Diagram ng isang wastong metal grill.  Ang mga metal na barbecue ay ang pinakamahusay na pagpipilian ng mga brazier para sa mga mahilig sa barbecue at pag-ihaw sa labas.  DIY brick barbecue

Diagram ng isang wastong metal grill. Ang mga metal na barbecue ay ang pinakamahusay na pagpipilian ng mga brazier para sa mga mahilig sa barbecue at pag-ihaw sa labas. DIY brick barbecue

Upang makagawa ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal, kakailanganin mo ng mga kasanayan sa pagtatrabaho sa isang gilingan at isang welding machine. Kung nais, kasama kaunting gastos maaari ka ring gumawa ng barbecue na may metal smokehouse gamit ang iyong sariling mga kamay, na tatagal sa mahabang panahon. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa mga may-ari ng mga dacha at cottage na may isang kapirasong lupa at para sa mga taong ayaw magtayo ng mas permanenteng istraktura.

Bilang karagdagan, gamit ang ilang modernong mga guhit, hindi mahirap gumawa ng kahit na isang mobile na istraktura, na magiging napaka-maginhawang dalhin sa iyo sa panlabas na libangan. Sa pamamagitan ng pagpili ng tamang proyekto para sa iyong hinaharap na barbecue, magagawa mo nang eksakto kung ano ang kinakailangan sa isang partikular na kaso. Bilang karagdagan, ang isang self-made na bersyon ay madalas na may mas mataas na kalidad kaysa sa mga ibinebenta sa merkado at may medyo kahanga-hangang gastos. Kasabay nito, kinakailangang isaalang-alang ang maraming mga subtleties sa pagkakasunud-sunod tapos na disenyo ay maaasahan at matibay.

Bago planuhin ang paggawa ng naturang istraktura, kinakailangang isaalang-alang nang maaga ang lahat ng posibleng mga pagpipilian, dahil hindi lamang ang mga posibilidad ng paggamit nito ay nakasalalay dito, kundi pati na rin ang mga materyales na kakailanganin sa hinaharap sa panahon ng trabaho. Ang mga grill para sa isang paninirahan sa tag-init ay maaaring nahahati sa:

  • nakatigil;
  • portable monolitik:
  • portable collapsible.

Ang bawat pagpipilian ay may parehong mga pakinabang at halatang kawalan. Bago ka gumawa ng metal grill gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong isipin nang maaga kung aling disenyo ang pinakaangkop, kung kailangan mo ng canopy, barbecue o oven na may isang aparato para sa pagsuporta sa kaldero.

Kung ang plot ng hardin ay malaki, walang alinlangan, gumawa ng isang nakatigil na opsyon. Ang paggawa ng mga barbecue mula sa mga metal ay hindi masyadong mahirap na proseso, ngunit nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang multifunctional na disenyo. Hindi ito lilipat sa hinaharap, kaya maaari itong ayusin gamit ang brick o pag-tile. Ang kapal ng metal para sa gayong disenyo ay dapat na hindi bababa sa 4 mm. Ang isang tao na pumili ng isang nakatigil na barbecue ay maaaring gawin itong isang tunay na dekorasyon disenyo ng landscape. Ang magandang huwad na disenyo sa kumbinasyon ng canopy ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga kebab at maghurno ng karne nang may kasiyahan kahit na sa maulap na panahon. Bilang karagdagan, ang mga disenyo na ito ang pinakaangkop para sa paninigarilyo. Ang mga nakatigil na opsyon ay may medyo mahabang buhay ng serbisyo.

Ang mga portable monolithic barbecue ay ang pinakamurang sa kanilang uri. Karaniwang gawa ang mga ito mula sa manipis na metal, halimbawa, manipis na bakal. Madali silang maihatid sa maikling distansya, halimbawa, nakatago sa isang garahe o malaglag kung kinakailangan. Hindi mahirap gumawa ng gayong mga barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Kapag ginagawa ang disenyong ito, ginagawa ng ilang manggagawa na naaalis ang mga binti, na ginagawang mas madaling ilipat sa paligid ng site. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga naturang barbecue ay tunay na monolitik at medyo mabigat, bagama't maaari silang ilagay sa malayong sulok. Ang kanilang buhay ng serbisyo ay medyo mahaba.

Lalo na sikat sa mga nagmamahal mga barbecue sa labas, gumamit ng mga disassembled na barbecue. Ang ganitong mga istraktura ay karaniwang gawa sa manipis na pader na metal, na makabuluhang binabawasan ang timbang at pinapasimple ang transportasyon. Sa karamihan ng mga kaso, ang gayong grill ay ginawa mula sa ng hindi kinakalawang na asero. Ang ganitong mga disenyo ay may isang bilang ng mga disadvantages. Una sa lahat, maaari kang magluto ng mga kebab sa kanila lamang gamit ang uling na binili sa tindahan, dahil manipis na metal maaaring mabilis na masunog. Bilang karagdagan, ang buhay ng serbisyo ng naturang mga barbecue ay hindi masyadong mahaba. Bilang isang patakaran, ang mga ito ay hindi sapat para sa higit sa isang pares ng mga panahon, napapailalim sa madalas na paggamit.

Ang pinakamahusay na mga sukat para sa isang barbecue

Sa kasalukuyan, walang karaniwang tinatanggap na mga pamantayan tungkol sa mga sukat ng naturang mga istruktura. Mayroong maraming mga pagpipilian, kaya maaari mong piliin ang karamihan pinakamainam na laki ihawan. Ang unang bagay na dapat mong bigyang pansin ay ang taas ng mga gilid ng mangkok. Ito ay lubhang mahalagang punto. Hindi alintana kung aling layout ng barbecue ang gagamitin kapag nagsasagawa ng trabaho, ang pinakamainam na taas ng dingding ay magiging mga 13-15 cm Kung mas mababa ang mga ito, ang karne na malapit sa mga uling ay mabilis na masusunog sa labas, ngunit hindi magkakaroon ng oras upang magluto mula sa loob. Na may higit pa matataas na pader Para sa mahusay na pag-ihaw ng karne kakailanganin mo ng maraming uling. Kaya, ang pinaka-kanais-nais na lalim ng grill ay tungkol sa 13-15 cm.

Ang mga sukat ng mga natitirang bahagi ng hinaharap na barbecue ay dapat matukoy nang isa-isa, batay sa mga personal na kagustuhan. Kaya, ang pangalawang parameter na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin Espesyal na atensyon, ay ang lapad ng mangkok. Kapag nagpaplano kang gumawa ng barbecue sa iyong sarili, posible na tumuon sa haba ng umiiral na mga skewer. Ang lapad ay dapat na humigit-kumulang 8-10 cm mas mababa kaysa sa haba ng mga skewer. Kaya, kung ang haba ng umiiral na mga skewer na hindi kasama ang mga hawakan ay halos 50 cm, kung gayon ang lapad ng grill ay dapat na 40-42 cm Ito ay sapat na upang gawing maginhawa ang pagprito ng mga kebab.

Ang mga metal na barbecue ay maaaring gawin ng ganap na anumang haba. Ito ay depende sa kung gaano karaming mga skewer ng karne ay pinirito sa parehong oras. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na mga 10 cm Kaya, upang maghanda ng 8 skewer sa parehong oras, ang haba ng grill ay dapat na hindi bababa sa 90 cm mga gawang bahay na istruktura madalas na ginagawa ang mga espesyal na recess hugis tatsulok, na nagbibigay-daan sa iyo upang maginhawang ilagay ang mga skewer at maiwasan ang mga ito mula sa aksidenteng pag-slide pababa o pag-ikot.

