Василек является декоративным растением из семейства сложноцветных. Многие сравнивают цветы васильки исключительно с голубым цветом, однако современные цветоводы вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками – белый, розовый, красный и синий. Многие в детстве рисовали этот знакомый цветок, который считают обычным сорняком, однако для цветоводов – это еще одна группа растений. Данный цветок бывает однолетним или многолетним, его стебель до 80 см в высоту, листья узкие, а соцветия полумахровые или махровые, их диаметр до 5 см.
Василек – это прекрасное, луговое растение. Оно имеет шершавый стебель, мощный, стержневой корень, удлиненные ланцетные листья и яркие цветочки, собранные в крупные, одиночные корзинки, на одной веточки находится по несколько бутонов. Окраска и строение василька бывают разными, например, оттенки начинаются от ярко-синего и заканчиваются лиловым цветом, после цветения образуется плод-семянка. Цветение растения длится все лето, а к осени оно плодоносит. Если посмотреть, как выглядит василек, то можно заметить, что он является сорным растением, но бывает так, что его культивируют на приусадебных участках как украшение для цветочной клумбы.
Учитывая страну произрастания, описание цветка меняется, растет василек в России, Закавказье, Украине и по всей Европе. Цветок неприхотливый, однако он любит влажную почву, его встречают на картофельных, ржаных и пшеничных полях. Еще в древних писаниях упоминаются целебные свойства василька, он обладает магическими свойствами, используют его для снятия порчи и в обрядах хлебопашества. Ознакомьтесь со статьей: .
Так как цветок является однолетним растением, то его можно сажать безрассадным методом, то есть семена высевают прямо в грунт. Делают посадку в конце апреля или же в начале мая, выбирая хорошо освещенные, солнечные места. Цветок предпочитает некислую, рыхлую, супесчаную почву, где будет достаточно света и хороший полив. Если используется щелочной грунт, то выращивание растений будет более интенсивное, а сами цветки станут яркими и крупными. Если на участке глинистая почва, то в нее желательно добавить песок, который сделает ее более рыхлой. Кислую почву смешивают с известью, что необходимо сделать до первых заморозков.
До того, как вырастить васильки в саду из семян, заранее нужно подготовить грядки. Вначале смешивают два килограмма торфа и перегноя и добавляют немного золы и нитрофоску. Затем грядки тщательно перекапывают и выравнивают грунт, после чего необходимо сделать небольшие бороздки для посадки семян. Сверху грядки посыпают тонким слоем земли и обильно поливают. 
После этого почву аккуратно утрамбовывают, а саму грядку укрывают тканью, чтобы создать эффект парника. При создании цветочной композиции грядки формируют таким образом, чтобы от цветов не было тени на более мелкие растения.
Высаживая цветы васильки: выращивание их предполагает обильный полив, особенно в жаркое лето. Расстояние между кустами должно быть около 40 см. Поливают засеянные семена через каждые 2-3 дня. В среднем на один квадратный метр земли расходуется около 2-х литров воды. Всходят васильки уже через одну-две недели после посадки семян. Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, их прореживают, оставляя между молодыми кустиками минимум 10 см. Проводят выращивание растения на грядках, горшках или полях, так как лечебные свойства цветков василька используются в медицине и косметологии. Всхожесть посадочный материал сохраняет на протяжении 2-3 лет.
Всем известный полевой цветок василек – это растение, которое не нуждается в особом уходе и обладает массой полезных качеств.
Он бывает двулетним, многолетним и однолетним, его расцветки разнообразны: фиолетовый, голубой, розовый, желтый и белый. Зависит оттенок от места произрастания цветка, например, белый садовый василек растет в Европе и занесен в Красную книгу, так как является исчезающим видом. Обычные полевые васильки многолетние являются сорняками, поэтому их стараются уничтожить на полях ржи.
Луговой василек относится к группе сложноцветных. Он является травянистым многолетником, который в высоту достигает 1,2 метра, имеет шероховатый, прямостоячий стебель. Его листья удлиненные, очередные, немного заостренные, цельные и чуть опушенные. Форма листьев бывает разной, например, яйцевидной, эллиптической или ланцетной. Цветет василек луговой розовыми, белыми и лиловыми соцветиями. В одном соцветии присутствует два вида цветков – это воронковидные и бесполые, крайние, а также бывают обоеполые и трубчатые цветочки, которые после цветения образуют семенную коробочку.
