oras na may tuluy-tuloy na malabo na eleganteng pulang kulay-rosas na sumasaklaw sa buong mansanas. Ang mga prutas na maagang inalis ay hindi magkakaroon ng kulay na ito. Ang mga hardinero ay karaniwang hindi nagbibigay ng kahalagahan dito, dahil sila ay nagmamadali sa pag-aani (ang mga mansanas ay mabilis na hinog).
May guhit na kanela... Ang iba't ibang maagang taglagas, namumunga mula 8-9 taon, katamtamang ani. Ang mga prutas ay malakas na pipi na paulit-ulit, karaniwan o mas mababa sa average. Ang laman ng mansanas ay madilaw-dilaw, kadalasang bahagyang kulay-rosas sa ilalim ng balat, siksik, ngunit malambot, ng isang kaaya-ayang lasa ng maasim-matamis na dessert at may aroma at pampalasa ng kanela. Sa mga kondisyon ng rehiyon ng Oryol, ang karaniwang panahon ng koleksyon ay 3 sampung araw ng Agosto, at sa hilaga - simula ng Setyembre. Ang pangunahing kulay ng prutas ay dapat na maberde sa panahon ng pag-aani. Nagiging dilaw sa panahon ng imbakan. Kinokolekta at iniimbak ang mga prutas sa maaraw na bahagi mayroong isang integumentary na kulay - isang mahinang ipinahayag na mapula-pula na pamumula at matalim na nakabalangkas na madilim na pulang mga batik at guhitan sa buong ibabaw. Ang mga mansanas ay nakaimbak ng 2-3 buwan.
Iba't ibang maagang taglagas
Zhigulevskoe... Ito ay isang uri ng huli na taglagas na nagsisimulang mamunga sa edad na 5-6. Tanyag sa mataas na ani, na sa murang edad ay magiging taun-taon, at pagkatapos ay pana-panahon. Sa mga lumang puno ng mansanas, ito ay pana-panahon. Ang mga prutas ay bilog at patag na bilugan, kung minsan ay may malawak na tadyang, ngunit isang-dimensional na malaki, na may average na timbang na hanggang 160-200 g (maximum hanggang 350 g). Ang pulp ng prutas ay creamy, malambot, magaspang na butil, ng isang kaaya-ayang maasim-matamis na lasa na gusto ng lahat. Ang pangunahing kulay ng mga mansanas ay madilaw-dilaw, at ang integumentary na kulay ay isang high-intensity blurred red-striped blush, na kung minsan ay ipinamamahagi halos sa buong ibabaw ng mansanas. Ang panahon ng koleksyon ay nasa ika-1 dekada ng Setyembre, at kung ito ay isang tuyo na mainit na tag-araw - sa katapusan ng Agosto. Ripens sa imbakan sa ika-3 dekada ng Setyembre. Nakaimbak ng 70–90 araw.
Antonovka ordinaryo... Ay tumutukoy sa maagang taglamig varieties. Nagbubunga mula 7-8 taon ng paglilinang. Ang kasaganaan ng fruiting ay regular - bawat taon. Ang mga prutas ay bilugan na mahinang napipi at pinabilog-bilog (marami ay bahagyang korteng kono), daluyan o higit sa karaniwan, tumitimbang ng 100-200 g. Makatas na sapal, puti na may madilaw na kulay, matamis at maasim.
Antonovka ordinaryo
Ang karaniwang panahon ng koleksyon ay mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang unang sampung araw ng Oktubre. Ang kulay sa panahon ng pag-aani ay dapat na maberde-dilaw sa prutas. Nagiging dilaw sa panahon ng imbakan. Ang alinman sa mga inaani o nakaimbak na mansanas ay walang takip na kulay-rosas, o ito ay malabo at sumasakop sa isang mas maliit na bahagi nito sa ibabaw ng prutas. Tagal ng pag-iimbak ng mga mansanas - hanggang sa 90 araw. Kung ginagamot sa mga antioxidant, pagkatapos ay 1 buwan pa. Ang mga prutas ay hinog pagkatapos ng halos isang buwan na imbakan. Ang mga hinog na mansanas ay naglalabas ng napakalakas, hindi pangkaraniwang kaakit-akit na aroma .
