Для людей, далеких от садоводства, может стать открытием тот факт, что растения тоже имеют пол. Конечно, мужские и женские особи имеются далеко не у всех представителей царства флоры, однако большинство культурных пород, которые мы привыкли видеть на дачных участках,обладают половыми различиями. Есть они и у деревьев облепихи, популярной среди огородников благодаря ее неприхотливости и полезным свойствам ягод. В этой статье поговорим о том, как определить, мужской или женский саженец облепихи перед нами и есть ли различия в уходе за ними.
Отличить мужское дерево облепихи можно по следующим чертам:
Как видите, определить половую принадлежность молодого растения облепихи сложно даже опытному садоводу, поэтому часто хозяин узнает о ней только через 3-4 года после посадки. Однако сразу можем дать важный совет: не стоит тратить большие деньги на покупку мужского саженца какого-то редкого сорта, поскольку последующие урожайность, размер и вкус ягод и т.д. зависят только от женского экземпляра.
Женские особи более узнаваемы и важны для садовода, определить их можно по характерным признакам:
Облепиха — достаточно легкое в уходе дерево. Оно не требует частого полива, подрезания веток и т.д. Однако определенные хитрости в посадке и уходе за ним есть:
Инструкция
В раннем возрасте различить двудомные растения облепихи невозможно. Поэтому разнополые саженцы обычно выращиваются в питомниках отдельно и снабжаются соответствующими бирками. Обратитесь в заслуживающий доверия магазин и внимательно ознакомьтесь с надписями на .
Высадите облепиху на участке и подождите 3–4 года. Растения вступят в период плодоношения, и их можно будет различить несколькими способами.
Способ первый – в период цветенияПриглядитесь к цветкам, собранным в небольшие кисти. Если они крохотные, состоят из зеленоватой завязи длиной до 2 мм и желтоватого пестика такого же размера, то растение ; если цветки покрупнее, с двумя створками и четырьмя тычинками, то . Потрясите ветку « » – вокруг облачко пыльцы.
Способ второй – после цветенияОсмотрите ваши саженцы. Если ветки деревца облеплены ягодками (отсюда и название – «облепиха»), то это женский экземпляр. Отсутствие завязей может означать одно из двух: или это растение мужское, или женское, которое не было опылено и не завязало ягод. В этом случае придется ждать поздней осени.
Способ третий – после листопадаРассмотрите почки облепихи поздней осенью или ранней весной. У женских особей все они одинаковые: мелкие, продолговатые, с двумя кроющими чешуйками и характерной бороздкой между ними. У мужских цветочные почки хорошо отличимы от вегетативных (листовых): они крупные, округлые, с 5–7 чешуйками, похожие на маленькие шишечки.
Обратите внимание
По типу цветков можно отличить мужское растение от женского не только у облепихи, но и у любого двудомного вида: ивы, тополя, лещины, актинидии, спаржи. Если у цветка есть завязь, пестик и нет тычинок, растение женское. И наоборот, если у цветка видны только тычинки, покрытые пыльцой, - растение мужское.
Источники:
Цветок – это один из самых привлекательных и самых главных органов растения. Именно на него обращены взгляды людей, если говорить о декоративном значении, именно он служит органом размножения и образования плодов на овощных культурах и даже источником бед для насекомых – на растениях плотоядных в некоторых частях земного шара.
Цветки растений бывают самой разной формы, цвета, имеют аромат или зловонный запах, но все они являются источником продолжения рода растения. Мало кто знает, что растения различаются по половому признаку, и определяется их пол именно по форме цветка, а элементы этого органа растения обеспечивают его размножение. Некоторые виды овощных и садовых культур не дают плодов, если высажен только их мужской или женский вид, например, облепиха, жимолость или вишня в этом случае не плодоносят.
Какой бывает облепиха, посадка и уход за ней, особенности размножения – обо всём этом я расскажу вам в данной статье. Ценные лечебные качества этой культуры сегодня известны во всём мире. Облепиху выращивают, культивируют, на её основе изготавливают медицинские и косметические препараты, а также всевозможные кулинарные изыски. Все части облепихи имеют лекарственную ценность, применяются в народной и официальной медицине. В зависимости от места посадки и от ухода облепиха может быть невысоким раскидистым кустарником или мощным высоким деревом.
Фото облепихи:
В диком виде она произрастает на каменистых и песчаных грунтах, в речных долинах, возле ручьёв, водоёмов, на морских берегах. Из-за этого её часто называют морской колючкой, песчаной ягодой, дюнным колючником. Родина облепихи — высокогорье Гималаев. Где растет облепиха в России? Можно ответить — везде, разве что кроме районов Крайнего Севера. Сегодня эта культура распространена по всему миру. Это представитель семейства лоховых. Стараниями селекционеров выведено множество её сортов.
Где и как растёт облепиха в диком виде, фото:
На наших отечественных просторах её название объясняется довольно легко – ветки деревца обильно усыпаны, облеплены ярко-оранжевыми плодами со всех сторон. Листья узенькие, удлинённые, сизого оттенка, цветки настолько невзрачны, что с первого взгляда их легко принять за листья. Как уже было сказано, в зависимости от сортовида облепиха может быть низкорослой или высокой.
Когда облепиха цветёт? К самому началу мая или ближе к его середине на ветвях расцветают небольшие коротенькие кисточки, в каждой из них имеется по 3-5 маленьких цветков желтоватого оттенка. Цветки распускаются в первую очередь, листья следуют за ними.