Ang taas ng barbecue ay nararapat na espesyal na pansin. Pagdating sa stationary o monolitikong istruktura, kadalasan ang haba ng mga binti ay ginawa mula 70 hanggang 90 cm Sa kumbinasyon ng taas ng mangkok, lumalabas na sa pangkalahatan ang iron grill ay umabot sa humigit-kumulang 1 m ang taas. Sa kasong ito, hindi mo na kailangang yumuko nang labis kapag nagprito ng mga kebab, na, siyempre, napaka-maginhawa. Para sa mga portable na modelo, upang makatipid ng espasyo, ang mga maikling binti ay madalas na ginawa, na umaabot sa humigit-kumulang 20-30 cm.

Mga kinakailangang materyales

Bago ka magsimulang magtrabaho sa gayong disenyo, kailangan mong ihanda ang lahat nang maaga. Ang unang tanong na lumitaw ay kung aling metal ang pinakamainam para sa isang barbecue. Karaniwan, ang makapal na bakal ay ginagamit upang gumawa ng mga nakatigil na modelo. Meron siyang pinakamataas na termino operasyon. Kung ninanais, siyempre, maaari kang gumawa ng isang grill mula sa titan, ngunit ang pagpipiliang ito ay hindi lamang magiging matibay, ngunit medyo mahal din. Bilang karagdagan, ang materyal na ito ay medyo mahirap iproseso. Inirerekomenda na gamitin ito kapag nagpaplano kang gumawa ng barbecue na may kalan para sa isang kaldero. Ang mas manipis na hindi kinakalawang na asero ay karaniwang ginagamit para sa mga portable na modelo.

Ang kapal ng bakal na gagamitin sa paggawa ng barbecue ay direktang nakakaapekto sa tibay ng istraktura. Para sa mga nakatigil na modelo na hindi kailangang ilipat sa mga makabuluhang distansya, kinakailangan na kumuha ng metal na ang kapal ay higit sa 4 mm. Kung plano mong gumawa ng barbecue grill na maaaring i-disassemble at dalhin sa iyo sa kalikasan, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang bakal na mas mababa sa 3 mm ang kapal bilang base. Ito ay isang perpektong halaga para sa gayong mga istruktura. Ang gayong gawang bahay na metal grill ay magiging mas compact sa laki at medyo magaan ang timbang, na gagawing mas madaling gamitin. Sa parehong oras ang pinakasimpleng manipis na materyal hindi magiging masyadong matibay. Upang makagawa ng isang metal grill, kailangan mong ihanda nang maaga ang mga sumusunod na tool at materyales:

  • mga sheet ng bakal para sa frame;
  • mga tubo o metal na sulok para sa mga binti;
  • welding machine;
  • roulette;
  • mag-drill;
  • metal saw o gilingan.

Kung out of stock welding machine, ito ay lubos na posible na gawin nang wala ito. Upang makagawa ng isang mahusay na disenyo ng isang collapsible metal grill, posible na gumamit ng mga bolts para sa pangkabit indibidwal na elemento. Para sa nakatigil na opsyon Siyempre, mas mahusay na gumamit ng hinang. Ito ay lubos na mapadali ang proseso ng paggamit. Ang metal grill na ito ay tatagal mahabang taon, at bilang karagdagan, posible na ilagay ito sa ilalim ng isang canopy, halimbawa, kung mayroong isang gazebo sa site, ngunit sa kasong ito ay kinakailangan din ang karagdagang pag-aayos ng pipe ng tsimenea.

Paggawa ng isang simpleng nakatigil na barbecue

Kung wala kang makabuluhang mga kasanayan sa pagtatrabaho sa isang welding machine, pinakamahusay na agad na bigyang-pansin ang disenyo, kung saan magkakaroon ng isang minimum na mga tahi. Ang pinakasimpleng modelo ay may sariling mga subtleties sa mga tuntunin ng pagmamanupaktura. Una sa lahat, kakailanganin mo ng lubos malaking dahon metal upang ang buong pag-unlad ng katawan ng barbecue ay umaangkop dito. Una, ang isang reamer ay ginawa sa isang naunang inihanda na piraso ng metal. Ang mga lugar ng hinaharap na mga liko ay iginuhit lalo na maingat. Ang lahat ng labis na sulok ay dapat na maingat na putulin gamit ang isang gilingan o metal saw. Kung makapal ang bakal, ibaluktot ito sa mga tamang lugar ito ay magiging lubhang mahirap nang walang karagdagang pagproseso. Pinakamainam na maingat na putulin ang mga liko gamit ang isang gilingan sa lalim ng halos 1 mm. Ito ay lubos na mapadali ang proseso ng pagbuo ng frame. Susunod, hinangin ang mga sulok sa kahabaan ng mga gilid, na nakuha sa pamamagitan ng wastong baluktot sa umiiral na reamer.

Ang gawaing ito ay talagang posible kahit para sa isang tao na walang ganoong karanasan. Kapag kailangan mong magwelding ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi na kailangang maingat na tiyakin na ang mga seams ay airtight. Sa kasong ito, ang mga butas ay naroroon, dahil ang hangin ay dadaloy sa kanila, na magpapasigla sa proseso ng pagkasunog. Mula sa ilalim ng tapos na kahon, gamit ang isang drill, gumawa ng 2 hanay ng mga butas sa bawat panig para sa bentilasyon. Kapag lumitaw ang tanong kung paano magluto ng grill, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga binti. Maaari kang gumawa ng isang espesyal na stand mula sa isang metal na sulok kung saan mai-install ang tapos na kahon. Gayunpaman, dahil mas madaling magluto ng monolithic grill, mas gusto ito ng maraming tao. Sa kasong ito, ang mga binti ay pinutol sa kinakailangang haba at nakakabit sa mga sulok ng kahon sa pamamagitan ng hinang. Maaaring ikabit ang mga metal stop sa ibabang dulo ng mga binti upang ang istraktura, na magiging medyo mabigat, ay hindi mahuhulog sa lupa kapag inilagay ito sa lupa.

Paano gumawa ng isang nakatigil na grill na may canopy?

Kung mayroong sapat na libreng espasyo sa site, at ang mga pagtitipon na may barbecue ay hindi pangkaraniwan, posible na gumawa ng isang mahusay na kalidad na istraktura gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga barbecue na may metal na bubong ay maaaring nilagyan ng dalawa iba't ibang pamamaraan. Minsan ang barbecue ay ginawa gamit ang canopy na gawa sa metal tile. Sa kasong ito, ang isang mahusay na kalidad na mabigat na istraktura ay hinangin, na magiging napakatatag. Susunod, mahaba metal na sulok, kung saan ang istraktura ng bubong ay kasunod na nakakabit. Maipapayo na gumawa ng grill na may canopy na matatagpuan sa isang anggulo upang ang lahat ng usok ay malayang makatakas. Sa kasong ito, hindi kailangan ang tambutso ng tambutso. Ang bubong ay dapat na matatagpuan hindi bababa sa 1.5 m sa itaas ng barbecue box. Bilang karagdagan, kinakailangang alagaan ang karagdagang pangkabit ng buong istraktura upang hindi ito tumaob sa ilalim ng malakas na bugso ng hangin.

Kung mayroon silang pagkakataon sa pananalapi, ang ilang mga tao ay nag-set up ng mga gazebos na may mga barbecue. Ito ay napaka-maginhawa, dahil pinapayagan ka nitong magluto ng barbecue at usok ng karne nang walang takot sa masamang panahon. Kung ninanais, maaari mo ring ayusin ang isang lugar para sa isang barbecue sa isang gazebo na mayroon na sa site. Mas gusto ito ng maraming tao na napakasimple at matipid na opsyon. Sa kasong ito, kinakailangan na ihanda ang sahig sa pamamagitan ng pagtakip dito ng hindi nasusunog na materyal, halimbawa, manipis na mga sheet ng hindi kinakalawang na asero o mga batong paving. Sa kasong ito, maaari ka ring gumawa ng grill na may kalan para sa isang kaldero. Ang isang butas ay dapat gawin sa bubong sa itaas ng istrakturang ito. Sa kasong ito, ang grill ay dapat magkaroon ng tsimenea at tambutso. Kung ang isang brick frame ay binuo, ang kalan sa ilalim ng kaldero ay maaaring ilagay nang hiwalay. Maaari itong gawin mula sa karaniwan mga rim ng kotse. Maaari kang gumawa ng iyong sariling one-piece grill na may kaldero. Ang ganitong disenyo ay bubuo ng maraming bahagi. Kaya, hindi ito magagawa nang walang hinang.

