Ang mga melon at mga pananim na kalabasa ay mga halamang mahilig sa init. Ang pagtubo ng mga buto ng kalabasa ay nagsisimula sa temperatura na hindi mas mababa sa 12°C, melon 13-15, pakwan 16-17°C. Sa mga taon na may malamig, mahabang tagsibol, ang mga shoots ng mga halaman ng melon ay lumilitaw sa ika-19-27 araw pagkatapos ng paghahasik, sa mga kanais-nais na taon sa ika-10 araw. Sa mga temperaturang mababa sa 12°C, ang mga halaman ay hindi nabubuo, ang pollen ay hindi nahinog, at ang mga prutas ay hindi maayos na nakaayos.
Upang makabuo ng isang normal na ani ng kahit na ang pinakamaagang ripening varieties ng mga pakwan, isang frost-free na panahon ng 90 - 100 araw ay kinakailangan, para sa mga varieties sa kalagitnaan ng panahon 120-130 araw. Para sa maagang pagkahinog ng mga uri ng melon, sapat na ang 80-90 araw na walang hamog na nagyelo. Pinakamahusay na temperatura para sa paglaki, pag-unlad at pagkahinog 22-30°C init.
Mas makakayanan ng mga kalabasa at kalabasa ang mas malamig at basang tag-araw. Ang mga frost ay nakakapinsala sa mga halaman ng melon, bagama't may mga kaso kung saan ang mga punla sa cotyledon at unang tunay na mga yugto ng dahon ay nakatiis sa liwanag, panandaliang frost na walang pinsala. tagsibol frosts.
Ang mga pakwan at melon ay lalong hinihingi ang init at sikat ng araw sa panahon ng pagbuo at pagkahinog ng prutas. Ang malamig, maulap, maulan na panahon sa panahong ito ay nakakaantala sa pagkahinog, nagpapababa ng nilalaman ng asukal, lasa at nakakabawas ng ani. Ang mga kalabasa ay mas magaan at tinitiis ang katamtamang temperatura.
Ang mga halaman ng melon, lalo na ang mga pakwan, ay medyo lumalaban sa tagtuyot ng hangin sa pagkakaroon ng kahalumigmigan sa lupa. Hindi nila pinahihintulutan ang tagtuyot ng lupa dahil sa matinding pagsingaw mula sa malaking ibabaw ng dahon. Ang mga kalabasa ay ang pinaka-moisture-loving. Maaaring kunin ng mga pakwan ang moisture mula sa malalalim na layer ng subsoil dahil... sistema ng ugat sila ay mahusay na binuo. Ang pangunahing ugat ay lumalaki halos patayo at napupunta sa napakalalim. Ang mga lateral na ugat ay malakas na sumanga at tumagos sa lupa sa lahat ng direksyon sa isang layer na 5-40 cm.
Ang mga halaman ng melon ay lalong humihingi ng kahalumigmigan sa panahon ng pagtubo ng binhi at paglitaw ng mga punla. Mga isang buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, ang sistema ng ugat ay nagsimulang lumago nang mabilis at ang mga halaman ay maaaring kumuha ng kahalumigmigan mula sa mas mababang mga layer ng lupa. Ang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa at tuyong hangin sa panahon ng pamumulaklak at paglago ng prutas ay may negatibong epekto. Ang labis na kahalumigmigan sa panahong ito ay binabawasan ang nilalaman ng asukal sa mga prutas, kalidad ng lasa, at nag-aambag sa pagkalat ng mga sakit.
Melon Lumalaki sila nang maayos sa mga virgin at fallow na lupain, gayundin sa mga layer ng perennial grasses. Gamit ang mga predecessors na ito, ang ani ay mas mataas, ang pag-aani ay nagsisimula 7-12 araw na mas maaga, at ang mga halaman ay hindi gaanong apektado ng mga sakit. Sa kawalan ng isang layer, ang mga pananim na melon ay maaari ding ilagay sa mga lumang lupang taniman.
Kapag pumipili ng mga lugar para sa mga melon, lalo na para sa mga pakwan at melon, kinakailangan na bigyan ng kagustuhan ang mga lugar na may banayad na timog o timog-kanlurang dalisdis, kung maaari, protektado mula sa malamig na hangin. Ang mga slope na ito ay nagpainit nang mas mahusay, ay mahusay na naiilaw ng araw, may mas kaunting posibilidad na magkaroon ng frosts sa tagsibol at may mas mahinang pagbabagu-bago sa temperatura ng gabi at araw, ang mga halaman ay hindi gaanong nagdurusa sa anthracnose.
Ang mga pananim ng melon ay mas mahusay na lumalaki sa light-textured, well-warmed soils na may sapat organikong bagay. Lumalaki din ito nang maayos sa mabibigat na mabuhangin na mga lupa kapag naglalagay ng mga organikong pataba.
Ang mga pakwan at melon ay mahusay na nabubuo sa mga pine sand na matatagpuan sa gilid ng ribbon pine forest o sa mga clearing sa kagubatan. Sa mga lupa na may magaan na mekanikal na komposisyon, ang ripening ay pinabilis at ang asukal na nilalaman ng mga prutas ay tumataas.
Ang mga pananim na melon ay tumutugon sa paglalagay ng mga pataba. Ang mga magagandang resulta ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 300-500 g ng humus, 20 g ng superphosphate at 10 g ng potassium salt sa butas. Ang malalaking dosis ng pataba na inilapat sa mga pakwan at melon ay nakakaantala sa pagkahinog ng mga prutas, lumala ang kalidad nito, at nagpapataas din ng pinsala sa sakit. Pinahihintulutan ng kalabasa ang mas mataas na dosis ng pataba sa lahat.
Ang mga pamamaraan ng paghahanda bago ang paghahasik ay iba-iba. Para sa paghahasik, mas mainam na gumamit ng mga buto na nakaimbak sa loob ng 2 - 3 taon. Kapag inihasik ng mga buto mula sa nakaraang taon, ang mga halaman ay gumagawa ng mga babaeng bulaklak mamaya at sa mas maliit na dami, at ang ani ay mas mababa. Gayunpaman, kung handa nang naaayon, hindi sila mababa sa mga buto na nakaimbak sa loob ng 2-3 taon.