Здесь нужно упомянуть об одной особенности облепихи – цветут только представительницы женского пола, на мужских деревьях присутствуют собранные в пучок тычинки. На этих тычинках находится пыльца, которая легко переносится ветром на женские соцветия, вследствие чего происходит опыление. Если слегка потревожить цветущую мужскую ветвь, то можно увидеть облачко этой самой пыльцы. Цветки облепихи не имеют аромата, поэтому не привлекают пчёл.
Как цветёт облепиха, фото:
Чтобы получить хороший урожай, обязательно нужно высаживать мужские и женские деревья вместе. Плоды дают только женские растения, мужские являются лишь опылителями. Для опыления порой достаточно одного мужского представителя, который может расти на значительном отдалении (до 50-ти метров) от женских экземпляров. Ветреная погода способствует процессу.
Облепиха женская и мужская: отличие в том, что мужское деревце может вырасти даже из дикой поросли. А вот что касается женского растения, то это должна быть облепиха культурная. Как уже было сказано выше, пол дерева определяется по внешнему виду почек. Мужскую разновидность легче всего идентифицировать весной или осенью, женскую можно без труда определить летом, когда дерево цветёт и плодоносит. Женские почки по размеру гораздо меньше мужских, укрыты парой чешуек. Мужские бутоны более крупные, объёмные, имеют от 5-ти до 7-ми покрывных чешуек.
Мужской пол облепихи – справа, женский – слева, фото:
Облепиха — рисунок женской и мужской ветвей
Ветка мужского растения весной
Ветка женского растения весной
Сезон облепихи когда начинается? Когда созревает облепиха? С последних недель августа и до начала октября, в зависимости от климата в регионе произрастания. Однако и здесь есть свои нюансы: время сбора зависит от того, для каких целей вам нужны ягоды. Для замораживания или употребления облепихи в свежем виде следует собирать плоды в самом начале их созревания (конец календарного лета-начало осени). К этому времени они уже насыщены витаминами, но достаточно тверды на ощупь, не сочатся соком. Если ягоды нужны для получения масла, приготовления всевозможных варений, джемов, соусов, то тогда следует дождаться полного их созревания. Спелые плоды наполнены соком, слегка мягковаты.
Зеленый дятел на облепихе
Эта задача довольно непроста, процесс может быть травматичным из-за острых колючек, которые покрывают ветки. У облепихи достаточно короткие плодоножки, а созревшие ягоды мягкие на ощупь, легко мнутся под пальцами. Плюс ко всему сок плодов очень кислый и может вызвать раздражение кожи рук при длительном контакте. Что делать в этом случае?
Существуют радикальные методы, при которых ветки обрезаются вместе с плодами, но это довольно жестоко по отношению к дереву. Опытные садоводы нашли выход из сложившейся ситуации. Для начала, перед сбором урожая наденьте ту одежду, которую будет не жалко запачкать, а это неминуемо произойдёт. Второе правило – собирать плоды нужно от верха ветки по направлению к низу.
Как собирать облепиху:
Способ сбора облепихи «коброй» является наиболее приемлемым, малотравматичным.
Приспособление для сбора ягод облепихи — между рогатульками натянута капроновая тонкая веревка
Также можно дождаться первых морозов, расстелить под деревом ткань или кусок полиэтилена, после чего вооружиться тяжёлой палкой и атаковать ею ствол с ветвями. От ударов подмёрзшие плоды отделятся от веток и упадут на подготовленное покрывало. Решайте сами – как вам будет удобнее.
Посмотрите несколько видеороликов, возможно вы воспользуетесь идеями, сбора ягод приспособлениями, которые нетрудно сделать самим, своими руками.
Перед посадкой нужно определиться с сортом – выбранный вид облепихи должен быть адаптирован к климату вашего региона. Лучше всего приобретать саженцы в проверенных местах, например, в питомниках плодовых деревьев или в институтах садоводства. Дополнительно вы будете уверены в чистоте сорта. Следует учитывать, что данная культура имеет очень короткий период покоя, чтобы облепиховое дерево не «проснулось» в середине зимы, выбирайте те сорта, которые рассчитаны для выращивания в вашей местности.
Когда сажать облепиху — весной или осенью? Саженцы облепихи можно высаживать и с приходом весны, и осенью. Но предпочтительнее это делать ранней весной – так они лучше приживутся. Если посадить деревце осенью, то внезапное зимнее потепление может спровоцировать его пробуждение.
При выборе места отдайте предпочтение зонам возле построек, дорожек – подальше от участков, где кипит активная огородная деятельность. Дело в том, что облепиха имеет шнуровидные корни, которые располагаются в верхних слоях грунта (примерно 50 см). Они достаточно длинные, могут расходиться в стороны на расстояние более 10-ти метров. Таким образом, корни могут повредиться при перекапывании, они очень чувствительны, поэтому даже при малейшей травме облепиха может заболеть. Вообще копать почву поблизости данного дерева не рекомендуется, даже если вы делаете это аккуратно. Перекопка провоцирует появление поросли, особенно в местах «задетых» корней. Лёгкого рыхления сапкой будет достаточно. Для данной светолюбивой культуры выбирайте открытые, незатенённые места.
Ещё с осени не поленитесь внести в условленное место песок с перегноем, смешанный в равных количествах (2 кг/1 м² или на каждую ямку), фосфорно-калийные добавки тоже актуальны.
