Не будет преувеличением сказать, что практически каждая квартира или дом в нашей стране украшены комнатными цветами. Чаще всего их ассортимент не отличается особенным разнообразием, но бывают и исключения. Как вам комнатный гранат, к примеру?
Гранат (Punica) вполне комфортно себя чувствует в домашних условиях. Впрочем, в этом случае на первый план выходят не пищевые свойства его плодов, а декоративные качества цветов растения. Важно! В комнатных условиях все же лучше выращивать карликовую разновидность граната (Punicanana). Впрочем, многие ученые и садоводы считают, что комнатное растение гранат - всего лишь отдельная форма родительского растения. Судя по внешнему виду и особенностям вегетационного процесса, так оно и есть.
Как ни странно, но комнатный гранат известен в качестве комнатного растения уже с давних пор. В основном связано это обстоятельство с удивительной неприхотливостью данного растения. В субтропиках и тропиках его повсеместно выращивают в открытом грунте, а в наших условиях предпочтительнее обычные горшки на подоконниках или даже комнатные оранжереи. Кстати, за отменные декоративные качества цветов гранат уже давно был награжден Почетным дипломом Королевского садоводческого сообщества Великобритании.
Древние предания гласят, что когда-то этот плод был известен под названием «пуническое яблоко». В легендах гранат был символом, олицетворяющим верность в браке, в Греции его использовали в качестве символа плодородия, а персы чтили его как олицетворение пылкой и страстной любви. Впрочем, все это мелочи, так как с древности были известны полезные свойства граната.
В общем, столь полезное растение достойно стать украшением любого дома или сада. Тем более что оно (как мы уже и говорили) отличается редкостной неприхотливостью, может расти на солоноватых и засушливых почвах.
Нужно заметить, что первоначально комнатный гранат был описан еще в 1803 году. Высота его в максимальном случае не превышает 120 сантиметров, а в виде горшечного растения он вырастает только до 0,9 метров. Листья - светло-зеленые, овальной формы, размером не более трех сантиметров в поперечнике.Отличаются короткими черенками, имеющими чуть красноватый оттенок. Весной листья приобретают красивый бронзовый цвет, летом они светло-зеленые, а к осени становятся желтоватыми.
Заметим, что наиболее декоративными являются специальные, культурные сорта комнатного граната. С мая по сентябрь эти растения во множестве усыпаны красивейшими пурпурными цветами. Располагаются они в одиночном порядке, образуются уже в первый год культивации. Что характерно, их размер превышает таковой для листьев - примерно четыре сантиметра. Обратите внимание: только из цветов с длинными пестиками могут появиться плоды. Процент таковых очень низок, так как комнатное растение гранат является сугубо декоративным.
Каждый цветок живет максимум три дня, но ежесуточно завязываются и распускаются новые бутоны. Садоводы свидетельствуют, что на сто цветов приходится не более трех-четырех завязей. Особенную неповторимость комнатный гранат имеет по той причине, что на растении одновременно могут быть как бутоны, так и уже созревающие плоды.
Сами плоды, кстати говоря, могут быть окрашены в самые разные цвета: от оранжевого до буро-красного. Увы, но они далеки по вкусу от «обычного» граната, а в диаметре составляют максимум шесть-семь сантиметров. Отведать их можно, начиная с ноября. Заканчивается сезон плодоношения примерно в январе.
Так как чаще всего гранаты в домашних условиях выращиваются ради цветов, плоды обычно принято удалять. Связано это с тем, что обильное цветение и без того сильно истощает растение, так что для сохранения декоративных свойств граната лучше удалить появившиеся завязи. Впрочем, на одном деревце все же можно оставлять один-два плода.
И делать это стоит не столько ради кулинарных целей, а для получения собственных семян. Заметим, правда, что сортовые качества растений далеко не всегда могут предаваться при таком способе размножения. И только раз в три-четыре года можно сделать себе подарок, оставив на деревце все плоды. Красота цветущего и плодоносящего одновременно граната просто непередаваема.
В продаже вы наверняка встретите только карликовый гранат (Punicagranatum). Изредка на прилавках магазинов попадается гранат комнатный «Бейби» или «Карфаген». Два последних сорта выведены искусственно, предназначены специально для комнатного культивирования. Их высота редко превышает 30 сантиметров, в то время как обычная карликовая разновидность нередко вырастает и до одного метра.