Sa kasong ito, ang pre-sowing heating ng mga buto sa temperatura na 40-50°C sa loob ng 5-7 oras o sa temperatura na 60-70°C sa loob ng 2 oras ay epektibo. Sa kasong ito, ang temperatura ay dapat na unti-unting tumaas, at ang mga buto ay dapat na nakakalat sa isang layer na hindi hihigit sa 10 cm. Ang mga buto mula sa nakaraang taon, na nakaimbak sa isang malamig na silid sa taglamig, kapag pinainit ng 5 oras sa temperatura na 50°C, dagdagan ang ani ng 20-30%, at ang pagiging produktibo ng mga unang ani ng 1.5-2 beses.
Ang air-thermal solar heating ng mga buto bago ang paghahasik ay makabuluhang binabawasan ang panahon bago ang paglitaw, pinatataas ang pagtubo ng bukid at enerhiya ng pagtubo ng binhi, pinabilis ang pagkahinog ng binhi at pinatataas ang ani. Ang mga positibong resulta ay nakukuha sa pamamagitan ng pagbabad ng mga buto sa isang 0.05% na solusyon ng manganese sulfate sa loob ng 16 na oras.
Alam iyan ng mga karanasang nagtatanim ng melon magandang ani maaaring makuha mula sa malalaking buto na puno ng laman. Ang pinaka-naa-access na paraan upang piliin ang mga naturang buto ay sa isang 9% na solusyon sa asin, kung saan ang mga buto ay pinananatiling 2-3 minuto, pagkatapos ay hugasan ng malinis na tubig.
Sa ilang mga kaso magandang resulta nakuha sa pamamagitan ng paggamot sa mga buto na may variable na temperatura - pagpapatigas ng buto, na isinasagawa sa sumusunod na paraan: ang mga buto sa mga gauze bag ay ibabad sa tubig sa loob ng 12 oras, pagkatapos nito ay inilalagay sa mga garapon ng salamin at iniwan sa loob ng 12 oras (araw) sa isang silid na may temperatura na 15-20 ° C.
Sa susunod na 12 oras (gabi), ang mga buto ay ibinaon sa niyebe. Kaya, ang mga buto ay naproseso sa loob ng 10 araw. Sa malamig, matagal na mga kondisyon ng tagsibol, ang paghahasik ng mga buto sa hindi pinainit na lupa ay hindi nagbibigay ng mga positibong resulta. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon ng panahon, mas mahusay na ipagpaliban ang paghahasik sa ibang araw, at iimbak ang mga buto sa oras na ito sa isang glacier, sa isang refrigerator sa temperatura na 1-3 ° C. Ang paggamot sa mga buto na may pabagu-bagong temperatura, tulad ng ipinakita ng mga eksperimento, ay pinakamahusay na isinasagawa sa mode na ito: panatilihin ng 8 oras sa temperatura na 15-20°C at 16 na oras sa temperatura na 1-3°C.
Mga buto ng melon sa mababang temperatura at mataas na kahalumigmigan lupa at hangin sa mahabang panahon huwag tumubo (hanggang 3 linggo). Samakatuwid, sa napaka maagang paghahasik sa hindi pinainit na lupa, ang mga punla ay hindi lilitaw nang mahabang panahon, at may matagal malamig na panahon maaaring hindi lumitaw sa lahat o magiging kalat-kalat. Kung huli ang pagtatanim, maaaring hindi mahinog ang mga prutas. Ang pinakamahusay na mga resulta ay nakuha kapag naghahasik ng mga pakwan sa kalagitnaan ng Mayo, mga melon noong Mayo 15-20, at mga kalabasa noong Mayo 10-20. Ang mga kalabasa ay mas mahusay kaysa sa iba pang mga pananim ng melon maagang mga petsa seva.
Depende sa lagay ng panahon maaaring magbago ang mga deadline. Sa maaga magiliw na tagsibol sa timog na mga dalisdis, ang paghahasik ay maaaring gawin nang mas maaga. Ang lalim ng paglalagay ng binhi ay depende sa mekanikal na komposisyon ng lupa. Sa magaan na mga lupa, ang mga buto ay nahasik nang mas malalim kaysa sa mabibigat na mga kondisyon, ang mga buto ng pakwan ay inihasik sa lalim na 4-8 cm, mga melon 3-6, mga pumpkins 7-10, zucchini, 6-8 cm.
Upang makakuha ng higit pa maagang ani Ang mga 20-25 araw na mga punla ay dapat na lumaki sa parehong paraan tulad ng mga pipino. Ang mga punla ay itinanim pagkatapos ng katapusan ng hamog na nagyelo (Hunyo 10-15). Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 50-70 cm ang itinanim sa bawat butas; Ang pamamaraan para sa pagtatanim ng mga punla ay kapareho ng para sa mga pipino. Maghasik ng mga buto sa mga butas ng 5-8 piraso, at pagkatapos ng pagnipis, mag-iwan ng dalawa hanggang tatlong halaman. Ang pagtutubig ay isinasagawa nang regular at lamang mainit na tubig. Pagkatapos ng bawat pagtutubig, kinakailangang paluwagin nang maayos ang lupa. Ang mga uri ng kalabasa na may mahabang pag-akyat ay pinakamahusay na inilalagay sa gilid ng hardin, habang ang mga uri ng kalabasang short-climbing ay maaaring lumaki sa loob ng hardin sa layo na 1 m.
Ang zucchini at kalabasa ay regular na pinuputol, na pumipigil sa paglaki ng prutas. Ang kalabasa ay inaani kapag ganap na hinog. Ang mga prutas ng zucchini ay inani kapag hindi hihigit sa 10-15 cm, pinutol sila ng kutsilyo. Ang mga melon at pakwan ay pinipiling ani. Ang simula ng naaalis na pagkahinog ng mga pakwan ay natutukoy sa pamamagitan ng pagpapatayo ng tangkay, mga melon sa pamamagitan ng pagbabago sa kulay, libreng paghihiwalay ng tangkay mula sa prutas, at isang malakas na aroma.
Dahil sa wastong imbakan ang mga bunga ng mga melon at melon ay maaaring makabuluhang pahabain ang panahon ng kanilang sariwang pagkonsumo. Ito ay itinatag na ito ay mas mahusay na kumuha ng mga prutas na lumago sa magaan na sandy loam soils para sa imbakan. Kung ang lugar ay natubigan, ang pagtutubig ay dapat itigil sa loob ng 2-3 linggo bago ang pag-aani. Ang mga prutas ng kalagitnaan ng huli at huli na mga varieties, na nakolekta sa tuyo na maaraw na panahon, ay nakaimbak nang mas mahusay.