Jonathan (Pula ng taglamig, Oslamovskoe, Winter Horoshavka). Late na grado ng taglamig. Nagbubunga sa loob ng 5 taon. Mataas ang ani. Ang mga prutas ay bilog-konikal o bilugan na mahina ang pipi, katamtaman o higit sa average na laki, tumitimbang ng 100-150 g. Ang pulp ay maberde-puti sa panahon ng pag-aani. Pagkatapos ng ripening, ito ay nagiging creamy, aromatic, napaka-makatas, ngunit siksik, na may isang mahusay na lasa ng dessert. Ang pangunahing kulay ng mga mansanas ay maberde-dilaw, sa tuktok ng kung saan mayroong isang integumentary - halos sa buong ibabaw ng isang matinding blur o may mga guhit na kulay-rosas, ang kulay nito ay madilim na pula. Ang karaniwang oras ng koleksyon ay kalagitnaan ng Setyembre. Ang tagal ng imbakan ay hanggang Abril-Mayo.
Bogatyr... Taglamig na grado. Nagsisimulang mamunga mula 6-7 taon. Ang fruiting ay taun-taon at sagana. Ang mga prutas ay flattened-rounded, medium at large. Ang pulp ay siksik, puti, na may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa. Ang karaniwang panahon ng koleksyon ay mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang unang sampung araw ng Oktubre. Ang panahon ng imbakan ay umabot sa 257 araw. Ang kulay ng prutas ay dapat na mapusyaw na berde sa oras ng pagpili. Nagiging dilaw sa panahon ng imbakan. Ang mga inani at nakaimbak na mansanas sa maaraw na bahagi ay may malabong pamumula ng maliwanag na pulang kulay na may kapansin-pansing mga guhit at mga stroke.
Ang karaniwang petsa ng koleksyon ay ang katapusan ng Setyembre. Ang kulay ng prutas sa panahon ng pagpili ay dapat na golden-light green. Nagiging dilaw sa panahon ng imbakan. Ang mga nakolekta at nakaimbak na prutas kung minsan ay may malabong mapula-pula na pamumula sa maaraw na bahagi. Ang pulp ay dapat na maberde, matatag, matamis at napaka-makatas kapag pinipili. Sa panahon ng pag-iimbak, ang pulp ay nagiging creamy o light yellow, mas malambot at maanghang, nakakakuha ng lasa ng dessert. Ang mga mansanas ay nakaimbak hanggang Abril, at sa mga silid na may masyadong mababang kahalumigmigan ay nalalanta, halos hindi nawawala ang kanilang juiciness.
"Mga mansanas
Ang mga pribadong may-ari ng bahay ay kadalasang may kaunti Orchard sa dulo ng hardin. Ginagawa nitong posible na ubusin ang mga organikong prutas, lalo na ang mga mansanas, sa buong taglamig.
Ngunit sa pagdating ng taglagas, ang mga tanong ay namumuo: kung kailan mag-aani? Paano makakuha ng mga hinog na prutas mula sa tuktok ng mga puno? Mayroon bang mga espesyal na aparato?
Makakakita ka ng mga sagot sa mga tanong na ito sa aming artikulo.
Magsimulang mamitas ng mansanas mga varieties ng taglagas pwede noong Setyembre-Oktubre... Ang pangunahing bagay ay nasa oras bago ang simula ng hamog na nagyelo, ngunit hindi lalampas sa isang buwan bago ang simula ng matatag na hamog na nagyelo.
Kung huli na upang simulan ang pag-aani, maaari mong sirain ang puno. Namely:
Sa oras ng pagpili, ang mga mansanas ay dapat na maasim at matigas. Ito ay magpapahaba ng kanilang buhay sa istante. Depende sa iba't, ang mga mansanas ay maaabot ang kapanahunan ng consumer pagkatapos ng 2-3 buwan.