Несмотря на свою общую неприхотливость, комнатное растение гранат отличается требовательностью к условиям освещенности в доме. Именно поэтому для его размещения вы можете выбирать любые окна в доме за исключением тех, которые выходят на северную сторону. Впрочем, в жаркие и солнечные дни все же необходимо прикрывать нежные листья растения от воздействия прямых солнечных лучей.
Заметим, что идеальное место для граната летом - лоджия, мансарда или веранда. Важно! Приучать растение к «солнечным ваннам» следует постепенно, так как при излишне резком протекании процесса не исключено образование солнечных ожогов на листьях. Как только продолжительность светового дня начинает снижаться, а ночи становятся холоднее, этого южанина стоит сразу же заносить в дом.
Как вы могли догадаться, гранату требуется тепло, причем на весь период цветения и плодоношения. Вообще, нормальное его развитие возможно при температуре примерно 20 градусов по шкале Цельсия. Важно! Если температура в помещении превышает 25 градусов, его необходимо вынести в более прохладную и проветриваемую комнату, иначе может начаться усыхание побегов. В случае, когда такой возможности нет, регулярно опрыскивайте листья водой комнатной температуры (отстоянной, разумеется).
Но! Чтобы произошло нормальное вызревание плодов, гранату требуется температура приблизительно 16-18 градусов по шкале Цельсия. С ноября по март месяц у растения наблюдается период покоя, во время которого требуется поддерживать температурный режим на уровне 10-12 градусов. К слову говоря, эти комнатные растения вполне могут выдерживать заморозки до минус шести градусов Цельсия.
Хоть мы и говорили, что в природе гранат крайне неприхотлив к почвам, дома, для создания наиболее декоративного растения, характеристики почвенных смесей следует поддерживать на должном уровне. Учтите, что они должны быть нейтральными (pH 7). Мы бы рекомендовали такие характеристики:
Половина дерновой земли, ¼ часть хорошего листового перегноя, 12% торфа, а также 13% песка.
. Половина песка, по ¼ части суглинка и торфа (следите за рН!).
. Две части глинисто-дерновой почвы, одна объемная часть листовой земли, по одной доле песка и перегноя.
. Специально для молодых растений: берется перегной, дерн, песок и листовая земля в равных пропорциях.
Как вы наверняка и сами понимаете, грамотный полив любого растения - залог не только его декоративного внешнего вида, но и выживания. В нашем случае существуют следующие правила полива:
В состоянии покоя (о нем мы говорили выше) количество поливов максимально сокращают: не более одного раза в полтора-два месяца!
. Когда комнатные растения выходят из состояния спячки, можно постепенно наращивать частоту. Постепенно переходят к частым поливам, хорошо пропитывая верхний слой почвы в горшке. Увлажнять его следует по мере высыхания.
. Учтите, что во время цветения поступление влаги следует ограничить, так как в природных условиях это время совпадает с засушливым и жарким периодом. Но будьте осторожны! При недостатке влаги и питательных веществ вы вполне можете остаться у «разбитого корыта», так как растение попросту сбросит все бутоны и завязи.
. Как мы уже и говорили, в жаркую погоду и в душных помещениях необходимо опрыскивать листья граната отстоянной водой.
. Как только цветение закончится, растение вновь нужно начать обильно поливать, так как в противном случае обильное цветение в последующем году будет под вопросом.
. Если вам нужно вырастить плоды, то к вопросу увлажнения почвы следует подходить максимально взвешенно и осторожно. Если с водой переборщить, то плоды вполне могут растрескаться и даже подгнить.
В подкормке нуждаются любые комнатные цветы. Гранат - не исключение. «Кормить» его следует не менее двух раз в месяц. В весенний период широко могут быть использованы любые азотные удобрения. Когда гранат зацветет, обязательны фосфорные подкормки, а в осенний период - калиевые. Впрочем, однократно (в месяц) вполне допустимо использование комплексного удобрения. Важно! Подкормки следует выполнять исключительно в пасмурную погоду.
Вносить удобрения необходимо исключительно во влажную почву, но всю лишнюю воду из цветочного поддона при этом сливают в обязательном порядке. В осенний период частоту подкормок плавно сокращают, подготавливая гранат к периоду покоя. Чаще всего он наступает в декабре-январе, когда отцветут последние цветы и полностью созреют все имеющиеся на растении плоды.