Para sa imbakan, ang mga hinog na prutas na may tangkay ay kinokolekta. Dapat silang dalhin nang maingat sa lokasyon ng imbakan, ilagay ang mga ito sa isang layer sa malambot na kama na gawa sa dayami, ipa o iba pang mga materyales.
Ang mga pakwan at melon ay naka-imbak sa mga rack sa isang layer; Ang mga prutas ay inilalagay sa isang kama ng tuyong dayami, ipa, pit, at tuyong buhangin. Mas mainam na ilagay ito sa gilid na nakaharap sa araw (ang bark ang pinakamalakas sa panig na ito). SA mga silid sa pagpapalamig dapat na naka-imbak sa isang temperatura ng 4-6 ° C sa mas mababang temperatura (0-2, 2-4) ang mga prutas ay bahagyang nagyelo.
Hindi tulad ng mga pakwan at melon, ang kalabasa ng halos lahat ng mga varieties ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. SA kondisyon ng silid nakaimbak hanggang sa susunod na ani. Ang pinakamainam na kondisyon ay temperatura 3-10°C at halumigmig 70-75%. Sa mamasa-masa, malamig na mga silid, ang panahon ng imbakan ay nabawasan nang husto.
Ito ay kawili-wili
Ang genus ng kalabasa ay malaki at magkakaibang. Ang pinakamalaki o pangunahing kalabasa, ang table pumpkin, ay may tatlong uri: hard-barked mula sa Asia Minor, large-fruited mula sa South America, at nutmeg mula sa Central America. Ang pinakakaraniwan sa ating bansa ay hard-barked at malalaking prutas na kalabasa. Ang kalabasa ay ipinakilala sa kultura mula pa noong unang panahon. Ito ay lumago sa Russia mula noong ika-16 na siglo.
Ang mga pakwan at melon, ang mga bunga ng mga pananim na ito, ay lubos na nakapagpapalusog, may kaaya-aya, nakakapreskong lasa, maaari silang maitumbas sa pinakamahusay na mga pananim na prutas at berry. Naglalaman sila ng 7-21% na asukal, pangunahin ang fructose, sucrose, at iron salts, na kinakailangan para sa pagbuo ng dugo.
Ang mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng maraming bitamina B2, E, T. Ang mga produkto ng kalabasa ay madaling hinihigop ng katawan. Mula dito maaari kang maghanda ng higit sa 30 masarap mga pagkaing pandiyeta. Ang zucchini, squash, crooknecks, zucchini ay pinakuluan, pinirito, inatsara, nilaga, niluto na may caviar, pinalamanan. Ang mga produktong gawa sa kanila ay madaling hinihigop ng katawan, na pumipigil sa labis na katabaan at akumulasyon ng kolesterol sa katawan. Naglalaman ng 4-6% dry matter, 2.0-2.5% sugar, iron salts, potassium, calcium, magnesium.
Lahat modernong tao alam kung ano ang pakwan at melon. Ang mga prutas na ito ay sikat at minamahal kahit sa hilagang rehiyon. Ngunit hindi alam ng lahat na naiiba sila sa iba pang mga halaman dahil kailangan nila mga espesyal na kondisyon Ang melon at kalabasa ay mga pananim na melon at lumalaki sa isang espesyal na larangan na tinatawag na melon. Ang salitang ito ay kilala sa Russia mula noong ika-16 na siglo. Dumating ito sa wikang Ruso mula sa Gitnang Asya, kung saan ang mga pananim na ito ay lumago sa loob ng maraming siglo.
Ito ay isang patlang kung saan tumutubo ang mga melon: mga pakwan, melon at kalabasa. Sa wikang Turkic ay nangangahulugang isang hardin o hardin ng gulay sa steppe. Sa katunayan, ang mga melon ay maaaring maging produktibo lamang sa mga tuyong lugar ng steppe, kung saan maraming araw at mataas na temperatura. Gustung-gusto nila ang mabuhangin o mabuhangin na mga lupa, hindi ripen malapit sa iba pang mga halaman at hindi pinahihintulutan ang lilim. Samakatuwid, ang melon ay isang malaking bukid na inihasik lamang ng mga pakwan o melon. Karamihan sa mga patlang na ito ay nasa Gitnang Asya, Caucasus, timog Ukraine at rehiyon ng Volga. Ang paglaki ng melon ay hindi gaanong nabuo sa rehiyon ng Chernozem, Siberia at Malayong Silangan.
1. Sila ang pinakamahilig sa init sa lahat, o ang mga melon ay nagsisimulang tumubo sa 14-15 degrees, at ang mga pakwan sa 17 degrees. Hindi sila makatiis kahit panandaliang frosts. Pinakamahusay na lumalaki ang mga pananim sa 30-35 degrees. Kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 12 degrees sa gabi, ang mga halaman ng melon ay maaaring mamatay.
2. Mas gusto ng mga pananim na ito ang mga lugar na nasisikatan ng araw. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga melon ay pinakaangkop para sa pagpapalaki ng mga ito. Hindi ito nangangahulugan na ang mga pakwan ay hindi maaaring lumaki sa hardin, ngunit sila ay magiging matamis at malasa lamang sa isang maaraw, walang damo na lugar.
3. Mas gusto nila ang maluwag na mga lupa, mas mabuti na mabuhangin. Tanging ang kalabasa ay hindi gaanong mapili sa kanila at maaaring lumaki kahit saan.
4. Ang mga pananim na melon ay lubos na lumalaban sa tagtuyot. Lahat sila ay may malakas at maraming maliliit na ugat, kung saan sinisipsip nila ang pinakamaliit na kahalumigmigan mula sa lupa. Ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi nila kailangang matubigan. Ang mga melon sa tuyong lugar ay pinatubigan gamit ang isang sistema ng kanal dahil sa kanilang lokasyon sa mga lambak ng ilog at mga floodplain depression.
5. Lahat ng halaman ng melon ay nangangailangan ng espasyo. Mayroon silang gumagapang, mataas na sanga na tangkay. Inirerekomenda na iwisik ito ng lupa sa halip na mga shoots sa gilid, ito ay bubuo ng higit pang mga ugat. Ang mga pananim na ito ay hindi pinahihintulutan ang kalapitan sa iba pang mga halaman, kaya naman kailangan ang mga melon upang mapalago ang mga ito. Ito ay kilala sa mahabang panahon, ngunit mga nakaraang taon sinusubukan ng mga hardinero na magtanim ng mga pakwan at melon sa hilagang mga rehiyon.