Как садить облепиху женскую и мужскую вместе, на каком расстоянии? Если деревьев будет несколько, то расстояние между ними должно составлять примерно 2-3 метра. Обязательно должны присутствовать мужские особи облепихи (для опыления). Как уже упоминалось выше, на 5-6 женских деревьев достаточно 1 мужского экземпляра. Сам процесс ничем не отличается от посадки других плодовых представителей: ямка должна быть примерно 70×70×70 см, на дне нужно сформировать небольшой холм, аккуратно расправить корни по его склонам.
После этого яма засыпается грунтом чуть выше корневой шейки. После усадки грунта шейка должна располагаться вровень с уровнем почвы. После посадки вокруг деревца формируется широкая лунка, которую нужно залить водой в количестве примерно двух вёдер.
Уход за саженцами заключается в регулярном поливе, следует знать, что облепиха – культура влаголюбивая. Когда саженец окрепнет и станет деревцем, то его уже не нужно слишком часто поливать, только во время засухи. Вносить подкормки в приствольный круг не имеет смысла, потому что шнуроподобная корневая система дерева расходится в стороны и вытягивается на много метров. Когда облепиха начинает давать плоды, её можно подпитывать органическими и минеральными удобрениями, 1 раз в 3 года (4-5 кг перегноя на 1 м², 20-30 калийно-фосфорных добавок).
Также следует аккуратно удалять сорняки в области приствольного круга, не слишком активно рыхлить землю (не заглубляясь более чем на 7-10 см). Обрезку ветвей и формирование кроны лучше проводить весной, пока почки ещё не распустились.
После того, как дереву облепихи исполнится 8 лет, можно практиковать омолаживающие обрезки – убирать старые ветви, отдавая предпочтение трёхлетним побегам. Подсохшие, подмёрзшие, заболевшие фрагменты также подлежат удалению.
Процесс осуществляется с помощью отводков, поросли и семян. Детально описывать семенной метод нецелесообразно, так как данный способ отнимает слишком много времени. Полученные растения не наследуют сортовые качества материнского дерева, чаще всего получается «дичка». Зачастую облепиху размножают семенами в лабораторных условиях для получения новых сортов, гибридов.
При порослевом размножении молодая облепиха наследует все особенности основного дерева. Выбранных представителей регулярно поливают весной и особенно летом. С приходом новой весны отросток аккуратно срезают с небольшим фрагментом корня, после чего высаживают на отдельное место жительства.
Как размножить облепиху отводками? Нужно отобрать те ветви, которые наиболее близко расположены к земле. Весной возле этих веток делают небольшие углубления в почве (примерно 10 см). Ветви пригибают и пришпиливают к земле проволочными скобками. Когда эти ветви дадут побеги, пришпиленное место присыпается грунтом. На следующий год, опять же, с приходом весны, они откапываются, отрезаются при помощи секатора и переносятся на постоянное место жительства или доращивание.
Самым качественным и продуктивным способом размножения является черенковый метод. Черенкование облепихи ничем не отличается от черенкования других плодовых деревьев – всё происходит аналогичным образом. Примерно в середине лета отрежьте красивый и сильный черенок (примерно 15-20 см длины), отщипните три нижних листика, место среза обработайте препаратом «Корневин» (по желанию). Заглубите конец черенка в питательную почву, субстрат или во влажный вермикулит. Смесь чистого речного песка, плодородного грунта и торфа отлично подойдёт. Сверху накройте черенок пластиковым прозрачным стаканом, чтобы получилась что-то наподобие теплички.
В том помещении, где проращиваются черенки, температура воздуха должна составлять примерно +26..+28 °С. Молодое поголовье следует регулярно поливать, орошать с помощью пульверизатора, периодически проветривать (приподнимать стаканчик). Спустя примерно 8 недель покрытие убирают, подкармливают черенок калийно-фосфорными добавками. Покрытие больше не используют, саженец поливают и ждут новой весны, Когда он окрепнет, его переносят на постоянное место произрастания.
Иногда на садовых форумах можно встретить такой вопрос – почему не плодоносит облепиха? Ответ на самом деле прост: облепиха – это двудомная культура, для получения плодов обязательно присутствие мужских и женских экземпляров на одном участке. Если у вас растут только «девочки», то плодов они не принесут. «Мальчики» не плодоносят вообще, а являются только опылителями. Для решения проблемы весной можно подсадить на участок пару кустарников противоположного пола. Лучше всего выбирать культурные мужские сорта «Алей» или «Гном». На всякий случай лучше сразу высаживать два мужских деревца, вдруг одно погибнет или замёрзнет зимой.
Также хорошие результаты даёт прививка. Вы можете взять несколько веточек от здорового дерева противоположного пола (например, у соседа по даче) и с приходом весны привить их на свою облепиху.
Для получения хорошего урожая, крупных и сочных ягод, выбирайте только лучшие виды облепихи, которые адаптированы к произрастанию в ваших краях. Берите черенки от «проверенного» дерева или приобретайте в питомнике с хорошими рекомендациями. Качественные ягоды облепихи всегда крупные, имеют приятный вкус, сочные, не лопаются в руках, обильно покрывают ветви дерева.
Сорт Красноплодная — красная облепиха фото:
Универсальный сорт Московская Красавица отличается средней урожайностью, кустарник вырастает до двух с половиной метров, с середины лета и до начала осени плодоносит крупными (до 10 г) сочными ягодками.