Узнать о его наступлении можно просто, так как в этот момент растение начинает сбрасывать листья. Как мы и говорили, в этот период следует поддерживать температуру окружающего воздуха в пределах десяти градусов по Цельсию. Важно! Что касается молодых гранатов, которые еще не достигли возраста в три года, то для них период покоя не обязателен, но температуру в это время все равно следует понижать приблизительно до 16 градусов по шкале Цельсия (как при созревании плодов).
Конечно же, в условиях городской квартиры далеко не всегда возможно создать оптимальные условия для «спячки». В достаточной мере снизить температуру поможет нехитрая мера: придвиньте горшок с гранатом вплотную к стеклу, а затем отгородите его от остальной части комнаты обычной полиэтиленовой пленкой. Вполне будет достаточно выдерживания в течение трех-четырех недель. Впрочем, наиболее оптимальных результатов можно достигнуть, вытащив растение на это время в подвал.
Приблизительно в феврале гранат выносят из холодного помещения и, пока еще не распустились почки, проводят обрезку. Растение лучше всего переносит именно такую процедуру обрезки. Большую часть всех мелких молодых веточек следует удалять. Чтобы стимулировать ветвление, необходимо подрезать ветки снаружи почки под острым углом, оставляя на побеге не более пяти междоузлий. Важно! Формируя комнатный гранат (фото которого есть в статье), никогда не забывайте оставлять в пределах шести скелетных ветвей, которые образуют основу всего растения.
Если увлечься с обрезкой, можно значительно ослабить деревце. Кстати, именно для формирования древесной формы граната (в том числе и бонсай) нужно нещадно убирать всю молодую поросль в горшке. Формируя ветви и проводя обрезку, нужно быть предельно внимательным, так как побеги отличаются хрупкостью. Лишние побеги, образовавшиеся в текущий вегетационный период, можно убирать и летом. В этом случае ранку желательно заделывать садовым варом.
До трех лет необходимо ежегодно пересаживать гранат. После достижения трех лет частоту процедуры сокращают до одного раза в два-три года. Предпочтительнее всего делать это в весенний период. Сама пересадка отличается простотой, так как производится путем обычного переваливания. Для этого следует брать грунт с обязательным добавлением песка. Разумеется, чрезвычайно важно наличие дренажа в горшке.
Несмотря на развитую мочковатую систему, гранату не нужен исключительно широкий горшок. Увеличение емкости нужно проводить из расчета два-три сантиметра за пересадку, не более. Кстати, цветение растения тем обильнее, чем теснее корням в горшке (но не переусердствуйте!). Вот как ухаживать за комнатным гранатом.
Сразу предупреждаем, что для успешного выращивания растения из семян чрезвычайно важно покупать их в специализированных магазинах или у проверенных поставщиков. Впрочем, об этом вам скажут все цветоводы, выращивающие комнатные цветы. Гранат, выращенный из нормального семенного материала, позволит вам насладиться цветением уже в первый год, а попробовать собственные гранаты вы сможете приблизительно через два-три года.
Впрочем, никто не запрещает попробовать вырастить деревце, воспользовавшись семенами из уже созревшего плода. Заметим, что всхожесть они сохраняют приблизительно до полугода. Выбирать семена нужно только из самых крупных и хорошо вызревших гранатов. После этого их очищают от мякоти и как следует просушивают в теплом и сухом помещении. Высевать их можно в апреле, на глубину приблизительно 0,5 см. Внимание - гранат, плод которого появился на дереве в первый раз, к использованию в семенных целях абсолютно непригоден, так как семена его могут оказаться слишком слабыми и не взойдут.
Субстрат для этого делают из равных частей песка и торфа, после чего его в средней мере увлажняют. Прорастание происходит при температуре порядка 25-27 градусов по Цельсию, развитие всходов начинается быстро. Как только появляются два-три настоящих листа, наиболее крепкие и здоровые на вид саженцы распределяют по горшкам диаметром приблизительно шесть сантиметров. Чтобы растения быстрее росли и развивались, в этот период им нужно тепло и влага. Для лучшей кустистости их нужно прищипывать. Вот как получить комнатный гранат из семян.