Ang mga breeder ng Russia ay matagumpay na nagtatrabaho sa paglikha ng mga uri ng mga pakwan na maaaring lumago kahit na sa Siberia at sa Malayong Silangan. Ngunit ang melon, na tinatawag ding "reyna ng mga melon," ay nangangailangan ng maraming araw. Isang uri lamang ang pinalaki - "Kolkhoznitsa", na maaaring palaguin gitnang lane, ngunit sa lasa at aroma ito ay napakababa sa mga timog. At kung pipiliin mo ang tamang uri ng pakwan at gumugugol ng maraming oras sa pag-aalaga dito, maaari mong palaguin ang prutas na ito hindi sa mga patlang ng melon. Anong mga kondisyon ang dapat sundin para sa paglaki ng mga melon?
1. Piliin ang tamang lupa. Dapat itong magaan, maluwag, hindi barado at mayaman sa organikong bagay.
2. Bago ang paghahasik, ang mga buto ay kailangang magpainit ng mabuti sa temperatura na 30 degrees para sa 1-2 araw.
3. Ang mga buto ay nakatanim sa well-moistened na lupa sa isang mahusay na lalim: mula 4 hanggang 8 sentimetro. Pinakamabuting palaguin ang mga ito bilang mga punla sa gitnang sona.
4. Ang bawat bush ay dapat magkaroon ng maraming espasyo na walang iba pang mga halaman.
5. Ang mga hinog na prutas ay dapat kolektahin sa oras.
Kung susundin mo ang mga patakarang ito, maaari kang magkaroon ng iyong sariling halaman ng melon sa iyong dacha, na nagbubunga ng magagandang ani.
Kahit na ang mga hindi alam kung ano ang lumalaki sa mga melon ay narinig ang tungkol sa mga benepisyo ng mga halaman na ito. Ang kanilang pulp ay naglalaman ng malaking bilang asukal at mga organikong sangkap. Ang mga prutas ay may nakakapreskong kaaya-ayang lasa at mataas halaga ng nutrisyon. Ginagamit ang mga ito sa gamot para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit. Ang kalabasa ay lalong kapaki-pakinabang; ito ay nangunguna sa mga tuntunin ng nilalaman ng karotina.
Ang mga melon ay tunay na kampeon sa mga gulay sa mga tuntunin ng laki ng prutas. Ang bigat ng isang hinog na pakwan o kalabasa ay hindi bababa sa 5-6 kilo ng makatas na pulp, at madalas na 10-15 kg. Bukod dito, ang mga prutas ng melon ay sikat hindi lamang sa kanilang laki, kundi pati na rin sa kanilang mahusay na panlasa. Ito ay totoo lalo na para sa melon at pakwan. Ang karamihan ng mga melon ay lumaki sa malalaking bukid sa timog ng bansa, ngunit kung ninanais, maaari din silang lumaki sa iyong sariling hardin.
Ang mga melon, o simpleng melon, ay isang grupo ng malalaking prutas na gulay, pangunahin mula sa botanikal na pamilya Pumpkin, na may katulad na mga panlabas na katangian.
SA sa malawak na kahulugan Karaniwang kasama sa pamilya ng melon ang mga pakwan, melon, zucchini, cucumber, kalabasa at kalabasa. Ngunit mas madalas ang terminong "melon" ay ginagamit na may kaugnayan sa isang mas makitid na grupo, kabilang ang dalawang species lamang - pakwan at melon. Dagdag pa sa artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga melon sa makitid na kahulugan na ito, na iniiwan ang zucchini, pumpkins at cucumber.
Ang karaniwang pakwan ay isang taunang mala-damo na halaman, isa sa dalawang nilinang na species ng botanical genus na Pakwan, na bahagi ng pamilyang Cucurbitaceae.
Ang mga pakwan ng melon ay may manipis, nababaluktot na mga tangkay na gumagapang (“gapang”) sa lupa. Ang haba ng mga tangkay ay maaaring umabot ng ilang metro. Ang mga dahon na nakatanim sa mahabang petioles, depende sa iba't, ay maaaring mayroon magkaibang configuration, ngunit palagi hugis tatsulok at binubuo ng tatlong pinnately hinati lobes.
Ang mga bulaklak (karaniwang maputlang dilaw) ay lumilitaw sa unang taon. Kasunod nito, ang mga prutas ay nabuo mula sa kanila - mga pumpkin o mga pakwan mismo, na puno ng makatas na pulang pulp at maraming mga flat black seed. Mayroong maraming mga uri ng pakwan, kaya ang mga prutas ay maaaring mag-iba nang malaki sa hugis, sukat at kulay. Ang klasikong pakwan na prutas ay isang berdeng bola na tumitimbang ng 3 hanggang 15 kg o higit pa. Dahil ang istraktura ng prutas ay magkapareho sa mga berry, pormal na ang mga pakwan ay itinuturing din na mga berry.
Ang tinubuang-bayan ng pakwan ay South Africa, ngunit ang prutas na ito ay dumating sa rehiyon ng Mediterranean noong mga araw Sinaunang Ehipto o kahit na mas maaga. Alam na alam ito ng mga sinaunang Griyego, ngunit ang pakwan ay tunay na natuklasan ng mga Europeo noong Middle Ages lamang, nang dalhin ito ng mga crusaders mula sa Gitnang Silangan. Ang mga Tatar ay nagdala ng mga pakwan sa ating bansa sa panahon ng kanilang mga pananakop Kievan Rus at ang kanyang kasunod na pananatili dito.
Tulad ng para sa melon, kabilang ito sa isang bahagyang naiibang botanikal na genus - mga pipino. Tulad ng ibang mga melon, ang melon ay isang taunang mala-damo na halaman na may parang baging na tangkay na gumagapang sa lupa, na maaaring umabot sa haba na 3 metro. Ang mga dahon ng melon ay mas malaki kaysa sa pakwan at may solidong (hindi pinutol) na hugis puso. Ang mga bulaklak ay dilaw, bisexual.