Цветет василек практически все лето, вплоть до глубокой осени. Он часто растет на обочинах дорог, в зарослях кустарников, на полянах и лугах, а также в степной, лесной и лесостепной окрестности. Эту разновидность растения используют только в народной медицине, благодаря чему получают эффективные лекарственные средства. Настойки и отвары из сухого василька обладают хорошим желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.
Если сравнить цветы васильков в поле и махровые сорта, то их выращивание из семян практически не отличается от других разновидностей. Ведь каждый цветок является уникальным и обладает своими качествами. Все они имеют прочную цветочную корзинку, которая удерживает цветонос и защищает его от ветра и дождя. Каждый цветок плотно прилегает к другому, что обеспечивает махровость данному сорту. Однако на одной веточке может быть василек махровый и обычный. Поэтому перед тем, как высадить семена, необходимо более подробно изучить особенности каждого сорта.
Например, обычный полевой василек может достигать в высоту одного метра, а вот окультуренные сорта будут более низкими, поэтому при посадке данный фактор нужно учитывать. При правильном оформлении клумбы высокие сорта располагают на втором плане клумбы, а более низкие в середине или возле заборов.
Самым известным считается голубой василек. Данная разновидность прекрасно растет в нашей полосе, выбирая солнечные, просторные поляны. Именно с этого сорта селекционеры начали выводить другие разновидности окрасок – розовый, белоснежный, синий и фиолетовый. Например, цветки и трава василька у голубого сорта невысокие – всего 20-25 см. Этот василек -голубой цветок является однолетним, имеет узкие листья и широкий стебель до 80 см в высоту. Соцветия растения махровые и полумахровые, в диаметре 4-5 см.
Еще бывают голубые васильки многолетние, они имеют большие листья и крупные соцветия. Цветение растения длительное, начинается в июне и заканчивается в сентябре. Если высаживаются высокие сорта, то они пригодны для срезки, а вот низкие украсят клумбы, рабатки. Размножаются васильки семенами, которые высаживают в грунт в апреле или мае, также их можно сажать под зиму. Первые ростки появятся на 7-8 день, при высаживании расстояние между кустиками составляет 10-12 см.
В природе белый цвет василька можно встретить только в горной местности Северного Ирана и Кавказа. Если растение выращивать в культуре, то оно способно образовать мощный куст, который в высоту достигает до 55 см. Его листочки находятся в нижней стороне на длинных черешках, сильно рассеченные. С наружной стороны листочки темно-зеленые, а с нижней белые. В диаметре белый цветок василек не более 4 см и отличается от других сортов одиночными соцветиями. Встречается разновидность, которая имеет крупные соцветия белого цвета с розовыми краями. Цветет растение с июля и по сентябрь.
Чем полезны цветы? Чтобы извлечь все полезные свойства васильков, необходимо собирать цветки в определенное время – это в конце июля и до начала августа.
Вначале цветочные корзинки аккуратно срезают, а потом извлекают из них тонкие лепестки. Все срезанные головки василька нужно разложить на бумаге для дальнейшей сушки. Проводят эту процедуру в темном помещении, где все проветривается. Очень важно уберечь урожай от прямого солнца, так как он потеряет свои лечебные свойства на 50%, его окраска тоже изменится. Время от времени сухие цветы перемешивают, чтобы они высохли со всех сторон. Далее урожай помещают в сухую, стеклянную банку, а затем в тканевый мешочек. Очень часто используют васильки для глаз, делая из них настойки и отвары.
Сушеные васильки широко используются в современной медицине, например, они помогают успокоить кашель, улучшают пищеварительные процессы, притупляют менструальную боль, борются с простудными заболеваниями и гриппом. А еще применение цветков василька дает положительный результат при пищевом отравлении, слепоте, заболевании кожи, колики, подагре, желтухе.
В своем составе василек имеет красящие вещества, которые являются природным антиоксидантом, а масло цветков василька и настои благоприятно воздействуют на организм человека, для детей также подходят. Еще цветочное масло укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают тонус кожи, оказывает антибактериальное действие, не допускает развитие рака, убирает воспалительные процессы и замедляет старение.
Используя цветки василька: применение его может быть самым разным. Например, с его помощью можно понизить давление, улучшить кровообращение, бороться с простудными заболеваниями, анемией, очистить организм от вредных продуктов. Получают готовое масло при помощи перетирания и пресса, в домашних условиях его смешивают с оливковым и используют в качестве лечебного или косметологического продукта.