Ang mga mansanas sa taglagas ay hindi dapat pahintulutang pahinugin. Ang ganitong mga prutas ay mas masahol na nakaimbak. Inani na pananim hindi nito maaabot ang tamang lasa at kulay nang maaga, at magsisimula ring sumimangot.
Natutukoy ang matatanggal na pagkahinog ng mga mansanas sa pamamagitan ng ilang mga tagapagpahiwatig:
Ang isang espesyalista lamang ang makakapagtukoy ng oras ng pag-aani ayon sa mga pamantayang ito. Ito ay sapat na para sa isang amateur na hardinero isaalang-alang ang mga naturang tampok:
Kung sa mahinahon na kalmado na panahon sa ilalim ng puno mayroong isang maliit na halaga ng prutas na walang nakikitang pinsala at sakit - hudyat din ito para magsimulang mag-ani.
Ang napapanahong pag-aani ng mga mansanas sa taglamig ay isang garantiya ng wastong pagkahinog ng mga prutas, kung saan ang pulp ay nagiging marupok, ang lasa ay nagpapabuti, ang aroma ay tumindi at ang kulay na katangian ng iba't-ibang ay lilitaw.
Lumalaki sa katamtaman at mahalumigmig na klima. Naiiba sa paglaban sa matinding frosts at pinsala sa langib. Matataas na puno na may sanga na korona.
Matutuwa si Antonovka sa mga unang mansanas sa loob ng 5-8 taon. Sagana ang mga oso bawat taon. Mga oval-conical na mansanas na tumitimbang ng 100-200 gramo. Ang pulp ay puti, makatas, ang balat ay dilaw-berde.
Matatanggal na pagkahinog ng mga prutas - mula sa huling bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Oktubre... Nagaganap ang maturity ng consumer sa isang buwan. Sa refrigerator, ang mga prutas ay naka-imbak hanggang sa kalagitnaan ng taglamig, at sa basement, ang buhay ng istante ay pinalawak hanggang sa unang bahagi ng tagsibol.
Kilalang scarlet anise at gray o striped anise... Matibay sa taglamig puno ng prutas na may isang bilog na korona. Mapagparaya sa tagtuyot.
Nagsisimulang mamunga ang puno ng mansanas sa edad na lima. Nagbubunga ng iba't-ibang, ngunit ang mga prutas ay maliit, sa hanay ng 65-90 gramo.
Ang balat ng prutas ay may mapusyaw na berdeng kulay na may kulay rosas na kulay-rosas, habang ang may guhit na anis ay may kulay kahel na pula-pula. Ang pulp ay matamis at maasim, siksik, puti.
Upang mangolekta ng mga bunga ng iskarlata na anis handa na sa katapusan ng Agosto - simula ng Setyembre. Ang buhay ng istante ng prutas ay 3 buwan.
Matatanggal na pagkahinog ng may guhit na anis tumatagal mula sa huling bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Oktubre. Ang uri ng mansanas na ito ay nananatiling maayos hanggang Marso.
Katamtamang laki ng iba't. Mas pinipiling basa matabang lupa... Ang mga prutas ay daluyan, bilog sa hugis, tumitimbang ng 100-150 gramo. Ang balat ay maberde-dilaw na may malabong pamumula ng isang madilim na pulang kulay.
Ikalawang dekada ng Setyembre - pinakamainam na oras upang mangolekta mansanas para sa imbakan. Alinsunod sa mga kondisyon ng imbakan, ang pananim ay maaaring tumagal hanggang Mayo.
Ang puno ay umabot sa taas na 2-3 m. Ang fruiting ay nangyayari sa 5-6 na taon. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang fruiting at mataas na produktibo.
Ang mga mansanas ay mapusyaw na berde ang kulay, nagiging dilaw sa panahon ng imbakan. Ang mga prutas ay matamis at maasim, ang laman ay matibay at malakas.
Maaari kang mag-ani sa katapusan ng Setyembre... Sa wastong imbakan ang mga prutas ay maaaring manatili hanggang Mayo.
Matataas ang mga puno na may malawak na bilog na korona. Average na pagtutol sa mababang temperatura... Ang unang ani ay lilitaw sa 6-7 taon. Ang mababang ani ay binabayaran malalaking prutas tumitimbang ng hanggang 0.5 kg.