Облепиха Чуйская характеризуется более сладким вкусом, ветви дерева не слишком густо покрыты шипами, сами шипы не длинные, размер плодов чуть меньше чем у Московской Красавицы, но больше среднего.
Облепиха Красноплодная имеет красноватые ягоды, что становится понятно из названия, устойчива к болезням, отличается живучестью и неприхотливостью.
Облепиха Елизавета относится к классическим сортам, обильно плодоносит, ягоды имеют приятный сладковатый вкус, крупный размер. Описание облепихи Елизаветы: это очень зимостойкий сортовид, устойчивый к заболеваниям, созревает чуть позже остальных видов, достигает средних размеров.
Сорт «Чуйская», фото:
Ботаническую облепиху удобнее собирать, так как её плодоножка чуть длиннее, чем у других видов. Для получения ценного облепихового масла чаще всего выращивают именно этот вид.
Сорт Великан полностью оправдывает своё название, дерево вырастает до 3-4 метров в высоту, плоды отличаются крупными размерами, а ветки практически не покрыты колючками. То есть сорт Великан — это облепиха без шипов. Сорт зимостойкий, ягоды созревают к сентябрю.
Облепиха Любимая – ещё один распространённый сортовид на наших просторах. Отличается крупными сладкими ягодками на длинных плодоножках, её легко собирать, она не мнётся под пальцами, кусты довольно разреженны, что оптимизирует процесс сбора урожая (легко добраться до ягод). Этот сорт зимостоек, неприхотлив, обильно плодоносит.
Помимо лекарственной ценности, данная культура может выступать в роли элемента ландшафтного дизайна на вашем участке. Её длинные корни, похожие на верёвки, отлично удерживают почву. С её помощью можно сформировать живую изгородь, да и в компании с остальными кустарниками она будет смотреться весьма гармонично.
С какой стороны ни погляди, всем хороша облепиха – за ней не будут вам в тягость, так как она неприхотлива, невероятно полезна и красиво смотрится на участке.
Как определить «мужские» и «женские» растения облепихи? Мне помог случай. При отделении сока от мездры заметил, что в бункер соковыжималки попадают семена как бы двух сортов - серые «в рубашке» и черные «голые».
Позже выяснилось: из первых вырастают женские растения, из вторых - мужские. Этот способ определения пола по семени позволяет планомерно выращивать саженцы в заданных количественных соотношениях. При традиционном же семенном размножении до 70 процентов сеянцев оказываются мужского пола.
Рядочки однополых сеянцев в питомнике оказались весьма контрастными в отношении формы и цвета листьев однолеток, что позволило выделить характерные морфологические признаки мужского и женского растения уже на первом году жизни.
Листовая пластинка мужского растения имеет почти плоскую форму и слегка вывернута наружу вдоль центральной жилки. В поперечном разрезе напоминает чайку в полёте. Лист женского растения вогнут с краев и напоминает лодку или корыто, в поперечном разрезе - пиалу. Следующий признак - густота налета: листья мужских особей более сизые, а женских - более зеленые. Признаки эти оказались настолько фиксированными, что различия по полу легко определяют дети после пятиминутного инструктажа.
Следует заметить, что на втором году жизни «раскидать» сеянцы по полу практически не удается, поскольку признаки стираются.
Мне удается «подсмотреть» пол будущего растения и без извлечения семени из ягоды, то есть прямо на кусте или в собранном урожае. При внимательном рассмотрении ягод можно выделить крупные и мелкие, округлые и продолговатые. Крупные плоды-костянки размещаются в верхней и средней части кроны на верхушках побегов прошлого года и на образующихся на них к концу цветения или после негоплодовых веточках. Их- то и следует отбирать для воспроизводства посадок. Семяпочки продолговатых плодов несут пестичные (женские) цветки, а семяпочки округлых - тычиночные (мужские). А каково же соотношение разнополых семян на кусте? Для ответа на этот вопрос в течение нескольких лет разделял полученные семена на фракции по найденному признаку и скрупулезно их пересчитывал. Результат количество «женских» и «мужских» семян относится в различные годы, как три к двум или два к одному. Отсюда следует заключение о том, что реализуемая ныне в коллективных и личных насаждениях облепихи схема размещения: на четыре и более женских особей одна мужская - биологически и климатологически неверна и далека от оптимальной.
Экономия на мужских экземплярах оборачивается недобором урожая вследствие частичного подмерзания цветковых почек у мужских растений (дефицит пыльцы), неполного опыления в холодное и влажное лето, а также по причине преждевременного старения и отмирания боковых горизонтальных корней.
Далекие предки облепихи принадлежали к тропической флоре. Растение характеризуется очень коротким физиологическим покоем почек, тканей и корневой системы. При значительном снежном покрове обмен веществ в корнях облепихи активно протекает и зимой. В холодные периоды года в поверхностном слое почвы может оказаться избыток воды и недостаток воздуха, что приводит к выпреванию мелких корней, к выпадам отдельных растений, особенно молодых. В куртинных облепишниках с достаточным количеством мужских растений постоянно поддерживается благоприятный водно-воздушный режим почвы. И обеспечивают его в значительной мере корни мужских особей, проникающие между корнями женских растений и дренажирующие поверхностный (корнеобитаемый) слой почвы.