Готовую настойку из василька можно приобрести в аптеке по минимальной цене, но при желании ее делают в домашних условиях. Например, при нарывах или при заболеваниях глаз готовят отвар, для которого потребуется: чайная ложка сухих цветочков василька и стакан кипятка, все смешивают и настаивают 30 минут. Далее отвар процеживают и принимают по третьей части стакана на голодный желудок один раз за день. А еще такой водный настой василька применяется наружно, то есть готовят примочки для глаз или больных суставов.
Помимо самостоятельного использования, цветочки василька входят в состав целебных сборов, куда входит сразу несколько растений. Например, для лечения угрей готовят травяной сбор, куда входят: сушеные листья грецкого ореха, цветочки василька, череда, полевой хвощ, крапива, вероника и анютины глазки. Все травы смешивают, берут 4 ложки сбора и заливают литром кипятка. Чтобы настойка из василька была готова, потребуется 10-12 часов, после чего ее процеживают и принимают в качестве примочек.
Принимая отвары и настойки, важно знать, что есть противопоказания цветков василька, которые нужно учитывать еще до лечения.
Например, никогда не нужно исключать индивидуальную непереносимость на компоненты продукта, ведь некоторые составляющие растения считаются достаточно токсичными. Самыми опасными являются циановые вещества цветка, которые содержатся в небольшом количестве, но тоже способны нанести вред организму.
Василек синий – это однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Астровые. Василек можно встретить на полянах, вдоль дорог, на полях как сорняк среди злаковых растений. Это растение имеет высокий прямой стебель (до 1 м в высоту), вытянутые опушенные листья с неровными краями и стержневой корень. Цветет василек симпатичными воронковидными синими, лиловыми, фиолетовыми или голубыми цветками. Это растение популярно в цветоводстве, но не все знают, что помимо декоративных, василек синий обладает еще рядом ценных лечебных свойств.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используют краевые цветки василька синего. Заготовку производят летом, в июле-августе в период цветения растения: срезают цветущие корзинки, выщипывают из них краевые и часть трубчатых цветков и сушат цветки в тени или в сушилке при температуре 40-50°С, периодически переворачивая. Правильно высушенные цветки должны сохранить свой синий цвет. Хранят готовое сырье в сухом месте в течение 1 года в стеклянных банках.
Также в некоторых рецептах используется трава василька синего, заготовку которой производят в начале цветения растения.
Цветки василька синего богаты: дубильными веществами, флавонами, гликозидами, сапонинами, горечами, кумаринами, эфирным маслом, пектиновыми веществами, аскорбиновой кислотой, каротином, калием, железом, кальцием и другими полезными элементами. Лекарственные средства, приготовленные на основе василька синего обладают: противовоспалительным, противоспазматическим, жаропонижающим, противобактериальным и мочегонным действием.
Внимание!
Василек синий содержит также ядовитые циановые элементы.
В медицине василек синий применяют при:
Настой от отеков:
Залейте цветки кипятком и оставьте настаиваться на час. Процедите готовый настой и пейте по 50 мл три раза в день за 15 минут до еды.
Настой от болезней мочевого пузыря:
Залейте цветки кипятком и дайте настояться в течение двух часов. Процедите. Готовый настой пейте по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды. Данный настой рекомендуется для лечения: нефрита, цистита и уретрита.
Отвар:
Залейте траву василька кипятком и кипятите смесь пока не выпарится половина первоначального объема жидкости. Процедите полученный отвар и принимайте по полстакана три раза в день в теплом состоянии до еды. Рекомендуемый курс – 5-6 недель.
Масло василька при инфаркте миокарда:
Залейте измельченную траву маслом, плотно закройте емкость со смесью и поставьте в солнечное место на три недели. Процедите настоявшееся масло. Принимайте по 1 чайной ложке утром до завтрака. Рекомендуемый курс лечения – до нормализации работы сердца.
Настойка от желтухи:
Залейте василек водкой и поставьте в темное место на две недели. Готовую настойку процедите. Принимайте по 20-30 капель, разведенных 1 столовой ложкой воды 3-4 раза в день за 20 минут до еды.
Примочки из василька для глаз:
Залейте цветки кипятком, дайте настоятся в течение 2 часов и процедите. Полученный настой используйте для глазных примочек и ванночек при красноте, воспалении век и ячмене на глазах.
Сбор от гипертонии:
Приготовьте сбор из указанных ингредиентов, взятых в равных частях. Заварите 1 столовую ложку сбора 200 мл кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. Процедите готовый настой. Принимайте по 70 мл три раза в день после еды.