Важно! Если вы купите гранат на рынке или в магазине, решив использовать его семена для посева, то учтите, что ждать от него цветения можно лет через семь в лучшем случае. Кроме того, размер такого растения будет чересчур велик (два-три метра) для среднестатистической городской квартиры. Напомним, что комнатный гранат, выращивание которого особенных затруднений не вызывает, редко вырастает хотя бы до метра.
Черенки нужно брать от взрослых и хорошо плодоносящих растений. Летом нужно брать те из них, которые наполовину одеревенели, а в зимний период (в феврале), соответственно, одеревеневшие. Нарезать ветки нужно на куски с пятью-шестью почками. Грунт для высадки делают из равных частей песка и торфа, посадку производят под углом, на глубину приблизительно три сантиметра. Вот как производится черенковое размножение комнатного граната.
Черенки нужно прикрывать обрезанной пластиковой бутылкой или банкой, часто поливать для поддержания высокой влажности воздуха и почвы, так как это необходимо для укоренения. Очень желательно обработать черенки перед посадкой каким-нибудь гуминовым удобрением, так как эта мера резко повышает вероятность удачного укоренения. Приблизительно через два или три месяца молодые растения уже можно рассаживать по отдельным горшкам. Бутоны могут появиться уже на первый год, но первые два сезона их следует обрывать, так как растение еще не вполне окрепло для полноценного цветения.
Словом, гранат - растение, которое обязательно должно быть у каждого любителя флоры!
Подробно о выращивании граната читайте ниже
Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.
Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.
Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.
Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.
Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.
Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.
После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.
Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.
Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.
Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.
Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.
В период покоя полив растения сокращают значительно.
В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.
Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.
Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.
Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.
Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.
Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.
Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.
Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.
Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.
Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.
Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.
Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.
Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.
Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:
В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.
Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.
Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.
Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.
Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.
Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.
Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.
Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.
Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.
Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.
В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.
Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.
Гранат домашний или гранат комнатный, или гранат карликовый выращивается в домашних условиях. Данная культура представляет собой миниатюрное и довольно декоративное дерево, достигающее не более 1 м в высоту. Привлекательность растению придают крупные ярко-красные цветы.Однако получить хороший урожай с карликового граната не удастся, поскольку плодов на нем завязывается очень мало, но все они отличаются крупными размерами (достигают в диаметре до 5 см), приятным кисло-сладким вкусом и ценятся за свои полезные свойства.
Как дома вырастить гранат
Поскольку дерево неприхотливо и не требует тщательного ухода, вырастить гранат в домашних условиях несложно.
При выращивании в комнате выбирают хорошо освещенные солнцем места. Лучше поместить горшок на подоконник, который выходит на южную или юго-западную сторону. Однако прямые солнечные лучи повредят листья дерева, поэтому при сильном солнцепеке следует создавать затенение. Летом куст выносят в сад и прикапывают. Зимой хранят в прохладном помещении при температуре 5-10°С. В тени растение замедляет свой рост и прекращает цвести.
Как посадить дома гранат
Размножают гранат семенами и черенками. Перед тем как посадить гранат дома выбирают черенки. Это делают в конце осени после опадания листьев или зимой. Перед посадкой готовят почву, состоящую из перегноя, огородной почвы и древесных опилок. В почву в небольших количествах добавляют торф и песок. Смесь тщательно перемешивают. Почва для посадки граната должна быть рыхлой, водопроницаемой и хорошо удерживать влагу.
Горшок заполняется субстратом. На дно предварительно закладывается слой дренажа. Черенок помещают в почву и обильно поливают. Емкость с саженцем накрывают полиэтиленом. Весной на нем появляются мелкие, немногочисленные листья. Полностью черенок укоренится к лету, когда у растения образуется корневая система. В конце лета саженец можно пересадить в горшок большего размера.
Выращивание граната из косточки на подоконнике
Выращивание граната из косточки также популярно. Семена для посадки добывают из плодов. Для этого выбирают крупные, ярко-красные, полностью созревшие гранаты. Высеивают свежесобранные семена сразу, поскольку они очень быстро теряют всхожесть. Подсохшие семена могут не взойти. Лучшее время для посева – зима. В горшок помещают несколько семян на глубину 2 см. При поливе следует обращать внимание на почву. Она не должна быть чрезмерно сухой или переувлажненной. В апреле – мае появляются всходы. Слабые и больные побеги удаляют. Летом саженцы выносят на балкон или в сад, где они стоят до первых заморозков. Осенью здоровые, рослые, хорошо развитые саженцы пересаживают в отдельные горшки. С наступлением холодов растения переносят в прохладное место, там они в течение всего зимнего периода будут находиться в состоянии покоя.