Paano gumawa ng portable grill mula sa metal?

Kung nais mong maging magaan ang istraktura at kumukuha ng kaunting espasyo, kailangan mong bigyang pansin natitiklop na bersyon. Ang grill na ito ay magiging katulad ng mga ibinebenta sa mga tindahan. Upang makagawa ng gayong barbecue, hindi mo kailangan ng welding machine, ngunit kakailanganin mo ng mahusay na paggamit ng isang gilingan ng anggulo. Ang makapal na hindi kinakalawang na asero ay pinakamainam para sa disenyo.

Una kailangan mong gumawa ng pagguhit. Ipinapalagay ng disenyo ng natitiklop na barbecue na ang lahat ng mga elemento ay ikakabit sa pamamagitan ng mga grooves nang walang anumang tulong. Para sa kahon, kinakailangan na sa dalawang mahabang elemento nito ay mayroong 2 dila na may maliliit na butas sa mga gilid at 2 sa ilalim na gilid. Ang mga ito ay baluktot nang pahalang na may kaugnayan sa eroplano ng sidewall. Ang mga kaukulang butas ay ginawa sa mga maikling gilid. Sa ganitong paraan ang kahon ay tipunin dahil sa pagkakasya ng mga grooves.

Maaari mong gamitin ang mga regular na sulok ng metal bilang mga binti. Kinakailangang gumawa ng angkop na mga butas sa kanila upang magkasya sila sa mga nakausli na mga dila. Ang mga binti ay naayos gamit ang mga bolts o mga wire, na hinila sa mga butas sa mga dila. Kahit na ang isang baguhan sa negosyo ay maaaring gumawa ng tulad ng isang hindi kinakalawang na asero grill sa kanyang sariling mga kamay. Ang ilalim ng istraktura ay hindi maaayos ng anumang bagay. Ang canvas nito ay umaangkop sa mga umiiral na grooves. Sa kabila ng katotohanan na ang paggawa ng natitiklop na barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi mahirap, kailangan pa ring isaalang-alang na ang mga naturang istruktura ay hindi matatag, kaya ang paglipat sa kanila habang naghahanda ng barbecue ay hindi inirerekomenda. Bilang karagdagan, hindi sila matibay.

Brazier batay sa isang metal barrel

Kadalasan ang mga barbecue ay gawa sa mga scrap materials. Ang isang malaking metal barrel ay perpekto para sa layuning ito. Ang simpleng bersyon na ito ay ginawa, bilang panuntunan, kahit na walang hinang. Ginagawa nitong mas madali ang buong proseso. Upang makagawa ng gayong barbecue nang walang hinang gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mo munang ilagay ang bariles sa gilid nito at putulin ang itaas na bahagi nito nang hindi hawakan ang mga bilog na dulo. Naka-mount sa loob na may bolts mga naka-mount na sulok, kung saan ang pad para sa paglalagay ng mga skewer o isang barbecue grid ay gaganapin sa hinaharap.

Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng takip mula sa cut-off na bahagi sa pamamagitan ng paglakip nito sa isa sa mga gilid gamit ang ordinaryong malakas na bisagra. Mula sa isa sa mga gilid na bilog na dulo maaari kang gumawa ng isang labasan para sa tsimenea. Bilang karagdagan, maraming mga butas sa bentilasyon ang kailangang i-drill dito. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang barbecue smokehouse gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang makagawa ng isang stand, maaari mong gamitin ang mga sulok ng metal. Maaari silang welded para sa higit na katatagan, ngunit hindi ipinagbabawal na gumamit ng mga ordinaryong bolts. Maaari ka ring mag-install ng isang steel barbecue shelter. Ito ay lubos na magpapadali sa paggamit ng disenyong ito sa maulap na panahon.

Pagpinta ng gawang bahay na metal grill

Karamihan sa mga materyales sa barbecue ay madaling kapitan atmospheric phenomena. Ilang tao ang gusto ng karne sa isang istraktura na ganap na natatakpan ng kalawang. Kaya, kinakailangang mag-isip nang maaga tungkol sa kung paano ipinta ang grill. Mayroong mga espesyal na kinakailangan para sa patong, dahil dapat itong lumalaban sa init. Ang regular na pintura ng metal ay hindi gagana. Sa kasong ito, kapag pinainit, ito ay alisan ng balat, na lalong hindi kanais-nais kung ang metal grill na may bubong ay ganap na pininturahan ng iyong sariling mga kamay, dahil ang mga piraso ay mahuhulog sa karne. Ang ganitong istraktura ay dapat na pinahiran ng espesyal na pintura upang matiyak na ang resulta ay lumalaban sa init. Kailangan mong ituon ang iyong pansin sa mga enamel na lumalaban sa init. Ang mga ito ay medyo mahal, ngunit ang resulta ay garantisadong maganda. Ang perpektong hindi masusunog na pintura ay:

  • enamel KO-8101;
  • enamel KO-8111;
  • tiyak na pintura;
  • kalawang-oleum enamel.

Ang mga coatings na ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura mula +650 hanggang + 1090°C. Ang wastong inilapat na pintura na lumalaban sa init ay tatagal matagal na panahon. Ang patong na ito ay palamutihan ang anumang DIY barbecue.

Imposibleng isipin ang anumang holiday sa kandungan ng kalikasan nang walang pagluluto ng barbecue. Kasalukuyang umiiral malaking halaga iba't ibang mga barbecue (para sa dacha at hindi lamang), tulad ng klasikong disenyo, pati na rin ang isang eksklusibong proyekto, na ginawa upang mag-order, na isinasaalang-alang ang lahat ng mga tampok ng disenyo ng landscape. Ang disenyo ng grill sa klasikong istilo napakasimple. Karaniwan, ito ay isang metal na kahon na gawa sa mga sheet ng iba't ibang kapal, dahil pinaniniwalaan na mas makapal ang mga dingding ng istraktura, mas matagal ito.

Ang pangunahing bentahe ng isang metal grill:

  • Dali ng paggawa. Halos sinuman ay maaaring gumawa ng isang metal na barbecue mula sa mga scrap na materyales sa pinakamaikling posibleng oras sa kanilang sariling site.
  • Mobility. Ang isang mahalagang bentahe ng barbecue, na, batay sa iba't ibang mga pangyayari, ay maaaring ilipat sa anuman komportableng lugar, magtago sa isang saradong silid sa taglamig.
  • Kaligtasan sa sunog. Ang metal ay tradisyonal na isa sa pinakaligtas na materyales sa gusali.
  • Affordability. Ang halaga ng paggawa ng barbecue mula sa metal gamit ang improvised at natitirang mga materyales ay magiging minimal.

Kahit na magbakasyon sa kalikasan, maaari kang gumawa ng isang metal barbecue, hanapin mo lang sheet metal, hugis-parihaba na profile at i-fasten ang mga sheet nang magkasama gamit ang welding o bolted na koneksyon. Ang grill na ito ay maaaring gawin nang napakabilis, madali itong dalhin, at maginhawa para sa mga regular na pumupunta sa labas. Kung gusto mong gumawa ng permanenteng istraktura sa iyong personal na balangkas upang ito ay umakma sa view sa orihinal at functional na paraan at pagandahin ang lugar, kailangan mong subukan.

Sa artikulong sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng barbecue mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay, kung ano ang dapat na mga sukat, at nagbibigay din ng mga diagram, mga guhit, mga larawan at mga tagubilin sa video.