Ang prutas ng melon na tumitimbang ng 1 hanggang 15 kg o higit pa ay may hugis ng bola o hugis-itlog. Ang labas ng prutas (kalabasa o berry) ay natatakpan ng isang manipis na alisan ng balat, na, kapag ganap na hinog, ay madalas na nagiging dilaw (mas madalas na kayumanggi, o nananatiling berde). Sa loob ng prutas ay may maputlang dilaw na makatas na pulp. Ang mga buto ay cream o maputlang kayumanggi, pinahabang hugis-itlog. Hindi tulad ng pakwan, ang mga buto ng melon ay kinokolekta sa gitna ng prutas, at hindi ipinamamahagi sa buong pulp.
Tulad ng kahit ano halaman ng melon, nagmula ang melon sa isang mainit na rehiyon. Ang tinubuang-bayan nito ay itinuturing na Central Asia, lalo na ang hilagang India. Ito ay malamang na doon na ang ligaw na melon ay pinaamo, at pagkatapos ay kumalat ito kapwa sa kanluran at sa silangan. Ito ay kilala na ang mga sinaunang Egyptian ay tiyak na pamilyar sa pananim na ito ng gulay. Ang melon, tulad ng pakwan, ay unang dinala sa Europa ng mga Krusada, at mula noon ay nagsimula itong nilinang sa timog ng kontinente. Ang melon ay dumating sa Russia nang direkta mula sa Central Asia mga 500 taon na ang nakalilipas.
Tulad ng lahat ng natural na produkto, ang mga pakwan at melon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.
Kaya, ang pakwan ay may napaka positibong epekto sa mga bato, na tumutulong sa pag-alis ng mga bato at buhangin mula sa kanila. Ang gulay na ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga lalaki, dahil ito ay nagpapabuti sa sekswal na potency. Mahirap na labis na timbangin ang kahalagahan ng pakwan para sa mga nagdurusa sa sakit sa puso, dahil ang pulp nito ay naglalaman ng maraming potasa at magnesiyo, na mahalaga para sa pagpapanatili ng cardiovascular system sa normal na kondisyon.
Ang isang hinog na pakwan ay ilang kilo ng makatas na matamis na pulp, na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Ang lasa ng pakwan ay napakahusay na bilang isang dessert ay madali nitong pinapalitan ang anumang produktong confectionery.
Ang pangunahing paraan ng pagkonsumo ng pakwan ay nasa hilaw, natural na anyo nito. Ang prutas ay hinihiwa lamang gamit ang isang kutsilyo at ang makatas na pulang pulp ay kinakain. Walang ibang pampalasa additives ay kinakailangan.
At bagaman, tulad ng zucchini, ang mga melon ng ganitong uri ay hindi karaniwang napapailalim sa paggamot sa init, hindi ito ang tanging pagpipilian kung paano magagamit ang pakwan.
Una, ito ay mahusay para sa paggawa ng mga fruit salad. Bukod dito, maaari ka ring gumamit ng isang matigas na berdeng balat, na, na may wastong kasanayan, ay madaling gawing orihinal na mangkok ng salad na puno ng pakwan na salad na may iba pang mga gulay o prutas.
Pangalawa, dahil sa ang katunayan na ang pakwan pulp ay naglalaman malaking halaga matamis na juice, madali kang makakapaghanda ng natural na nakakapreskong inumin mula sa pakwan, o makagawa ng homemade wine.
Pangatlo, ang matamis na pakwan ay gumagawa ng kahanga-hangang jam. Bukod dito, maaari mong gamitin hindi lamang ang pulp, kundi pati na rin ang matigas na balat, na pagkatapos paggamot sa temperatura madaling nagiging jelly.
Ang pakwan honey, o nardek, na niluto nang walang paggamit ng asukal, ay nararapat na espesyal na banggitin.
Sa wakas, ang mga pakwan ay maaaring adobo para sa taglamig, pagkatapos ay gumawa sila ng isang mahusay na side dish para sa karne o isda. Maaari mo ring gamitin ang mga ito upang maghanda ng ganap na kakaibang mga sarsa para sa mga pagkaing karne.
Ang mga matamis na uri ng melon ay pangunahing malusog na dessert. Kaya, ang mga hinog na bunga ng melon ay mayaman sa asukal, karotina, provitamin A, bitamina P, C at B9, pati na rin ang bakal, folic acid, mga asin, pectin at hibla.
Inirerekomenda na kumain ng melon para sa mga sakit ng dugo, cardiovascular system, nervous disorder, problema sa pag-ihi at bituka. Bilang karagdagan, ang melon ay mabuti para sa mga nasa isang diyeta, kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis, magandang lunas sa paglaban sa dehydration. Malaki rin ang pangangailangan ng melon sa cosmetology. Ang toning at healing melon mask ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.
Ang mga hinog na melon at mga pakwan ay mahusay na mga gulay na panghimagas na maaaring palitan ang anumang matamis na confectionery. Kapansin-pansin na ang lasa at antas ng tamis ng melon ay lubos na nakasalalay sa iba't.
Ayon sa kaugalian, ang melon ay kinakain sa natural nitong anyo bilang isang ganap na independiyenteng produkto. Tulad ng pakwan, ang melon ay hinihiwa na lamang at kinakain ang matamis na laman, habang ang matigas na balat ay itinatapon.
Kahit na ang melon ay naglalaman din ng maraming tubig, hindi tulad ng pakwan, ito ay nagpapahiram ng sarili nito sa pagpapatuyo. Sa Gitnang Asya, ang tuyo na melon ay kadalasang ginagamit bilang panghimagas kapag umiinom ng tsaa. Bilang karagdagan, ang melon ay gumagawa ng mga magagandang jam at pinapanatili. Tulad ng pakwan, ito ay napupunta sa mga salad at iba't ibang malambot at alkohol na inumin.
Kapansin-pansin, sa ilang mga bansa sa Mediterranean, ang melon ay isang side dish para sa iba pang mga pagkain. Halimbawa, sa Espanya ito ay inihahain kasama ng jamon at hipon, at sa Italya ito ay kinakain kasama ng mozzarella at iba pang mga keso.
Dahil ang mga pakwan ay lumago sa buong mundo, saanman pinahihintulutan ng mga kondisyon ng agroclimatic, ang kasaganaan ng mga umiiral na varieties ay napakalaking. Bilang karagdagan sa mga purong heograpikal na uri, dapat itong hiwalay na banggitin na mayroong mga pakwan na may hindi pangkaraniwang pulp dilaw at mga pakwan na walang binhi.
Sa Russia, ang mga patlang ng melon ay nakatanim sa aming pinakatanyag na iba't ibang Astrakhan, na sikat sa napakatamis na pulp nito, bagaman ito ay hinog na sa huling sampung araw ng Agosto. Ang isa pang napakatamis, ngunit mas naunang iba't ay ang uri ng Crimson Swift.