Сбор от сердечных отеков:
Приготовьте сбор из названных ингредиентов. Возьмите 4 столовые ложки сбора, залейте 1 литром теплой воды и оставьте настаиваться на 12 часов. Затем доведите настой до кипения, прокипятите в течение 10 минут, снимите с огня и процедите. Принимайте по 100 мл в теплом виде 4 раза в день через час поле приема пищи. Данное средство рекомендуется в качестве мочегонного при отеках, возникающих из-за сердечной недостаточности.
Василек синий активно используется не только в медицине, но и косметологии. Цветки этого растения оказывают на кожу: противовоспалительное, регенерирующее и омолаживающее действие. Косметические средства с васильком снимают отечность, покраснение, сужают поры, успокаивают чувствительную кожу и разглаживают морщинки. Полезен василек и для волос.
Лосьон от угревой сыпи:
Данный лосьон рекомендуется для жирной и комбинированной кожи. Залейте цветки кипятком, дайте настояться 30-40 минут, процедите – средство для лица готово! Протирайте настоем василька лицо 2-3 раз в день. Также его можно заморозить и превратить в косметический лед.
Масло от морщин:
Залейте цветки маслом и поставьте емкость со смесью в темное место на 7 дней. Затем процедите масляный настой. Готовое средство используйте для нанесения на чистую кожу лица вместо крема. Такое масло поможет избавить от уже имеющихся мелких морщинок и станет хорошей профилактикой для образования новых преждевременных морщин.
Маска питательная для всех типов кожи:
Маска хорошо выводит токсины и питает кожу, делая её гладкой и сияющей.
Залейте цветки василька водой, доведите до кипения, прокипятите 1-2 минуты и снимите с огня. Остудите полученную массу и добавьте в неё мед, ржаную муку и лимонный сок – всё хорошо перемешайте. Полученную массу нанесите на очищенную кожу лица на 20 минут. Смойте теплой водой. Делайте такую маску 2-3 раза в неделю.
Маска для жирной и комбинированной кожи:
Залейте цветки кипятком и дайте настояться под крышкой в течение 1 часа. Процедите настой. Смочите теплым настоем махровое полотенце и положите на область лица и шеи, избегая области глаз, на 15 минут.
Средство от перхоти:
Залейте цветки уксусом и кипятком. Дайте средству настояться в течение 30-40 минут. Процедите. Готовое средство втирайте остывшим в кожу головы 1-2 раза в день. Данный рецепт поможет избавиться от перхоти и ускорит рост волос.
Ополаскиватель для волос:
Такой ополаскиватель особенно показан для ослабленных, тусклых волос.
Залейте цветки кипятком, дайте настояться 30-40 минут и процедите. Используйте настой в теплом виде для ополаскивания волос после мытья. Смывать не нужно! Рекомендуемый курс: 2-3 раза в неделю в течение месяца. Также данное средство можно просто втирать в кожу головы для укрепления волос.
Василек синий противопоказан при:
Даже при отсутствии противопоказаний лечение васильком синим можно проводить только после консультации врача, так как это растение содержит циановые элементы.
Каждый, хотя бы раз, слышал о васильке синем, который часто упоминается в отечественных литературных произведениях. Синий или полевой василек, почитался на Руси, как цветок символизирующий преданность и невинность. Представитель сложноцветных, привлекает внимание нежностью и яркостью. С 60-х годов василек синий был назван национальным растением эстонцев.
Василек синий часто присутствует ярким «гостем» на городских клумбах и участках цветоводов, а благодаря лечебным свойствам – был признан целебным растением и внесен в книгу лекарственных трав.
Василек, встречается среди луговых трав, относится к представителям астровых, группе сложноцветных. В простонародье растение нарекали синецветиком, ржаным цветом, волошкой, синявкой. Благодаря быстрым темпам роста и неприхотливости, василек расселился далеко за пределы родины произрастания.
Среди василькового разнообразия встречаются многолетние и однолетние сорта. Многолетние растения более стойко переносят непогоду, холода, засуху, цветы данного вида быстро разрастаются, уживаются со всеми видами растений и порой, выживают с участка некоторые.
Василек синий мало восприимчив к болезням, беспроблемно размножается, продолжительно цветет, и поэтому так любим цветоводами. Весь период вегетации, листья василька остаются зелеными, осенью, при должном уходе, растение может зазеленеть вновь, и порадовать даже цветами.
Стебель растения тонкий, прямостоячий, склонен к полеганию, как и все луговые растения. Цветение продолжительное, первое с мая по июнь, а при соответствующем уходе, вновь зацветает в августе, цветками ярко-синей окраски.