Prutas na may mahinang tadyang, makitid patungo sa tuktok. Ang pulp ay makatas, maluwag at puti. May matamis at maasim na lasa.
Ang pamimitas ng mansanas ay bumagsak sa Oktubre... Sa mga tamang kondisyon imbakan, ang mga prutas ay tatagal hanggang Marso.
Ang pag-aani ay ginagawa lamang sa tuyong panahon... Ang mga prutas ay dapat na tuyo. Ang mga basang mansanas ay nagbibigay sa iba't ibang sakit nang mas mabilis.
Nagsisimula silang alisin ang mga prutas mula sa mas mababang mga sanga. Pagkatapos ay patuloy silang pumitas ng mga mansanas mula sa gitnang mga sanga, unti-unting lumilipat sa tuktok ng puno. Papayagan ka nitong mag-ani nang walang pagkalugi.
Huwag subukang mag-ani ng mansanas sa isang araw. Mag-ani muna sa timog na bahagi, kung saan ang prutas ay mahinog nang kaunti. Pagkatapos ng 2-3 araw, simulan ang pag-ani ng prutas sa hilagang bahagi ng puno.
Ang pag-aani ay kanais-nais na may malambot na guwantes na tela upang maiwasan ang pinsala sa balat.
Kapag nag-aani para sa pagtula ng mga prutas para sa imbakan sa ilalim ng anumang pagkakataon ay iling ang puno... Ang bawat mansanas ay dapat na maingat na kunin kasama ang tangkay.
Mag-ingat na huwag mabali ang mga sanga kapag nag-aani. Ito ay hahantong sa pagbaba ng ani sa susunod na taon. Ang mga inani na prutas ay hindi dapat itapon. Dapat silang maingat na ilagay sa mga pre-prepared na lalagyan.
Ang pinaka sa simpleng paraan upang anihin, ay manu-manong pagpupulong fetus... Ngunit hindi ito palaging magagawa dahil sa taas at pagkalat ng mga sanga.
Upang hindi masira ang mga sanga ng puno, hindi inirerekomenda ang pag-akyat sa puno... Mas mainam na gumamit ng stepladder o hagdan.
Upang alisin ang isang crop mula sa isang taas, kailangan mo ilapat ang mga espesyal na aparato... Hindi mahalaga kung ano ang kinakain ng mga mansanas, ang pangunahing bagay ay ang aparatong ito ay nakakatugon sa ilang pamantayan:
Sa mga tindahan para sa hardin at hardin ng gulay, maraming mga namimitas ng prutas, na iba ang hugis at materyal, ay ibinigay. Ang namimitas ng prutas ay isang lalagyan na may mga puwang para sa pag-aayos ng prutas at ang ligtas na paghihiwalay nito mula sa tangkay. Ilahad natin ang ilan sa mga ito.
Ginawa mula sa matibay na plastik... Ito ay may hugis ng isang baso na may mga bilog na talulot. Isang mahabang hawakan ang nakakabit sa ilalim nito.
Kapag nag-aani, ang prutas ay dapat mahulog sa baso, at ang tangkay nito ay dapat ilagay sa pagitan ng mga petals. Upang tanggalin ang prutas mula sa sanga, ang natitira na lang ay i-twist ang kolektor sa isang gilid.
Gawa sa alambre na matatagpuan sa plastic tube. Sa mga dulo, ang kawad ay baluktot sa isang bilog. Ang isang linya ng pangingisda ay sinulid sa pamamagitan ng mga singsing ng kawad, na kumokontrol sa mekanismo.
Ang mansanas ay inilalagay sa gitna ng kolektor at hinila ng linya. Bilang resulta, ang wire mula sa itaas ay konektado at ang prutas ay nakulong. Ito ay nananatiling lamang upang i-twist ang aparato at pilasin ang mansanas.
Sa paghuli... Angkop para sa pagpili ng maliliit na prutas na pinupulot ng mga plastik na bahagi. Para silang tatlong daliri na kamay.