Mga sukat

Bago gumawa ng isang brazier mula sa metal, kailangan mong magpasya sa mga sukat nito. Sa una, dapat kang tumuon sa bilang ng mga tao na maaaring tradisyonal o pana-panahong makapagpahinga sa parehong oras. Kung ang pamilya ay maliit, ng apat o limang tao, kung gayon ang istraktura ay magiging sapat maliliit na sukat, mga 500x300 millimeters.

Kung kailangan ng barbecue para sa malaking kumpanya, higit sa sampung tao, pagkatapos ay bilangin ang tinatayang bilang ng mga skewer na nasa grill sa parehong oras at magdagdag ng 100 mm sa kinakalkula na laki sa mga gilid. Kung plano mong gumamit ng grill, maaari mong kalkulahin ang mga sukat ng lapad batay sa mga parameter tapos na produkto(ihawan ng magazine). Mahalagang huwag magdisenyo ng grill na masyadong malalim, kung gayon maaaring kailanganin mo malaking dami uling, at mabagal at hindi pantay ang pagluluto ng karne.

Paggawa ng isang simpleng barbecue

Napakahalaga na piliin ang tamang materyal kapag gumagawa ng barbecue. Kaya, aling metal ang mas mahusay? Ang mga sheet na gawa sa bakal ay perpekto kung mas malawak ang lapad, mas mabuti. Ang mga binti ay maaaring gawin mula sa parehong sheet, na dati ay baluktot kasama ang buong haba na may isang sulok, upang bigyan ito ng katigasan. Ito ay mahusay kung mayroon kang isang welding machine. Pagkatapos ang lahat ng panig ng produkto ay minarkahan sa isang sheet ng metal, ang labis ay pinutol at ayon sa mga marka ay baluktot sila sa isang anggulo ng 90º. Ang mga gilid ng ibabaw ay hinangin kasama ang buong haba, at pagkatapos ay ang ibaba ay hinangin sa natapos na workpiece. Ang mga binti ay maaaring maluwag na nakakabit sa produkto upang sila ay maalis sa ibang pagkakataon sa panahon ng transportasyon o pangmatagalang imbakan.

Kung walang magagamit na welding machine, magkakaiba ang scheme. Kahit na minarkahan ang frame, kailangan mong magdagdag ng 30-40 mm sa bawat panig. Mula sa gilid ng joint, ang labis na ito ay pagkatapos ay nakatiklop, pinagsama sa kabilang panig at tatlong butas ay drilled sa pamamagitan ng joint: kasama ang mga gilid at sa gitna. Ang mga ibabaw ay naka-bolted. 4 na hiwa ng 30–40 mm bawat isa ay ginawa mula sa ibaba kasama ang mga tadyang, maingat na baluktot papasok sa tamang anggulo. Ito ay lalabas sa paligid ng perimeter platform ng suporta, kung saan inilalagay na namin ang ibaba sa itaas. Ang disenyo na ito ay higit sa sapat na matibay upang makatiis sa mga uling at kahoy na panggatong.

Pagkatapos i-assemble ang frame, kailangan mong gumawa ng mga butas sa mga dingding sa gilid ng grill. Ang mga butas ay ginawa nang direkta sa itaas ng ibaba. Ang mga butas na may diameter na 20-30 mm bawat 40-50 mm ay pinakamainam. Ang mas maliit ang diameter ng butas, mas madalas na kailangan nilang gawin. Ang mga teknolohikal na butas na ito ay kinakailangan para sa pagpapalaki ng mga uling at pagbibigay ng hangin. Pagkatapos nito, ang mga binti ay ginawa, na maaaring ikabit sa mga bolts. Apat na bolts bawat binti ay sapat, dalawa sa bawat panig. Papayagan ka nitong alisin ang mga ito sa ibang pagkakataon. Kung ninanais, ang mga binti ay maaaring welded sa base ng grill.

Ang paggawa ng isang simpleng metal grill ay napaka-simple. Sapat na para makasama ka tool ng locksmith, mga sheet ng metal, kaunting libreng oras at siyempre mahalagang elemento- sana! Gayunpaman, hindi lahat ng tao ay nasisiyahan dito simpleng disenyo, lalo na kapag kailangan mong magluto sa hindi ganap na angkop na panahon. Kung paano pagbutihin ang isang metal grill ay tatalakayin pa.

Paggawa ng grill na may bubong

Una, kailangan mong magpasya kung ang grill ay magiging nakatigil o kung aalisin mo ito, dahil maaaring mangyari na pagkatapos lumitaw ang isang bubong sa ibabaw nito, ang istraktura na ito ay hindi magkasya sa kamalig.

Portable na opsyon

Upang mailipat ang barbecue sa isang lugar, hindi ito dapat masyadong malaki. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng naaalis na bubong. Kung ang pagpipiliang ito ay nababagay sa iyo, pagkatapos ay kailangan mong isaalang-alang na ang windage ng istraktura ay tataas, na nangangahulugan na ang isang medyo maliit na hangin ay magagawang i-overturn ang grill. Upang maiwasang mangyari ito, ang grill ay inilalagay kasama ang mga binti nito sa mga sulok ng metal (kaysa sa mas malaking lugar bubong, mas mahaba ang sulok ay dapat na) at bolted. Ang disenyo na ito ay hindi magiging mahirap i-disassemble at pagkatapos ay muling buuin.

Tandaan! Depende sa uri ng bubong na pipiliin mo, maaaring kailanganin mong gumawa ng tsimenea upang payagan ang usok na makatakas dito.

Ngayon simulan natin ang paggawa ng bubong. Para sa mga suporta, maaari kang gumamit ng isang sulok o isang tubo, ang pangunahing bagay ay sapat na ito upang mapaglabanan ang mga naglo-load ng hangin. Dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang portable na istraktura, ang mga suporta ay kailangang ma-secure na may mga turnilyo sa mga binti, malayo sa init ng mga uling. Kung hindi ito gagawin, kung gayon ang pag-unwinding sa kanila ay magiging isang malaking problema.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa lokasyon para sa paglakip ng mga suporta, kailangan mong isipin ang tungkol sa hugis at kalkulahin ang taas ng bubong. Ito ay isang mahalagang kadahilanan, dahil ang isang mataas na bubong ay hindi kailangan, ngunit maaari mong masira ang iyong ulo sa isang mababang bubong. Ang mga larawan at mga guhit sa dulo ng artikulo ay makakatulong sa iyong pumili.

Tandaan! Maaari mong i-install at ikonkreto ang canopy, at ilagay lamang ang barbecue sa ilalim nito.

Nakatigil na opsyon

Kung mas gusto mong gamitin ang barbecue sa anumang oras ng taon at magkaroon ng para dito permanenteng lugar, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang nakatigil na istraktura na may bubong.

Magsimula tayo sa katotohanan na walang malinaw na kahulugan kung ano ang isang grill na may bubong. Ang bubong ay maaaring maliit, na matatagpuan mismo sa itaas ng barbecue, o maaari itong maging isang malaking canopy o kahit isang gazebo. Sa bawat kaso, ang disenyo at mga sukat ay pinili nang isa-isa, batay sa mga pangangailangan at kakayahan ng may-ari.

Tandaan! Ang disenyo ng barbecue na ito ay kadalasang may kasamang kalan at nagbibigay ng espasyo para sa pag-iimbak ng kahoy na panggatong.

Sa pagsisikap at talino at talino sa paglikha, maaari kang gumawa ng isang obra maestra, o hindi bababa sa isang komportable at praktikal na grill na magpapasaya sa iyo sa loob ng maraming taon.