В естественных условиях аналогичную защитную роль выполняют сопутствующие облепихе деревья и кустарники - ива, тополь, береза, черемуха, боярышник, шиповник, смородина, другие представители пойменной растительности. На своем дачном участке благодаря близкому к оптимальному размещению и соотношению растений в куртине облепихи, а также соответствующей агротехнике я ежегодно собираю по 6 - 8 и даже 10 килограммов ягод с куста. Женская часть куртинной посадки (растения отстоят друг от друга на 2 - 2,5 метра) представлена лучшими сортами катунской популяции, ведущей свое начало от монгольского подвида облепихи, мужская - кавказскими формами. Семена-костянки, о получении которых говорилось выше, гибридные. Растения, выращенные из таких семян, лучше приспособлены к условиям средней полосы, дают ягоды более крупных размеров, уступающие несколько по вкусу плодам материнских растений, но чуть рассредоточенные по побегу, что облегчает сбор.
Г.ЗАМЯТКИН.
Облепиха способна ежегодно давать высокие урожаи крупных и вкусных ягод.
Однако обильное плодоношение облепихи возможно только от качественных сортовых саженцев, которые получают черенкованием.
Именно поэтому рекомендуется приобретать саженцы небольшого размера. В этом случае укорённые черенки облепихи проще отличить от сеянцев и порослевых растений.
Удобно размножать облепиху черенками зимой.
Беда облепихи в том, что эта культура легко размножается семенами. Но при семенном размножении сортовые признаки растения наследуются плохо, так как «папа» - всегда дикарь. Кроме того, облепиха в зрелом возрасте даёт обильную корневую поросль.
Широкое использование в качестве посадочного материала сеянцев и корневой поросли из несортовых посадок облепихи сильно испортило репутацию этой культуры.
Особенности опыления облепихи
Облепиха – двудомное растение, опыляемое ветром. Поэтому в саду обязательно нужно сажать женские и мужские экземпляры облепихи, размещая их достаточно близко друг от друга.
Если мужское растение находится в пределах 5- 10 м от женских, то этого вполне достаточно для хорошего опыления.
Одно мужское растение может опылять сразу нескольких женских экземпляров облепихи. Тем не менее, надёжнее посадить, по крайней мере, два «мальчика». Поскольку всегда есть опасность, что единственное мужское растение погибнет.
Если места в вашем саду совсем мало, то оба мужских растения можно посадить очень близко (30- 50 см).
Лучшие сроки посадки и пересадки саженцев облепихи
Облепиха трудно зимует в неблагоприятных условиях (продолжительные оттепели во второй половине зимы) и способна начинать вегетацию очень рано.
Поэтому лучшим сроком посадки и пересадки облепихи является ранняя весна - чем раньше, тем лучше.
Это принципиально важно для саженцев облепихи с открытой корневой системой, а также при пересадке растений, когда значительная часть корневой системы теряется.
Если ваш саженец облепихи уже долго (год и более) растёт в контейнере, то задача его посадки в саду существенно упрощается.
Переваливать саженцы облепихи из контейнера в открытый грунт можно практически в любое время, так как корневая система растения при этом не травмируется. И всё же, весна и лето для посадки саженцев облепихи даже с закрытой корневой системой предпочтительнее осени. Поскольку в этом случае саженец на новом месте успеет нарастить до зимы хорошую корневую систему и проще перенесёт зимние стрессы.
Выбор места посадки облепихи
Облепиху необходимо сажать в наибольшем удалении от зон обработки садовой почвы. Например, выберите для посадки саженцев облепихи подходящее место на краю участка, вдоль дороги, недалеко от садовых построек, рядом с газоном.
Корни у облепихи представляют собой несколько слабо ветвящихся шнуров, уходящих в стороны на много метров от растения.
Залегают корни облепихи неглубоко (20- 30 см от поверхности земли), поэтому они легко повреждаются при перекопке почвы в саду. А травмирование даже одного из корней сильно ослабляет растение.
Эту особенность строения корневой системы облепихи садоводу нужно знать и обязательно учитывать при выборе места посадки саженцев.
Перекопка почвы рядом с облепихой является самой распространённой причиной плохого плодоношения или гибели этого растения.
Дополнительное отрицательное следствие такой перекопки - появление обильной поросли в местах повреждения корней облепихи.
Второе важное условие при выборе благоприятного места посадки саженцев облепихи – открытое место. Облепиха светолюбива и поэтому должна расти на незатеняемом месте сада.
Посадка саженцев облепихи
Посадка облепихи ничем не отличается от посадки других плодовых растений.
Не используйте при посадке саженцев облепихи свежую органику и не злоупотребляйте минеральными удобрениями.
Например, я ограничиваюсь ведром перепревшего компоста, горстью суперфосфата (непременно двойного - в зонах со склонной к закислению почвой) и стаканом древесной золы на каждое из сажаемых растений.
Можно, конечно, при посадке саженца облепихи добавить ещё и ложку хорошего комплексного удобрения. Но не уверен, что это всегда будет полезно.
Если вы пересаживаете облепиху, то постарайтесь выкопать как можно больше её корней (они очень длинные).
Однако если при выкопке пришлось сильно обрезать корни, то так же сильно обрежьте и надземную часть пересаживаемого растения.
Практика показывает, что «перестараться» с обрезкой саженца облепихи лучше, чем «пожалеть» растение и сохранить слишком много надземной части.
При пересадке больших растений облепихи можно оставить только основной ствол (длиной 1- 1,5 м) вообще без боковых веток.