Medyo hindi gaanong sikat ang melon kaysa sa pakwan, kaya naman mas kaunti ang mga varieties nito. Ngunit ang mga umiiral ay sapat na upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga gourmet at hardinero. Sa mga sakahan ng melon sa Russia, ang mga melon ng iba't ibang "Kolkhoznitsa" ay pinakalaganap. Sila ang mga nilinang sa rehiyon ng Volga. Ang iba't-ibang ay madaling makilala sa pamamagitan ng maliwanag na dilaw na balat, maliliit na sukat at ang spherical na hugis ng prutas.
Sa Europa at Amerika, ang iba't ibang Cantaloupe ay pinakalaganap. Hindi sila matamis at hindi gaanong makatas, ngunit mas mabango.
Ang pinakamahusay na uri ng Uzbek ay "Torpedo". Ang mga melon na ito ay may pahabang, hugis tabako at malalaking sukat. Ang mga Uzbek melon ay sikat sa pagkakaroon marahil ng pinakamahusay na mga katangian ng panlasa.
Sa Mediterranean, kung saan hindi magagamit ang mga Uzbek melon, ang kanilang analogue ay ang Moroccan variety " honey melon" Ang mga prutas na ito ay walang katangiang mga uka sa balat, at ang kulay ay nag-iiba sa pagitan ng okre at maberde. Ang lasa ay talagang halos pulot.
Ang mga pakwan at melon ay mga pananim na mapagmahal sa init. Bukod dito, gustung-gusto nila ang init kaya't ang isang talagang mahusay na ani ay maaari lamang makuha sa pinakatimog na mga rehiyon ng ating bansa. Nasa antas na ng 50th parallel (Belgorod, Voronezh, Tambov) at higit pa sa hilaga, ang lumalagong mga melon ay nawawalan ng kahulugan, dahil dito ang mga pakwan ay hindi maaaring mahinog at ang mga prutas ay maliit (maximum na 2-3 kg) na may walang laman na pulp. Ang mga melon ay hindi gaanong mapili at sa mainit na tag-araw ay nakakagawa sila ng medyo disenteng laki at matatamis na prutas kahit sa hilaga ng Volgograd.
Gayunpaman, sa pangkalahatan ang mga pananim na ito ay mas gusto ang mainit, tuyo na panahon. Ang tagtuyot ay mas pinipili sa kanila kaysa sa ulan at mataas na kahalumigmigan. Upang makuha ng mga melon at pakwan ang ninanais na masa at tamis, nangangailangan sila ng maraming init at liwanag. Sa post-Soviet space pinakamainam na kondisyon para sa mga pananim na ito ay magagamit sa rehiyon ng Lower Volga, ang North Caucasus, ang mga rehiyon ng Black Sea ng Ukraine, Moldova at lalo na sa mga bansa ng Central Asia. Sa ibang mga rehiyon, ang pagtatanim ng mga melon ay hindi kumikita sa komersyo.
Mas pinipili ng pakwan ang mabuhangin na loam soil na pinainit ng araw at protektado mula sa hangin. Waterlogged at mabigat na lupa na may mataas na antas tubig sa lupa.
Bago itanim, ihanda ang mga buto sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila mainit na tubig(50 °C) at itago hanggang sa mapisa ang mga ito. Pagkatapos nito, ang mga buto ay handa na para sa paghahasik. Mga petsa ng landing sa bukas na lupa depende sa rehiyon. Ito ay pinakamainam kapag ang temperatura ng lupa ay umabot mula 12 hanggang 14 °C, na sa timog ng ating bansa ay karaniwang nangyayari sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo.
Ang mga unang shoots ay dapat lumitaw sa ikalawang linggo: 8-10 araw ay itinuturing na pamantayan. Kung ang isang malamig na spell ay nangyayari pagkatapos ng paghahasik, ang tiyempo ng paglitaw ng mga punla ay maaaring magbago nang malaki, at ang mga buto mismo ay maaaring mamatay o mahawaan ng pathogenic flora. Para sa kadahilanang ito, sa mga gitnang rehiyon ng bansa, kung saan ang mga frost sa tagsibol at malamig na snap ay karaniwan, mas mahusay na ipagpaliban ang paghahasik ng mga pakwan hanggang sa katapusan ng Mayo o kahit na sa simula ng Hunyo.
Kailangan mong maghasik ng mga buto ng melon sa mga indibidwal na butas na 5-8 cm ang lalim Dahil ang mga pakwan ay mga halaman na gumagapang sa lupa, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na makabuluhan - hindi bababa sa kalahating metro sa isang hilera at hindi bababa sa 1.5 metro sa pagitan ng mga hilera. Upang madagdagan ang mga pagkakataon ng matagumpay na pagtubo, ipinapayong magdagdag ng isang kutsara ng abo at isang maliit na humus sa bawat butas.
Upang mapataas ang rate ng paglago ng mga pakwan, ang mulch ay kadalasang ginagamit sa mga patch ng melon. Ang mga film shelter at agrofibre ay pinakaangkop para sa papel na ito. Ang simpleng pamamaraan na ito ay maaaring mapabilis ang pagkahinog ng mga pakwan sa pamamagitan ng 15-20 araw.
Bagaman ang mga pakwan ay isang pananim na lumalaban sa tagtuyot na hindi gusto ang labis na kahalumigmigan, imposibleng gawin nang walang pagtutubig. Dapat itong isagawa sa paunang yugto panahon ng paglaki hanggang sa sandaling magsimulang mamulaklak ang mga prutas. Kailangan mong magtubig nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.
Hanggang sa masakop ng mga pananim na melon ang buong kama, kailangan mo ring alagaan ang pagluwag ng lupa at pag-aalis ng damo.
Sa bagay na ito, marami ang pagkakatulad ng melon sa pakwan. Nangangailangan din ito ng isang well-warmed na lugar ng sandy loam soil na protektado mula sa hangin. Sa taglagas, kailangan mong magdagdag ng 4-6 kg ng humus bawat isa sa isang pre-dug na kama. metro kuwadrado. Kung ang lupa ay malago, pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng kalahating balde din dito. buhangin ng ilog. Sa tagsibol, ang lupa ay kailangang pakainin ng superphosphate, nitrogen at potassium salt.