Video

Ipinapakita ng video na ito kung paano ka makakagawa ng hindi mapaghihiwalay na grill mula sa mga sheet ng metal na may mga binti:

Tingnan ang pagsusuri mga huwad na barbecue, ginawa ng mga manggagawa sa bahay:

Mga scheme at mga guhit

Ang metal grill ay ang pinakamadaling gawin. Samakatuwid, ito ang pinakakaraniwan, lalo na sa mga taong gustong gumawa ng isang bagay gamit ang kanilang sariling mga kamay at patuloy na nakakarelaks sa bansa o sa kalikasan.

Mga uri

Ang mga barbecue na gawa sa metal ay:

Ang mga portable ay maaaring ganap o bahagyang collapsible.

Mga produktong natitiklop

Ang unang uri ay isang solong istraktura na maaaring tiklupin portable na kaso. Ang mga metal na barbecue na ito ay idinisenyo para sa mga turista. Samakatuwid, ang kanilang mga tampok ay:

  • maliliit na sukat;
  • medyo magaan ang timbang.

Karamihan sa mga guhit ng naturang mga barbecue ay may kasamang brazier na may sukat na 45x26x16 cm (LxWxH). Ito ay hindi masyadong angkop para sa isang malaking kumpanya, dahil aabutin ng napakatagal na oras upang lutuin ang kebab.

Ang isa pang tampok ng tamang natitiklop na mga barbecue ay ang espesyal na materyal. Para sa kanilang produksyon ginagamit ang mga ito manipis na hindi kinakalawang na asero na lumalaban sa sunog. Kasabay nito, ang lahat ng mga loop ay ginawa din mula dito gamit ang iyong sariling mga kamay. Salamat sa ito, ang grill ay lumalabas na medyo magaan ang timbang.

Ang hindi kinakalawang na asero ay napakadaling linisin mula sa uling. Punasan mo lang ito ng basahan at babalik ito. view ng salamin. Samakatuwid, maaari kang maglagay ng natitiklop na barbecue sa iyong backpack at huwag mag-alala na may madudumi sa loob.

Ang mga natitiklop na barbecue ay gawa rin sa sheet metal. Maaari silang magkaroon ng mga sukat sa itaas, o maaari rin silang mas malaki. Ang mga produkto ay medyo mabigat at samakatuwid ay angkop para sa mga maikling biyahe. Ang ganitong mga disenyo ay isang mahusay na pagpipilian sa mga kaso kung saan mayroong napakaliit na espasyo sa kotse.

Collapsible at nakatigil na mga modelo

Ang mga portable at fully collapsible na barbecue ay maaari ding tiklop nang compact. Gayunpaman, ang compactness ay magiging mas masahol pa kaysa sa natitiklop na mga. Pagkatapos ng lahat, ang scheme ay nagbibigay para sa malalaking sukat na mga bahagi. Kasabay nito, ang mga tagalikha gumamit ng mga rack na may taas na 1 m. Ang mga ito ay mas malaki kaysa sa mga katulad na elemento ng isang natitiklop na barbecue. Salamat kay malalaking sukat at taas, ang mga collapsible na portable barbecue ay lumilikha ng mahusay na kaginhawahan habang naghahanda ng barbecue.

Ang mga bahagyang collapsible na modelo at ang kanilang mga sketch ay nagbibigay ng posibilidad na alisin ang mga binti. Ang roaster ay isang one-piece na istraktura.

Ang mga nakatigil ay mabigat at maaari lamang dalhin sa paligid ng patyo. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng pandekorasyon magagandang elemento. Marami sa kanila ay . Ang ganitong mga barbecue ay may brazier na halos kapareho ng sa mga collapsible na istruktura. Ang lahat ng iba pang elemento ay maganda ang disenyo at nakadepende sa imahinasyon ng lumikha. Kadalasan ang gayong mga barbecue ay kahawig ng mga tauhan ng engkanto, tren, kotse at anumang iba pang bagay. Maraming mga nakatigil na barbecue ay binuo sa isang frame na may bubong.

Ideal na modelo

Ang mga tampok nito ay nakasalalay sa hugis ng roaster. Ang bawat hugis ay may sariling pinakamainam na sukat.

Ang pagguhit ng isang perpektong klasikong rectangular metal barbecue ay may mga sumusunod na tampok:

  1. Lapad - 250 mm. Ito ay sapat na upang mapaunlakan ang 6-8 piraso ng karne. Sa halagang ito, ang init mula sa mga paayon na dingding sa gilid ay natatanggap ng lahat ng mga piraso, kabilang ang mga nasa gitna. Ang init na ito ay kinakailangan upang bumuo ng isang ginintuang kayumanggi crust. Kung gagawin mong mas malaki ang lapad, ang mga gitnang piraso ay walang crust.
  2. Haba - mga 1 m. Isinasaalang-alang na dapat mayroong 8-12 cm bawat skewer Ang isang margin na 5 cm sa magkabilang panig ay isinasaalang-alang din. Ito ay lumiliko na sa isang metrong haba na grill maaari kang maglagay ng 8 skewer. Ito ay sapat na para sa isang karaniwang kumpanya. Hindi mo dapat patagalin, dahil ang lutuin ay kailangang tumakbo mula sa isang dulo hanggang sa kabilang dulo. Ito ay mas maginhawa upang tumayo sa isang lugar.
  3. Taas - 200 mm. Pinakamainam na taas ay 150 mm. Gayunpaman, ang kahoy na panggatong ay naiiba at gumagawa ng sarili nitong dami ng init.
  4. Mga patayong ginupit sa longitudinal side walls. Ang haba nila dapat 50 mm. Ang halagang ito ay magpapahintulot sa iyo na piliin ang taas ng mga skewer depende sa uri ng kahoy na panggatong. Ang karne ay dapat na 30-70 mm mula sa mga uling.
  5. Mga butas sa ilalim. Dapat marami sila. Ang diameter ng bawat butas ay dapat na 10-15 mm. Ang distansya sa pagitan ng mga butas at mga hilera ng mga butas ay dapat umabot sa 20-30 mm. Ang mga guhit ng isang perpektong barbecue ay maaaring may kasamang mesh bottom. Ang pagpipiliang ito ay mas mahusay dahil ang daloy ng hangin sa mga uling ay tumataas. Ang mesh ay dapat gawin ng wire na may diameter na higit sa 4 mm.
  6. kapal metal na pader - 2 mm, at mas mabuti pa 4-6 mm. Sisiguraduhin nito pangmatagalan serbisyo at paglikha ng kinakailangang init para sa pagluluto ng barbecue.
  7. Ang taas ng buong istraktura ay depende sa taas ng lutuin. Sa karamihan ng mga kaso - 1 m.

Basahin din: Multifunctional grill na gawa sa mga scrap materials

Paano gumawa ng perpektong modelo

Una kailangan mo gumuhit ng iyong sariling guhit. Sa kasong ito, ang mga patakaran sa itaas ay sinusunod. Ang pagguhit ay magbibigay-daan sa iyo upang matukoy ang mga sukat ng bawat panig na dingding. Habang iginuhit ito, ang pagpapatupad ng posibilidad ng pag-disassembling ng grill ay tinutukoy. Kung ito ay posible, kung gayon ang haba ng mga dingding sa gilid ay dapat na tumaas ng 2 cm Ang mga karagdagang sentimetro na ito ay magiging mga hubog na gilid. Iyon ay, 1 cm ng bawat panig na magiging katabi ng mga post ay kailangang baluktot sa isang anggulo na 90°. Kailangan ding tiklop ang 1 cm ng ibabang gilid ng mga gilid ng anumang litson. Ginagawa nila ito sa loob ng istraktura.

Ayon sa iginuhit na guhit pagputol ng inihandang sheet metal at profile pipe o mga sulok. Ang mga butas ay drilled sa ilalim. Ang mga puwang ay ginawa sa mga paayon na dingding sa gilid. Sa kaso ng paglikha ng isang ganap na collapsible na istraktura, dalawang mahabang openings ang ginawa sa mga rack. Ang kanilang haba ay dapat na katumbas ng taas ng litson na kawali. Ang mga haka-haka na linya na dadaan sa mga pagbubukas ay dapat bumuo ng isang tamang anggulo.