Домашний гранат, выращенный из косточки, начинает плодоносить позже, чем выращенный с помощью черенков.
Уход за гранатом в домашних условиях
Уход за гранатом в домашних условиях достаточно прост. Летом дерево выносят на свежий воздух, выбрав место, защищенное от палящих солнечных лучей. Полив производят по мере высыхания земли. Подкормку вносят 2 раза в месяц. В почву вносят жидкие комплексные удобрения или производят опрыскивание куста. В августе количество поливов и подкормок уменьшается. В сентябре куст заносят в дом.
Зимой уход за домашним гранатом не требуется. В декабре после сбрасывания листьев дерево начинает готовиться к периоду покоя, который длится до наступления весны. От того как растение переживет период покоя зависит его цветение на следующий год.
Перед тем как убрать гранат на зимнее хранение подсушивают земляной ком и снимают оставшиеся листья. Молодое дерево не обязательно убирать на зимовку в отдельное помещение, если есть возможность создать необходимые условия на подоконнике или лоджии. Растение легко перенесет этот период при температуре 11-15°С и хорошем освещении. В конце зимы во время распускания почек гранат выставляют на теплое место и обеспечивают обильный полив. Через некоторое время растение покрывается густой, зеленой листвой. На концах однолетних побегов образуются бутоны.
Выращивание комнатного граната
При выращивании комнатного граната производится периодическая обрезка. Крону формируют таким образом, чтобы растение приобрело форму дерева или кустарника. Весной проводят стимулирующее ветвление, для этого подстригают молодые побеги, оставляя 2-5 пар листьев. Обрезка делается на наружную почку. При обрезке на внутреннюю почку, сформируется побег, загущающий куст.
Выращивание граната дома – несложное занятие, благодаря которому можно получить красивое растение, которое прекрасно подходит для формирования бонсай в любом стиле. Осуществляя постоянную обрезку, прищипывание, сгибая с помощью проволоки молодые побеги, гранату можно придать нужную форму.
Вредители и болезни
При выращивании граната на подоконнике нельзя забывать о болезнях и вредителях, которые поражают эту культуру. Чаще всего куст повреждается тлей, паутинным клещом, щитовкой и белокрылкой. При борьбе с тлей гранат опрыскивают настоем табака с добавлением хозяйственного мыла. Против других вредителей используют настой лука и чеснока, которым также опрыскивают растение.
Зная как дома вырастить гранат, можно получить привлекательное, необычное дерево, радующее глаз своей красотой и украшающее помещение.
Ниже представлено фото домашнего граната.
Хотите проверить свои таланты садовода-любителя? Попробуйте посадить гранат из косточки в домашних условиях. Выращивание этого живописного деревца, во время цветения укрытого пологом пышных нежно-розовых цветов, - чрезвычайно увлекательное и совсем не сложное занятие!
Прежде чем приступить к своим экспериментам, учтите, что на рынке и в магазинах продаются плоды гибридных растений — плодовитых, обладающих отличными вкусовыми качествами. Для сохранения перечисленных характеристик необходимо использовать вегетативный способ размножения: черенкование, прививки, отводки и др. Впрочем, при посадке семян вам удастся получить декоративное компактное растение с обильным цветением - идеальное украшение сада или подоконника в квартире! Его плоды будут уступать исходным экземплярам по размерам и вкусу. Зато вы будете уверены в их 100% натуральности и отсутствии вредных химических добавок.
Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях? Справиться с этой задачей сможет даже начинающий садовод-любитель. А большое количество семян, которые можно получить из одного плода, в несколько раз упростит поставленную перед вами задачу.
Для начала вам нужно выбрать спелый плод с ярко-алым цветом зерен. Аккуратно избавьте семена от мякоти, тщательно промойте их. Затем перетрите полученный посадочный материал между несколькими слоями ткани с тем, чтобы полностью очистить его поверхность. В противном случае частички мякоти могут загнить и привести семена в негодность. Подсушите полученный материал в течение 24 часов, рассыпав тонким слоем.