Ang kakaiba ng melon ay ang paglaki nito pangunahin mula sa mga sariwang buto noong nakaraang taon. halamang lalaki, at mula sa mga luma ay pantay silang lalaki at babae, ngunit ang mga prutas ay mas maliit. Para sa kadahilanang ito, mas mahusay na pagsamahin ang mga buto at buto noong nakaraang taon 2-3 taon na ang nakakaraan sa isang paghahasik.
Ang oras ng pagtatanim ng mga buto ng melon sa pangkalahatan ay tumutugma sa timing ng pakwan. Totoo, mas mahusay na maghintay para sa bahagyang mas mainit na mga araw: kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 16 °C. Ang mga buto ay itinanim sa lupa sa lalim na humigit-kumulang 3-5 cm Ang densidad ng pagtatanim ay mas mataas kaysa sa pakwan: 10 buto kada metro kuwadrado. Ginagawa ito sa paraang hindi lahat ng buto ay sisibol.
Ang kama na may mga bagong hasik na melon ay dapat basa-basa ng maligamgam na tubig. Dapat asahan ang mga shoot sa ikalawang linggo. Sa sandaling mabuo ang limang buong dahon sa mga shoots, ang mga halaman ay kailangang maburol at ang lupa sa kanilang paligid ay dapat na maingat na lumuwag.
Tulad ng sa kaso ng mga pakwan, ang mga melon ay kailangang natubigan lamang hanggang sa lumitaw ang mga ovary, at kahit na hindi masyadong madalas. Matapos lumitaw ang mga prutas, dapat itigil ang pagtutubig. Ngunit ito ay hindi sapat. Dahil ang mga melon ay hindi gusto ang kahalumigmigan, upang madagdagan ang pagiging produktibo ay ipinapayong takpan ang kama ng mga lumalagong prutas na may pelikula tuwing umuulan.
Karaniwang kalabasa(Cucurbita pepo L.) Tulad ng zucchini, ang kalabasa ay kabilang sa pamilya ng kalabasa na may mga dioecious na bulaklak. Ang parehong lalaki at babae na mga bulaklak ay naglalabas ng nektar nang maayos (pagbabago 55-158 at 82-169 mg, ayon sa pagkakabanggit), sila ay bukas at masinsinang binisita lamang sa umaga. Ang nectar ay naglalaman ng 20-37% na asukal, pangunahin ang sucrose. Ang pagiging produktibo ng pulot ay 30-42 kg/ha. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa katapusan ng Hunyo at nagpapatuloy hanggang Setyembre.
Ang mga kalabasa ay lumago bilang pananim ng gulay at para sa pagkain ng hayop. Para sa cross-pollination, ang mga pananim ay binibigyan ng mga kolonya ng pukyutan sa rate na 0.5 bawat 1 ektarya.
Sibuyas(Allium serra L.) ay kabilang sa pamilyang lily at bubuo, bilang panuntunan, sa loob ng dalawang taong pag-ikot. Para sa pag-aalaga ng pukyutan, ang mga plantasyon ng ikalawang taon ay mahalaga, kung saan ang mga buto ay lumago mula sa mga nakatanim na bombilya. Ang mga bulaklak ay kinokolekta sa capitate umbels, 250-300 bawat isa. Ang perianth ay simple, binubuo ng 6 na puting petals, 6 na stamens. Ang mga anther ay unang hinog, pagkatapos ay ang pistil. Ang bawat bulaklak ay nagbubukas ng 3-5 araw at umaakit sa mga bubuyog na may nektar at pollen. Ang mga pananim ng sibuyas ay namumulaklak nang humigit-kumulang 30 araw at gumagawa ng magandang ani ng pulot, kahit na sa init. Ang produktibidad ng pulot ay 70-100 kg bawat 1 ha. Ang honey mula sa mga sibuyas ay may kakaibang amoy, na pagkatapos ay unti-unting nawala. Sa panahon ng pagkolekta ng pulot mula sa halaman na ito, ang mga bubuyog ay naiirita at madaling makagat. Para sa cross-pollination at pagkuha ng mataas na ani ng binhi, 2 pamilya ng bubuyog ang inilalagay sa bawat 1 ektarya.
Mga karot sa hardin(Daucus carota L.) ay isang biennial na halaman ng pamilya Apiaceae. Para sa pag-aalaga ng pukyutan, ang mga plantasyon ng binhi at ligaw na karot ay mahalaga. Ang mga branched na tangkay ay lumalaki mula sa mga pananim na ugat, na nagtatapos sa maraming bulaklak na mga payong. Mga bulaklak na may puting petals, maliit, amoy kaaya-aya. Namumulaklak noong Hulyo at nakakaakit ng mga bubuyog. Ang produktibidad ng pulot ay 70 kg/ha;
repolyo(Brassica oleracea L.) - kilala halamang gulay pamilyang cruciferous. Ito ay namumulaklak sa ikalawang taon, kapag ang mga buto ay lumago mula sa pagtatanim. Ang mga bulaklak na may mga dilaw na talulot ay kinokolekta sa mga kumpol sa isang mahusay na branched stem. Sa panahon ng pamumulaklak at (sa ikalawang kalahati ng Hunyo at Hulyo) umaakit ito ng maraming bubuyog, nagbibigay ng nektar at pollen. Produktibidad ng pulot 50 kg/ha o higit pa.
Ang iba pang mga pananim na gulay at forage ng pamilyang cruciferous sa mga seed plots ay may kahalagahan din sa melliferous: labanos, labanos, singkamas, rutabaga, singkamas. Namumulaklak sila noong Hunyo-Hulyo at nagbibigay ng nektar at pollen sa mga bubuyog. Ang pagiging produktibo ng pulot ay humigit-kumulang 40-50 kg/ha. Para sa polinasyon, ang mga apiary ay dinadala sa rate na 1-2 pamilya kada 1 ektarya.
Karaniwang pakwan(Citrullus vulgaris L.) ay isang melon crop ng pamilya Cucurbitaceae. Ang mga bulaklak ay unisexual na may maputlang dilaw na talutot at nakakaakit ng mga bubuyog. Namumulaklak sa ikalawang kalahati ng Hunyo at Agosto. Mababa ang produktibidad ng pulot: 13 kg/ha. Kinokolekta din ng mga bubuyog ang juice mula sa mga nasirang prutas na pakwan para sa pagkain sa pagtatapos ng panahon, ngunit hindi ito angkop para sa pag-iimbak ng taglamig.