После цветения образует небольшую семенную коробку, которая должна быть вовремя удалена, во избежание обращения цветка в надоедливую сорную растительность.
Спиртовая настойка василька, в тотеме с чистотелом борется с грибковыми поражениями кожи, язвами, экземой, а также помогает ускорить процесс заживления ран и ссадин. Василек синий обладает и кровоостанавливающим свойством, его употребляют во время маточной кровопотери. Полоскание отваром из василька и коры дуба, устранит заболевания десен и их кровоточивость.
Как и у всех лекарственных трав, у василька синего есть свои противопоказания, цветок противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям, так как обладает слабой токсичностью и влияет на свертываемость крови. Во время беременности, цианиды, в большом количестве содержащиеся в составе василька, способны проникать через плацентарный барьер и негативно воздействовать на плод.
Правильная посадка и соблюдение агротехники при этом, даст вам растение не только здоровое, но и целебное. Ведь на плодородных грунтах и при хорошем уходе, растение полностью раскрывает свой лекарственный потенциал, накапливает ценные микроэлементы и удерживает их.
Приобретенные семена василька синего лучше высевать весной, когда земля достаточно прогреется, сев производить в грядки, глубиной около 2 см., без загущения. Первые всходы появятся уже через неделю, густо растущие сеянцы лучше сразу проредить.
Если вы высаживаете васильковую рассаду, то сажайте в лунки, глубиной не более 10 см., исходя из величины и длины корней (земля должна полностью покрыть их, с захватом трех сантиметров стебля).
Расстояние между саженцами соблюдайте шагом в 30-40 см.
Размножение цветов проводится семенным способом, после цветения у василька формируется семенная коробочка, которая после дозревания будет готова дать вам новые семена для посадки.
Неприхотливость растения дает возможность выращивать его даже начинающим и неопытным цветоводам, а его выносливость и живучесть избавит вас от кропотливого ухода. Василек долго цветет и прекрасно вписывается в любой ландшафт, придавая ему яркости и воздушности. А благодаря его способности к выживаемости, растение подходит абсолютно для любых посадок, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Цветок неприхотлив, прекрасно адаптируется к любым климатическим широтам и растет на разных, порой непригодных для цветущих культур почвах. Зимний период для васильков не страшен (растение морозостойкое), а цветение может радовать глаз с мая по июль.
В окучивании, обработке и защите от насекомых растение не нуждается, в частых прополках тоже нет нужды. Цветок не подвержен заболеваниям. За такую стойкость, василек синий был признан многими цветоводами, как «беспроигрышная» цветоводческая культура, вырастить которую по силам каждому.
Свет, тепло и влажная почва, вот три постулата которые необходимо соблюдать при посадке василька. Прогреваемый, солнечный участок и регулярные поливы, вот и все условия для благоприятного роста и цветения.
Для обильного цветения и получения крупных бутонов, василек следует подкормить во время весеннего пробуждения и проследить, чтобы на раннем этапе вегетации растения поблизости не было сорной растительности. В качестве подкормки подойдут любые минеральные или органические удобрения.
Для развития крепкой корневой системы, особенно на тяжелых глинистых почвах, васильку не помешают и рыхления, которые следует проводить не реже раза в неделю.
Обрезание и формирование растения не требуется, но не возбраняется. После окончания цветения, засохшие цветы все-таки следует оборвать, дабы не испортить общий вид клумбы.
Многолетние васильки цветут без пересадки более 5 сезонов и не мельчают, со второго года вегетации плодоносят. Размножение васильков возможно семенным способом и методом деления куста.
После завершения цикла цветения, осенью, васильки лучше обрезать под корень, чтобы не заразить корневую систему гнилостной инфекцией или грибком.
Растение приобрело известность благодаря высокому содержанию цианидина, пеларгонидина, аноцианов, флавоноидов, лютеолина, кемпферола, астрагалина, минеральных солей, сапонинов, горечей, алкалоидов, аскорбиновой кислоты и пектина. Все перечисленные вещества обладают весомым спектром антибактериального и диуретического действия.
Фармацевтические и косметологические компании давно включили волошку, в список востребованных трав и используют как моно сырье для изготовления лекарственных препаратов, так и в составе «сборных» чаев.
Основным сырьем для заготовки являются цветы и цветоножка растения. Во время заготовки – цветы василька состригают, подвергают сушке, а уже затем используют по назначению.
Лекарственное сырье, при правильной сушке, может храниться до полугода в сухом, темном месте.