Итак, как можно получить гранат из косточки в домашних условиях? Выращивание деревца требует правильного подбора почвенной смеси. Оптимальный вариант - сочетание земли, торфа и крупного песка. Также важен хороший дренаж и использование пористого сосуда - горшка, обеспечивающего корням доступ воздуха.
Глубина расположения семян - 1 см. После посадки их нужно полить, накрыть полиэтиленом и выставить на хорошо освещенный подоконник в отапливаемом помещении (гранаты очень любят постоянное тепло и прямые лучи солнца). Не забывайте время от времени увлажнять грунт. При этом важно учесть, что нежные росточки так же, как и взрослые растения, не переносят застоя воды. Для гранатов предпочтителен засушливый полупустынный климат.
Срок прорастания семян - 2 недели. Когда молодые растения поднимутся над краем горшка, можете убрать полиэтилен и удалить слабую «рассаду». Выбирайте только самый мощный, жизнеспособный посадочный материал.
Итак, вы почти решили задачу, как вырастить гранат из косточки. Теперь важно сохранить полученную «рассаду» и дождаться ее превращения в крепкие деревца!
Через 2 месяца окрепшие растения можно пересадить в открытый грунт (в конце мая — начале июня, в зависимости от климатических условий). Если же вы планируете выращивать деревца дома, рассадите их в горшки побольше.
Высадив подросшие растения в кадки, вы можете сформировать их в виде штамба с основным стволом и шаровидной кроной или же куста (до 4 основных стволов). Ежегодно в мае необходимо удалять старые побеги, направленные внутрь кроны. В результате у вас получится аккуратное растение высотой до 60 см. Обязательно обеспечьте комнатному гранату прохладную зимовку — в подвале или кладовой.
По образу и подобию граната. Считается, что венец на фрукте стал вдохновением для создателей короны. Головной убор появился на Востоке, где и растут плоды граната.
Благодаря алому цвету, подобно рубинам, их считали символами власти. Вот и превратили венец от фруктов в корону. Хотите лицезреть знак царей у себя в жилище? Учимся выращивать гранат домашний .
Гранат из косточки в домашних условиях
Гранат относится к роду Дербенниковых семейства Миртоцветных. В него входят небольшие кустарники и деревья. Гранат относится к последним. В естественной среде дерево растет на юго-востоке Европы и в Азии.
По климатическим условиям культуру устраивают земли, где не бывает температур ниже -15-ти градусов. Там гранаты достигают 6-ти метров в высоту. В домашних условиях деревца, обычно, не превышают полутора метров. Стандартная высота кустов в горшках – 90-100 сантиметров.
Вырастить культуру можно из косточки плода, купленного на рынке или в магазине. Однако, там продают с крупных деревьев. Лучше заглянуть в лавку с семенами и найти там наименование «Карликовый гранат», точнее, его сортов «Карфаген» и «Бейби». Они адаптированы для домашнего содержания, при должных освещении и обрезке держатся в пределах 40-ка сантиметров.
Растят гранат в домашних условиях из семени крупного, гладкого плода без вмятин на кожуре, плесени и гнили. Подмороженные гранаты тоже не годятся. Косточки в остальных плодах всходят в 95% случаев.
Так что, нет нужды отбирать для посадки много семян, достаточно 2-3-ех. Мякоть вокруг них должна быть упругой, алой. Зеленые зерна не готовы к проращиванию.
Перед посадкой семян мякоть с них снимают, точнее, смывают слегка теплой проточной водой. После, берем отстоянную жидкость комнатной температуры, добавляя в чайную ложку пару капель стимулятора роста, к примеру, «Эпина».
В его растворе семена выдерживаем 12 часов. В это время готовим грунт. Подойдет цветочный из магазина. При возможности составить субстрат самостоятельно, берем торф, речной песок и плодородную почву, то бишь, перегной.
Компоненты смешиваем в равных пропорциях и закладываем в пластиковые горшочки или стаканчики с добавлением дренажа внизу. Дно емкостей продырявливаем для оттока воды.
Семена закладываем в горшочки на 1-1,5 сантиметра, присыпаем землей и обильно опрыскиваем теплой водой. Для эффекта парника накрываем пленкой или срезом пластиковой бутылки. Нужны влажность и температура воздуха около 25-30-ти градусов Цельсия.