Kung ikaw mismo ang lumikha nito collapsible grill, pagkatapos ay ang mga sidewall ay hinangin muna. Susunod, ang mga rack ay hinangin sa kanila. Hindi mo kailangang hinangin ito. Mapapabuti nito ang portability ng disenyo. Sa kasong ito, ang bawat pares ng mga rack ay dapat gawin sa anyo ng titik na "H". Sa kasong ito, ang mga dulo ng mga rack ay dapat na 1-2 cm mas mataas kaysa sa pahalang na partisyon. Para sa maaasahang pag-aayos, 4 na nakausli na mga parisukat na metal na may sukat na 2x2 cm ay maaaring welded sa mga gilid ng roaster sa antas ng tuktok ng mga rack na ito ay kailangang i-fasten gamit ang mga kawit sa hugis ng titik ". P”.

Para sa karagdagang katatagan, maaari mong gawing matalim ang mga dulo ng mga poste upang itaboy ang mga ito sa lupa.

Model na may lalamunan

Ang barbecue na ito ay kahawig malaking bote. Ang disenyo ay binubuo ng tatlong bahagi:

  1. Malapad na silindro. Ang taas nito ay 180-200 mm.
  2. Isang cut cone. Taas - 100-150 mm.
  3. Makitid na silindro. Ito ay may taas na 100-150 mm.

Ang ibabang bahagi ay maraming butas dito. Ang mga ito ay hindi lamang sa ibaba, kundi pati na rin sa mga dingding sa gilid. Ang mga nasa itaas ay ginawa sa taas na 130 mm. Ang pagkakaroon ng mga butas sa gilid ay napaka kawili-wiling tampok. Ang mga wastong grill ay hindi dapat magkaroon ng gayong mga butas, dahil maraming oxygen ang umaabot sa karne sa pamamagitan ng mga ito. Nagbabago siya mga proseso ng kemikal sa karne, at ang ulam ay lumalabas na hindi tulad ng nararapat.

Gayunpaman, sa kaso ng pagluluto ng karne sa grill na ito, hindi ito ang kaso dahil napakaraming kahoy ang nasusunog sa brazier na ang mga butas sa gilid ay naharang ng mga uling. Sa unti-unting pag-uusok ng mga uling, ang mga butas ay magiging libre, ngunit hanggang sa sandaling ito ang proseso ng pagluluto ng karne ay nakumpleto. Dahil dito, ang ilan sa mga kahoy ay nasasayang.

Marahil isa sa pinaka iba't ibang materyales. Gayunpaman, ang paglikha ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal ay nararapat na isinasaalang-alang ang pinakamahusay na pagpipilian. Anong mga pagpipilian sa metal ang umiiral at paano ka makakagawa ng gayong disenyo sa iyong sarili?

Mga kalamangan ng metal barbecue

Bakit napakasarap ng mga metal barbecue? Ang isang monolithic barbecue oven o ang bersyon ng brick nito ay nakikilala sa pamamagitan ng solidong konstruksyon nito - sa kasong ito, ang istraktura ay hindi kailangang alisin para sa taglamig, at mukhang mas maaasahan, mas malakas, at mas matibay. Bilang karagdagan, ang isang stone oven ay maaaring i-upgrade na may karagdagang mga lugar ng trabaho, na magbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang magprito ng karne, kundi pati na rin upang maghurno ng mga gulay, isda, at usok na pagkain. Kasabay nito, ang kalan ay magmukhang marangal; Dapat ba tayong maging metal?

Sa karamihan ng mga kaso, tiyak na sulit ito. Ang mga istruktura ng kapital ay may kanilang mga pakinabang, ngunit ang portability ay malayo sa isang kawalan. Ang isang metal grill ay tumatagal ng maliit na espasyo, na mabuti para sa mga lugar na may katamtamang laki. Maaari kang mag-install ng gayong kalan kahit sa isang masikip na terrace o sa isang maliit na gazebo. Bilang karagdagan, kahit na ang nakatigil na bersyon nito ay maaaring ilipat mula sa isang lugar patungo sa isang lugar, kahit na may mga maliliit na abala - at kapag gumagawa ng isang camping folding na bersyon, maaari mong dalhin ang iyong barbecue sa iyong kalikasan, kahit na walang kotse.

Mayroong iba pang mga pakinabang sa paglikha ng isang metal barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay.

  • Ang istraktura ay magiging ganap na hindi masusunog. Ang mga materyales na ginamit ay lumalaban sa mataas na temperatura; Kung ang tamang mga guhit ay ginamit sa panahon ng trabaho, na nagpapahiwatig ng sapat na sukat ng metal na barbecue, kung gayon kahit na ang isang hindi sinasadyang sunog ng mga nakapaligid na bagay ay hindi malamang.
  • Maliit na gastos sa pananalapi. Habang sa mga brick, kongkreto o isang natural na bato maaaring magastos ng maraming pera - hindi bababa sa dahil sa pagtatapos- kakaunti ang paggastos sa metal.
  • Dali ng operasyon. Ang kailangan mo lang upang maayos na gumawa ng isang brazier mula sa bakal ay mga pangunahing kasanayan sa pagtatrabaho sa isang welding machine. Upang ma-optimize ang daloy ng hangin, kakailanganin mo ring magtrabaho sa isang drill.
  • Bilis ng paggawa. Dahil sa malaking dami Sa panahon ng mga teknolohikal na break, maaari kang gumamit ng barbecue na gawa sa ladrilyo o kongkreto pagkatapos ng hindi bababa sa isang buwan. Ang istraktura ng metal ay magiging handa na para magamit kaagad pagkatapos makumpleto ang pagpupulong.

Ang downside ay maaaring ang kakulangan ng aesthetics ng isang bakal na kalan. Gayunpaman, ang hitsura ng anumang barbecue ay nakasalalay lamang sa taga-disenyo at sa kakayahan ng tagagawa. Ang isa ay dapat lamang tumingin sa ilang mga proyekto upang kumbinsido na ang gayong disenyo ay maaaring maging isang obra maestra.

Mga pagpipilian sa disenyo

Bago simulan ang trabaho, kailangan mong piliin ang uri ng istraktura ayon sa kung saan ang pagguhit ng barbecue ay iguguhit. Ang pagpili ay ginawa batay sa isang bilang ng mga katangian ng pugon:

  • pinakamainam na sukat;
  • mga Tuntunin ng Paggamit;
  • lokasyon;
  • operating mode.

Mayroong maraming mga disenyo ng metal barbecue. Ang pinakakaraniwan ay ang mga modelong ito.


Hindi isang hiwalay na uri ng konstruksiyon, ngunit isang napaka-natatanging pagpipilian ay ang paggawa ng isang brazier mula sa pre-prepared mga lalagyan ng metal- basahin ang mga sumusunod na artikulo:

Ang iba't ibang mga aparatong bakal ay maaari ding gamitin para sa dekorasyon - halimbawa, ang paggamit ng mga huwad na bahagi mula sa mga makinang panahi Zinger bilang paninindigan.

Gumagawa ng stationary fryer

Ito ay pinaka-maginhawa upang isaalang-alang ang mga pangunahing yugto ng trabaho gamit ang halimbawa ng paggawa ng isang simpleng nakatigil na barbecue. Mayroong dalawa sa kanila: pagguhit ng isang guhit at pagdidisenyo ng isang pugon. Bilang karagdagan, maaari mong isaalang-alang ang dekorasyon (pagpinta) ng istraktura at paglikha karagdagang elemento. Paano gumawa ng metal grill gamit ang iyong sariling mga kamay?