Волошка, сильный диуретик, поэтому первоочередно используется для лечения заболеваний мочеполовой сферы. Во время исследований, было установлено, что лекарственные препараты на основе василька синего, снимают спазмы, обладают мочегонным эффектом, снижают концентрацию мочевой кислоты в организме, обладают антибактериальным и желчегонным эффектом, нормализуют работу почек и снимают воспаление, а благодаря высокому содержания горечей в сырье волошки, нормализуется работа жкт.
Василек синий не только красивое растение, которое способно придать яркости и воздушности вашему участку, но еще и прекрасное лекарственное средство от многих недугов.
Василек синий
- Cenfaurea cyanus L. - одно-, двулетнее растение из семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Composffae), высотой от 30 до 80 см, с хорошо развитым стержневым корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Нижние листья рано отмирающие, перисто- илитрой-чатолопастные, с черешками; средние и верхние - линейные, сидячие, функционируют все лето. Стебель и листья слегка паутинисто-шерстистые.
Стебли и ветви заканчиваются соцветиями-корзинками. Краевые цветки в корзинках довольно крупные, воронковидные, голубые, бесплодные; внутренние - более мелкие, трубчатые, фиолетовые, обоеполые, в каждом цветке 5 тычинок и 1 пестик с нижней завязью. (Когда говорят о васильковом колере, имеется в виду окраска именно краевых воронковидных цветков василька синего, многие другие виды этого рода обладают соцветиями совсем не «васильковой» окраски.) Плоды - продолговатые пепельно-серые семянки длиной 3 - 5,5 мм, снабженные рыжеватым хохолком почти такой же длины, что и семянка.
Цветет в июне - июле, плоды созревают в августе. Размножается исключительно семенами. Одно растение образует от 700 до 7000 жизнеспособных семян. Семена сохраняют всхожесть, пребывая в почве, не менее трех лет, а при хранении в сухом состоянии - до 10 лет. Растения, засоряющие яровые хлебные культуры, развиваются по яровому типу как однолетники: прорастают весной и к осени успевают дать зрелые семена. Семена у василька, живущего в посевах озимых хлебов, прорастают осенью и уходят под снег в виде розетки листьев, весной вырастает цветоносный побег, более рослый и обильнее плодоносящий, чем у ярового василька. Это растение обладает выраженной способностью приурочивать свой цикл развития к циклу развития засоряемых им хлебов - успевает образовать зрелые плоды и обсемениться до уборки культуры, в посевах которой он обитает.
Современный ареал василька синего очень большой - он встречается практически на всех континентах (за исключением, естественно, Антарктиды), в том числе почти по всей России, кроме самых северных районов. Типичные местообитания - посевы ржи, пшеницы, льна, других зерновых и пропашных культур, молодые залежи, плохо обрабатываемые пары, растет также на пустырях, мусорных местах в поселках, на насыпях железных дорог.
В связи с улучшением агротехники и применением гербицидов на многих полях василек исчез совсем или его численность резко уменьшилась, что стало тормозить заготовки лекарственного сырья. Приходится вводить этот сорняк, обладающий ценными лечебными свойствами, в культуру.
Василек синий
- сорняк культурного земледелия, известный с доисторических времен. В принципе он должен рассматриваться как вредное растение. Однако такой вывод был бы по меньшей мере односторонним. Не говоря уж о том, что василек - ценное лекарственное растение, о чем свидетельствует, в частности, и тот факт, что он оказался на страницах данной книги, он еще и очень красив. Букеты и венки из василька на Руси во все времена высоко почитались и простым людом, и «благородным» обществом. Не случайно васильки запечатлены на живописных полотнах, этюдах, акварелях, офортах, рисунках многих художников всего мира. Не обошли своим вниманием этот дивный цветок и поэты.
Как декоративное растение василек синий введен в культуру, выращивается в цветниках, даже выведены сорта с махровыми соцветиями. Считается хорошим медоносом.
Из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей.
В качестве лекарственного средства используют высушенные краевые и отчасти трубчатые цветки василька синего. Краевые цветки содержат антоцианы (для василька характерен цианин); флавоноиды - апигенин, кверцетин; дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды, каротиноиды, витамин С.
Фармакологические исследования показали, что цветки василька повышают диурез, усиливают желчеотделение и обладают противомикробными свойствами.
В научной медицине василек синий употребляется только в виде легкого мочегонного средства при отеках почечного и сердечного происхождения в виде настоя в соотношении 1:10. Применяют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 - 30 мин. до еды.