Ждем ростков. При посадке в конце осени или начале весны появиться должны через пару недель. Семена, заложенные в землю в другое время, проклевываются от месяца до 3-ех.
С появлением первого листка снимаем укрывной материал и ставим горшок на солнечное место, не забывая периодически увлажнять землю из пульверизатора. Пересыхать грунт не должен. После развития 8-го листа пересаживаем деревце в основной горшок.
Предпочтителен керамический. Достаточно неглубокой емкости. Гранат домашний из семян имеет поверхностную корневую систему. Субстрат снизу горшка остается невостребованным.
Выращивание граната черенком
Черенком именуют срезанную ветвь, предназначенную для вегетативного размножения. Вегетативным называют растительное распространение, без семян. Черенки от граната отделяют летом или в феврале.
Зимой берут полностью одеревеневшие побеги, а летом – лишь наполовину. Последние лучше приживаются. Однако, в середине лета растение покрыто цветами. Многие не жалеют срезать красоту.
Бутоны похожи на алые розы, иногда, имеют вытянутую форму приближенную к воронке. Лепестки у алые, как и плоды граната. Некоторые сорта культуры разводят исключительно ради бутонов. В общем, никто не осудит, если черенок будет взят с зимнего растения. В отделенной ветви должны быть минимум 4 междоузлия.
Возможно, лучше сконцентрироваться на вопросе, как посадить косточку граната в домашних условиях . Черенки граната выживают на 45% реже. Приживется каждый второй. Увеличить показатель можно обработав срез стебля стимулятором укоренения. Находим его в садоводческих магазинах.
На фото всходы домашнего граната
Корни черенки граната дают и в воде. Для верности можно составить субстрат из песка и , воткнув в него побег примерно на 3 почки. Соблюдем 45-градусный угол по отношению к почве. Прямостоящие черенки приживаются редко.
Посадив черенок, накрываем горшок пленкой и ставим на хорошо освещенное место. Температуру держим на уровне 23-27-ми градусов. Раз в день снимаем пленку минут на 20-30 для проветривания.
Если черенок укорениться, это произойдет быстрее, чем в случае с семенами. Обычно, ветвь схватывается с почвой уже через неделю, полторы. Еще через тройку недель укоренение завершается.
Свидетельство тому – новые почки. Дожидаемся 3-4-ех и укорачиваем побег на треть. Это приведет к ветвлению деревца, формированию пышной кроны. Образование 2-3-ех боковых ветвей дает повод пересадить побег в основной горшок.
У черенкования граната, не смотря на низкую приживаемость, есть плюсы. Беря ветвь для укоренения, видим насколько она сильная и здоровая. Деревца из семян могут вырасти хилыми. Причина будет крыться в родительском растении, его плоде, а не уходе за саженцем.
К тому же, по черенку определенно виден сорт граната. Семена, даже в упаковках, порой, удивляют. Из «Карликового граната» может вырасти, к примеру, обыкновенный. Вот так и верь надписям на пакетах и фото.
Домашнего граната в горшках почти не сыскать в магазинах. Редкие предложения кусаются в плане цены. Поэтому любители комнатных растений и ухищряются, проращивая семена и укореняя черенки.
Однако, прежде внесения в почву посадочного материала стоит выяснить, как вырастить гранат в домашних условиях . Как говорят применительно к людям: — «Ребенка мало родить, его еще нужно воспитать». Для этого нужно быть терпеливым и знать некоторые секреты. Итак, узнаем нюансы ухода за тропическим деревцем.
Уход за гранатом
Яркий свет – первое, в чем нуждается гранат комнатный. Уход в домашних условиях предполагает выращивание деревца исключительно на южных окнах. Гранат – одно из немногих растений, любящих прямые лучи солнца.
От 4 000 до 6 000 люксов для деревца – комфортная среда. В пасмурную погоду и зимой гранаты подсвечивают фитолампами. Они должны довести световой день до 10-12 часов. В этом случае деревце продолжит цвести и плодоносить. Нехватка же света приведет к сбрасыванию части листьев и спячке.
Хоть семена граната и проращивают при 30-ти градусах, взрослые деревца предпочитают температуры в пределах 20-25-ти по шкале Цельсия. Их держат круглый год.