Удобрение облепихи
Длинные корни облепихи достаточно быстро и далеко уходят в стороны за пределы посадочной ямы. Поэтому внесение удобрений в районе приствольного круга через один-два года после посадки не столь важно, как для растений с более компактной корневой системой.
Мне представляется, что облепиха менее требовательна к внесению удобрений и подкормкам, так как за счет очень длинных корней сама находит питание. Во всяком случае, в своем саду я если и вношу под облепиху удобрения, то только двойной суперфосфат, и не чаще раза в год.
Обрезка и омоложение облепихи
Сбор ягод облепихи наиболее удобен, когда растение не слишком высокое.
Если ваша облепиха чрезмерно выросла, то без сожаления обрежьте растение на нужной высоте.
Моя практика показывает, что облепиха переносит обрезку без особого ущерба.
Облепиха наиболее продуктивна в возрасте 8-12 лет. Когда же это время прошло, то старое растение специалисты рекомендуют "посадить на пень" (то есть, попросту спилить).
После этой радикальной операции облепиха быстро восстанавливается за счёт пневой поросли. Растение омолаживается, облепиха успешно растёт и плодоносит дальше.
Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
Облепиха принадлежит к семейству лоховых, в роду 2 вида. В нашей стране произрастает облепиха крушиновая. Это небольшое дерево, чаще кустарник с красивой серебристой листвой. На концах веточек имеются колючки.
Цветет облепиха в апреле, мае. Растение ветроопыляемое, двудомное, то есть имеются кусты только с тычиночными - мужскими и только пестичными - женскими цветками.
Так что в саду для получения плодов необходимо на каждые 4 - 5 кустов с женскими цветками иметь куст с мужскими. Отличить мужские кусты от женских можно по строению и размеру почек. У мужского растения почки в 2 - 3 раза крупнее, чем у женского и имеют 5 - 7 кроющих чешуй, тогда как у почек женского куста, только 2 кроющих чешуи. Плоды кислые, с приятным запахом, напоминающим мандарин.
Облепиху можно размножать посевом семян осенью (при весеннем посеве семена необходимо три месяца стратифицировать), а также зимой и летом - зелеными черенками. При размножении зелеными черенками, замечательные результаты получены в парниках, где установлены туманообразующие установки. Также облепиху черенкуют в ящиках с песком, которые накрывают стеклом, где поддерживается постоянная температура и влажность воздуха. При этом нижние листья у черенка удаляются, а оставшиеся обрезаются наполовину. Чтобы размножить сортовую облепиху, проводят прививку на сеянцы диких сортов.
При выполнении посадки саженцев, корневую шейку заглубляют, что способствует образованию дополнительных боковых корней.
На корнях облепихи образуются азотфиксирующие клубеньки, что улучшает почву участка. Интересная особенность: у облепихи масло содержится не только в семенах, но и в соке.
Облепиховое масло - ценное лекарство, рекомендуемое официальной медициной от многих тяжелых заболеваний. Исследования показали, что в маленькой оранжевой ягодке содержится почти весь комплект витаминов, каротин, бетосистостерин - вещество, предупреждающее склероз сосудов.
Сейчас выведены сорта облепихи, содержащие повышенное содержание биоактивных веществ. Это сорта «Ботаническая ананасовая», «Москвичка», «Любимая», «Подарок саду», «Перчик», «Чуйская», «Трофимовская», «Теньга», «Витаминная», «Чечек»
Выращивание облепихи:
Под посадку облепихи предпочтительнее выбирать участки с нейтральной почвой. Сажать можно как весной, так и осенью. Посадочная яма должна быть глубиной 45 - 55 сантиметров и диаметром 50 - 60 сантиметров. В центре ямы нужно установить кол. Плодородный грунт, вынутый из ямы, надо смешать с 10 - 12 килограммами перегноя, торфа или компоста, а также с 2-мя столовыми ложками сульфата калия и 3-мя столовыми ложками суперфосфата. Теперь эту смесь нужно засыпать в яму и полить 20-ю литрами раствора доломитовой муки (на 10 литров воды - 1 стакан). Сверху насыпать плодородной земли.
Саженцы должны стоять вертикально, а корневая шейка должна быть заглублена на 5 - 6 сантиметров. После посадки саженец нужно полить и присыпать сверху перегноем, торфом или обычной почвой.
На 3 - 5 женских растений нужно обязательно посадить одно мужское. Между кустами нужно сохранять расстояние не менее 2 метров.
При выращивании облепихи, уход заключается в регулярном вырезании корневой поросли и засохших побегов, а также в рыхлении почвы и поддержании ее во влажном состоянии.
Поливать облепиху на протяжении всего лета можно душевым методом, особенно она любит принимать душ в жаркую погоду.
За сезон нужно провести 4 внекорневые подкормки:
Первая подкормка делается до цветения, в фазу распускания листьев, раствором жидкого удобрения «Эффектон», «Росса» или обычной мочевины (1 ст. ложка на 10 л. воды).
Вторая подкормка производится в начале периода цветения. Для этого нужно развести в 10 литрах воды 1 столовую ложку жидкого «Гумата калия».