Kailangan mong maghanda:


Disenyo

Habang lumilikha lutong bahay na barbecue gawa sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang pumili ng anumang laki, depende sa mga katangian ng pagpapatakbo ng pugon. Ang pangunahing criterion para sa pagpili ng mga sukat ay ang dami ng karne na pinirito sa isang pagkakataon. Ang pinakamainam na sukat ng barbecue ay ang mga sumusunod.

  • Lapad - 30 cm Ito ay tumutugma sa haba karaniwang skewer, na naglalaman ng 8 piraso ng karne.
  • Ang haba ay maaaring anuman. Pinili sa rate na 10 cm bawat skewer.
  • Lalim - 20 cm Ang puwang na ito ay magiging sapat para sa mga uling upang mapainit ang karne nang hindi ito sinusunog.
  • Ang kabuuang taas ay nababagay sa taas ng tao. Mas mainam na huwag yumuko ang iyong likod habang nagluluto. Karaniwan ang taas ay ginawa mula 80 hanggang 120 cm.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa isyu ng laki, kailangan mong magpasya kung ano ang ipinta ang grill. Ang pintura ay protektahan ang metal mula sa kaagnasan, ngunit ito mismo ay dapat na lumalaban sa mga impluwensya sa atmospera at mataas na temperatura. Hindi ito dapat maglabas ng mga lason kapag pinainit. Ang mga acrylic na pintura na lumalaban sa init o silicate na barnis ay angkop.

Paggawa ng isang litson na kawali

Ang pagpili ng 3 mm na kapal ay dahil sa ang katunayan na ang mas manipis na metal ay mabilis na masunog, at ang mas makapal na metal ay isang pag-aaksaya ng pera. Ang gawain ng paglikha ng isang kahon ay simple - kailangan mong gupitin ang mga dingding at ibaba alinsunod sa pagguhit, gupitin ang mga butas ng hangin sa kanila at maingat na hinangin ang mga elemento nang magkasama.

Kaya, ang gawain ay isinasagawa bilang mga sumusunod.

  1. Ang mga bahagi ay minarkahan sa mga blangko at gupitin gamit ang isang gilingan.
  2. Ang pinakamainam na lokasyon para sa mga air duct ay mga dingding sa gilid. Ang mga ito ay drilled sa layo na 20 mm mula sa ilalim na gilid sa mga palugit na 50 mm. Ang diameter ng mga butas ay 10-15 mm.
  3. Ang mga grooves para sa mga skewer ay pinutol sa itaas na gilid ng mga dingding sa gilid. Ang una ay ginagawa sa layo na 5 cm mula sa dulo, pagkatapos ay bawat 10 cm.
  4. Ang mga dingding at ibaba ay hinangin sa bawat isa. Hindi na kailangang gumawa ng perpektong tahi - sapat lang spot welding; ang karagdagang mga bitak ay magdaragdag lamang ng init sa mga uling. Iyon ang dahilan kung bakit hindi kinakailangan na maging isang propesyonal na welder.
  5. Ang mga binti ay hinangin sa mga sulok ng grill.

Sa puntong ito ang pangunahing istraktura ay handa na. Susunod, maaari kang magwelding ng mga hawakan hanggang sa mga dulo, gumawa ng takip, magwelding ng mga fastener para sa mga skewer at poker, atbp. Ang isang brazier na gawa sa metal ay maaari ding lagyan ng kulay: bago ito, kailangan mong alisin ang lumang kalawang at i-prime ang ibabaw.

Grill hood

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang hiwalay. Ito ay isang cut-down pipe kung saan ang usok ay mabisang naaalis, na sa ilalim ng normal na mga kondisyon ay pumipigil sa karne na maluto nang mahinahon. Ang hood ay karaniwang isang metal dome na maaaring hinangin sa pangunahing istraktura o sinuspinde mula sa itaas kung ang kalan ay matatagpuan sa ilalim ng bubong.

Upang gawin ang aparatong ito, ang parehong mga sheet ng metal ay ginagamit, na hinangin sa hugis ng isang pinutol na pyramid, sa ibabaw kung saan inilalagay ang isang maikling tubo. Ang lugar ng base ng hood ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa lugar ng grill.

Ang steel hood ay madaling linisin at simpleng paggawa. Upang maiwasang lumala ito sa paglipas ng panahon, dapat itong lagyan ng pintura na lumalaban sa init.

Mga tampok ng paggawa ng isang collapsible na istraktura

Ang teknolohiya para sa paggawa ng collapsible metal barbecue ay may ilang mga nuances. Ang mga elemento ng disenyo na ito ay hindi hinangin, ngunit pinagsama-sama. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay pareho.

  1. Ang mga dingding at ibaba ay minarkahan at pinutol. Kasama ang mga gilid (maliban sa tuktok), magdagdag ng ilang cm sa mga fold.
  2. Ang mga duct ng hangin ay ginawa sa mga dingding.
  3. Ang mga hiwa ay ginawa kasama ang mga linya ng fold, pagkatapos ay ang mga sheet ay nakatiklop.
  4. Ang mga butas para sa pangkabit ay ginawa sa mga gilid.
  5. Ang mga butas ay ginawa din para sa paglakip ng mga binti. Ang isa pang pagpipilian ay ang paggamit ng mga manipis na tubo. Sa kasong ito, ang mga bolts ay hinangin sa mga sulok ng istraktura, kung saan ang mga binti ay i-screwed.

Maaari kang gumawa ng isang collapsible barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay nang bahagya lamang - hinangin ang mga dingding at gawin ang ilalim na may mga fastener. Mapapadali nitong linisin ang kalan mula sa abo.

Paano gumawa ng isang camping na bersyon ng barbecue?

Ginagawa ang do-it-yourself folding barbecue tulad ng sumusunod.


Kapag lumilikha ng isang natitiklop na barbecue, mas mahusay na gumamit ng 2 mm makapal na bakal upang mabawasan ang bigat ng istraktura.

(18 mga rating, average: 3,97 sa 5)

Halos lahat ng tao ay romantiko sa puso at gustong mag-relax sa piling ng mga kaibigan sa kalikasan. Pagkatapos ng lahat, napakasarap na umupo sa apoy, makinig sa mga kanta na may gitara, at, siyempre, mahirap isipin ang gayong bakasyon na walang masarap na barbecue, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay. Ngunit sa anumang panahon, ang pagluluto ng barbecue na walang grill ay nagiging mahirap, hindi maginhawa, at kung minsan ay imposible pa. Ang paggamit ng device na ito ay ginagawang komportable at komportable ang mga pagtitipon sa magandang kumpanya.

Sa una, ang grill ay ginamit bilang unibersal na kasangkapan para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Sa ngayon, ang aparatong ito ay kadalasang ginagamit para sa pagprito ng masasarap na kebab at karne gamit ang natural na init mula sa mga uling.

Maaari kang bumili ng mga metal na barbecue sa halos anumang tindahan ng hardware. Ngunit kung minsan ito ay napakasimple istraktura ng metal maaaring mahal, hindi nakakatugon sa mga inaasahan ng mamimili sa mga tuntunin ng kalidad at hitsura. Samakatuwid, parami nang parami ang nagsisikap na gumawa ng barbecue gamit ang kanilang sariling mga kamay mula sa metal.

Mga metal na barbecue - mga uri

Ang metal brazier ay maaaring may dalawang uri, depende sa layunin at lugar ng paggamit:

Palagiang laki ng mga barbecue ng metal ang lalim ay isinasaalang-alang. Ang pag-init ng karne ay depende sa lalim ng istraktura. Pinakamainam na distansya mula sa kebab hanggang sa mga uling ito ay itinuturing na 150-180 mm. Samakatuwid, upang lumikha ng gayong mga kondisyon, ang lalim ay dapat na 250 mm.