Есть информация, что с ноября по март у граната период покоя, нужна прохлада. Однако, цветоводы доказывают обратное, выкладывая в сеть фото зимних деревьев в цвету и замечая, что тепло не повлияло на их здоровье и плодоношение.
Режим полива тоже одинаков круглый год. Гранат любит слегка влажную почву. Как только грунт начинает подсыхать, его увлажняют. Если лишняя вода слилась в поддон, его высвобождают.
Застой влаги в подставке для горшка может привести к загниванию корней дерева. Оно погибнет само и не даст плодов. Ягоды граната, кстати, достигают почти полметра в диаметре.
Таков гранат рекордсмен, выращенный в китайской провинции Сычуань. Ширина плода составила 48,7 сантиметров. Стандартные же ягоды дерева в диаметре не превышают 18-ти сантиметров.
Поливают гранат отстоянной, мягкой водой комнатной температуры. При этом, к влажности воздуха у растения особых запросов нет. Идеальный вариант для квартир с иссушенной из-за отопительных приборов атмосферой.
К удобрениям гранат благосклонен. Однако, подкормки дают силу для формирования массы бутонов, бурного роста. У дерева не остается ресурсов на плоды. Если гранат выращивается ради них, стоит свести подкормки к минимуму.
Махнув рукой на получение обильного урожая, вносим с весны до июля азотно-фосфорные . Они помогут образоваться завязям «роз». Со второй половины лета нужны калийные подкормки.
Плюс граната не только в относительной неприхотливости для тропического растения, но и в его стойкости к заболеваниям. И грибки, и насекомые редко зарятся на героя статьи. В этом плане гранат выгоднее прочих фруктовых культур, выращиваемых дома, к примеру, апельсинов и лимонов.
Обрезка и пересадка домашнего граната
Обрезка граната помогает сформировать пышную крону и ограничить высоту деревца. Принято срезать побеги, растущие внутрь куста. Оставляя ветви, направленные вовне, делаем крону раскидистой. При этом, обрезать побеги нужно на почках, смотрящий внутрь куста. Процедура хорошо переносится растением в межсезонье.
Срез побегов стимулирует ветвление. Обрезая близ почек, направленный внутрь кроны, избегаем ее загущения. Для жизнеспособности укороченных ветвей, оставляем на них минимум пару листьев, лучше 5. В естественном виде, кстати, ветви граната хаотичны и криволинейны, будто изломаны. Эта картина привлекательна для полудикого сада, но не дома.
Обрезка граната ведется по двум схемам. Первая направлена на формирование облика раскидистого куста, а вторая – миниатюрного деревца. В последнем случае можно поработать не только с тонкими ветвями, но и мощными побегами, напоминающими, скорее, стволы. Еще в юном состоянии их свивают в этакие жгуты. Так формируется единый, широкий ствол с округлой кроной.
Потрудившись над основами композиции, можно задуматься о пересадке граната. Она требуется растению минимум через 3 года после посадки. Больше 4-ех лет в первом горшке тоже лучше не держат. К этому времени почва в вазоне обедняется, в ней почти не остается ресурсов для роста дерева.
Если до 3-ех лет растение крепнет, то после гранат легко переносит ежегодные пересадки. Меняют и землю и горшки. Если пересаживать лень, можно оттянуть процесс на 3 года.
Больше тянуть нельзя, поскольку гранат из быстрорастущих культур. За сезон дерево способно увеличиться вдвое, как и его корневая система. Возможно. Именно благодаря быстрому росту гранат считается древом жизни.
Так его нарекли еще в Древнем Египте. Плод культуры, как священный символ жизни клали в саркофаги фараонов в надежде дать им возрождение в ином мире.
Деревом жизни гранат назван и в «Каране». Согласно писанию герой статьи рос в Раю. Позже пророк Мухаммед рекомендовал своим ученикам плоды граната в качестве снадобья от зависти и ненависти. Так что, энергетика у дерева миролюбивая.
Древние греки связывали культуру с Афродитой, а следовательно, любовью и сладострастием. Чувства разжигает не только цвет плодов, их зерен, но и напитки, в коих они присутствуют. Из граната делают гренадин. Это сироп-подсластитель, а так же, натуральный краситель. Он добавляется в алкогольные напитки, в частности, ликеры и вина.