Ang crop ay cross-pollinated lamang; Ang pamantayan para sa polinasyon ay 0.3 pamilya ng bubuyog bawat 1 ektarya.
Melon(Cucumis melo L.) ay may, tulad ng pakwan, isang gumagapang na tangkay Ang mga bulaklak ay bubuo sa mga axils ng mga dahon, staminate - sa mga bungkos, pistillate - isa-isa. Ang corolla ay dilaw, ang mga nectaries ay matatagpuan sa paligid ng stigma at sa pagitan ng mga stamen. Ang melon ay namumulaklak sa ikalawang kalahati ng Hunyo at Hulyo at nakakaakit ng mga bubuyog. Ang pagiging produktibo ng pulot ay 18-30 kg/ha. Pangunahing na-pollinated ng honey bees.
Ang dill, parsnips, beans (ilang mga varieties), at beet plantings ay limitado ang kahalagahan bilang mga halaman ng pulot.
Pakwan, melon, kalabasa - taunang halaman pamilya ng kalabasa na may mga dioecious na bulaklak: ang mga lalaki at babaeng bulaklak ay nabuo nang hiwalay sa parehong halaman. Mga babaeng bulaklak madaling makilala - mayroon silang nakikitang obaryo. Ang mga halaman na ito ay bumubuo ng mahabang branched stems na may tendrils. Karaniwan ang gayong mga tangkay ay kumakalat sa lupa, ngunit kung mayroong suporta, umakyat sila sa kahabaan nito, nakakapit na may mga tendrils. Sa pakwan, melon at kalabasa, ang mga prutas ay inaani sa buong pagkahinog, kapag ang mga buto ay hinog sa kanila.
Ang mga bunga ng melon ay isang mahalagang produkto ng pagkain at pandiyeta. Ang mga ito ay kinakain ng sariwa, inihurnong, pinirito, adobo, tuyo at pinatuyong prutas, pulot, at mga katas ay inihanda mula sa kanila. Ang kalabasa at kumpay na pakwan ay ginagamit bilang feed ng mga hayop tulad ng sa sariwa, at ensiled na may dayami, mais at iba pang feed.
Ang mga pananim ng melon ay lubhang hinihingi ang init. Ang mga pakwan at melon ay mga katutubo ng mga tuyong steppes; Ang tinubuang-bayan ng mga pakwan ay South Africa, at ang mga melon ay katutubong sa mga rehiyon ng Asia Minor at Central Asia. Hindi lamang nila pinahihintulutan ang mataas na temperatura, kundi pati na rin ang makabuluhang tuyong hangin. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga halaman ay gumagawa ng mga matamis at mabangong prutas. Ang kalabasa ay hindi gaanong lumalaban sa tagtuyot at hindi gaanong hinihingi ang init. Nagsisimulang tumubo ang mga buto nito sa temperaturang higit sa 13°. Pinakamainam na temperatura para sa paglaki at pag-unlad ng mga melon at melon 25-30°; sa mga temperatura sa ibaba 12-15° sila ay umuunlad nang mahina, at sa mga temperatura na malapit sa 0° sila ay namamatay.
Ang aming mga pangunahing lugar para sa paglilinang ng mga melon at melon ay ang mga rehiyon ng Volgograd at Rostov, Rehiyon ng Krasnodar, Transcaucasia, Ukraine, Central Asian republics. Sa pinakatimog na mga rehiyon ng ating bansa, ang mga melon ay higit na lumalago sa mga patlang ng melon sa hilaga, ang mga pangunahing lugar ay inookupahan ng mga pakwan, at kahit na higit pa sa hilaga ng mga pumpkin.
Ang mga pananim ng mga melon at melon ay inilalagay sa mga bukid sa pag-ikot ng pananim, kadalasan pagkatapos taglamig na trigo, sa ilang mga rehiyon (Ukrainian SSR, Moldova, Central Asia) ginagamit ang mga ito sa pag-ikot ng pananim ng gulay. Ang paghahanda ng lupa para sa mga pananim ng melon ay binubuo ng malalim na pag-aararo sa taglagas sa 25-27 cm, pag-aararo sa unang bahagi ng tagsibol at isa o dalawa. mga paggamot sa tagsibol. Posporus at potash fertilizers, sa tagsibol para sa paglilinang - nitrogen. Ang mga pataba ng posporus ay nagpapabilis sa pagkahinog ng mga prutas, pinatataas ang kanilang ani at kalidad. Katamtamang halaga nitrogen fertilizers pinahuhusay ang paglago ng halaman. Mula sa mga organikong pataba Ang bulok na pataba ay inilalagay sa mga pananim ng melon.
Bago ang paghahasik, ang mga buto ng melon ay pinainit, binabad at tumubo upang makakuha ng mas maaga at mas malakas na mga shoots. Ihasik ang mga buto kapag ang lupa ay mahusay na nagpainit. Ang mga buto ng kalabasa at zucchini ay nakatanim sa lalim na 8-10 cm, pakwan - 6-8 cm, melon - 4-6 cm Ang paghahasik ay isinasagawa gamit ang mga row o square-cluster seeders.
Ang mga halaman ng melon ay nangangailangan ng isang malaking lugar ng pagpapakain (mula 1 hanggang 8 m2) depende sa pananim, uri, uri ng lupa, at klimatiko na kondisyon. Ang pangangalaga sa mga pananim na melon ay binubuo ng pagpapanipis ng mga punla, pagluwag ng mga hilera ng dalawa o tatlong beses, pag-aalis ng mga damo, pagwiwisik ng lupa sa mga tungkod, at pagkontrol sa mga sakit at peste.
Ang pinakamataas na ani ng mga pakwan at melon - hanggang 400 centners bawat ektarya - ay nakukuha sa pamamagitan ng patubig. Sa panahon ng lumalagong panahon, 9-12 irigasyon ay isinasagawa na may pamantayan ng patubig na 500-700 m3 ng tubig bawat ektarya.
Napakahalaga na maayos na iimbak ang pananim sa taglagas at taglamig. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan para sa mga pakwan at melon ay +1, +3°, kalabasa +10° sa isang kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin na 80% para sa mga pakwan at melon, at mga 70% para sa kalabasa. Ang kalabasa at kumpay na pakwan ay maaaring iimbak hanggang sa isang bagong ani. Ang mga pakwan sa mesa ay tumatagal ng hindi hihigit sa 3-4 na buwan.