Третью и четвертую внекорневые подкормки делают после цветения с перерывом в 20 дней. Для этих подкормок можно взять 1 столовую ложку на 10 литров воды жидкого «Гумата натрия» или жидкого удобрения «Эффектон»
Чтобы быстрее сформировалась крона у саженцев-однолеток, не имеющих разветвлений, нужно укоротить верхушку. В дальнейшем, каждый год, до распускания почек ранней весной, нужно проводить профилактическую обрезку: удалять подмерзшие, лишние, больные, засохшие побеги и корневую поросль. Через 8 - 10 лет стоит сделать омолаживающую обрезку. При этом с кустов нужно удалять трехлетнюю древесину.
Небольшие оранжевые ягоды облепихи являются не только источником полезных веществ, витаминов, но и безусловным украшением сада. Высаживая куст на своем участке, требуется учитывать, что он со временем разрастется и образует настоящее мощное дерево. Для того чтобы получать обильный урожай, нужно знать нюансы того, как отличить облепиху мужскую от женской, как правильно производить уход за ней, чтобы кусты всегда приносили хороший урожай.
Плоды облепихи имеют высокую пищевую ценность, особенно, если сравнивать ее с другими ягодами и фруктами в саду. Основные ценные вещества в составе – это каротин и различные органические кислоты, которые необходимы для функционирования организма. Знание того, чем отличается женский кустарник от мужского, позволит садоводам всегда быть уверенными в том, что урожай будет.
Каждый сорт будет отличаться по вкусовым качествам или визуально, поэтому перед тем, как делать окончательный выбор, необходимо узнать особенности нескольких видов. Это требуется для того, чтобы выбрать оптимальный вариант. В России существует две разновидности селекции этого растения: европейская и сибирская.
Дерево облепихи
Сортовое разнообразие широкое – известно более 70 сортов, среди которых имеются крупноплодные, ароматные, с повышенным содержанием витаминов, с повышенными показателями урожайности. Также имеются кусты, у которых уменьшено число шипов, или они отсутствуют вовсе. Если рассматривать облепиху, которая растет в дикой природе, то ее ягоды небольшие, всего 0,3 г. весом, культурные – показывают в среднем 0,5 г.
Характеристики сортов с самыми крупными ягодами:
Сорт Эссель является новинкой направления сибирской селекции. Ягоды крупные, по цвету оранжевые. Форма овальная, масса ягоды – в среднем 1,1 г. Время созревания – лето. Вкус сладкий, поэтому сорт относят к десертным.
Садоводам известно, что облепиха разделяется на кустарники мальчик и девочка. Это означает, что растение является двудомным. Задумываясь о том, чтобы посадить его на своем участке, нужно знать: один из кустов должен быть женским, а другой – мужским, чтобы появилась возможность собирать урожай. Подобное различие является особенностью, которую необходимо учитывать.
Как отличить облепиху
Для того чтобы ягоды могли формироваться, необходимо, чтобы в саду имелись кусты каждого рода (происходит опыление, в результате которого начинается процесс формирования ягод).
Опыление женских кустов производится ветром. Срок цветения мужских кустов составляет 6-12 дней, но завязи (и в дальнейшем ягоды) образуются исключительно на женских экземплярах.
Женская облепиха
Планируя посадку, важно учитывать особенность: на 5 женских кустов необходимо посадить один мужской. Посадки можно проводить так, чтобы между кустами было не более 50 метров, но качество опыления будет выше, если посадки располагаются близко друг к другу.
Мужские и женские кусты очень схожи между собой визуально. Именно поэтому важно знать, как определить пол облепихи. Сделать это можно по нескольким признакам. Одним из самых точных будет определение по цветочным почкам. Также посмотреть, к какому полу относится растение, можно только, когда оно взрослое. Лучше всего делать это осенью, когда полностью завершился процесс формирования почек. Также подойдет период ранней весны, когда почки начинают набухать. В молодом возрасте кусты облепихи имеют исключительно вегетативные почки – те, из которых формируется каждый листочек. Если кустарники приобретаются через питомник, то необходимо уточнить их половую принадлежность. Там могут создать универсальные варианты – к женским кустам прививаются мужские веточки, что позволяет растению гарантировать опыление.
Облепиха крушиновидная (мужская)
Для обычных садоводов, которые приобретали растение не в питомнике или не уточнили пол, нужно знать ряд особенностей, которые помогут найти ответ на этот вопрос. Выделяют следующие параметры:
Важно! Культурная облепиха женская и мужская и отличия каждого из полов, необходимо учитывать, так как от этого параметра напрямую зависит урожайность.
Определять принадлежность к тому или иному полу можно по цветкам. У женских облепиховых кустов цветы имеют желтый цвет. Они собраны в пучки по 3-11 цветков. У мужских облепиховых кустов цветы имеют зеленовато-серебристый оттенок.
Важно учитывать следующий нюанс во время определения пола: если растению больше 3 лет, то до вступления в период плодоношения определить точно, мужское это растение или женское, практически невозможно.
Внимание следует уделить листьям. Весной и летом по этому параметру определить пол очень легко – у женских кустов облепихи листва ярче и зеленее. У мужских особей – не яркая, присутствует серый оттенок. Также следует учитывать размер и внешний вид. Так, у облепихи-мальчике листья ровные. Основная жилка, расположенная в центре, хорошо выражена и располагается с внешней стороны. Женские листочки вогнутые по форме, если их разрезать поперек, то будут похожи на пиалу. Соответственно, по этому признаку разница хорошо просматривается. Если удалось различить пол у посаженных в саду растений, то можно понять, потребуется ли добавлять другие растения противоположного пола.