В народной медицине применяется как желчегонное, мочегонное и потогонное средство при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря; при простуде, а также для улучшения пищеварения. Настой оказывает противовоспалительное и антимикробное действие, снимает спазм гладкой мускулатуры внутренних органов. Используется как жаропонижающее средство при лихорадках, острых респираторных заболеваниях и головной боли.
Для приготовления настоя 1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин. и принимают по 1/3 - 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Настой краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз и промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте - заболевании, связанном с нарушением сумеречного зрения.
При лечении куриной слепоты нужно соблюдать диету: часто вводить в рацион печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.
При дискинезии желчевыводящих путей, холангите, холецистите, гепатите, как вспомогательное средство при лечении гонореи, при нефропатии (позднем токсикозе беременных), при экземе, фурункулезе применять настой цветков: 1 чайная ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин., процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30мин. до еды. При экземе и фурункулезе настой можно использовать наружно.
Цветки василька служат основой при лечении фурункулеза смесями трав. Для приготовления настоя 2 столовые ложки смеси, состоящей из цветков василька и корней лопуха (по 15 г), травы крапивы двудомной, череды, хвоща и вероники (по Юг), с вечера заливают 1л горячей воды и настаивают, а утром кипятят на медленном огне 5мин., остужают 30мин. и процеживают. Принимают по одному стакану 5 раз в день до еды. Курс лечения - 1,5 - 2 месяца.
Пастой цветков используют при приступах сердцебиения. 1 - 2 чайные ложки цветков заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Лить по 1/4 стакана 3раза в день за 20 мин. до еды.
При ангине для полосканий используют настой цветков: 1 столовую ложку на 200мл кипятка. Настаивать 30мин.
Одну столовую ложку цветков василька заварить 400мл кипятка. Выпить в 3 приема за 30 мин. до еды. Болгарская народная медицина использует это как тонизирующее желудочное средство и как горечь, возбуждающую аппетит.
Одну чайную ложку цветков настаивать 1 час в закрытой посуде в 200 мл кипятка, охладить, процедить. Принимать 3 раза в день за 15 - 20мин. до еды при мерцательной аритмии.
При бородавках прикладывать толченые семена.
При резком выпадении волос на некоторых участках волосистой части головы 1 столовую ложку цветочных корзинок василька залить 200мл воды и 200мл уксуса. После настаивания, прокипятить. Горячий настой втирать в кожу головы, ежедневно 1 раз в сутки.
При покрасневших веках, ячмене и усталых глазах, слезотечении на ветру 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 мин., процедить и использовать для примочек. Тампоны, смоченные этим настоем, прикладывать к глазам на 15 - 20 мин.
1 чайную ложку лепестков василька настаивать в течение 1 час. в 200мл кипятка и пить по 50- 70 мл 2 - 3 раза в день до еды при цистите.
Листья василька прикладывают кранам для ускорения заживления.
Цветки василька собирают в фазу полного цветения растений. Их выщипывают вручную из корзинок, стараясь при этом, чтобы в сырье не попадали внутренние трубчатые цветки, ухудшающие качество лекарственного сырья. Сушат цветки в защищенных от солнца и яркого света местах (на чердаках, в затемненных комнатах и т.п.), расстилая тонким слоем на чистой подстилке. Следует помнить, что подсыхающие цветки становятся очень легкими и в то же время обладающими большой парусностью, поэтому даже небольшой ветерок может рассеять их и свести к нулю затраты на сбор сырья и транспортировку.
Сухое сырье имеет ярко-синий цвет, горьковатый вяжущий вкус, без запаха. Оно гигроскопично, поэтому хранить его лучше в стеклянных или металлических емкостях с плотными крышками. Срок хранения 1 год.
В Ботаническом словаре П. Седира читаем о васильке
: «По преданию, этот цветок был открыт Хироном. Полезен от желтухи, колик, желчной лихорадки, подагры, скорбута, глистов и расстройства регул. Изгоняет демонов (Плиний). С магической точки зрения, силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания. Будучи положен в масло лампы с небольшой примесью крови самки удода, он заставляет присутствующих галлюцинировать. Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, то покажется, что звезды шевелятся. Дым от него, будучи вдыхаем, вызывает страх (Альберт Великий)»
Василек содержит силы Юпитера, Сатурна. Собирать при Солнце в Тельце и Луне в Близнецах.
Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.
Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.
О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.
Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.
Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.
Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.
Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.
Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.
Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.
Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.
Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.
Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.
А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.