Sa tulong ng isang pingga na matatagpuan sa teleskopiko na hawakan, ang mga cavity ay sarado at ang mansanas ay nasa loob ng aparato. Ito ay nananatiling lamang upang mapunit ang prutas mula sa sanga.
Mga kolektor ng prutas na may bag... Gamit ang device na ito, maraming prutas ang maaaring kunin nang sabay-sabay. Ang bag ay nakakabit sa bilog may mga talulot ng lata na nagsisilbing kutsilyo. At may nakakabit din na handle-holder.
Ang natitira na lang ay putulin ang mansanas, na mahuhulog sa bag at hindi masisira.
Device sa Pagpili ng Prutas - pinakabagong device para sa pag-aani. Ito ay isang mahabang poste na umaabot ng 3 m.
Sa dulo nito, nakakabit ang isang pruner, na kinokontrol mula sa kabilang dulo. Ang isang mesh na medyas ay nakakabit sa haba ng poste. Pagkatapos ng pagputol, ang mansanas ay nahuhulog sa lambat at gumulong sa tabi nito nang diretso sa iyong mga kamay.
Fruit picker Fruit Picking Device - ang pinakabago at pinaka maginhawang apple picker Mula sa mga improvised na paraan at tool, posible na nakapag-iisa na gumawa ng isang aparato para sa pagkolekta ng mga mansanas.
Plastic na bote na may dami ng 2 litro gupitin sa dalawang hati. Kakailanganin mo ang isang bahagi ng bote na may leeg.
Ang isang hugis-wedge na hiwa ay ginawa sa linya ng hiwa, sa tulong kung saan ang peduncle ay ihihiwalay mula sa sangay. Ikabit ang isang stick ng kinakailangang haba sa leeg ng bote.
Ang parehong dalawang-litro na bote ay kinuha, hindi mo lang kailangang putulin ito. Isang mahabang poste ang nakakabit sa leeg. Ang isang bilog ay pinutol sa gitna. Ito ay dapat na isang pares ng mga sentimetro na mas malaki sa diameter kaysa sa mga mansanas na kukunin.
Sa ginupit na bilog, ang isang hugis-V na paghiwa ay ginawa gamit ang matalim na bahagi patungo sa leeg. Kapag nag-aani gamit ang isang saradong aparato, ang mga mansanas ay malamang na hindi mahulog at masira.
Sa isang plastik na bote na may dami ng 2 litro, putulin ang ilalim... Sa parehong panig, gamit ang gunting, bumubuo kami ng mga petals, sa bawat isa ay gumawa kami ng dalawang butas. Sinulid namin ang linya ng pangingisda sa leeg, pagkatapos ay sinulid ito sa bawat butas at inilabas muli sa leeg.
Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang bote, mula sa leeg kung saan lumabas ang dalawang dulo ng linya. Ikinakabit namin ang anumang guwang na lalagyan sa gitna sa leeg (maaari kang gumamit ng hawakan ng mop). Dumadaan kami sa linya ng pangingisda sa pamamagitan nito.
Sa panahon ng pag-aani, kailangan mo ilagay ang prutas sa gitna ng bote at hilahin ang linya... Piipitin nito ang mga gilid ng bote at pipigilang mahulog ang mansanas. Sa pamamagitan ng pagpihit ng hawakan ng aparato, ang prutas ay hihiwalay sa sanga.
DIY fruit picker mula sa bote ng plastik at reiki:
Ang pagbubuod sa itaas, maaari tayong makarating sa konklusyon na hindi sapat ang wastong pag-aalaga sa mga puno ng mansanas upang makatanggap malaking ani para sa imbakan.
At mahalagang isaalang-alang ang iba't ibang mga mansanas, malinaw na tukuyin ang naaalis na pagkahinog ng mga mansanas late varieties , ang mga patakaran para sa pagkolekta ng maramihang prutas, matukoy ang aparato sa pag-aani.
Sa pamamagitan lamang ng pagsasama-sama ng lahat ng ito sa isang kabuuan, mapapasaya mo ang iyong pamilya sa mga homemade na organic na mansanas sa buong panahon ng taglamig-tagsibol.