Облепиха Адам (мужская)
Для того чтобы получить урожай или удержать его высокие показатели, требуется соблюдать нюансы выращивания. Особенности агротехники относительно садовой облепихи простые, не требующие от садовода специальных знаний. Первое, что требуется помнить, – культура, вне зависимости от сорта, очень любит свет, поэтому хорошо растет на незатененных строениями или деревьями участках.
Облепиха женская или мужская должна быть посажена в весенний период, когда растениям достаточно тепла и солнечного света. Существует несколько правил, которые рекомендуется соблюдать, чтобы растения, вне зависимости от пола, могли чувствовать себя хорошо и успешно плодоносить на протяжении нескольких лет.
Важно знать! Для кустарника требуется легкая по структуре почва. Она должна быть хорошо увлажненной, но без застоявшейся воды. После этого требуется своевременно производить полив.
Если почвы слишком кислые, то перед высадкой кустарников требуется внести немного гашеной извести (1 м²/500 г.). Осенью нужно производить качественную перекопку. Это необходимо для того, чтобы пустить кислород и обеспечить достаточный приток воды, внести песок или питательные вещества. Особенность высаживания – мужской куст размещается в центре выбранного для облепихи участка. Вокруг него нужно поместить женские растения. Также допускается рядовая посадка со стандартным расстоянием между растениями, которое должно составлять 2-2,5 метра.
Для обеспечения необходимым количеством питательных веществ, из расчета на 1 м² потребуются: суперфосфат – 0,25 кг, калийная соль – 45 г. Если питательных компонентов в почве недостаточно (земля обедненная или длительное время не возделываемая), то удобрения можно вносить непосредственно в посадочную ему. Под облепиховый куст следует с большой осторожностью вносить азотсодержащие удобрения, их не рекомендуется вносить в посадочную яму, также не нужно добавлять в нее известь. Подобные удобрения способны нанести вред корневой системе, сжечь ее. Высаживать облепиху необходимо в заранее подготовленные посадочные ямы. Их размеры по ширине, глубине и высоте должны быть не менее 65 см. Идеальный вариант для посадки – саженцы, которым уже исполнилось 2 года.
Уход за облепихой
Если возникает вопрос: облепиха мальчик или девочка, как узнать и отличать кустарники, необходимо знать на него ответ до момента высадки растения в грунт. У растения имеется 2 типа почек: ростовые, которые еще называют вегетативными, и плодовые (плодово-ростовые, генеративно-вегетативные). Если рассматривать внимательно, то почка, относящаяся к ростовой, будет одинаковой, у женских и мужских кустарников. Различия идут по плодоворостовым почкам – мужские почки заметно крупнее и имеют несколько темных чешуек.
Важно помнить! У молодых растений, вне зависимости от пола, в первый сезон происходит формирование исключительно ростовых почек, поэтому определить мужское растение или женское в этот период очень сложно.
Рекомендуется приобретать для своего сада облепиху, которой уже исполнилось 3 или 4 года, поскольку у нее уже полностью сформированы все виды почек. У молодых кустов определению пола поможет лист. Особенность, которую имеет мужская особь облепихового растения, – листья крупнее размером.
Для того чтобы не совершить ошибку и приобрести необходимое растение («мальчика» или «девочку»), лучше всего посетить питомник. Здесь облепиху любого из сортов размножают вегетативно, специалисты отслеживают пол растения. Также в питомнике имеются саженцы с прививкой (универсальные), поэтому сорт приобретенного кустарника будет гарантированно плодоносить. Преимущество приобретения в питомнике состоит также в том, что можно выбрать необходимый сорт, в котором будут учтены вкус, цвет ягод и даже их размер.
Важно! Все деревья должны расти максимально близко друг от друга, желательно не дальше 50 м. Если мужское растение находится далеко (через несколько участков), то облепиха будет плодоносить, но, скорее всего, очень слабо.
Когда удалось распознать пол облепихи, то нужно выбрать и подготовить земельный участок для нее. Почва должна быть хорошо перекопана, полита и удобрена (без внесения азота). Для того чтобы гарантировать обильное плодоношение, нужно выбрать 1 мужское растение на 5 женских кустов.
Можно самостоятельно посадить растение, взяв корневой отпрыск, но необходимо точно знать пол материнского растения. Проверить, не допущена ли ошибка, можно будет только на 2-3 сезон после посадки, если растение молодое, именно поэтому рекомендуется выбирать взрослое растение, если опыта в садоводстве недостаточно.
Облепиховое масло
Специалисты должны помочь в том, чтобы человек понял, как определить пол выбранного растения облепихи, поскольку не все садоводы знают тонкости и нюансы этого процесса. Также в процессе определения половой принадлежности облепихи помогут побеги – у мужских особей они мощные, хорошо сформированные, у женских кустарников – более компактные.
Важно различать кустарники, чтобы создать красивые, с точки зрения ландшафтного дизайна, посадки, способные приносить хороший урожай. Гарантированно различить их можно у взрослых растений. В процессе ухода облепихе потребуются полив и прополка, так как трава забирает необходимые питательные компоненты. Если их недостаточно, то понадобится также подкормка весной и осенью.
Таким образом, узнаваемый многими раскидистый кустарник с оранжевыми ягодами требует к себе повышенного внимания. Облепиха и вопрос, как отличить мужское растение от женского, – основные моменты, которые волнуют начинающего садовода.