В народной медицине применяют настой или чай из краевых цветков соцветия василька при хронических заболеваниях почек, мочевого пузыря, при спазмах, отеках, при водянке.
Василек синий применение находит как хорошее желчегонное средство при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, при желтухе; применяют настой василька для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Василек синий применяется как потогонное, жаропонижающее, бактерицидное средство при лихорадках, простудных заболеваниях, расстройствах нервной системы, головной боли, при глазных заболеваниях, раздражениях кожи.
Настой из цветков василька синего:
Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 мин до еды.
Настой василька синего успокаивает нервную систему, хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, используют при маточных кровотечениях.
При конъюнктивитах, ячмене применять настой цветков в виде примочек, для промывания глаз при воспалении.
Для улучшения роста волос:
Одну ст. л. соцветий-корзинок василька залить 200 мл кипятка, добавить 200 мл уксуса, настаивать 30 минут, охладить, процедить. Втирать в волосы головы, использовать для мытья головы — ополаскивания волос, стимулирует рост волос.
В научной медицине василек используется при лечении печени, желудочно-кишечного тракта при нарушении обмена веществ.
Цветки василька, как очищающее средство, входят в состав многих сложных травяных сборов.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей , особенно при отеках почечного и сердечного происхождения:
Одну стол. л. смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин. Принимать 3 — 4 раза в день по 1/4 стакана как мочегонное средство. Хранить настой в холодильнике не более двух суток;
Одну ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 15 — 20 мин до еды как мочегонное и противовоспалительное средство.
Отвар для промывания глаз с очанкой:
Две ч. ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить 2÷3 мин на слабом огне под крышкой, остудить, процедить, профильтровать через вату. Закапывать в глаза по 2 — 3 капли, промывать этим настоем глаза 3 — 4 раза в день.
Ванны с отваром трав с лепестками василька применяют при диатезе у детей, местно ванночки применяют при болезнях суставов.
Противопоказания:
Посмотрите видео василек синий применение:
Васильки синие — хороший медонос, с цветков получают густой зеленовато-янтарный мед с приятным миндальным запахом.
Из трубчатых цветков василька можно получить синюю краску.
Василек луговой Centaurea jacea L. — это многолетнее шершавое растение с прямостоячим ребристым разветвленным стеблем до 1 м высотой с лилово-пурпурными цветками, собранными по 1 — 2 на верхушках стеблей. Растет вдоль тропинок, дорог, на лугах и полянах в Европейской части страны и на Алтае.
Краевые цветки — с лейковидным венчиком, бесплодные, предназначены для красоты и привлечения насекомых, в середине цветки трубчатые, обоеполые, опыляются насекомыми, особенно любят нектар пчелы, это хороший медонос.
Цветет василек луговой в июне — июле, в лекарственных целях используют соцветия и траву. Соцветия василька заготавливают и сушат в период цветения, траву срезают в течение всего лета.
В народной медицине настой из травы василька лугового применяют при болях в желудке, головной боли, желтухе, водянке, болезнях сердца.
Наружно настой применяют для купания детей при диатезах, для ванн при ревматизме, как примочки при экземе и гнойных ранах. Делают припарки при растяжении мышц.
Настой применяют в виде примочек при раздражении сухой кожи лица, шеи, рук, при экземе и себорее головы. Настой применяется в виде примочек при конъюнктивите, куриной слепоте, при фурункулезе.
Цветки василька лугового содержат флавоноиды, алкалоиды, слизь, аскорбиновую кислоту, минеральные соли.
Настой из цветков василька лугового обладает спазмолитическим, болеутоляющим действием.
Приготовление настоя из цветков василька лугового описание:
Одну ст. ложку цветков залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды. Такой же настой применять наружно.
Для возбуждения аппетита, улучшения работы желудка:
Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить на слабом огне или водяной бане 10 мин, настаивать 1,5 часа, процедить, отжать. Пить небольшими глотками по 1/3 стакана три раза в день перед едой.
Из соцветий василька лугового можно получить желтую краску для окрашивания тканей.
Яркие красочные цветы васильков в разгар лета не только радуют нас своей красотой, но и могут принести большую пользу здоровью при внимательном отношении к их целебным свойствам!
Почитайте также о лечебных свойствах растений:
Если Вам понравилась статья Цветок василек описание Василек синий применение василек луговой о васильке синем, васильке луговом — ярких незабываемых красках лета, выскажите свое мнение, наблюдения в комментариях, поделитесь информацией с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей под статьей.
Будьте всегда здоровы и красивы!