Pinipili ng mga may-ari ang iba pang laki batay sa kanilang mga kagustuhan at kagustuhan:

  • Ang lapad ay ganap na nakasalalay sa laki ng mga skewer na ginamit. Ito ay dapat na 8-10 cm mas mababa kaysa sa haba ng mga skewer;
  • Ang haba ng produkto ay tinutukoy ng bilang ng mga skewer na gusto mong gamitin para sa isang load ng karne. Dapat mayroong distansya na 8-10 mm sa pagitan ng mga skewer;
  • Ang taas ng buong barbecue ay nababagay sa pamamagitan ng pag-install ng mga binti. Ang laki nito ay puro indibidwal na bagay. Kung ang may-ari ay hindi nais na yumuko, pagkatapos ay ang taas ay 70-80 cm Para sa mga portable na modelo, upang makatipid ng pera, ang mga binti ay ginawang 20-30 cm ang taas.
  • Kailangang gawin mga butas sa bentilasyon para sa air access sa mga uling. Sa mga dingding sa gilid sila ay drilled sa taas na 60 mm mula sa ibaba sa mga palugit na 60-70 mm.

Matapos matukoy ang laki ng metal barbecue grill, nagpapatuloy kami sa aktwal na paggawa ng produkto. Upang simulan ang kailangang gumawa ng guhit ng grill gawa sa metal na may sukat.

Paggawa ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang isang karaniwang barbecue ay maaaring gawin sa maraming paraan, na hindi sa panimula ay nagbabago sa disenyo mismo, ngunit mayroon pa ring mga pagkakaiba sa paraan ng hinang.

Gamit ang unang pamamaraan Maipapayo na gumamit ng isang malaking sheet ng metal upang ang buong layout ng hinaharap na produkto ay mailagay dito. Sinisimulan namin ang produksyon sa pamamagitan ng pagmamarka ng mga sukat ng hinaharap na produkto sa isang sheet ng metal. Tapos kahit ano kasangkapan sa paggupit gupitin ang mga karagdagang sulok sa sheet. Maingat naming pinuputol ang mga punto ng liko gamit ang isang gilingan upang gawing mas madali ang baluktot ng istraktura. Susunod, gamit ang isang welding machine ikinonekta namin ang mga dingding. Ang pagkakaroon lamang ng apat na welds, nakakakuha kami ng tapos na barbecue box.

Kung manipis na metal ang gagamitin, pagkatapos ay upang palakasin ang istraktura inirerekomenda na magwelding ng mga karagdagang sulok. Susunod, ang lahat na natitira ay upang hinangin ang mga binti sa kinakailangang haba. Maaari kang gumamit ng isang profile pipe o isang bakal na sulok bilang mga binti.

Ang mga butas sa bentilasyon ay maaaring gawin pareho sa hiwa na blangko at sa tapos na kahon.

Pangalawang paraan ginagamit kapag may metal sa maliliit na piraso. Una, pinutol namin ang mga hugis-parihaba na piraso ng metal at pagkatapos ay hinangin ang mga ito sa isang kahon. Sa pamamaraang ito, ang mga welds ay kailangang gawin ng mas mataas na kalidad, at ang kanilang haba ay mas mahaba. Ngunit ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang ilalim ay maaaring gawin mula sa isang makapal na piraso ng metal. Ito ay lubos na nagpapataas ng buhay ng serbisyo ng grill.

Gamit ang ikatlong paraan kailangan mo muna mula sa mga sulok o profile pipe hinangin ang frame ng hinaharap na produkto. Pagkatapos ang ilalim ay hinangin dito, posibleng mula sa metal na mas makapal kaysa sa mga dingding. Pagkatapos ang mga dingding sa gilid ay hinangin.

Para sa paglikha komportableng kondisyon Maaari kang magwelding ng isang frame para sa pagtula ng mga skewer at isang tabletop sa mga gilid. At upang makapag-piknik sa masamang panahon, magiging kapaki-pakinabang ang pagwelding ng canopy.

Collapsible na modelo

Hindi masyadong mahirap gawin ang pinakasimpleng collapsible grill gawin ito sa iyong sarili nang walang welding machine:

Do-it-yourself compact kebab maker

Natitiklop na barbecue, mabilis na binuo at binuwag nang hindi ginagamit karagdagang kasangkapan. Napakadaling dalhin ang mga ito, kaya naging kailangang-kailangan silang kasama ng mga turista sa paglalakad. Ang paggawa ng naturang produkto ay tatagal ng kaunting oras:

  1. Pinutol namin ang isang sheet ng bakal at gumawa ng mga fragment na katulad ng portable na istraktura.
  2. Gumagamit kami ng mga kasangkapang metal na kurtina upang ikonekta ang dulo at gilid na dingding sa ilalim.
  3. Hinangin namin ang mga kawit sa itaas na bahagi ng mga dingding upang maiwasan ang kusang pagtitiklop.
  4. Gumagawa kami ng mga naaalis na binti.

Upang mai-install ang gayong tagagawa ng kebab, kailangan mo lamang iangat ang mga dingding sa gilid at i-secure ang mga ito kasama ng mga kawit. Sa naka-stowed na posisyon, ang naturang produkto ay kahawig ng isang bakal na maleta.

Brazier smokehouse

DIY barbecue na ginawa mula sa bariles ng metal maaaring magsilbi bilang isang smokehouse sa parehong oras.

Proseso ng paggawa:

Kapag nagpapatakbo sa smokehouse mode, ang sawdust ay ibinubuhos sa ilalim. Ang ilalim ng bariles ay pinainit sa labas o blowtorch, o paggamit ng apoy. Umaalis ang usok sa mga butas ng bentilasyon o mga bitak sa takip.

Hinang ang isang barbecue mula sa dalawang silindro

Kung mayroon kang dalawang walang laman mga silindro ng gas, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang unibersal na produkto para sa pagluluto sa sariwang hangin. Maaari kang mag-install ng tulad ng isang metal grill hindi lamang sa ilalim ng anumang canopy, kundi pati na rin sa ilalim ng bubong ng isang gazebo. Upang gawin ito kailangan mo:

Ang resulta ay isang unibersal na disenyo, kung saan ang mas mababang silindro ay isang barbecue, at ang nasa itaas ay isang smokehouse. Kapag nasusunog ang kahoy sa ibabang silindro, ang usok ay pumapasok sa smokehouse at pagkatapos ay ilalabas sa labas ng gazebo sa pamamagitan ng tsimenea.

Mini barbecue

Napakaliit ng espasyo para sa isang karaniwang barbecue sa isang apartment sa lungsod. Ngunit gayon pa man, ang mga gustong magluto ng masarap, mabangong kebab ay nakahanap ng paraan sa sitwasyong ito. Ang isang miniature balcony barbecue, na nakakabit sa balcony railing, ay tumulong sa kanila. Maaari mong ilakip ang naturang miniature na produkto (hindi hihigit sa kalahating metro ang haba) sa dingding sa anumang maginhawang lugar.

Brazier na gawa sa plasticine

Ang mga bata, tulad ng mga matatanda, ay mahilig sa panlabas na libangan. Masaya silang naglalaro ng mga manika na gusto ring kumain ng isang piraso. masarap na kebab. kaya lang kailangan mong gumawa ng brazier mula sa plasticine:

  • Kailangan mong painitin ang grill para sa mga 15 minuto bago ilagay ang karne dito;
  • Upang ang karne ay lubusan na pinirito, sapat na upang i-on ito nang isang beses, magprito ng 5-6 minuto sa bawat panig;
  • Ang natapos na karne ay dapat na itago sa loob ng ilang minuto upang payagan itong lumamig nang bahagya, makakatulong ito na ipamahagi ang juice nang mas mahusay;
  • Upang magluto sa grill, ang mga uling ay dapat na pula na may bahagyang patong ng kulay abong abo;
  • Upang maprotektahan laban sa mga paso, ang kamiseta sa iyong braso ay dapat na naka-button.

Mayroong iba't ibang uri ng mga modelo ng barbecue. Ang mga guhit ng mga metal na barbecue na may mga sukat ay palaging makikita sa Internet.